學校后勤工作總結簡潔版_第1頁
學校后勤工作總結簡潔版_第2頁
學校后勤工作總結簡潔版_第3頁
學校后勤工作總結簡潔版_第4頁
學校后勤工作總結簡潔版_第5頁
已閱讀5頁,還剩2頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

第4頁共4頁學校后勤工作總結簡潔版一、抓機構建立,促組織落實:1、機構設置及人員管理(1)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,學校領導小組對其進行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀的,伙食部有權對其進行行政和經濟制裁,直至中途解聘。(2)建立建全各項規(guī)章制度的組織落實,年終進行考核評比。2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學年度體檢制度,發(fā)現身體狀況欠佳的,采取暫時停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復后再考慮安排;對食堂環(huán)境衛(wèi)生實行周檢查制度,發(fā)現問題,立即指出改正。3、抓文明禮貌的落實:我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視,值日教師定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。二、食堂管理的具體做法:(一)嚴格管理制度,共創(chuàng)文明服務。學校的主要工作是教學,后勤管理的宗旨是堅持為教學服務,而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影響學校工作的正常開展。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開展。1、出勤制度:不隨意更改作息時間。2、勞動管理:(1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,情節(jié)嚴重者送司法機關依法追究刑事責任。(2)節(jié)約水電,做到人走燈滅,水用即關。(3)專人負責操作房,按市技術質量監(jiān)督局的要求定期進行檢測。不得擅離崗位,不違規(guī)操作,否則,所造成的一切責任事故均有當事人承擔。(1)炊事人員不準在伙食部喝酒、吃特殊飯。(2)不得違犯操作規(guī)程,無故損壞炊具;不得不經同意擅自把伙食部的物品外借;不得偷盜食堂各種食物、材料、票證、餐具等。違者根據情節(jié)輕重給予處分,直至勸其離崗。(二)加強衛(wèi)生管理,增強憂患意識。食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周召開生活會,做到警鐘長鳴,增強職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:1、上班時間所有職工,一律要穿工作服。2、注意個人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。3、食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。4、各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開不得混用。5、開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽,不準涂脂抹粉。6、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,形成制度,對照評比。(三)嚴格檢測與監(jiān)督,創(chuàng)名牌效應。食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監(jiān)督機制,才能確保制度的純粹性、真實性,也才能吸引更多的家長了解學校,了解學校食堂管理,也只有這樣,學校才能在家長中樹立起名牌效應,才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是:2、不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等.通過學習,增加工作人員在工作中的服務質量和意識.切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的"一洗、二沖、三消毒"工作,做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃.如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正即時到位.全體工作人員能夠認真作好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證職工的工作正常運轉.3、由保管員負責經常檢查食堂倉庫,不把變質變腐的米煮給學生吃。4、對庫存食品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現狀不足之處即時改進.如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了徹底大清掃.每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。三、存在問題隨著國民經濟的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給我們的獨生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習慣,主要表現在:1、挑食、偏食,導致倒菜現象嚴重;2、小朋友們獨立生活能力較差,有時會出現吃不飽、吃不好的現象,而引起家長的不放心。另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究,往往不能想學生所想,正確善待每一位學生這都給食堂管理帶來一定的困難。食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作,只有認真、踏實地做好工作,才能保質保量、萬無一失。但是,任何一項工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應手。所以,我堅信,在校領導的關心和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越來越興旺發(fā)達。學校后勤工作總結簡潔版(二)一、端正態(tài)度狠抓落實(一)提高后勤人員職業(yè)道德水平,樹立服務育人、為校服務的意識。一學期來,總務處全體人員都能樹立為全體師生服務的思想,既當管理者,又做服務生,把身先士卒作為我們全體后勤人員的工作準則,敬業(yè)愛崗,樂于奉獻,吃苦耐勞,任勞任怨,既各負其責,又團結協作,做到分工不分家。與其他各職能部門配合密切,當好領導的助手和參謀,盡心盡責為學校的中心工作服務。本學期,我們在上學期的基礎上,進一步注重強化員工的思想教育工作和業(yè)務能力的提高,定期對他們思想進行指引培訓,提高他們的服務意識和業(yè)務水平,盡力改善服務質量。(二)促落實質量以制度和以人為本相結合,是后勤管理更加規(guī)范,并對每個崗位提出具體目標要求,總務處人員加強督查,并分工、分段檢查,實施動態(tài)管理,隨時記錄在案。二、以校長室為核心進一步完善學校設施裝備(一)認真做好學期初的各班級教室的安排、課桌調配。(二)做好新辦公室的建修跟進及搬遷調配工作。(三)做好功能室的清潔及維護工作。(四)做好學校財產公物的監(jiān)護及維修處理工作。(五)安排監(jiān)控好食堂各項工作的安全操作、順利完成等工作。(六)配合學校各處室共同完成學校工作。三、安全衛(wèi)生放首位嚴格把關保安全學校的安全衛(wèi)生工作是學校各項工作的重中之重,我們要求全體員工牢固樹立“衛(wèi)生第一、安全第一”的思想,不斷規(guī)范操作程序,提高食堂工作人員業(yè)務技能,改進服務態(tài)度和方法。加強用電、用水的安全管理。做到:頻繁檢查、認真記錄、及時整改、及時總結,一學期來未發(fā)生因水電而引起的事故。加強學生用餐、學生食品安全衛(wèi)生的教育及監(jiān)護??倓仗幉坏诖笮±龝辖洺娬{講解學生的飲食安全衛(wèi)生知識及注意事項,在日常生活中更是如此,使教師、學生從思想上重視;在監(jiān)護方面,更是嚴抓不懈,不但有專人管理,而且加強值日學生的值日崗。嚴格把好食品采購、食品加工和餐具消毒關,經常抽樣檢查,并認真做好試吃、留樣等,同時,不斷提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識,保障全體師生的健康成長。定期對校園巡視,發(fā)現有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。四、營造優(yōu)雅校園環(huán)境共建和諧校園學校是文明的窗口,校容校貌是一所學校精神的面貌的反映,我處嚴格按照學校衛(wèi)生管理制度進行衛(wèi)生管理。開學前,就安排好各班的衛(wèi)生包干區(qū),責任到班,管理到人,做到定人、定點、專人管理。同時,在原有的制度上進行了改進,把一些好的做法繼續(xù)保持,不好則反之。我處也加大了檢查的力度,除了常規(guī)檢查外,還采取突擊檢查,并且每逢單周進行全校性大掃除對不足之處及時整改,對做得好的進行獎勵。同時,重視綠化管理,做到專人管理,專人負責。定期定時對花草進行除蟲、除草、澆水、剪修,不斷增植,從而為廣大師生創(chuàng)造了優(yōu)美舒適的學習和生活環(huán)境,受到領導的好評,在各級領導對我校多次工作檢查中,我校的環(huán)境衛(wèi)生工作得到了大家一致肯定。五、圍繞學校總體構想積極開展各項工作圍繞學校發(fā)展的總體構想,為學校的發(fā)展齊心協力,合理使用已有的資源,努力讓他們發(fā)揮最大的效能,同時開源節(jié)流,合理利用好學校的每一分錢。在設備設施維修方面,堅持以人為本的原則,充分發(fā)揮維修人員的主觀能動性,提高工作效率,節(jié)約維修成本,降低維修率。學校的水龍頭、門鎖,燈管,電扇等如有不能正常使用,我們后勤人員第一時間進行維修,以保障學校的正常秩序。水電方面也本著節(jié)約的原則,盡最大可能的減少浪費,同時加強學生的思想意識教育及檢查,做到教室無人時不開燈和電扇,養(yǎng)成隨手關燈的習慣。學校的的廁所一到放學就關閉閥門停止供水,減少了水資源不必要的浪費。一學期來,學??倓仗幵谛nI導的正確領導下,在全體員工的共同努力下取得了一些成績,但縱橫向比較,我們還

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論