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第五章工作設(shè)計(jì)與工作測(cè)量5主要內(nèi)容5.1工作設(shè)計(jì)5.2工作標(biāo)準(zhǔn)5.3工作研究5.1工作設(shè)計(jì)5.1.1工作設(shè)計(jì)概述5.1.2工作設(shè)計(jì)的形式5.1.3工作特性模式5.1.4工作設(shè)計(jì)的應(yīng)用5.1.1工作設(shè)計(jì)概述工作設(shè)計(jì)起源于泰勒提出的科學(xué)管理方法,其基本思想是:工作方法不能只靠經(jīng)驗(yàn),而應(yīng)當(dāng)科學(xué)地研究、制定正確的工作方法和標(biāo)準(zhǔn)工作量。泰勒的管理思想和方法具有一定的局限性工作設(shè)計(jì)是指在企業(yè)組織設(shè)計(jì)中,為個(gè)人或群體指明工作活動(dòng)內(nèi)容的生產(chǎn)管理方法。工作設(shè)計(jì)的目的有三個(gè):第一,滿足生產(chǎn)率和質(zhì)量的目標(biāo);第二,滿足技術(shù)要求;第三,滿足工人個(gè)人需要。5.1.1工作設(shè)計(jì)概述問(wèn)題由誰(shuí)做who做什么what何處做where何時(shí)做when為何做why如何做how決策內(nèi)容員工的精神和心理特征要完成的任務(wù)企業(yè)的地理位置、工作地點(diǎn)工作日期、進(jìn)度組織目標(biāo)、對(duì)員工的激勵(lì)目標(biāo)工作方法、激勵(lì)方法
最終的工作結(jié)構(gòu)5.1.2工作設(shè)計(jì)的形式工作專業(yè)化工作輪換工作擴(kuò)大化工作豐富化目標(biāo)設(shè)置工作生活質(zhì)量團(tuán)隊(duì)工作專業(yè)化的有利影響對(duì)管理者對(duì)勞動(dòng)者①能迅速培養(yǎng)勞動(dòng)力;②容易招聘新工人;③由于工作單一重復(fù),生產(chǎn)率高;④由于更換勞動(dòng)力容易,可降低工人工資;⑤對(duì)工作流程和工作負(fù)荷可以嚴(yán)密監(jiān)控。①為了獲取工作,只需很少或不需受教育;②能比較輕易地學(xué)會(huì)干一件工作。專業(yè)化的不利影響對(duì)管理者對(duì)勞動(dòng)者①由于無(wú)人對(duì)整個(gè)生產(chǎn)負(fù)有責(zé)任,質(zhì)量控制比較困難;②由于工人的期望有限,從而降低了改善生產(chǎn)過(guò)程的可能性;③改變生產(chǎn)過(guò)程以生產(chǎn)新的產(chǎn)品的靈活性有限。①重復(fù)同一性質(zhì)的勞動(dòng)容易產(chǎn)生厭煩感;②由于對(duì)一項(xiàng)任務(wù)的貢獻(xiàn)很小,對(duì)工作本身難以產(chǎn)生滿足感;③對(duì)工作進(jìn)度沒有控制權(quán),從而意志消沉且容易疲倦;④由于幾乎不能深入學(xué)習(xí)被分解的工作,很少有機(jī)會(huì)獲得更好的工作。團(tuán)隊(duì)式工作方式與泰勒制的區(qū)別團(tuán)隊(duì)式工作方式
泰勒制工作方式工作人員高素質(zhì)、多技能最大分工和簡(jiǎn)單工作較多的智能工作內(nèi)容最少的智能工作內(nèi)容管理層次少,基層自主性強(qiáng)眾多的從屬關(guān)系團(tuán)隊(duì)工作的常見形式解決問(wèn)題式團(tuán)隊(duì):由來(lái)自不同班組的自愿成員組成的非正式組織,研究討論工作中遇到的問(wèn)題,提出具體建議。非正式組織,自生自滅只提出建議和方案,沒有決策權(quán)。特定目標(biāo)式團(tuán)隊(duì):為解決某個(gè)具體問(wèn)題而組建的工作團(tuán)隊(duì)。非常設(shè)組織,只為一次性工作具有一定決策權(quán)自我管理式團(tuán)隊(duì):由數(shù)人組成的、相對(duì)穩(wěn)定的工作小組,共同完成一些相對(duì)完整的工作。降低了組織層次,提高了反應(yīng)速度。員工授權(quán)組織重構(gòu)5.1.3工作特性模式技能的多樣性程度。任務(wù)的完整性。任務(wù)的重要性。自主權(quán)。反饋程度。在一項(xiàng)具體工作中,員工在這五個(gè)方面感受越深,工作本身對(duì)他提供的士氣、績(jī)效、滿足感就越大。5.1.4工作設(shè)計(jì)的應(yīng)用工作豐富化1.任務(wù)組合,增加技能多樣性和任務(wù)完整性。2.構(gòu)成自然的工作單元,增加任務(wù)完整性和工作重要性。3.與客戶建立聯(lián)系,增加技能多樣性和反饋度4.縱向擴(kuò)充工作負(fù)荷,增加自主性。5.開放反饋的渠道,增加自主性和反饋性。自主性工作團(tuán)隊(duì)1.成員間的工作相互關(guān)聯(lián),整個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)。2.成員擁有各種技能,從而能執(zhí)行所有或絕大部分任務(wù)。3.績(jī)效的反饋與評(píng)價(jià)以整個(gè)團(tuán)隊(duì)為對(duì)象。5.2工作標(biāo)準(zhǔn)5.2.1工作標(biāo)準(zhǔn)概述5.2.2工作標(biāo)準(zhǔn)的作用5.2.3工作標(biāo)準(zhǔn)的局限5.2.4工作標(biāo)準(zhǔn)與報(bào)酬制度5.2.1工作標(biāo)準(zhǔn)的含義工作設(shè)計(jì)決定一項(xiàng)工作的內(nèi)容,工作標(biāo)準(zhǔn)決定完成一項(xiàng)工作所需要的時(shí)間長(zhǎng)度。標(biāo)準(zhǔn)是用于比較或評(píng)價(jià)的一種大家均接受的基礎(chǔ)或尺度。工作標(biāo)準(zhǔn)也稱為時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),是一個(gè)合格人員利用給定的方法、工具、設(shè)備、原材料以及一定的工作位置布置,按照可持續(xù)的速度完成一項(xiàng)給定工作所需要的時(shí)間,是其在正常的努力程度和正常的技能情況下完成一定工作所需要的時(shí)間。工作標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)平均值。工作標(biāo)準(zhǔn)不是一成不變的,受著很多因素的制約。5.2.2工作標(biāo)準(zhǔn)的作用制定生產(chǎn)運(yùn)作能力計(jì)劃。包括人員計(jì)劃和設(shè)備計(jì)劃。制定生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃。標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)時(shí)間是生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃制定的基礎(chǔ)。估計(jì)勞動(dòng)成本。制定預(yù)算,影響價(jià)格。設(shè)計(jì)員工報(bào)酬。確定工作績(jī)效,設(shè)計(jì)員工報(bào)酬。5.2.3工作標(biāo)準(zhǔn)的局限工作標(biāo)準(zhǔn)具有相對(duì)性,使用時(shí)具有一定的難度,特別是當(dāng)與工資掛鉤時(shí),容易出現(xiàn)爭(zhēng)議工作標(biāo)準(zhǔn)是機(jī)械的標(biāo)準(zhǔn),缺乏對(duì)人的尊重。工作標(biāo)準(zhǔn)的存在在一定程度上制約了新方法、新工藝的應(yīng)用。會(huì)壓抑員工的創(chuàng)造性。5.2.4工作標(biāo)準(zhǔn)與報(bào)酬制度基于時(shí)間的基于產(chǎn)出的工資制度的制定人們因各種原因從事著各種工作,工作的出發(fā)點(diǎn)各不相同;金錢絕不只是人們尋求工作的唯一原因;職工所追求的獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容因時(shí)間、條件而異;管理部門根據(jù)獎(jiǎng)勵(lì)的性質(zhì),在數(shù)量和分配方面有著不同程度的控制權(quán)?!煌瑘?bào)酬形式的比較報(bào)酬方式管理層工人基于時(shí)間的優(yōu)點(diǎn)1.勞工費(fèi)用穩(wěn)定2.易于管理3.簡(jiǎn)化報(bào)酬的計(jì)算4.產(chǎn)出穩(wěn)定1.報(bào)酬穩(wěn)定2.生產(chǎn)的壓力小于定產(chǎn)機(jī)制下的壓力缺點(diǎn)1.沒有讓工人提高產(chǎn)出的激勵(lì)1.對(duì)于額外的付出無(wú)報(bào)酬基于產(chǎn)出的優(yōu)點(diǎn)1.低單位成本2.更高的產(chǎn)出1.報(bào)酬與付出相關(guān)2.有掙更多錢的機(jī)會(huì)缺點(diǎn)1.工資計(jì)算復(fù)雜2.需要計(jì)算產(chǎn)出3.質(zhì)量可能受影響4.難以考慮工資的上漲因素5.與進(jìn)度安排有關(guān)的問(wèn)題增多1.報(bào)酬波動(dòng)2.壓力大3.可能會(huì)因不可控因素被罰款,如機(jī)器故障。基于知識(shí)的報(bào)酬方式基于知識(shí)的報(bào)酬以工人所掌握的知識(shí)和技能為基礎(chǔ),是工人工資報(bào)酬的一部分。反映工人能從事不同工作任務(wù)的水平技能反映工人能從事生產(chǎn)管理任務(wù)的垂直技能反映質(zhì)量和生產(chǎn)效果的深層技能。制定分配政策的原則公平差別需要激勵(lì)5.3工作研究5.3.1工作研究的內(nèi)容5.3.2工作時(shí)間測(cè)量的方法5.3.3學(xué)習(xí)率5.3.1工作研究的內(nèi)容工作研究是一門系統(tǒng)地研究和改進(jìn)作業(yè)程序和作業(yè)方法的管理技術(shù)。工作研究的目的是尋求一種更經(jīng)濟(jì)的工作方法,以提高系統(tǒng)的工作效率,避免浪費(fèi)。工作研究包括方法研究和時(shí)間研究。5.3.2工作時(shí)間測(cè)量的方法①時(shí)間研究:又稱秒表測(cè)時(shí)法。用秒表或細(xì)微動(dòng)作膠片分析,來(lái)測(cè)定完成某項(xiàng)工作的時(shí)間。②預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法:根據(jù)基本動(dòng)作元素的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,確定作業(yè)時(shí)間。③模特法:根據(jù)操作時(shí)人體動(dòng)作的部位、距離、能耗,確定標(biāo)準(zhǔn)的操作方法,并測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。④工作抽樣法:通過(guò)大量的隨機(jī)觀察,確定某項(xiàng)作業(yè)的“忙”“閑”比例。幾個(gè)有關(guān)的概念作業(yè)要素:將整個(gè)作業(yè)或任務(wù)分解成可測(cè)量的相對(duì)獨(dú)立的部分。觀測(cè)時(shí)間:各項(xiàng)要素觀測(cè)到的時(shí)間之和。正常時(shí)間:把觀測(cè)到的作業(yè)時(shí)間“通用化”后,得到的正常情況下的作業(yè)時(shí)間。正常時(shí)間=觀測(cè)時(shí)間×評(píng)比率寬放時(shí)間:作業(yè)過(guò)程中,必須的休息、生理、準(zhǔn)結(jié)所需要的時(shí)間。寬放率:寬放時(shí)間占作業(yè)時(shí)間的比例。標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間:=正常時(shí)間+寬放時(shí)間或=正常時(shí)間×(1+寬放率)時(shí)間研究原理:用秒表或其它計(jì)時(shí)工具,在工作現(xiàn)場(chǎng)也可觀察工作的錄象帶。步驟:
①選擇觀測(cè)對(duì)象
②劃分作業(yè)要素,制定測(cè)時(shí)記錄表
③觀察記錄各要素的時(shí)間,并計(jì)算其平均值
④計(jì)算作業(yè)的觀察時(shí)間
⑤效率評(píng)定,計(jì)算正常作業(yè)時(shí)間
⑥考慮寬放時(shí)間,確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間
舉例為了制定新的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),觀察了某工人用車床加工一種零件的時(shí)間。共觀察了60次,結(jié)果如下表:作業(yè)要素要素的平均時(shí)間(秒)把零件置于卡盤并壓緊13.2開車與進(jìn)刀3.0車削27.0關(guān)車與退刀12.0卸下零件12.8研究人員認(rèn)為,該工人比正常情況下快15%;另外,生理需要及各種不能避免的耽擱時(shí)間占正常時(shí)間的12%。請(qǐng)確定該作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。解:①計(jì)算作業(yè)的觀察時(shí)間:作業(yè)時(shí)間=∑ti=13.2+3+27+12+12.8=68秒②計(jì)算正常時(shí)間:正常時(shí)間=作業(yè)時(shí)間×評(píng)比率=68×1.15=78.2秒③確定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間:標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間=正常時(shí)間×(1+寬放率)=78.2×1.12=87.584秒預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法原理:把所有的作業(yè)都分解為基本動(dòng)作單元,并制作基本動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間表。步驟:①把新作業(yè)分解成基本元素②在標(biāo)準(zhǔn)資料表中查每一相似元素時(shí)間,為作業(yè)中的各元素設(shè)定時(shí)間③根據(jù)新作業(yè)的特殊特征,調(diào)整每一元素的時(shí)間④把各元素時(shí)間相加,得到新作業(yè)的正常時(shí)間,加上規(guī)章制度規(guī)定的等待和疲勞所致的寬放時(shí)間,即標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。優(yōu)點(diǎn):簡(jiǎn)便易行、節(jié)約成本模特法原理:預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法的一種。它將動(dòng)作分為四大類,共21個(gè)標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。并確定了每個(gè)動(dòng)作的時(shí)間值。
以手指移動(dòng)2.5cm的時(shí)間為時(shí)間單位,即1MOD(0.129秒),其它動(dòng)作的時(shí)間都是它的倍數(shù)。
用途:用于確定標(biāo)準(zhǔn)的操作方法、制定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)作分析等。模特法的動(dòng)作分類及時(shí)間值模特法的動(dòng)作分類及時(shí)間值動(dòng)作分類動(dòng)作名稱符號(hào)時(shí)間值(MOD)移動(dòng)動(dòng)作手指動(dòng)作手的動(dòng)作前臂動(dòng)作上臂動(dòng)作肩的動(dòng)作M1M2M3M4M512345終止動(dòng)作觸碰動(dòng)作簡(jiǎn)單抓握復(fù)雜抓握簡(jiǎn)單放下注意放下特別注意放下G0G1G3P0P2P5013025模特法的動(dòng)作分類及時(shí)間值動(dòng)作分類動(dòng)作名稱符號(hào)時(shí)間值(MOD)身體動(dòng)作踏板動(dòng)作步行動(dòng)作向前探身動(dòng)作坐和站起動(dòng)作F3W5B17S30351730其它動(dòng)作校正動(dòng)作施壓抓握曲柄抓握眼睛放下判斷放下重量修正R2A4C4E2D3L1244231舉例請(qǐng)用模特法確定下列作業(yè)的時(shí)間:將螺絲刀插入螺釘槽內(nèi)。解:可將這一作業(yè)分解為以下幾個(gè)動(dòng)作:
移動(dòng)手、簡(jiǎn)單抓握、移動(dòng)手、特別注意地放下。即:M2G1M2P5作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間為:(2+1+2+5)×0.129=1.29秒工作抽樣法原理:通過(guò)隨機(jī)觀察操作者是否在工作,從而確定實(shí)際工作時(shí)間的百分比。特點(diǎn):①一個(gè)觀測(cè)者可同時(shí)進(jìn)行幾項(xiàng)工作抽樣研究②觀測(cè)者不需要經(jīng)過(guò)專門訓(xùn)練③不需計(jì)時(shí)儀器④可以在任何時(shí)間暫停一下而不影響結(jié)果⑤不會(huì)使操作者改變工作方法從而影響結(jié)果⑥缺點(diǎn)一是不能提供詳盡的元素分解;二是如果觀察沒有隨機(jī)性,將導(dǎo)致結(jié)果無(wú)效。5.3.3學(xué)習(xí)曲線什么是學(xué)習(xí)曲線?
表示單位產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間同所生產(chǎn)的產(chǎn)品總數(shù)量之間的關(guān)系。為什么會(huì)有學(xué)習(xí)曲線?學(xué)習(xí)曲線的用途:估計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)間;估計(jì)生產(chǎn)時(shí)間;估計(jì)成本;價(jià)格決策;投資決策;
……學(xué)習(xí)曲線的圖形表示9080706050403020100246810121416182022242628303234產(chǎn)品單位成本產(chǎn)品產(chǎn)量學(xué)習(xí)率為70%、80%、90%的學(xué)習(xí)曲線算術(shù)圖90%80%70%學(xué)習(xí)曲線的方程表示x——產(chǎn)品數(shù)量;Yx——生產(chǎn)第x個(gè)產(chǎn)品需要的成本;K——生產(chǎn)第一個(gè)產(chǎn)品需要的成本;b——學(xué)習(xí)率;n——logb/log2;m——logx/log2。或?qū)W習(xí)曲線單位提高值表單位70%75%80%85%90%95%11.00001.00001.00001.00001.00001.000020.70000.75000.80000.85000.90000.950030.56820.63380.70210.77290.84620.921940.49000.56250.64000.77250.81000.902550.43680.51270.59560.68570.78320.887780.34300.42190.51200.61410.72900.8574……1000.09350.14790.22710.33970.49660.71121200.08510.13710.21410.32550.48300.70171400.07860.12870.20380.31390.
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