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文檔簡介
你想夸夸哪個(gè)民族的特色小吃?
粉湯大盤雞拌面烤包子薄皮包子油塔子烤魚胡辣羊蹄曲曲爾三碗九行子酸奶手抓肉丁丁炒面涼皮馓子油香烤全羊不辭長作新疆人歷史粉湯
大盤雞拌面
烤包子薄皮包子
油塔子三碗九行子酸奶紅柳烤魚手抓肉
胡辣羊蹄丁丁炒面曲曲爾胡辣羊蹄
涼皮黃面烤肉油香
馓子烤全羊歷史阿布拉馕的董事長阿布拉江·買提托乎提
維吾爾族“馕行天下”,他們可以一日無菜,但決不可以一日無馕??锯我延?000多年的歷史,考古學(xué)者曾在古墓出土過古代的馕。馕的種類有50多種之多。新疆阿布拉馕已將產(chǎn)品遠(yuǎn)銷16個(gè)國家。烤肉串烤羊肉串“烤肉”曾是古老的北方游牧民族的傳統(tǒng)食品,稱作“帳篷食品”。明代時(shí)成為宮廷的一種美味。今日在庫車、烏市二道橋等地出現(xiàn)了近1米長的馬刀烤肉。立在馕坑里烘烤,一次可烤出十幾串,味道鮮嫩可口。
抓飯
維語叫“波勞”,是維族同胞逢年過節(jié)、婚喪嫁娶日子里待客的必備食品。羊肉抓飯的特色:羊肉入味,胡蘿卜和葡萄干軟中帶甜,米飯浸透各種香味。
畫招牌廣告語:吃著筋道扯不斷的黃面外加香辣足量的烤肉串新疆人的熱情——亞克西!藝術(shù)實(shí)踐(選做)1、用繪畫方式表現(xiàn)一幅人們享用家鄉(xiāng)特色小吃的的生活場景。2、以個(gè)人或同桌合作方式手工制作一份家鄉(xiāng)特色小吃(可大膽創(chuàng)新),記得在美食卡設(shè)計(jì)一兩句新穎的宣傳語喲。小提示:1、注意個(gè)人安全及環(huán)境衛(wèi)生。合作時(shí)要分工明確,節(jié)省時(shí)間。2、作品創(chuàng)作時(shí)間約15分鐘,音樂一停,活動結(jié)束。美食展銷會評選辦法:
1、投票評選(三、四大組)互評,每個(gè)人將唯一的一朵小紅花貼給最喜歡的作品。
2、賓客挑選(一、二大組)
先在小組內(nèi)評出一幅最佳作品,再由食客選出自己喜歡的作品。
3、優(yōu)勝者要盡情地宣揚(yáng)自己的小吃。宣揚(yáng)家鄉(xiāng)美食冠軍新疆
特產(chǎn)
吐魯番的葡萄葡萄干哈密大棗庫爾勒香梨阿克蘇蘋果哈密瓜蟠桃沙
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