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文檔簡介

第采購經(jīng)理述職報告(15篇)采購經(jīng)理述職報告1

20__年一季度,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:

一、主要工作與作法:

1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次。

2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。

3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。想方設法,降低酒店運營成本一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;二是對客房一次性進行一了次調價工作;三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

二、存在的不足:

第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

1、在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四。

2、二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;

3、在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;

三、下一步努力方向:

第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。采購經(jīng)理述職報告2尊敬的各位領導、同志們:

我的工作主要是負責原鹽生產(chǎn)和項目建設所需原材物料及設備配件的采購供應、生活用品用具的采購供應和原鹽放銷工作三部分。今年以來,個人和供應處的其他同志一道,認真履行職責,按時、按質、按量地完成了各項采購供應等工作,取得了一定成績?,F(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下:

一、加大工作力度,順利完成各項工作任務

1、嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,鹽機設備是根據(jù)集團公司關聯(lián)交易的有關規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價格雙方議標,現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標或比價的價格采購的,個別材料由于原材料漲價的原因略有調整。通用材料由各分場到物流超市領娶批量大數(shù)量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明,集團公司分管部門的領導、鹽場企管處、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次,招標采購額77萬元;比價采購16次,比價采購額279。5萬元,形成比價效益35萬元,占采購額的10%左右。

我們認為,作為分管或從事供應工作的人員,必須具備基本的業(yè)務知識和技能,對所采購的物資、設備或產(chǎn)品,要達到一定的認知程度,熟知所購物件的性能、特點、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場行情以及生產(chǎn)廠家的市場份額等等。只有這樣,才能達到以最低的價格,采購最好產(chǎn)品的目的。對有些材料漲價幅度大的,我們首先考察他們用的原料漲了多少,再分解到產(chǎn)品中,每噸或每平方應增加多少錢,絕對做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價時3。24元/平方米,后期對方因原料漲價要求每平方米最少加0。5元。通過我們考察了解,對方原料每噸漲價1000元左右,經(jīng)過計算,我們只給對方上漲0。2元而成交訂貨。

生活管理和放銷人員屬于機關,但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場規(guī)模擴大,他們的工作量也加大了三分之一,但他們起早貪黑,加班加點,吃苦耐勞,毫無怨言,做出了積極貢獻。

二、加強自身修養(yǎng),保持良好的工作作風

供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作。對此,個人不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業(yè)務都要本著對鹽場負責,對領導和職工負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金,降低成本。在市場經(jīng)濟條件下,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,個人堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。我常對供應商講,你們只要做到了三點(一是要提供優(yōu)質的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)惠的價格;三是要保證周到的售后服務),我們供需雙方就會長期合作。長期以來,個人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務時,唯一堅持的標準就是這三點,而不是別的。

半年來,個人牢固樹立工作“一盤棋”的觀念,凡是場里研究決定由我負責的工作,在實施過程中敢于負責,并支持其他同志大膽開展工作。積極樹立務實的工作作風,做到了說實話,辦實事,求實效,保持了正派的工作作風。

以上是個人半年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定成績,但就我本身來說,還存在著一些不足之處,如理論學習不夠、工作重點還抓得不夠突出等問題。今后,我一定要按照肖董事長在高管干部會上的講話要求和場領導的安排,進一步提高認識,轉變作風,盡心盡力工作,做出新的貢獻。

特此報告采購經(jīng)理述職報告3尊敬的領導:

您好!

20__年_月我加入了公司的這個大家庭,我充分感受到公司的氣氛融洽和溫暖,深深的被同事們努力工作的敬業(yè)精神所鼓舞,能成為其中的一員我倍感榮幸?;仡欉@一年的工作,在公司領導的關心和指導下,在同事們的大力幫助下,現(xiàn)對一年的工作總結做如下匯報:

在采購部的這段時間里主要的工作就是材料的考察、詢價、進場等。通過考察,我逐步把握了各種材料的市場行情,對諸如鋼材、石材、苗木等材料的產(chǎn)地,衡量了規(guī)格等,做到了心中有數(shù)。我在趙經(jīng)理的帶領下,不斷的加深對苗木的學習了解,結識了很多的新老供應商,為以后的采購工作奠定了良好基礎。

一、配合部門經(jīng)理參與編寫采購員工作職責與采購部制度,并且參與編寫了采購部《材料采購流程管理與控制》和《常用園林綠化樹種圖例講解》。在編寫過程中,深感自己對材料的知識欠缺,在通過大量的查閱資料,請教材料商,進行反復修改,并且在同事們協(xié)商幫助下,勉強完成。

二、參與__項目材料采購工作,在材料采購過程中,深入市場,尤其苗木、草皮的采購、進場、栽植,各個環(huán)節(jié)跟蹤到底。不僅考慮價格因素,更重要的限度的節(jié)約成本,做到貨比三家,了解供應商的供貨渠道的操作流程,明確材料在采購中的各個環(huán)節(jié)中不同特點、作用及意義。降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),都要認真對待,商討切實可行的辦法。

三、配合預算部做了__等項目材料投標報價以及材料封樣。多次深入市場,反復詢價、比價、議價、再詢價,為公司投標報價把好第一關。

四、公司組織的商務禮儀培訓以及后期的參觀學習,通過學習認識到團隊協(xié)作與執(zhí)行力在工作中的重要性、必要性。后期公司領導安排去實地考察學習,經(jīng)過這短暫而又充實的考察學習,我的感受頗多,只有一句話——出發(fā)時輕輕松松,是愉悅的心情;歸來時沉甸甸的,是收獲與責任??疾鞂W習后,我多了一份思考,就如考察的目的而言,此次考察學習的目的在于觀摩創(chuàng)新,尋找差距,彌補不足。使我在考察學習中進一步認識自己不足,認識自己對新材料不知,更認識了到了在材料異形加工方面不懂,之所以這種收獲不僅讓我感受到壓力,更讓我感受到這是一種動力,這種動力是一種使命,是一種責任,值得反思。

今后工作計劃與重點:

為了提高工作效率和工作質量,就我在以后的工作中著中從以下幾個方面:

一、材料成本控制

以源頭采購為原則,盡量減少中間環(huán)節(jié)。材料采購的性價比以質的產(chǎn)品等方面開展工作,加強采購工作透明度,使采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料還是零星的材料采購,接受公司監(jiān)督。

二、加強對供應商的管理協(xié)調

建立供應商管理體系,信息共享,資源互助,利益共享的原則。對每一位來訪的供應商認真負責的態(tài)度,并要制定《采購供應商信息表》,對供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應材料充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。既能保證采購材料供應的質量,又能有力的控制采購成本。

三、加強學習,提高工作質量,提高自身素質。積極開發(fā)新的供應商資源,以保障明年各項目材料的順利進場。

四、要創(chuàng)造性的開展工作,多動腦想辦法,改進工作方法,提高工作效率。提前做好工作準備,不打無準備之仗。

五、加強與公司其他部門之間的溝通與協(xié)作能力,使工作開展更為順利些。

通過一年的不懈努力和奮斗,認識到離領導及同事對工作的要求還存在一定的距離。對材料的成本儀式不夠強,考慮不夠到位,從而造成了本不該避免的錯誤和不必要的麻煩,譬如我對材料的認質認價上還不能完全達到公司采購的要求,尤其苗木方面;

對市場變化的應變能力較低。在專業(yè)知識方面夠不全面,一定程度上影響了工作。并且有時處理同事間的問題時方法過于直接,對那些不是很了解自己性格的同事來說,這樣不僅是傷害到同事之間的感情,還給自己在他人心中造成負面影響。面對以上不足,我一定要深入市場,認真學習,加強與領導和同事溝通交流,自覺把自己置于同事監(jiān)督之下,勤奮工作,認真分析、總結自己的各項不足,在今后的工作中以的工作狀態(tài)努力完成各項采購任務。

并且提高自己一個好的采購職業(yè)習慣,即有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通的好習慣,虛心的向同事學習,專心的聽取領導的指導,吸取過去的工作經(jīng)驗,創(chuàng)新更好的工作方法,來提高現(xiàn)有的工作效率。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購員靠近,努力做一名合格的采購員。

總之,20__年是有意義的、有價值的、有收獲的一年。在工作上勤勤懇懇、廉潔奉公、務真求實的原則。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實公司采購工作要點和項目材料采購工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為__的繁榮做出貢獻。采購經(jīng)理述職報告4尊敬的領導:

您好

20__年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務,現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。

一、在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務

全年完成采購項目共計_萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到_%,遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到_%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現(xiàn)將我之工作做以下總結一在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

二、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)

就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

三、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐

不斷提高自己的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料

四、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通

嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。

五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量

在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。

六、學會主動與人溝通,交流

經(jīng)常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步

此致

敬禮!

述職人:___

20__年_月_日采購經(jīng)理述職報告5尊敬的領導:

您好!

時光如梭,轉眼即將告別20__年,回顧過去的一年工作,內心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時也學到很多的東西,在業(yè)務能力上也有了一定的提高與進步?,F(xiàn)將主要情況總結如下:

一、積極開展工作,力求業(yè)務能力不斷提高

1、踏實認真,更好的完成本職工作。

一年中,緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作,由于專機事業(yè)部和結構件事業(yè)部的產(chǎn)品都為單件生產(chǎn)且品種多、任務大、需求急等原因,采購工作一直處于忙碌之中。鑄鍛件在采購工作中難度較大,但我經(jīng)過不斷努力,克服種種困難,忙而不亂的開展工作,從未因個人原因耽誤生產(chǎn)。從供應商的選擇到采購計劃的下發(fā),采購價格的控制到交貨期等,我都嚴格管理,有條不紊,較好的完成了鑄鍛件共149個制造號的生產(chǎn)任務。

另外,在日常工作中積極的向同事們了解和學習業(yè)務知識,并且能夠在同事請假、休假的情況下主動負擔起電器業(yè)務,保障生產(chǎn)順利進行。

2、千方百計,降低采購成本。

采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品,是我不斷思考的問題和努力的方向。一年里我的絕大部分付款都為承兌匯票,間接的為公司節(jié)省了資金使用效率。一年中我通過嚴格控制鑄鍛件的毛坯余量,為生產(chǎn)降低了成本。在采購過程中,我始終堅持在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。

上半年,由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價格的不斷上漲,供應商紛紛要求多次漲價從而使鑄鍛件的組織更加有難度,但是我通過多多的溝通,理順價格構成的各個明細,適當合理的進行了價格的調整,確保了生產(chǎn)的順利進行。

3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調工作。

采購業(yè)務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要公司內部各個有關部門的密切配合的一項工作,與設計、生產(chǎn)、財務、質量等部門有著緊密的聯(lián)系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關知識。在與這些部門不斷的接觸與合作中,使我的業(yè)務知識及人際溝通、協(xié)調能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。

二、嚴格要求自己,摒棄工作中的不足

雖然工作忙碌,自己也在逐步的進入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對所定購的鑄鍛件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝;對一些復雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。面對無法解決的問題,比較被動。今年面對的最大壓力與困難就是:“擔心自己的業(yè)務能力跟不上公司的發(fā)展需求以及公司緊張的財務狀況?!边@一方面需要我以后更加的不斷努力工作,積累經(jīng)驗。另一方面還需公司領導給予幫助才能解決。在今后的工作中,我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學習,不斷的改進,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦。在工作中學習,在學習中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發(fā)揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風。

時光又將翻過20__年的最后一頁,步入新的一年,面對國際、國內經(jīng)濟形勢公司也即將迎來更加嚴峻的挑戰(zhàn),我的工作也會更加繁重,要求也會更高,為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力的上進,全面提高自身的素質,與企業(yè)共命運。

此致

敬禮!

述職人:___

20__年_月_日采購經(jīng)理述職報告6

感謝公司領導在過去的半年內給予我鍛煉的機會!感謝公司領導在過去的一年內給予我的栽培和信任!感謝公司同事在過去的一年內給予我工作的關心和幫助!

20__年__月,我被公司任命為采購部負責人,負責采購部日常各項工作。具體工作職責是:全面負責公司運營所需各類物資的采購及部門內部管理工作,達到提高物資采購效率,降低采購成本的目的。

尤其是在這半年內,在公司領導的帶領下、在同事的幫助下,我比較圓滿地完成了上半年的各項工作任務,在思想覺悟、業(yè)務水平、管理水平等方面均有了較大的提高。

接下來,我根據(jù)對上半年的工作進行述職:

一、__年工作情況

1、根據(jù)公司的要求,明確了采購部各崗位的工作職責,理順了采購部的采購流程。建立了物資采購數(shù)據(jù)庫,對所有詢價的供應商信息及詢價資料進行更新維護。

2、加強采購部人才隊伍建設,按照采購部編制招聘人手,部門人員由__人增加到現(xiàn)在的__人。每位員工都能較好的融入恒大的,做事積極主動、不怕吃苦、任勞任怨,尤其在欽州開盤前派單的支援中得到體現(xiàn)。

3、對部門人員進行工作分工,各司其職。在人員配備充足的情況下,嚴格按照“三個三”原則詢價,采購流程和相關制度已經(jīng)相應落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入正常運行的狀態(tài)。

4、每月定期培訓公司采購相關制度,不斷提高部門員工綜合素質,目標是使每位同事在采購工作中獨當一面;每周召開部門會議,不斷總結日常采購工作中的和教訓,提出改進,以便在下次采購時避免發(fā)生同樣的失誤。

5、我部上半年克服任務重、時間緊、人手不足等困難,較好完成了__前各項活動禮品和物資物料準備工作,為__開盤盡獻了一份力量。

6、每季度深入各項目所在城市進行市場調研,把握建筑材料市場行情,為公司相關部門提供乙供主材的最新價格信息,從而為公司拒絕施工單位不合理提價要求提供重要參考依據(jù)。

二、工作中的不足主要表現(xiàn)在

1、采購流程、制度執(zhí)行不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;

2、有時候與需求部門或供貨商溝通不到位,導致采購的物質未能完全滿足使用部門需求或者供應商中標后拒絕履行訂單,給物品采購的按時到貨帶來困難。

3、對工程材料缺乏透徹的認識和理解,專業(yè)知識和經(jīng)驗不足,在一定程度上影響采購效率,需要著重學習和加強。

4、我部大部分員工雖擁有__年采購工作經(jīng)驗,但采購經(jīng)驗積累還不夠,重點體現(xiàn)在議價能力偏弱,溝通和談判的技巧有些欠缺,不利于控制公司采購成本。

5、對地區(qū)公司采購工作中的出現(xiàn)的一些新問題思考不夠。比如三線城市采購問題,集團未有明確制度要求,地區(qū)公司采購部應當如何操作。

三、下年的改進方向

1、不斷探索和改進工作方式、,以更加熱情的工作態(tài)度和高度的責任心投入到采購工作中,結合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平;

2、堅持不懈地抓好采購流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;

3、經(jīng)常關注市場變化,抓住市場主動權,搜集整理各個行業(yè)有實力的、處理龍頭地位的或者具有價格優(yōu)勢的供應商資源,保證采購工作更快、更好地開展。

4、采購作為一個敏感部門,要時刻強調廉潔自律,遵守職業(yè)道德,堅決抵制宴請、回扣、送禮等商業(yè)賄賂行為,并充分意識到商業(yè)賄賂行為的嚴重性和危害性,加強部門內部員工之間的相互監(jiān)督。采購經(jīng)理述職報告7

伴隨著新年鐘聲的臨近,今年電子元器件的采購工作已基本停止,采購部年終總結。我的工作主要是負責生產(chǎn)所需電子元器件的采購供應。在和采購部季經(jīng)理的配合下,認真履行職責,基本上按時、按質、按量完成了各項采購供應等工作。取得了一定的成績也暴露了一些問題?,F(xiàn)將一年來的在主要工作情況總結如下:

一、認真工作,順利完成各項任務

20__年,公司進行了新產(chǎn)品的研發(fā),采購部除了要正常的生產(chǎn)所需各項原材料的供應外,還要保證及時提供研發(fā)產(chǎn)品和塑殼未定型產(chǎn)品所需樣品,由于有時所需材料用的急,時間緊,器件比較冷門,品種多,造成了采購困難,但采購部還是克服困難,保證了生產(chǎn)和研發(fā)的需要。全年電子元器件的采購額為640萬。

在電子元器件的采購過程中,嚴格按照比價程序,把握市場價格,處處精打細算,千方百計節(jié)約資金,有效的降低了采購成本。隨著市場形式的變化,多種元器件出現(xiàn)了供應難的局面,部分元器件價格上漲,在不利的情況下,采購部不怕難,不怕煩,不發(fā)愁,保證了生產(chǎn)研發(fā)的供應,在與供應商爭取的情況下維護了公司的利益。

二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結果和整改辦法、全年電子元器件采購批次數(shù)量及采購成本

采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題,其中最為嚴重的是第8批次(9月份)的整理二極管M7有30000只發(fā)生了假冒現(xiàn)象,其他個別元器件沒有出現(xiàn)單純的質量問題。5月份第4批次采購的2SC2983-Y(深圳安億電子)和高壓瓷介電容103/3KV(昆山嘉迪威電子)精度超出我們工藝要求;6月份第5批次采購的貼片電阻0603620K(廈門信和達)和高壓瓷介電容103/3KV(昆山嘉迪威電子)精度超出我們工藝要求;7月份第6批次采購的貼片電阻0805750K、910K、10M、2SC2983-Y(北京天涯泰盟電子)超出工藝要求、薄膜電容333nF/63V(上海春黎)引腳有膠;8月份第7批次采購的8位編碼開關(上海廣容電子)旋轉過緊、數(shù)碼管(樂清信號燈廠)引腳有氧化現(xiàn)象、薄膜電容333nF/63V(上海春黎)引腳有膠;10月份第9批次采購的電解電容(昆山嘉迪威電子)、高壓瓷介電容103/3KV(深圳其昌電子)超出工藝要求、數(shù)碼管(樂清信號燈廠)有字符殘缺;11月第10批次薄膜電容333nF/63V(上海春黎)引腳有膠。其中高壓瓷介電容更改了工藝要求,問題已經(jīng)解決(在工藝未更改前所產(chǎn)生的篩選費用從貨款中扣除);薄膜電容引腳(占總數(shù)20%左右)有膠因其在工藝上無法徹底解決,由進廠檢進行篩選并扣除相應的人工費用;2SC2983-Y經(jīng)過更改工藝和更換供應商問題也得到了解決;數(shù)碼管與廠家進行了溝通并作了罰款的處罰,現(xiàn)不合格率基本降至8‰一下;貼片電阻因當時貨源比較緊張,供應商為及時發(fā)貨從其他處調貨導致出現(xiàn)了幾種電阻是5%精度的,調換并對供應商作了處罰,以后再未出現(xiàn)質量問題。8位編碼開關已經(jīng)更換供應商,并降低了價格,質量也得到了保證。

電位器3296退貨2次共計12478只,主要原因是不能調零,在我們生產(chǎn)工藝更改以后質量基本再未出現(xiàn)問題。以上出現(xiàn)問題都及時與供應商聯(lián)系,讓其寫整改保證書,簽署質量保證協(xié)議,并處罰款,后來又與供應商簽了供應商質量考核細則,其中3家供應已商停止合作,全年因質量和價格問題已終止7家供應商的采購合作,新增4家供應商。現(xiàn)已對采購來料的質量做到了有效控制。總結全年采購過程和經(jīng)驗,為了保證質量避免出現(xiàn)采購質量問題:

要在以下幾個方面作工作:

1、重新嚴格篩選供應商,對供應商的供貨能力,質量保證,價格優(yōu)勢進行評估,讓供應商提供可靠的證據(jù)來證明其能力;

2、簽訂嚴格的質量保證協(xié)議,在法律層次上約束供應商,不讓其產(chǎn)生僥幸心里;

3、建立合理的懲罰制度,簽訂這樣的懲罰制度使供應商時刻關注質量問題;

4、同進廠檢緊密配合,嚴把質量檢驗關,堅決避免有出現(xiàn)質量問題的器件流到生產(chǎn)線上;

5、和技術部時時溝通,做到生產(chǎn)工藝和采購器件不產(chǎn)生矛盾,保證生產(chǎn);

6、本人加強自身理論和實踐學習,以便能更好的開展和完成各項工作任務。20__全年共采購電子元器件11批次,批次合規(guī)率98%;退貨5次,主要是高壓瓷介電容和三極管2SC2983-Y;成本降低7%以上,實際節(jié)約資金440400元(不含30500元沖紅)。

三、加強自身修養(yǎng),保持良好的工作作風

采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關注的工作。對此,個人不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆采購業(yè)務都要本著對公司負責的原則,通過我們的興勤勞動來節(jié)約資金,降低成本。但由于個人經(jīng)驗不足造成了個別元器件出現(xiàn)了假冒和不及時到貨現(xiàn)象,采購部和我本人及時認識了錯誤做了整改并積極及時的解決了問題。對此,個人以后一定堅持自己的崗位負責態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,嚴格篩選供應商,使供應商做到提供優(yōu)質的元器件,提供惠的價格,做到周到的售后服務。在工作過程中敢于負責,積極樹立務實工作做風,做到說實話、辦實事、求實效,保持正派的工作作風。

以上是個人一年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績,但就我個人來說理論學習和實際工作經(jīng)驗還有欠缺,今后,我一定按李總和其他管理層的要求,進一步提高認識,轉變作風,盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻。采購經(jīng)理述職報告8尊敬的各位領導、各位同仁:

大家好,首先要感謝領導一直以來給予我的信任與栽培,感謝各位同事在過去的一年內給予我工作的關心和幫助!在過去的一年里,在領導的帶領下、在同事的幫助下,我較好的完成了各項工作任務,并在思想覺悟、業(yè)務水平、管理水平等方面均有了較大的提高。現(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下,希望各位領導、各位同事對我的工作給予批評指正。

一、努力加強自身修養(yǎng),不斷增強政治理論水平和思想道德素質

人生需要職業(yè),職業(yè)需要道德,我一直恪守誠實待人、嚴于律己的處世之道。在日常生活和工作中,我不斷加強個人修養(yǎng)和黨性鍛煉,嚴格要求自己,尊敬領導,團結同事,不斷加強學習,以較強的事業(yè)心和責任感,盡職盡責地完成各項工作。作為采購部負責人我深知必須具備過硬的政治素質,在過去的一年中,我始終以一名合格黨員的標準要求自己,認真學習,努力工作,積極思考,力求在工作、學習上有進步,在黨性修養(yǎng)上有提高,在黨員模范作用上有發(fā)揮,踏踏實實做好本職工作。認真學習深刻領會上級工作會議精神,在實際工作中認真加以貫徹,保證黨和國家路線方針政策的執(zhí)行。通過不斷的思想政治理論學習,為自己開展各項工作提供了強大的思想武器,在日常工作中注重學以致用,取得了明顯效果。在加強理論學習的同時,注重更新知識結構,重點加強業(yè)務和政策法規(guī)知識的學習,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,立足于采購工作,用心觀察,用心思考,用心研究,積極開拓創(chuàng)新,為我圓滿完成了各項工作任務提供了可靠的保證。

二、立足本職崗位,勇于擔當作為,不斷提高自己的綜合能力

采購工作的核心就是采購過程中的成本控制,采購工作的重心就是對采購過程的管理,作為采購部負責人,必須具備基本的業(yè)務知識和技能,對所采購的物資要達到一定的認知程度,熟知所購物資的性能、特點、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場行情以及生產(chǎn)廠家特點等,只有這樣,才能達到性價比最優(yōu)的目的。我經(jīng)過不斷學習和積累,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調辦事能力等方面都有了很大的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行。

1年初部門組建成立,為了保質保量地完成采購任務和部門管理工作,在日常的各項工作過程中,我努力做到思想領先,講到做到,及時掌握市場的第一手資料,認真分析和研判市場,面對今年采購市場異常復雜和多變形勢下,我和部門同事全力配合,以飽滿的工作激情、強烈的責任心,在各自的崗位上敢于擔當、主動作為,充分利用各種資源密切關注市場動向,加強供應商、物資計劃、采購議價等環(huán)節(jié)管理,大膽準確判斷,及時掌握原材料的價格變動,在價格低位時適量進行采購和儲存。通過這一年的努力,我的綜合工作能力有了明顯提高,也培養(yǎng)了我雷厲風行、求真務實的工作作風,養(yǎng)成了我遇事不含糊,辦事不拖拉的工作習慣,造就了我不唯書、不唯上、只唯真、只唯實的工作態(tài)度。無論是在原崗位還是現(xiàn)崗位上,我始終兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責,干好份內工作,努力做一個讓組織放心的人。

勤奮工作,以身作則,提高服務意識

“天道酬勤”是我一直勉勵自己的話,在工作中我堅持做到多對比、多、多深入基層,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購廣利水平。加強與供應商的溝通更及時做好跟進工作,爭取讓他們能主動配合我們,及時解決問題尤其是按時、按質、按量的提供所需的各種物資。

20__年是采購市場異常復雜和多變的一年,進一步降低采購成本是對部門的嚴峻考驗。面對這種形勢及保證兩個目標的完成,我能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務,熱愛本職工作,對工作中遇到的難題,總是想方設法、竭盡所能予以解決,始終能夠任勞任怨,盡職盡責,保證了各項工作的正常開展,服務意識進一步樹立和強化。

一是在物資采購前,多了解、多聽取生產(chǎn)單位的意見,掌握物資的性能和用途,做到采購的物資能符合生產(chǎn)要求。

二是對已經(jīng)采購過的物資,經(jīng)常向生產(chǎn)單位了解使用情況、滿意程度、需求狀況等,解決物資使用中出現(xiàn)的一些問題,為做好下次采購工作獲取經(jīng)驗,打下良好基礎。

三是在做好物資采購的基礎上,科學管理庫存物資,對各生產(chǎn)單位物資庫存情況進行調查摸底,減少閑置物資浪費,節(jié)約采購資金。

四、努力工作,全面完成各項任務

截至目前,簽訂采購合同__份,涉及采購金額__萬元。簽訂大宗輔原材料采購合同__份,涉及采購金額__萬元;簽訂備品備件采購合同__份,涉及采購金額__萬元。

2今年采購市場波動頻繁,漲幅較大,在不利的情況下,主動改變工作方法不怕難,不怕煩,深入市場調研,想方設法和供應商溝通,準確把控采購價格及時機,在各項物資采購過程中,嚴格按照規(guī)章制度要求及比價程序,處處精打細算,千方百計節(jié)約資金,最大限度的維護了的利益。在領導及各部門的大力支持和幫助下,圍繞目標就降本提效措施,構建了部門職能管理架構,建立和落實了采購流程和制度,建立了完整的供應商信息庫和供應商系統(tǒng),深入市場調研,把握最新行情,市場研判能力得到逐步提升,樹立管理前移的意識,重點協(xié)調解決生產(chǎn)使用過程存在的問題,提高了與生產(chǎn)實際的對接,服務意識得到增強。在部門管理中突出效益優(yōu)先,推行精細化管理,從制度執(zhí)行、市場調研、細化重點、溝通協(xié)調、詢比價及談判、庫存控制等方面深化采購環(huán)節(jié)管理,管理水平和采購效率得到提升

五、不斷改進作風,注重廉潔自律

我深知采購工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道關口,事關利益得失,也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作。我深知在當前的市場環(huán)境下,抓好廉潔自律,確保自身及部門員工清正廉潔是一項十分重要的工作,這既是的要求,也是部門員工所必須做到的。對此,我時時處處從嚴要求自己,堅持對自己崗位負責的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。在廉政建設中始終對自己高標準、嚴要求,率先垂范,以身作則,時刻做到自重、自醒、自警、自勵,自覺加強黨性修養(yǎng)。通過加強自身的建設,我能夠把廉政建設變成自覺行動,貫穿于日常工作始終,自覺抑制不正之風和腐敗現(xiàn)象的侵蝕,養(yǎng)成奉公守法,以清廉為榮的作風,做到拒腐蝕永不沾。在實際工作我常對供應商說只要做到:

一是要提供優(yōu)質的物資;

二是要給我們優(yōu)惠的價格;

三是要保證周到的售后服務這三點,我們供需雙方就會長期,個人在工作中聯(lián)系業(yè)務時,始終堅持的標準就是這三點,而不是別的。

一年來,我始終牢固樹立“一盤棋”的觀念,在實施工作中敢于負責,并支持部門同事大膽開展工作,積極樹立務實的工作作風,做到了說實話,辦實事,求實效,保持了正派的工作作風。

六、個人存在的'不足

1議價能力偏弱、談判技巧不足的現(xiàn)象,棘手工作不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。

2與供應商溝通不到位,有些工作還不夠過細,一些工作協(xié)調的不是十分到3位,部門與部門之間溝通方面未達到最理想的效果

3學習能力不足,知識面不夠寬闊,招標專業(yè)知識有待提升,對采購工作中出現(xiàn)的一些新問題思考不夠,工作思路沒有前瞻性,缺乏創(chuàng)新意識。

4個別物資計劃申購流程、制度執(zhí)行不夠嚴格。

七、改進方向:

1探尋改進工作方式,加強團隊協(xié)作管理。加強部門內部管理,細化采購職責和分工,提高團隊協(xié)作能力,進一步提高自身管理水平,努力建設具有戰(zhàn)斗力的團隊。

2加強溝通,提高采購服務意識。加強與物資需求部門的溝通,進一步強化服務意識,認真當好后勤兵,為生產(chǎn)服務。

3加強市場變化的關注,提高價格敏感度。盡力搜集整理各個行業(yè)有實力的具有價格優(yōu)勢的供應商資源,完善供應商基礎資料庫,保證采購工作更快、更好的開展。

4學會感恩,進一步強化廉潔從業(yè),塑造良好職業(yè)道德。進一步注重團隊內部建設,加強部門內部員工之間的相互監(jiān)督,積極引導,時刻強調廉潔自律,遵守職業(yè)道德意識,形成互相幫助的團隊精神。

以上是我20__年度工作情況的匯報,反思自身工作還存在很多需要努力和改正的地方,敬請各位領導、各位同事給予批評、指正。

再次感謝領導在過去的一年內給予我的栽培和信任!感謝同事在過去的一年內給予我工作的關心和幫助!

述職人:___

20__年__月__日采購經(jīng)理述職報告9尊敬的領導:

您好!

20__年,在總的正確領導下,在部門全體同仁的大力努力中,酒店堅持以服務求生存,以質量求發(fā)展,努力從服務質量、服務水平、管理效能、員工素質、成本控制、安全經(jīng)營等方面,努力提升服務的內涵建設和質量水平,以人為本、科學管理,不僅提升了酒店的管理內涵水平,更提高了酒店效益,促進了管理和效益的雙豐收,較好的完成了集團的各項內部接待任務,對提升集團整體對外形象起到了積極的作用?,F(xiàn)將本人本年度在思想、工作等方面工作開展的具體情況述職如下,請大家給予評議。

一、基本情況

20__年在總的正確領導下,在兄弟部門的支持下,我認真履行崗位職責,與酒店全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務。截止12月21日統(tǒng)計:全年總營業(yè)額月元,與去年同比增長%;其中:餐廳收入元,與去年同比增長%;客房收入元,與去年同比增長%;接待會議場,其中重要會議所場,與去年同比增長%。

二、主要工作

20__年,我作為部門經(jīng)理,主要從以下四個方面開展各項工作,現(xiàn)具體匯報如下:

1、努力提升思想覺悟。20__年對于我而言是不平凡的一年,本人從5月10日起與付總輪崗,2個月輪換一次,本人在5月、6月、9月、10月負責俱樂部日常管理及集團重要客人的接待工作。在輪崗期間,我努力提升自我的思想認識和覺悟,一是通過學習努力促進自我思想認識和業(yè)務能力實踐的提升,通過加強學習,向老同事們學習經(jīng)驗,使自我的思想內涵得到了提高,二是樹立正確的思想價值觀,思想是行動的先導,也是干好工作的風向標,因此,本年度,我認真貫徹落實以服務求生存、以服務求發(fā)展的管理思路,全身心撲在工作上,干好工作,促進工作的有效開展。

2、努力提高管理的精、細、化水平。對于接待工作而言,精、細、化服務不僅可以提高服務的質量、更能直接反應出服務的水準,它是規(guī)范化服務的內涵延伸,主要的表現(xiàn)形式是工作責任意識強、工作熱情高、服務靈活、服務體貼人性化等方面,20__年,在實踐工作中,我本著“盡管不是無所不能。但是要竭盡所能”的服務理念,用實際行動影響和帶領部室員工用心做事、用情服務、將精、細、化服務推向深入。另一方面在實踐工作中,我們將工作任務細化,將目標分解,落實到位,責任到人,極大的促進了服務工作的深入開展,得到了重要客人的多次好評。此外,在日常工作中,我養(yǎng)成了堅持寫日志的習慣,將工作的點點滴滴記錄下,用來反思工作,對待工作中的每個小問題,及時整改,努力落實。

3、努力提高員工的職業(yè)素養(yǎng)。20__年,在工作中,我們十分注重員工的職業(yè)意識、職業(yè)道德和職業(yè)素質的培養(yǎng),通過座談會、談心交流,使得廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務既是職業(yè)道德要求,也是我們應盡的義務;明白“一切以賓客為中心”的服務理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個入住客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。

4、以人為本、科學管理。本年度,我們以《公司獎懲管理辦法》、《公司薪酬管理辦法》《集團考勤管理制度》等一系列規(guī)章制度為依據(jù),加強了對員工的管理力度,在管理的過程中,堅持以人為、科學管理,努力促進我們管理工作的科學化、規(guī)范化和人性化,對于員工在工作的失誤,采用交流提醒、戒勉談話等形式,及時指出,促其改正,同時同時對于表現(xiàn)優(yōu)異的員工,我們給予更多獎金,不僅調動了員工工作的積極性,更提高了工作效率的提升。

6、加強培訓,提升業(yè)務。20__年,我們強化了員工的培訓力度,通過小規(guī)模集中培訓、專項培訓、安全培訓及個別指導培訓等方式,促進員工素養(yǎng)和技能水平的大幅度提升,員工的服務理念也進一步深化,形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。

20__年,在公司的正確領導下,在同事們的大力幫助下,我雖然取得了一些成績,但仍然存在很多不足,離公司的要求還有很大差距,在即將來臨的20__年里,我將鼓足干勁,不斷完善自我,力爭使自我的工作能力和水平得到更快的提升,使自我的內涵素質得到全面的提升,努力為集團公司的發(fā)展做出更大的貢獻。采購經(jīng)理述職報告10尊敬的領導、各位同事:

大家好!

一年來,在學院、后勤中心領導的關懷、指導下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務。作為后勤服務中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理。現(xiàn)就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報,請大家給予評議。

一、思想學習方面:

1、認真學習學院的相關文件通知精神,積極參加后勤服務中心的各項活動,增強服務意識,努力做好后勤服務工作。作為一個部門主管,我時刻提醒自己要不斷的學習,加強自身修養(yǎng),要有高度的責任心和奉獻精神,起好帶頭作用。飲食工作是學院的一項重要工作,關系到

學院的穩(wěn)定及師生的身體健康,所以我們經(jīng)常組織食堂負責人進行內部交流學習,從環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、服務質量、設備維護等方面進行自查自評,取長補短,相互促進,盡量讓師生滿意。

2、認真學習有關廉潔自律的相關文件精神,作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門,自己首先要充分認識商業(yè)賄賂的嚴重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規(guī)。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環(huán)節(jié)的腐敗現(xiàn)象。在物資采購過程中嚴格執(zhí)行回避制度,凡涉及與親屬有關的采購業(yè)務要當事人主動回避;我們對不同的采購物資,采取了公開招標、邀請招標、競爭談判、詢價等不同方式,按規(guī)范化程序來選定供貨商,避免采購中的個人行為;對中心其它部門的采購做到了,需求部門人員參與采購;對零星采購業(yè)務,堅持二人一起采購,在采購過程中互相監(jiān)督;一年來在采購過程中沒有出現(xiàn)收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。

二、工作方面:

常規(guī)工作

(一)、作為飲食部副經(jīng)理,積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作:

1、協(xié)助經(jīng)理圓滿完成學院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作,以及新生報到會場布置、軍訓期間教官的服務工作,未出現(xiàn)食品安全衛(wèi)生方面的事故。

2、安排專人做好日常安全監(jiān)督檢查,從環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、服務質量以及食品原料、加工過程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)問題要求食堂及時整改,一年來未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。

3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設備的清理、報廢工作。

4、在完成正常工作的同時,兼做臨時餐券的、領用登記工作,一年來共售出臨時餐券80多萬元。

5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經(jīng)營秩序,禁止學生飲用白酒。

6、配合玉溪市疾病預防控制中心對我院食堂員工進行傷寒病復檢,檢查中并未發(fā)現(xiàn)患病者。

7、組織員工參加學院后勤保衛(wèi)處舉辦的消防安全培訓,在接受消防部門及后勤保衛(wèi)處安全檢查的同時,定期對食堂消防設施進行檢查,確保消防安全。

8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環(huán)境收生。

9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設法提高食堂技能水平,搞活食堂內部競爭。

10、積極組織員工參加中心開展的“體育文化周”活動,并在活動中取得了拔河第一、團體跳繩第二、接力第三的好成績。

11、針對夏季傳染病發(fā)病率較高,及時采取各項措施:在宣傳欄上刊登有關宣傳資料進行宣傳。組成檢查小組對環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及物品擺放規(guī)范等進行檢查,安排專人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。

12、組織部門管理人員對鍋爐房儲油罐周圍的雜草、易燃物進行清除,消除安全隱患。

迎評期間所作的工作:

1、為我院__年能順利通過評詁,由學院投入資金____萬余元,參與了第六、回族食堂布局的設計,改善了師生的就餐環(huán)境。

2、參與了由中心投入資金__萬,新建的夜市小吃店二個,將食堂主樓一樓夜市小吃店進行搬遷,大大改善了食堂主樓一樓就餐環(huán)境。

3、為進一步豐富經(jīng)營品種,滿足師生就餐多樣化的需求,也為了迎評工作順利通過,分別于4月份、9月份籌建冷飲店二個,由飲食部經(jīng)營各類冷熱飲品,當年就收回投資成本。

4、為使食堂布局更符合衛(wèi)生部門要求,組織人員對原有食堂進行布局改造,新建專用餐具、用具清洗、消毒間6個,砌洗消池12個用于餐具清洗、沖漂、消毒。

(二)、作為采供部經(jīng)理,做了以下工作:

1、按時按質按程序的完成了中心各部門的常規(guī)物資采購工作。

2、積極配合學生社區(qū)管理服務部完成了寒暑兩個假期的行李搬運工作。

3、完成了對第六食堂、回族食堂設備添置的招標、詢價采購工作,采購金額____元。

4、按程序完成了樹惠園小區(qū)教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對我院學生食堂鮮豬肉定點供應商進行了招商,確定了06年鮮豬肉定點供應商。

5、完成了學生公寓C、D幢2,____元的電纜、電表箱、單項付費表、家具、棕墊、窗簾、太陽能的招標采購及結算工作。

6、在物價上漲時期,與糧油定點供應商簽訂20噸香油的供貨協(xié)議,在一定時期內平抑了食堂食用油價格的平穩(wěn)。

7、起草了《后勤服務中心大宗物資采購辦法》、《固定資產(chǎn)管理辦法》,補充完善了《食堂大宗物資采購流程》、《驗收結算制度》。

8、配合學院做好治理商業(yè)賄賂工作,代后勤服務中心起草了《治理商業(yè)賄賂》實施情況總結材料。

9、組織食管委成員到市場進行食堂物資價格調查,并到部分供應商的生產(chǎn)場地進行實地查看。

10、按月接受市工商局、畜牧局對食堂鮮豬肉采購、臺帳的定期檢查,檢查中并未發(fā)現(xiàn)任何問題。

11、對食堂物資進行檢查,把好食品采購關,一年來未出現(xiàn)食品安全事故。

12、管好、用好部門車輛,圓滿地完成了學院各部門的用車任務。一年來未發(fā)生交通安全事故。

13、全年完成中心采購任務____萬余元,其中采購食堂物資____元;中心其他部門物資_____元。

14、多次接受市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市工商局、鹽業(yè)局等有關單位對采購的食品物資、食堂衛(wèi)生、食品加工等環(huán)節(jié)的檢查,得到了較好的評價。

15、加強對采購人員的廉潔自律的意識教育,一年來未出現(xiàn)采購違規(guī)行為。

三、存在的差距及努力的方向:

雖然在過去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結果,在工作中離領導、教職工的希望還有差距,主要表現(xiàn)在:

1、在員工的業(yè)務學習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。

2、管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創(chuàng)新意識不強。

努力方向:

1、不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理和經(jīng)營水平。提高駕馭工作的能力。

2、努力把握飲食工作的新形勢、新要求,充分發(fā)掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個新臺階。

3、進一歨加強學習有關迎評促建的相關知識,組織部門員工進行有關迎評的相關知識培訓。采購經(jīng)理述職報告11尊敬的領導:

上午好!

今年以來,在公司領導的關心和支持下,在相關各部門的密切配合下,我規(guī)范管理,強化控制,帶領采購部和公司的其他同志一道,認真履行職責,在降低采購成本、保證生產(chǎn)、保障安全環(huán)保、庫房管理等方面都取得了良好的成績,按時、按質、按量地完成了各項采購供應等工作目標?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下:

一、加強政治業(yè)務學習,努力提高綜合素質

作為公司一個重要的職能部門,采購部經(jīng)理肩負的任務繁重,責任重大,要履行好職責,必須要有敏銳的政治頭腦,因此,為了不辜負領導的重托和大家的信任,我把學習貫穿在工作的全過程,始終把學習放在重要位置,積極參加各項政治理論學習,緊跟國家和地方的大政方針,投資重點,發(fā)展方向,不斷提高政策理論水平。

二、強化責任領導,樹立良好團隊形象

在工作中,我強化責任意識,堅持原則,秉公辦事。明確職責,以理服人。在資金調度、煤炭進出口管理過程中正確對待手中的“權力”,對事業(yè)、對上、對下、對己負責。切實掌握法律法規(guī),不怕得罪人。講究程序,以制度服人。凡事按照制度辦事,按照規(guī)程操作,制定并完善各項規(guī)章制度,做到公開透明,充分行使崗位職責,既不錯位,也不越位,不搞暗箱操作,堅持清正廉潔,做遵守職業(yè)道德的模范。

三、加大工作力度,順利完成各項工作任務

(一)規(guī)范采購管理制度

隨著企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟的快速發(fā)展,公司各成員企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、產(chǎn)品銷售及后勤物質保障等方面的采購任務日益增大,為充分發(fā)揮公司采購優(yōu)勢,規(guī)范采購管理工作,降低采購成本,減少流動資金占用;今年公司組建了以總經(jīng)理負責的營銷采購領導小組,并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規(guī)范了采購行為,嚴肅了采購紀律。使公司物質采購管理工作逐漸趨于規(guī)范化、程序化。

一是發(fā)揮公司優(yōu)勢和協(xié)調能力。從有利于生產(chǎn)出發(fā),對采購工作進行分級管理,對采購計劃編制、計劃審批、采購質量、物資價格、貨款結算、報帳審查全過程進行有效監(jiān)管;對雁門硫鐵礦采購部實行宏觀管理,只對單項采購金額較大的設備及大宗采購定單實施價格控制;采購人員主要負責其他成員企業(yè)采購工作,實行誰經(jīng)辦誰負責,價格由公司財務部實施監(jiān)管,使采購工作有序進行,保證企業(yè)生產(chǎn)和在建項目順利開展。

二是控制采購物資價格、保證采購質量和時間。把成員企業(yè):等工程項目的采購工作統(tǒng)一納入營銷集中管理,根據(jù)成員企業(yè)上報的采購計劃,采購人員不分上下班、節(jié)假日,相互配合做到及時準確,保證生產(chǎn)和在建項目的需要;嚴格控制采購物資價格,采購前必須進行多家尋價、比質比價,并與近期采購價格比較,大批量、高價值物資采購,由公司財務部親自參與,審定確認后方可采購,有效的控制了采購物資價格;確保采購物資質量,盡可能保證成員企業(yè)對采購物資的質量要求,凡是達不到質量要求的物資堅決退貨,不予付款。

三是準確掌握采購信息。要求采購人員隨時掌握采購物資和商家信譽,對商家的信譽、產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質量、資質證明、售后服務要全面了解,以便采購物資做到及時、準確。

四是嚴肅采購紀律。采購人員在采購活動中必須堅持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀守法”切實維護好企業(yè)利益;不按制度程序采購,人為給企業(yè)信譽、經(jīng)濟造成損失的必須追究其責任。

(二)嚴格招標比價程序

嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《__》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,個別材料由于原材料漲價的原因略有調整,通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的,再者,近年來,隨著市場形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應緊張的局面,特別是近幾年單位和個人擴建或新建的很多,導致我公司用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲,在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設供應。招標比價公開、公正、透明,公司公司分管部門的領導、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料次,招標采購額萬元;比價采購次,比價采購額__萬元,形成比價效益__萬元,占采購額的%左右。

(三)強化班子凝聚力

供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題,倍受別人關注的工作。對此,我采購團隊不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業(yè)務都要本著對公司負責,對領導和職工負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金,降低成本。在市場經(jīng)濟條件下,很多賣方市場已經(jīng)逐步轉變?yōu)橘I方市場,在這種情況下,供應廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,個人堅持對自己的崗位負責的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事。

雖然在過去的一年里做了大量的工作,但這是大家共同努力的結果,在工作中離領導、職工的希望還有一定差距,主要表現(xiàn)在:一是在員工的業(yè)務學習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創(chuàng)新意識不強。三是材料在采購回來后,跟財務部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務部工作量加大,減慢其部門工作效率。針對這些問題,我決定在以后的工作中從以下幾方面進行強化:一是不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理和經(jīng)營水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場的新形勢、新要求,充分發(fā)掘工作潛力,使采購工作更上一個新臺階。三是進一歨加強學習有關采購管理、成本控制的相關知識,組織部門員工進行相關的知識培訓。

(四)狠抓安全生產(chǎn)

規(guī)定安全辦公室的同志每天都要深入采場一線跟班巡查安全,對存在安全隱患的地帶進行檢查,對違反安全操作規(guī)程的行為進行糾正和處罰,采取跟蹤式的巡查,并將查出的隱患記錄后上報公司各級部門和領導,發(fā)現(xiàn)部門工作中存在安全問題及時通報部門負責人,督促他們進行整改。對違反安全操作規(guī)程或礦山安全法的職工及時給予批評和教育。一年來,公司累計發(fā)生輕傷人次,未出現(xiàn)重傷和工亡事故,安全生產(chǎn)控制指標在最好的范圍內,為公司的安全生產(chǎn)工作做出了貢獻。

以上報告,請領導和同志們評議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我的各位領導、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中,我將認真總結發(fā)揚成績,糾正克服不足,圍繞公司的工作,開拓創(chuàng)新,求真務實,為公司的快速良性發(fā)展而努力奮斗。

此致

敬禮!

述職人:___

20__年_月_日采購經(jīng)理述職報告12

20__年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。

20__年上半年,我們共完成商品銷售1。6億元,較去年同期增長45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作

1、上半年____除根據(jù)___總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;2、在充分進行銷售分析和市場調研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達不到既定目標的商品,引進了60多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少?,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,___一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

3、月份開展了骨干員工、2管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查。

在__年下半年當中,____將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

1、在區(qū)域內繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步4、做好公司的安全工作。采購經(jīng)理述職報告13

各位領導、老師、同學們:

大家好!一年前的今天,我們正處在物流實訓超市前期工作的籌備階段,一年后的今天,我們相聚在這里,看到一個近乎完整的超市,心里不禁有萬分的感慨。我是06級物流管理專業(yè)的學生,我很榮幸籌備實訓超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理,在物流實訓基地成立一周年的今天,我很高興的能和各位領導、老師們共同回顧過去,展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告,具體如下:

一、工作職責

剛剛踏上工作崗位的時候,對于很多業(yè)務上的東西都不是很熟練,作為采購部門的負責人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我決定走向市場,尋找供應商,從第一家供應商到現(xiàn)在建立比較完整的供應商檔案,這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如,和供應商談判,包括談價格、付款方式、運輸條件等,要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識,比如收貨時應注意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責如下:

1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員。

2、制定采購計劃及執(zhí)行計劃,開發(fā)特定商品。

5、選擇及開發(fā)新的供應商,與供貨商建立良好的伙伴關系。

6、新產(chǎn)品的訂價,收集價格情報,做好市場調研工作。

8、了解市場的發(fā)展和趨勢,以確保商品的樣式、品質、價位和內容能針費群體上市。

9、盡可能在各個節(jié)日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。

二、實習體會:校企合作辦學的優(yōu)越性

各種事實表明,一切理論的基礎源于實踐,實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的準確性,也正是實踐,讓同學們了解到自己工作中的不足,以及很多工作中應該注意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本知識的最佳途徑。學校的這種教學模式,能夠讓學生親自參與到每一個工作環(huán)節(jié)中,真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實際,理論與實踐相結合的特色。

(二)、校企合作,實現(xiàn)“三贏”

“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強調的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。

在走向市場的過程中,我接觸到很多的企業(yè),也交了很多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學模式上,國家十分倡導走校企合作之路,我校也積極響應國家號召,做好校企合作教學模式。

作為學生,我在教學改革中得到了很多的益處,從整個工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,并及時完善,這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎;對于學校,學生是主體,學生各方面的素質提高了,學校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們即將邁入的企業(yè),通過校企合作使培養(yǎng)的人才適應企業(yè)、行業(yè)、社會的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓成本和勞動成本,能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以,我個人認為,校企合作于學生、于學校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。采購經(jīng)理述職報告14尊敬的領導:

您好!

大家好!我是___經(jīng)理,全面負責___所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任__經(jīng)理的三年時間里,在酒店領導班子的正確領導和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和___的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責,按時、按質、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

一、完善制度建設

根據(jù)酒店負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運行中出現(xiàn)的一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規(guī)章制度及工作程序。___的各項工作逐步走向制度化、規(guī)范化,步入了正常有序運行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。

二、嚴格規(guī)范采購計劃管理

嚴把采購計劃關,認真制定執(zhí)行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經(jīng)營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數(shù)量和金額,做到采購有計劃可依,無計劃不采購。

三、強化進貨管理

針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織___員工認真學習了食品衛(wèi)生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行,___的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有:

1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據(jù);

2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產(chǎn)日期和保質期;

3、每種食品添加劑都有相應的合格證和檢驗報告,嚴格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;

4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。

四、加強對供貨商的選定、使用的管理

從資質、價格、服務上綜合考察供貨商,使每一個物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質價評議,通過質價評審委員會的評審后進入__,確保酒店使用的每一種物品的品質都有保證,價格經(jīng)得起考驗,質量都能追溯。在_月份,為了保障食品安全,強化供貨商自律意識,與供貨商簽訂食品安全書_份。

五、在采購過程中,貨比三家,確保物美價廉

“保證采購質量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質量比價格,同等價

格比質量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明,商定售后服務并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質量好,而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質量、準數(shù)量的物料。

六、按照酒店采價定價相關制度,定期會同質檢部、餐飲部前往市場進行價格調查,組織召開定價會進行定價

此項工作的開展,規(guī)范了供貨商送貨行為,保證了進貨質量,降低了采購成本。

七、按照酒店質價評議、合同評審和采購招標的相關規(guī)定

對每一項大宗物品的購買經(jīng)過多方詢價,多方對比,并召開質價評議和合同評審會,切實做到采購質優(yōu)價廉的物品,降低采購價格;

八、加強了對車輛的管理

由于工作業(yè)務的需要,去年_月份酒店三輛車劃歸___管理,組織部門及時制定了車輛管理辦法,建立了加油臺賬和出車臺賬,健全了行車記錄。定期組織駕駛員進行安全培訓,切實增強了駕駛員安全行車意識。

在過去的一年中,雖然較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在基礎管理水平不高,工作重點抓得不夠突出等問題,我個人還存在性格急躁,不細致,辦事拖沓的缺點,在今后的工作中我會努力克服以上缺點。勇于探索,敢于創(chuàng)新,不斷完善和改進工作的方式方法,以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力,確保采購工作更好更快的發(fā)展。采購經(jīng)理述職報告15

20__年即將結束,我和北京華聯(lián)的同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我來北京華聯(lián)只有短短的四個多月,但是我已經(jīng)深深的融入到這個團體當中去了?;仡欉^去,痛并快樂著,付出過汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時候,我將過去幾個月的工作作以總結。

來北京華聯(lián)是我走出大學校門后的第二份工作,第一份工作是在機關做文秘工作,因為厭倦死一般的工作環(huán)境和復雜的人事關系,于是我選擇了離開,來到北京華聯(lián)上班,這里雖然說要比在機關辛苦很多,但是在這里,不僅我的個人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到了團體的力量。我覺得過的很充實,也很快樂。

過去的一年,我們蔬果組在總部董事會和總經(jīng)理的正確領導下,店長對生鮮實行了主抓主管的方針,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調、幫助,加之地區(qū)營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務實、協(xié)力、共進”的團隊精神。到目前為止,蔬果組在去年20793677.2元總銷售的基礎上,超額完成了272574元,超額完成率1.3%,客單價也由去年的15元,上升到今年的17元。

蔬果組是生鮮部四個組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成,是生鮮部最大的一個組,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔了整個超市最重要的職責——拉動全店來客,增加全店銷售。加之蔬果是人們日常生活的必需品,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎上,我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時,還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。

在帶班的過程中,我主要從以下幾個方面著手

一、嚴把蔬菜質量關。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗,必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)顧客對于每個蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。

在收貨的時候,對于每一個蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質量和新鮮度,嚴格把好蔬菜進入賣場的第一個關口。在扎菜和打包的時候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長出的根、葉,做到蔬菜的美觀和新鮮,但同時要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間我們都會對冷凍儲藏室進行整理,既保證訂貨量的準確性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。

二、做好人員的有效管理,協(xié)調好員工與員工,員工與上級之間的關系。對于我們蔬果組來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難,人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中,通過和員工交流深入的同時,我發(fā)現(xiàn)在管理上存

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