課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)1-(2)分析學(xué)習(xí)資料

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)1-(2)分析13.請(qǐng)按要求用化學(xué)用語(yǔ)填空：（1）2個(gè)氯分子

（2）空氣中含量最高的元素

（3）由地殼中含量最高的金屬元素和非金屬元素組成的化合物

；（4）3個(gè)硫酸根離子

；2個(gè)碳酸根離子

；（5）氧化鋁中鋁元素顯+3價(jià)

；氧化鋁中鋁元素的化合價(jià)為

；（6）天然氣的主要成分是

；酒精的主要成分是

；（7）人體胃液中含有的酸是

；（8）溫度計(jì)中填充的液態(tài)金屬

；（9）廚房中常用的調(diào)味劑

；（10）造成酸雨的主要物質(zhì)

；高錳酸鉀制氧氣的化學(xué)方程式過(guò)氧化氫制氧氣的化學(xué)方程式氯酸鉀制氧氣的化學(xué)方程式碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)制CO2

二氧化碳通入石灰水寫化學(xué)方程式溶洞鐘乳石的形成【實(shí)驗(yàn)1-1（1）】操作：1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。2.在試管底部小心加熱到水沸騰。3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口。現(xiàn)象：試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)小水珠?！緦?shí)驗(yàn)1-1（2）】操作：

取少量膽礬（又叫藍(lán)礬，硫酸銅晶體）放在研缽內(nèi)，用研杵研碎?，F(xiàn)象：

藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小藍(lán)色粉末?！緦?shí)驗(yàn)1-1（3）】操作：1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管，向其中加入少量水，振蕩直到變成澄清的溶液。2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液?，F(xiàn)象：

在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時(shí)都有藍(lán)色沉淀生成?！緦?shí)驗(yàn)1-1（4）】操作：1.把少量石灰石放在干燥的試管里。2.向其中加入適量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口，使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里?，F(xiàn)象：1.試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生。2.石灰石逐漸變小。3.澄清石灰水逐漸變渾濁。實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成（1）液態(tài)的水液態(tài)的水（2）塊狀的膽礬粉末狀的膽礬（3）藍(lán)色的硫酸銅溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等（4）顆粒狀石灰石（或大理石）等二氧化碳?xì)怏w等試管中的水沸騰并逐漸減少,玻璃片上出現(xiàn)小水珠藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小的藍(lán)色粉末溶液中有藍(lán)色沉淀出現(xiàn)試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生、石灰石變小、澄清石灰水變渾濁無(wú)無(wú)有有想一想:一、實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2有什么共同特征？二、實(shí)驗(yàn)3和實(shí)驗(yàn)4有什么共同特征？三、實(shí)驗(yàn)1、2與實(shí)驗(yàn)3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別？一、化學(xué)變化和物理變化1.物理變化2.化學(xué)變化沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。生成其他物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。3.化學(xué)變化的基本特征：有新物質(zhì)生成

常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量變化（吸熱、放熱、發(fā)光等），同時(shí)發(fā)生物理變化。

（觀察P8圖1-4及演示實(shí)驗(yàn)）4.化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別:

有沒(méi)有新物質(zhì)生成5.化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系：

發(fā)生化學(xué)變化過(guò)程中一定同時(shí)發(fā)生物理變化

但物理變化過(guò)程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。

判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他（或新）物質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象的如一些中和反應(yīng)，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。注意練習(xí)2、下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A、燈泡發(fā)光B、空氣液化C、光合作用D、海水曬鹽1、下列變化屬于物理變化的是（）A、食物腐敗B、鋼鐵生銹C、瓦斯爆炸D、氣球爆炸C

3、鎂帶在空氣中燃燒的現(xiàn)象為：

A.產(chǎn)生耀眼的白光B.放出大量的熱

C.生成白色固體D.鎂帶消失該變化的類型是

,你依據(jù)的理由是現(xiàn)象

。

化學(xué)變化CD二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)2.物理性質(zhì)

物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。

物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等。

如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等3.性質(zhì)和變化的區(qū)別

性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性。物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的。而變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。

敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”“難”“易”“會(huì)”“可”等表示能力或?qū)傩缘挠谜Z(yǔ)。例：

性質(zhì)變化

汽油可燃燒

汽油在燃燒

汽油易揮發(fā)

汽油揮發(fā)了下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？

A.銅綠受熱時(shí)會(huì)分解

B.純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體

C.鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂

D.氧氣不易溶于水且比空氣密度大

E.木棒受力折斷A是化學(xué)性質(zhì)B是物理性質(zhì)C是化學(xué)變化D是物理性質(zhì)E是物理變化練習(xí)：將鈉從煤油的底部取出，用小刀切下一小塊，放入盛水的燒杯中，可看到鈉在水面迅速移動(dòng)，嘶嘶作響，很快熔化成一個(gè)銀白色的小球，并漸漸縮小，直至消失。據(jù)此判斷：

鈉的物理性質(zhì)有：硬度：

密度：

。

熔點(diǎn)：

顏色：

。

化學(xué)性質(zhì)有：該金屬能夠與

發(fā)生反應(yīng)，該反應(yīng)屬于

反應(yīng)（放熱或吸熱）較小比煤油大而比水小較低銀白色水放熱4、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：性質(zhì)決定變化反映

例：汽油可燃燒汽油燃燒。

汽油易揮發(fā)汽油揮發(fā)。決定反映決定反映【實(shí)驗(yàn)1-2】操作：1.分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳?xì)怏w。2.仔細(xì)觀察它們的顏色和狀態(tài)，聞一聞氣味。3.取一根小木條在空氣中點(diǎn)燃，分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中?，F(xiàn)象：2.燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。3.燃燒的木條在二氧化碳瓶中熄滅。1.它們都是無(wú)色、無(wú)味的氣體。聞氣體的方法招氣入鼻1.根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，試試盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。思考與討論2.利用哪些方法可以區(qū)分它們？

（物質(zhì)的區(qū)分要根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì)）練習(xí)：銅是人類發(fā)現(xiàn)最早的金屬之一，也是較好的純金屬之一。①呈紫紅色光澤；②熔點(diǎn)為1083.4℃；③沸點(diǎn)為2567℃；④密度8.9g/cm3；⑤具有很好的延展性；⑥導(dǎo)電、導(dǎo)熱性較好，但含雜質(zhì)時(shí)則導(dǎo)電性大受影響；⑦在干燥的空氣里很穩(wěn)定；⑧在潮濕的空氣里表面可生成一層綠色物質(zhì)，俗稱銅綠；⑨高溫時(shí)可被氧化，生成一層黑色氧化銅；⑩銅溶于硝酸和熱濃硫酸。閱讀完這段話后，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：銅的物理性質(zhì)有：銅的化學(xué)性質(zhì)有：

①、②、③、④、⑤、⑥⑦、⑧、⑨、⑩1.下列有關(guān)物質(zhì)的變化為化學(xué)變化的是()①酒精揮發(fā)②白糖溶于水

③食物腐爛④鐵礦石煉鐵

⑤汽車胎爆炸⑥電燈發(fā)光

A．

①③B．

③④C．

②③D．

④⑤練習(xí)2.下列方法可以用來(lái)鑒別O2和CO2的是（）

A．聞氣味B．看顏色

C．澄清石灰水D．木條BC學(xué)完了本課題,你有哪些收獲和體會(huì)?物質(zhì)變化性質(zhì)物理變化化學(xué)變化物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)談一談：在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化。生成新物質(zhì)的變化?！居行в?xùn)練】1.下列物質(zhì)發(fā)生的變化中，屬于化學(xué)變化的是（）A.冰激凌融化B.蘋果腐爛C.玻璃打碎D.海水曬鹽2.古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴財(cái)富，下列詩(shī)句中只涉及到物理變化的是（）A.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生B.春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C.只要功夫深，鐵杵磨成針D.爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇3.能用于判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化的依據(jù)是（）A．生成新物質(zhì)B．生成沉淀或氣體C．發(fā)生顏色變化D．發(fā)光發(fā)熱4.下列成語(yǔ)描述的變化中，一定包含化學(xué)變化的是（

）

A.木已成舟B.花香四溢C.燭炬成灰D.滴水成冰5.人類需要能量。下列能量轉(zhuǎn)化中不是由化學(xué)變化引起的是（）A.燃?xì)怏艋鸷婵臼澄顱.太陽(yáng)能熱水器燒水C.綠色植物將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能D.煤燃燒發(fā)電【課后提升】1.下列變化過(guò)程中，一定發(fā)生化學(xué)變化的是（）A.西瓜榨成西瓜汁B.鋁塊壓制成鋁箔C.石蠟熔化成蠟油D.玉米釀制成酒精2.一種固體物質(zhì)受熱后變成氣態(tài)，則這種變化（）A一定是升華B一定是化學(xué)變化C不可能發(fā)生，固態(tài)物質(zhì)要先變成液態(tài)再變成氣態(tài)D可能是物理變化，也可能是化學(xué)變化3.下列變化中，前者是物理變化，后者是化學(xué)變化的一組是（）A．蠟燭燃燒；蠟燭熔化B．酒精揮發(fā)：酒精燃燒C．空氣液化；液態(tài)空氣汽化D．鐵生銹；鐵被腐蝕1.酒精是一種無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體，能與水以任意比例互溶，并能夠溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)。酒精易燃燒可做酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料，是一種綠色能源。當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí)，酒精在燈芯上邊汽化邊燃燒，生成水和二氧化碳。根據(jù)上述文字?jǐn)⑹隹蓺w納出：酒精的物理性質(zhì)有

化學(xué)性質(zhì)有

酒精發(fā)生的化學(xué)變化是

酒精的用途是

。

*2.如圖是同學(xué)們經(jīng)常使用的修正液包裝標(biāo)簽上的部分