幼兒園大班優(yōu)質科學教案《探究植物色素》

小朋友園大班優(yōu)質科學教案《探究植物色素》【--大班科學教案】大班優(yōu)質科學教案《探究植物色素》適用于大班的科學主題教學活動當中，讓小朋友對大自然產(chǎn)生奇怪?心和探究的愛好，知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途，進展合作探究與用符號記錄試驗結果的力量，快來看看小朋友園大班優(yōu)質科學《探究植物色素》教案吧。【活動目標】1、知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途。2、培育對大自然的奇怪?心和探究的愛好。3、進展合作探究與用符號記錄試驗結果的力量。4、在活動中，讓小朋友體驗勝利的喜悅。【活動預備】一、小朋友操作材料：1、每人座位底下放一塊白布和葉子；2、四各種植物的葉子、果實、花瓣等（如：草葉小番茄、各種顏色的花瓣等）；3、小積木，白色棉布每人兩份；4、各種食物：糖果、有顏色的饅頭、面粉等；5、黑板一塊、PPT、做彩色面的視頻。二、老師示范材料：白布，綠葉?！净顒舆^程】一、觀看魔術，引發(fā)小朋友活動愛好。1、觀看魔術表演。（1）你們有沒有看過魔術？今日我給大家?guī)硪粋€很棒的魔術表演，請大家一起來看一看。（老師表演魔術：現(xiàn)在我的魔術開頭了，這是什么？（出示白布）那這是什么？（出示葉子）看一看，我把這兩樣東西放在一起會發(fā)生什么奇妙的事？引起小朋友的愛好與探究欲望）（2）魔術結束，發(fā)生了什么現(xiàn)象？（白布變成綠色的了）2、小朋友嘗試操作。（1）你們覺得這個魔術好玩么？那現(xiàn)在我們自己來嘗試變一次?？纯蠢蠋熃o你們預備了什么材料？（小朋友觀看操作材料）（2）小朋友嘗試自己動手操作變魔術。（3）觀看自己魔術后白布的變化。老師提問：為什么布會變成綠色的呢？（由于葉子上的綠色跑到布上面去了）小結：原來植物的葉子里有綠顏色，它有一個名字叫植物色素。二、探究植物染色的隱秘。1、小朋友猜測猜想。我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色，那你們猜一猜植物的身體里還會不會藏著其他的顏色？（小朋友猜想）2、小朋友探究驗證。（1）熟識材料。師：我們現(xiàn)在自己來找一找，究竟植物的身體里有沒有其他的顏色。老師給大家預備了各種材料，有植物的花、果實也有植物的葉子。我們一起來看一看吧。（老師逐一介紹材料：胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等）（2）其次次操作。師：剛才我們已經(jīng)學會魔術這個本事了，這一次請你們自己來變魔術。道具呢還是有一塊白布，然后請你們在籮筐里選一樣你喜愛的東西放在白布上來變魔術，看看最終會發(fā)生什么奇妙的事情。變好以后請你在白布上寫上你的學號，把它送到這里來。（小朋友操作、老師指導）（3）溝通共享。請小朋友把變好顏色的布按顏色分類擺放好。黃色的色卡紫色的色卡紅色的色卡綠色的色卡其它提問：你變出了什么顏色？你是怎么變的呢？（引導小朋友用我用什么變出了什么顏色的句式回答）（4）老師小結：原來植物的身體里藏著各種各樣的顏色，有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個共同的名字叫做植物色素。三、聯(lián)系生活，提升閱歷。1、生活應用。（1）出示PPT這些植物色素還有許多作用噢，可以添加在我們吃的食物里，不信讓我們一起來瞧一瞧。播放ppt1（彩色面條）：這是什么？它和我們平常吃的面條有什么不一樣的？你知道它是怎么變出來的么？讓我們一起來看一段視頻。（2）觀看視頻。廚師在干什么？你在畫面上找到了植物色素在哪里了么？小結：對了，這些植物色素就蘊含在這些蔬菜的汁液里，把它們加在面粉里，就做出了彩色的面條。（3）觀看PPT。我們的生活中還有什么食物也添加過植物色素呢？我們一起看一看。（4）老師小結：這種加在食物里的植物色素是平安自然的，我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀，更加的養(yǎng)分?！净顒友娱L】剛才我們已經(jīng)在白布上找到了一種顏色，想不想把這