旅游學(xué)(李天元-第二版)

第一章旅游發(fā)展的歷史沿革第一節(jié)19世紀(jì)以前的旅行活動一、 原始社會早期的人類遷徙活動當(dāng)時(shí)人類遷徙活動的被迫性和求生性都說明這類活動根本不屬于現(xiàn)今意義上的旅行和旅游。二、 人類旅行需要的產(chǎn)生在最初的年代中，主要是商人開創(chuàng)了旅行的通路。三、 奴隸社會的旅行活動古羅馬帝國：西方最具代表性的典型四、 封建社會的旅行活動（一）中國旅行活動的形式：（1）商業(yè)旅行（2）帝王巡游：周穆王（3）政治旅行：孔子（4）外交旅行：春秋戰(zhàn)國時(shí)期：張騫、鄭和（5）士人漫游：陶淵明、李白（6）科學(xué)考察旅行：司馬遷、李時(shí)珍、徐霞客、酈道元（7）宗教旅行（8）佳節(jié)慶游五、 19世紀(jì)以前旅行活動發(fā)展的特點(diǎn)1。 旅行活動的發(fā)展同國家的政治環(huán)境和社會經(jīng)濟(jì)狀況有直接的關(guān)系。2。 非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動雖然有所發(fā)展，但在規(guī)模上據(jù)主導(dǎo)地位的始終是商務(wù)旅行。3。 消遣性旅行活動的參加者多為統(tǒng)治階級及其附庸階層。古代旅行活動的特點(diǎn)可以用“局限性”來概括，表現(xiàn)在：1。環(huán)境依賴性2。商業(yè)旅行主導(dǎo)3。規(guī)模小4。非民眾性（階層局限性）5。自我服務(wù)6。行多游少第二節(jié)近代旅游和旅游業(yè)的開端一、 產(chǎn)業(yè)革命對近代旅游發(fā)展的影響1、 加速了城市化進(jìn)程。使人們工作和生活地點(diǎn)的重心從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到工業(yè)城市。2、 改變了人們的工作性質(zhì)。3、 帶來了階級關(guān)系的新變化。4、 科技的進(jìn)步，特別是蒸汽機(jī)技術(shù)在交通運(yùn)輸中的應(yīng)用，使大規(guī)模的人員流動成為可能。二、 交通技術(shù)的發(fā)展與鐵路時(shí)代新興旅行方式的優(yōu)點(diǎn)：1、旅行費(fèi)用低廉 3、運(yùn)載能力提高2、旅行速度加快 4、通達(dá)范圍增大所有這一切，不僅使商務(wù)旅行的數(shù)量大大增加，更重要的是為消遣活動的增加創(chuàng)造了便利的條件。三、 托馬斯?庫克的活動和旅游業(yè)的誕生1、1841年的活動1841年7月5日，托馬斯?庫克以包租火車的方式，組織了一次規(guī)模很大的團(tuán)體旅游活動。人們普遍認(rèn)為托馬斯?庫克組織的這次活動標(biāo)志著近代旅游業(yè)的開端，這次旅游活動的特點(diǎn)是：（1） 參加者的公眾性（2） 組織工作的周密性（3） 團(tuán)體規(guī)模之大前所未有（4） 為后來托馬斯?庫克旅行社的建立奠定了基礎(chǔ)2、1845年的活動一一首次出于商業(yè)性的目的組織團(tuán)體消遣旅游這次團(tuán)體旅行活動的特點(diǎn)A、 這次團(tuán)體旅游活動的組織是出于純商業(yè)性的盈利目的B、 這次組織的團(tuán)體消遣活動是歷時(shí)一周的過夜旅游C、 做了大量的實(shí)地考察工作D、 編寫了一本《利物浦之行手冊》E、 有全程陪同和導(dǎo)游同1841年組織的旅游活動相比，不同之處在于：A、 組織工作的性質(zhì)不同B、 參加者的旅游目的不同C、 組織工作的內(nèi)容不同第三節(jié)現(xiàn)代旅游業(yè)迅速發(fā)展的原因一、 現(xiàn)代旅游的概念在旅游研究中，現(xiàn)代旅游通常是指第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后，特別是20世紀(jì)80年代以來，迅速普及于世界各地的社會化旅游活動二、 現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因1、 戰(zhàn)后世界人口迅速增加。世界人口基數(shù)的擴(kuò)大成為戰(zhàn)后大眾旅游人數(shù)增加的基礎(chǔ)；2、 戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。3、 交通運(yùn)輸工具的進(jìn)步縮短了旅行的時(shí)間距離。4、 生產(chǎn)自動化程度的提高使勞動者的帶薪假期得以增加。5、 各國城市化進(jìn)程普遍加快。6、 二戰(zhàn)后世界各國普遍重視發(fā)展教育事業(yè)。三、 認(rèn)識上述因素的意義：一方面，通過認(rèn)識這些因素，并結(jié)合回顧此前各個(gè)歷史時(shí)期影響人類旅行和旅游活動發(fā)展的客觀因素，可使我們清楚地發(fā)現(xiàn)和了解這些活動的興衰與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r之間的聯(lián)系；另一方面，通過認(rèn)識這些因素，我們還應(yīng)領(lǐng)悟到，這些因素既是推動二戰(zhàn)后旅游活動迅速發(fā)展的因素，同時(shí)在很大程度上也是影響今后旅游活動將會如何發(fā)展的重要決定因素。換言之，通過分析和預(yù)測這些因素的變化方向和發(fā)展速度，人們便可據(jù)以判斷和預(yù)知旅游活動的未來發(fā)展。第二章關(guān)于旅游活動的基本認(rèn)識第一節(jié)旅游活動的概念一、 問題背景二、 關(guān)于旅游的定義旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開自己的常住地，前往異國他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動所引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。中國：旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開自己的長住地，前往異國他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動所引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。三、 旅游活動的概念旅游活動就是指人們出于移民和就業(yè)之外的其他目的，離開自己的常住地而外出的旅行和在外逗留活動第二節(jié)旅游活動的特征和要素構(gòu)成、旅游活動的基本特征1、 旅行與逗留2、 異地性3、 暫時(shí)性4、 非移民性與就業(yè)性二、旅游活動的要素構(gòu)成就旅游活動的開展所涉及的內(nèi)容構(gòu)成而言，其基本要素一般可概括為六個(gè)方面，即行、游、住、食、購、娛。這些便是人們通常所說的旅游活動六要素。就旅游活動得以開展的基本要素或旅游活動的體系構(gòu)成而言，所涉及的基本要素有三項(xiàng)，即旅游活動的主體、旅游活動的客體、旅游活動的中介體。這些便是旅游理論研究中所指的旅游活動的三要素。第三節(jié)旅游活動的類型一、 關(guān)于旅游活動類型的劃分標(biāo)準(zhǔn)對于旅游活動的類型并不存在絕對的排他性劃分。出于不同的研究目的的需要，往往會使用不同的劃分標(biāo)準(zhǔn)二、 以地理范圍為標(biāo)準(zhǔn)的類型劃分（一）國際旅游 （二）國內(nèi)旅游 （三）境內(nèi)旅游三、 以旅行距離為標(biāo)準(zhǔn)的類型劃分（一）遠(yuǎn)程旅游 （二）進(jìn)程旅游四、 以組織形式為標(biāo)準(zhǔn)的類型劃分（一）團(tuán)體旅游 （二）散客旅游五、 以旅游目的為標(biāo)準(zhǔn)的類型劃分（一） 消遣旅游（1）觀光旅游 （3）文化旅游 （5）探險(xiǎn)旅游（2）度假旅游 （4）宗教旅游 （6）特殊興趣旅游（二） 事物性旅游（1）公務(wù)旅游 （3）會議旅游（2）商務(wù)旅游 （4）家庭和個(gè)人事務(wù)旅游第四節(jié)旅游活動的性質(zhì)性質(zhì)就是指旅游活動區(qū)別與人類其他活動的根本屬性一、 旅游活動是多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)1、 社會現(xiàn)象2、 文化現(xiàn)象3、 經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象4、 政治現(xiàn)象二、 旅游活動的根本屬性特別是占絕大多數(shù)比重的消遣性旅游而言，現(xiàn)代旅游活動并非是經(jīng)濟(jì)活動，而是一種以不同地域間的人員流動為特征，涉及文化、經(jīng)濟(jì)、政治等許多方面的社會文化活動。換言之，現(xiàn)代旅游活動的根本屬性在于它的社會文化性。涉及層面廣的綜合性現(xiàn)象實(shí)際上只是旅游活動的表現(xiàn)特點(diǎn)，而不是旅游活動的根本性質(zhì)。第五節(jié)現(xiàn)代旅游活動的特點(diǎn)一、普及性1、 大眾旅游的形成2、 獎(jiǎng)勵(lì)旅游的出現(xiàn)3、 社會旅游的出現(xiàn)二、 綜合性1、 行為動機(jī)的多樣性2、 內(nèi)容活動的多樣性三、 地理集中性（區(qū)域不平衡性）1、 地理集中性的概念與表現(xiàn)現(xiàn)代旅游活動的開展在空間分布上的這一不均衡特點(diǎn)，被稱為地理集中性。2、 認(rèn)識旅游活動地理集中性的意義（1） 有助于優(yōu)化旅游企業(yè)和旅游設(shè)施的選址（2） 有助于指導(dǎo)目的地的旅游規(guī)劃工作，避免旅游接待量超過該地的旅游承載能力問題的出現(xiàn)，從而有利于促進(jìn)可持續(xù)旅游發(fā)展的實(shí)現(xiàn)。四、 季節(jié)性1、 旅游活動季節(jié)性的概念與表現(xiàn)人們外出旅游活動在時(shí)間分布上的這種不均衡特點(diǎn)稱之為旅游活動的季節(jié)性2、 旅游季節(jié)性的成因（1） 出游目的對旅游活動的季節(jié)性會產(chǎn)生一定的影響；（2） 除了出游目的的影響之外，旅游季節(jié)性的形成原因在旅游目的地和旅游客源地都可找到一些：在旅游目的地方面，當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件對來訪旅游的季節(jié)性具有重大的影響；在旅游客源地方面，影響人們外出旅游的因素包括該地帶薪假期的放假時(shí)間；（3） 出游活動的傳統(tǒng)習(xí)慣3、 認(rèn)識旅游活動季節(jié)性的意義（1） 有助于認(rèn)清季節(jié)性危害旅游業(yè)經(jīng)營的嚴(yán)重性；（2） 有必要建設(shè)和宣傳適合全年來訪的旅游目的地；（3） 有必要注重旅游產(chǎn)品線的策劃與開發(fā)，尤其是策劃和開發(fā)具有賣點(diǎn)的淡季產(chǎn)品第三章旅游活動的主體第一節(jié)旅游者的概念界定一、 國際聯(lián)盟的規(guī)定國際旅游者：到一個(gè)不是自己通常居住的國家去訪問，并在該國停留超過24小時(shí)的人。屬于國際旅游者統(tǒng)計(jì)范圍的人員包括：（1） 處于消遣、家庭事務(wù)或療養(yǎng)保健等原因而出國旅行的人；（2） 為出席國際會議或作為公務(wù)代表而出國旅行的人（包括科學(xué)、行政、外交、宗教、體育等方面的會議或公務(wù)）；（3） 為工商業(yè)務(wù)原因而出國旅行的人；（4） 在海上巡游途中?？磕硣⒌前对L問的人（登岸停留時(shí)間不足24小時(shí)者應(yīng)另外分作一類，必要時(shí)可不論其長居何處）。二、 羅馬會議的規(guī)范“旅游者”：到一個(gè)國家短期訪問至少逗留24小時(shí)的游客，其訪問目的可為下列之一：（1）消遣（包括娛樂、度假、療養(yǎng)、保健、學(xué)習(xí)、宗教、體育活動等）；（2）工商業(yè)務(wù)、家庭事物、公務(wù)出使、出席會議?！岸坛搪糜握摺保旱揭粋€(gè)國家作短暫訪問，停留時(shí)間不足24小時(shí)的游客（包括海上巡游中的來訪者）。這一定義中的游客不包括那些在法律意義上并未進(jìn)入所在國的過境旅客（例如未離開機(jī)場中轉(zhuǎn)區(qū)域的過境航空旅客）。三、 最新進(jìn)展情況旅游是一個(gè)人前往其慣常環(huán)境之外的某地開展的一整套活動，在該地的停留時(shí)間短于一年，并且主要訪問目的不是從事某種從該到訪地區(qū)之內(nèi)獲取報(bào)酬的活動。游客可劃分為國際游客和國內(nèi)游客。無論是國際游客還是國內(nèi)游客又都可以劃分為“旅游者”和一日旅游客。1、 慣常環(huán)境。在界定“慣常環(huán)境”時(shí)，應(yīng)考慮兩個(gè)維度。第一個(gè)維度是旅行活動發(fā)生的頻率；第二個(gè)維度就是距離。2、 停留時(shí)間。如果一個(gè)人在目的地的連續(xù)停留時(shí)間超過12個(gè)月，則不再被看作是來訪游客，而視同為該地的居民。與停留時(shí)間相關(guān)的另一個(gè)概念是“過夜”。如果一個(gè)人在到訪地區(qū)停留過夜，則被統(tǒng)計(jì)為“旅游者”；如果一個(gè)人在到訪地區(qū)不作停留過夜，則被統(tǒng)計(jì)為一日游游客。3、 獲取報(bào)酬。這里所說的報(bào)酬是指工資、薪金之類的收入，但不包括獲自于到訪地區(qū)的旅行津貼或少量補(bǔ)助費(fèi)。四、 我國對來訪入境旅游者的統(tǒng)計(jì)口徑凡納入我國旅游統(tǒng)計(jì)的來華旅游入境人員統(tǒng)稱為（來華）海外游客。海外游客是指來我國大陸觀光、度假、探親訪友、就醫(yī)療養(yǎng)、購物、參加會議或從事經(jīng)濟(jì)、文化、體育、宗教活動的外國人、華僑、港澳臺同胞。五、 關(guān)于國內(nèi)旅游者的界定盡管目前世界各國對于國際旅游者的界定基本上已經(jīng)達(dá)成共識，但在如何界定國內(nèi)旅游者方面，人們的認(rèn)識遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一。很多國家在對國內(nèi)旅游進(jìn)行調(diào)查和統(tǒng)計(jì)時(shí)，多是依照本國的理解，按本國的情況采用不同的測量尺度。六、 我國國內(nèi)旅游統(tǒng)計(jì)中的有關(guān)規(guī)定在我國的國內(nèi)旅游統(tǒng)計(jì)中，凡事納入國內(nèi)旅游統(tǒng)計(jì)對象的人員統(tǒng)稱為國內(nèi)游客，指任何因休閑、娛樂、觀光、度假、探親訪友、就醫(yī)療養(yǎng)、購物、參加會議或從事經(jīng)濟(jì)、文化、體育、宗教活動而離開其常住地到我國境內(nèi)其他地方訪問，聯(lián)系停留時(shí)間不超過6個(gè)月，并且其主要訪問目的不是通過所從事的活動從該目的地獲取報(bào)酬的人。（1） 國內(nèi)旅游者：指我國大陸居民離開常住地，在我國境內(nèi)其他地方的旅游住宿設(shè)施內(nèi)停留至少一夜，連續(xù)停留時(shí)間最長不超過6個(gè)月的國內(nèi)游客。（2） 國內(nèi)一日游游客：指我國大陸居民離開其常住地10公里以外，出游時(shí)間超過6小時(shí)但又不足24小時(shí)，并未在我國境內(nèi)其他地方的旅游住宿設(shè)施內(nèi)過夜的國內(nèi)游客。我國國內(nèi)旅游統(tǒng)計(jì)中還規(guī)定，下列人員不屬于國內(nèi)游客的統(tǒng)計(jì)范圍：（1） 到各地巡視工作的部級以上領(lǐng)導(dǎo)；（2） 駐外地辦事機(jī)構(gòu)的臨時(shí)工作人員；（3） 調(diào)遣的武裝人員；（4） 到外地學(xué)習(xí)的學(xué)生；（5） 到基層鍛煉的干部；（6） 到其他地區(qū)定居的人員；（7） 無固定居住地的無業(yè)游民。第二節(jié)實(shí)現(xiàn)個(gè)人旅游需求的客觀條件一、足夠的支付能力真正決定一個(gè)人能否實(shí)現(xiàn)其旅游需求的收入水平，實(shí)際上指的是其本人或其家庭的可自由支配收入的水平。可自由支配收入，亦稱可隨意支配收入，是指個(gè)人或家庭收入中扣除應(yīng)納所得稅、社會保障性消費(fèi)、日常生活必須消費(fèi)部分之后所剩余的收入部分。可自由支配收入是一個(gè)人能夠產(chǎn)生和實(shí)現(xiàn)其旅游需求的首要條件。（一） 收入水平?jīng)Q定著個(gè)人或其家庭外出旅游的可能性（二） 收入水平還決定著個(gè)人或其家庭外出旅游時(shí)的消費(fèi)水平（三） 收入水平還會影響到人們外出旅游期間的消費(fèi)結(jié)構(gòu)（四） 收入水平意味著游客的支付能力二、 足夠的閑暇時(shí)間（一）閑暇時(shí)間的概念閑暇時(shí)間就是在日常工作、學(xué)習(xí)、生活及其他必需的時(shí)間之外，可以自由支配，從事消遣娛樂或自己樂于從事的其他任何事情的時(shí)間。閑暇時(shí)間不僅決定一個(gè)人能否成為旅游者，而且影響旅游活動的方式與內(nèi)容。閑暇時(shí)間的分布情況可劃分如下：（1） 每日閑暇（2） 每周閑暇（3） 公共假日（4） 帶薪假期三、 其他影響因素1、社會因素2、個(gè)人因素第三節(jié)實(shí)現(xiàn)個(gè)人旅游需求的主觀條件凡是引起個(gè)體去從事某項(xiàng)活動，并使活動指向一定目標(biāo)以滿足個(gè)體需要的愿望或志愿，都叫作這一活動的動機(jī)旅游動機(jī)就是旅游的內(nèi)在驅(qū)動力，即促使一個(gè)人有意于外出旅游以及選擇到何處去、開展何種旅游活動的心理動因。馬斯洛的需要層次理論：馬斯洛的需要層次理論基本要點(diǎn)有三：（1）人的需要多種多樣；（2）這些需要具有層次高低之分；（3）對于個(gè)體而言，只有位居較低層次的需要得到滿足之后，才會產(chǎn)生上一個(gè)相鄰層次的需要，換言之，不可跳躍相鄰層次而向更高的需要層次發(fā)展。馬斯洛將人的需要?jiǎng)澐譃槲鍌€(gè)層次：生理需要、安全需要、愛的需要、受尊重的需要、自我實(shí)現(xiàn)需要二、 旅游動機(jī)的基本類型羅伯特-W?麥金托什認(rèn)為，可將旅游動機(jī)歸納為四種基本類型1、 身體方面的動機(jī)2、 文化方面的動機(jī)3、 人際（社會交往）方面的動機(jī)4、 地位和聲望方面的動機(jī)三、 影響旅游動機(jī)的因素（一）個(gè)人心里類型帕洛格將人們劃分為五種不同的心理類型，參見P86圖3—3。其中處在兩個(gè)極端的心理類型分別是自我中心型和多中心型。心理類型屬于自我中心型的人，其特點(diǎn)是思想謹(jǐn)小慎微，多憂多慮，不愿冒險(xiǎn)。在行為表現(xiàn)上，這一心理類型的人喜安

逸、好輕松，不主動與陌生人交往，喜歡熟悉的氛圍和活動。心理類型屬于多中心型的人的特點(diǎn)是思想開朗，興趣廣泛，富有膽量。在行為表現(xiàn)上，這一心理類型的人求新奇、喜刺激、好冒險(xiǎn)、善主動，不愿隨大流，喜歡與不同文化背景的陌生人接觸。（二）其他因素（1） 文化水平與受教育程度（2） 年齡（3） 性別（4） 支付能力第四節(jié)旅游者的類型一、 關(guān)于分類標(biāo)準(zhǔn)旅游者的類型劃分不存在絕對不變的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，人們可以根據(jù)研究目的或經(jīng)營工作的實(shí)際需要，選擇不同的劃分標(biāo)準(zhǔn)。二、 基于出游目的的旅游者類型（一） 消遣性旅游者基本特點(diǎn)：（1） 全部外出旅游人數(shù)所占的比例最大（2） 外出旅游的季節(jié)性很強(qiáng)（3）在在對出游目的地、旅行方式，以及 對具體出游時(shí)間的選擇方面，擁有較大程度的選擇自由（4） 在旅游目的地的停留時(shí)間一般比較長（5） 多對價(jià)格較為敏感（二） 差旅型旅游者基本特點(diǎn)：（1） 在絕對數(shù)量上雖然人數(shù)較少，但是出行次數(shù)頻繁（2） 出行活動沒有季節(jié)性（3） 對于出游目的地基本上沒有選擇自由（4） 在對旅游服務(wù)的要求方面，強(qiáng)調(diào)舒適和方面，因而消費(fèi)較高（5） 對價(jià)格一般不太敏感第四章旅游活動的客體第一節(jié)旅游資源一、 關(guān)于旅游資源的定義凡是能夠造就對旅游者吸引力環(huán)境的自然事物、文化事物、社會事物或其他任何客觀事物，都可構(gòu)成旅游資源。旅游資源的理論核心一一吸引力因素二、 旅游資源的分類一、 關(guān)于旅游資源的定義凡是能夠造就對旅游者吸引力環(huán)境的自然事物、文化事物、社會事物或其他任何客觀事物，都可構(gòu)成旅游資源。旅游資源的理論核心一一吸引力因素二、 旅游資源的分類（一）基本分類自然旅游資源A、 氣候條件B、 風(fēng)光地貌或自然景觀人文旅游資源A、 歷史文物古跡B、 民族文化及有關(guān)場所社會旅游資源A、經(jīng)濟(jì)建設(shè)成就1、2、3、C、 動植物資源D、 天然療養(yǎng)條件C、D、B、大型體育和文化盛事以主題公園為代表科技發(fā)展成就C、社會發(fā)展成就 。、目的地居民的友善和好客態(tài)度（二）其他分類1、 按照有關(guān)旅游資源可否再生的程度，將其劃分為可再生性旅游資源與不可再生性資源。2、 根據(jù)旅游資源目前的使用狀態(tài)，可將旅游資源劃分為現(xiàn)實(shí)的旅游資源和潛在的旅游資源。3、 按開發(fā)程度分類4、 按利用限度分類：有限、無限5、 按旅游活動的性質(zhì)分類：觀賞型、遠(yuǎn)動型、休養(yǎng)型、娛樂型、特殊型三、旅游資源的特點(diǎn)1、多樣性4、易損性7、區(qū)域的異性2、吸引力的定向性5、可創(chuàng)新性3、不可移動性6、美學(xué)觀賞性四、旅游資源的價(jià)值決定旅游資源的本質(zhì)特征是對旅游者具有吸引力。一項(xiàng)旅游資源吸引力的大小，反應(yīng)著該項(xiàng)旅游資源的價(jià)值高低。這一價(jià)值的決定，取決于兩個(gè)方面的理想程度及其結(jié)合狀況。一個(gè)方面是該項(xiàng)旅游資源本身的固有質(zhì)量，另一個(gè)方面則是其坐落的地點(diǎn)。第二節(jié)旅游資源的開發(fā)一、 旅游資源開發(fā)的含義對于一個(gè)旅游目的地來說，所謂開發(fā)旅游資源，實(shí)際上就是指通過適當(dāng)?shù)姆绞桨崖糜钨Y源及其所在地改造成具有吸引力的旅游環(huán)境，從而使旅游資源的吸引力得以發(fā)揮、改善和提高的技術(shù)經(jīng)濟(jì)過程。二、 開發(fā)工作的必要性對于潛在的旅游資源，只有通過必要的人為開發(fā)，才能造就方便旅游者開展活動的旅游環(huán)境，從而使其吸引力能夠得以有效地發(fā)揮。對于現(xiàn)實(shí)的旅游資源，同樣也需要根據(jù)情況的變化不斷進(jìn)行再生性開發(fā)。這種再生性開發(fā)的目的是為了改善和提高旅游資源的吸引力。原因在于，作為目的地旅游產(chǎn)品的組成部分，任何經(jīng)過初始開發(fā)后形成的旅游景點(diǎn)或景區(qū)都有其生命周期。生命周期分為：初創(chuàng)期、成長期、成熟期、衰退期生命階段演進(jìn)的根本原因：旅游區(qū)（點(diǎn)）吸引力的變化采取各種可能的的措施來延長其市場壽命，最根本的辦法是不斷進(jìn)行再生性開發(fā)，不斷更新和再生其吸引力。四、 旅游資源的評價(jià)（一） 評價(jià)的原則1、 實(shí)事求是的原則2、 全面系統(tǒng)的原則3、 動態(tài)觀察的原則4、 定性和定量相結(jié)合的原則（二） 評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)1、 對旅游資源本身的評價(jià)，有6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。①美②古③名④特⑤奇⑥用2、 對旅游資源所處的環(huán)境進(jìn)行評價(jià)，主要有7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：①季節(jié)②污染③聯(lián)系④可進(jìn)入性⑤基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)⑥社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境⑦市場五、 旅游資源開發(fā)項(xiàng)目的開發(fā)可行性研究1、開發(fā)者的實(shí)力和資格2、 分析和預(yù)測市場需求3、 分析項(xiàng)目開發(fā)和經(jīng)營的微觀條件4、 分析當(dāng)?shù)氐暮暧^經(jīng)濟(jì)、社會條件六、 開發(fā)工作的基本內(nèi)容1、 景區(qū)景點(diǎn)的開發(fā)與建設(shè)2、 解決和提高旅游資源所在地的可進(jìn)入性3、 建設(shè)和完善配套設(shè)施4、 培訓(xùn)能夠勝任專業(yè)水平服務(wù)工作的人員七、 開發(fā)工作的原則1、 突出獨(dú)特性原則。彰顯特色原則。特色是旅游資源的靈魂（1） 盡量選擇帶有“最”字的旅游資源進(jìn)行開發(fā)。（2） 盡量保持自然和歷史形成的原始風(fēng)貌。2、 講求經(jīng)濟(jì)的原則。（1） 旅游資源的開發(fā)必須要服從當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的水平和總體規(guī)劃；（2） 必須要實(shí)事求是、分期分批、有重點(diǎn)地實(shí)施開發(fā)；（3） 必須要認(rèn)真進(jìn)行投入-產(chǎn)出分析；（4） 必須要考慮到市場需求的狀況。3、 注重保護(hù)與合理開發(fā)的原則第三節(jié)旅游資源的保護(hù)一、 保護(hù)工作的重要性旅游資源這種基本資產(chǎn)，如果客觀上利用得當(dāng)，可以用之不盡，從而可造福子孫后代，因而“與出售石油或礦產(chǎn)之類自然資源的情況相比較”，“在旅游業(yè)中，游客所購買的只是暫時(shí)體驗(yàn)旅游目的地風(fēng)景、文化、氣候之類資源的機(jī)會”，“并沒有消耗這些資源”。問題是，這些資源若利用和管理不善，也是很容易遭到破壞的。這種破壞輕者會造成旅游資源質(zhì)量的下降，從而影響其吸引游客的能力；重者則會導(dǎo)致這些旅游資源遭到損毀，從而使該地的旅游業(yè)失去生存的基礎(chǔ)。二、 旅游資源的破壞因素1、 自然因素的作用（1） 突發(fā)性天災(zāi) （2） 自然風(fēng)化作用 （3） 動物原因2、 人為因素的作用（1） 因游客活動而造成的損害和破壞（2） 因規(guī)劃不當(dāng)而造成的建設(shè)性破壞（3） 因當(dāng)?shù)鼐用竦牟划?dāng)甚至不法行為而造成的破壞（4） 因工業(yè)污染而造成的損害和破壞三、 保護(hù)工作的途徑1、 保護(hù)原則旅游資源的保護(hù)分為積極的保護(hù)和消極的保護(hù)兩種，即“防”和“治”。保護(hù)的原則是以“防”為主，以“治”為輔，“防”、“治”結(jié)合，綜合運(yùn)用法律、行政、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)等手段對旅游資源進(jìn)行管理和保護(hù)。2、 保護(hù)措施（1）技術(shù)措施（2）加強(qiáng)規(guī)劃（3）完善立法第五章旅游業(yè)第一節(jié)旅游業(yè)的概念一、 何謂旅游業(yè)旅游業(yè)的定義：旅游業(yè)就是以旅游者為對象，為其旅游活動創(chuàng)造便利條件并提供其所需要商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)。（一） 旅游業(yè)并非由同類企業(yè)所構(gòu)成（二） 旅游業(yè)的投入和產(chǎn)出難以清晰地測算和確定（三） 絕大多數(shù)旅游企業(yè)實(shí)際上都隸屬于某一傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)或行業(yè)二、 旅游業(yè)的構(gòu)成三大支柱說。人們通常將旅行社、住宿業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)稱為旅游業(yè)的“三大支柱”這三類企業(yè)構(gòu)成了旅游業(yè)收入的主要來源。五大部門說旅游企業(yè)二層級說三、 旅游業(yè)的性質(zhì)旅游業(yè)從根本上說是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè)。至于旅游業(yè)在經(jīng)營過程中與文化及政治等方面發(fā)生的客觀聯(lián)系和客觀影響，充其量只是旅游業(yè)的特點(diǎn)，而非其根本性質(zhì)。四、 旅游業(yè)的基本特點(diǎn)1、 綜合性產(chǎn)業(yè)。認(rèn)識旅游業(yè)的綜合性這一特點(diǎn)的意義集中體現(xiàn)在兩個(gè)方面：（1）聯(lián)合營銷的必要性（2）行業(yè)管理的必要性2、 勞動密集型服務(wù)性產(chǎn)業(yè)3、 涉外政策較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)4、 脆弱性產(chǎn)業(yè)5、 依賴性：（1）依賴旅游資源（2）依賴國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展（3）依賴相關(guān)部門的協(xié)作6、 帶動性第二節(jié)旅行社一、 旅行社的定義旅行社“是指有盈利目的，從事旅游業(yè)務(wù)的企業(yè)?！边@里所稱的旅游業(yè)務(wù)“是指為旅游者代辦出境、入境和前正手續(xù)，招徠接待旅游者，為旅游者安排時(shí)速等有償服務(wù)的經(jīng)營活動。二、 旅行社的分類1、 歐美國家的分類歐美國家采用的是垂直分工體系。（1） 旅游批發(fā)經(jīng)營商。主要經(jīng)營批發(fā)業(yè)務(wù)的旅行社或旅游公司。又可分為旅游批發(fā)商和旅游經(jīng)營商。（2） 旅游零售商。泛指所有主要經(jīng)營零售業(yè)務(wù)的旅行社以及其他各種形式的旅游零售代理機(jī)構(gòu)。其中旅行代理商為典型代表。2、 我國的分類我國采用的是水平分工體系。（1） 國際旅行社（注冊資本不少于150萬元）包括入境旅游業(yè)務(wù)、出境旅游業(yè)務(wù)和國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)。（2） 國內(nèi)旅行社（注冊資本不少于30萬元）業(yè)務(wù)僅限于國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)。還可分為組團(tuán)旅行社（組團(tuán)社）與接待旅行社（地接社）三、 旅行社的作用（一）橋梁作用1、 從需求角度看，旅行社是旅游活動的組織者，是旅游者達(dá)成旅游目的的中介。2、 從供給角度看，旅行社是旅游產(chǎn)品的銷售渠道。前哨與先鋒作用四、 旅行社的業(yè)務(wù)開展1、 組織接待團(tuán)體旅游2、 接待安排散客旅游五、 旅行社行業(yè)中的發(fā)展動向1、 經(jīng)營范圍的多元化2、 經(jīng)營工作的自動化3、 經(jīng)營合作的國際化第三節(jié)住宿業(yè)與飯店一、 飯店發(fā)展簡史1、 客棧時(shí)期。12世紀(jì)一18世紀(jì)。商人、傳教士、信使2、 大飯店時(shí)期。19世紀(jì)中葉。1829特里蒙特飯店，現(xiàn)代第一家飯店。貴族、公務(wù)旅行者、上層階段。3、 商業(yè)飯店(現(xiàn)代)時(shí)期4、 飯店聯(lián)號(新型飯店/旅游飯店)時(shí)期二、 飯店的類型劃分標(biāo)準(zhǔn)：1、 坐落地點(diǎn)2、 交通工具或交通設(shè)施的關(guān)系3、 根據(jù)使用者的訪問目的或飯店主要針對的目標(biāo)市場劃分4、 設(shè)施及服務(wù)范圍5、 飯店規(guī)模6、 飯店的等級三、 飯店的等級劃分與我國飯店的星級評定評定依據(jù)：設(shè)施設(shè)備 (4)顧客滿意程度服務(wù)項(xiàng)目 (5)外界印象服務(wù)質(zhì)量等級評定原則：1、 飯店所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目均處于統(tǒng)一水平。2、 飯店去的星級后，如因設(shè)備改造而發(fā)生建筑規(guī)格、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目的化，或因關(guān)閉或取消原有設(shè)施設(shè)備、服務(wù)功能或項(xiàng)目導(dǎo)致達(dá)不到原星級標(biāo)準(zhǔn)的，必須向原旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)申報(bào)，接受復(fù)核或重新評定。3、 某些特色突出或極具個(gè)性化的飯店，若自身?xiàng)l件與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件有所區(qū)別，可直接向全國旅游飯店星級評定機(jī)構(gòu)申請四、 飯店在社會經(jīng)濟(jì)中的作用1、 飯店為經(jīng)濟(jì)活動和社會生活提供了方便2、 飯店是旅游創(chuàng)收的重要基地3、 飯店是地區(qū)發(fā)展和創(chuàng)造就業(yè)的重要促進(jìn)者4、 飯店是旅游和社交活動的重要場所五、 飯店業(yè)中的集團(tuán)化經(jīng)營

（一）飯店連鎖集團(tuán)（1（一）飯店連鎖集團(tuán)（1）資本優(yōu)勢（2）技術(shù)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢 （5）管理方面的優(yōu)勢（3）市場營銷優(yōu)勢 （6）風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)散優(yōu)勢（二）飯店合作集團(tuán)（1）市場營銷合作集團(tuán) （3）人員培訓(xùn)合作集團(tuán)（2）物質(zhì)采購合作集團(tuán) （4）預(yù)定系統(tǒng)合作集團(tuán)第四節(jié)旅游交通一、 何謂旅游交通旅游交通是指旅游者利用某種手段和途徑，實(shí)現(xiàn)從一個(gè)地點(diǎn)到另外一個(gè)地點(diǎn)的空間移動過程。其任務(wù)是要解決旅游者在定居地與旅游目的地之間的往返，以及在一個(gè)旅游目的地內(nèi)的各地區(qū)間便利往來的問題。二、 旅游交通在旅游業(yè)中的作用（1） 從需求方面看，旅游交通是旅游者完成旅游活動的技術(shù)條件（2） 從供給方面看，旅游交通是旅游業(yè)的命脈。（3） 交通運(yùn)輸業(yè)作為旅游業(yè)的重要組成部分之一，本身也是旅游收入和旅游創(chuàng)匯的重要來源。（4） 在很多情況下，旅游交通已成為目的地總體旅游產(chǎn)品中的一個(gè)重要組成部分。三、 現(xiàn)代旅游交通的主要形式1、 汽車一公路旅游交通是目前人們，特別是歐美地區(qū)主要的交通方式，是進(jìn)行中、短途旅游最理想的方式。2、 飛機(jī)一航空旅游交通是遠(yuǎn)程旅游的主要方式。經(jīng)營方式主要有定期航班和包機(jī)業(yè)務(wù)兩種。3、 火車一鐵路旅游交通目前在我國仍是最主要的交通工具。4、 輪船一水路旅游交通水路旅游交通的業(yè)務(wù)可分為四種：（1）遠(yuǎn)程定期航班。（2）海上渡輪。（3）海上巡游。（4） 內(nèi)河航運(yùn)。5、 其它。四、 影響旅游者選擇旅行方式的因素（1）個(gè)人偏好與經(jīng)驗(yàn) （3）運(yùn)輸價(jià)格（2）旅行距離 （4）旅行目的第五節(jié)旅游景點(diǎn)一、 關(guān)于旅游景點(diǎn)的定義作為旅游研究中的規(guī)范概念，這里所指的旅游景點(diǎn)是那些有某一組織或企業(yè)對其形式管理的旅游景點(diǎn)，即有明確的界線同外界相隔并有固定的出入口，對游人的出入行駛有效控制的旅游點(diǎn)或參觀點(diǎn)。干飯店為了在物資采購、房間預(yù)定、人員培訓(xùn)及市場營銷方面采取聯(lián)合行動而自愿組合建立起來的一種飯店合作組織。國際旅游學(xué)術(shù)界的定義：專為供來訪公眾參觀、游樂和增長知識而設(shè)立和管理的長久性休閑活動場所特點(diǎn)：專用性長久性可控性二、 旅游景點(diǎn)的類別1、 景點(diǎn)的設(shè)立性質(zhì)2、 景點(diǎn)所依賴的吸引因素的形成原因3、 景點(diǎn)展示內(nèi)容的多寡4、 景點(diǎn)的內(nèi)容和表現(xiàn)形式三、 我國旅游景點(diǎn)的質(zhì)量等級劃分與評定我國第一部關(guān)于旅游景點(diǎn)質(zhì)量等級的國家標(biāo)準(zhǔn)一一《旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級的劃分與評定》將我國旅游景區(qū)（點(diǎn)）的質(zhì)量等級劃分為四級，從高到低依次為：AAAA級、AAA級、AA級和A級。全國旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級評定委員會負(fù)責(zé)AAAA、AAA級旅游區(qū)（點(diǎn)）的評定工作。地方旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級評定委員會負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)AA、A級旅游區(qū)（點(diǎn)）的評定工作。四、 旅游景點(diǎn)在旅游業(yè)中的地位五、 影響旅游景點(diǎn)經(jīng)營的基本因素1、需求層次的變化 3、科技的發(fā)展2、競爭狀況的發(fā)展 4、宏觀政策的變化六、 我國旅游景點(diǎn)管理方面的問題第六節(jié)旅游業(yè)的產(chǎn)品一、 旅游產(chǎn)品的概念（一） 總體旅游產(chǎn)品從需求角度看，總體旅游產(chǎn)品就是旅游者從離家外出開始直至完成全程旅游活動并返回家中這一期間的全部旅游經(jīng)歷的總和。從供給角度看，總體旅游產(chǎn)品是指旅游目的地為滿足來訪旅游者的需要而提供的各種旅游活動接待條件和相關(guān)服務(wù)的總和。（二） 單項(xiàng)旅游產(chǎn)品二、 旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)1、 無形性2、 不可轉(zhuǎn)移性。兩層含義：旅游產(chǎn)品在地點(diǎn)上的不可轉(zhuǎn)移性；所有權(quán)上的不可轉(zhuǎn)移性。3、 不可存儲性4、 同一，性5、 綜合性三、 旅游產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對服務(wù)質(zhì)量的理解第一，服務(wù)質(zhì)量具有二元性，它包括服務(wù)內(nèi)容（what）和服務(wù)方式（how）兩個(gè)方面，前者屬于技術(shù)性的一面。后者屬于功能性的一面。第二，對服務(wù)質(zhì)量的測量與控制涉及外部標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)即服務(wù)工作的開展符合本企業(yè)所制定的技術(shù)規(guī)范。外部標(biāo)準(zhǔn)即符合并滿足顧客的期望，即顧客滿意。服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn)：禮儀、殷勤程度、速度和效率四、 我國旅游產(chǎn)品的質(zhì)量管理五、 質(zhì)量管理的基本途徑（一） 要有做好工作的愿望（二） 要有做好工作的本領(lǐng)（三） 要有做好工作的條件（四）要有嚴(yán)格的保證措施第六章旅游組織第一節(jié)國家旅游組織-、政府對旅游發(fā)展的干預(yù)（一） 政府介入旅游發(fā)展的干預(yù)（1） 政治動機(jī)（2） 經(jīng)濟(jì)動機(jī)（3） 社會動機(jī)（二） 政府介入旅游發(fā)展的必要性：（1） 旅游業(yè)構(gòu)成的分散性以及各企業(yè)出于自身利益而各行其是的自由性使得有關(guān)各方在行動上不存在自動的協(xié)調(diào)。因而很多不協(xié)調(diào)問題只能經(jīng)由某一權(quán)威的干預(yù)才有可能得到解決，而政府往往是最現(xiàn)實(shí)和有效的權(quán)威。（2） 作為一個(gè)旅游目的地，一個(gè)國家或地區(qū)在旅游市場上以何種形象出現(xiàn)，以及如何建立和推廣這一形象，并非私營部門或旅游企業(yè)力所能及，因而需要政府的參與和領(lǐng)導(dǎo)。（3） 在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益以及防止不公平競爭方面，政府有責(zé)任對旅游業(yè)加以管束。（4） 基礎(chǔ)設(shè)施以及其他公共產(chǎn)品是一個(gè)旅游目的地總體旅游產(chǎn)品中的重要組成部分，而這些基礎(chǔ)設(shè)施和公共產(chǎn)品都需要由政府提供，因而政府不可避免地需要介入到旅游業(yè)中來。（5） 為了社會安定，政府有必要規(guī)范社會行為。（6） 出于保護(hù)環(huán)境和旅游資源即可持續(xù)發(fā)展的需要，政府有必要對旅游業(yè)進(jìn)行干預(yù)。（7） 很多國際間的旅游事務(wù)，必須由國家政府出面處理。在歷史上，特別是在20世紀(jì)80年代中期以前，對于旅游業(yè)的發(fā)展主張完全交由市場力量決定的觀點(diǎn)曾經(jīng)非常盛行，并因此導(dǎo)致了對國家干預(yù)旅游發(fā)展的必要性的質(zhì)疑。然而，隨著可持續(xù)發(fā)展思想的提出和深入人心，人們越來越認(rèn)識到，政府放棄自己對旅游業(yè)發(fā)展方向的影響是不明智的，同時(shí)也是與可持續(xù)發(fā)展的思想相違背（三）政府介入和干預(yù)旅游業(yè)發(fā)展的手段（1） 需求管理手段1、 目的地的宣傳與促銷2、 為到訪游客提供信息服務(wù)3、 通過控制價(jià)格去影響需求4、 控制游客流入量（2） 供給管理手段1、 控制土地用途2、 對建筑物進(jìn)行管制3、 市場管制4、 實(shí)行特別征稅5、 投資鼓勵(lì)政策、國家旅游組織（一）國家旅游組織及其設(shè)立形式（1）國家旅游組織的概念國家旅游組織是指一個(gè)國家中為國家政府所承認(rèn)，代表國家政府負(fù)責(zé)管理全國性旅游事務(wù)的組織。就一般情況而言，一個(gè)國家的最高旅游行政管理機(jī)構(gòu)通常便是這個(gè)國家的國家旅游組織。（2）國家旅游組織的概設(shè)立形式A。 由國家政府直接設(shè)立，并且在編制上作為國家政府的一個(gè)部門或機(jī)構(gòu)。B。 經(jīng)國家政府承認(rèn)，代表國家政府執(zhí)行全國性旅游行政事務(wù)的半官方組織。C。 經(jīng)國家政府承認(rèn)，代表國家政府行使旅游行政管理職能的民間組織。（二） 各國國家旅游組織的差異原因（1） 政治經(jīng)濟(jì)制度（2） 旅游業(yè)的發(fā)展水平（3） 旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位（三） 國家旅游組織的職能（1） 負(fù)責(zé)組織編制國家旅游發(fā)展總體規(guī)劃；（2） 海外市場推銷宣傳，包括在主要客源地區(qū)設(shè)置旅游辦事處；（3） 確定并參與優(yōu)先發(fā)展旅游地區(qū)的開發(fā)工作；（4） 就旅游業(yè)的發(fā)展問題同政府有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)；（5） 規(guī)定和控制旅游服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和基本價(jià)格；（6） 旅游發(fā)展問題的調(diào)查與研究，特別是分析和預(yù)測市場需求；（7） 旅游業(yè)人力資源的開發(fā)，即組織旅游教育與培訓(xùn)。第二節(jié)我國的旅游組織我國的旅游組織基本上可以劃分為兩大類，即旅游行政組織和旅游行業(yè)組織。一、 旅游行政組織所謂旅游行政組織，是指一個(gè)旅游目的地中代表目的地政府負(fù)責(zé)管理該地旅游事務(wù)的行政組織。（1） 國家旅游局。國家旅游局是我國旅游業(yè)的主管行政機(jī)構(gòu)，對外代表我國的國家旅游組織，對內(nèi)負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理我國旅游業(yè)。（2） 省、自治區(qū)和直轄市的旅游局（3） 省級以下的地方旅游行政機(jī)構(gòu)二、 旅游行業(yè)組織我國旅游行業(yè)組織是指由有關(guān)社團(tuán)組織和企事業(yè)單位在平等自愿的基礎(chǔ)上組成的各種行業(yè)協(xié)會。就其組織性質(zhì)而言，它們屬于非營利性的社會組織，具有獨(dú)立的社團(tuán)法人資格。（1） 中國旅游協(xié)會（2） 中國旅游飯店業(yè)協(xié)會（3） 中國旅行社協(xié)會（4） 中國旅游車船協(xié)會第三節(jié)國際旅游組織一、國際旅游組織的概念與類別國際旅游組織的概念有狹義和廣義之分。狹義的國際旅游組織指成員來自多個(gè)國家并為多國利益工作和服務(wù)的全面性國際旅游組織。廣義的國際旅游組織則還包括那些其工作范圍部分地涉及國際旅游事務(wù)的國際組織，以及專門涉及某一旅游行業(yè)的國際性旅游同業(yè)組織。（一） 政府間組織1、 全球性政府間組織聯(lián)合國是世界上規(guī)模最大的與旅游有關(guān)的全球性政府間國際組織。2、 地區(qū)性政府組織（二） 非政府組織1、 全球性組織2、 地區(qū)性組織二、部分國家級旅游組織簡介1、 世界旅游組織世界旅游組織是當(dāng)今世界上唯一全面涉及旅游事務(wù)的全球性政府間國際旅游組織。世界旅游組織全體大會下設(shè)有非洲、美洲、歐洲、中東、東亞與太平洋地區(qū)以及南亞等地區(qū)性委員會。世界旅游組織的成員分為三類：（1）正式成員；（2）聯(lián)系成員；（3）附屬成員我國于1983年加入世界旅游組織，成為該組織的第106個(gè)正式成員。2、 太平洋亞洲旅游協(xié)會太平洋亞洲旅游協(xié)會是一個(gè)地區(qū)性的非政府間國際旅游組織。該協(xié)會于1951年1月在美國檀香山成立，原名為“太平洋地區(qū)旅游協(xié)會”。1986年4月在馬來西亞召開的第35屆會議上改用現(xiàn)名。該協(xié)會的會址位于美國舊金山，此外設(shè)有兩個(gè)分部，一個(gè)設(shè)于菲律賓的馬尼拉，負(fù)責(zé)處理東亞地區(qū)的事務(wù)；另一個(gè)設(shè)于澳大利亞的悉尼，負(fù)責(zé)主管太平洋地區(qū)的事務(wù)。我國于1993年加入該協(xié)會。3、 世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會4、 世界旅行社協(xié)會5、 國際旅館協(xié)會6、 國際航空運(yùn)輸協(xié)會7、 國際民航組織第七章旅游市場第一節(jié)旅游市場的基本概念一、 市場的概念和旅游市場旅游市場:在旅游業(yè)經(jīng)營和旅游學(xué)術(shù)研究中，旅游市場通常指旅游需求市場或旅游客源市場，即某一特定旅游產(chǎn)品的經(jīng)常購買者和潛在購買者。二、 客源市場的主要性三、 旅游市場的細(xì)分（一） 旅游市場細(xì)分的概念和意義旅游市場細(xì)分也稱為旅游市場細(xì)分化。所謂市場細(xì)分，是指將一個(gè)整體市場按照消費(fèi)者的某種或某些特點(diǎn)分解或劃分為不同的消費(fèi)者群的過程。所劃分出來的每一個(gè)消費(fèi)者群也就是一個(gè)市場部分，通常稱之為細(xì)分市場。市場細(xì)分的直接目的就是為了選擇和確定目標(biāo)和市場，因此意義主要表現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:（1） 有助于選定目標(biāo)市場（2） 有利于有針對性地開發(fā)產(chǎn)品（3） 有利于有針對性地開展促銷（二） 旅游市場的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)（1） 以地利因素為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分世界旅游組織將全世界國際旅游市場劃分為六大市場，即歐洲市場、美洲市場、東亞和太平洋市場、非洲市場、中東市場和南亞市場。（2） 以旅游消費(fèi)者的某些特點(diǎn)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分。常有的標(biāo)準(zhǔn)有：A、人口統(tǒng)計(jì)因素 C、游客來訪的旅行方式B、游客的來訪目的 D、游客的來訪形式一般而言，站在旅游目的地的宏觀角度去考慮旅游市場細(xì)分問題時(shí)，多使用地理因素標(biāo)準(zhǔn)；對于微觀上的旅游企業(yè)來說，則更適宜在此基礎(chǔ)上，以旅游者的某些特點(diǎn)為標(biāo)準(zhǔn)做進(jìn)一步的細(xì)分。第二節(jié)全球國際旅游游客流狀況一、 國際旅游客流量二、 國際旅游客分布格局根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：無論是在國際旅游接待人次方面，還是在國際旅游收入方面，歐洲都一直高居首位，居第二位的是美洲。居的三位的是東亞和太平洋地區(qū)。歐美式世界上國際旅游活動最集中的地區(qū)和國際旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)。居世界第三位的是東亞和太平洋地區(qū)。21世界全球國際旅游重心將繼續(xù)向亞太地區(qū)轉(zhuǎn)移。其原因有以下三方面：（一） 隨著亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅速崛起，該地區(qū)將產(chǎn)生更多的區(qū)內(nèi)客源，同時(shí)，該地區(qū)旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展也會吸引越來越多的區(qū)外游客來訪。（二） 歐美地區(qū)進(jìn)入20世紀(jì)80年代以來經(jīng)濟(jì)增長速度明顯放緩，有些國家的出國旅游市場規(guī)模已接近“封頂”程度。（三） 歐洲區(qū)內(nèi)產(chǎn)生的國際旅游者開始尋找新的旅游樂趣和滿足，其中包括前往亞太地區(qū)旅游。國際旅游業(yè)發(fā)展最成功的地區(qū)是東亞和太平洋地區(qū)。三、 國際旅游客源的地區(qū)分布格局歐洲不僅是世界上國際旅游的接待中心，而且也是最大的國際旅游客源地。美洲僅次于歐洲，也是世界上國際旅游的重要客源地。居第三位的國際旅游客源地是東亞和太平洋地區(qū)，這一地區(qū)的主要客源產(chǎn)生國是日本、中國、中國香港地區(qū)、韓國及澳大利亞。四、 國際旅游客流規(guī)律1、 在全世界國際旅游客流中，近距離的出國旅游，特別是前往鄰國的國際旅游，一直占據(jù)絕大比重（1） 前往鄰國或近距離目的地國旅游的費(fèi)用小，因而有這種支付能力的人數(shù)大。（2） 所需時(shí)間較短，而且容易把握。（3） 入境手續(xù)簡便且交通較為方便。很多國家對鄰國公民旅游來訪實(shí)行免簽證，很多旅游者都是自己駕車前往鄰國旅游。（4） 生活習(xí)慣和語言以及文化傳統(tǒng)比較接近，因而旅游過程中的障礙較少。2、 國際遠(yuǎn)程旅游呈現(xiàn)增長趨勢，但比近距離旅游更顯脆弱，容易受到各種外部突發(fā)因素的影響3、 就遠(yuǎn)程國際旅游而言，其主要客流發(fā)生于歐洲（特別是西歐）、美州（特別是北美）、東亞和太平洋地區(qū)這三者之間4、 隨著東亞和太平洋地區(qū)社會經(jīng)濟(jì)的相對快速發(fā)展，該地區(qū)在世界國際旅游中的地位無論是客源產(chǎn)生量還是從接待來訪人次上看）迅速提高。第三節(jié)我國旅游業(yè)的客源市場一、入境旅游市場（一）入境旅游市場的基本情況入境旅游是指非所在國的居民在該國的經(jīng)濟(jì)疆域內(nèi)進(jìn)行旅游。我國旅游業(yè)的海外客源由三部分人構(gòu)成：夕卜國人、海外華僑、港澳臺同胞2004年，我過旅游市場成為世紀(jì)上增長最快的旅游目的地國際，并被全球知名的旅游傳媒TTG評為2004年度全球最佳旅游目的地。我國接待的入境旅游者主要以港澳臺同胞為主，占總數(shù)的80%以上。外國來華旅游市場按規(guī)模大小排列，依次為亞洲市場、歐洲市場、美洲市場、大洋市場和非洲市場。（二）客源市場的分析（1）選擇客源市場時(shí)的考慮因素旅游需求函數(shù)模型NA=f（MV，TC，HC，UI，O）NA----旅游需求量，例如以來華人次表示。MV----市場潛力TC----國際間的交通費(fèi)用HC----在目的國期間的度假費(fèi)用UI----目的國的旅游供給形象O----其他變量因素因此，在選擇重點(diǎn)旅游客源市場，特別是在選擇重點(diǎn)客源國時(shí)參考的因素有關(guān)客源國市場潛力因素有關(guān)旅游開支的影響因素有關(guān)目的國的旅游供給形象的因素（2）我國入境旅游客源市場分析近程：我國港澳臺地區(qū)市場、日本市場（以中老年人為主）、韓國市場、俄羅斯市場、東盟市場（主要指新加坡、菲律賓、泰國、馬來西亞和印度）、澳大利亞市場、中東市場遠(yuǎn)程：北美市場一美國（世界上最大的出國旅游市場，出國旅游人次和支持居世界第一）、加拿大；西歐市場一英國、德國、法國（三）我國在國際客源競爭中的問題1、 我國的地理位置距世界上大多數(shù)主要國際產(chǎn)生地較遠(yuǎn)客源。不利之處：A。 從歐美地區(qū)來我國旅游的交通費(fèi)用昂貴。B。 距離主要客源國較遠(yuǎn)的旅游目的地最容易遭受經(jīng)濟(jì)危機(jī)和世界油價(jià)上漲的打擊。2、 周邊國家和地區(qū)旅游業(yè)的激烈競爭3、 我國旅游產(chǎn)品的開發(fā)和質(zhì)量問題4、 市場宣傳和海外促銷工作仍有待改進(jìn)二、 國內(nèi)旅游市場（一） 國內(nèi)旅游市場概述國內(nèi)旅游需求的發(fā)展是國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速健康發(fā)展，人民生活水平不斷提高的體現(xiàn)和必然結(jié)果，也是社會進(jìn)步的重要標(biāo)準(zhǔn)。（二） 近年國內(nèi)旅游市場的特點(diǎn)三、 出境旅游市場（一） 我國出境旅游市場基本情況目前，中國的出境旅游分為出國旅游、邊境旅游和赴港澳臺地區(qū)旅游三個(gè)部分。大陸前往臺灣的主要是商務(wù)和探親客人，數(shù)量受臺灣當(dāng)局入臺許可證配額的限制。推動我國出境旅游快速發(fā)展的因素1、經(jīng)濟(jì)因素 3、政策因素2、旅游動機(jī)因素 4、行業(yè)因素（二） 近期我國出境旅游市場的特點(diǎn)1、 出境旅游人數(shù)強(qiáng)勁增長2、 通過旅行社組織的出境旅游人數(shù)在出境總?cè)藬?shù)中的比重有升有降3、 香港、澳門地區(qū)和東南亞國家仍是我國公民出境旅游做重要的目的地4、 出境旅游消費(fèi)保持較高水平（三）我國出境旅游發(fā)展的未來趨向世界旅游組織預(yù)測，到2020年，中國將成為世紀(jì)第四大旅游客源國。第八章旅游的影響第一節(jié)旅游的經(jīng)濟(jì)影響一、 積極方面的影響（一）增加外匯收入，平衡國際收支國際收支:一個(gè)國家在一定時(shí)期內(nèi)（通常為一年）同其他國家發(fā)生經(jīng)濟(jì)往來的全部收入和支出。旅游創(chuàng)匯的優(yōu)點(diǎn)：（1）換匯成本低于外貿(mào)商品的換匯成本，旅游出口是一種無形貿(mào)易，并且旅游者必須來旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)地點(diǎn)進(jìn)行消費(fèi)，所以這種出口可以節(jié)省掉商品外貿(mào)過程中必不可少的運(yùn)輸費(fèi)用、倉儲費(fèi)用、保險(xiǎn)費(fèi)用等各項(xiàng)開支以及于外貿(mào)進(jìn)出口有關(guān)的各種繁雜手續(xù)。而且避免了運(yùn)輸損耗問題。（2） 在旅游出口中，買方往往要采用預(yù)付或現(xiàn)付的方式結(jié)算，因此賣方即接待過能立即得到外匯。（3） 免受進(jìn)口關(guān)稅壁壘的影響。（二） 有助于貨幣回籠（三） 增加目的地經(jīng)濟(jì)收入（四） 帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展（五） 增加政府稅收（六） 平衡地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，縮小地區(qū)差異（七） 增加就業(yè)機(jī)會二、 消極方面的影響（一） 有可能引起物價(jià)上漲（二） 有可能影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生不合理變化（三） 過分依賴旅游業(yè)會影響國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定（1） 作為現(xiàn)代旅游活動主要組成部分的消遣度假旅游有很大的季節(jié)性。（2） 旅游需求在很大程度上取決于客源地居民的收入水平、閑暇時(shí)間和有關(guān)的旅游時(shí)尚，而所有這些都是旅游接待國或地區(qū)不能控制的。換言之，如果一個(gè)國家將旅游業(yè)作為自己的經(jīng)濟(jì)命脈，無異于將自己的命運(yùn)交由他人決定。（3） 除以上情況外，從供給方面看，來訪旅游需求還將會收到目的地自身政治、經(jīng)濟(jì)、社會乃至某些自然因素變化的影響。（4） 盲目投資，管理不善，造成人力物力資源的浪費(fèi)第二節(jié)旅