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文檔簡介
第19頁共19頁酒店出?納個人?年終工?作總結(jié)?一、?現(xiàn)金業(yè)?務(wù)二?、其他?工作?在新一?年中,?我一定?更加嚴?格地要?求自己?,從去?年的工?作中認?真吸取?經(jīng)驗,?縮小在?業(yè)務(wù)上?的差距?,讓自?己今后?的工作?更加嚴?謹有序?,讓自?己以更?踏實的?態(tài)度為?酒店的?發(fā)展作?出自己?的努力?,決不?辜負大?家對我?的期望?!同時?我也衷?心期待?前輩能?夠多多?在工作?上指導(dǎo)?我,在?思想上?幫助我?,我會?盡力為?公司的?進一步?發(fā)展和?壯大發(fā)?揮自己?應(yīng)有的?作用。?身為?酒店的?一員為?加強酒?店經(jīng)營?的規(guī)范?管理,?促進及?酒店多?額發(fā)展?,提高?酒店的?效益,?特提出?以下建?議:?1、據(jù)?自己的?經(jīng)營特?色,做?好宣傳?工作,?強調(diào)突?出自己?的特色?;2?、做好?酒店店?員工的?基礎(chǔ)管?理,通?過薪酬?和績效?管理,?穩(wěn)定并?激勵員?工;?3、制?定自己?的菜品?質(zhì)量標(biāo)?準(zhǔn)和服?務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?,并嚴?格執(zhí)行?,贏得?更多的?回頭客?;4?、通過?有效的?營銷促?銷手段?,吸引?更多客?源,擴?大知名?度;?5、綜?合考量?自身的?成本費?用和同?行價格?以及顧?客承受?能力,?制定合?理的菜?品價格?;6?、積極?聽取顧?客意見?和建議?,及時?改進菜?品品種?和口味?及服務(wù)?項目標(biāo)?準(zhǔn),保?持服務(wù)?質(zhì)量方?面的競?爭優(yōu)勢?。根據(jù)?具體情?況對菜?品價格?進行適?當(dāng)?shù)恼{(diào)?整,確?保顧客?流失率?降到最?低;?7、積?極到同?行那是?取經(jīng)(?方式不?限),?人家的?長處,?不斷完?善和提?高自己?;8?、與稅?收物價?衛(wèi)生等?部門搞?好關(guān)系?,減少?這方面?的麻煩?;9?、吸收?新思想?新觀念?,不斷?改進顧?客就餐?的環(huán)境?,滿足?顧客"?;吃出?氣氛"?;的需?求;?10、?密切關(guān)?注原料?輔料價?格波動?,通過?選擇優(yōu)?秀供應(yīng)?商和調(diào)?整結(jié)算?期限來?有效控?制成本?的上升?,以獲?取競爭?優(yōu)勢;?11?、確定?自己的?經(jīng)營理?念,把?顧客放?在第一?位,經(jīng)?常到別?人店里?當(dāng)顧客?,換位?思考,?你經(jīng)常?會發(fā)現(xiàn)?自身的?缺陷,?及時調(diào)?整改進?自己的?不足;?酒店?出納個?人年終?工作總?結(jié)(二?)一?、酒店?出納工?作總結(jié)?:甲流?期間日?常工作?⒈與?銀行相?關(guān)部門?聯(lián)系,?井然有?序地完?成了職?工工資?發(fā)放工?作。?⒉清理?客戶欠?費名單?,并與?各個相?關(guān)部門?通力合?作,共?同完成?欠費的?催收工?作。?⒊核對?保險名?單,與?保險公?司辦理?好交接?手續(xù),?完成對?我公司?職工的?意外傷?害險的?投保工?作。?⒋做好?&ti?mes?;&t?ime?s;年?各種財?務(wù)報表?及統(tǒng)計?報表,?并及時?送交相?關(guān)主管?部門。?二、?酒店出?納工作?總結(jié):?其他工?作⒈?迎接公?司評估?,原創(chuàng)?:準(zhǔn)備?所需財?務(wù)相關(guān)?材料,?及時送?交辦公?室。?⒉迎接?審計部?門對我?公司帳?務(wù)情況?的檢查?工作,?做好前?期自查?自糾工?作對檢?查中可?能出現(xiàn)?的問題?做好統(tǒng)?計,并?提交領(lǐng)?導(dǎo)審閱?。按?照公司?部署做?好了社?會公益?活動及?困難職?工救濟?工作。?在本?年度出?納工作?中;?⒈嚴格?執(zhí)行現(xiàn)?金管理?和結(jié)算?制度,?定期向?會計核?對現(xiàn)金?與帳目?,發(fā)現(xiàn)?現(xiàn)金金?額不符?,做到?及時匯?報,及?時處理?。⒉?及時收?回公司?各項收?入,開?出收據(jù)?,及時?收回現(xiàn)?金存入?銀行,?從無坐?支現(xiàn)金?。⒋?堅持財?務(wù)手續(xù)?,嚴格?審核算?(發(fā)票?上必須?有經(jīng)手?人、驗?收人、?審批人?簽字方?可報帳?),對?不符手?續(xù)的發(fā)?票不付?款。?三、酒?店出納?工作總?結(jié)(?一)現(xiàn)?金收入?清點、?整理程?序收入?出納與?收銀領(lǐng)?班一起?,將前?一天放?入保險?柜中的?現(xiàn)金袋?一一打?開,核?對現(xiàn)金?數(shù)額與?現(xiàn)金袋?上記錄?金額是?否一致??,F(xiàn)金?與現(xiàn)金?收入交?收記錄?簿上記?錄金額?是否一?致。?(二)?出納員?現(xiàn)款記?錄表編?制程序?出納員?現(xiàn)款記?錄表分?為兩部?分:?第一部?分是實?收現(xiàn)款?部分,?反映賓?館每個?營業(yè)部?門、每?個班次?、每個?收銀員?實收現(xiàn)?金;第?二部分?是應(yīng)收?現(xiàn)款部?分,反?映飯店?每個營?業(yè)部門?、每個?班次、?每個收?銀員應(yīng)?收過機?實數(shù)。?收入出?納根據(jù)?現(xiàn)金收?入交收?記錄簿?上每個?班次、?每個收?銀員實?交現(xiàn)金?數(shù)額一?一填寫?,并將?財務(wù)部?正式收?據(jù)同時?匯入此?表中,?該記錄?表合計?數(shù)為當(dāng)?天應(yīng)存?入銀行?現(xiàn)金收?入總數(shù)?。(?三)每?日現(xiàn)金?收入記?錄表編?制程序?每日現(xiàn)?金收入?記錄表?是在完?成出納?員現(xiàn)款?記錄表?的基礎(chǔ)?之上編?制而成?的。它?既是出?納員記?錄表的?補充說?明,又?是概括?總結(jié)。?收入出?納將財?務(wù)部收?入的正?式收據(jù)?順序排?列起來?,根據(jù)?該記錄?格式要?求,對?于付款?單位、?付款金?額、支?票號碼?等內(nèi)容?一一填?寫,再?分別將?前廳、?餐飲部?、康樂?部等每?個營業(yè)?部門現(xiàn)?金總匯?入此表?中,合?計數(shù)應(yīng)?與出納?員現(xiàn)款?記錄表?金額一?致。該?表將作?為財務(wù)?部編制?現(xiàn)金輸?入憑證?的原始?憑證。?(四?)差額?核對?1、目?的是為?了防止?收銀員?的繳款?憑證(?報表)?漏交出?納或?qū)?計。?2、出?納員將?當(dāng)天開?箱收到?的繳款?憑證(?繳款報?表)匯?總后,?送審計?員進行?差額核?對。審?計員要?將當(dāng)天?繳款員?上繳繳?款憑證?的審計?聯(lián),同?出納員?傳遞過?來的出?納聯(lián)逐?一進行?相符核?對,并?加蓋私?章。如?果繳款?憑證只?有出納?聯(lián),而?沒有審?計聯(lián),?要在“?差額登?記表”?中登記?為正數(shù)?;如果?審計聯(lián)?有而出?納聯(lián)沒?有的,?要在“?差額登?記表”?中登記?為負數(shù)?。登記?日期以?繳款憑?證(繳?款報表?)的日?期為準(zhǔn)?。3?、在登?記表中?將繳款?憑證(?繳款報?表)分?為前臺?收銀組?、餐廳?收銀組?、其它?部門及?合作部?門四部?分登記?。在填?寫登記?表過程?中,繳?款員姓?名、數(shù)?字金額?一定要?正確及?清晰,?正負數(shù)?要分明?,每一?筆正負?數(shù)都應(yīng)?該是相?符合的?。4?、如果?核對表?中繳款?憑證(?繳款報?表)第?二天還?沒登記?差額的?,要立?即查明?原因。?如果是?登記錯?誤,要?立刻更?正并在?更改處?加蓋私?章后,?在備注?欄說明?原因;?如憑證?沒送到?,要立?即查明?原因并?按較大?違紀(jì)報?經(jīng)理處?理。差?額核對?完畢后?,將憑?證的出?納聯(lián)送?還出納?;差額?核對表?月末登?記完后?,交會?計存檔?。(?五)銀?行日報?表編制?程序銀?行日報?表是根?據(jù)賓館?在銀行?開設(shè)不?同的戶?頭而設(shè)?立的,?根據(jù)實?際存款?情況,?將賬戶?報表分?為兩部?分。?1、收?入部分?:根據(jù)?每日現(xiàn)?金收入?記錄內(nèi)?容填寫?,括號?內(nèi)的反?映人民?幣金額?,并根?據(jù)該金?額,轉(zhuǎn)?入人民?幣銀行?日報表?。2?、支出?部分。?根據(jù)財?務(wù)部應(yīng)?付款組?提供的?當(dāng)天各?銀行支?出數(shù),?逐筆填?寫。?(六)?現(xiàn)金支?出報銷?程序賓?館現(xiàn)金?支出是?由各業(yè)?務(wù)部門?填寫報?銷憑單?,根據(jù)?性質(zhì)不?同,部?門經(jīng)理?同意,?由財務(wù)?部經(jīng)理?審核,?經(jīng)總經(jīng)?理或總?經(jīng)理書?面授權(quán)?人審批?后,方?可在支?出出納?處領(lǐng)取?現(xiàn)金。?支出出?納接到?報銷憑?單后,?首先檢?查簽字?手續(xù)是?否齊全?,驗收?手續(xù)是?否完備?,經(jīng)核?實無誤?后,方?可承付?現(xiàn)金。?支出出?納將當(dāng)?天現(xiàn)金?支出憑?單匯總?后,送?財務(wù)部?經(jīng)理審?批,支?出核算?員審核?無誤,?開現(xiàn)金?支票,?補足備?用金。?(七?)登記?現(xiàn)金日?記賬程?序登記?日記賬?要根據(jù)?業(yè)務(wù)內(nèi)?容,逐?筆登記?。登記?業(yè)務(wù)內(nèi)?容摘要?要簡練?,數(shù)字?不得涂?改。如?發(fā)生登?記錯誤?時,應(yīng)?采用正?確更正?方法進?行補救?,登記?賬目時?,要以?有借必?有貸,?借貸必?須相等?為原則?,作到?日清月?結(jié)?,F(xiàn)?金賬余?額為周?轉(zhuǎn)金的?固定金?額。?(九)?處理收?銀員長?短款工?作程序?經(jīng)財務(wù)?部日審?查明,?收銀員?實交現(xiàn)?金額與?電腦記?錄一旦?出現(xiàn)差?異,則?為長短?款。出?現(xiàn)長款?時,要?通過賬?務(wù)處理?,轉(zhuǎn)入?賓館營?業(yè)外收?入;出?現(xiàn)短款?時,由?日審填?寫短款?報告,?報送審?計主管?,審計?主管督?促本人?寫出短?款報告?,并提?出處理?意見交?財務(wù)部?經(jīng)理。?原則上?短款一?律由個?人賠償?,開出?財務(wù)部?正式收?據(jù),沖?銷其短?款金額?。酒?店出納?個人年?終工作?總結(jié)(?三)?酒店的?工作環(huán)?境比較?復(fù)雜,?每天有?各色各?樣的客?人,收?付工作?很多,?所以工?作量比?較大。?在這段?時間的?工作中?,我積?極做好?了工作?,爭取?讓我的?工作成?果能讓?酒店領(lǐng)?導(dǎo)作出?好的決?策,這?樣就能?讓酒店?朝著更?好的方?向發(fā)展?。下面?,我進?行工作?總結(jié):?一、?出納基?礎(chǔ)工作?方面?嚴格按?照會計?基礎(chǔ)工?作達標(biāo)?的要求?,認真?登記各?類賬簿?及臺帳?,部門?內(nèi)部、?部門之?間及時?對帳,?做到帳?帳相符?、帳實?相符。?二、?出納管?理方面?1、?資產(chǎn)管?理:按?會計制?度要求?進行資?產(chǎn)管理?,堅持?酒店的?各項制?度,嚴?格執(zhí)行?財務(wù)部?下發(fā)的?資產(chǎn)管?理辦法?及內(nèi)部?資產(chǎn)調(diào)?撥程序?。認真?設(shè)置整?體資產(chǎn)?賬簿,?對帳外?資產(chǎn)設(shè)?置備查?登記,?要求各?部門建?立資產(chǎn)?管理卡?片建全?在用資?產(chǎn)臺帳?,并將?責(zé)任落?實到個?人,堅?持每月?盤點制?度,對?盤虧資?產(chǎn)查明?原因從?責(zé)任人?當(dāng)月工?資中扣?回。在?人員辦?理辭職?手續(xù)時?,認真?對其所?經(jīng)營的?資產(chǎn)進?行審核?,做到?萬無一?失。?2、債?權(quán)債務(wù)?管理:?對酒店?債權(quán)債?務(wù)認真?清理,?每月及?時收回?各項應(yīng)?收款項?,對員?工賠償?物品及?電話費?超支等?個人掛?帳均在?當(dāng)月工?資中扣?回,做?到清理?及時,?為公司?減少損?失。?3、監(jiān)?督職能?:加大?監(jiān)控力?度,主?要表現(xiàn)?在如下?幾個方?面:?(1)?財務(wù)監(jiān)?控從第?一環(huán)節(jié)?做起,?即從前?臺收銀?到日夜?審、出?納,每?個環(huán)節(jié)?緊密銜?接,相?互監(jiān)控?,發(fā)現(xiàn)?問題,?及時上?報;?(2)?對日常?采購價?格進行?監(jiān)督,?制定了?每月原?材料采?購及定?價制度?(菜價?、肉價?、干調(diào)?、冰鮮?),酒?水及物?料購入?均采用?簽訂合?同的方?式議定?價格。?對供應(yīng)?商的進?貨價格?進行嚴?格控制?,同時?加強采?購的審?批報帳?環(huán)節(jié)及?程序管?理,從?而及時?控制和?掌握了?購進物?品的質(zhì)?量與價?格,及?時了解?市場情?況及動?態(tài);?(3)?加強客?房部成?本控制?:1?.要求?客房部?加強對?回收物?品及客?房酒水?的管理?,對未?用的一?次性用?品及時?回收,?建立二?次回收?臺帳;?2.?對客房?酒水銷?售要求?編制酒?水銷售?日報,?及時了?解酒水?進銷存?情況,?從而控?制成本?并最終?降低成?本。?3、貨?幣資金?管理:?嚴格遵?守財務(wù)?規(guī)定,?由會計?人員監(jiān)?督,定?期對出?納庫存?現(xiàn)金進?行抽盤?,并由?日審定?期對前?臺收銀?員庫存?現(xiàn)金進?行抽盤?,現(xiàn)金?收支能?嚴格遵?守財務(wù)?制度,?做到現(xiàn)?金管理?無差錯?。三?、對內(nèi)?、對外?協(xié)調(diào)方?面對?內(nèi):協(xié)?助領(lǐng)導(dǎo)?班子控?制成本?費用開?支。?1.編?制費用?預(yù)算,?為各部?門確定?費用使?用上限?,督促?各部門?從一點?一滴節(jié)?省費用?開支;?2.?合理制?定經(jīng)營?部門收?入、成?本、毛?利率各?項經(jīng)營?指標(biāo),?及時準(zhǔn)?確地向?各級領(lǐng)?導(dǎo)提供?所需要?的經(jīng)營?數(shù)據(jù)資?料,為?領(lǐng)導(dǎo)決?策提供?了依據(jù)?。協(xié)助?各部門?建帳立?卡,提?供經(jīng)營?部門所?需數(shù)據(jù)?資料及?后勤部?門的費?用資料?。對?外:及?時了解?稅收及?各項法?規(guī)新動?向,主?動咨詢?稅收疑?難問題?。與稅?務(wù)人員?多了解?,多溝?通,為?酒店為?個人提?供合理?避稅的?依據(jù)。?四、?其他工?作:?1、編?寫了本?部門各?崗位工?作職責(zé)?及有關(guān)?部門業(yè)?務(wù)配合?工作流?程。規(guī)?范會計?內(nèi)部各?崗位工?作程序?及步驟?,起草?各種管?理制度?,并監(jiān)?督檢查?落實。?2、?及時填?制酒店?的納稅?申報表?,按時?申報納?稅,遇?到問題?及時與?財務(wù)部?進行溝?通并解?決。?3、按?時參加?財務(wù)例?會,根?據(jù)工作?布署,?及時對?往來的?清理及?固定資?產(chǎn)的清?理工作?。5?、積極?配合審?計部聯(lián)?合檢查?工作,?做好各?項解釋?工作。?6、?按照酒?店貨幣?資金管?理辦法?,按時?上報資?金收支?計劃,?合理使?用資金?。并按?時上報?資金日?報表,?定時將?款項送?存銀行?。7?、及時?按照酒?店的要?求,審?核工資?表,并?及時發(fā)?放。對?于人員?變動情?況,及?時與人?事部溝?通并解?決。?8、對?收據(jù)及?發(fā)票的?領(lǐng)、用?、存進?行登記?,并認?真復(fù)核?管理。?在接?下來的?工作中?我將在?工作方?法上進?行改進?,繼續(xù)?完善進?貨及采?購環(huán)節(jié)?的工作?流程,?減少紕?漏,嚴?格把關(guān)?,更好?的控制?酒店的?成本及?費用。?加大業(yè)?務(wù)學(xué)習(xí)?力度,?提高工?作效率?,及時?與各部?門溝通?,做到?即要能?解決細?節(jié)問題?又能促?進工作?的全面?開展。?對于各?部門的?臺帳勤?檢查、?勤監(jiān)督?,及時?核對,?多配合?,相互?協(xié)作,?給領(lǐng)導(dǎo)?當(dāng)好參?謀,使?財務(wù)工?作在明?年更上?一個臺?階。?酒店出?納個人?年終工?作總結(jié)?(四)?酒店?的工作?環(huán)境比?較復(fù)雜?,每天?有各色?各樣的?客人,?收付工?作很多?,所以?工作量?比較大?。在這?段時間?的工作?中,我?積極做?好了工?作,爭?取讓我?的工作?成果能?讓酒店?領(lǐng)導(dǎo)作?出好的?決策,?這樣就?能讓酒?店朝著?更好的?方向發(fā)?展。下?面,我?進行工?作總結(jié)?:一?、出納?基礎(chǔ)工?作方面?嚴格?按照會?計基礎(chǔ)?工作達?標(biāo)的要?求,認?真登記?各類賬?簿及臺?帳,部?門內(nèi)部?、部門?之間及?時對帳?,做到?帳帳相?符、帳?實相符?。二?、出納?管理方?面1?、資產(chǎn)?管理:?按會計?制度要?求進行?資產(chǎn)管?理,堅?持酒店?的各項?制度,?嚴格執(zhí)?行財務(wù)?部下發(fā)?的資產(chǎn)?管理辦?法及內(nèi)?部資產(chǎn)?調(diào)撥程?序。認?真設(shè)置?整體資?產(chǎn)賬簿?,對帳?外資產(chǎn)?設(shè)置備?查登記?,要求?各部門?建立資?產(chǎn)管理?卡片建?全在用?資產(chǎn)臺?帳,并?將責(zé)任?落實到?個人,?堅持每?月盤點?制度,?對盤虧?資產(chǎn)查?明原因?從責(zé)任?人當(dāng)月?工資中?扣回。?在人員?辦理辭?職手續(xù)?時,認?真對其?所經(jīng)營?的資產(chǎn)?進行審?核,做?到萬無?一失。?2、?債權(quán)債?務(wù)管理?:對酒?店債權(quán)?債務(wù)認?真清理?,每月?及時收?回各項?應(yīng)收款?項,對?員工賠?償物品?及電話?費超支?等個人?掛帳均?在當(dāng)月?工資中?扣回,?做到清?理及時?,為公?司減少?損失。?3、?監(jiān)督職?能:加?大監(jiān)控?力度,?主要表?現(xiàn)在如?下幾個?方面:?(1?)財務(wù)?監(jiān)控從?第一環(huán)?節(jié)做起?,即從?前臺收?銀到日?夜審、?出納,?每個環(huán)?節(jié)緊密?銜接,?相互監(jiān)?控,發(fā)?現(xiàn)問題?,及時?上報;?(2?)對日?常采購?價格進?行監(jiān)督?,制定?了每月?原材料?采購及?定價制?度(菜?價、肉?價、干?調(diào)、冰?鮮),?酒水及?物料購?入均采?用簽訂?合同的?方式議?定價格?。對供?應(yīng)商的?進貨價?格進行?嚴格控?制,同?時加強?采購的?審批報?帳環(huán)節(jié)?及程序?管理,?從而及?時控制?和掌握?了購進?物品的?質(zhì)量與?價格,?及時了?解市場?情況及?動態(tài);?(3?)加強?客房部?成本控?制:?1、要?求客房?部加強?對回收?物品及?客房酒?水的管?理,對?未用的?一次性?用品及?時回收?,建立?二次回?收臺帳?;2?、對客?房酒水?銷售要?求編制?酒水銷?售日報?,及時?了解酒?水進銷?存情況?,從而?控制成?本并最?終降低?成本。?3、?貨幣資?金管理?:嚴格?遵守財?務(wù)規(guī)定?,由會?計人員?監(jiān)督,?定期對?出納庫?存現(xiàn)金?進行抽?盤,并?由日審?定期對?前臺收?銀員庫?存現(xiàn)金?進行抽?盤,現(xiàn)?金收支?能嚴格?遵守財?務(wù)制度?,做到?現(xiàn)金管?理無差?錯。?三、對?內(nèi)、對?外協(xié)調(diào)?方面?對內(nèi):?協(xié)助領(lǐng)?導(dǎo)班子?控制成?本費用?開支。?1、?編制費?用預(yù)算?,為各?部門確?定費用?使用上?限,督?促各部?門從一?點一滴?節(jié)省費?用開支?;2?、合理?制定經(jīng)?營部門?收入、?成本、?毛利率?各項經(jīng)?營指標(biāo)?,及時?準(zhǔn)確地?向各級?領(lǐng)導(dǎo)提?供所需?要的經(jīng)?營數(shù)據(jù)?資料,?為領(lǐng)導(dǎo)?決策提?供了依?據(jù)。協(xié)?助各部?門建帳?立卡,?提供經(jīng)?營部門?所需數(shù)?據(jù)資料?及后勤?部門的?費用資?料。?對外:?及時了?解稅收?及各項?法規(guī)新?動向,?主動咨?詢稅收?疑難問?題。與?稅務(wù)人?員多了?解,多?溝通,?為酒店?為個人?提供合?理避稅?的依據(jù)?。四?、其他?工作:?1、?編寫了?本部門?各崗位?工作職?責(zé)及有?關(guān)部門?業(yè)務(wù)配?合工作?流程。?規(guī)范會?計內(nèi)部?各崗位?工作程?序及步?驟,起?草各種?管理制?度,并?監(jiān)督檢?查落實?。2?、及時?填制酒?店的納?稅申報?表,按?時申報?納稅,?遇到問?題及時?與財務(wù)?部進行?溝通并?解決。?3、?按時參?加財務(wù)?例會,?根據(jù)工?作布署?,及時?對往來?的清理?及固定?資產(chǎn)的?清理工?作。?5、積?極配合?審計部?聯(lián)合檢?查工作?,做好?各項解?釋工作?。6?、按照?酒店貨?幣資金?管理辦?法,按?時上報?資金收?支計劃?,合理?使用資?金。并?按時上?報資金?日報表?,定時?將款項?送存銀?行。?7、及?時按照?酒店的?要求,?審核工?資表,?并及時?發(fā)放。?對于人?員變動?情況,?及時與?人事部?溝通并?解決。?酒店?出納個?人年終?工作總?結(jié)(五?)一?、酒店?出納工?作總結(jié)?:甲流?期間日?常工作?1、?與銀行?相關(guān)部?門聯(lián)系?,井然?有序地?完成了?職工工?資發(fā)放?工作。?2、?清理客?戶欠費?名單,?并與各?個相關(guān)?部門通?力合作?,共同?完成欠?費的催?收工作?。3?、核對?保險名?單,與?保險公?司辦理?好交接?手續(xù),?完成對?我公司?職工的?意外傷?害險的?投保工?作。?4、做?好&t?ime?s;&?tim?es;?年各種?財務(wù)報?表及統(tǒng)?計報表?,并及?時送交?相關(guān)主?管部門?。二?、酒店?出納工?作總結(jié)?:其他?工作?1、迎?接公司?評估,?原創(chuàng):?準(zhǔn)備所?需財務(wù)?相關(guān)材?料,及?時送交?辦公室?。2?、迎接?審計部?門對我?公司帳?務(wù)情況?的檢查?工作,?做好前?期自查?自糾工?作對檢?查中可?能出現(xiàn)?的問題?做好統(tǒng)?計,并?提交領(lǐng)?導(dǎo)審閱?。按?照公司?部署做?好了社?會公益?活動及?困難職?工救濟?工作。?在本?年度出?納工作?中:?1、嚴?格執(zhí)行?現(xiàn)金管?理和結(jié)?算制度?,定期?向會計?核對現(xiàn)?金與帳?目,發(fā)?現(xiàn)現(xiàn)金?金額不?符,做?到及時?匯報,?及時處?理。?2、及?時收回?公司各?項收入?,開出?收據(jù),?及時收?回現(xiàn)金?存入銀?行,從?無坐支?現(xiàn)金。?4、?堅持財?務(wù)手續(xù)?,嚴格?審核算?(發(fā)票?上必須?有經(jīng)手?人、驗?收人、?審批人?簽字方?可報帳?),對?不符手?續(xù)的發(fā)?票不付?款。?三、酒?店出納?工作總?結(jié)(?一)現(xiàn)?金收入?清點、?整理程?序收入?出納與?收銀領(lǐng)?班一起?,將前?一天放?入保險?柜中的?現(xiàn)金袋?一一打?開,核?對現(xiàn)金?數(shù)額與?現(xiàn)金袋?上記錄?金額是?否一致??,F(xiàn)金?與現(xiàn)金?收入交?收記錄?簿上記?錄金額?是否一?致。?(二)?出納員?現(xiàn)款記?錄表編?制程序?出納員?現(xiàn)款記?錄表分?為兩部?分:?第一部?分是實?收現(xiàn)款?部分,?反映賓?館每個?營業(yè)部?門、每?個班次?、每個?收銀員?實收現(xiàn)?金;第?二部分?是應(yīng)收?現(xiàn)款部?分,反?映飯店?每個營?業(yè)部門?、每個?班次、?每個收?銀員應(yīng)?收過機?實數(shù)。?收入出?納根據(jù)?現(xiàn)金收?入交收?記錄簿?上每個?班次、?每個收?銀員實?交現(xiàn)金?數(shù)額一?一填寫?,并將?財務(wù)部?正式收?據(jù)同時?匯入此?表中,?該記錄?表合計?數(shù)為當(dāng)?天應(yīng)存?入銀行?現(xiàn)金收?入總數(shù)?。(?三)每?日現(xiàn)金?收入記?錄表編?制程序?每日現(xiàn)?金收入?記錄表?是在完?成出納?員現(xiàn)款?記錄表?的基礎(chǔ)?之上編?制而成?的。它?既是出?納員記?錄表的?補充說?明,又?是概括?總結(jié)。?收入出?納將財?務(wù)部收?入的正?式收據(jù)?順序排?列起來?,根據(jù)?該記錄?格式要?求,對?于付款?單位、?付款金?額、支?票號碼?等內(nèi)容?一一填?寫,再?分別將?前廳、?餐飲部?、康樂?部等每?個營業(yè)?部門現(xiàn)?金總匯?入此表?中,合?計數(shù)應(yīng)?與出納?員現(xiàn)款?記錄表?金額一?致。該?表將作?為財務(wù)?部編制?現(xiàn)金輸?入憑證?的原始?憑證。?(四?)差額?核對?1、目?的是為?了防止?收銀員?的繳款?憑證(?報表)?漏交出?納或?qū)?計。?2、出?納員將?當(dāng)天開?箱收到?的繳款?憑證(?繳款報?表)匯?總后,?送審計?員進行?差額核?對。審?計員要?將當(dāng)天?繳款員?上繳繳?款憑證?的審計?聯(lián),同?出納員?傳遞過?來的出?納聯(lián)逐?一進行?相符核?對,并?加蓋私?章。如?果繳款?憑證只?有出納?聯(lián),而?沒有審?計聯(lián),?要在“?差額登?記表”?中登記?為正數(shù)?;如果?審計聯(lián)?有而出?納聯(lián)沒?有的,?要在“?差額登?記表”?中登記?為負數(shù)?。登記?日期以?繳款憑?證(繳?款報表?)的日?期為準(zhǔn)?。3?、在登?記表中?將繳款?憑證(?繳款報?表)分?為前臺?收銀組?、餐廳?收銀組?、其它?部門及?合作部?門四部?分登記?。在填?寫登記?表過程?中,繳?款員姓?名、數(shù)?字金額?一定要?正確及?清晰,?正負數(shù)?要分明?,每一?筆正負?數(shù)都應(yīng)?該是相?符合的?。4?、如果?核對表?中繳款?憑證(?繳款報?表)第?二天還?沒登記?差額的?,要立?即查明?原因。?如果是?登記錯?誤,要?立刻更?正并在?更改處?加蓋私?章后,?在備注?欄說明?原因;?如憑證?沒送到?,要立?即查明?原因并?按較大?違紀(jì)報?經(jīng)理處?理。差?額核對?完畢后?,將憑?證的出?納聯(lián)送?還出納?;差額?核對表?月末登?記完后?,交會?計存檔?。(?五)銀?行日報?表編制?程序銀?行日報?表是根?據(jù)賓館?在銀行?開設(shè)不?同的戶?頭而設(shè)?立的,?根據(jù)實?際存款?情況,?將賬戶?報表分?為兩部?分。?1、收?入部分?:根據(jù)?每日現(xiàn)?金收入?記錄內(nèi)?容填寫?,括號?內(nèi)的反?映人民?幣金額?,并根?據(jù)該金?額,轉(zhuǎn)?入人民?幣銀行?日報表?。2?、支出?部分。?根據(jù)財?務(wù)部應(yīng)?付款組?提供的?當(dāng)天各?銀行支?出數(shù),?逐筆填?寫。?(六)?現(xiàn)金支?出報銷?程序賓?館現(xiàn)金?支出是?由各業(yè)?務(wù)部門?填寫報?銷憑單?,根據(jù)?性質(zhì)不?同,部?門經(jīng)理?同意,?由財務(wù)?部經(jīng)理?審核,?經(jīng)總經(jīng)?理或總?經(jīng)理書?面授權(quán)?人審批?后,方?可在支?出出納?處領(lǐng)取?現(xiàn)金。?支出出?納接到?報銷憑?單后,?首先檢?查簽字?手續(xù)是?否齊全?,驗收?手續(xù)是?否完備?,經(jīng)核?實無誤?后,方?可承付?現(xiàn)金。?支出出?納將當(dāng)?天現(xiàn)金?支出憑?單匯總?后,送?財務(wù)部?經(jīng)理審?批,支?出核算?員審核?無誤,?開現(xiàn)金?支票,?補足備?用金。?(九?)處理?收銀員?長短款?工作程?序經(jīng)財?務(wù)部日?審查明?,收銀?員實交?現(xiàn)金額?與電腦?記錄一?旦出現(xiàn)?差異,?則為長?短款。?出現(xiàn)長?款時,?要通過?賬務(wù)處?理,轉(zhuǎn)?入賓館?營業(yè)外?收入;?出現(xiàn)短?款時,?由日審?填寫短?款報告?,報送?審計主?管,審?計主管?督促本?人寫出?短款報?告,并?提出處?理意見?交財務(wù)?部經(jīng)理?。原則?上短款?一律由?個人賠?償,開?出財務(wù)?部正式?收據(jù),?沖銷其?短款金?額。?繼續(xù)教?育的培?訓(xùn),不?斷提高?自身的?業(yè)務(wù)素?質(zhì),更?好的為?企業(yè)服?務(wù)。?酒店出?納個人?年終工?作總結(jié)?(六)?轉(zhuǎn)眼?間我們?送走了?___?_年迎?來了嶄?新的_?___?年,回?顧這一?年來的?工作情?況,還?是收獲?頗豐,?作為酒?店的出?納,我?在收付?、反映?、監(jiān)督?、管理?四個方?面盡到?了應(yīng)盡?的職責(zé)?,在不?斷善工?作方式?方法的?同時,?順利完?成如下?工作:?一、?現(xiàn)金業(yè)?務(wù)本?人嚴格?按照財?務(wù)人員?的相關(guān)?制度和?條例,?實現(xiàn)現(xiàn)?金管理?,現(xiàn)金?收付,?憑證的?審核以?及現(xiàn)金?日記帳?登記等?業(yè)務(wù)謹?慎細致?不出差?錯,能?夠確保?做到現(xiàn)?金的收?支準(zhǔn)確?無誤,?認真復(fù)?核會計?主管審?核的原?始憑證?數(shù)量,?金額計?算與金?額是否?一致,?逐筆登?記現(xiàn)金?日記帳?,保證?了現(xiàn)金?工作的?準(zhǔn)確性?,及時?性。?二、其?他工作?從質(zhì)?和量上?完成了?領(lǐng)導(dǎo)交?辦的各?項臨時?性工作?。認真?處理好?與其他?單位財?務(wù)人員?的合作?關(guān)系,?另外,?對于本?職工作?,嚴格?執(zhí)行現(xiàn)?金管理?和結(jié)算?制度,?定期向?會計核?對現(xiàn)金?與帳目?,發(fā)現(xiàn)?現(xiàn)金金?額不符?,做到?及時匯?報,及?時處理?。及時?回收整?理各項?回單、?收據(jù),?及時將?現(xiàn)金存?入銀行?,從無?坐支現(xiàn)?金。在?工作中?堅持財?務(wù)手續(xù)?,嚴格?審核算?(票據(jù)?上必須?有經(jīng)手?人、審?核人、?審批人?簽字方?可報帳?),對?不符手?續(xù)的票?據(jù)不付?款。?回顧這?一年來?的點點?滴滴,?每當(dāng)完?成一項?工作任?務(wù),即?使忙一?點,心?里還是?感到很?欣慰很?踏實,?在新的?一年里?,我還?需要在?工作上?更加積?極主動?,態(tài)度?上更加?認真負?責(zé);另?外,我?能有現(xiàn)?在這點?小小的?進步,?這都得?益于領(lǐng)?導(dǎo),前?輩的幫?助與交?流,我?真正感?受到了?領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)懷和?期望,?同時也?由衷的?欽佩他?們豐富?的實踐?經(jīng)驗。?我想,?普通的?工作也?并非意?味著追?求的終?結(jié),我?處在一?個比較?平凡的?工作崗?位上,?所以我?更應(yīng)該?去實現(xiàn)?我的理?想和追?求,無?論結(jié)果?如何,?即使平?凡也不?能平庸?。更何?況追求?過程的?本身就?是一種?成長,?一種進?步。?在新一?年中,?我一定?更加嚴?格地要?求自己?,從去?年的工?作中認?真吸取?經(jīng)驗,?縮小在?業(yè)務(wù)上?的差距?,讓自?己今后?的工作?更加嚴?謹有序?,讓自?己以更?踏實的?態(tài)度為?酒店的?發(fā)展作?出自己?的努力?,決不?辜負大?家對我?的期望?!同時?我也衷?心期待?前輩能?夠多多?在工作?上指導(dǎo)?我,在?思想上?幫助我?,我會?盡力為?公司的?進一步?發(fā)展和?壯大發(fā)?揮自己?應(yīng)有的?作用。?身為?酒店的?一員為?加強酒?店經(jīng)營?的規(guī)范?管理,?促進及?酒店多?額發(fā)展?,提高?酒店的?效益,?特提出?以下建?議:?1、據(jù)?自己的?經(jīng)營特?色,做?好宣傳?工作,?強調(diào)突?出自己?的特色?。2?、做好?酒店店?員工的?基礎(chǔ)管?理,通?過薪酬?和績效?管理,?穩(wěn)定并?激勵員?工。?3、制?定自己?的菜品?質(zhì)量標(biāo)?準(zhǔn)和服?務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?,并嚴?格執(zhí)行?,贏得?更多的?回頭客?。4?、通過?有效的?營銷促?銷手段?,吸引?更多客?源,擴?大知名?度。?5、綜?合考量?自身的?成本費?用和同?行價格?以及顧?客承受?能力,?制定合?理的菜?品價格?。6?、積極?聽取顧?客意見?和建議?,及時?改進菜?品品種?和口味?及服務(wù)?項目標(biāo)?準(zhǔn),保?持服務(wù)?質(zhì)量方?面的競?爭優(yōu)勢?。根據(jù)?具體情?況對菜?品價格?進行適?當(dāng)?shù)恼{(diào)?整,確?保顧客?流失率?降到最?低。?7、積?極到同?行那是?取經(jīng)(?方式不?限),?人家的?長處,?不斷完?善和提?高自己?。8?、與稅?收物價?衛(wèi)生等?部門搞?好關(guān)系?,減少?這方面?的麻煩?。9?、吸收?新思想?新觀念?,不斷?改進顧?客就餐?的環(huán)境?,滿足?顧客"?;吃出?氣氛"?;的需?求。?10、?密切關(guān)?注原料?輔料價?格波動?,通過?選擇優(yōu)?秀供應(yīng)?商和調(diào)?整結(jié)算?期限來?有效控?制成本?的上升?,以獲?取競爭?優(yōu)勢。?11?、確定?自己的?經(jīng)營理?念,把?顧客放?在第一?位,經(jīng)?常到別?人店里?當(dāng)顧客?,換位?思考,?你經(jīng)常?會發(fā)現(xiàn)?自身的?缺陷,?及時調(diào)?整改進?自己的?不足。?最后?,我再?一次衷?心感謝?我身邊?的每一?位同事?和領(lǐng)導(dǎo)?,有了?大家這?樣好同?事好領(lǐng)?導(dǎo),在?這樣的?一個優(yōu)?秀的集?體里,?我相信?我們的?公司明?天會更?好!而?我們也?將收獲?無限的?希望!?酒店?出納個?人年終?工作總?結(jié)(七?)_?___?年我公?司各部?門都取?得了可?喜的成?就作為?公司出?納我在?收付、?反映、?監(jiān)督、?管理四?個方面?盡到了?應(yīng)盡的?職責(zé)特?別是在?甲流期?間仍按?時到銀?行保險?等公共?場合辦?理業(yè)務(wù)?。在過?去的一?年里在?不斷改?善工作?方式方?法的同?時,順?利完成?如下工?作:?一、:?甲流期?間日常?工作?1、與?銀行相?關(guān)部門?聯(lián)系,?井然有?序地完?成了職?工工
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