2023年酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練方案 酒店應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃(5篇)

36/362023年酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練方案酒店應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃(5篇)2023年酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練方案酒店應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃篇一1、酒店如發(fā)生火情隱患，首先進(jìn)行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢(shì)有復(fù)延的趨勢(shì)，火災(zāi)信息會(huì)迅速至消防監(jiān)控中心，消防監(jiān)控中心會(huì)正確將火情信息正確記錄，確認(rèn)起火源后，作為酒店第一反映應(yīng)及時(shí)進(jìn)行報(bào)警（119），通知公安消防并將地點(diǎn)、火情情況進(jìn)行如實(shí)地報(bào)告。

2、報(bào)警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領(lǐng)導(dǎo)（總經(jīng)理）以及值班經(jīng)理，同時(shí)迅速通知消防和維修人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

二、成立撲救指揮部

酒店最高領(lǐng)導(dǎo)在最短的時(shí)間內(nèi)召集各部門(mén)人員、保安、工程及日常義務(wù)消防隊(duì)員為一體，組成臨時(shí)撲救組織、最高行政領(lǐng)導(dǎo)為指揮部（總經(jīng)理不在時(shí)，由總經(jīng)理助理具體負(fù)責(zé)）。

總指揮的職責(zé)：

1、根據(jù)火災(zāi)實(shí)際情況，確定撲救的各項(xiàng)措施。

2、根據(jù)救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。

3、向消防隊(duì)匯報(bào)火情以及現(xiàn)場(chǎng)的情況，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)配合加快撲救。

三、通報(bào)

火警發(fā)生根據(jù)救人第一，準(zhǔn)確、迅速、集中打好防火戰(zhàn)，先要利用宣傳工具，對(duì)講機(jī)、電話(huà)、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進(jìn)行宣傳，進(jìn)行通報(bào)，主要通報(bào)火源發(fā)生點(diǎn)，穩(wěn)定被困人員情緒，引導(dǎo)人員疏散、撤離。

四、撲救指揮部的職責(zé)

1、根據(jù)酒店發(fā)生的火勢(shì)情況，通報(bào)發(fā)生及蔓延情況，對(duì)被困人員進(jìn)行果斷的撤離。

2、劃分安全區(qū)。根據(jù)本酒店的周?chē)闆r確定安全疏散點(diǎn)和集合點(diǎn)，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門(mén)、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導(dǎo)，護(hù)送被困人員向安全區(qū)轉(zhuǎn)移，另外在各個(gè)環(huán)節(jié)哨口設(shè)立引導(dǎo)員，向被困人員指明方向。、在掌握及控制火勢(shì)的情況下，召集力量布置救人，轉(zhuǎn)移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災(zāi)措施。

4、建立通訊網(wǎng)絡(luò)，確保各部門(mén)通訊暢通及撲救等實(shí)施。

5、公安消防隊(duì)到達(dá)后，及時(shí)將撲救指揮轉(zhuǎn)移公安消防隊(duì)，服從公安消防統(tǒng)一指揮。

五、組織機(jī)構(gòu)

防火安全責(zé)任人兼總指揮：趙宏慶，防火安全副總指揮：高新安

1、前廳部：張?jiān)迄i鄭璐

2、客房部：1#樓：丁再生武玲敏8#樓：周欣蘇崢嶸

3、餐飲部：一樓：李俊峰陳文海二樓：趙嬋娟王一婷

廚房：趙云劉家園付強(qiáng)李浩亮

4、會(huì)議室：戶(hù)憲波蔡喜梅

六、疏散和救護(hù)

劃酒店安全區(qū)，根據(jù)建筑特點(diǎn)和周?chē)闆r，又根據(jù)著火點(diǎn)情況及時(shí)定人員疏散集結(jié)的安全區(qū)和疏散通道，明確分工，把撲救行動(dòng)責(zé)任落實(shí)到各個(gè)撲救小組或義務(wù)消防隊(duì)伍，引導(dǎo)和護(hù)送人員向安全區(qū)疏散，撤離在疏散區(qū)域內(nèi)，接待安置疏散下來(lái)的人員和穩(wěn)定疏散人員情緒。

疏散被困人員及疏散物資的次序：

1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；

2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；

3、疏散指導(dǎo)組沿著消防樓梯穿越火層進(jìn)入安全區(qū)，引導(dǎo)護(hù)送行動(dòng)不便的人員安全疏散；

4、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)，組織本單位義務(wù)人員在安全區(qū)及時(shí)對(duì)傷員進(jìn)行處理或送醫(yī)院救治。

七、組織自救滅火

救負(fù)責(zé)人全面指揮消防隊(duì)員為撲救火災(zāi)全過(guò)程。

滅火指揮組的職責(zé)：

1、組織偵察火情，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，確定火源及蔓延的勢(shì)頭。

2、及時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情情況；

3、根據(jù)火勢(shì)情況，指揮切斷電源，可燃?xì)怏w源；

4、指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。

5、派出人員關(guān)閉著火層區(qū)的防火門(mén)和攜帶滅火工具，防止火勢(shì)縱向或水平方向蔓延；

6、檢查對(duì)參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防協(xié)同組織滅火搶救，維持周?chē)刃颉?/p>

八、防煙、排煙

開(kāi)啟燃火層上區(qū)層面疏散樓梯間的自然通風(fēng)窗排煙。

九、安全警戒

建筑外圍警戒任務(wù)是：消防路障，指導(dǎo)一切無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊(duì)，移交消防滅火的指揮權(quán)給119，聽(tīng)從公安消防的調(diào)查，為消防滅火工作的開(kāi)展創(chuàng)造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態(tài)。建筑燃火層出入口的警戒任務(wù)是：不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入燃火區(qū)域，知道疏散人員離開(kāi)燃火范圍，看管從燃火層疏散下來(lái)的構(gòu)件，保證消防隊(duì)的滅火行動(dòng)，有利于滅火要求。

燃火層下一層的警戒任務(wù)是：不準(zhǔn)已疏散的人員進(jìn)入或再登上著火層,防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護(hù)好一切設(shè)備器材，指導(dǎo)疏散人員向安全區(qū)有序的撤離?；馂?zāi)撲滅后，在火災(zāi)區(qū)域設(shè)立警戒區(qū)，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，配合公安消防部門(mén)調(diào)查火災(zāi)原因。

十、通訊聯(lián)絡(luò)

指定的部位就業(yè)和執(zhí)行業(yè)務(wù)。

保持建筑內(nèi)外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門(mén)的通訊聯(lián)絡(luò)。

十一、設(shè)施保障

保障消防用水，消防用電供應(yīng)不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護(hù)等的運(yùn)輸工具。

十二、事件結(jié)束后分析原因，總經(jīng)理對(duì)消防意識(shí)及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。由防火負(fù)責(zé)人和安全部門(mén)檢查、驗(yàn)證整改措施的結(jié)果，對(duì)整體酒店進(jìn)行消防大檢查。

十三、火災(zāi)發(fā)生情況記錄

1、填寫(xiě)火災(zāi)事故情況報(bào)告

2、追究發(fā)生火災(zāi)的原因及責(zé)任人。

十四、日常檢查內(nèi)容

1、酒店本著加強(qiáng)平時(shí)消防演練，每季度組織消防機(jī)構(gòu)人員進(jìn)行操作演練；

2、每月對(duì)消防栓進(jìn)行檢查，對(duì)消防設(shè)備、設(shè)施要求完全有效；

3、每半月對(duì)滅火器材進(jìn)行檢查記錄，防止挪位、移動(dòng)；

4、每二小時(shí)對(duì)樓面及重要倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房重點(diǎn)地進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及異味及時(shí)整改及進(jìn)行消除；

5、火災(zāi)隱患的整改情況；

6、消防安全疏散情況；

7、消防水道、消防水源情況；

8、滅火器的現(xiàn)狀及有效情況（每年更換一次）；

9、用火用電情況，有無(wú)違章；

10、員工消防知識(shí)的掌握情況；

11、消防安全重要部位的管理情況；

12、易燃易爆物品的管理情況。

20XX年8月27日

陜西華浮宮酒店管理有限責(zé)任公司

2023年酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練方案酒店應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃篇二報(bào)警和接警

1、一旦發(fā)生火情，應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報(bào)警方式通常有三種：

（1）自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警。

（2）員工報(bào)警，應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話(huà)。

（3）客人報(bào)警，應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話(huà)，并準(zhǔn)確做好記錄。

2、消防控制中心或安全部接到報(bào)警后，要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場(chǎng)檢查：

（1）如屬誤報(bào)，就解除報(bào)警。

（2）如確認(rèn)起火，即通知電話(huà)總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。

成立滅火救災(zāi)指揮中心

1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成）。

2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。

3、指揮部的主要職責(zé)是：

（1）確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)的工作人員組成，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。

（2）根據(jù)火情，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘印⒅饘右陨细鲗?，有可能蔓延的以下樓層，語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。

（3）指令各部門(mén)按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。

（4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。

（5）公安消防到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。

滅火與救護(hù)

現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。

1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢(shì)，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。

2、組織救護(hù)，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。

各部室應(yīng)采取的措施

1、安全部

（1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

（2）備好手推消防器材車(chē)和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。

（3）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。

（4）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。

（5）車(chē)場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車(chē)道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周?chē)偷陜?nèi)的無(wú)關(guān)車(chē)輛，為安全消防車(chē)隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。

（6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。

2、工程部

（1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。

（2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。

（3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安消防隊(duì)和安全部使用。

（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。

（5）組織本部門(mén)人員投入滅火。

3、客房部

（1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。

2023年酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練方案酒店應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃篇三報(bào)警和接警

1、一旦發(fā)生火情，應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報(bào)警方式通常有三種：（1）自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警。（2）員工報(bào)警，應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話(huà)。（3）客人報(bào)警，應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話(huà)，并準(zhǔn)確做好記錄。

2、消防控制中心或安全部接到報(bào)警后，要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場(chǎng)檢查：（1）如屬誤報(bào)，就解除報(bào)警。（2）如確認(rèn)起火，即通知電話(huà)總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。

成立滅火救災(zāi)指揮中心

1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成）。

2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。

3、指揮部的主要職責(zé)是：（1）確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)的工作人員組成，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。（2）根據(jù)火情，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘?、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。（3）指令各部門(mén)按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。（4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。（5）公安消防到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。

滅火與救護(hù)現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。

1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢(shì)，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。

2、組織救護(hù)，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。

各部室應(yīng)采取的措施

1、安全部（1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。（2）備好手推消防器材車(chē)和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。（3）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。（4）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。（5）車(chē)場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車(chē)道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周?chē)偷陜?nèi)的無(wú)關(guān)車(chē)輛，為安全消防車(chē)隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。（6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。

2、工程部（1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。（2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。（3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安消防隊(duì)和安全部使用。（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。（5）組織本部門(mén)人員投入滅火。

3、客房部（1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。[]

（2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù)，安撫客人情緒。（3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。（4）總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè)，看管好錢(qián)物，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。（5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。（6）電話(huà)總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位，快速、準(zhǔn)確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。（7）商務(wù)中心和娛樂(lè)中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢(qián)物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。

4、餐飲部（1）停止?fàn)I業(yè)，管好錢(qián)物。（2）廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門(mén)。（3）按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。（4）組織部門(mén)人員投入滅火和搶救行動(dòng)。（5）準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

5、營(yíng)銷(xiāo)部組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

6、其它部、室（1）協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。（2）安排車(chē)輛及駕駛員待命，聽(tīng)候調(diào)遣。（3）指派專(zhuān)人在部門(mén)值班，聽(tīng)候工作指令。（4）組織人員投入滅火及救護(hù)工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。

xxxx大酒店

20XX年1月

2023年酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練方案酒店應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃篇四酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案范文（通用3篇）

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，有時(shí)會(huì)發(fā)生突發(fā)事件，為了避免造成重大損失和危害，時(shí)常要預(yù)先開(kāi)展應(yīng)急預(yù)案準(zhǔn)備工作。我們應(yīng)該怎么編制應(yīng)急預(yù)案呢？下面是我為大家整理的酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案范文（通用3篇），歡迎大家分享。

酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案11、指導(dǎo)思想：

為了加強(qiáng)消防工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針提高全員消防意識(shí)，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效的撲救火災(zāi)，最大限度地減少損失，保護(hù)國(guó)家、酒店和旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全，讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂，能各司其職。根據(jù)國(guó)家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此預(yù)案。

2、組織機(jī)構(gòu)：

3、滅火原則：

（1）先救人后救火，盡量避免人員傷亡。

（2）首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢(shì)擴(kuò)大。

4、各崗位應(yīng)急程序：

（1）火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員報(bào)警及滅火：

①火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，立即撥通酒店消防值班室電話(huà)（8719）向消防值班人員報(bào)告，并說(shuō)明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小。

②按響離自己最近的緊急報(bào)警器（手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕）。

③用最近的滅火器材阻止火勢(shì)蔓延。

（2）監(jiān)控員：

①接到報(bào)警電話(huà)后，問(wèn)明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場(chǎng)。

②根據(jù)報(bào)警情況做出決定：確定火災(zāi)等級(jí)（一級(jí)或二級(jí)）；

③接到報(bào)警信號(hào)（煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào)）后，2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)火警確認(rèn)并反饋；同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。

④如果得到的反饋是誤報(bào)或假火警，應(yīng)做好復(fù)位處理。

⑤如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話(huà)通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位；并且要求大廳崗和通道崗做好車(chē)輛秩序的維護(hù)，以備消防車(chē)和救護(hù)車(chē)到來(lái)時(shí)保持電能；宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

⑥時(shí)刻注意火勢(shì)情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：

1、火警的具體部位；

2、火警大小及嚴(yán)重性；

3、燃燒物質(zhì)的種類(lèi)；

4、傷亡損失；

5、到位人員；

6、處理過(guò)程等，以便事后以書(shū)面形式匯報(bào)。

⑦電話(huà)通知保安部主管（必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒）。

⑧根據(jù)火勢(shì)情況，確定火災(zāi)等級(jí)；如果是一級(jí)，電話(huà)通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺(tái)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。

⑨啟動(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復(fù)播放（尊敬的各位賓客，請(qǐng)不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您關(guān)好門(mén)窗，利用房?jī)?nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開(kāi)）。

（3）巡樓員：

①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場(chǎng)。

②趕到現(xiàn)場(chǎng)后立即查看，確認(rèn)火警真假，如果是樓層應(yīng)立即

消音再確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心，誤報(bào)或假報(bào)的原因。

③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心，并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無(wú)傷亡情況。

④火勢(shì)小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。

⑤火勢(shì)較大時(shí)應(yīng)采取隔離周?chē)锲?，特別是易燃、易爆物品，并會(huì)同前來(lái)的同事一起參與滅火工作，聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)最高指揮者的指揮。

⑥事故后以書(shū)面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過(guò)向部門(mén)主管匯報(bào)。

（4）大廳崗：

①負(fù)責(zé)停車(chē)場(chǎng)和大門(mén)口秩序，做好車(chē)輛疏散指揮，保持消防車(chē)道暢通。

②禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)和大堂。

③為趕到的`宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。

④當(dāng)消防車(chē)或急救車(chē)到來(lái)時(shí)，引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情況。

⑤時(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止，并匯報(bào)上級(jí)，以便做出及時(shí)必要的安排。

⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。

（5）通道崗：

①負(fù)責(zé)維護(hù)通道周?chē)?chē)輛秩序，保持消防車(chē)道暢通。

②嚴(yán)格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚(yú)。

③為疏散出來(lái)的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。

④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。

（6）保安部不當(dāng)班人員：

①接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽(tīng)從管理人員安排。

②不當(dāng)班主管到場(chǎng)清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù)，按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火。

③如果是一級(jí)火災(zāi)，不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備，并組織其它部門(mén)人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。

（7）保安部當(dāng)值主管

①當(dāng)接到火警報(bào)告后，應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

②組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。

③火勢(shì)較大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢(shì)漫延，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話(huà)通知各部門(mén)做好人員疏散準(zhǔn)備。

④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng)，而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí)，指示監(jiān)控中心向“119”臺(tái)報(bào)警，并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。

（8）前臺(tái)：

①接到二級(jí)火災(zāi)報(bào)警通知后，應(yīng)電話(huà)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管。

②如接到一級(jí)火災(zāi)通知后，除通知各部門(mén)經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

③當(dāng)接到火災(zāi)通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來(lái)，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。

④火情發(fā)生后，如果說(shuō)有客人查問(wèn)，表示關(guān)切，如無(wú)領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示，值班人應(yīng)委婉做好解釋。

⑤前臺(tái)值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。

（9）工程部：

①值班人員接到報(bào)警電話(huà)后，應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無(wú)人。

②非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié)，向現(xiàn)場(chǎng)指揮人員靠攏，準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。

③派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常，確保疏散途中安全。

④確保應(yīng)急電源工作正常，使應(yīng)急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。

⑤樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉，停止送排風(fēng)。

⑥逐路切斷電源，包括動(dòng)力電源，只留應(yīng)急供電線(xiàn)路。

⑦切斷生活供水，但要保證自來(lái)水外線(xiàn)管供水正常，以確保消防供水。

⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng)，但要注意鍋爐的安全。

⑨切斷煤氣和柴油供應(yīng)并做好防火工作，確保安全。

（10）房務(wù)部：

①向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場(chǎng)面，指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢(xún)問(wèn)電話(huà)。

②指派專(zhuān)人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。

③每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無(wú)客人后，在門(mén)上標(biāo)“v”符號(hào)表明此房間已無(wú)客人。

④房務(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。

⑤房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。

⑥房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(huà)（請(qǐng)不要驚慌，跟我來(lái)）。

（11）餐飲部：

①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場(chǎng)面。

②指派專(zhuān)人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。

③派人對(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

④最后切斷電源鎖門(mén)離開(kāi)。

（12）財(cái)務(wù)部：

①出納人員要整理好錢(qián)物，把庫(kù)房和抽屜鎖好。

②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來(lái)。

③電腦房要確保電腦資料的完整。

④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

⑤通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門(mén)離開(kāi)。

（13）人力資源部：

①鎖好所有重要文件和人事檔案。

②關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開(kāi)關(guān)。

（14）營(yíng)銷(xiāo)部：

①鎖上所有重要的文件。

②切斷辦公室的電源。

③攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。

（15）員工廚房：

①員工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開(kāi)關(guān)。

②熄滅廚房所有火種。

③疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開(kāi)后，隨之離開(kāi)。

5、疏散方法及注意事項(xiàng)

（1）疏散的唯一途徑是消防樓梯。

（2）火災(zāi)情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬(wàn)不能乘坐電梯疏散。

（3）一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。

（4）進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大，而試圖往上走。

（5）如果走廊里充滿(mǎn)煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬(wàn)不能搞錯(cuò)方向。

（6）當(dāng)直立行走困難時(shí)，應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因?yàn)樵诘撞勘Ａ糁徊糠中迈r的空氣。

（7）其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門(mén)，要記住到一層后應(yīng)該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。

（8）疏散到樓外后，請(qǐng)到酒店前坪集合，不要隨便離開(kāi)。

6、疏散集合地點(diǎn)：酒店前坪空地。

（1）前臺(tái)人員要攜帶住房登記表，對(duì)疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)，尤其是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。

（2）保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周?chē)木l(wèi)工作，確?？腿说呢?cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。

7、現(xiàn)場(chǎng)指揮者要求：

（1）由最早趕到現(xiàn)場(chǎng)的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門(mén)經(jīng)理、依次類(lèi)推。

（2）總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī)，根據(jù)火勢(shì)的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢(shì)，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。

（3）總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示總機(jī)值班員向火警臺(tái)“119”報(bào)警。

8、酒店其他人員：

（1）未接到撤退指令，不得離開(kāi)各自崗位。

（2）保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。

（3）非必要不得使用酒店電話(huà)，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

9、滅火戰(zhàn)斗后工作：

（1）指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場(chǎng)警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場(chǎng)遭受破壞。

（2）保安部安排消防人員或協(xié)助上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察，以及各項(xiàng)調(diào)查處理。

（3）各部門(mén)進(jìn)行人員集結(jié)，清點(diǎn)部門(mén)人員有無(wú)缺少。

（4）各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場(chǎng)。

10、要求：

（1）參加滅火人員要發(fā)揚(yáng)“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護(hù)國(guó)家和酒店、人民的生命財(cái)產(chǎn)安全。

（2）一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致，嚴(yán)禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。

（3）酒店全體員工要提高安全意識(shí)，熟悉此預(yù)案的賦予所任務(wù)和職責(zé)，打有準(zhǔn)備之仗。

酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案2報(bào)警和接警

1、一旦發(fā)生火情，應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報(bào)警方式通常有三種：

（1）自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警。

（2）員工報(bào)警，應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話(huà)。

（3）客人報(bào)警，應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話(huà)，并準(zhǔn)確做好記錄。

2、消防控制中心或安全部接到報(bào)警后，要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場(chǎng)檢查：

（1）如屬誤報(bào)，就解除報(bào)警。

（2）如確認(rèn)起火，即通知電話(huà)總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。

成立滅火救災(zāi)指揮中心

1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成：當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成）。

2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。

3、指揮部的主要職責(zé)是：

（1）確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組。由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)的工作人員組成，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施，并向指揮部匯報(bào)，公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。

（2）根據(jù)火情，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施，通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘?、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。

（3）指令各部門(mén)按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措施，履行各自的職責(zé)。

（4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全工作。

（5）公安消防到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。

滅火與救護(hù)

現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。

1、關(guān)于組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢(shì)，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。

2、組織救護(hù)，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。

各部室應(yīng)采取的措施

1、安全部

（1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮，組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

（2）備好手推消防器材車(chē)和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。

（3）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。

（4）指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。

（5）車(chē)場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車(chē)道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周?chē)偷陜?nèi)的無(wú)關(guān)車(chē)輛，為安全消防車(chē)隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。

（6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。

2、工程部

（1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。

（2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷，并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明，同時(shí)保證消防用電不間斷。

（3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動(dòng)控制，交公安消防隊(duì)和安全部使用。

（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。

（5）組織本部門(mén)人員投入滅火。

3、客房部

（1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。

（2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù)，安撫客人情緒。

（3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。

（4）總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè)，看管好錢(qián)物，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn)，并安撫客人。

（5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。

（6）電話(huà)總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前，應(yīng)堅(jiān)守崗位?？焖佟?zhǔn)確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。

（7）商務(wù)中心和娛樂(lè)中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人?？垂芎缅X(qián)物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。

4、餐飲部

（1）停止?fàn)I業(yè)，管好錢(qián)物。

（2）廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門(mén)。

（3）按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。

（4）組織部門(mén)人員投入滅火和搶救行動(dòng)。

（5）準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

5、營(yíng)銷(xiāo)部

組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

6、其它部、室

（1）協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。

（2）安排車(chē)輛及駕駛員待命，聽(tīng)候調(diào)遣。

（3）指派專(zhuān)人在部門(mén)值班，聽(tīng)候工作指令。

（4）組織人員投入滅火及救護(hù)工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。

酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案3酒店一旦發(fā)生火災(zāi)，為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進(jìn)行撲救和疏散住店賓客和員工，搶救國(guó)家財(cái)產(chǎn)，保護(hù)賓客和員工的生命安全，把火災(zāi)損失控制在最低程度，特制定本預(yù)案。

一、發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警

每個(gè)員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警，必須迅速的將火情信息傳到總機(jī)室和消防監(jiān)控中心（監(jiān)控室）。

1、員工發(fā)現(xiàn)火情的時(shí)候，不要驚慌失措，要沉著冷靜，就近用電話(huà)通知總機(jī)室（***）和監(jiān)控室（***）。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報(bào)警按鈕報(bào)警。（對(duì)著中間的觸點(diǎn)用力按一下即可）

2、員工在報(bào)警時(shí)，應(yīng)語(yǔ)言清晰的將火情發(fā)生地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)、燃燒物品、目前狀況、報(bào)警人的部門(mén)、姓名（或工號(hào)），報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。

二、接到報(bào)警的行動(dòng)措施

1、總機(jī)值班人員接警后應(yīng)立即報(bào)告安保部經(jīng)理和總經(jīng)理。

2、監(jiān)控室和總機(jī)值班人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄火情信息，冷靜詳細(xì)的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢(shì)大小等情況。

3、監(jiān)控室值班員應(yīng)立即通知安保領(lǐng)班攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)了解火情并撲救初起火災(zāi)，隨時(shí)向監(jiān)控室反饋火情信息。

4、火情經(jīng)確認(rèn)后，總機(jī)值班人員立即通知安保部、客房部，工程部經(jīng)理（或值班人員）立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)并組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，迅速查清下列問(wèn)題：

（1）火情的具體位置，燃燒物品類(lèi)別？燃燒范圍大小及火勢(shì)走向？

（2）火源是什么？是電起火還是其他原因？

（3）火場(chǎng)的詳細(xì)情況，有無(wú)人員被困？有無(wú)貴重物品？

三、滅火指揮

調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組確認(rèn)火情后，應(yīng)立即通知總機(jī)值班員報(bào)告總經(jīng)理?？偨?jīng)理在察看現(xiàn)場(chǎng)情況后，應(yīng)迅速成立滅火指揮部，由總經(jīng)理?yè)?dān)任總指揮。指揮部由總經(jīng)理、總支書(shū)記、副總經(jīng)理、安保、工程、客房部及有關(guān)部門(mén)經(jīng)理（或值班人員）組成。指揮部設(shè)在監(jiān)控室。

酒店內(nèi)一切人員必須服從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。

滅火指揮部的職責(zé)：

1、確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人。及時(shí)召集組織力量，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙，滅火等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。

2、視火勢(shì)大小，迅速作出是否通知消防隊(duì)的決定。

3、視火勢(shì)情況，決定是否通報(bào)人員疏散，并組織實(shí)施。

4、消防隊(duì)到達(dá)后，及時(shí)向消防隊(duì)或火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況，按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。

5、密切注意酒店內(nèi)的一切情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。

四、各部門(mén)的任務(wù)

a、義務(wù)消防隊(duì)的任務(wù)

1、聽(tīng)到報(bào)警后，立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場(chǎng)，等候命令。

2、聽(tīng)從指揮部的命令，實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。

b、安保部的任務(wù)

1、安保部經(jīng)理帶上對(duì)講機(jī)和必備物品趕赴指揮部。

2、主管攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，隨時(shí)將火情反饋給監(jiān)控室值班員。

3、大堂崗要阻止一切無(wú)關(guān)人員進(jìn)入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安、刑事案件發(fā)生。

4、員工崗要及時(shí)清理酒店周?chē)耐ǖ溃瑸楸ＷC消防車(chē)接近大樓做好一切準(zhǔn)備。

5、指派專(zhuān)人保護(hù)財(cái)務(wù)部，加強(qiáng)對(duì)有關(guān)財(cái)務(wù)電腦資料、資金，帳冊(cè)存放處的巡邏和戒備。必要時(shí)，按指令護(hù)送出納、會(huì)訓(xùn)將電腦資料，現(xiàn)金和帳本轉(zhuǎn)移到安全地方，并注意保護(hù)好其他貴重物品。

6、監(jiān)控員要通過(guò)監(jiān)視器密切注意火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)及其他區(qū)域的情況，隨時(shí)向指揮部報(bào)告。迅速開(kāi)啟緊急廣播系統(tǒng)，聽(tīng)從總指揮命令隨時(shí)發(fā)出緊急疏散通知。

7、指派義務(wù)消防隊(duì)員，迎接消防車(chē)的到來(lái)，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)及酒店滅火指揮部的位置。

8、指派義務(wù)消防隊(duì)員在出入口及著火層下一層擔(dān)任警戒工作。

9、指派義務(wù)消防隊(duì)員協(xié)同安保員加強(qiáng)警戒巡邏、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進(jìn)行破壞，搗亂活動(dòng)。

c、工程部的任務(wù)

1、指派一名技工攜帶對(duì)講機(jī)迅速進(jìn)入消防泵房，按指令啟動(dòng)、關(guān)閉消防泵，保證消防用水正常供應(yīng)。

2、派電工控制火災(zāi)部位的電源，并設(shè)法解決現(xiàn)場(chǎng)必需的照明。

3、采取排煙措施，指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，按指令關(guān)閉空調(diào)裝置，切斷所有電源，專(zhuān)人值守油庫(kù)。

4、其他人員服從指揮部命令，參加滅火工作。

5、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位，工程部理應(yīng)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，堅(jiān)守崗位，隨時(shí)將火情報(bào)告指揮部，如油庫(kù)著火，應(yīng)采用專(zhuān)用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。

2023年酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練方案酒店應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃篇五酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案

ⅰ、火災(zāi)應(yīng)急程序

一、火情報(bào)警

1、酒店如發(fā)生火情隱患，首先進(jìn)行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢(shì)有復(fù)延的趨勢(shì)，火災(zāi)信息會(huì)迅速至前臺(tái)服務(wù)中心中心，前臺(tái)服務(wù)中心會(huì)正確將火情信息正確記錄，確認(rèn)起火源，絕對(duì)不能高喊“著火了！”，如果火勢(shì)較大，必須迅速報(bào)告總經(jīng)理或值班領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后才能撥打報(bào)警電話(huà)（5897110），通知公安消防并將地點(diǎn)、火情情況進(jìn)行如實(shí)地報(bào)告。

2、報(bào)警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領(lǐng)導(dǎo)（總經(jīng)理）以及值班領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)迅速通知消防和維修人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

二、成立撲救指揮部

酒店最高領(lǐng)導(dǎo)在最短的時(shí)間內(nèi)召集各部門(mén)人員、后勤、保安及日常義務(wù)消防隊(duì)員為一體，組成臨時(shí)撲救組織、最高行政領(lǐng)導(dǎo)為指揮部（總經(jīng)理不在時(shí)，由總經(jīng)理助理具體負(fù)責(zé)）?？傊笓]的職責(zé)：

1、總指揮立即進(jìn)行實(shí)地查看（堅(jiān)持“迅速、科學(xué)、果斷、冷靜和救人第一”的原則）。

2、根據(jù)火災(zāi)情況及本單位滅火能力，在2分鐘內(nèi)作出是否向公安消防中隊(duì)報(bào)警。

3、根據(jù)火災(zāi)實(shí)際情況，確定撲救的各項(xiàng)措施。

通信暢通。

4、將工作進(jìn)展情況隨時(shí)上報(bào)救火指揮小組。

五、處置措施

1、賓館安全保衛(wèi)部人