細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界課件

猜謎語是誰，隔開了原始海洋的動(dòng)蕩是誰，為我日夜守邊疆是誰，為我傳信報(bào)安康沒有你，我—一個(gè)小小的細(xì)胞會(huì)是何等模樣！細(xì)胞膜細(xì)胞：有具體結(jié)構(gòu)和內(nèi)容物，如細(xì)胞器、細(xì)胞核；在顯微鏡下可以通過調(diào)節(jié)焦距來觀察到細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)。1.你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細(xì)胞？光學(xué)顯微鏡下能看見細(xì)胞膜嗎？2.我們?cè)鯓哟_定細(xì)胞膜的存在？氣泡：里面只有空氣，有一圈很粗的黑邊。如何確定細(xì)胞膜的存在呢？

第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界1．簡述細(xì)胞膜的成分和功能。2．進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)。3．認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。學(xué)習(xí)目標(biāo)：閱讀課本40-41頁的實(shí)驗(yàn),小組討論回答:（1）獲得細(xì)胞膜的最佳實(shí)驗(yàn)材料是什么？說明原因。（2）對(duì)紅細(xì)胞有特殊要求嗎？雞紅細(xì)胞可以嗎？（3）你認(rèn)為獲取細(xì)胞膜所用的實(shí)驗(yàn)原理是什么？

（2）對(duì)紅細(xì)胞有特殊要求嗎？雞紅細(xì)胞可以嗎？雞的紅細(xì)胞不行，因?yàn)殡u屬于鳥類，不是哺乳動(dòng)物。

（3）你認(rèn)為獲取細(xì)胞膜所用的實(shí)驗(yàn)原理是什么？實(shí)驗(yàn)原理："細(xì)胞吸水漲破，流出內(nèi)容物可獲得細(xì)胞膜"。實(shí)驗(yàn)步驟選材：豬（牛、羊、人）新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）制作裝片：滴一小滴稀釋液在載玻片上，蓋片觀察：顯微鏡觀察紅細(xì)胞正常形態(tài)（低倍到高倍鏡）滴蒸餾水：在蓋玻片一側(cè)滴一滴蒸餾水，同時(shí)在另一側(cè)用吸水紙吸引（引流法）結(jié)果：凹陷消失，細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出，獲得細(xì)胞膜維持紅細(xì)胞的正常形態(tài)等滲狀態(tài)正常形態(tài)的紅細(xì)胞吸水后脹破的紅細(xì)胞想一想:紅細(xì)胞吸水破裂后就能得到較純的細(xì)胞膜？可以怎樣處理?細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)的其他結(jié)構(gòu)密度不一樣。采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開。沒有離心機(jī)的話，可以采取靜置的方法?！瘛癫蝗苡谥|(zhì)的物質(zhì)溶于脂質(zhì)的物質(zhì)細(xì)胞膜脂質(zhì)50%蛋白質(zhì)40%二、細(xì)胞膜的成分糖類2%--10%

磷脂（主要）、膽固醇（動(dòng)物細(xì)胞膜）

細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量是越多。細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖蛋白質(zhì)磷脂糖類糖蛋白（基本支架）（與膜的功能密切相關(guān)）（識(shí)別作用）2組成細(xì)胞膜的主要成分是：A磷脂、蛋白質(zhì)B糖脂、糖蛋白C脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽D磷脂、蛋白質(zhì)、核酸二、細(xì)胞膜的功能

小組交流討論:⑴草履蟲是單細(xì)胞動(dòng)物，細(xì)胞膜將草履蟲與外界環(huán)境分隔開,這體現(xiàn)了細(xì)胞膜的什么功能？⑵清水洗紅莧菜清水呈什么顏色？紅莧菜在鍋中炒熟后湯成什么顏色？想想為什么？這又體現(xiàn)了細(xì)胞膜的什么功能？⑶精子和卵子結(jié)合形成受精卵，它們是靠什么結(jié)構(gòu)進(jìn)行識(shí)別和結(jié)合的？二、細(xì)胞膜的功能1將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流選擇透過性營養(yǎng)物質(zhì)無用的、有害的物質(zhì)細(xì)胞產(chǎn)生的分泌物、廢物

控制作用是相對(duì)的，例如：有些病毒、細(xì)菌也能侵入細(xì)胞，使生物體患病。1.物質(zhì)傳遞靶細(xì)胞：接受信號(hào)的細(xì)胞受體：靶細(xì)胞膜上與信號(hào)特異性結(jié)合的位點(diǎn),實(shí)質(zhì)是糖蛋白2.接觸傳遞3下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能A控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到胰島細(xì)胞外C提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率D作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定4、下列關(guān)于細(xì)胞膜的功能不正確是：A、維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定B、防止有用的物質(zhì)流失C、實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流D、絕對(duì)避免有害物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞細(xì)胞壁植物細(xì)胞壁細(xì)菌細(xì)胞壁成分也是纖維素和果膠嗎?

成分為肽聚糖1、成分：2、功能：

細(xì)胞壁無生物活性，是全透性的膜。纖維素和果膠支持和保護(hù)1.有人在解釋細(xì)胞膜時(shí)，把它與窗紗進(jìn)行類比：窗紗能把昆蟲擋在外面，同時(shí)窗紗上的小洞又能讓空氣進(jìn)出。你認(rèn)為這樣類比有什么合理之處，有沒有不妥當(dāng)?shù)牡胤?？拓展延?/p>

把細(xì)胞膜與窗紗進(jìn)行類比，合理之處是說明細(xì)胞膜與窗紗一樣具有允許一些物質(zhì)出入，阻擋其他物質(zhì)出入的作用。這樣的類比也有不妥當(dāng)?shù)牡胤?。例如，窗紗是一種簡單的剛性結(jié)構(gòu)，功能較單純；細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能要復(fù)雜的多。2.科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用"染色排除法"。例如，用亞甲基藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋"染色排除法"的原理嗎？拓展延伸

染色排除法"利用了活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的原理。亞甲基藍(lán)染色劑是細(xì)胞不需要的物質(zhì)，不能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，所以活細(xì)胞不被染色。而死的動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜不具有控制物質(zhì)進(jìn)出的細(xì)胞的功能，所以亞甲基藍(lán)染色劑能夠進(jìn)入死細(xì)胞內(nèi)，使其被染色。1、在下列幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的基本元素是（）

A.C、H、OB.C、H、O、PC.C、H、O、ND.C、H、O、N、P

課堂訓(xùn)練2.動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞細(xì)胞膜的功能差異較大，其主要原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中

A、脂質(zhì)不同B、磷脂不同

C、蛋白質(zhì)不同D、水不同4.生物膜上信息交流的受體大多是屬于下列哪類物質(zhì)()A.脂質(zhì)類B