采購(gòu)部工作總結(jié)

第采購(gòu)部工作總結(jié)采購(gòu)部工作總結(jié)1

在日常的采購(gòu)工作中，我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂(lè)”為工作宗旨，多與各部門(mén)進(jìn)行溝通，快樂(lè)地完成工作。目前，采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé)，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)今年的工作情況：

一、如何開(kāi)展采購(gòu)工作?主要工作流程：

1、采購(gòu)及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú))，專門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研，從全國(guó)各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)，目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國(guó)各地采購(gòu)原材料及其它非食品類材料10余次，共完成采購(gòu)任務(wù)300余次，采購(gòu)各類原材料及非食品類物品800余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)30余次，有力保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。

2)非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng)，對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。

2、貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。

3、服務(wù)水平

現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4、標(biāo)準(zhǔn)化

為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展，采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。

二、__年工作計(jì)劃：

1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ)，對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考。

2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、采購(gòu)部除了日常工作外，多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購(gòu)信息資源，多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩?，做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。

三、存在問(wèn)題：

1、日常采購(gòu)工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃，降低成本。

2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。

3、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

四、展望

這一年來(lái)，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué)，并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過(guò)，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的發(fā)展的腳步!采購(gòu)部工作總結(jié)2

歲末已至，采購(gòu)供應(yīng)部在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以降低采購(gòu)成本，提高采購(gòu)質(zhì)量為中心，真抓實(shí)干，拓展思路，求實(shí)創(chuàng)新。嚴(yán)格按照公司的管理規(guī)定，規(guī)范化、程序化地進(jìn)行采購(gòu)操作，以一切為了公司效益的原則，保質(zhì)保量圓滿地完成了各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將我部20__年總結(jié)和20__年計(jì)劃具體總結(jié)安排如下：

一、20__年各項(xiàng)指標(biāo)的完成情況

1、采購(gòu)指標(biāo)完成情況廢鋼現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)格重型元/噸，中型元/噸，輕型元/噸，廢鋼價(jià)格一直偏高，比20__年采購(gòu)成本核定廢鋼采購(gòu)單價(jià)元/噸，高出元/噸——元/噸。工礦產(chǎn)品全年簽訂合同萬(wàn)元，付款萬(wàn)元，付款比率%，250旋挖鉆機(jī)15臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)件全部到貨。三期工程所需鋼材，上半年通過(guò)招標(biāo)采購(gòu)噸，由于付款滯后，到貨比率是%，從大環(huán)境面來(lái)說(shuō)，隨著鋼市弱勢(shì)的延續(xù)，資金壓力很大。

2、物料供應(yīng)完成情況

積極做好外購(gòu)物資的接收和保管工作，保證物料供應(yīng)。截止到月份，累計(jì)接收各種物料噸件，累計(jì)供應(yīng)物料噸件，配送物資達(dá)平均每天車次，全年沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)因供料影響生產(chǎn)的情況，保證了生產(chǎn)所需的大宗原料的及時(shí)準(zhǔn)確的供應(yīng)。采購(gòu)物資總體上質(zhì)量?jī)?yōu)良，滿足了生產(chǎn)需求。做到了妥善保管、及時(shí)配送。

二、采取措施

（一）嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序，保證采購(gòu)過(guò)程公開(kāi)透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理，降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)，嚴(yán)格招標(biāo)程序，有效降低了費(fèi)用支出。招標(biāo)比價(jià)公開(kāi)、公正、透明，公司分管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)等部門(mén)都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè)，把握好市場(chǎng)價(jià)格，真正達(dá)到了通過(guò)招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購(gòu)材料次，招標(biāo)采購(gòu)額萬(wàn)元；比價(jià)采購(gòu)次，比價(jià)采購(gòu)額萬(wàn)元，形成比價(jià)效益萬(wàn)元，占采購(gòu)額的%左右。

（二）處處精打細(xì)算，千方百計(jì)節(jié)約采購(gòu)資金。要求分管或從事供應(yīng)工作的人員，必須具備基本的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，對(duì)所采購(gòu)的物資、設(shè)備或產(chǎn)品，要達(dá)到一定的認(rèn)知程度，熟知所購(gòu)物件的性能、特點(diǎn)、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場(chǎng)行情以及生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)份額等等。只有這樣，才能達(dá)到以最低的價(jià)格，采購(gòu)最好產(chǎn)品的目的。對(duì)有些材料漲價(jià)幅度大的，我們首先考察他們用的原料漲了多少，再分解到產(chǎn)品中，每噸或每平方應(yīng)增加多少錢(qián)，絕對(duì)做到心中有數(shù)。

（三）建立監(jiān)督機(jī)制。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制；防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。

三、取得的成效

（一）成本得到有效控制。通過(guò)實(shí)施節(jié)能降耗、研究?jī)r(jià)格規(guī)律和規(guī)范采購(gòu)，所采購(gòu)的__都以市場(chǎng)最低價(jià)購(gòu)入，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

（二）采購(gòu)過(guò)程更加規(guī)范。目前各項(xiàng)工作都形成了制度，每次采購(gòu)均按照程序辦事，使采購(gòu)工作逐步走向正規(guī)、有序，整體推進(jìn)采購(gòu)工作發(fā)展?，F(xiàn)在運(yùn)行的規(guī)章制度有、等方面的管理文件，共計(jì)項(xiàng)制度。

（三）庫(kù)房6S管理更加完善。一是在保障公司各部門(mén)生產(chǎn)所需物資供應(yīng)，配送的前提下，進(jìn)一步做好庫(kù)房?jī)?nèi)部的標(biāo)準(zhǔn)化管理。庫(kù)房員工進(jìn)一步做好合金、耐材和備品備件的存放和管理，根據(jù)現(xiàn)有條件對(duì)各類物資的存放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)化，科學(xué)提高庫(kù)容率，優(yōu)化了物資進(jìn)出的順序和路線，提高了工作效率；嚴(yán)格按照物資的屬性進(jìn)行分類管理，存放標(biāo)識(shí)準(zhǔn)確明了，嚴(yán)把物資進(jìn)出質(zhì)量關(guān)，保證了存放物資的安全和質(zhì)量；在人手緊張的情況下，庫(kù)房員工抓住零星時(shí)間，自己動(dòng)手劃線刷油漆，就地取材制作貨架，懸掛了貨架幕簾，更換物資標(biāo)識(shí)牌。如今不論何時(shí)走進(jìn)庫(kù)房，都可以感覺(jué)到三大庫(kù)房?jī)?nèi)物資擺放整齊，貨架美觀大方，各類標(biāo)識(shí)準(zhǔn)確清楚，進(jìn)出通道暢通無(wú)阻。二是抓好現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)管理，嚴(yán)格落實(shí)安全保管制度。在做好庫(kù)房現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ)工作的同時(shí)，庫(kù)房管理強(qiáng)化落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度，今年以來(lái)三大庫(kù)房?jī)?nèi)的安全設(shè)施硬件不斷完善，先后安裝了監(jiān)控視頻、消防設(shè)施和警報(bào)系統(tǒng)，庫(kù)房安全管理具備了有利的條件，但是庫(kù)房員工并沒(méi)有放松警惕性，巡查和值班制度更加嚴(yán)格，細(xì)化崗位和值班責(zé)任，對(duì)可能的安全事故做到未雨綢繆，結(jié)合去年發(fā)生的碳化稻殼自燃事件，部領(lǐng)導(dǎo)要求員工舉一反三，將值班監(jiān)控和現(xiàn)場(chǎng)巡查結(jié)合起來(lái)，重點(diǎn)針對(duì)危險(xiǎn)品，小心謹(jǐn)慎排查隱患源，消除室內(nèi)外監(jiān)控電視的死角，在重點(diǎn)部位安排專人值守，今年以來(lái)三大庫(kù)房未發(fā)生一起存放物資安全和被盜事故。三是強(qiáng)化6S管理素養(yǎng)，自覺(jué)做好庫(kù)房周邊環(huán)境治理。庫(kù)房員工利用公司生產(chǎn)的間歇期和節(jié)假日，義務(wù)平整了庫(kù)房周邊的場(chǎng)地4000平米，清理了雜草和垃圾土石近20立方，治理了三號(hào)地磅地區(qū)的亂扔亂放現(xiàn)象。

（四）價(jià)格體系監(jiān)督機(jī)制初見(jiàn)成效。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研問(wèn)詢，周邊同行業(yè)比對(duì)、采購(gòu)員采購(gòu)價(jià)格存檔等多種方式建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制。大宗重要物資主要采取定價(jià)、定量采購(gòu)，公司價(jià)格委員會(huì)根據(jù)當(dāng)期市場(chǎng)價(jià)格、市場(chǎng)行情，確定采購(gòu)價(jià)格和當(dāng)期采購(gòu)數(shù)量，常用勞保雜品通過(guò)走訪各部門(mén)確定口碑好的品牌型號(hào)后，定價(jià)采購(gòu)，既滿足了大家的使用要求也控制了采購(gòu)價(jià)格，提高了采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料，降低成本，提高采購(gòu)效率。

四、20__年計(jì)劃

（一）進(jìn)一步細(xì)化采購(gòu)管理流程。流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。要進(jìn)一步細(xì)化采購(gòu)管理流程，從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。

（二）制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè)，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。

（三）改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模，供應(yīng)商的數(shù)量以1

（四）建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

（五）建立同一類貨物的價(jià)格目錄。以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。

20__年，我部認(rèn)真努力工作，雖然取得了一定的成績(jī)，但是與公司的要求和職工群眾的希望相比，還是需要繼續(xù)努力和提高。20__年，我部要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，深化管理，切實(shí)按照既定工作安排，以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路，奮發(fā)努力，頑強(qiáng)拼搏，把各項(xiàng)物資采購(gòu)工作提高到一個(gè)新的水平，為完成我公司全年目標(biāo)生產(chǎn)工作任務(wù)做出不懈的努力。采購(gòu)部工作總結(jié)3

通過(guò)貫標(biāo)活動(dòng)，推動(dòng)了國(guó)際采購(gòu)部的各項(xiàng)管理工作。使本部門(mén)的工作步入正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的科學(xué)運(yùn)作，使國(guó)際采購(gòu)部的各項(xiàng)工作由原來(lái)只注重“比價(jià)采購(gòu)”提高到對(duì)運(yùn)作全過(guò)程中質(zhì)量管理進(jìn)行評(píng)價(jià)，建立質(zhì)量管理體系。

貫標(biāo)后我部對(duì)公司的運(yùn)作全過(guò)程按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行了識(shí)別，按GB/T19001-20__標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)要求，參與編制了《質(zhì)量管理手冊(cè)》，《文件控制程序》、《記錄控制程序》、《管理評(píng)審控制程序》、《不合格控制程序》、《改進(jìn)控制程序》，《工作手冊(cè)匯編》，《質(zhì)量目標(biāo)分解及實(shí)施措施》等管理體系文件。對(duì)公司的運(yùn)作全過(guò)程按控制程序進(jìn)行管理，從較粗放的管理邁向精細(xì)管理、從“人治”的管理邁向更加“法制”的管理。

對(duì)重要過(guò)程建立了文件化的控制程序，根據(jù)文件化的控制程序清晰反映了怎么做、怎么寫(xiě)，怎么寫(xiě)、怎么做，怎么寫(xiě)、怎么查，查出問(wèn)題、按寫(xiě)的改。這是建立、實(shí)施、保持質(zhì)量管理體系的基本要求。

為使運(yùn)作過(guò)程步入正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)運(yùn)作，我部編制了包括《采購(gòu)物驗(yàn)證管理制度》、《產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范》等，及作業(yè)指導(dǎo)書(shū)可操作的文件匯編。

對(duì)于各部門(mén)的溝通和協(xié)調(diào)，按《質(zhì)量手冊(cè)》中相關(guān)規(guī)定的要求進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)，以保障質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施和保持。

組織各部門(mén)對(duì)質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行了分解，對(duì)關(guān)鍵過(guò)程和特殊過(guò)程實(shí)施了有效控制，制定了《質(zhì)量目標(biāo)分解及實(shí)施措施》。

貫標(biāo)后我部要求公司的各部門(mén)對(duì)質(zhì)量方針，目標(biāo)完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)及控制。

國(guó)際采購(gòu)部協(xié)同各分公司識(shí)別了公司適用標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求，編制了“適用標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清單”一份。使公司的產(chǎn)品、活動(dòng)、服務(wù)有法可依、依法實(shí)施，步入法制治理企業(yè)的時(shí)代。

本年度至今未出現(xiàn)產(chǎn)品采購(gòu)質(zhì)量的問(wèn)題，乃至引起顧客投訴或報(bào)怨。

公司制定的質(zhì)量目標(biāo)全部完成，a產(chǎn)品開(kāi)箱合格率100%；b顧客滿意率95%；；c員工培訓(xùn)覆蓋率100%。為使產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施過(guò)程步入正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)運(yùn)作，我部按標(biāo)準(zhǔn)要求組織編制了《產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范》、《進(jìn)貨檢驗(yàn)規(guī)程》等作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，規(guī)范了本公司運(yùn)作管理工作。質(zhì)量管理體系通過(guò)幾個(gè)月的有效運(yùn)行，我們認(rèn)為質(zhì)量管理體系是適宜的、充分的、有效的，目前尚能滿足要求不需更改。

國(guó)際采購(gòu)部

20__-12-08采購(gòu)部工作總結(jié)4

在日常的采購(gòu)工作中，我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀點(diǎn)，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂(lè)”為工作宗旨，多與各部門(mén)實(shí)行溝通，快樂(lè)地完成工作。當(dāng)前，采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé)，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)今年的工作情況：

一、如何展開(kāi)采購(gòu)工作?

主要工作流程：

1、采購(gòu)即時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú))，專門(mén)安排人員在市場(chǎng)上實(shí)行調(diào)研，從全國(guó)各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)，當(dāng)前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國(guó)各地采購(gòu)原材料及其它非食品類材料10余次，共完成采購(gòu)任務(wù)300余次，采購(gòu)各類原材料及非食品類物品800余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)30余次，有力保障酒店正常運(yùn)營(yíng)。

2)非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保持續(xù)貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng)，對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。

2、貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料實(shí)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料實(shí)行了即時(shí)的調(diào)整，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了即時(shí)的退貨、更換，對(duì)于員工餐實(shí)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;

3、服務(wù)水平

現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ);

4、標(biāo)準(zhǔn)化

為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的展開(kāi)，采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開(kāi)好頭。

二、20__年工作計(jì)劃：

1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ)，對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購(gòu)部人員應(yīng)多增強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考;

2、對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，實(shí)行實(shí)地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

3、當(dāng)前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品實(shí)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、采購(gòu)部除了日常工作外，多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購(gòu)信息資源，多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購(gòu)?fù)緩?，做到即時(shí)補(bǔ)充原材料。采購(gòu)部工作總結(jié)5

20__年這一年總的來(lái)說(shuō)是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念，主動(dòng)落實(shí)采供和年初制定的。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：

一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略“，透明的按采購(gòu)制度程序辦事，在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督

我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明，在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu)，都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則，邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià)，采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事

通過(guò)組織學(xué)習(xí)公司采購(gòu)等體系文件，制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與，增加采購(gòu)?fù)该鞫?，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、監(jiān)督機(jī)制基本產(chǎn)生

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制；防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序，增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

四、加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理

采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入計(jì)算機(jī)保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù)，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

采供部特別注重除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。

在20__年的工作中，我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，參考好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。采購(gòu)部工作總結(jié)6

20__上半年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的半年里通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已基本完成，新的下半年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將采購(gòu)部過(guò)去半年中工作情況作一個(gè)總結(jié)、匯報(bào)。

在過(guò)去的一年里，嚴(yán)格按照公司管理制度，極力控制采購(gòu)成本，基本完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到_%，坯件合格率不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能。

征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)供應(yīng)商管理，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作，使采購(gòu)部各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到_%，坯件合格率力爭(zhēng)達(dá)到_%，為了更好的'完善采購(gòu)工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將采購(gòu)部之工作做以下總結(jié)：

一、嚴(yán)格按公司采購(gòu)制度做好每月、每周采購(gòu)計(jì)劃與總結(jié)，每天做好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做記錄，對(duì)沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。

二、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購(gòu)原則。

三、在工作中要多跑、多比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高采購(gòu)部的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓供應(yīng)商能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料。采購(gòu)部年終工作總結(jié)。

四、跟現(xiàn)場(chǎng)，加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通，嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期，保證坯件和各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各運(yùn)營(yíng)工作，及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要嚴(yán)格控制坯件和輔料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況時(shí)，立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。

六、主動(dòng)與人溝通，交流，經(jīng)常與車間，技術(shù)、質(zhì)檢部、倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤生產(chǎn)需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以后的工作中，我們會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購(gòu)部是一個(gè)集體，今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步！采購(gòu)部工作總結(jié)7

伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，__年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利！回首__年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下：

一、經(jīng)營(yíng)方面

我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜等等。

二、管理方面

以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等有些員工甚至還開(kāi)始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

三、質(zhì)量方面

菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及賓客反饋，總結(jié)每日出品問(wèn)題，并在每8例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。

四、衛(wèi)生方面

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用-切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

五、成本方面

在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)訣執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去；研制無(wú)成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益化。

綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降，這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對(duì)不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來(lái)招攬顧客，程度的增加年收入，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。

辭舊迎新之際，我們將在20__年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益；將會(huì)給我們帶來(lái)又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí)，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20__年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的__！采購(gòu)部工作總結(jié)8

在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過(guò)去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度，極力控制采購(gòu)成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)560萬(wàn)元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，如采購(gòu)及時(shí)率尚且能達(dá)到98％，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購(gòu)工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)。

一、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

二、跟現(xiàn)場(chǎng)，逐步加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通，嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期，保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通。

三．在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫(xiě)好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做一總結(jié)，對(duì)沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。

四、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購(gòu)原則。

五學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉(cāng)庫(kù)，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

六、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。

綜上所述，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購(gòu)部是一個(gè)集體，今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步！采購(gòu)部工作總結(jié)9

在過(guò)去的一年里透過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫忙，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過(guò)去一年中工作狀況作一個(gè)匯報(bào)。在過(guò)去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度，極力控制采購(gòu)成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)560萬(wàn)元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng)，在整體的一年里，還尚未到達(dá)預(yù)期的理想效果，如采購(gòu)及時(shí)率尚且能到達(dá)98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)到達(dá)100%為了更好的完善采購(gòu)工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)

一。在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每一天寫(xiě)好每一天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的狀況做一總結(jié)，對(duì)沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。

二、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，必須要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購(gòu)原則。

三、在工作中要多跑、多比較、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量帶給好所需的各種輔料

四、跟現(xiàn)場(chǎng)，逐步加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通，嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期，保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常狀況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。

六學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉(cāng)庫(kù)，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以后的工作中，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫忙和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購(gòu)部是一個(gè)群眾，今后必須會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步！采購(gòu)部工作總結(jié)10

一轉(zhuǎn)眼20__年即將過(guò)去，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jī)，總結(jié)如下：

一、完成工作方面

1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。20__年通過(guò)組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。

監(jiān)督機(jī)制基本形成。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制；防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料，減少工程成本，提高采購(gòu)效率，提高企業(yè)利潤(rùn)。

制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè)，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束，能提高項(xiàng)目資金的使用效率，優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。

為節(jié)約資金，防止庫(kù)存積壓，堅(jiān)持零庫(kù)存管理方法，在采購(gòu)量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計(jì)，精心組織尋找貨源，積極組織落實(shí)，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開(kāi)發(fā)這個(gè)中心來(lái)開(kāi)展，圓滿完成了工作任務(wù)。

2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系，20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》，對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

對(duì)采購(gòu)工作的幾點(diǎn)心得和體會(huì)總結(jié)如下：

1、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事。在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。有問(wèn)題第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。

3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。合作過(guò)程中，采購(gòu)人員必須公正嚴(yán)明，杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

4、逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù)，以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

5、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。20__年采供部特別注重，除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。

二、工作不足方面

在工作中計(jì)劃性不強(qiáng)，沒(méi)有充分了解市場(chǎng)行情，特別是正極材料市場(chǎng)價(jià)格變化情況，沒(méi)有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù)，對(duì)正極材料市場(chǎng)了解也不夠深刻，沒(méi)有深刻解讀國(guó)家關(guān)于鋰離子電池政策的力度，一直帶著一種懷疑態(tài)度開(kāi)展工作，直接導(dǎo)致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應(yīng)商新建立，短期內(nèi)無(wú)法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達(dá)到理想效果；特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。

三、明年工作計(jì)劃

1、建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時(shí)供應(yīng)，隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。

在20__年的工作中，我部門(mén)仍會(huì)虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)會(huì)選擇性得采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。采購(gòu)部工作總結(jié)11

自承蒙領(lǐng)導(dǎo)看重成為采購(gòu)部門(mén)主管以來(lái)，我一直秉承著廉潔與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)來(lái)對(duì)待身上的采購(gòu)職責(zé)，也許正是因?yàn)槊靼鬃约哼@個(gè)工作責(zé)任重大才不想招來(lái)任何的非議。為了回顧以往的采購(gòu)工作以致于不出現(xiàn)誤差，也是為了更好地整理手頭關(guān)于采購(gòu)方面的各類賬目，因此我打算針對(duì)這段時(shí)間的采購(gòu)部門(mén)工作進(jìn)行一個(gè)總結(jié)。

一、采購(gòu)部門(mén)主管的工作職責(zé)

其實(shí)說(shuō)到底我的工作主要還是負(fù)責(zé)制定需要進(jìn)行采購(gòu)的詳細(xì)名單，先是通過(guò)和后勤部門(mén)進(jìn)行交接了解公司缺少的資源有哪些，然后就是員工食堂這邊的食材采購(gòu)工作需要我去進(jìn)行處理，在這一過(guò)程中我既要保證最大合理化地利用手頭的有限資金，又不能夠讓自己部門(mén)采購(gòu)的產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量上的問(wèn)題，所以在一開(kāi)始的時(shí)候我就找好了幾個(gè)大型的固定合作方進(jìn)行采購(gòu)工作。每次采購(gòu)產(chǎn)品需要用到的資金我都會(huì)在每件產(chǎn)品后面標(biāo)記相應(yīng)的數(shù)量與價(jià)格，最后再交由財(cái)政部門(mén)進(jìn)行報(bào)銷與財(cái)務(wù)整理工作，除此之外我還負(fù)責(zé)培養(yǎng)與監(jiān)督部門(mén)中的采購(gòu)助理與采購(gòu)員的相應(yīng)工作。

二、采購(gòu)工作中獲得的相應(yīng)成就

最讓我有成就感的應(yīng)該就是員工對(duì)食堂的一致好評(píng)，不但每天的菜系都能做到有著豐富的葷菜以及餐后水果，而且由于公司餐補(bǔ)的緣故能夠讓員工們以較為低廉的價(jià)格享受到這些，或許還有一點(diǎn)值得說(shuō)明的便是自己負(fù)責(zé)采購(gòu)工作以來(lái)從未出現(xiàn)過(guò)食品安全衛(wèi)生問(wèn)題。另外一點(diǎn)則是公司的紙張、清潔用品以及飲用水方面的工作，由于我時(shí)不時(shí)會(huì)在倉(cāng)庫(kù)以及其他地方進(jìn)行巡視的緣故，因此當(dāng)有什么物品出現(xiàn)短缺的話也能讓我第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)。

三、采購(gòu)工作中出現(xiàn)的不足與改進(jìn)

其實(shí)這一點(diǎn)也是部門(mén)的采購(gòu)員擅作主張以及不負(fù)責(zé)任所造成的，采購(gòu)蔬果的時(shí)候竟然沒(méi)有在取得相應(yīng)票據(jù)的情況下使用了采購(gòu)資金，待到這件事情拖了幾天以后也不去處理后續(xù)工作的收尾，而我沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題也是自己工作上的失職之處。還有一個(gè)值得注意的地方就是倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存生鮮的位置出現(xiàn)了破損，造成了食材的浪費(fèi)以及倉(cāng)庫(kù)周圍的氣味極其難聞，或者說(shuō)不是聞到氣味有異的話還難以發(fā)現(xiàn)那個(gè)隱蔽的破損之處。

我發(fā)現(xiàn)自從擔(dān)任采購(gòu)部門(mén)主管以來(lái)在某些方面變得自律了很多，尤其是采購(gòu)物品的時(shí)候?qū)幵缸约旱官N也不愿出現(xiàn)任何的短缺，或許這便是作為采購(gòu)工作的擔(dān)當(dāng)與責(zé)任心吧，真希望自己能夠一直秉承著這份信念圓滿地完成采購(gòu)部門(mén)的所有工作任務(wù)。

采購(gòu)部門(mén)工作總結(jié)4

20__年三月已經(jīng)過(guò)去，通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已基本完成，新的月份已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成接下來(lái)的工作任務(wù)，現(xiàn)將采購(gòu)部三月工作情況作一個(gè)總結(jié)、匯報(bào)。

在三月，嚴(yán)格按照公司管理制度，極力控制采購(gòu)成本，基本完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng)，雖還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果，但在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)供應(yīng)商管理，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作，使采購(gòu)部各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到_，更好的完善采購(gòu)工作。接下來(lái)的工作，我部門(mén)將做到：

1、嚴(yán)格按公司采購(gòu)制度做好每月、每周采購(gòu)計(jì)劃與總結(jié)，每天做好每天所要做的工作，處理的事，對(duì)所做的情況做記錄，對(duì)沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。

2、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購(gòu)原則。

3、在工作中要多跑、多比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高采購(gòu)部的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓供應(yīng)商能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料。采購(gòu)部年終工作總結(jié)。

4、跟現(xiàn)場(chǎng)，加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通，嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期，保證坯件和各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各運(yùn)營(yíng)工作，及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通。

5、要嚴(yán)格控制坯件和輔料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量，在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況時(shí)，立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。

6、主動(dòng)與人溝通，交流，經(jīng)常與車間，技術(shù)、質(zhì)檢部、倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤生產(chǎn)需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以后的工作中，我們會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購(gòu)部是一個(gè)集體，今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)——爭(zhēng)取更大的進(jìn)步！采購(gòu)部工作總結(jié)12

一、部門(mén)發(fā)展。

1、更加建立、健全了合格供應(yīng)商名冊(cè)，供應(yīng)商評(píng)價(jià)表。一直積極不懈的尋找更適合我司的供應(yīng)商，從而使得我司對(duì)原材料需求上有了充分的保證。

2、對(duì)原材料質(zhì)量索賠上，在各相關(guān)部門(mén)的積極配合下，化被動(dòng)為主動(dòng)，基本杜絕了因原材料質(zhì)量問(wèn)題而給我司造成經(jīng)濟(jì)損失。并且在原材料在下單初期就能做到很好的預(yù)見(jiàn)，及時(shí)提醒、監(jiān)督供應(yīng)商改進(jìn)。

3、統(tǒng)籌安排方面，較去年有很大的改進(jìn)。____年采購(gòu)部沒(méi)有接到因提貨問(wèn)題不合理安排司機(jī)而導(dǎo)致的投訴。在資金計(jì)劃及倉(cāng)庫(kù)的安全庫(kù)存方面基本能做到心中有數(shù)，在資料歸檔及月底統(tǒng)計(jì)工作上也比____年有明顯的改善。

二、部門(mén)瓶頸。

1、采購(gòu)內(nèi)部的協(xié)調(diào)，工作指導(dǎo)配合欠佳，各自為崗。

2、其中五金、機(jī)械配件及包裝物的采購(gòu)在價(jià)格、供應(yīng)商、供貨時(shí)間、歸檔、月底對(duì)帳等工作都非常不好。

3、采購(gòu)部整體人員在思想意識(shí)上較去年雖然有很大的提高，但是總體感覺(jué)還是十分隨意。

三、部門(mén)精神。

采購(gòu)部始終堅(jiān)持既是管理部門(mén)有是服務(wù)部門(mén)，在加強(qiáng)對(duì)外管理同時(shí)由要做到熱情服務(wù)工作，積極滿足各相關(guān)部門(mén)的要求。

四、明年工作目標(biāo)。

1、在____年工作基礎(chǔ)上，值得借鑒和發(fā)揚(yáng)的方面繼續(xù)保持下去。

2、加強(qiáng)采購(gòu)部?jī)?nèi)部管理，避免各自為職情況。

3、在原、輔料采購(gòu)上積極挖掘可開(kāi)發(fā)空間，特別對(duì)于輔料方面要健全賬目工作，一定要做到要多思考、多比較、多審核。

4、整體人員素質(zhì)要再提高。

____年是不平常的一年，在這一年里，公司在建設(shè)發(fā)展方面有了飛躍性的突破，而我們采購(gòu)部也緊隨公司發(fā)展的腳步不斷的進(jìn)步。____年已經(jīng)過(guò)去，____年才剛剛開(kāi)始。我深知成績(jī)只能證明過(guò)去，在以后的工作中我將更進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)知識(shí)，總結(jié)____年的得與失，針對(duì)新形勢(shì)出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題，積極進(jìn)取，分析表象，把握本質(zhì)，做好本職工作，取得新的成績(jī)。努力做到學(xué)習(xí)上要有新的進(jìn)步，工作中要有新的起色，思想上要有新的境界，為永冠事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一切力量。采購(gòu)部工作總結(jié)13

在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)能力，開(kāi)發(fā)材料源頭信息，加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%。

為了更好的完善采購(gòu)工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，對(duì)沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。

我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于各項(xiàng)目，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的工程需要，一定要對(duì)采購(gòu)的材料細(xì)心的分析，在做性價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購(gòu)原則。

在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟促工作，讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種材料。

我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓作出貢獻(xiàn)。采購(gòu)部工作總結(jié)14

時(shí)間就像一眨眼。轉(zhuǎn)眼間，20倍的歲月將在指縫中慢慢流逝。面對(duì)過(guò)去，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和各部門(mén)的積極配合下，我在公司主倉(cāng)庫(kù)物資的收發(fā)、采購(gòu)、調(diào)劑、發(fā)放等方面盡職盡責(zé)地做了一些應(yīng)該做的工作，為公司的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了保障。現(xiàn)在我向大家簡(jiǎn)要匯報(bào)一下一年來(lái)的一些主要工作：

一、工作總結(jié)：

1、沒(méi)有規(guī)則，沒(méi)有方圓。為了加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)管理的流程，20年起草編制了《庫(kù)房管理制度》，為公司的修訂發(fā)布奠定了基礎(chǔ)。

2.有規(guī)則可循，有證據(jù)可循。嚴(yán)格按照公司制定的《庫(kù)房管理制度》進(jìn)行操作，即手續(xù)不全、數(shù)量不足、質(zhì)量不合格的不入庫(kù)；另外，為了盡量減少一般倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物資的積累和積壓，也就是那些沒(méi)有通過(guò)“調(diào)入-調(diào)撥-業(yè)務(wù)提取-庫(kù)存提取”流程的，或者沒(méi)有經(jīng)過(guò)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的，將不再隨意接收和壓倉(cāng)，從而為實(shí)現(xiàn)公司倡導(dǎo)的“零庫(kù)存”目標(biāo)起到一定的作用。

3.言出必行，剛毅有力。為了徹底解決各項(xiàng)目工地多年來(lái)的余料泛濫現(xiàn)象，即總倉(cāng)會(huì)同公司物資部、財(cái)務(wù)部聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于突擊清理各項(xiàng)目工地剩余材料的緊急聯(lián)合通知》復(fù)印件；并利用明年全面實(shí)施“營(yíng)改增”的機(jī)會(huì)，會(huì)同工程材料部門(mén)加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)的后續(xù)檢查，為公司“大規(guī)模、大張旗鼓”的庫(kù)存清理做出一點(diǎn)貢獻(xiàn)。

4.同心同德。為了節(jié)約成本，減少開(kāi)支，無(wú)論是我們的庫(kù)管員，發(fā)貨員，甚至是司機(jī)或者采購(gòu)員，都會(huì)不顧個(gè)人得失，搶著一起裝卸搬運(yùn)。在此，我還要對(duì)過(guò)去20年來(lái)為我們提供各種幫助的所有部門(mén)，特別是最近主席的親自指導(dǎo)和加工廠領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，表示誠(chéng)摯的敬意和感謝。

5.少說(shuō)多做，行勝于言。為了保證公司項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)的正常運(yùn)行不受影響，即無(wú)論是白天還是晚上，晴天還是雨天，公司材料部門(mén)傳遞的所有材料清單都應(yīng)盡可能充分地采購(gòu)，并在不停止加班的情況下發(fā)送到項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)。雖然我們的努力沒(méi)有得到一些人的認(rèn)可和理解，但為了顧全大局，我們會(huì)承受屈辱的負(fù)擔(dān)，繼續(xù)不懈努力。

二、工作不足：

也就是說(shuō)，我在20_年的時(shí)間里為公司做了一些工作，也取得了一些成績(jī)，但是離公司的要求還很遠(yuǎn)。當(dāng)然，這里有很多客觀原因，但我自己也有相當(dāng)多的責(zé)任。即具體表現(xiàn)如下：

1.缺乏主動(dòng)性；

2.缺乏包容；

3.太死板；

4、自以為是。

三、工作建議：

“站在軍人的立場(chǎng)，胸帥”。為了對(duì)公司持高度、真誠(chéng)和極其負(fù)責(zé)的態(tài)度，提出以下工作建議，供參考：

1.為保證市內(nèi)總倉(cāng)庫(kù)內(nèi)所有貨運(yùn)配