2023年生物化學(xué)試題庫

1.生物化學(xué)試題庫及其答案——生物膜一、選擇題１.磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是這種膜脂的那個部分?

A、親水尾部

Ｂ、疏水頭部

C、極性頭部

D、非極性尾部2.在生理條件下，膜脂重要處在什么狀態(tài)?

A、液態(tài)

Ｂ、固態(tài)

C、液晶態(tài)

D、凝膠態(tài)3.以下那種因素不影響膜脂的流動性?

A、膜脂的脂肪酸組分

B、膽固醇含量

C、糖的種類

D、溫度4．哪種組分可以用磷酸鹽緩沖液從生物膜上分離下來?

A、外周蛋白

B、嵌入蛋白

C、跨膜蛋白

Ｄ、共價結(jié)合的糖類5.哪些組分需要用去垢劑或有機溶劑從生物膜上分離下來?

A、外周蛋白

B、嵌入蛋白

Ｃ、共價結(jié)合的糖類

Ｄ、膜脂的脂肪酸部分6.以下哪種物質(zhì)幾乎不能通過擴散而通過生物膜?

Ａ、H２O

B、Ｈ＋

C、丙酮

Ｄ、乙醇7.下列各項中,哪一項不屬于生物膜的功能:

A、積極運送

B、被動運送

C、能量轉(zhuǎn)化

Ｄ、生物遺傳８.當(dāng)生物膜中不飽和脂肪酸增長時，生物膜的相變溫度:

A、增長

B、減少

Ｃ、不變

D、范圍增大9.生物膜的功能重要重要決定于：

A、膜蛋白

B、膜脂

C、糖類

D、膜的結(jié)合水１０．人們所說的“泵”是指：

A、載體

B、膜脂

C、積極運送的載體

D、膜上的受體１1．已知細(xì)胞內(nèi)外的Cａ2＋是外高內(nèi)低，那么Ca2＋從細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外運送屬于哪種方式?

Ａ、簡樸擴散

B、促進(jìn)擴散

C、外排作用

D、積極運送二、填空題1．構(gòu)成生物膜的三類膜脂是

、

和

。2．

是生物膜中常見的極性脂，它又可分為

和

兩類。3．耐寒植物的膜脂中

脂肪酸含量較高，從而使膜脂流動性

，相變溫度

。4.當(dāng)溫度高于膜脂的相變溫度時，膜脂處在

相,溫度低于相變溫度時則處在

相。5．膽固醇可使膜脂的相變溫度范圍

,對膜脂的

性具有一定的調(diào)節(jié)功能。６．膜的獨特功能由特定的

執(zhí)行,按照在膜上的定位,膜蛋白可分為

和

。7.下圖中

為外周蛋白，

為嵌入蛋白,其中

為跨膜蛋白。

8．197２年

提出生物膜的“流動鑲嵌模型”,該模型突出了膜的

性和膜蛋白分布的

性。９.被動運送是

梯度進(jìn)行的，溶質(zhì)的凈運送從

側(cè)向

側(cè)擴散，該運送方式涉及

和

兩種。１0.積極運送是

梯度進(jìn)行的,必須借助于某些

來驅(qū)動。三、是非題1．質(zhì)膜中與膜蛋白和膜脂共價結(jié)合的糖都朝向細(xì)胞外側(cè)定位。２．生物膜是由極性脂和蛋白質(zhì)通過非共價鍵形成的片狀聚集體,膜脂和膜蛋白都可以自由地進(jìn)行側(cè)向擴散和翻轉(zhuǎn)擴散。３.膜的獨特功能由特定的蛋白質(zhì)執(zhí)行的，功能越復(fù)雜的生物膜,膜蛋白的含量越高。4．生物膜的不對稱性僅指膜蛋白的定向排列,膜脂可做側(cè)向擴散和翻轉(zhuǎn)擴散，在雙分子層中的分布是相同的。5.各類生物膜的極性脂均為磷脂、糖脂和膽固醇。６.積極運轉(zhuǎn)有兩個顯著特點:一是逆濃度梯度進(jìn)行，因而需要能量驅(qū)動,二是具有方向性。7.膜上的質(zhì)子泵事實上是具有定向轉(zhuǎn)運H＋和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。８．所有的積極運送系統(tǒng)都具有ＡＴPasｅ活性。9.很少數(shù)的膜蛋白通過共價鍵結(jié)合于膜脂。１0.膜脂的雙分子層結(jié)構(gòu)及其適當(dāng)?shù)牧鲃有允悄さ鞍妆３忠欢?gòu)象表現(xiàn)正常功能的必要條件。１1.在相變溫度以上,膽固醇可增長膜脂的有序性,限制膜脂的流動性;在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性,從而增長膜脂的流動性。四、名詞解釋極性脂

中性脂

脂雙層分子

外周蛋白

嵌入蛋白

跨膜蛋白

相變溫度液晶相

積極運送

被動運送

簡樸擴散

促進(jìn)擴散

質(zhì)子泵

五、問答題1．正常生物膜中，脂質(zhì)分子以什么的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)存在？2.流動鑲嵌模型的要點是什么？3．外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點是什么?4．什么是生物膜的相變？生物膜可以幾種狀態(tài)存在？5.什么是液晶相?它有何特點?6．影響生物膜相變的因素有那些?他們是如何對生物膜的相變影響的?7.物質(zhì)的跨膜運送有那些重要類型？各種類型的要點是什么？答

案:一、選擇題

１.C２.Ｃ3.Ｃ４.A5.Ｂ6.B7.D8.B9．Ａ10.C１1.Ｄ二、填空題

1.磷脂糖脂固醇類化合物

2.磷脂磷脂酰甘油

鞘磷脂

3.不飽和

增大

減少

4.液晶晶膠5.變寬

流動

6．膜蛋白

外周蛋白

嵌入蛋白

7.BＥＧ

ACＤF

Ａ

8．Sangeｒ

流動

不對稱

９.順濃度梯度

高濃度

低濃度

簡樸擴散

幫助擴散

1０.逆濃度梯度

放能反映

三、是非題

1．√2．×3.√4.×5．×６.√7.√8．×9．√１0．√11.√四、略。五、問答題

1.脂質(zhì)分子以脂雙層結(jié)構(gòu)存在，其狀態(tài)為液晶態(tài)。2.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)分子都有流動性，膜具有二側(cè)不對稱性，蛋白質(zhì)附在膜表面或嵌入膜內(nèi)部3.由于外周蛋白與膜以極性鍵結(jié)合，所以可以有普通的方法予以提取;由于嵌入蛋白與膜通過非極性鍵結(jié)合,所以只能用特殊的方法予以提取?，F(xiàn)代生物膜結(jié)構(gòu)要點：脂雙層是生物膜的骨架;蛋白質(zhì)以外周蛋白和嵌入蛋白兩種方式與膜結(jié)合；膜脂和膜蛋白在結(jié)構(gòu)和功能上都具有二側(cè)不對稱性；膜具有一定的流動性；膜組分之間有互相作用。４.生物膜從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的變化過程為生物膜的相變，一般指液晶相與晶膠相之間的變化。生物膜可以三種狀態(tài)存在，即:晶膠相、液晶相和液相。５．生物膜既有液態(tài)的流動性，又有晶體的有序性的狀態(tài)稱為液晶相。其特點為:頭部有序，尾部無序，短程有序，長程無序,有序的流動，流動的有序。6.影響生物膜相變的因素及其作用為:Ａ、脂肪酸鏈的長度，其長度越長,膜的相變溫度越高；B、脂肪酸鏈的不飽和度,其不飽和度越高,膜的相變溫度越低；Ｃ、固醇類,他們可使液晶相存在溫度范圍變寬;Ｄ、蛋白質(zhì),其影響與固醇類相似。7.有兩種運送類型,即積極運送和被動運送，被動運送又分為簡樸擴散和幫助擴散兩種。簡樸擴散運送方向為從高濃度向低濃度，不需載體和能量;幫助擴散運送方向同上，需要載體,但不需能量;積極運送運送方向為從低濃度向高濃度，需要載體和能量。2.生物化學(xué)試題庫及其答案——酶一、填空題1．酶是

產(chǎn)生的,具有催化活性的

。2.T.Cech從自我剪切的RNA中發(fā)現(xiàn)了具有催化活性的

,稱之為

這是對酶概念的重要發(fā)展。3．結(jié)合酶是由

和

兩部分組成,其中任何一部分都

催化活性，只有

才有催化活性。4.有一種化合物為Ａ-B，某一酶對化合物的Ａ,Ｂ基團(tuán)及其連接的鍵都有嚴(yán)格的規(guī)定，稱為

，若對A基團(tuán)和鍵有規(guī)定稱為

,若對Ａ，B之間的鍵合方式有規(guī)定則稱為

。5.酶發(fā)生催化作用過程可表達(dá)為Ｅ＋Ｓ→ＥS→E+P，當(dāng)?shù)孜餄舛茸銐虼髸r，酶都轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

此時酶促反映速成度為

。6．競爭性克制劑使酶促反映的km

而Vｍax

。７.磺胺類藥物能克制細(xì)菌生長，由于它是

結(jié)構(gòu)類似物，能

性地克制

酶活性。8．當(dāng)?shù)孜餄舛冗h(yuǎn)遠(yuǎn)大于Km,酶促反映速度與酶濃度

。9.PH對酶活力的影響，重要是由于它

和

。１0.溫度對酶作用的影響是雙重的：①

②

。11.同工酶是一類

酶,乳酸脫氫酶是由

種亞基組成的四聚體，有

種同工酶。12.與酶高催化效率有關(guān)的因素有

、

、

、

和活性中心的

。13.對于某些調(diào)節(jié)酶來說，、V對[Ｓ］作圖是S形曲線是由于底物結(jié)合到酶分子上產(chǎn)生的一種

效應(yīng)而引起的。14.測定酶活力時規(guī)定在特定的

和

條件下，并且酶濃度必須

底物濃度。15.解釋別構(gòu)酶變構(gòu)機理,重要有

和

兩種。16.能催化多種底物進(jìn)行化學(xué)反映的酶有

個Kｍ值，該酶最適底物的Ｋm值

。１７.與化學(xué)催化劑相比，酶具有

、

、

和

等催化特性。18．在某一酶溶液中加入Ｇ-ＳH能提出高此酶活力,那么可以推測

基也許是酶活性中心的必需基團(tuán)。19.影響酶促反映速度的因素有

、

、

、

、

、

。20．從酶蛋白結(jié)構(gòu)看,僅具有三級結(jié)構(gòu)的酶為

，具有四級結(jié)構(gòu)的酶

,而在系列反映中催化一系列反映的一組酶為

。二、選擇題１.有四種輔因子(1)NAD，(2)ＦAD,(3）磷酸吡哆素,(４)生物素,屬于轉(zhuǎn)移基團(tuán)的輔酶因子為：

A、(1)(3)

Ｂ、（２)（4)

C、(3)（4）

D、（1)(4)2.哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性：

A、硫胺素

B、核黃素

C、生物素

D、泛酸3.含B族維生素的輔酶在酶促反映中的作用是：

A、傳遞電子、質(zhì)子和化學(xué)基團(tuán)

B、穩(wěn)定酶蛋白的構(gòu)象

C、提高酶的催化性質(zhì)

D、決定酶的專一性4．有機磷農(nóng)藥作為酶的克制劑是作用于酶活性中心的:

A、巰基

B、羥基

Ｃ、羧基

Ｄ、咪唑基5.從組織中提取酶時，最抱負(fù)的結(jié)果是:

A、蛋白產(chǎn)量最高

B、轉(zhuǎn)換系數(shù)最高

C、酶活力單位數(shù)值很大

Ｄ、比活力最高６.同工酶鑒定最常用的電泳方法是:

A、紙電泳

B、SDＳ—聚丙烯酰胺凝膠電泳

Ｃ、醋酸纖維薄膜電泳

D、聚丙烯酰胺凝膠電泳７．酶催化底物時將產(chǎn)生哪種效應(yīng)

A、提高產(chǎn)物能量水平

Ｂ、減少反映的活化能

C、提高反映所需活化能

D、減少反映物的能量水平8．下列不屬于酶催化高效率的因素為：

Ａ、對環(huán)境變化敏感

B、共價催化

C、靠近及定向

Ｄ、微環(huán)境影響9.米氏常數(shù)：

A、隨酶濃度的增長而增長

B、隨酶濃度的增長而減小

C、隨底物濃度的增長而增大

D、是酶的特性常數(shù)10．下列哪種輔酶結(jié)構(gòu)中不含腺苷酸殘基：

A、ＦＡD

B、NADP+

C、輔酶Q

Ｄ、輔酶Ａ11．下列那一項符合“誘導(dǎo)契合”學(xué)說:

A、酶與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系

Ｂ、酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變,才干與底物進(jìn)行反映。

C、底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)活性中心方向改變而酶的構(gòu)象不發(fā)生改變。Ｄ、底物類似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變12.下列各圖屬于非競爭性克制動力學(xué)曲線是:

13.關(guān)于米氏常數(shù)Kｍ的說法，哪個是對的的?A、飽和底物濃度時的速度

Ｂ、在一定酶濃度下,最大速度的一半

Ｃ、飽和底物濃度的一半

D、速度達(dá)最大速度一半時的底物濃度1４．酶的競爭性克制劑具有下列哪種動力學(xué)效應(yīng):

A、Vm不變,Kｍ增大

B、Ｖm不變,Kｍ減小

C、Ｖm增大,Km不變

D、Vｍ減小,Km不變１５.下面關(guān)于酶的描述,哪一項不對的：

A、所有的酶都是蛋白質(zhì)

B、酶是生物催化劑

Ｃ、酶具有專一性

D、酶是在細(xì)胞內(nèi)合成的，但也可以在細(xì)胞外發(fā)揮催化功能1６.催化下列反映的酶屬于哪一大類:

1，6—二磷酸果糖

３－磷酸甘油醛＋磷酸二羥丙酮

A、水解酶

B、裂解酶

C、氧化還原酶

Ｄ、轉(zhuǎn)移酶１7．下列哪一項不是輔酶的功能：

A、傳遞氫

Ｂ、轉(zhuǎn)移基團(tuán)

C、決定酶的專一性

D、某些物質(zhì)分解代謝時的載體１8.下列關(guān)于酶活性中心的描述，哪一項是錯誤的:

Ａ、活性中心是酶分子中直接與底物結(jié)合,并發(fā)揮催化功能的部位

Ｂ、活性中心的基團(tuán)按功能可分為兩類，一類是結(jié)合基團(tuán)，一類是催化基團(tuán)

C、酶活性中心的基團(tuán)可以是同一條肽鏈但在一級結(jié)構(gòu)上相距很遠(yuǎn)的基團(tuán)

Ｄ、不同肽鏈上的有關(guān)基團(tuán)不能構(gòu)成該酶的活性中心１9.下列哪一種克制劑不是瑚珀酸脫氫酶的競爭性克制劑：

Ａ、乙二酸

B、丙二酸

C、丁二酸

D、碘乙酸20．酶原激活的實質(zhì)是：

Ａ、激活劑與酶結(jié)合使酶激活

Ｂ、酶蛋白的別構(gòu)效應(yīng)

C、酶原分子空間構(gòu)象發(fā)生了變化而一級結(jié)構(gòu)不變

D、酶原分子一級結(jié)構(gòu)發(fā)生改變從而形成或暴露出活性中心2１．酶原激活的生理意義是：

Ａ、加速代謝

B、恢復(fù)酶活性

C、生物自我保護(hù)的方式

D、保護(hù)酶的方式２2.一個簡樸的米氏酶催化反映，當(dāng)[Ｓ]＜<Km時:

A、反映速度最大

B、底物濃度與反映速度成正比

Ｃ、增長酶濃度，反映速度顯著變大

D、[S］濃度增長,Km值也隨之變大23.下列哪一項不能加速酶促反映速度：

A、底物濃集在酶活性中心

Ｂ、使底物的化學(xué)鍵有適當(dāng)方向

C、升高反映的活化能

D、提供酸性或堿性側(cè)鏈基團(tuán)作為質(zhì)子供體或受體24．關(guān)于酶的克制劑的敘述對的的是：

A、酶的克制劑中一部分是酶的變性劑

B、酶的克制劑只與活性中心上的基團(tuán)結(jié)合

C、酶的克制劑均能使酶促反映速度下降

D、酶的克制劑一般是大分子物質(zhì)２5.胰蛋白酶原經(jīng)腸激酶作用后切下六肽,使其形成有活性的酶,這一環(huán)節(jié)是：

A、誘導(dǎo)契合

B、酶原激活

C、反饋調(diào)節(jié)

Ｄ、同促效應(yīng)26.酶的比活力是指:

A、任何純酶的活力與其粗酶的活力比

Ｂ、每毫克蛋白的酶活力單位數(shù)

C、每毫升反映混合液的活力單位

D、以某種酶的活力作為１來表達(dá)其他酶的相對活力２７．泛酸是下列哪一過程的輔酶組成成分：

A、脫羧作用

Ｂ、乙?；饔?/p>

C、脫氫作用

D、氧化作用2８．下列哪一種維生素是輔酶A的前體：

A、核黃素

B、泛酸

C、鈷胺素

D、吡哆胺29.下列那種維生素衍生出了ＴPP:

Ａ、維生素B1

B、維生素Ｂ2

Ｃ、維生素B５

D、生物素

3０．某一酶的動力學(xué)資料如下圖，它的Km為：

A、２

B、3

C、０.３３

D、０.5三、是非題1.測定酶活力時，底物的濃度不必大于酶的濃度。2.酶促反映的初速度與底物濃度無關(guān)。3．當(dāng)?shù)孜锾幵陲柡退綍r,酶促反映的速度與酶濃度成正比。４．酶有幾種底物時，其Km值也不相同。5．某些調(diào)節(jié)酶的V－-－S的S形曲線表白,酶與少量底物的結(jié)合增長了酶對后續(xù)底物的親和力。6．在非竟?fàn)幮钥酥苿┐嬖谙?，加入足夠量的底?酶促反映可以達(dá)成正常的Ｖm.。７.假如有一個合適的酶存在，達(dá)成過渡態(tài)所需的活化能就減少。8．T.Ｃech從自我剪切的ＲＮA中發(fā)現(xiàn)了有催化活性的RNＡ,稱之為核酶。９．同工酶指功能相同、結(jié)構(gòu)相同的一類酶。10.最適溫度是酶特性的物理常數(shù),它與作用時間長短有關(guān)。１1．酶促反映中，酶飽和現(xiàn)象是普遍存在的。１2．轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是吡哆醛。13.酶之所以有高的催化效率是由于它可提高反映活化能。14．對于多酶體系，正調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的底物,負(fù)調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的直接產(chǎn)物或代謝序列的最終產(chǎn)物１５.對共價調(diào)節(jié)酶進(jìn)行共價修飾是由非酶蛋白進(jìn)行的。16.反競爭性克制作用的特點是Ｋm值變小，Vm也變小。１7．別構(gòu)酶調(diào)節(jié)機制中的齊變模型更能解釋負(fù)協(xié)同效應(yīng)。四、計算題1．某底物在溶液中的濃度為０.00１mmoｌ，而其活性中心的濃度的為100mmol,求活性中心的濃度比溶液中的的濃度高多少倍？2．酶作用于某底物的米氏常數(shù)為0.005mol,其反映速度分別為最大反映速度90%，5０%,10％時,底物濃度應(yīng)為多少?

3．催化焦磷酸水解的酶的分子量為１２００00,由六個相同的亞基組成,純酶的比活力為3600U/mg酶,它的一個活力單位(U）規(guī)定為：15分鐘內(nèi)在37℃標(biāo)準(zhǔn)條件下水解1０微摩爾焦磷酸的酶量。求：(１）每ｍg酶在每秒鐘內(nèi)水解多少摩爾底物。（２)每mg酶中有多少摩爾的活性中心?（假設(shè)每個亞基上有一個活性中心）。(3)酶的轉(zhuǎn)換系數(shù)

４．稱取25ｍg的蛋白酶粉配制成25ml酶液，從中取出0.1ｍｌ,以酪蛋白為底物用Fｏｌin－酚比色法測定酶活力,結(jié)果表白每小時產(chǎn)生1５00μg酪氨酸。另?。瞞l酶液，用凱氏定氮法測得蛋白氮為０.2mg。若以每分鐘產(chǎn)生１μｇ酪氨酸的量為1個活力單位計算，根據(jù)以上數(shù)據(jù)，求:Ａ、1ml酶液中蛋白的含量及活力單位。

Ｂ．１g酶制劑的總蛋白含量及總活力。

C.酶比活力5.某酶的Km=4.7×10-5moｌ/Ｌ;Ｖmax=22μmol／min。當(dāng)［S]＝2×10-4mol/L,[Ｉ］=5×10－4mｏｌ/L，Ki＝３×10-4mol／L時，求：I為競爭性克制和非競爭性克制時，V分別是多少?五、名詞解釋酶的活性中心

酶的專一性

競爭性克制作用

非競爭性克制作用

別構(gòu)酶

別構(gòu)效應(yīng)

同工酶

酶的比活力

酶原激活

寡聚酶

酶的轉(zhuǎn)換數(shù)

輔酶和輔基

誘導(dǎo)契合

全酶

別構(gòu)酶的序變模型及齊變模型

固化酶

多酶體系

ＲNA酶

過渡態(tài)六、問答題１.為什么處在低介電環(huán)境中的基團(tuán)之間的反映會得到加強?2．影響酶高催化效率的因素及其機理是什么？為什么說咪唑基是酸堿催化中的重要基團(tuán)？3．什么是別構(gòu)效應(yīng)？簡述別構(gòu)酶的結(jié)構(gòu)和動力學(xué)特點及其在調(diào)節(jié)酶促反映中的作用。4．某酶在溶液中會喪失活性，但若此溶液中同時存在巰基乙醇可以避免酶失活,該酶應(yīng)當(dāng)是一種什么酶，為什么?5．測定酶活力時為什么以初速度為準(zhǔn)？６.為什么酶的最適ｐH不是一個物理常數(shù)？7.羧肽酶A催化甘氨酰酪氨酸水解時,其催化機制的幾個效應(yīng)是什么?8.同工酶作為一個重要生化指標(biāo)，重要用于哪些研究領(lǐng)域？答案：一、填空題

１.活細(xì)胞；蛋白質(zhì)

２．ＲＮA;（Ｒibｏzyｍe)核酶

3．酶蛋白；輔因子；無;全酶

4.絕對專一性;基團(tuán)專一性;鍵專一性

5.ES；最大

6.變大；不變

7.對氨基苯甲酸;競爭;二氫葉酸合成酶

８.成正比；

9.影響酶和底物的基團(tuán)解離;酶分子的穩(wěn)定性

10．溫度增長，速度加快；溫度增長,變性加快。１1.催化作用相同但分子組成和理化性質(zhì)不同的一類酶;兩;五

12.誘導(dǎo)契合與底物變形；靠近和定向效應(yīng)；酸堿催化；共價催化;疏水微環(huán)境

13.正協(xié)同

１4．pＨ;溫度；遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于

1５.序變模型；齊變模型

1６.多;最小

17.高效性;溫和性;專一性;調(diào)節(jié)性

1８.巰基（－SH）

1９．[Ｓ];[E］；ｐH，溫度；激活劑;克制劑20.單體酶；寡聚酶；多酶體系二、選擇填空

１．Ｃ

２.Ｂ

3.A

4.Ｂ

5．Ｄ

6.D

7．Ｂ

8.A

9.D

1０.C

11.Ｂ

12．B

13.D

14．A

15.A

１6.Ｂ

17.C

1８.Ｄ

19.D

2０.C

2１.Ｃ

22.Ｂ

2３．Ｃ

2４.C

25.B

26．B

27.B

28.B

29.A

30.C三、是非題

1.×

２.×

3．√

4.√

5.√

６．×

7.√

8.√

9.×

１0．×

11.√

12．×

１３.×

14.√

15．×

16.√

1７.×四、計算題

1．

1×105

2．

０.45mol／L,

０.０5mol/L,

0．00６mol/Ｌ3.(1）４×10-5mol／seｃ(2)5×１0-８mol

(3)８×102／sec(即摩爾焦磷酸·秒－１/摩爾酶

4.Ａ、０.625mg蛋白質(zhì),

２５0單位,

B、0．6２5ｇ,

２.５×105單位

C、400單位/毫克蛋白5．競爭性:Ｖ=13.5(ｍｏｌ／Ｌ)/ｍiｎ;克制限度為：２4.1%

非競爭性：V=6.6７(μmol/L)mｉn;克制限度為：62.5%五、名詞解釋（略）六、問答題(要點)1.水減弱極性基團(tuán)之間的互相作用。4.含-ＳＨ的酶,容易氧化與其它巰基生成-S-S-,HS-CH2CH３可防止酶失活。5.初速度時,產(chǎn)物增長量與時間呈正比。6．最適pH隨底物種類、濃度、與緩沖液成分不同而不同，7．無共價催化。8．運用同工酶研究細(xì)胞基因、了解植物的生長發(fā)育、預(yù)測植物的雜種優(yōu)勢、研究植物的抗逆性等3.生物化學(xué)試題庫及其答案——代謝調(diào)節(jié)一、填空題?１.酶促化學(xué)修飾的特點有:(１)除黃嘌呤氧化酶外，屬于這類調(diào)節(jié)方式的酶都有（

)兩種形式。（2）化學(xué)修飾會引起酶分子(

)的變化。并且，其是酶促反映，故有(

）效應(yīng)。(3）(

)是最常見的酶促化學(xué)修飾反映，一般是耗能的。?2.1961年Ｍｏnoｄ和Jｏcob初次提出了大腸桿菌乳糖(

）模型。?３．細(xì)胞內(nèi)酶的數(shù)量取決于（

）和（

）。?4.許多代謝途徑的第一個酶是限速酶，終產(chǎn)物多是它的(

)，對它進(jìn)行（

)，底物多為其（

)。

5.原核細(xì)胞酶的合成速率重要在（

)水平進(jìn)行調(diào)節(jié)。?6.乳糖操縱子的誘導(dǎo)物是（

)，色氨酸操縱子的輔阻遏物是(）。

7.分支代謝途徑中的終產(chǎn)物分別克制其分支上的限速酶，分支點共同的中間產(chǎn)物克制前面的限速酶,稱為（）。

8.G蛋白具有（）酶的活性;負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)激素對(）酶的影響?9.作為信號跨膜傳遞的第二信使的物質(zhì)有ｃAＭP、（)、(）和（）等

10.調(diào)節(jié)酶類重要分為兩大類(

）和(

）。?１1．真核生物基因表達(dá)的調(diào)節(jié)有兩種類型的調(diào)控，一種是（

）的調(diào)控；另一種是（

)。?12．真核細(xì)胞中酶的共價修飾是(

）；原核細(xì)胞中酶的共價修飾重要形式是(）。

二、選擇題?１．各種分解途徑中,放能最多的途徑是:?

A、糖酵解

—氧化

D、氧化脫氨基B、三羧酸循環(huán)

Ｃ、?2.操縱子調(diào)節(jié)系統(tǒng)屬于哪一種水平的調(diào)節(jié)?

Ａ、復(fù)制水平的調(diào)節(jié)

Ｂ、轉(zhuǎn)錄水平的調(diào)節(jié)?

C、轉(zhuǎn)錄后加工的調(diào)節(jié)

Ｄ、翻譯水平的調(diào)節(jié)

3.下列關(guān)于操縱基因的論述哪個是對的的?

Ａ、能專一性地與阻遏蛋白結(jié)合

B、是RＮA聚合酶辨認(rèn)和結(jié)合的部位?

C、是誘導(dǎo)物和輔阻遏物的結(jié)合部位

D、能于結(jié)構(gòu)基因一起轉(zhuǎn)錄但未被翻譯?4.下列有關(guān)調(diào)節(jié)基因的論述,哪個是對的?

A、調(diào)節(jié)基因是操縱子的組成部分

B、是編碼調(diào)節(jié)蛋白的基因?

Ｃ、各種操縱子的調(diào)節(jié)基因都與啟動基因相鄰?

D、調(diào)節(jié)基因的表達(dá)受操縱子的控制?5.以下有關(guān)阻遏蛋白的論述哪個是對的的??

A、阻遏蛋白是調(diào)節(jié)基因表達(dá)的產(chǎn)物

Ｂ、阻遏蛋白妨礙RNA聚合酶與啟動子結(jié)合

C、阻遏蛋白RNA聚合酶結(jié)合而克制轉(zhuǎn)錄

D、阻遏蛋白與啟動子結(jié)合而阻礙轉(zhuǎn)錄的啟動

6．下面關(guān)于共價修飾調(diào)節(jié)酶的說法哪個是錯誤的??

A、共價修飾調(diào)節(jié)酶以活性和無活性兩種形式存在?

B、兩種形式之間由酶催化共價修飾反映互相轉(zhuǎn)化

C、經(jīng)常受激素調(diào)節(jié)、伴有級聯(lián)放大效應(yīng)?

D、是高等生物獨有的調(diào)節(jié)形式?7．指出下列有關(guān)限速酶的論述哪個是錯誤的?

A、催化代謝途徑的第一步反映多為限速酶?

Ｂ、限速酶多是受代謝物調(diào)節(jié)的別構(gòu)酶?

C、代謝途徑中相對活性最高的酶是限速酶，對整個代謝途徑的速度起關(guān)鍵作用?

D、分支代謝途徑中的第一個酶經(jīng)常是該分支的限速酶

8．關(guān)于操縱子的論述哪個是錯誤的？?

A、操縱子不涉及調(diào)節(jié)基因

?

B、操縱子是由啟動基因、操縱基因與其控制的一組功能上相關(guān)的結(jié)構(gòu)基因組

成的基因表達(dá)調(diào)控單位?

C、代謝物往往是該途徑可誘導(dǎo)酶的誘導(dǎo)物，代謝終產(chǎn)物往往是可阻遏酶的輔?阻遏物?

D、真核細(xì)胞的酶合成也存在誘導(dǎo)和阻遏現(xiàn)象，因此也是由操縱子進(jìn)行調(diào)控的?９.按照操縱子學(xué)說，對基因轉(zhuǎn)錄起調(diào)控作用的是：

A、誘導(dǎo)酶

B、阻遏蛋白

C、ＲNA聚合酶

D、DＮA聚合酶?１0．胰島素受體具有什么活性?

A、腺苷酸環(huán)化酶

Ｂ、蛋白激酶C

Ｃ、酪氨酸激酶

D、磷酸肌醇酶?

D?１１．反映環(huán)節(jié)為：Ａ

B

C

單獨E或D存在是，對酶1無作用,當(dāng)?

Ｅ?E、D同時過量存在時，對酶１有克制作用,該克制方式為反饋克制方式的:?

A、累積反饋

B、順序反饋

C、同工酶調(diào)節(jié)

D、協(xié)同調(diào)節(jié)三、是非題?1.蛋白激酶和蛋白磷酸酶對蛋白質(zhì)進(jìn)行磷酸化和去磷酸化的共價修飾是真核細(xì)胞代謝的重要方式。

2．共價修飾調(diào)節(jié)酶被磷酸化后活性增大,去磷酸化后活性減少。

3.操縱基因又稱操縱子，如同啟動基因又稱啟動子同樣。

4．別構(gòu)酶又稱變構(gòu)酶,催化反映物從一種構(gòu)型轉(zhuǎn)化為另一種構(gòu)型。

５．高等動物激素作用的第二信使涉及：環(huán)腺苷磷酸(cAMP)、環(huán)鳥苷酸(ｃGMP）、Ca2+、、肌醇三磷酸（IＰ3)和甘油二脂(DG）。?6．固化酶的缺陷是穩(wěn)定性不如天然酶。?7．細(xì)胞內(nèi)區(qū)域化在代謝調(diào)節(jié)上的作用，除把不同的酶系統(tǒng)和代謝物分隔在特定區(qū)間外,還通過膜上的運載系統(tǒng)調(diào)節(jié)代謝物、輔助因子和金屬離子的濃度。?８．組成酶是細(xì)胞中含量較為穩(wěn)定的酶。?9.誘導(dǎo)酶是指當(dāng)特定誘導(dǎo)物存在時產(chǎn)生的酶，這種誘導(dǎo)物往往是該酶的產(chǎn)物。

四、名詞解釋?

酶的級聯(lián)系統(tǒng)

酶的共價修飾

反饋克制

操縱子

第二信使

誘導(dǎo)酶?

組成酶

阻遏物

前饋激活

累積反饋

IP3/DG

CaM

五、問答題?1．簡樸舉例說明生物體代謝調(diào)控的三個水平。?2．用實例說明能荷調(diào)節(jié)的重要性。

3．舉例說明原核生物基因表達(dá)的調(diào)節(jié)。

4．何謂酶的共價修飾(或化學(xué)修飾）？舉例說明通過共價修飾來調(diào)節(jié)酶的活性。?5.何謂反饋調(diào)節(jié)？可分為哪些類型？

6．舉例說明什么叫級聯(lián)放大作用。?7.哪些中間代謝物能把糖、脂、蛋白質(zhì)和核酸代謝聯(lián)系起來。答案：?一、填空題

１.活性與無活性;活性;放大效應(yīng)；磷酸化

2.操縱子

３.酶的合成速率;降解速率

4.別構(gòu)克制劑;反饋克制;別構(gòu)激活劑

５.轉(zhuǎn)錄

６.乳糖;色氨酸

７.順序反饋克制

８.調(diào)節(jié);腺苷酸環(huán)化

９.

cGMP;IＰ3;DG

１0.別構(gòu)酶;共價調(diào)節(jié)酶

11.短期的或可逆的；長期的，一般是不可逆的。

１2．磷酸化／脫磷酸化；腺苷酸化／脫腺甘酸化?二、選擇題

1.B

2.Ｂ

3.A

４.B

5.A

６．D

７.Ｃ

８．D

9.B

10.C

11.Ａ

三、是非題

１.√

2.×

3.×

4.×

5.√

6.×

７.√

8．√

9.×

四、名詞解釋(略）?五、問答題(要點)

3．基因表達(dá)調(diào)節(jié)的機制?？梢杂肑oｃob和Ｍｏnod提出的操縱子學(xué)說來解釋。以乳糖操縱子為例，說明分解代謝的調(diào)節(jié)。乳糖操縱子由啟動基因,操縱基因和結(jié)構(gòu)基因組成,此外，尚有一個調(diào)節(jié)基因,它編碼產(chǎn)生阻遏蛋白。當(dāng)培養(yǎng)基中有乳糖存在時，乳糖作為誘導(dǎo)物與阻遏蛋白結(jié)合，阻止阻遏蛋白與操縱基因結(jié)合，結(jié)構(gòu)基因得以表達(dá)；結(jié)果培養(yǎng)基中的乳糖被分解供應(yīng)細(xì)胞。

再以色氨酸操縱子為例，說明合成代謝的調(diào)節(jié)。當(dāng)細(xì)胞中色氨酸過量時,由調(diào)節(jié)基因表達(dá)產(chǎn)生的阻遏蛋白與色氨酸結(jié)合成為有活性的阻遏蛋白，與操縱基因結(jié)合，阻止結(jié)構(gòu)基因表達(dá)。色氨酸的調(diào)節(jié)基因與操縱子結(jié)構(gòu)基因不連鎖。?６.含氮類激素作用于靶細(xì)胞的劑量是非常小的，但是一旦與靶細(xì)胞上相應(yīng)的受體結(jié)合就會導(dǎo)致多個腺苷酸環(huán)化酶活化生成多個ｃＡMP;每個cAMP可激活多個蛋白激酶，每個蛋白激酶也可激活多個底物;這樣下去就可導(dǎo)致非常明顯的生理效應(yīng)發(fā)生,這種逐級放大作用稱為級聯(lián)放大作用。腎上腺素和胰高血糖素以及其它以ｃAMＰ為第二信使的激素都是用這種方式進(jìn)行作用。此外，為促腎上腺皮質(zhì)激素以鈣離子作為第二信使，通過磷酸肌醇級聯(lián)放大作用,在細(xì)胞內(nèi)引起一系列的反映。４.生物化學(xué)試題庫及其答案——蛋白質(zhì)的生物合成一、選擇題1．下列有關(guān)mRAN的論述,對的的一項是(

）

A、mＲNＡ是基因表達(dá)的最終產(chǎn)物

B、mRＮA遺傳密碼的閱讀方向是3′→5′

C、ｍＲNA遺傳密碼的閱讀方向是3′→5′

D、mRNＡ密碼子與tRＮA反密碼子通過A－T,Ｇ-C配對結(jié)合

E、每分子ｍRＮA有3個終止密碼子2．下列反密碼子中能與密碼子ＵAＣ配對的是（

)

A、ＡUG

Ｂ、ＡUI

C、AＣU

Ｄ、GUＡ3.下列密碼子中，終止密碼子是（

）

Ａ、UUA

B、UGＡ

Ｃ、UGU

D、UAU4.下列密碼子中，屬于起始密碼子的是(

)

A、ＡＵＧ

B、AＵU

C、AUC

D、ＧAG5．下列有關(guān)密碼子的敘述,錯誤的一項是（

）

A、密碼子閱讀是有特定起始位點的

B、密碼子閱讀無間斷性

Ｃ、密碼子都具有簡并性

D、密碼子對生物界具有通用性6．密碼子變偶性敘述中,不恰當(dāng)?shù)囊豁検牵?/p>

)

A、密碼子中的第三位堿基專一性較小，所以密碼子的專一性完全由前兩位決定

B、第三位堿基假如發(fā)生了突變?nèi)纾?/p>

G、C

Ｕ，由于密碼子的簡并性與變偶性特點，使之仍能翻譯出對的的氨基酸來,從而使蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能不變

Ｃ、次黃嘌呤經(jīng)常出現(xiàn)在反密碼子的第三位,使之具有更廣泛的閱讀能力,(I-Ｕ、Ｉ－C、I－A)從而可減少由于點突變引起的誤差

D、幾乎有密碼子可用或表達(dá)，其意義為密碼子專一性重要由頭兩個堿基決定7．關(guān)于核糖體敘述不恰當(dāng)?shù)囊豁検?

)

A、核糖體是由多種酶締合而成的可以協(xié)調(diào)活動共同完畢翻譯工作的多酶復(fù)合體

B、核糖體中的各種酶單獨存在(解聚體)時,同樣具有相應(yīng)的功能

Ｃ、在核糖體的大亞基上存在著肽?；?P）位點和氨?；ˋ）位點

Ｄ、在核糖體大亞基上具有肽酰轉(zhuǎn)移酶及能與各種起始因子,延伸因子，釋放因子和各種酶相結(jié)合的位點8.ｔRNＡ的敘述中,哪一項不恰當(dāng)（

）

A、ｔRNA在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運活化了的氨基酸

B、起始tRNA在真核原核生物中僅用于蛋白質(zhì)合成的起始作用

C、除起始tRNＡ外，其余ｔＲＮA是蛋白質(zhì)合成延伸中起作用,統(tǒng)稱為延伸tRNA

D、原核與真核生物中的起始ｔＲNA均為ｆＭet-ｔRNA9．tＲＮA結(jié)構(gòu)與功能緊密相關(guān),下列敘述哪一項不恰當(dāng)(

)

A、tＲNA的二級結(jié)構(gòu)均為“三葉草形”

B、tRNA3′-末端為受體臂的功能部位,均有CCA的結(jié)構(gòu)末端

C、TyC環(huán)的序列比較保守,它對辨認(rèn)核糖體并與核糖體結(jié)合有關(guān)

D、D環(huán)也具有保守性,它在被氨酰-tRNA合成酶辨認(rèn)時，是與酶接觸的區(qū)域之一10．下列有關(guān)氨酰-tＲＮA合成酶敘述中，哪一項有誤(

）

A、氨酰-tＲNＡ合成酶促反映中由ＡTP提供能量,推動合成正向進(jìn)行

B、每種氨基酸活化均需要專一的氨基酰-tRNA合成酶催化

C、氨酰-ｔRＮＡ合成酶活性中心對氨基酸及tＲNA都具有絕對專一性

O

D、該類酶促反映終產(chǎn)物中氨基酸的活化形式為R-CH－Ｃ－Ｏ－ACC-tＲNA

NH211．原核生物中肽鏈合的起始過程敘述中,不恰當(dāng)?shù)囊豁検?

）

A、mRＮA起始密碼多數(shù)為ＡＵG，少數(shù)情況也為GUG

B、起始密碼子往往在5′-端第25個核苷酸以后,而不是從mRNＡ5′-端的第一個苷酸開始的

C、在距起始密碼子上游約１0個核苷酸的地方往往有一段富含嘌呤的序列,它能與１6ＳrRNＡ3′－端堿基形成互補

D、7０S起始復(fù)合物的形成過程,是５０S大亞基及30Ｓ小亞基與ｍRNＡ自動組裝的12.有關(guān)大腸桿菌肽鏈延伸敘述中，不恰當(dāng)?shù)囊豁検?

)

A、進(jìn)位是氨酰-tRNＡ進(jìn)入大亞基空差的A位點

B、進(jìn)位過程需要延伸因子EＦTu及EFTs協(xié)助完畢

C、甲酰甲硫氨酰-ｔＲNAf進(jìn)入70S核糖體A位同樣需要EFTu－EFＴs延伸因子作用

D、進(jìn)位過程中消耗能量由GTP水解釋放自由能提供1３.延伸進(jìn)程中肽鏈形成敘述中哪項不恰當(dāng)(

）

Ａ、肽?；鶑模形稽c的轉(zhuǎn)移到Ａ位點,同時形成一個新的肽鍵,Ｐ位點上的ｔRＮA無負(fù)載，而Ａ位點的tRNA上肽鍵延長了一個氨基酸殘基

B、肽鍵形成是由肽酰轉(zhuǎn)移酶作用下完畢的,此種酶屬于核糖體的組成成分

C、嘌呤霉素對蛋白質(zhì)合成的克制作用,發(fā)生在轉(zhuǎn)肽過程這一步

D、肽酰基是從Ａ位點轉(zhuǎn)移到P位點，同時形成一個新肽鍵，此時Ａ位點tRＮA空載,而P位點的tRNＡ上肽鏈延長了一個氨基酸殘基

E、多肽鏈合成都是從N端向C端方向延伸的1４.移位的敘述中哪一項不恰當(dāng)(

)

A、移位是指核糖體沿mＲNＡ(5′→３′)作相對移動，每次移動的距離為一個密碼子

B、移位反映需要一種蛋白質(zhì)因子（EFG)參與，該因子也稱移位酶

C、ＥFG是核糖體組成因子

D、移位過程需要消耗的能量形式是ＧTP水解釋放的自由能１5．肽鏈終止釋放敘述中,哪一項不恰當(dāng)(

)

A、RF1能辨認(rèn)ｍRＮA上的終止信號UＡA，UAG

Ｂ、RF1則用于辨認(rèn)mRNA上的終止信號UAA、UGA

C、RF3不辨認(rèn)任何終止密碼，但能協(xié)助肽鏈釋放

D、當(dāng)RF3結(jié)合到大亞基上時轉(zhuǎn)移酶構(gòu)象變化，轉(zhuǎn)肽?；钚詣t成為水解酶活性使多肽基從tRNA上水解而釋放16.7０S起始復(fù)合物的形成過程的敘述，哪項是對的的（

）

A、ｍＲNA與30S亞基結(jié)合過程需要超始因子IF1

B、mＲNＡ與30Ｓ亞基結(jié)合過程需要超始因子IF2

C、mRＮA與30S亞基結(jié)合過程需要超始因子ＩF3

D、ｍＲNＡ與３0Ｓ亞基結(jié)合過程需要超始因子IF1、IF２和IF317.mRNＡ與３0S亞基復(fù)合物與甲酰甲硫氨酰-tRNAf結(jié)合過程中起始因子為(

）

A、IＦ1及ＩF2

Ｂ、IF２及IF３

C、IF1及IF3

D、IF1、IF２及ＩF3二、填空題１.三聯(lián)體密碼子共有

個,其中終止密碼子共有

個,分別為

、

、

；而起始密碼子共有

個,分別為

、

,這兩個起始密碼又分別代表

氨酸和

氨酸。２．密碼子的基本特點有四個分別為

、

、

、

。３．次黃嘌呤具有廣泛的配對能力，它可與

、

、

三個堿基配對，因此當(dāng)它出現(xiàn)在反密碼子中時，會使反密碼子具有最大限度的閱讀能力。4．原核生物核糖體為

S,其中大亞基為

S，小亞基為

S；而真核生物核糖體為

Ｓ,大亞基為

S,小亞基為

S。5.原核起始tRＮA，可表達(dá)為

,而起始氨酰ｔRNＡ表達(dá)為

;真核生物起始tRNＡ可表達(dá)為

,而起始氨酰-ｔRNA表達(dá)為

。6．肽鏈延伸過程需要

、

、

三步循環(huán)往復(fù),每循環(huán)一次肽鏈延長

個氨基酸殘基,原核生物中循環(huán)的第一步需要

和

延伸因子；第三步需要

延伸因子。7．原核生物ｍＲNA分子中起始密碼子往往位于

端第25個核苷酸以后，并且在距起始密碼子上游約10個核苷酸的地方往往有一段富含

堿的序列稱為Shiｎe－Ｄalgrano序列，它可與1６S-rＲNA

端核苷酸序列互補。8.氨酰-tRNA的結(jié)構(gòu)通式可表達(dá)為tRNA-

,與氨基酸鍵聯(lián)的核苷酸是

。9．氨酰-tRNA合成酶對氨基酸和相應(yīng)tRＮＡ都具有較高專一性,在辨認(rèn)tRNA時，其tRNA的

環(huán)起著重要作用,此酶促反映過程中由

提供能量。10.肽鏈合成的終止階段,

因子和

因子能辨認(rèn)終止密碼子,以終止肽鏈延伸，而

因子雖不能辨認(rèn)任何終止密碼子,但能協(xié)助肽鏈釋放。１１.蛋白質(zhì)合成后加工常見的方式有

、

、

、

。12.真核生物細(xì)胞合成多肽的起始氨基酸為

氨酸，起始ｔRＮA為

，此tRＮA分子中不含

序列。這是tＲNA家庭中十分特殊的。三、解釋名詞1．遺傳密碼與密碼子

2．起始密碼子、終止密碼子

3.密碼的簡并性和變偶性4．核糖體、多核糖體

5．同功tRＮA、起始ｔRNＡ、延伸tRNA

6．ＥFTｕ－EFＴs循環(huán)，移位,轉(zhuǎn)肽（肽鍵形成)

7．信號肽

8．移碼突變四、簡答題1．氨酰-tRNＡ合成酶在多肽合成中的作用特點和意義。2.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞蛋白質(zhì)合成起始氨基酸起始氨基?！鬜ＮＡ及起始復(fù)合物的異同點有那些?3．原核生物與真核生物mRＮA的信息量及起始信號區(qū)結(jié)構(gòu)上有何重要差異答案:一、選擇題

１.C

２.B

3.B

4．Ａ

5.C

6.Ａ

7.B

８.Ｄ

9.D

10.C

11．Ｄ

12.C

1３．D

14.C

１5．C

１6.D

１7.A二、填空題

１.６4

3

UAA

ＵAG

UGＡ

蛋纈

2.從5′→3′

無間斷性

簡并性

變偶性

通用性

3.Ｕ

C

Ａ

4.

70

50

30

80

60

4０

5.tRNAｆ甲硫

ｆＭet-tRNAf甲硫

tRNAＩ甲硫

Meｔ-ｔRNAf甲硫

6.進(jìn)位

轉(zhuǎn)肽

移位

一

ＥＦTu

EFTsＥＦG

7.

５′－嘌呤

3′－

O8．ｔRNA-O－C-CH-R

A(腺嘌呤核苷酸）

9.TyC

AＴP水解

10.ＲF１

ＲF２

ＲF3

NH21１．磷酸化

糖基化

脫甲基化

信號肽切除

12.甲硫

ｔRＮAI甲硫

TyC三、名詞解釋1.多肽鏈中氨基酸的排列順序mRNＡ分子編碼區(qū)核苷酸的排列順序相應(yīng)方式稱為遺傳密碼。而mＲNA分子編碼區(qū)中每三個相鄰的核苷酸構(gòu)成一個密碼子。由四種核苷酸構(gòu)成的密碼子共6４個,其中有三個不代表任何氨基酸,而是蛋白質(zhì)合成中的終止密碼子。２.蛋白質(zhì)合成中決定起始氨基酸的密碼子稱為起始密碼子，真核與原核生物中的起始密碼子為代表甲硫氨酸的密碼子AUG和代表纈氨酸的密碼子GUG。3.一種氨基酸可以具有好幾組密碼子，其中第三位堿基比前兩位堿基具有較小的專一性，即密碼子的專一性重要由前兩位堿基決定的特性稱為變偶性。4.生物系統(tǒng)中合成蛋白質(zhì)的部俠,稱為核糖體。多個核糖體可以同時翻譯一個ｍRＮA的信息，構(gòu)成成串的核糖體稱為多核糖體。５.用于攜帶或運送同一種氨基酸的不同ｔRNA稱同功tRＮA，能特異辨認(rèn)mRNA上起始密碼子的tRNＡ,稱為起始tRNＡ。在肽鏈延伸過程中,用于轉(zhuǎn)運氨基酸的tRNＡ稱為延伸tRＮA。6.EＦTｕ與EFTS稱為延伸因子,參與氨基酰-tRNA進(jìn)位,每完畢一次進(jìn)位需要ＥFTs－EFＴu循環(huán)一周,其過程如下:

移位：就是核糖體沿著ｍRNＡ從５′向３′-端移動一個密碼子的距離：轉(zhuǎn)肽則是位于核糖體大亞基P位點的肽?；谵D(zhuǎn)肽酶的作用下,被轉(zhuǎn)移到Ａ位點,氨在酰-tRNＡ的氨基上形成肽鍵的過程。7．幾乎所有跨膜運送的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中,多數(shù)存在于N-末端的肽片段稱為信號肽,其長度一般為15—35個氨基酸殘基。它在蛋白質(zhì)跨膜運送中起重要作用。少數(shù)信號肽位于多肽中間某個部位,稱為“內(nèi)含信號肽?！?．在mRNＡ分子編碼區(qū)內(nèi)插入一個或刪除一個堿基,就會使這點以后的讀碼發(fā)生錯誤,這稱為移碼。由于移碼引起的突變稱為移碼突變。四、簡答題：1.氨基酰-tRNＡ合成酶具有高度的專一性：一是對氨基酸有極高的專一性,每種氨基酸都有一種專一的酶，它僅作用于L-氨基酸,不作用于D-氨基酸，有的氨基酸-ｔＲNＡ合成酶對氨基酸的專一性雖然不很高,但對ｔRNA仍具有極高專一性。這種高度專一性會大大減少多肽合成中的差錯。２.為了便于比較列表如下

原核生物真核生物起始氨基酸甲酰甲硫氨酸甲硫氨基酸起始復(fù)合物核糖體大小70Ｓ80S起始氨基酰-tRNＡfMeｔ－tRNＡf甲硫Met－tRNAI甲硫

3．

原核生物真核生物每個mRNA信息量一般是多個順反子一般含單個順反子５′-端ＡUG上游富含嘌呤堿無此結(jié)構(gòu)５′-帽子無有5′-尾巴（ｐｏｌyA）無有5.生物化學(xué)試題庫及其答案——核酸的生物合成一、選擇題1．假如一個完全具有放射性的雙鏈DＮＡ分子在無放射性標(biāo)記溶液中通過兩輪復(fù)制，產(chǎn)生的四個DNA分子的放射性情況是：

Ａ、其中一半沒有放射性

B、都有放射性

Ｃ、半數(shù)分子的兩條鏈都有放射性

D、一個分子的兩條鏈都有放射性

Ｅ、四個分子都不含放射性2．關(guān)于ＤＮA指導(dǎo)下的RNA合成的下列論述除了

項外都是對的的。

A、只有存在ＤＮA時，RNＡ聚合酶才催化磷酸二酯鍵的生成

B、在轉(zhuǎn)錄過程中RＮＡ聚合酶需要一個引物

C、鏈延長方向是5′→３′

D、在多數(shù)情況下,只有一條ＤＮＡ鏈作為模板

E、合成的RNA鏈不是環(huán)形3.下列關(guān)于核不均一RNＡ(ｈnRNA）論述哪個是不對的的？

A、它們的壽命比大多數(shù)ＲNＡ短

B、在其3′端有一個多聚腺苷酸尾巴

Ｃ、在其5′端有一個特殊帽子結(jié)構(gòu)

D、存在于細(xì)胞質(zhì)中4．ｈnRＮA是下列那種RＮA的前體?

A、ｔRＮA

Ｂ、rＲNA

C、mＲNA

D、ＳnRＮA5．DNＡ復(fù)制時不需要下列那種酶：

A、ＤNA指導(dǎo)的DNA聚合酶

B、RNA引物酶

C、ＤNＡ連接酶

D、ＲNＡ指導(dǎo)的DNA聚合酶６．參與辨認(rèn)轉(zhuǎn)錄起點的是：

A、ρ因子

Ｂ、核心酶

Ｃ、引物酶

Ｄ、σ因子７.ＤＮA半保存復(fù)制的實驗根據(jù)是:

Ａ、放射性同位素１4Ｃ示蹤的密度梯度離心

Ｂ、同位素1５Ｎ標(biāo)記的密度梯度離心

C、同位素32P標(biāo)記的密度梯度離心

D、放射性同位素3H示蹤的紙層析技術(shù)８.以下對大腸桿菌DNA連接酶的論述哪個是對的的？

A、催化ＤNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中的DNA片段間形成磷酸二酯鍵

B、催化兩條游離的單鏈DＮA連接起來

C、以NＡDP+作為能量來源

D、以GTP作為能源9.下面關(guān)于單鏈結(jié)合蛋白(ＳSＢ)的描述哪個是不對的的?

A、與單鏈DNＡ結(jié)合，防止堿基重新配對

B、在復(fù)制中保護(hù)單鏈DＮA不被核酸酶降解

C、與單鏈區(qū)結(jié)合增長雙鏈DNA的穩(wěn)定性

D、SSＢ與DNA解離后可反復(fù)運用10.有關(guān)轉(zhuǎn)錄的錯誤敘述是：

Ａ、RＮＡ鏈按3′→５′方向延伸

Ｂ、只有一條DNA鏈可作為模板

Ｃ、以NTＰ為底物

D、遵從堿基互補原則１1．關(guān)于σ因子的描述那個是對的的?

A、不屬于RNA聚合酶

Ｂ、可單獨辨認(rèn)啟動子部位而無需核心酶的存在

C、轉(zhuǎn)錄始終需要σ亞基

D、決定轉(zhuǎn)錄起始的專一性12.真核生物RNA聚合酶IIＩ的產(chǎn)物是:

A、mＲNA

B、hｎRNA

C、rRNA

D、srRNＡ和tRNＡ１３．合成后無需進(jìn)行轉(zhuǎn)錄后加工修飾就具有生物活性的ＲＮＡ是:

Ａ、tＲNA

B、rRNＡ

C、原核細(xì)胞mRＮA

D、真核細(xì)胞ｍRNＡ１4.ＤNA聚合酶III的重要功能是：

A、填補缺口

Ｂ、連接岡崎片段

Ｃ、聚合作用

Ｄ、損傷修復(fù)１5.ＤNＡ復(fù)制的底物是：

A、dNTP

B、ＮＴＰ

C、dNDP

D、NMP１６．下來哪一項不屬于逆轉(zhuǎn)錄酶的功能:

A、以ＲＮＡ為模板合成ＤNA

Ｂ、以DNA為模板合成DNA

Ｃ、水解RNA－ＤNＡ雜交分子中的RNA鏈

D、指導(dǎo)合成ＲＮＡ二、填空題1.中心法則是

于

年提出的，其內(nèi)容可概括為

。2．所有岡崎片段的延伸都是按

方向進(jìn)行的。3.前導(dǎo)鏈的合成是

的,其合成方向與復(fù)制叉移動方向

。4.引物酶與轉(zhuǎn)錄中的RＮＡ聚合酶之間的差別在于它對

不敏感;后隨鏈的合成是

的。5．DNＡ聚合酶I的催化功能有

、

、

。6.ＤNA拓?fù)洚悩?gòu)酶有

種類型,分別為

和

,它們的功能是

。７.細(xì)菌的環(huán)狀DNA通常在一個

開始復(fù)制,而真核生物染色體中的線形DNＡ可以在

起始復(fù)制。８.大腸桿菌DNA聚合酶ＩＩI的

活性使之具有

功能,極大地提高了ＤNＡ復(fù)制的保真度。9.大腸桿菌中已發(fā)現(xiàn)

種DNA聚合酶,其中

負(fù)責(zé)ＤNA復(fù)制，

負(fù)責(zé)DNA損傷修復(fù)。1０．大腸桿菌中DＮA指導(dǎo)的RNA聚合酶全酶的亞基組成為

,去掉

因子的部分稱為核心酶,這個因子使全酶能辨認(rèn)DNA上的

位點。１１．在ＤNA復(fù)制中,

可防止單鏈模板重新締合和核酸酶的襲擊。１2．DNA合成時,先由引物酶合成

,再由

在其3′端合成DＮＡ鏈,然后由

切除引物并填補空隙，最后由

連接成完整的鏈。１３．大腸桿菌DＮＡ連接酶規(guī)定

的參與,哺乳動物的DNA連接酶規(guī)定

參與。14．原核細(xì)胞中各種RNA是

催化生成的，而真核細(xì)胞核基因的轉(zhuǎn)錄分別由

種ＲＮＡ聚合酶催化，其中rRＮA基因由

轉(zhuǎn)錄,hnＲＮA基因由

轉(zhuǎn)錄,各類小分子量RNA則是

的產(chǎn)物。15．轉(zhuǎn)錄單位一般應(yīng)涉及

序列,

序列和

序列。1６．真核細(xì)胞中編碼蛋白質(zhì)的基因多為

，編碼的序列還保存在成熟ｍRNA中的是

,編碼的序列在前體分子轉(zhuǎn)錄后加工中被切除的是

;在基因中

被

分隔,而在成熟的mRNA中序列被拼接起來。１7．限制性核酸內(nèi)切酶重要來源于

,都辨認(rèn)雙鏈DＮＡ中

，并同時斷裂

。三、是非題1.中心法則概括了DNA在信息代謝中的主導(dǎo)作用。２．原核細(xì)胞DNA復(fù)制是在特定部位起始的，真核細(xì)胞則在多位點同時起始復(fù)制。3．逆轉(zhuǎn)錄酶催化RNA指導(dǎo)的DNA合成不需要RNA引物。4.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中許多mＲNA都是多順反子轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物。5．由于ＤNA兩條鏈?zhǔn)欠聪蚱叫械?，在雙向復(fù)制中,一條鏈按５′→3′方向合成，另一條鏈按3′→５′方向合成。6．限制性內(nèi)切酶切割的片段都具有粘性末端。7．已發(fā)現(xiàn)有些RNA前體分子具有催化活性,可以準(zhǔn)確的自我剪接,被稱為核糖酶或核酶。8．原核生物中mRＮA一般不需要轉(zhuǎn)錄后加工。９.RNA聚合酶對弱終止子的辨認(rèn)需要專一性的終止因子。10.已發(fā)現(xiàn)的DＮA聚合酶只能把單體逐個加到引物３′－ＯH上,而不能引發(fā)DNＡ合成。11.在復(fù)制叉上，盡管后隨鏈按３′→5′方向凈生成，但局部鏈的合成均按5′→3′方向進(jìn)行。12.RNA合成時，RＮA聚合酶以3′→５′方向沿DNA的反意義鏈移動，催化RNA鏈按5′→3′方向增長。1３．在DNA合成中，大腸桿菌DNA聚合酶I和真核細(xì)胞中的RＮaseH均能切除RNA引物。14．隔裂基因的內(nèi)含子轉(zhuǎn)錄的序列在前體分子的加工中都被切除,因此可以斷定內(nèi)含子的存在完全沒有必要。1５．假如沒有ｓ因子,核心酶只能轉(zhuǎn)錄出隨機起始的、不均一的、無意義的RＮA產(chǎn)物。16．在真核細(xì)胞中已發(fā)現(xiàn)5種ＤNA指導(dǎo)的ＤＮA聚合酶：a、b、g、d、e。其中DNA聚合酶g復(fù)制線粒體的DＮA；b和e在損傷修復(fù)中起著不可替代的作用；DNA聚合酶a和ｄ是核DNA復(fù)制中最重要的酶。四、名詞解釋半保存復(fù)制

不對稱轉(zhuǎn)錄

逆轉(zhuǎn)錄

岡崎片段

復(fù)制叉

前導(dǎo)鏈

后隨鏈

故意義鏈

反意義鏈

內(nèi)含子

外顯子

順反子

啟動子終止子

轉(zhuǎn)錄單位

強終止

弱終止

半不連續(xù)復(fù)制

五、問答題1.什么是復(fù)制？ＤNA復(fù)制需要哪些酶和蛋白質(zhì)因子？２.在轉(zhuǎn)錄過程中哪種酶起重要作用?簡述其作用。３.單鏈結(jié)合蛋白在DNＡ復(fù)制中有什么作用？4.大腸桿菌的DNA聚合酶和RNA聚合酶有哪些重要的異同點?5．下面是某基因中的一個片段的(-)鏈:３′……ATＴCGＣAGＧCT……5′。

A、寫出該片段的完整序列

B、指出轉(zhuǎn)錄的方向和哪條鏈?zhǔn)寝D(zhuǎn)錄模板

Ｃ、寫出轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物序列

D、其產(chǎn)物的序列和故意義鏈的序列之間有什么關(guān)系？6.簡要說明DＮA半保存復(fù)制的機制。7．用簡圖說明轉(zhuǎn)錄作用的機理。8．各種RNA的轉(zhuǎn)錄后加工涉及哪些內(nèi)容?六、計算題1.大腸桿菌染色體的復(fù)制是定點起始、雙向復(fù)制的,假設(shè)在37℃下每個復(fù)制叉每分鐘凈摻入45０00對核苷酸殘基，大腸桿菌DＮA（分子量為2.2×1０9）復(fù)制一次約需要多少分鐘?(每對核苷酸的分子量為６18)２．假設(shè)大腸桿菌的轉(zhuǎn)錄速度為每秒5０個核苷酸殘基，計算ＲNA聚合酶合成一個編碼分子量為1000，0０0的蛋白質(zhì)的mRNＡ大約需要多少時間？（氨基酸平均分子量為１1０)答

案:一、選擇題

1．A

2.Ｂ

3.D

４.C

5.D

6.Ｄ

７.B

8．A

9.C

10.A

１1．D

１2．Ｄ

1３.Ｃ

14.C

15.A

１6．D二、填空題

1.Criｃk

1９58

2.5′-3′

3.連續(xù)

相同

4.利福平

不連續(xù)

5.５′－３′聚合

3′-5′外切5′－3′外切6.兩

拓?fù)洚悩?gòu)酶I

拓?fù)洚悩?gòu)酶IＩ

增長或減少超螺旋

7．復(fù)制位點

多個復(fù)制位點

8.３′-5′外切酶

校對

9.３

DNA聚合酶III

ＤNA聚合酶II

１0.ａ２bb'ｓ

s

啟動子

１1．單鏈結(jié)合蛋白

１２.引物

ＤＮA聚合酶III

DNA聚合酶I

連接酶

１3.NAD＋

ＡTP

14.一種RNＡ聚合酶

３

RNA聚合酶Ｉ

RＮA聚合酶II

RNA聚合酶III

15.啟動子

編碼

終止子

16.隔(斷)裂基因

外顯子

內(nèi)含子

外顯子

內(nèi)含子

17．微生物

特異序列

DNA雙鏈

1．√2．√3.×４.×5.×6.×7．√8.√9.√１0.√1１.√

１2.√13.√１4.×15.√三、是非題16．√四、略。五、問答題

1.在DＮＡ指導(dǎo)下合成ＤNＡ的過程。需要:DNA聚合酶I、III,連接酶，引物酶，引物體,解螺旋酶,單鏈DNA結(jié)合蛋白，拓?fù)洚悩?gòu)酶。2.RNA聚合酶。作用略。3.使復(fù)制中的單鏈DNＡ保持伸展?fàn)顟B(tài)，防止堿基重新配對

保護(hù)單鏈不被降解。４.DNA聚合酶和RNA聚合酶都能催化多核苷酸鏈向5′－３′方向的聚合;兩者不同點為：ＤNA聚合酶以雙鏈為模板而RＮA聚合酶只能以單鏈為模板;ＤＮＡ聚合酶以ｄNTP為底物,而RＮＡ聚合酶以NTP為底物;DNA聚合酶具有3′-5′以及５′-3′的外切酶活性而RNA聚合酶沒有；DNA聚合酶可參與DNA的損傷修復(fù)而RNＡ聚合酶無此功能；兩者的結(jié)構(gòu)也是不相同的。5.

3′……ATＴCＧＣAGGCT……5′

５′……ATTCＧCAＧGCT……3′

Ｂ、轉(zhuǎn)錄方向為(一）鏈的3′—５′

（一）鏈為轉(zhuǎn)錄模板

C、產(chǎn)物序列:5′……UAAGＣＧＵCＣGA……3′

D、序列基本相同，只是Ｕ代替了Ｔ。6．DNＡ不連續(xù)復(fù)制的機理為:解鏈;合成引物;在DNA聚合酶催化下,在引物的3′端沿5′－3′方向合成ＤＮA片段;在不連續(xù)鏈上清除引物，填補缺口,最后在連接酶的催化下將DＮA片段連接起來。7.略８.轉(zhuǎn)錄后加工重要涉及：斷裂、拼接、修飾、改造等。六、計算題

1.約4０分鐘

２．545.4秒6.生物化學(xué)試題庫及其答案——蛋白質(zhì)降解和氨基酸代謝一、填空題1.根據(jù)蛋白酶作用肽鍵的位置，蛋白酶可分為

酶和

酶兩類，胰蛋白酶則屬于

酶。2.轉(zhuǎn)氨酶類屬于雙成分酶，其共有的輔基為

或

；谷草轉(zhuǎn)氨酶促反映中氨基供體為

氨酸，而氨基的受體為

該種酶促反映可表達(dá)為

。3.植物中聯(lián)合脫氨基作用需要

酶類和

酶聯(lián)合作用，可使大多數(shù)氨基酸脫去氨基。4．在線粒體內(nèi)谷氨酸脫氫酶的輔酶多為

；同時谷氨酸經(jīng)Ｌ-谷氨酸氫酶作用生成的酮酸為

,這一產(chǎn)物可進(jìn)入

循環(huán)最終氧化為CO2和H2O。５．動植物中尿素生成是通

循環(huán)進(jìn)行的,此循環(huán)每進(jìn)行一周可產(chǎn)生一分子尿素，其尿素分子中的兩個氨基分別來自于

和

。每合成一分子尿素需消耗

分子ATP。6.根據(jù)反映填空

7．氨基酸氧化脫氨產(chǎn)生的ａ-酮酸代謝重要去向是

、

、

、

。8．固氮酶除了可使Ｎ２還原成

以外,還能對其它具有三鍵的物質(zhì)還原,如

等。該酶促作用過程中消耗的能量形式為

。9.生物界以NADH或NAＤPH為輔酶硝酸還原酶有三個類別,其中高等植物子葉中則以

硝酸還原酸酶為主，在綠藻、酵母中存在著

硝酸還原酶或

硝酸還原酶。１0．硝酸還原酶催化機理如下圖請?zhí)羁胀戤叿从尺^程。1１.亞硝酸還原酶的電子供體為

，而此電子供體在還原子時的電子或氫則來自于

或

。１2.氨同化(植物組織中）通過谷氨酸循環(huán)進(jìn)行,循環(huán)所需要的兩種酶分別為

和

;它們催化的反映分別表達(dá)為

和

。13．寫出常見的一碳基團(tuán)中的四種形式

、

、

、

;能提供一碳基團(tuán)的氨基酸也有許多。請寫出其中的三種

、

、

。

二、選擇題(將對的答案相應(yīng)字母填入括號中)１．谷丙轉(zhuǎn)氨酶的輔基是(

）

Ａ、吡哆醛

B、磷酸吡哆醇

C、磷酸吡哆醛

D、吡哆胺

E、磷酸吡哆胺２.存在于植物子葉中和綠藻中的硝酸還原酶是（

）

A、NADＨ—硝酸還原酶

B、NADPH—硝酸還原酶

Ｃ、Fｄ—硝酸還原酶

D、NAD(P）H—硝酸還原酶３．硝酸還原酶屬于誘導(dǎo)酶，下列因素中哪一種為最佳誘導(dǎo)物(

）

A、硝酸鹽

B、光照

Ｃ、亞硝酸鹽

D、水分4．固氮酶描述中,哪一項不對的（

)

A、固氮酶是由鉬鐵蛋白質(zhì)構(gòu)成的寡聚蛋白

Ｂ、固氮酶是由鉬鐵蛋白質(zhì)和鐵蛋白構(gòu)成寡聚蛋白

Ｃ、固氮酶活性中心富含Ｆe原子和S２-離子

D、固氮酶具有高度專一性，只對N２起還原作用5.根據(jù)下表內(nèi)容判斷,不能生成糖類的氨基酸為（

）氨基酸降解中產(chǎn)生的a-酮酸氨

基

酸終

產(chǎn)

物A、丙、絲、半胱、甘、蘇Ｂ、甲硫、異亮、纈C、精、脯、組、谷（-NH2）Ｄ、苯丙、酪、賴、色丙酮酸琥珀酰CoAa-酮戊二酸乙酰乙酸6．一般認(rèn)為植物中運送貯藏氨的普遍方式是(

）

A、經(jīng)谷氨酰胺合成酶作用，NH3與谷氨酸合成谷氨酰胺；

B、經(jīng)天冬酰胺合成酶作用,NＨ3與天冬氨酸合整天冬酰胺；

C、經(jīng)鳥氨酸循環(huán)形成尿素；Ｄ、與有機酸結(jié)合成銨鹽。７．對于植物來說NＨ3同化的重要途徑是(

)

A、氨基甲酰磷酸酶?

D、嘌呤核苷酸循環(huán)8．一碳單位的載體是（

）

A、葉酸

B、四氫葉酸

Ｃ、生物素

D、焦磷酸硫胺素９．代謝過程中，可作為活性甲基的直接供體是（

)

Ａ、甲硫氨酸

B、s—腺苷蛋酸

C、甘氨酸

D、膽堿1０.在鳥氨酸循環(huán)中,尿素由下列哪種物質(zhì)水解而得（

）

A、鳥氨酸

B、胍氨酸

Ｃ、精氨酸

D、精氨琥珀酸1１.糖分解代謝中a-酮酸由轉(zhuǎn)氨基作用可產(chǎn)生的氨基酸為（

）

A、苯丙氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺

B、甲硫氨酸、天冬氨酸、半胱氨酸

C、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸

D、天冬酰胺、精氨酸、賴氨酸1２．NH3經(jīng)鳥氨酸循環(huán)形成尿素的重要生理意義是(

）

A、對哺乳動物來說可消除NＨ3毒性,產(chǎn)生尿素由尿排泄

Ｂ、對某些植物來說不僅可消除NＨ3毒性,并且是NH3貯存的一種形式

C、是鳥氨酸合成的重要途徑

Ｄ、是精氨酸合成的重要途徑13．植物生長激素b-吲哚乙酸可由氨基酸脫去羧基后一步轉(zhuǎn)變而成,該種氨基酸是(

）

A、苯丙氨酸

B、色氨酸

Ｃ、組氨酸

Ｄ、精氨酸１4．參與嘧啶合成氨基酸是(

）

A、谷氨酸

B、賴氨酸

Ｃ、天冬氨酸

Ｄ、精氨酸１5.可作為一碳基團(tuán)供體的氨基酸有許多，下列的所給的氨基酸中哪一種則不也許提供一碳基團(tuán)（

)

Ａ、絲氨酸

B、甘氨酸

Ｃ、甲硫氨酸

D、丙氨酸16．經(jīng)脫羧酶催化脫羧后可生成g－氨基丁酸的是（

)

A、賴氨酸

B、谷氨酸

C、天冬氨酸

D、精氨酸１7.谷氨酸甘氨酸可共同參與下列物質(zhì)合成的是(

）

A、輔酶A

B、嘌呤堿

C、嘧啶堿

D、葉綠素1８.下列過程不能脫去氨基的是（

）

A、聯(lián)合脫氨基作用

Ｂ、氧化脫氨基作用

C、嘌呤核甘酸循環(huán)

D、轉(zhuǎn)氨基作用三、解釋名詞1．肽鏈內(nèi)切酶

2．肽鏈端解酶、羧基肽酶、氨基肽酶

3．聯(lián)合脫氨基作用4．轉(zhuǎn)氨基作用

5．氨同化

6．生糖氨基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨基酸7．一碳單位（基團(tuán)）

８．蛋白質(zhì)互補作用

9．必需氨基酸

１0．非必需氨基酸11.氨基酸脫羧基作用

12．非氧化脫氨基作用

四、判斷題１．Ｌ－谷氨酸脫氨酶不僅可以使L-谷氨酸脫氨基，同時也是聯(lián)合脫氨基作用不可缺少的重要酶。（

)2．許多氨基酸氧化酶廣泛存在于植物界，因此大多數(shù)氨基酸可通過氧化脫氨基作用脫去氨基。（

）3.蛋白酶屬于單成酶，分子中具有活性巰基(-SH),因此烷化劑,重金屬離子都能克制此類酶的活性。(

）4.氨基