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我國香辛料行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)情況分析數(shù)量下降產(chǎn)業(yè)集中于廣西、安徽等地香辛料主要是指在食品調(diào)味調(diào)香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。人類古時(shí)就開始將一些具有刺激性的芳香植物作為藥物用于飲食,它們的精油含量較高,有強(qiáng)烈的呈味、呈香作用,不僅能促進(jìn)食欲,改善食品風(fēng)味,而且還有殺菌防腐功能。辛香料不僅有粉末狀的、而且有精油或油樹脂形態(tài)的制品。數(shù)據(jù)顯示,2014-2019年間香辛料行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量逐年上升由2014年的87家上升至2019年的716家,隨后兩年相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量大幅下降。截至6月1日日,2022年新增企業(yè)注冊(cè)量僅有9家。\t"/jingzheng/202206/_blank"截止2022年5月,我國香辛料行業(yè)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量排名前五的省份分別為安徽、廣西、山東、吉林、四川,注冊(cè)量分別為1124家、796家、202家、143家、120家。省份企業(yè)注冊(cè)量安徽1124廣西796山東202吉林143四川120河南105江蘇98河北96廣東57甘肅48陜西43天津39云南39上海37重慶37遼寧34湖北30湖南30貴州29北京28江西24福建22浙江16黑龍江16山西9內(nèi)蒙古9新疆6寧夏4西藏4臺(tái)灣3青海2海南1截至2022年5月我國香辛料行業(yè)相關(guān)企業(yè)共3251家,其中注冊(cè)資本在100萬以下的企業(yè)最多共1808家占比達(dá)55.61%,其次為注冊(cè)資本100-200萬的企業(yè),共480家占比為14.76%。截止2022年5月
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