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文檔簡介
關于農業(yè)產業(yè)化經營的思考農業(yè)產業(yè)化是以市場為導向,以加工企業(yè)為依托,以農戶參與為根底,以科技效勞為伎倆,把農產品的生產、加工、銷售連成一體,形成有機結合的組織形式和經營機制。農業(yè)產業(yè)化作為農業(yè)和農村經濟開展的一種生產經營形式,已被社會所公認,并取得了顯著的經濟效益和社會效益??梢哉f農業(yè)產業(yè)化也是我國農業(yè)開展的必然選擇,是增加農民收入的重要途徑。
近幾年來,農業(yè)生產受市場約束增強,許多農產品加工企業(yè)產品雷同,加工能力低,為了各自利益爭奪原料、爭奪市場、打價格戰(zhàn),嚴重妨礙了我國農業(yè)產業(yè)化經濟開展。為此,筆者就農業(yè)產業(yè)化經營問題,談一些粗淺的看法。
一、新形勢下推進農業(yè)產業(yè)化經營的重要意義
第一,農業(yè)產業(yè)化經營是農業(yè)經營體制的重大創(chuàng)新。開展農業(yè)產業(yè)化經營,豐盛了為農效勞的內容,提高了效勞的水平,在更大范圍和更高層次上實現了農業(yè)資源的優(yōu)化配置,是對統分結合雙層經營體制的充實、完善和開展。農戶家庭承包經營與農業(yè)產業(yè)化經營相結合,使農戶找到了在市場經濟條件下新的聯合與合作形式,是具有中國特色和時代特征的農業(yè)經營形式,是農村社會主義集體經濟改革探索的新飛躍。
第二,農業(yè)產業(yè)化經營是農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整的重要帶動力量。農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整,是對農產品品種和質量、農業(yè)區(qū)域布局和產后加工轉化進行全面調整的過程,也是加快農業(yè)科技進步、提高農業(yè)勞動者素質、轉變農業(yè)增長方式、促進農業(yè)向深度進軍的過程。開展農業(yè)產業(yè)化經營,可以帶動千家萬戶按照市場需求,進行專業(yè)化、集約化生產,防止分散的農戶自發(fā)調整結構所帶來的盲目性和趨同性,全面推進新階段我國農業(yè)的技術創(chuàng)新、組織創(chuàng)新和制度創(chuàng)新。
第三,農業(yè)產業(yè)化經營是提高我國農業(yè)競爭力的有力措施。農業(yè)產業(yè)化經營造就了一批有競爭力的市場主體,龍頭企業(yè)通過組織農戶,實行專業(yè)化、規(guī)范化和規(guī)?;a,充沛發(fā)揮家庭經營和農村勞動力本錢較低的優(yōu)勢,再依靠精深加工和提高科技含量,創(chuàng)出一批有較強競爭力的名牌農產品,在國內外市場中參與競爭,既提高了農業(yè)的總體效益,也提高了農業(yè)企業(yè)的經濟效益,增加了農民的收入。
第四,農業(yè)產業(yè)化經營是在家庭承包經營根底上實現農業(yè)現代化的有效途徑。家庭承包經營是我國農村最根本的經營制度,是各項農村政策的基石。實行農業(yè)產業(yè)化經營,由龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織與千家萬戶建立多種形式的聯合與合作,可以在不改變家庭承包經營的前提下,引導分散經營的小規(guī)模農戶組成專業(yè)生產聯合體和大規(guī)模的農產品生產基地。開辟了在小規(guī)模家庭經營根底上,有效吸納先進生產要素,提高農業(yè)整體規(guī)模效益的新途徑,是實現農業(yè)現代化的現實選擇。
二、現階段農業(yè)產業(yè)化經營中存在的主要問題農業(yè)產業(yè)化經營在新階段健康順利開展仍面臨著許多深層次的問題:
第一,龍頭企業(yè)帶動能力弱。雖然目前我國農業(yè)產業(yè)化經營組織已達66000多個,但龍頭企業(yè)沒有擺脫“小、散、低、弱〞狀態(tài)。大局部組織的龍頭企業(yè)還是小企業(yè),經營規(guī)模小,經濟實力弱,輻射面狹窄,帶動能力不強,不足抵御市場風險和自然風險的能力。龍頭企業(yè)的科技含量普遍較低,科技投入少,在農產品精加工、包裝、營銷、品牌管理等方面不足有力的技術撐持。龍頭企業(yè)的弱小直接影響了農產品的加工轉化率。目前,初加工農產品比擬多,精深加工的產品少。加工產品技術含量低,更不足有競爭力的名牌產品,品牌效應尚未形成。
第二,主導產業(yè)不足長遠開展能力。盡管各地在開展農業(yè)產業(yè)化經營時,都確定了一些主導產業(yè),但多是小規(guī)模、不成批量的產業(yè),規(guī)模較大、競爭力強的支柱性的主導產業(yè)較少。有的地方由于龍頭企業(yè)重復建設,農產品區(qū)域布局不合理,基地生產不足規(guī)模,資源優(yōu)勢發(fā)揮不夠。更有局部地區(qū)由于信息滯后,或沒有結合自身實際、從自身優(yōu)勢出發(fā),在確立主導產業(yè)中存在趨同性,不足特色,不足與市場的緊密聯系,導致了主導產業(yè)不能發(fā)揮在農業(yè)結構調整中的主導作用。
第三,組織化程度較低。分散眾多的農戶直接面對競爭劇烈的市場,沒有聯合起來的強有力組織愛護,農戶切身利益的維權呼聲因勢單力薄而被市場變化的浪濤吞沒,組織化程度低使農民難以在新階段得到生存和開展。另外,農業(yè)科技教育現狀、農民素質、農業(yè)的根底設施建設和農業(yè)在國民經濟格局中的地位等方面,也都與新階段農業(yè)開展的要求不相適應。
第四,利益機制不完善。利益機制是農業(yè)產業(yè)化的核心。完善的利益機制是農業(yè)產業(yè)化持續(xù)開展的內在動力。一方面,龍頭企業(yè)扶持生產的機制沒有健全,加工、運銷企業(yè)不能自覺地扶持生產,不能自覺地為生產環(huán)節(jié)提供資金、技術等各項效勞,不能自覺地讓利于農;另一方面,龍頭企業(yè)與農戶雙方普遍沒有結成風險共擔、利益共享、互助協作、聯動開展的關系,因而不能做到同甘共苦,不能形成長久的互惠互利的合作關系。
以上這些問題都是農業(yè)產業(yè)化開展中的問題。今后,總結經驗,強化措施,揚長補短,大力推動農業(yè)產業(yè)化經營的開展。
三、推進農業(yè)產業(yè)化經營的措施與對策農業(yè)產業(yè)化經營是實現農業(yè)增效、農民增收目的,以特色農業(yè)產業(yè)化經營帶動農業(yè)結構的調整,從而實現農村和農業(yè)經濟的可持續(xù)開展。要實現農業(yè)產業(yè)化經營,本人認為下列措施與對策:
〔一〕壯大規(guī)模,增強帶動能力。
以壯大規(guī)模和增強帶動能力為重點,把龍頭企業(yè)的開展提高到一個新的水平。
1、加強規(guī)范化體系建設,在產品質量上有新的提高。龍頭企業(yè)要樹立質量意識、品牌意識和名牌意識,采用國際規(guī)范、國外先進規(guī)范以及出口目標國的規(guī)范組織生產、加工農產品,并在包裝、儲運方面狠下功夫,提高產品質量檔次。企業(yè)要對農產品生產、加工、包裝、運輸、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格的規(guī)范化管理,盡快推進標明農產品產地、質量、等級的標識。
2、不斷完善和創(chuàng)新利益聯接機制。要從企業(yè)開展的長遠著眼,正確處理好企業(yè)與農戶之間的利益關系,通過建立風險基金和最低愛護價收購等方式,與基地農戶建立風險共擔、利益共享的利益機制;龍頭企業(yè)與農戶要在自愿、平等、互利的前提下,開展訂單農業(yè),通過訂單標準產銷雙方權利和義務。
3、加大投入力度,使龍頭企業(yè)的開展能力有新的增強。要引導各類資本向龍頭企業(yè)集中,做大做強做優(yōu)龍頭企業(yè),建立以政府投入為引導、其他社會投入為主體的多元化投入機制。要打破地域、行業(yè)和所有制界限,積極激勵和引導各類資本興辦龍頭企業(yè)。
〔二〕建立產業(yè)化經營的合作組織我國農民專業(yè)合作組織建設,要以提高農民進入市場的組織化程度,增強農產品市場競爭力為目標,圍繞農業(yè)主導產業(yè)和優(yōu)勢產品,多類型、多層次、多領域推進,促進農業(yè)增效、農民增收。
1、圍繞主導產業(yè)和優(yōu)勢產品,突出專業(yè)合作社建設。突出農村各類生產大戶,販運大戶和經紀人利用其生產、經營、購銷的優(yōu)勢組建;加大力度扶持基層農業(yè)部門和農技人員利用技術優(yōu)勢組建;積極引導各類龍頭企業(yè)、工商企業(yè)利用其資金、信息、管理和加工、流通優(yōu)勢組建;激勵基層供銷部門、科協和其他部門,利用人員、場地、經營優(yōu)勢組建。同時,突出培育一批加工、流通、信息型的專業(yè)合作組織,在強調數量擴張的同時實現質量的新提高。
2、以提高農產品市場競爭力為目標,突出規(guī)范化的推廣和運用。農村專業(yè)合作經濟組織要堅持以質取勝,注重農業(yè)的規(guī)范化體系建設,按照市場準入制度要求,統一制定和實施產品質量和平安衛(wèi)生規(guī)范,在合作社內部統一注冊商標、統一包裝,同類產品的不同合作社之間要互相協調、互相溝通,逐漸形成良好的價格運行機制。
3、努力提高運行水平,突出發(fā)展經營活動,在向經濟實體型上過渡一批。農民專業(yè)合作經濟組織,只有向實體化過渡,才能增強效勞實力和能力,其自身也才會在帶著農民致富的同時得到開展壯大。明晰產權關系,使社員的利益得到充沛愛護和體觀;堅持民主管理、民主決策和民主監(jiān)督,體觀合作制的性質;激勵企業(yè)化經營,把專業(yè)合作經濟組織辦成一個實體化的市場主體。
〔三〕積極探索與內部成員的利益聯結機制。
突出內部制度建設,建立健全價格愛護機制,對社員產品實行最低愛護價
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