標(biāo)準(zhǔn)解讀

《SB/T 10659-2012 畜禽產(chǎn)品包裝與標(biāo)識》是一項針對畜禽產(chǎn)品的包裝和標(biāo)識制定的標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)適用于畜禽肉類產(chǎn)品（包括但不限于雞肉、豬肉、牛肉等）及其制品的包裝材料選擇、包裝方式及標(biāo)簽內(nèi)容等方面，旨在確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，同時便于消費者識別選購。

在包裝方面，標(biāo)準(zhǔn)明確了不同類型的畜禽產(chǎn)品應(yīng)選用適合的包裝材料和技術(shù)，以保證食品的新鮮度、防止污染以及延長保質(zhì)期。比如要求使用無毒無害、符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的材料進(jìn)行包裝，并且根據(jù)產(chǎn)品特性采取適當(dāng)?shù)拿芊饣蛘婵瞻b措施。

對于標(biāo)識部分，則詳細(xì)規(guī)定了產(chǎn)品標(biāo)簽上必須包含的信息項目，如產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件、生產(chǎn)商信息（名稱、地址）、聯(lián)系方式等基本信息。此外，還特別強(qiáng)調(diào)了需要標(biāo)注食用方法指導(dǎo)、過敏原提示等內(nèi)容，以便于消費者了解并正確使用相關(guān)產(chǎn)品。

此標(biāo)準(zhǔn)還對特定情況下（例如有機(jī)認(rèn)證、綠色食品標(biāo)志等）的額外聲明作出了具體要求，確保所有聲明真實可信，不誤導(dǎo)消費者。通過嚴(yán)格執(zhí)行這些條款，可以有效提升我國畜禽產(chǎn)品市場的規(guī)范化水平，保護(hù)消費者權(quán)益。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
  • 2012-03-15 頒布
  • 2012-06-01 實施
?正版授權(quán)
SB/T 10659-2012畜禽產(chǎn)品包裝與標(biāo)識_第1頁
SB/T 10659-2012畜禽產(chǎn)品包裝與標(biāo)識_第2頁
SB/T 10659-2012畜禽產(chǎn)品包裝與標(biāo)識_第3頁
免費預(yù)覽已結(jié)束，剩余5頁可下載查看

下載本文檔

SB/T 10659-2012畜禽產(chǎn)品包裝與標(biāo)識-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS6002001

B40..

中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T10659—2012

畜禽產(chǎn)品包裝與標(biāo)識

Packagingandlabelingforlivestockandpoultryproduct

2012-03-15發(fā)布2012-06-01實施

中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布

SB/T10659—2012

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)定起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心江蘇雨潤食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司

:、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人甘泉金社勝胡新穎方芳李歡溫曉輝

:、、、、、。

Ⅰ

SB/T10659—2012

畜禽產(chǎn)品包裝與標(biāo)識

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽產(chǎn)品包裝與標(biāo)識相關(guān)的術(shù)語和定義包裝要求和標(biāo)識要求

、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于屠宰加工廠場的鮮凍畜禽產(chǎn)品的包裝與標(biāo)識

()、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

肉與肉制品術(shù)語

GB/T19480

定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局第號令

《》([2005]75)

食品標(biāo)識管理規(guī)定國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局第號

《》([2008]102)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

畜禽產(chǎn)品livestockandpoultryproduct

豬牛羊雞鴨和鵝等畜禽屠宰加工后的胴體分割產(chǎn)品和可食用副產(chǎn)品

、、、、、。

32

.

裸散裝nudepackaging

()

未對畜禽產(chǎn)品進(jìn)行包裝防護(hù)

。

33

.

儲運包裝transportationpackaging

以儲存運輸為主要目的可容納畜禽產(chǎn)品起方便儲運加強(qiáng)防護(hù)作用的包裝

、,,、。

34

.

標(biāo)識label

在銷售的產(chǎn)品上產(chǎn)品的包裝上產(chǎn)品的標(biāo)簽上或者隨同產(chǎn)品提供的說明性材料上以書寫的印刷

、、,、

的文字或者圖形的形式對產(chǎn)品所作的標(biāo)示

。

4包裝

41基本要求

.

411塑料包裝應(yīng)使用不含氟氯烴化合物的發(fā)泡聚苯乙烯聚氨酯聚氯乙烯

..(CFS)(EPS)、(PUR)、

的材料優(yōu)先使用可重復(fù)利用可回收利用或可降解的包裝材料所有包裝材料應(yīng)符合相關(guān)的

(PVC)

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質(zhì)量問題。

評論

0/150

提交評論