細(xì)胞中的水和無機(jī)

細(xì)胞中的水和無機(jī)第一頁，共二十三頁，2022年，8月28日元素原子分子組成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物水無機(jī)鹽有機(jī)化合物糖類、脂質(zhì)、核酸、蛋白質(zhì)水是生物體內(nèi)含量最多的物質(zhì)第二頁，共二十三頁，2022年，8月28日在探索外星空間是否存在生命的過程中，科學(xué)家始終把尋找水作為最關(guān)鍵的一環(huán)，這是因為（

）A、水可以降溫B、水可以在生物體內(nèi)流動C、水能與蛋白質(zhì)結(jié)合D、生化反應(yīng)必須在水中進(jìn)行水的對于生物體的意義

一切細(xì)胞都是生活在水環(huán)境中的。細(xì)胞中大量的水分，對于維持細(xì)胞形態(tài)、保證代謝的正常進(jìn)行具有重要的作用。D第三頁，共二十三頁，2022年，8月28日水的存在形式細(xì)胞中以游離的形式存在，可以自由流動的水與其它化合物結(jié)合的水

形式自由水結(jié)合水定義含量功能細(xì)胞類型4.5%少95.5%多1、良好溶劑（極性）2、參與化學(xué)反應(yīng),3、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。4、調(diào)節(jié)體溫是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。代謝旺盛的細(xì)胞中自由水含量高休眠的種子、越冬的植物、生活在干旱和鹽漬條件下的植物，體內(nèi)結(jié)合水的含量相對增多，使植物的抗逆性增強(qiáng)，以適應(yīng)不良的環(huán)境條件。第四頁，共二十三頁，2022年，8月28日判斷：以下實例中水主要以什么形式存在？（A）切西瓜時流出的瓜汁水（B）新鮮小麥種子曬干時丟失的水

為什么收獲的種子要曬干后才能貯藏？（Ｃ）干種子在試管中加熱后，試管壁有水珠，這是什么形式的水？（D）雞蛋清里的水（Ｅ）漿糊中的水ＡＢＣDE以自由水方式存在的有：以結(jié)合水方式存在的有：第五頁，共二十三頁，2022年，8月28日

兩者的相對含量(/結(jié)合水)影響生物組織細(xì)胞的代謝速率結(jié)合水代謝旺盛代謝緩慢自由水自由水和結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化自由水/結(jié)合水的比例增加時：

細(xì)胞代謝活躍，生長迅速自由水/結(jié)合水的比例下降時：

代謝強(qiáng)度下降，抗逆性增強(qiáng)第六頁，共二十三頁，2022年，8月28日1.小麥萌發(fā)時，細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值（）A、升高B、降低C、不變D、無法判斷A

為什么經(jīng)水泡漲的黃豆才能萌發(fā)？第七頁，共二十三頁，2022年，8月28日水母97%藻類90%魚類80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳動物65%不同生物體內(nèi)含水量是否一樣？有哪些特點呢？

不同生物體中水的含量不同;一般為60%~95%水生生物＞陸生生物第八頁，共二十三頁，2022年，8月28日在不同的生長發(fā)育時期，含水量有何特點？女人是水做的，男人不是水做的嗎？第九頁，共二十三頁，2022年，8月28日10%76%79%83%

心臟與血液的含水量僅相差4%，為什么心臟呈堅韌形態(tài)，而血液是液態(tài)？結(jié)合水、自由水的多少影響到組織器官的形態(tài)、硬度、彈性等特征。思考：第十頁，共二十三頁，2022年，8月28日細(xì)胞中的水特點小結(jié)（H2O）1.生物種類不同含水量不同：水生生物>陸生生物2.同一生物在生長發(fā)育的不同時期，含水量也不同3.在不同的組織、器官中，水的含量也不相同水是細(xì)胞中含量最多的化合物第十一頁，共二十三頁，2022年，8月28日廣而告之：（電視廣告）廣告一：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！補(bǔ)血口服液！廣告二：健康的體魄，來源于“碘碘”滴滴廣告三：萬丈高樓平地起，層層都是“鈣”起來廣告四：聰明伶俐，堅持補(bǔ)鋅；有鋅萬事成；用心的媽媽會用“鋅”。第十二頁，共二十三頁，2022年，8月28日初中我們做實驗,將骨和小麥的種子燒盡,最終都會得到一些灰白色的灰燼,請問這些灰燼是什么呢?無機(jī)鹽第十三頁，共二十三頁，2022年，8月28日⑴存在形式：常以_____形式存在。⑵含量：在生物體內(nèi)的含量_______，但在生命活動中

不可缺少。無機(jī)鹽離子1.5%作用舉例維持細(xì)胞的酸堿平衡如酸性（HCO3-PO43-等）、堿性（Ca2+Mg2+等）離子的適當(dāng)配合具有緩沖作用合成有機(jī)物的原料PO43-是合成核苷酸的原料，Mg2+是合成葉綠素的原料合成某些特殊生理功能物質(zhì)的原料Fe2+是合成血紅蛋白的原料，I-是合成甲狀腺激素的原料第十四頁，共二十三頁，2022年，8月28日大家都有這樣的體會，進(jìn)行激烈運(yùn)動時，會感到腰酸、膝蓋酸等。這是因為運(yùn)動時產(chǎn)生了乳酸，但體液的PH沒有因此而降低,還是維持在7.35—7.45之間，為什么呢？乳酸＋NaHCO3=乳酸鈉＋H2CO3CO2＋H2O說明：第十五頁，共二十三頁，2022年，8月28日

某人生病到醫(yī)院輸液，你知道用的生理鹽水是多少濃度的？為什么要配制這一濃度，用0.09%或9%濃度可以嗎？為什么？質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液9%0.09%皺縮膨脹第十六頁，共二十三頁，2022年，8月28日討論一：1.為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？2.植物缺鎂會影響光合作用，為什么？第十七頁，共二十三頁，2022年，8月28日第十八頁，共二十三頁，2022年，8月28日第十九頁，共二十三頁，2022年，8月28日西瓜缺硼缺鈣癥及硼過剩癥對生活的啟示第二十頁，共二十三頁，2022年，8月28日1、下面是關(guān)于細(xì)胞中水含量的敘述，其中正確的是()(多選題）A、水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物B、新陳代謝旺盛的植物細(xì)胞含自由水量較高C.、越冬植物的細(xì)胞內(nèi)自由水含量較高D、老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒要少2、在細(xì)胞中的含量很少，但既是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，又能維持細(xì)胞和生物體的生命活動的一類物質(zhì)是()A、水B、無機(jī)鹽C、維生素D、核酸[課堂習(xí)題]ABDB第二十一頁，共二十三頁，2022年，8月28日B3.根據(jù)水的存在形式和生理功能思考：落葉植物體內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值，冬季與夏季相比有何不同？（）A.相等B.夏季大C.冬季大D.不確定4.某地區(qū)曬干的小麥種子的含水量約為14%,此時活細(xì)胞內(nèi)水分………（）

A.全部為自由水 B.全部為結(jié)合水C.主要為自由水D.主要為結(jié)合水D第二十二頁，共二十三頁，2022年，8月28日5.人的紅細(xì)胞必須生活在NaCl濃度為0.9%的血將中。若將紅細(xì)胞置于濃鹽水中，紅細(xì)胞則會失水皺縮，從而喪失輸送O2的功能。這些事實