生產(chǎn)運(yùn)作管理

生產(chǎn)運(yùn)作管理第一頁，共十六頁，2022年，8月28日一、生產(chǎn)管理學(xué)發(fā)展歷程第二頁，共十六頁，2022年，8月28日

1、制造管理

研究重點(diǎn)：動(dòng)作與時(shí)間研究工序劃分與任務(wù)安排

時(shí)間：18世紀(jì)—20世紀(jì)20年代

創(chuàng)始人：斯密，泰勒，福特，甘特第三頁，共十六頁，2022年，8月28日本階段發(fā)明的一些生產(chǎn)管理方法：科學(xué)管理原理：標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間研究和工作研究行為研究：霍桑試驗(yàn)流水裝配線作業(yè)計(jì)劃圖（甘特圖）第四頁，共十六頁，2022年，8月28日

2、生產(chǎn)管理

研究重點(diǎn)：生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)控制數(shù)學(xué)方法在生產(chǎn)管理中的應(yīng)用計(jì)算機(jī)在生產(chǎn)管理中的應(yīng)用

時(shí)間：20世紀(jì)30年代—80年代

創(chuàng)始人：懷特，朱蘭，大野耐一等第五頁，共十六頁，2022年，8月28日本階段發(fā)明的一些生產(chǎn)管理方法：庫存控制中的經(jīng)濟(jì)批量模型抽樣檢驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)技術(shù)在質(zhì)量管理中的應(yīng)用工作抽樣線性規(guī)劃運(yùn)籌學(xué)、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)處理車間計(jì)劃、庫存、工廠布置、預(yù)測(cè)等日常事務(wù)的軟件包第六頁，共十六頁，2022年，8月28日

3、生產(chǎn)與運(yùn)作管理

研究重點(diǎn)：生產(chǎn)管理方法應(yīng)用于服務(wù)業(yè)流程再造（BPR）供應(yīng)鏈管理客戶化生產(chǎn)

時(shí)間：20世紀(jì)90年代至今

創(chuàng)始人：ORACLE公司，哈默咨詢公司等第七頁，共十六頁，2022年，8月28日本階段發(fā)明的一些生產(chǎn)管理方法：敏捷制造、工廠自動(dòng)化（FMS、CAD、CAM、CIMS以及機(jī)器人）成為制造的主要競(jìng)爭(zhēng)武器各國(guó)推動(dòng)ISO9000、MRPⅡ、BPR、ERP各種管理軟件等供應(yīng)鏈管理客戶化生產(chǎn)電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)第八頁，共十六頁，2022年，8月28日生產(chǎn)管理理論質(zhì)量管理理論生產(chǎn)計(jì)劃理論生產(chǎn)庫存理論生產(chǎn)效率理論全檢統(tǒng)計(jì)抽樣質(zhì)控點(diǎn)全面質(zhì)量ISO9000客戶滿意甘特圖運(yùn)籌學(xué)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃OPTTOCMRPMRPⅡ多庫存論經(jīng)濟(jì)批量庫存MIS零庫存論供應(yīng)鏈管理勞動(dòng)分工論科學(xué)管理流水線生產(chǎn)工效研究霍桑試驗(yàn)工業(yè)工程第九頁，共十六頁，2022年，8月28日DELL電腦公司電子商務(wù)流程（1）10：49AM，李明從網(wǎng)上訂購一臺(tái)DELL牌PC機(jī)（2）12：55PM，DELL公司財(cái)務(wù)部核對(duì)帳款，將訂單制成信息單傳至生產(chǎn)車間。信息單列出了計(jì)算機(jī)所包含的60個(gè)部件，訂單上有編號(hào)，在PC機(jī)整個(gè)壽命周期中可以用這一編號(hào)來確認(rèn)。（3）1：00PM，裝配線開始安裝英特爾奔騰芯片等。（4）1：55PM，將標(biāo)有PC訂單編號(hào)的標(biāo)簽貼在底盤上，再放上主板等，用螺釘固定。（5）2：01PM，安裝傳真調(diào)制解調(diào)器等。第十頁，共十六頁，2022年，8月28日（6）2：10PM，安裝軟盤驅(qū)動(dòng)器和磁盤備份單元等。（7）2：20PM，安裝電源裝置，在PC面板上粘貼設(shè)計(jì)精美的DELL商標(biāo)等。（8）2：26PM，掃描計(jì)算機(jī)條形碼以更新DELL公司材料庫存。（9）2：27PM，PC接受第一次質(zhì)量檢測(cè)，確認(rèn)已安裝每一個(gè)部件；建立一個(gè)測(cè)試盤記錄李明所預(yù)訂的軟件和需測(cè)試的部件。（10）2：28PM，PC機(jī)第一次通電檢驗(yàn)，檢驗(yàn)內(nèi)存、圖像線路、軟硬盤的功能等。第十一頁，共十六頁，2022年，8月28日二、生產(chǎn)管理在企業(yè)中的地位

1、從市場(chǎng)供求關(guān)系看截止到2002年統(tǒng)計(jì)資料（1）外商投資企業(yè)中三分之二的企業(yè)為制造業(yè)（2）我國(guó)制造業(yè)數(shù)量在全世界所占比例由1.5%上升為6%（3）加入WTO后預(yù)計(jì)中國(guó)將成為全球最大的制造中心第十二頁，共十六頁，2022年，8月28日2、從企業(yè)專業(yè)特點(diǎn)看研究型企業(yè)生產(chǎn)型企業(yè)綜合型企業(yè)第十三頁，共十六頁，2022年，8月28日3、從產(chǎn)品成本構(gòu)成上看直接材料直接人工制造費(fèi)用第十四頁，共十六頁，2022年，8月28日三、生產(chǎn)管理的基本內(nèi)容

生產(chǎn)管理生產(chǎn)戰(zhàn)略確定生產(chǎn)單位布局生產(chǎn)計(jì)劃編制生產(chǎn)進(jìn)度控制