第2講第六章第二節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)

第2講第二節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)農(nóng)業(yè)：通過培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。利用動(dòng)物、植物等生物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的各部門。又稱第一產(chǎn)業(yè)或第一產(chǎn)業(yè)部門。

利用土地的自然生產(chǎn)力，栽培植物或飼養(yǎng)動(dòng)物，以獲得所需要的產(chǎn)品，這就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。

廣義的：農(nóng)（種植業(yè)）、林、牧、副、漁

狹義的：種植業(yè)（糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物和綠肥）種植業(yè)漁業(yè)畜牧業(yè)林業(yè)副業(yè)哪些屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)？Ａ、上山打野兔Ｂ、野外采蘑菇Ｃ、水塘養(yǎng)魚C由于自然界的動(dòng)植物的種類多種多樣，人們培育出的農(nóng)作物、馴化成的家禽家畜后，從起源地向世界各地傳播。中國東北是大豆的原廠地印度和中國的水稻栽培在世界上最早玉米原產(chǎn)于墨西哥豬的馴化最早出現(xiàn)在中東，后擴(kuò)散到印度，中國和歐洲授課大綱一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的重要性二、影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)農(nóng)業(yè)是社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展的首要條件，提供支撐國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)是工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。在農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上才有了工業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展，之后才會(huì)有第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。當(dāng)之無愧的“母親產(chǎn)業(yè)”。閱讀P81頁材料，中國農(nóng)業(yè)的重要性，談?wù)勀銓?duì)農(nóng)業(yè)重要性的認(rèn)識(shí)。一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的重要性政策氣候交通運(yùn)輸科技勞動(dòng)力市場(chǎng)地形、土壤、水源？二、影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素（區(qū)位因素）農(nóng)業(yè)發(fā)展的三大區(qū)位因素自然條件社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件科學(xué)技術(shù)條件二、影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素（區(qū)位因素）農(nóng)業(yè)的三大區(qū)位因素自然條件社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件科學(xué)技術(shù)條件氣候（熱量和水分）地形土壤水源市場(chǎng)政策交通勞動(dòng)力技術(shù)裝備生產(chǎn)技術(shù)種植方式和耕作制度農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)狀況二、影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素（區(qū)位因素）自然條件《晏子使楚》中說：“桔生淮南則為桔，生于淮北則為枳”甜菜柑橘蘋果椰子甘蔗問題：三江平原和青藏高原氣候都比較寒冷，但卻出現(xiàn)了不同的農(nóng)業(yè)區(qū)位類型，其影響的主要因素是什么？山地丘陵適宜發(fā)展畜牧業(yè)和林業(yè)，平原適宜發(fā)展種植業(yè)不同的地形區(qū)，適宜發(fā)展不同類型的農(nóng)業(yè)的作物。綠洲農(nóng)業(yè)河套平原水源灌溉水源影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)我國海南以水田為主，一年三熟，能生長椰子、橡膠等熱帶經(jīng)濟(jì)作物。而山東以旱田為主,兩年三熟，只能生長蘋果、梨等溫帶水果。主要原因是什么呢？氣候活動(dòng)：材料一

我國的農(nóng)業(yè)分布大體上是東耕西牧、南稻北麥，若四地區(qū)調(diào)換一下類型，可行嗎？為什么？

我國農(nóng)業(yè)的分布有“南稻北麥”“東耕西牧”的說法，請(qǐng)從降水角度解釋原因？材料二地形我國杭州的“明前龍井”茶聞名世界，日本茶道研究者曾經(jīng)把茶種帶到日本栽培，但效果始終不好，請(qǐng)問原因是什么？材料三土壤是作物生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，不同的土壤類型適宜生長不同的作物。東南丘陵盛產(chǎn)茶葉，而山東丘陵盛產(chǎn)花生，原因是什么？材料四：水源1.分析影響下列農(nóng)業(yè)活動(dòng)的主要自然條件①古巴大規(guī)模種植甘蔗水熱充足(氣候），土壤肥沃（火山灰）②吐魯番盆地生產(chǎn)長絨棉和葡萄光照充足，溫差大③天山地區(qū)的冬夏牧場(chǎng)地形④橫斷山區(qū)種植的農(nóng)作物品種隨海拔高度而變化地形2.簡(jiǎn)要分析影響下列農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的主要技術(shù)因素①雜交水稻使水稻單產(chǎn)大幅度提高②美國一個(gè)大型農(nóng)場(chǎng)只需要少量農(nóng)業(yè)工人③以色列干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生機(jī)勃勃生產(chǎn)技術(shù)（良種培育）技術(shù)裝備（高度機(jī)械化）生產(chǎn)技術(shù)（電腦控制的滴灌技術(shù)）3.分析影響下列現(xiàn)象的主要社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素①產(chǎn)自阿根廷的牛肉，出現(xiàn)在歐洲人的餐桌上②產(chǎn)自荷蘭的鮮花，裝扮著日本的高級(jí)酒店交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展（冷凍船）交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展（飛機(jī)）③上海郊區(qū)的乳牛場(chǎng)，飼養(yǎng)著來自丹麥的奶牛市場(chǎng)需求及品種優(yōu)良④產(chǎn)自我國華南的熱帶水果，大規(guī)模進(jìn)入北方市場(chǎng)⑤某年我國北方蘋果大量滯銷，導(dǎo)致蘋果銷售大幅度下跌市場(chǎng)需求及交通市場(chǎng)（供過于求）4.

圖中各地段合理的土地利用模式是（）A.①村落②林地③耕地B.①果園②林地③耕地C．①耕地②林地③村落D.①林地②果園③耕地

D閱讀：“綠色農(nóng)業(yè)”（P6）回答以下問題1、什么叫綠色農(nóng)業(yè)？2、綠色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)是什么？3、綠色農(nóng)業(yè)以什么為核心？4、什么叫綠色食品？5、綠色農(nóng)業(yè)的根本途徑是什么？無污染，無公害的營養(yǎng)食品更新傳統(tǒng)觀念、依靠技術(shù)進(jìn)步，降低生產(chǎn)成本，注重生態(tài)經(jīng)營要求我們要遵循“因地制宜”的原則三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)（1）空間上：為何農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有明顯地域性？自然條件、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件、國家政策能舉出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有地域性特點(diǎn)的例子嗎？地域性“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徙相似，其實(shí)味不同“我國糖料作物分布是：“南蔗北甜”海南島以水田為主，一年三熟稻，三江平原以旱地為主，一年一熟麥?！按翰ァ⑾匿z、秋收、冬藏”反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的什么特點(diǎn)？丘陵地形（修建梯田）——改造地形噴灌江南丘陵茶園的噴灌——改善水源溫室大棚栽種蔬菜——調(diào)節(jié)溫度、水分等

（氣候）紅壤地區(qū)補(bǔ)充熟石灰—改良土壤油菜花社會(huì)經(jīng)濟(jì)與科學(xué)技術(shù)條件“草莓之鄉(xiāng)”—董家保鮮冷藏技術(shù)的發(fā)展長江口123城市中心區(qū)1蔬菜.奶牛.花卉區(qū)2棉花蔬菜和奶牛區(qū)3商品糧.棉產(chǎn)區(qū)44材料1：市場(chǎng)蔬菜、花卉，乳蓄基地糧、棉產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)的需求決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的類型和規(guī)模菜肉奶蛋因易腐爛變質(zhì)，一般靠近市場(chǎng)布局

杜牧言：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，而如今北方市場(chǎng)上荔枝隨處可見，其原因是（）A交通條件的改善B荔枝種植區(qū)域范圍擴(kuò)大到了北方C大部分荔枝是北方溫室里中出來的D我國北方市場(chǎng)對(duì)荔枝的需求量變大了A材料2:從“谷賤傷農(nóng)”到“增產(chǎn)漲價(jià)”

2005年以來，我國已經(jīng)連續(xù)兩年共四次啟動(dòng)了稻谷最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案，2006年還首次在6個(gè)小麥主產(chǎn)省執(zhí)行這一預(yù)案。國家最低收購價(jià)政策給農(nóng)民吃了“定心丸”，近幾年我國糧食產(chǎn)量持續(xù)增長，由于最低收購價(jià)政策的“托市”效應(yīng)，糧食增產(chǎn)之后未出現(xiàn)“谷賤傷農(nóng)”現(xiàn)象。政策以前，北方一到冬季，每家每戶都會(huì)購買幾十斤甚至上百斤的大白菜存在家里，如今再也沒有這種現(xiàn)象了，請(qǐng)問是為什么？交通材料3：

太空玉米能結(jié)出6～7個(gè)“棒子”，長出5種顏色，而且味道比普通玉米好。太空育種的效益和成果吸引了美國、俄羅斯，保加利亞、菲律賓等國家，都希望與我國合作。上天“修煉”回到“塵世”的太空種子，具有十分廣闊的市場(chǎng)，必將灑播廣袤的大地，生產(chǎn)出更多更好的太空食品，給人類帶來無限的福音

科技材料4:農(nóng)業(yè)技術(shù)勞動(dòng)力技術(shù)裝備生產(chǎn)技術(shù)種植方式耕作制度社會(huì)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)交通運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)自然條件氣候熱量光照水分地形土地農(nóng)業(yè)區(qū)位因素農(nóng)業(yè)區(qū)位因素【小結(jié)】

自然條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)構(gòu)成了農(nóng)業(yè)的三大區(qū)位因素。一般來說，自然條件是相對(duì)比較穩(wěn)定的，而社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件則是處于不斷的發(fā)展變化中，因此在農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的時(shí)候，更多的是要考慮社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素的變化，尤其是市場(chǎng)因素，以獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，從而使農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。氣候地形土壤水源市場(chǎng)交通政策技術(shù)自然因素通過培育良種，改良耕作制度，等擴(kuò)大農(nóng)作物區(qū)位范圍利用改造社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)因素市場(chǎng)區(qū)位及需求的變化發(fā)展變化交通運(yùn)輸條件的改善，保鮮、冷藏技術(shù)的發(fā)展噴灌梯田溫室大棚補(bǔ)充熟石灰

填出影響農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的主要因素。

（1）新疆的哈密瓜甜又香。

（2）橫斷山區(qū)的立體農(nóng)業(yè)。

（3）大城市的郊區(qū)一般都有農(nóng)副產(chǎn)品基地。

（4）江南丘陵適宜種植茶樹。

（5）冬季，南方四川等省區(qū)的蔬菜供應(yīng)到東北三省。

（6）我國大部分省區(qū)實(shí)行了農(nóng)村稅費(fèi)改革。（氣候）（地形）〔市場(chǎng)）（土壤）（交通運(yùn)輸）（政策）讀我國北方某城鎮(zhèn)周圍農(nóng)業(yè)布局圖，回答在ABCD四處發(fā)展農(nóng)業(yè)棉花、水果、蔬菜和乳牛的生產(chǎn)，則A處宜發(fā)展

生產(chǎn)，因?yàn)?/p>

。B處宜發(fā)展

生產(chǎn)，其自然條件有

，社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件

。C處宜發(fā)展

生產(chǎn)，因?yàn)?。D處宜發(fā)展

生產(chǎn)，因?yàn)?/p>

地形，便于

，不便耕作。

棉花地形平坦，有灌溉水源蔬菜水源靠近城鎮(zhèn)乳牛交通便利，靠近城鎮(zhèn)水果丘陵林業(yè)生產(chǎn)某城鎮(zhèn)周圍要發(fā)展小麥、乳牛、花卉、養(yǎng)魚、果園等農(nóng)業(yè)類型，應(yīng)怎樣進(jìn)行區(qū)位選擇?為什么?虛擬布局：小麥平地，面積大，也有水灌溉，距城鎮(zhèn)遠(yuǎn)，地價(jià)低。乳牛因鮮牛奶易變質(zhì)，應(yīng)選擇在距城鎮(zhèn)較近且交通便利的地方花卉花卉要保鮮且其生長需大量的水，在有水源且離城鎮(zhèn)近的地方合理

養(yǎng)魚有水庫果園丘陵山區(qū)，適宜發(fā)展經(jīng)濟(jì)林業(yè)

因地制宜，揚(yáng)長避短三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)（一）空間上：地域性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象是動(dòng)植物，其生長和發(fā)育需要不同的光照、熱量、水分、土壤及地形條件；世界各地的自然條件，經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件和國家政策差別很大。南方水田與北方旱地南方甘蔗與北方甜菜“橘生淮北則為枳”……………………三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)（二）時(shí)間上：季節(jié)性和周期性為何農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有季節(jié)性和周期性？自然因素（主要是氣候因素）隨季節(jié)變化而變化我國有這樣的農(nóng)諺：“因時(shí)制宜，不為農(nóng)時(shí)”秋分早，霜降遲寒露種麥正當(dāng)時(shí)。清明前后，種瓜點(diǎn)豆。59中國南方水稻種植時(shí)間示意圖圖中所示為一年種一季水稻的大致時(shí)間，種兩季的地區(qū)，在7～8月，收割早稻并插晚稻秧，俗稱“雙搶”。60中國北方冬小麥種植時(shí)間示意圖616264做一做：1、"春華秋實(shí)"反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)()A.地域性B.地帶性C.社會(huì)性D.季節(jié)性2、"因地制宜"原則反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)()A.地域性B.地帶性C.周期性能D.季節(jié)性3、"不違農(nóng)時(shí)"反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的()A.地域性B.地帶性C.社會(huì)性D.季節(jié)性4、形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域性特點(diǎn)的原因是()（1）動(dòng)植物生長發(fā)育具有季節(jié)性（2）不同生物生長發(fā)育要求的自然條件不同（3）農(nóng)作物生長具有周期性（4）各地自然、經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件和國家政策的差異性

A.(1)(2)B.(1)(3)C.(2)(4)D.(1)(4)DADC三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)（三）模式上：先投入后產(chǎn)出

動(dòng)植物的生長繁殖與自然條件密切相關(guān)，因而，動(dòng)植物（或者是植物種子）以及熱量、光照、水、地形、土壤等自然條件成為農(nóng)業(yè)必要的投入。在這些投入的基礎(chǔ)上，經(jīng)過勞動(dòng)者的勞動(dòng)（即投入勞動(dòng)力），農(nóng)業(yè)才可獲得產(chǎn)出?？萍纪度耄喊l(fā)達(dá)國家，農(nóng)業(yè)的新增產(chǎn)值中，以上是靠科技投入轉(zhuǎn)化來的；我國這個(gè)比值也已占到以上。

60％30％各種農(nóng)產(chǎn)品（糧食、肉、奶、蛋、水果、蔬菜、棉花、橡膠、皮毛）科學(xué)技術(shù)的投入（如培育良種、改進(jìn)灌溉技術(shù)、改革耕作方式等）。農(nóng)業(yè)的投入——產(chǎn)出因素

自然因素：熱量、水、光照、土壤、地

形等投勞動(dòng)力入生產(chǎn)資料：動(dòng)植物（或種子）、農(nóng)具、