超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)范本_第1頁(yè)
超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)范本_第2頁(yè)
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—超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)范本實(shí)習(xí),是開端也是結(jié)束。呈現(xiàn)在自己面的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。那么有關(guān)超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)怎么寫?下面是為大家整理的有關(guān)超市實(shí)習(xí)工作總結(jié),希望對(duì)你們有幫忙!超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)1轉(zhuǎn)瞬間,短短的三個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了很多自身的缺乏,同時(shí)也對(duì)自己將來(lái)投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望將來(lái),我對(duì)自己今后的工作充滿了信念和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成果,以下是我把參與實(shí)習(xí)工作以來(lái)的情況總結(jié)如下:一、思想熟悉。每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)清晰的思想認(rèn)知,無(wú)論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這三個(gè)月里,作為一名一般員工,我在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、同學(xué)的心目中都樹立起良好的作用。由于我相信一個(gè)在公司的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,同事間的相互鼓勵(lì)是起到肯定的幫忙的,所以要保持這種主動(dòng)向上的競(jìng)爭(zhēng)氣氛就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。主動(dòng)做到以身作則來(lái)帶動(dòng)群體。此外作為一名公司一般的防損員工,我明白我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力,我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場(chǎng)的防盜與安全等問(wèn)題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來(lái)做好這項(xiàng)平凡卻不簡(jiǎn)潔的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中,我一方面協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)督檢查,同時(shí)把自己商場(chǎng)內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來(lái),這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會(huì)通過(guò)自己的努力,取得更大的進(jìn)步。二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容在我沒去和大福實(shí)習(xí)前,雖然從前有去過(guò)社會(huì)做實(shí)踐,但是此次學(xué)校所布置的實(shí)卻是對(duì)于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。由于我這次所面臨的是一個(gè)生疏的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟識(shí)與了解這項(xiàng)工作。然而通過(guò)了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后,我也對(duì)這份工作有了層次上的新理解。從前總是以為防損部的都是保安,不就是成天站著么,沒啥好大不了的,所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不快樂。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后,自己也熟悉到了當(dāng)時(shí)的想法是錯(cuò)誤了,畢竟防損部包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們?cè)诤痛蟾0儇洺凶鳛橐幻细竦膫刹靻T應(yīng)做的幾方面:1、形象問(wèn)題防損員是超市的窗口,顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們,所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經(jīng)營(yíng)形象,如何才能做好一名防損員呢?首先,防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要干凈大方,給顧客一個(gè)好的感覺,就會(huì)激起顧客購(gòu)物的熱忱,反之,會(huì)對(duì)顧客產(chǎn)生厭煩心理,影響著顧客再次購(gòu)物的心情。其次是要保持物品的干凈。包括對(duì)本崗位范圍內(nèi)的購(gòu)物推車、購(gòu)物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購(gòu)物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺(tái)及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)按時(shí)處理等。最終是文明效勞。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必需具備肯定的素養(yǎng)修養(yǎng),必需遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備肯定的商品學(xué)問(wèn),熟識(shí)門店賣場(chǎng)內(nèi)商品陳設(shè)的詳細(xì)位置,把握了這些才能更好地為顧客效勞。同時(shí)要學(xué)會(huì)運(yùn)用禮貌用語(yǔ)主動(dòng)上去為他們效勞,使他們感到備受關(guān)懷和尊重。比方當(dāng)顧客走出門店時(shí),防損員主動(dòng)說(shuō)上一句“歡送您再次光臨”、“請(qǐng)慢走”等用語(yǔ)時(shí),顧客就會(huì)對(duì)超市留下很深的印象。他們就會(huì)再次光臨超市。2、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生在超市工作中,由于商品種類及人流量的繁多,經(jīng)常發(fā)生偷盜行為:而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問(wèn)題等都會(huì)引起肯定的安全隱患。所以在和大福實(shí)習(xí)工作中作防損員時(shí),對(duì)于這些本內(nèi)工作,其行動(dòng)也迫不及待。說(shuō)到防盜,主要是檢驗(yàn)防損員的防盜防損意識(shí)。可能就是你的略微不留神就有可能是超市照成巨大的損失。那么要做到保證商品安全,主要還是要從顧客入手。比方(1)禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場(chǎng),勸導(dǎo)他們將其存放在存包處;(2)顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場(chǎng)時(shí)要留意其行為;(3)人多時(shí),應(yīng)提示顧客勿將付過(guò)款的商品帶入賣場(chǎng)內(nèi),以免造成誤會(huì);(4)按時(shí)制止顧客在賣場(chǎng)邊走路邊吃東西的行為。另一方面就是防災(zāi)害,主要是要定期對(duì)消防器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃;使它們隨時(shí)保持良好狀態(tài)。其次就是對(duì)門店內(nèi)的電器、電路、發(fā)電裝備定期檢查,預(yù)防隱患。同時(shí)也對(duì)員工間宣揚(yáng)防災(zāi)害學(xué)問(wèn),比方不能在賣場(chǎng)內(nèi)吸煙等。3、落實(shí)公司人事下達(dá)的紀(jì)律管理工作。每個(gè)公司都有它的制度,我在和大福超市實(shí)習(xí)時(shí),同樣要遵守它的紀(jì)律。而且作為防損員,還需對(duì)員工進(jìn)行監(jiān)督。上至經(jīng)理下至員工,我們都有權(quán)利去訂正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比方說(shuō)我們需要監(jiān)督員工們的考勤,監(jiān)督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實(shí)公司的紀(jì)律管理工作,防止員工間的不自覺心理以及營(yíng)造一個(gè)良好的工作氣氛。三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲或許我將來(lái)從事的不是銷售行業(yè)或者我沒能走出那一步,但是在和大福這所超市中,我還是學(xué)到了很多。上至黃主管,下至促銷阿姨,在這里的每個(gè)人都在不竭余力地教我,從做人到做事,所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導(dǎo)??偟膩?lái)說(shuō)吧,在經(jīng)過(guò)了三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,在這里我不僅強(qiáng)化了與人的交際力量,同時(shí)也使我在生活實(shí)際中學(xué)習(xí)到了在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐學(xué)問(wèn)。而在向工人學(xué)習(xí)的過(guò)程中,培育了我們艱苦簡(jiǎn)樸的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當(dāng)代高校生所必需的具備的。所以此次實(shí)習(xí)之旅即對(duì)我們穩(wěn)固和加深所學(xué)理論學(xué)問(wèn),培育我們的獨(dú)立工作力量,也這對(duì)我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響,所以自己也總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲:(一)工作要仔細(xì),不僅僅是對(duì)得起這份工資,更需要對(duì)得起自己的良心,這樣別人才會(huì)到處敬愛你;而你自己才能把分內(nèi)的工作做得優(yōu)秀起來(lái);(二)要擺正自己的位置,主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài);(三)只有保持主動(dòng)好學(xué)的心態(tài),正所謂“取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短”,只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進(jìn)步。四、強(qiáng)化自身學(xué)習(xí),今后進(jìn)展方俗話說(shuō):“隔行如隔山”。從前從來(lái)沒接觸過(guò)防損這個(gè)崗位說(shuō)實(shí)話心里沒有底,但在這三個(gè)月里我已經(jīng)喜愛這份的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新穎,我深深的感到自己崗位的價(jià)值。同時(shí)也留意到了可能是由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識(shí)、力量和閱歷與其任職都有肯定的距離,所以總不敢掉以輕心,總得向四周的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺自己三個(gè)月來(lái)還是有了肯定的進(jìn)步。比方說(shuō)在在協(xié)調(diào)辦事力量和語(yǔ)言表達(dá)力量等方面都有了很大的提高,這對(duì)于一個(gè)即將畢業(yè)離校的一般的我來(lái)說(shuō)是一個(gè)莫大的幫忙。也是鑒于在和大福超市實(shí)習(xí)的珍貴時(shí)間,我領(lǐng)悟了許多,也學(xué)到了許多,希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好,日趨完善。以上是我對(duì)自己工作的總結(jié)匯總,敬請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)賜予批判指正。實(shí)習(xí)的結(jié)束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn);努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)學(xué)問(wèn)和業(yè)務(wù)力量,以新形象,新面貌,為自己進(jìn)展而努力奮斗。超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)2出于對(duì)“實(shí)踐出真知”,“順應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐,卻讓我收獲良多!!1月08日上午我到人力資源部報(bào)名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們?nèi)康膶?shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和效勞看法問(wèn)題,由于我們都明白佳和超市是非常注意效勞的。至此我正式開頭了我一個(gè)月的工作生涯。雖然從前閱歷過(guò)類似的銷售,有些工作經(jīng)驗(yàn),但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開頭時(shí)發(fā)生的調(diào)崗大事,更讓我對(duì)自己失去信念。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己順應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中,我不斷的觀看、學(xué)習(xí),并且主動(dòng)向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清晰其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住時(shí)機(jī)詢問(wèn)一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多學(xué)問(wèn)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。在服裝部每天都要清理許很多多的貨物,都需要認(rèn)真的清理,否則就會(huì)有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)分看的目不暇接的,而數(shù)字和價(jià)格的確非常能夠錘煉我的力量的。當(dāng)然耐煩、細(xì)心是不行或缺的條件。來(lái)說(shuō),上午是悠閑的(體力上)。下午就不同了,下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結(jié)束了。不過(guò)接近過(guò)年時(shí)的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有充足的購(gòu)物時(shí)間,我們幾乎是全部的員工參加了全天班的隊(duì)伍之中,當(dāng)然我也是和老員工們?cè)谝黄馂榘傩諢岢赖男?。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半,下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為勞碌的時(shí)分我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)始終持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒適服的休息回味的全部事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過(guò)完年之后就相比照較悠閑一點(diǎn),每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就順應(yīng)了。只是短短的一個(gè)月,但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著。但苦中的樂卻無(wú)比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個(gè)月,讓我感覺到是真真正正的長(zhǎng)大了。看著用百分百二十的努力換來(lái)的訂單真的很歡樂!艱辛的路是漫長(zhǎng)的但歡樂的汗水澆的之花卻是無(wú)比的嬌艷!嘗試和努力付出的人是體會(huì)味道的。天我學(xué)會(huì)的還真不少呢,比方說(shuō)與客商的換位思索、耐煩、細(xì)心、和誠(chéng)意。換位思索,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然溝通必不行少的經(jīng)驗(yàn),這貿(mào)易太了。你不會(huì)與人溝通那生意自然是做不了的,溝通這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)!的。好像可以看見的成長(zhǎng)呢,從心底里快樂為快樂呢!在工作中,我也犯了很多錯(cuò)。比方算錯(cuò)帳、說(shuō)錯(cuò)話、拿錯(cuò)貨。我相信我的努力錯(cuò)可以改掉并且的。在將來(lái)的學(xué)習(xí)中相信我能夠?qū)W到更多的學(xué)問(wèn),努力的理論學(xué)問(wèn)面和動(dòng)手力量。讓二者有機(jī)的起來(lái),錘煉的力量,相信我會(huì)優(yōu)秀并且對(duì)社會(huì)和有的人!一個(gè)月的光陰一晃而逝。轉(zhuǎn)瞬間到了離職的時(shí)分了。我真的從內(nèi)心不想離開,由于我還想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多;而我也急迫盼望著離開,由于我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。假期實(shí)踐不僅使我體驗(yàn)了生活,更使我學(xué)會(huì)了生活,理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)中我受益匪淺。假如還有這樣的時(shí)機(jī)我還會(huì)主動(dòng)參與,努力去學(xué)習(xí)更多,體驗(yàn)更多……營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是培育市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)高技能應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)同學(xué)在學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)相關(guān)課程的根底上進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,我院在高校第四學(xué)期布置課程教學(xué)。此門課程是本專業(yè)同學(xué)必修課程。一、產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中存在的問(wèn)題過(guò)去產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中,我院大多就近布置同學(xué)到超市實(shí)習(xí),雖然同學(xué)能夠接觸到社會(huì)和消費(fèi)者,體驗(yàn)企業(yè)文化,錘煉力量,也解決了教學(xué)中實(shí)習(xí)布置難點(diǎn),但是超市實(shí)習(xí)存在一些問(wèn)題。1.同學(xué)主動(dòng)性較差,人浮于事較多,常常是出工不出力。實(shí)習(xí)沒有主動(dòng)性,達(dá)不到實(shí)習(xí)目的。2.校企合作單位協(xié)作不到位。超市方認(rèn)為同學(xué)是臨時(shí)實(shí)習(xí)兩周,只要不出事就行,培訓(xùn)和布置不合理;高校生不能為企業(yè)解決實(shí)際問(wèn)題,反而影響企業(yè)日常工作。3.老師無(wú)法進(jìn)行全過(guò)程、全方位的考核,干好干壞一個(gè)樣,只要按時(shí)提供到超市上崗就行。二、超市實(shí)習(xí)產(chǎn)品銷售實(shí)踐改革措施20XX年我們進(jìn)行了產(chǎn)品銷售實(shí)踐,根本思路如下。(1)以職業(yè)力量分析為根底,從超市企業(yè)中來(lái),到企業(yè)中去,突出適用性。(2)做真的,真的做,突出以企業(yè)產(chǎn)品銷售真實(shí)工程為課程載體,完成學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容的全都,突出職業(yè)性。1.明的確習(xí)目標(biāo)產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)的目標(biāo):順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展要求,按力量為本、就業(yè)導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合的總體要求,突出強(qiáng)化同學(xué)營(yíng)銷職業(yè)力量的培育,從專業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應(yīng)用性等諸多視角設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,從聽、看、讀到說(shuō)、寫、用,表達(dá)情景性、適用性、可操作性與可評(píng)價(jià)性,觸及由推銷準(zhǔn)備開頭,以確定和查找目標(biāo)顧客為入手點(diǎn),進(jìn)行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后效勞等環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)訓(xùn),同學(xué)能熟識(shí)推銷的每一個(gè)環(huán)節(jié),嫻熟把握推銷的方法和技巧。2.超市改革實(shí)訓(xùn)方式產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)是以日用小商品銷售實(shí)踐為主線的工程任務(wù)驅(qū)動(dòng),每個(gè)實(shí)訓(xùn)小組首先編制銷售方案,銷售方案方案通過(guò)后,到學(xué)校領(lǐng)取實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi),實(shí)訓(xùn)方式詳細(xì)表現(xiàn)為“四個(gè)一”。(1)組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)。依據(jù)同學(xué)特點(diǎn)組成若干團(tuán)隊(duì)(6—8人為一個(gè)團(tuán)隊(duì)),每位同學(xué)參與其中的一個(gè)團(tuán)隊(duì),并在商量的根底上推選團(tuán)隊(duì)經(jīng)理和會(huì)計(jì),明確團(tuán)隊(duì)成員分工。(2)選擇一個(gè)方向產(chǎn)品。每個(gè)團(tuán)隊(duì)商量選定一個(gè)方向日用產(chǎn)品。(3)確定一個(gè)任務(wù)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員選定銷售過(guò)程的一個(gè)方面作為主要任務(wù),團(tuán)隊(duì)成員之間分工協(xié)作。(4)展現(xiàn)一個(gè)成果。每個(gè)團(tuán)隊(duì)完成制定產(chǎn)品銷售方案書、利潤(rùn)表,在團(tuán)隊(duì)成員的共同努力和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師的全過(guò)程指導(dǎo)下,團(tuán)隊(duì)在兩周內(nèi)完成20XX元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤(rùn)。撰寫一份3000字銷售策劃方案。3.強(qiáng)化校企合作在產(chǎn)品銷售實(shí)訓(xùn)中,我們強(qiáng)化與企業(yè)合作,如,北京華聯(lián)、蘇果超市,玉橋批發(fā)市場(chǎng),煌輝糖煙酒批發(fā)公司,等等,他們向同學(xué)提供產(chǎn)品(按批發(fā)價(jià)),銷售不好的貨,可以中途換貨,有的企業(yè)是先拿貨銷售,后結(jié)賬,實(shí)訓(xùn)結(jié)束可以課外兼職或直接退貨。我們一個(gè)團(tuán)隊(duì)在兩周實(shí)訓(xùn)中僅是牛奶一個(gè)品種就銷售8000元,企業(yè)方面主動(dòng)提供遮陽(yáng)傘、貨架、免費(fèi)培訓(xùn)、送貨等效勞,使校企合作到達(dá)共贏。4.強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)全過(guò)程的指導(dǎo)與考核(1)指導(dǎo)老師在專業(yè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中充足發(fā)揮好主導(dǎo)作用,仔細(xì)做好實(shí)踐教學(xué)全過(guò)程的指導(dǎo)工作,切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。老師從實(shí)訓(xùn)開頭首先審核銷售方案,保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團(tuán)隊(duì)每天匯報(bào)銷售情況及銷售中存在的問(wèn)題,老師按時(shí)賜予指導(dǎo),銷售結(jié)束按時(shí)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)溝通、匯報(bào)。(2)強(qiáng)化全過(guò)程考核。本次實(shí)訓(xùn)實(shí)行過(guò)程與結(jié)果相結(jié)合、團(tuán)隊(duì)與個(gè)人相結(jié)合、老師與同學(xué)相結(jié)合的考核方式。①團(tuán)隊(duì)完成20XX元產(chǎn)品銷售目標(biāo)利潤(rùn)及一份3000字左右產(chǎn)品銷售策劃方案部分占個(gè)人40%。②個(gè)人演示及辯論部分占個(gè)人30%。③實(shí)訓(xùn)留意事項(xiàng)、日記、紀(jì)律要求、場(chǎng)所衛(wèi)生等要求占20%。④團(tuán)隊(duì)小組長(zhǎng)依據(jù)成員參與商量、完成分配任務(wù)賜予的評(píng)價(jià)占10%。三、實(shí)踐教學(xué)改革收獲我們通過(guò)實(shí)踐改革的探究,提高了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,到達(dá)了實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)。1.學(xué)會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,查找目標(biāo)客戶。2.能依據(jù)推銷品的特點(diǎn)精確選擇目標(biāo)顧客。3.會(huì)運(yùn)用各種方法約見和接近顧客。4.能制訂洽談方案,精確運(yùn)用洽談方法和技巧到達(dá)預(yù)期目標(biāo)。5.能辨認(rèn)和區(qū)分顧客異議的類型,按時(shí)正確地處理顧客異議。6.能精確地辨認(rèn)成交信號(hào),運(yùn)用各種成交策略和技巧與顧客達(dá)成交易。7.會(huì)編制銷售方案書和銷售策劃方案。8.企業(yè)溝通及團(tuán)隊(duì)分工協(xié)作的力量。同學(xué)在實(shí)訓(xùn)中也深深體會(huì)到:敢說(shuō)話了,會(huì)溝通了,技能提高了,更自信了。四、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)需要完善的地方1.人才培育目標(biāo)完成程度的量化指標(biāo)有待建立。2.老師團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要進(jìn)一步提升。3.實(shí)踐性教學(xué)資源建設(shè)需要?jiǎng)討B(tài)優(yōu)化。4.對(duì)同學(xué)的職業(yè)預(yù)期干預(yù)需要提前。5.怎樣真正做到與企業(yè)對(duì)接。6.同學(xué)協(xié)作不夠好,達(dá)不到真正目的,怎么辦?7.學(xué)院需要加大經(jīng)費(fèi)及政策支持。我們希望,通過(guò)學(xué)院及老師的共同努力使同學(xué)和家長(zhǎng)能夠滿意,企業(yè)樂于錄用的我校營(yíng)銷專業(yè)同學(xué),營(yíng)銷專業(yè)可以獲得更高美譽(yù)度,最終,成為省內(nèi)一流、國(guó)內(nèi)知名的營(yíng)銷專業(yè)人才培育基地。超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)320X年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來(lái)到了樂天超市有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。轉(zhuǎn)瞬間已過(guò)去兩個(gè)多月,回想自己這段時(shí)間的閱歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么珍貴的人生財(cái)寶!從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法趕緊順應(yīng)新的環(huán)境,但在同學(xué)、同事的幫忙和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實(shí)習(xí)。但我發(fā)現(xiàn),以我們的經(jīng)驗(yàn),不學(xué)到肯定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需在加以努力鉆研及學(xué)習(xí),不斷開拓視野,增加自己的實(shí)踐操作技能。常言道:工作一兩年賽過(guò)十多年的讀書。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我從中學(xué)到了許多學(xué)問(wèn),關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。只有擁有自信才能夠克服一切,去完成自己的抱負(fù),制造自己的人生?!霸诟咝@飳W(xué)的不是學(xué)問(wèn),而是一種叫做自學(xué)的力量”。參與工作后才能深入體會(huì)這句話的含義。課本上學(xué)的理論學(xué)問(wèn)用到的很少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)期,學(xué)問(wèn)更新太快,靠原有的一點(diǎn)學(xué)問(wèn)肯定是不行的。我們必需在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒有自學(xué)力量的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。所以我們還要連續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。樂天瑪特(LOTTEMART)是樂天集團(tuán)下屬的專營(yíng)大型超市的子公司。20XX年6月,樂天集團(tuán)旗下的樂天瑪特通過(guò)收購(gòu)萬(wàn)客隆進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),目前江蘇時(shí)期零售擁有65家超市,全盤接手時(shí)期零售后,樂天瑪特在中國(guó)的門店數(shù)將增至82家。實(shí)習(xí)詳細(xì)過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。第一個(gè)階段學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問(wèn)趕緊應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟識(shí),改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了MD系統(tǒng)維護(hù),接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的運(yùn)用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)運(yùn)用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要運(yùn)用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。第二個(gè)階段成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟識(shí)公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比擬重要工作進(jìn)行錘煉,比方對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,協(xié)作商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。第三個(gè)階段相對(duì)成熟期。我根本上可以獨(dú)立完成部門80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比擬信任,可以放手我去做一些相比照較重要的事情。這個(gè)階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比擬簡(jiǎn)潔如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等模糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最根底的接受供應(yīng)商商品到協(xié)作總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)學(xué)問(wèn)有了相對(duì)解和熟識(shí)?,F(xiàn)揀一些熟悉和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:(1)在如今零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,效勞,商品,素養(yǎng)等相持難分高低情況下越來(lái)越需要通過(guò)本錢這一锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就聲稱,他們的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)本錢,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸本錢。(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門高校問(wèn),比方既要保持商品肯定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)顯現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不按時(shí)顯現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)本錢和損失。比方在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于辨認(rèn),便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。(3)超市全部部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量效勞,完善購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比方,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問(wèn)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒適購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量顯現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)顯現(xiàn)問(wèn)題。促銷部,依據(jù)店總布置,進(jìn)行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)置商品,這時(shí)分就是收銀部的工作了。假如這中間顯現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)整。在實(shí)習(xí)的日子,我努力做到以下幾點(diǎn):一、連續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。在信息時(shí)期,學(xué)習(xí)是不斷地吸取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名年輕同志更應(yīng)當(dāng)把學(xué)習(xí)作為保持工作主動(dòng)性的重要途徑。走上工作崗位后,我主動(dòng)響應(yīng)單位號(hào)召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和社會(huì)學(xué)問(wèn),用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)提升力量,以廣博的社會(huì)學(xué)問(wèn)拓展視野。二、努力實(shí)踐,自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。理論是灰色的,生活之樹常青,只有將理論付諸于實(shí)踐才能完成理論自身的價(jià)值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣,一個(gè)人的價(jià)值也是通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)完成的,也只有通過(guò)實(shí)踐才能錘煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志。從學(xué)校走向社會(huì),首要面臨的問(wèn)題便是角色轉(zhuǎn)換的問(wèn)題。從一個(gè)同學(xué)轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人,在思想的層面上,必需熟悉到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。同學(xué)時(shí)期只是單純的學(xué)習(xí)學(xué)問(wèn),而社會(huì)實(shí)踐則意味著連續(xù)學(xué)習(xí),并將學(xué)問(wèn)應(yīng)用于實(shí)踐,同學(xué)時(shí)期可以自己選擇交往的對(duì)象,而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種.種的差異。數(shù)不勝數(shù)。但僅僅在思想的層面上熟悉到這一點(diǎn)還是不夠的,而是必需在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì),并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。三、提高工作主動(dòng)性和主動(dòng)性在今后的工作和生活中,我將連續(xù)學(xué)習(xí),深化實(shí)踐,不斷提升自我,努力制造業(yè)績(jī),,連續(xù)在自己的工作領(lǐng)域制造更多的價(jià)值。在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間里,我閱歷了許多從前沒有的事,就比方第一次領(lǐng)工資。只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢,但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。實(shí)習(xí)是為將來(lái)打根底的重要階段,珍惜自己每一個(gè)工作的時(shí)機(jī),不管什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn)、展現(xiàn)自己的力量,不要錯(cuò)過(guò)好的機(jī)遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長(zhǎng)的,閱歷一段過(guò)程,喜悅或是艱辛,盡管閱歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,我們都會(huì)因涉事而成長(zhǎng)??傊?,這次實(shí)習(xí),自己的確學(xué)到了許多也成長(zhǎng)了很多。在實(shí)習(xí)期間,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了簡(jiǎn)單厭倦。但是工作簡(jiǎn)潔也不能馬虎,你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來(lái)巨大的麻煩或損失,還是得仔細(xì)完成。這段時(shí)間,我看到了自己本身存在著很多問(wèn)題,也會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題,當(dāng)前的時(shí)期日趨冗雜,不學(xué)到肯定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需再加以努力鉆研及學(xué)習(xí),不斷開拓視野,增加自己的實(shí)踐操作技能,為以后的工作存儲(chǔ)更多的力量。超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)4我是20XX年6月1日接到通知,到東臺(tái)新合作商貿(mào)連鎖有限公司新街店實(shí)習(xí)的。其間又到東臺(tái)五角廣場(chǎng)店見習(xí)了一個(gè)多星期。自己本著“實(shí)踐出真知,實(shí)踐長(zhǎng)才能”的思想,參與了為期近一個(gè)月的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間雖短,受益卻匪淺。6月1日的第一天開頭了!早上我與新街店店長(zhǎng)見了面,他把我們帶到收銀區(qū),簡(jiǎn)潔地作了布置,說(shuō)你先從收銀開頭吧。由于我之前做過(guò)這項(xiàng)工作,所以不感覺陌生。不同的是原來(lái)用的思迅收銀系統(tǒng),如今用的盈放收銀系統(tǒng)。不過(guò)還是想,要從最根本的收銀學(xué)起,練好根本功。幾天后店長(zhǎng)與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)情況,談到了諸如,促銷、庫(kù)存定額、商品周轉(zhuǎn)、定價(jià)、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報(bào)賬等情況。比方,堆頭與一般貨柜的區(qū)分。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢(shì),借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷商品,以便利顧客購(gòu)置;或用來(lái)對(duì)某商品進(jìn)行促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而一般貨架、貨柜用來(lái)陳設(shè)一般性的商品;超市為保證商品多樣性,吸引人氣,有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比方某些生鮮、水果的促銷定價(jià),而這些本錢常常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)潔,就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了“木桶效應(yīng)”,木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(zhǎng)的木板,而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。這些天我跟著店長(zhǎng)、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學(xué)了些送貨、退貨、調(diào)撥、上貨、選貨、陳設(shè)的一些根底理論和業(yè)務(wù)技巧。我把所學(xué)、所思、所想做個(gè)簡(jiǎn)要的小結(jié)。一、負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的原因和產(chǎn)生的后果。負(fù)庫(kù)存,就是超市某些商品庫(kù)存的數(shù)量在某個(gè)時(shí)點(diǎn)或某個(gè)時(shí)期顯現(xiàn)負(fù)數(shù)。也就是說(shuō)系統(tǒng)里商品庫(kù)存數(shù)量少于銷售數(shù)量,形成系統(tǒng)庫(kù)存數(shù)量為負(fù)數(shù)。(1)、負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的原因主要有:選購(gòu)商品未按時(shí)驗(yàn)收捆綁商品,拆零銷售;如香煙的條與包,牛奶、飲料的箱與合等。手輸條碼錯(cuò)誤;如串碼等。退貨數(shù)量錯(cuò)誤;退換或調(diào)換商品錯(cuò)誤;收貨過(guò)程中產(chǎn)生的錯(cuò)誤等等;(2)、負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的后果:負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的后果就是負(fù)毛利。由于財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)都是按進(jìn)價(jià)核算的,結(jié)轉(zhuǎn)本錢是商品的單位進(jìn)價(jià)加權(quán)平均本錢,產(chǎn)生負(fù)庫(kù)存和負(fù)毛利,就意味著期間銷售本錢和庫(kù)存本錢不精確。所以掌握負(fù)庫(kù)存和負(fù)毛利非常重要,負(fù)庫(kù)存產(chǎn)生的后果會(huì)導(dǎo)致門店核算的不精確性。做好負(fù)庫(kù)存和負(fù)毛利的掌握,是店長(zhǎng)做好本錢核算管理的關(guān)鍵之一。二、收銀員對(duì)帳:1、收銀員將當(dāng)天所收的銷貨款減去備用金后,填制一式三聯(lián)收銀日?qǐng)?bào)表一同交核算員,核算員通過(guò)電腦進(jìn)行核對(duì),簽字確認(rèn)后退收銀員對(duì)帳聯(lián)給收銀員留存,一聯(lián)隨旬報(bào)上報(bào)財(cái)務(wù),一聯(lián)留店備查。店長(zhǎng)和核算員留意在與收銀員對(duì)帳時(shí),系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額不能先前告知收銀員,如收銀金額不在規(guī)定范圍內(nèi),則需查找原因。2、如發(fā)生顧客退(換)貨,店長(zhǎng)及相應(yīng)人員確認(rèn)只要不影響到二次銷售的,由店長(zhǎng)審核后,柜臺(tái)憑購(gòu)貨收銀小票墊付原購(gòu)貨款,在當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)由店長(zhǎng)或核算員上收銀機(jī),作退貨處理,退貨金額歸還柜臺(tái)(注:收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報(bào)送)。做好收銀對(duì)帳,是店長(zhǎng)做好對(duì)核算員和收銀員及銷售款管理的關(guān)鍵之一。三、旬報(bào):1.逢十報(bào)賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報(bào)左上方;銀行送款書、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據(jù)分別合并填列右上方,兩邊雙方的金額是相等的。答應(yīng)存在抹零尾差,正常每天掌握在正負(fù)壹元之內(nèi)。發(fā)生的差異,在旬報(bào)本期上繳工程欄內(nèi)用文字注明。同時(shí),送款書、銀聯(lián)卡,充值卡需填寫相應(yīng)的附件張數(shù),以便核對(duì)。2.選購(gòu)、退貨驗(yàn)收單。依據(jù)供應(yīng)商的送貨單,由兩個(gè)以上相關(guān)人員清點(diǎn)商品,確認(rèn)數(shù)量精確無(wú)誤后簽字。店長(zhǎng)、核算員依據(jù)供應(yīng)商簽字的送貨單錄單,錄單前肯定要求供貨商將其送貨單填寫精確、完好(日期、商品條碼、單位、數(shù)量、單價(jià)、小計(jì)、合計(jì)等),并認(rèn)真核對(duì)供應(yīng)商送貨單的每一筆數(shù)據(jù),是否跟錄入的數(shù)據(jù)全都,發(fā)現(xiàn)過(guò)失按時(shí)修改更正。選購(gòu)?fù)素泦紊峡隙ㄒ┴浬痰慕?jīng)辦人簽字,以防在供應(yīng)商結(jié)算貨款時(shí)產(chǎn)生異議。選購(gòu)驗(yàn)收單按供應(yīng)商編號(hào)排序,十天匯總金額分別填列在商品入庫(kù)中“本期自采欄”和商品出庫(kù)中“本期退貨欄”。選購(gòu)、退貨驗(yàn)收單合計(jì)金額應(yīng)與電腦選購(gòu)查詢中的收、退驗(yàn)收單合計(jì)金額全都,并進(jìn)行明細(xì)核對(duì)。選購(gòu)發(fā)生過(guò)失調(diào)整時(shí),只能把正確單子給供應(yīng)商,除留存聯(lián)外全部上報(bào)財(cái)務(wù)。全部單據(jù)都必需是第一聯(lián)給供應(yīng)商。3.調(diào)入單、調(diào)出單同樣按單號(hào)十天匯總金額分別填列在商品入庫(kù)中的“本期調(diào)入總額”和商品出庫(kù)中“本期調(diào)出總額”。調(diào)出單單據(jù)中的數(shù)量、金額不能更改,調(diào)入單根據(jù)調(diào)出單的數(shù)量、金額自動(dòng)生成,不能更改。發(fā)現(xiàn)有過(guò)失時(shí),不能改動(dòng)。如誤差,按時(shí)與調(diào)出倉(cāng)庫(kù)或門店聯(lián)系或請(qǐng)送貨人員簽字確認(rèn),隨后進(jìn)行調(diào)整。在雙方協(xié)商好后,或補(bǔ)貨不制單;或制單由配送中心或門店開出數(shù)量、金額正(多)負(fù)(少)調(diào)撥單(注:門店不能調(diào)撥給配送中心,門店間可以相互調(diào)撥)。以上單據(jù)必需有店長(zhǎng)、核算員和班組長(zhǎng)簽字前方可上報(bào)。調(diào)出單必需經(jīng)調(diào)入方經(jīng)辦人(店長(zhǎng)、核算員、班組長(zhǎng)、收貨人)簽字確認(rèn)方可上報(bào)。做好旬報(bào),是店長(zhǎng)全面把握門店購(gòu)、銷、調(diào)、存、賺的關(guān)鍵之一。四、月報(bào)時(shí)間和報(bào)送資料:財(cái)務(wù)月報(bào)期間一般為當(dāng)月21日至次月20日,半年報(bào)30日、年報(bào)31日。1.收銀員日記帳,按日、按收銀員的日?qǐng)?bào)表登記,按月報(bào)送。2.收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記,按月報(bào)送。3.13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報(bào),按月報(bào)送。4.柜臺(tái)銷售日記帳是記錄柜臺(tái)商品進(jìn)銷存(相當(dāng)于撥付實(shí)物計(jì)價(jià)對(duì)帳單),柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員每日跟收銀員核對(duì)銷售額后填入表中日銷售金額欄內(nèi)。五、日常工作1、每天的銷售款,至少要送一次,正常情況下,在每班收銀員交接之前,送款一次,送款書的填寫肯定要標(biāo)準(zhǔn)。2、與配送中心及各門店之間的商品調(diào)撥,不管是調(diào)入,還是調(diào)出,應(yīng)當(dāng)主動(dòng)與對(duì)方聯(lián)系,直至對(duì)方調(diào)撥入庫(kù)為止。同時(shí)入賬,杜絕門店間的未達(dá)。對(duì)方調(diào)撥單上全部數(shù)據(jù)不答應(yīng)作任何改動(dòng)。3、在電腦錄入各種單據(jù)肯定要在復(fù)核完全精確的情況下保存和審核。在核對(duì)單據(jù)的條碼、數(shù)量、單價(jià)、金額、合計(jì)金額、供應(yīng)商的名稱等確認(rèn)無(wú)誤后才能審核打單。電腦單打印后,先交理貨員核對(duì)確認(rèn)數(shù)量并簽字,然后交店長(zhǎng)核對(duì)電腦單與附件是否一至并簽字4、生鮮商品入庫(kù)留意事項(xiàng):⑴、不管早上有多忙,都要按時(shí)收貨入庫(kù)。也就是單據(jù)先行的原則,以防產(chǎn)生負(fù)庫(kù)存、負(fù)毛利;⑵、收貨單據(jù)中的生鮮商品單價(jià)應(yīng)與生鮮送單上的單價(jià)全都,不能任意改動(dòng)。⑶、在生鮮收貨時(shí),生鮮商品數(shù)量肯定要按實(shí)收貨,如有差異,按時(shí)與生鮮送貨人員聯(lián)系,并做調(diào)整。⑷、如當(dāng)天進(jìn)價(jià)提高,打單時(shí)作相應(yīng)的進(jìn)價(jià)調(diào)整,同時(shí),肯定要作相應(yīng)的零售價(jià)調(diào)整,保持合理的差價(jià)。5、每旬報(bào)帳時(shí),在日結(jié)做好后,要抄錄下總的庫(kù)存商品及代銷商品的實(shí)時(shí)庫(kù)存,并與上期差異比擬,如發(fā)生異樣,應(yīng)立刻查找原因。6、備用金、儲(chǔ)值卡、費(fèi)用、員工進(jìn)出、固定資產(chǎn)、低值易耗品、旬報(bào)留存聯(lián)等數(shù)據(jù)資料,要建立備查簿,按時(shí)登記,按月或按年定期裝訂成冊(cè)。日常工作中,定期、不定期的進(jìn)行帳實(shí)核對(duì),以按時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,查找原因,防止損失。7、做好門店員工的政治思想工作,關(guān)懷、愛惜和團(tuán)結(jié)員工。同時(shí)要強(qiáng)化考核,發(fā)揮勞動(dòng)效率的化。做好日常工作,是店長(zhǎng)綜合素養(yǎng)全面表達(dá)的關(guān)鍵之一。這些日子除了做好工作和學(xué)習(xí)以外,我也格外注意與店長(zhǎng)和核算員的溝通。談到員工的績(jī)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競(jìng)爭(zhēng)狀況等問(wèn)題。通過(guò)與店長(zhǎng)的溝通,了解到門店沒有系統(tǒng)的績(jī)效管理制度和薪酬管理制度,我所了解的和我所理解的是“績(jī)效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門店下達(dá)銷售指標(biāo),然后門店以指標(biāo)為中心綻開經(jīng)營(yíng),超過(guò)指標(biāo)發(fā)全工資,否則,扣錢。我個(gè)人認(rèn)為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額,為企業(yè)帶來(lái)銷售業(yè)績(jī),但是并不肯定能為企業(yè)帶來(lái)的效益。比方在經(jīng)濟(jì)效益方面,銷售額可能上去了,但是本錢掌握未必會(huì)做好。伴著銷售不斷的增加,本錢也勢(shì)必會(huì)不斷的增加,最終高銷售額并沒有帶來(lái)高的利潤(rùn)增長(zhǎng),本錢增速過(guò)于超過(guò)銷售增速還可能導(dǎo)致利潤(rùn)下降。企業(yè)形象方面,效勞質(zhì)量、效勞水平很難有大的提高,不利于客戶的忠誠(chéng)度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè),反過(guò)來(lái)還會(huì)制約企業(yè)的進(jìn)展。從店長(zhǎng)和我的長(zhǎng)期觀看得知,新街店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要來(lái)自于國(guó)貿(mào)、好潤(rùn)多、農(nóng)工商、二大個(gè)體戶超市,他們的低價(jià)戰(zhàn)略給東臺(tái)新合作新街超市在商品定價(jià)、本錢掌握、廣告促銷等方面帶來(lái)很大壓力。而且企業(yè)現(xiàn)象、優(yōu)質(zhì)效勞、員工待遇、標(biāo)準(zhǔn)管理等方面有待于進(jìn)一步提升。我認(rèn)為首先,企業(yè)上下同心,斗志昂揚(yáng),形成高競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化;其次,競(jìng)爭(zhēng)策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的宣揚(yáng)攻勢(shì)。承蒙新合作領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和信任,讓我擔(dān)任了儲(chǔ)藏店長(zhǎng)

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