酒店消防的應(yīng)急預(yù)案

酒店消防的應(yīng)急預(yù)案酒店消防的應(yīng)急預(yù)案1制定火災(zāi)應(yīng)急方案的目的：主動(dòng)推動(dòng)賓館、飯店職工，包括賓館、飯店各部門(mén)、各崗位的管理、操作、服務(wù)人員，加入火災(zāi)預(yù)防工作。火災(zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報(bào)警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報(bào)、組織滅火、疏散與搶救、安全警戒等內(nèi)容和程序。1、報(bào)警和接警與火災(zāi)作斗爭(zhēng)，首先務(wù)必?發(fā)覺(jué)火（即著火源），因此，報(bào)警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報(bào)警的內(nèi)容和程序，是準(zhǔn)時(shí)掌握火災(zāi)信息，快速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。從報(bào)警系統(tǒng)的功能來(lái)看，當(dāng)消防控制中心的報(bào)警紅燈發(fā)出警報(bào)信號(hào)，那就證明火災(zāi)探測(cè)器已發(fā)覺(jué)了“可疑狀況”，此時(shí)，消防中心人員應(yīng)立刻查清報(bào)警地點(diǎn)、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場(chǎng)予以確認(rèn)。如確認(rèn)起火，便立刻通過(guò)消防控制中心或電話總機(jī)向公安消防隊(duì)報(bào)警，并通知賓館最高負(fù)責(zé)人。除了自動(dòng)報(bào)警外，還有手動(dòng)報(bào)警、消防電話報(bào)警和派人報(bào)警。若是電話報(bào)警或派人報(bào)警，報(bào)警人務(wù)必?依據(jù)消防控制中心或電話總機(jī)的要求，詳細(xì)說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢(shì)狀況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號(hào)、電話號(hào)碼等。2、成立救災(zāi)指揮部火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門(mén)職工的協(xié)同作戰(zhàn)，怎么快速組成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后，消防控制中心務(wù)必?立刻通知在賓館、飯店的最高負(fù)責(zé)人和各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人，快速成立救災(zāi)指軍部，以擔(dān)當(dāng)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。賓館、飯店最高負(fù)責(zé)人為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的主要職責(zé)是：（1）依據(jù)火勢(shì)狀況通報(bào)人員疏散。（2）掌握火勢(shì)發(fā)展?fàn)顩r準(zhǔn)時(shí)調(diào)集力氣，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并檢查執(zhí)行狀況。（3）公安消防隊(duì)到達(dá)以后，準(zhǔn)時(shí)向公安消防火場(chǎng)總指揮報(bào)告狀況、聽(tīng)從統(tǒng)一指揮。3、通報(bào)通報(bào)是指將火災(zāi)狀況通知有關(guān)部門(mén)和人員，疏散通報(bào)務(wù)必?依據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報(bào)。（1）疏散通報(bào)應(yīng)依據(jù)火情的發(fā)展準(zhǔn)備向部分區(qū)域還是向全樓通報(bào)。通報(bào)次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導(dǎo)；再次是有可能擴(kuò)散的著火層以下的樓層。（2）通報(bào)的方式有語(yǔ)言通報(bào)（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)▓?bào)、逐層敲門(mén)通報(bào)等。（3）用語(yǔ)言通報(bào)時(shí)，通報(bào)人的語(yǔ)氣要溫順冷靜，以穩(wěn)定客人的心情，避開(kāi)產(chǎn)生驚慌。下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時(shí)，電話總機(jī)接線員向客房電話通報(bào)的對(duì)話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！接線員：對(duì)不起，我是賓館總機(jī)服務(wù)員，本賓館房間發(fā)生火災(zāi)，狀況緊急，為了您的安全，請(qǐng)撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！外賓驚異：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請(qǐng)您不要驚慌，依據(jù)我說(shuō)的去做！4、疏散和搶救（1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就務(wù)必?明確分工，把責(zé)任落實(shí)到層間作業(yè)人員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。（2）層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，務(wù)必?逐房清理，不讓一人遺漏。（3）在餐廳、保齡球房、電子玩耍機(jī)房等人員較多場(chǎng)所，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，依據(jù)不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。（4）疏散中，前臺(tái)經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房供應(yīng)的當(dāng)天客人狀況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)勸慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場(chǎng)。（5）人事部門(mén)應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點(diǎn)清點(diǎn)職工人數(shù)和支配任務(wù)。（6）財(cái)務(wù)部門(mén)攜帶現(xiàn)金和寶貴物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。（7）在疏散的.同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則務(wù)必?照常運(yùn)轉(zhuǎn)。如電話總機(jī)、工程部的水、電等在崗人員都務(wù)必?堅(jiān)守崗位。如這些部門(mén)受到威逼，應(yīng)快速向救災(zāi)指揮部報(bào)告，請(qǐng)求組織力氣保護(hù)，盡力排解各種險(xiǎn)情。（8）作為賓館、飯店的每一名職工，務(wù)必?掌握科學(xué)的疏散次序。A、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。B、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。C、指導(dǎo)青壯年沖過(guò)煙霧沿安全樓梯疏散；護(hù)送行動(dòng)不便人員從消防電梯疏散。5、組織滅火組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就務(wù)必?有一個(gè)強(qiáng)有力的滅火指揮組，來(lái)指揮滅火戰(zhàn)斗。（1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場(chǎng)的相對(duì)安全點(diǎn)上。（2）滅火指揮組成員由賓館值班負(fù)責(zé)人、專(zhuān)職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)經(jīng)理組成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深化火場(chǎng)，有效地控制、撲滅火災(zāi)。（3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如上：A、組織偵察火情，掌握火勢(shì)發(fā)展?fàn)顩r。B、準(zhǔn)時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情。C、依據(jù)火勢(shì)狀況指揮切斷電源、可燃?xì)庠?。D、指揮參戰(zhàn)人員施行滅火、疏散、搶救傷員。E、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻擋火勢(shì)擴(kuò)散。F、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。G、公安消防隊(duì)到場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。6、防煙和排煙防煙和排煙是杜絕火災(zāi)擴(kuò)散和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。（1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會(huì)布滿，這時(shí)依據(jù)滅火指揮組的報(bào)告，關(guān)閉指定的防火門(mén)，還務(wù)必?把客用電梯降至底層鎖好。（2）消防中心依據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟運(yùn)輸風(fēng)排煙裝置，地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。7、安全警戒（1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由賓館、飯店的保安部來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。（2）賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是：A、不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入賓館；B、指導(dǎo)疏散人員離開(kāi)大樓；C、看管好疏散物品；D、保證消防電梯為消防人員使用；E、指引公安消防隊(duì)進(jìn)入著火樓層和消防控制中心。（3）安全監(jiān)視人員應(yīng)親熱監(jiān)視控制區(qū)，如有特殊狀況，即向本部門(mén)經(jīng)理或管理員報(bào)告?；馂?zāi)應(yīng)急方案以公安消防隊(duì)到來(lái)，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。這些工作應(yīng)在起火后5分鐘內(nèi)開(kāi)放、落實(shí)，各部門(mén)職工務(wù)必?留意應(yīng)急方案的平常演練。使之成為在緊急狀況下能夠快速施行、協(xié)作默契的消防程式。只有這樣，才能有備無(wú)患，嚴(yán)陣以待地掌握與火災(zāi)斗爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。酒店消防的應(yīng)急預(yù)案2一、演練目的為深化貫徹執(zhí)行新《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、公司、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《河南省消防條例》，為了確保賓客生命財(cái)產(chǎn)安全，主動(dòng)有效減少災(zāi)難損失，增加酒店職工的消防安全意識(shí)，結(jié)實(shí)樹(shù)立“賓客至上、安全第一”理念。落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，使酒店全體職工加入火災(zāi)預(yù)防工作，有效的提升處置突發(fā)大事的應(yīng)急力氣，減少火災(zāi)事故中的人員傷亡。特制定本消防滅火疏散演練預(yù)案。二、組織機(jī)構(gòu)成立消防安全應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)：疏散引導(dǎo)組、滅火行動(dòng)組及設(shè)備保障組、通信聯(lián)絡(luò)組、安全防護(hù)救援組總指揮：（單位消防責(zé)任人）職責(zé)：統(tǒng)一指揮調(diào)動(dòng)各行動(dòng)組依據(jù)預(yù)定方案進(jìn)行滅火、疏散、救援等工作；依據(jù)火場(chǎng)狀況變化，適時(shí)做出必要決策；組織火災(zāi)事故的調(diào)查及善后處理工作。下令啟動(dòng)各類(lèi)消防設(shè)備（消防廣播、消防電梯、風(fēng)機(jī)、水泵、斷電、關(guān)閉樓層防火卷簾等），發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)信息。戰(zhàn)術(shù)措施以攻代防，內(nèi)攻近戰(zhàn)，上下合擊，逐片毀滅。（一）疏散引導(dǎo)組1、組長(zhǎng)：2、成員：3、職責(zé)：依據(jù)指揮部的指令，組織引導(dǎo)賓客有序疏散，現(xiàn)場(chǎng)組織賓客從背火方向消防通道逃命，并在酒店前、后廣場(chǎng)集合。了解酒店賓客入住狀況，掌握賓客疏散狀況準(zhǔn)時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散狀況，同時(shí)做好疏散賓客的安撫工作。（注：引導(dǎo)疏散過(guò)程中，禁乘電梯、杜絕跳樓、杜絕擁擠和踩踏、緩解賓客心情、自我保持冷靜）4、通知方式：發(fā)覺(jué)火情部位作業(yè)人員立刻通知安全部及119，工作時(shí)間各部門(mén)負(fù)責(zé)人在接到酒店火情通知后，立刻通知各部門(mén)職工趕赴酒店前廣場(chǎng)，等待命令。5、集結(jié)地點(diǎn)：發(fā)生火情樓層的電梯前室。（二）滅火行動(dòng)組及設(shè)備保障組1、組長(zhǎng)：2、成員：3、職責(zé)：馬上趕到著火現(xiàn)場(chǎng)，快速隔離可燃物，使用滅火器和消火栓進(jìn)行有效撲救，并向總指揮反饋火勢(shì)狀況。設(shè)備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲(chǔ)備狀況，指揮調(diào)集滅火器材安全，掌握水源供應(yīng)狀況，擬定供水方案，組織火場(chǎng)供水，力爭(zhēng)快速不間斷供水。電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的狀況，并打開(kāi)噴淋、消火栓系統(tǒng)水泵結(jié)合器的井蓋，為消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)供水做好預(yù)備。4、通知方式：用對(duì)講機(jī)向總指揮報(bào)告5、集結(jié)地點(diǎn)：起火部位集合（三）通訊聯(lián)絡(luò)組1、組長(zhǎng)：2、成員：3、職責(zé)：了解和掌握通訊聯(lián)絡(luò)器材的分布，負(fù)責(zé)火場(chǎng)上的通訊聯(lián)絡(luò)，保障通訊設(shè)備的完整好用，準(zhǔn)時(shí)更換電源。依據(jù)總指揮的指令和火情，發(fā)出119火警信號(hào)，精確?????報(bào)告起火地點(diǎn)與部位、著火物質(zhì)、有無(wú)被困人員等信息。保持火場(chǎng)總指揮與消防部門(mén)及各行動(dòng)組之間的聯(lián)系，做到上傳下達(dá)，確保信息暢通。辦公室負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員狀況，是否依據(jù)要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查狀況向總指揮報(bào)告4、通知方式：接到安全部通知某部位發(fā)生火情，立刻通知各成員。5、集結(jié)地點(diǎn)：安全部。（四）安全防護(hù)救援組1、組長(zhǎng)：2、成員：3、職責(zé)：依據(jù)指揮部下達(dá)的指令a、支配救援人員在酒店前后廣場(chǎng)集合，b、依據(jù)火場(chǎng)狀況，緊急調(diào)用車(chē)輛以備急用。準(zhǔn)時(shí)對(duì)火場(chǎng)受傷賓客及參戰(zhàn)人員、危重傷員進(jìn)行救治，同時(shí)向“120”急救中心求助，要盡快協(xié)調(diào)車(chē)輛送往四周醫(yī)院。c、將傷者狀況準(zhǔn)時(shí)向指揮部匯報(bào)。d、維護(hù)火場(chǎng)外圍秩序，劃定安全警戒區(qū)域，確保消防通道暢通無(wú)阻，接應(yīng)消防隊(duì)車(chē)輛。e、杜絕無(wú)關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)，避開(kāi)樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順當(dāng)進(jìn)行。4、通知方式：由安全部電話通知5、集結(jié)地點(diǎn)：酒店前廣場(chǎng)。三、處置程序（一）報(bào)警和接警x月x日下午16時(shí)10分，七樓客房服務(wù)員發(fā)覺(jué)709客房?jī)?nèi)有煙霧向外擴(kuò)散（伴有微弱火光）。1、樓層服務(wù)員：通過(guò)對(duì)講機(jī)、電話或按下手動(dòng)報(bào)警按鈕向安全部報(bào)告火情，并利用四周的滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。2、消防控制室值班員：確認(rèn)火情后，立刻將火災(zāi)報(bào)警聯(lián)動(dòng)控制柜鎖定自動(dòng)狀態(tài)，快速向119指揮中心報(bào)警，立刻向總指揮報(bào)告“某處發(fā)生火情，需啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案”，同時(shí)打開(kāi)酒店消防廣播，準(zhǔn)時(shí)通知酒店在住賓客疏散。通訊組準(zhǔn)時(shí)通知各組成員趕到起火現(xiàn)場(chǎng)。3、指揮部人員到位，各組成員到達(dá)指定位置集結(jié)。指揮部從樓層服務(wù)員了解火災(zāi)的狀況，劃定責(zé)任區(qū)域，總指揮下達(dá)全力組織引導(dǎo)人員疏散的.指令和施行滅火。4、通訊組人員利用消防廣播進(jìn)行緊急喊話，通知人員疏散，同時(shí)攜帶對(duì)講機(jī)等通訊工具趕到現(xiàn)場(chǎng)，保持現(xiàn)場(chǎng)總指揮與各行動(dòng)組及公安消防隊(duì)之間的通訊聯(lián)絡(luò)。5、疏散組快速趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，以最快的速度組織引導(dǎo)人員向消防通道安全疏散，協(xié)作安全防護(hù)搶救組對(duì)賓客進(jìn)行搶救，并準(zhǔn)時(shí)向總指揮匯報(bào)有關(guān)疏散狀況。6、滅火行動(dòng)組到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，快速形成戰(zhàn)斗小組，利用滅火器、打開(kāi)消火栓連接水帶和水槍進(jìn)行滅火，并準(zhǔn)時(shí)反饋現(xiàn)場(chǎng)狀況：“房間內(nèi)因電視短路引制造火，正在控制火勢(shì)?！?、由各組負(fù)責(zé)人向總指揮反饋現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展?fàn)顩r。8、電工關(guān)閉非消防電源，應(yīng)急照明、安全出口指示燈自動(dòng)打開(kāi)。9、門(mén)崗保安員對(duì)疏散區(qū)域進(jìn)行安全警戒，確保消防通道暢通無(wú)阻，并關(guān)心對(duì)受傷人員進(jìn)行救治工作。（二）現(xiàn)場(chǎng)人員疏散1、疏散引導(dǎo)組：在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，由滅火組人員協(xié)作a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個(gè)房間敲門(mén)搜尋，每打開(kāi)一個(gè)房間確定無(wú)人后，服務(wù)員就用粉筆在門(mén)上寫(xiě)上“空”字，以防重復(fù)搜尋耽擱時(shí)間；b、控制室利用消防廣播通知在住賓客，盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數(shù)，有序的從通道內(nèi)疏散；c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的大聲喊話：“請(qǐng)大家跟我來(lái)，不要驚慌”，使火場(chǎng)人員有序的跟隨引導(dǎo)疏散人員從兩側(cè)的消防通道快速撤離。最終的疏散人員在確認(rèn)無(wú)人員被困的狀況下，撤離現(xiàn)場(chǎng)。（注：引導(dǎo)疏散過(guò)程中，禁乘電梯、杜絕跳樓、杜絕擁擠和踩踏、緩解賓客心情、自我保持冷靜）2、滅火行動(dòng)組：使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火。同時(shí)利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散。現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)得到控制正在對(duì)全部賓客進(jìn)行疏散。3、總指揮：通知疏散組安撫人員心情，保證安全疏散，疏散完畢后清點(diǎn)核對(duì)人員（預(yù)備人員名單一份），不得遺漏人員。對(duì)火勢(shì)連續(xù)控制，疏散組人員對(duì)全部人員進(jìn)行疏散。4、著火層以上組織疏散二組：對(duì)住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。5、著火層以下組織疏散三組：對(duì)住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。6、總指揮要求：安全疏散引導(dǎo)組反饋狀況，要求搶救組反饋狀況。7、搶救組報(bào)告：人員疏散至集結(jié)地點(diǎn)，經(jīng)過(guò)清點(diǎn)無(wú)人員遺漏，無(wú)人員受傷。（三）撲救火災(zāi)處置程序1、樓層職工發(fā)覺(jué)起火后立刻向安全部報(bào)警，并利用四周的滅火器、消火栓等器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。起火部位四周職工利用四周的滅火器、消火栓等設(shè)施、器材滅火，在最短時(shí)間內(nèi)成立第一滅火力氣。（1分鐘）2、滅火組成員聽(tīng)到火警通知后，快速趕往起火地點(diǎn)，成立第二滅火力氣，依據(jù)總指揮的指令，依據(jù)預(yù)先分工，1號(hào)員、2號(hào)員（安全部負(fù)責(zé)）占據(jù)起火部位四周消火栓出水滅火，3號(hào)員、4號(hào)員（工程部負(fù)責(zé)）占據(jù)另一處消火栓出水滅火，其他人員調(diào)集四周全部消防器材，快速進(jìn)入火場(chǎng)施行撲救。3、發(fā)覺(jué)有人被火勢(shì)圍困，應(yīng)依據(jù)“救人第一”的原則，先解救被困人員，利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散，以免影響疏散時(shí)間，造成人員傷亡。假設(shè)狀況一：經(jīng)過(guò)滅火行動(dòng)組全體人員的奮力撲救，火勢(shì)擴(kuò)散基本得到控制。1、滅火行動(dòng)組負(fù)責(zé)人報(bào)告：明火基本被撲滅。2、滅火組報(bào)告：現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)已撲滅，滅火組正在清殘，是否解除火警，請(qǐng)指示。3、總指揮：下達(dá)指令解除火警，要求滅火組對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行警戒。協(xié)作消防等專(zhuān)職部門(mén)進(jìn)行火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的勘察查。同時(shí)親熱關(guān)注現(xiàn)場(chǎng)杜絕復(fù)燃。假設(shè)狀況二：火勢(shì)擴(kuò)散擴(kuò)大，消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，采取以下方案。1、總指揮向消防隊(duì)介紹火勢(shì)基本狀況，（著火地點(diǎn)、火勢(shì)大小、燃燒物質(zhì)、被困人員疏散狀況、現(xiàn)撲救狀況）。2、滅火行動(dòng)組人員快速引導(dǎo)消防隊(duì)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，移交水槍陣地，關(guān)心開(kāi)放滅火救援。3、滅火行動(dòng)組人員協(xié)作消防隊(duì)的消防車(chē)到達(dá)登高作業(yè)面場(chǎng)所和深化內(nèi)部進(jìn)行滅火。4、滅火行動(dòng)組報(bào)告：火勢(shì)擴(kuò)散較快，整個(gè)火場(chǎng)移交消防隊(duì)，在消防隊(duì)的有效撲救下，火勢(shì)得到有效控制。5、酒店總指揮火被撲滅后，關(guān)心公安消防部門(mén)開(kāi)展火災(zāi)事故調(diào)查相應(yīng)工作。四、演練要求1、在滅火疏散演練中，各部門(mén)要協(xié)同協(xié)作，主動(dòng)發(fā)揮主觀能動(dòng)性，依據(jù)演練方案分工，做好協(xié)作滅火疏散演練工作。2、全部加入演練人員都有聽(tīng)從指揮部的統(tǒng)一指揮，接到命令后快速到達(dá)指定地點(diǎn)。3各組負(fù)責(zé)人員要協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，共同完成滅火疏散演練各項(xiàng)任務(wù)。4、煙霧較大時(shí)，滅火疏散人員要用濕毛巾、簡(jiǎn)易防毒面具等進(jìn)行防煙防毒防護(hù)，依據(jù)疏散指示指示的方向進(jìn)行撤離，到達(dá)安全區(qū)域。五、留意事項(xiàng)1、各組負(fù)責(zé)人要組織本組職工認(rèn)真學(xué)習(xí)滅火疏散預(yù)案內(nèi)容，熟識(shí)各自的職責(zé)和任務(wù)；2、各部門(mén)負(fù)責(zé)人要對(duì)本部門(mén)職工進(jìn)行滅火疏散相關(guān)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)，使每名職工達(dá)到會(huì)撲救初級(jí)火災(zāi)，會(huì)報(bào)警，會(huì)逃命疏散，會(huì)引導(dǎo)人員疏散的四個(gè)基本力氣。3、在演練中要留意個(gè)人安全，杜絕發(fā)生安全事故。酒店消防的應(yīng)急預(yù)案31、報(bào)警和接警與火災(zāi)作斗爭(zhēng)，首先務(wù)必?發(fā)覺(jué)火（即著火源），因此，報(bào)警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報(bào)警的內(nèi)容和程序，是準(zhǔn)時(shí)掌握火災(zāi)信息，快速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。從報(bào)警系統(tǒng)的功能來(lái)看，當(dāng)消防控制中心的報(bào)警紅燈發(fā)出警報(bào)信號(hào)，那就證明火災(zāi)探測(cè)器已發(fā)覺(jué)了“可疑狀況”，此時(shí)，消防中心人員應(yīng)立刻查清報(bào)警地點(diǎn)、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場(chǎng)予以確認(rèn)。如確認(rèn)起火，便立刻通過(guò)消防控制中心或電話總機(jī)向公安消防隊(duì)報(bào)警，并通知賓館最高負(fù)責(zé)人。除了自動(dòng)報(bào)警外，還有手動(dòng)報(bào)警、消防電話報(bào)警和派人報(bào)警。若是電話報(bào)警或派人報(bào)警，報(bào)警人務(wù)必?依據(jù)消防控制中心或電話總機(jī)的要求，詳細(xì)說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢(shì)狀況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號(hào)、電話號(hào)碼等。2、成立救災(zāi)指揮部火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門(mén)職工的協(xié)同作戰(zhàn)，怎么快速組成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后，消防控制中心務(wù)必?立刻通知在賓館、飯店的最高負(fù)責(zé)人和各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人，快速成立救災(zāi)指軍部，以擔(dān)當(dāng)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。賓館、飯店最高負(fù)責(zé)人為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的`主要職責(zé)是：（1）依據(jù)火勢(shì)狀況通報(bào)人員疏散。（2）掌握火勢(shì)發(fā)展?fàn)顩r準(zhǔn)時(shí)調(diào)集力氣，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并檢查執(zhí)行狀況。（3）公安消防隊(duì)到達(dá)以后，準(zhǔn)時(shí)向公安消防火場(chǎng)總指揮報(bào)告狀況、聽(tīng)從統(tǒng)一指揮。3、通報(bào)通報(bào)是指將火災(zāi)狀況通知有關(guān)部門(mén)和人員，疏散通報(bào)務(wù)必?依據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報(bào)。（1）疏散通報(bào)應(yīng)依據(jù)火情的發(fā)展準(zhǔn)備向部分區(qū)域還是向全樓通報(bào)。通報(bào)次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導(dǎo)；再次是有可能擴(kuò)散的著火層以下的樓層。（2）通報(bào)的方式有語(yǔ)言通報(bào)（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)▓?bào)、逐層敲門(mén)通報(bào)等。（3）用語(yǔ)言通報(bào)時(shí)，通報(bào)人的語(yǔ)氣要溫順冷靜，以穩(wěn)定客人的心情，避開(kāi)產(chǎn)生驚慌。下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時(shí)，電話總機(jī)接線員向客房電話通報(bào)的對(duì)話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！接線員：對(duì)不起，我是賓館總機(jī)服務(wù)員，本賓館房間發(fā)生火災(zāi)，狀況緊急，為了您的安全，請(qǐng)撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！外賓驚異：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請(qǐng)您不要驚慌，依據(jù)我說(shuō)的去做！4、疏散和搶救（1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就務(wù)必?明確分工，把責(zé)任落實(shí)到層間作業(yè)人員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。（2）層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，務(wù)必?逐房清理，不讓一人遺漏。（3）在餐廳、保齡球房、電子玩耍機(jī)房等人員較多場(chǎng)所，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，依據(jù)不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。（4）疏散中，前臺(tái)經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房供應(yīng)的當(dāng)天客人狀況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)勸慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場(chǎng)。（5）人事部門(mén)應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點(diǎn)清點(diǎn)職工人數(shù)和支配任務(wù)。（6）財(cái)務(wù)部門(mén)攜帶現(xiàn)金和寶貴物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。（7）在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則務(wù)必?照常運(yùn)轉(zhuǎn)。如電話總機(jī)、工程部的水、電等在崗人員都務(wù)必?堅(jiān)守崗位。如這些部門(mén)受到威逼，應(yīng)快速向救災(zāi)指揮部報(bào)告，請(qǐng)求組織力氣保護(hù)，盡力排解各種險(xiǎn)情。（8）作為賓館、飯店的每一名職工，務(wù)必?掌握科學(xué)的疏散次序。A、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。B、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。C、指導(dǎo)青壯年沖過(guò)煙霧沿安全樓梯疏散；護(hù)送行動(dòng)不便人員從消防電梯疏散。5、組織滅火組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就務(wù)必?有一個(gè)強(qiáng)有力的滅火指揮組，來(lái)指揮滅火戰(zhàn)斗。（1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場(chǎng)的相對(duì)安全點(diǎn)上。（2）滅火指揮組成員由賓館值班負(fù)責(zé)人、專(zhuān)職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)經(jīng)理組成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深化火場(chǎng)，有效地控制、撲滅火災(zāi)。（3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如上：A、組織偵察火情，掌握火勢(shì)發(fā)展?fàn)顩r。B、準(zhǔn)時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情。C、依據(jù)火勢(shì)狀況指揮切斷電源、可燃?xì)庠?。D、指揮參戰(zhàn)人員施行滅火、疏散、搶救傷員。E、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻擋火勢(shì)擴(kuò)散。F、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。G、公安消防隊(duì)到場(chǎng)后，協(xié)同組織滅火搶救。6、防煙和排煙防煙和排煙是杜絕火災(zāi)擴(kuò)散和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。（1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會(huì)布滿，這時(shí)依據(jù)滅火指揮組的報(bào)告，關(guān)閉指定的防火門(mén)，還務(wù)必?把客用電梯降至底層鎖好。（2）消防中心根據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟運(yùn)輸風(fēng)排煙裝置，地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。7、安全警戒（1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由賓館、飯店的保安部來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。（2）賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是：A、不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入賓館；B、指導(dǎo)疏散人員離開(kāi)大樓；C、看管好疏散物品；D、保證消防電梯為消防人員使用；E、指引公安消防隊(duì)進(jìn)入著火樓層和消防控制中心。（3）安全監(jiān)視人員應(yīng)親熱監(jiān)視控制區(qū)，如有特殊狀況，即向本部門(mén)經(jīng)理或管理員報(bào)告?；馂?zāi)應(yīng)急方案以公安消防隊(duì)到來(lái)，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。這些工作應(yīng)在起火后5分鐘內(nèi)開(kāi)放、落實(shí)，各部門(mén)職工務(wù)必?留意應(yīng)急方案的平常演練。使之成為在緊急狀況下能夠快速施行、協(xié)作默契的消防程式。只有這樣，才能有備無(wú)患，嚴(yán)陣以待地掌握與火災(zāi)斗爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。酒店消防的應(yīng)急預(yù)案4依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和《機(jī)關(guān)團(tuán)體、公司、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，制定消防應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生火情能準(zhǔn)時(shí)撲救和引導(dǎo)賓客有秩序地疏散到安全區(qū)域，將損失降低到最低限度。一、組織架構(gòu)成立賓館消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)賓館的消防安全管理工作，傳達(dá)落實(shí)貫徹國(guó)家消防安全工作的法律、法規(guī)，火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急指揮處理，協(xié)同公安消防部門(mén)進(jìn)行人員疏散和火災(zāi)撲救。組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)4個(gè)小組，具體負(fù)責(zé)消防安全應(yīng)急指揮處理工作。（一）滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：安保部當(dāng)班保安工程部當(dāng)班技工任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應(yīng)快速指揮組員盡快趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行火災(zāi)撲救，力爭(zhēng)把火災(zāi)毀滅在初起階段。（二）通訊聯(lián)絡(luò)組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)利用電話、對(duì)講機(jī)、手機(jī)等通訊工具準(zhǔn)時(shí)溝通聯(lián)絡(luò)，確保滅火疏散指揮中心通訊聯(lián)絡(luò)暢通，指揮正確準(zhǔn)時(shí)。（三）疏散引導(dǎo)組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應(yīng)快速組織引導(dǎo)館內(nèi)人員從就近消防通道撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)至疏散集合地點(diǎn)。（四）安全搶救組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應(yīng)快速組織人力、物力趕赴現(xiàn)場(chǎng)對(duì)傷員施行搶救，依據(jù)實(shí)際狀況盡快將危重傷員送往四周醫(yī)院進(jìn)行救治。二、消防應(yīng)急處置預(yù)案賓館內(nèi)部無(wú)論何區(qū)域發(fā)生火情，賓館立刻在消控中心成立滅火疏散指揮中心，消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)為指揮長(zhǎng)，指揮組織相關(guān)部門(mén)采取以下滅火疏散應(yīng)急處置預(yù)案：（一）滅火應(yīng)急處置預(yù)案1、賓館職工一旦發(fā)覺(jué)本工作區(qū)域發(fā)生火情，應(yīng)就近取用滅火器材進(jìn)行撲救滅火，并立刻就近按下手動(dòng)報(bào)警按鈕或撥打電話xxx向消控中心報(bào)警。2、消控中心接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警信號(hào)或火警電話后，快速指揮滅火行動(dòng)組人員到達(dá)報(bào)警區(qū)域（同時(shí)報(bào)告總經(jīng)理、值班經(jīng)理），利用現(xiàn)場(chǎng)滅火器材進(jìn)行撲救。3、如遇火情較大時(shí)，經(jīng)火場(chǎng)指揮長(zhǎng)指示消控中心人員：①啟動(dòng)聯(lián)動(dòng)消防設(shè)施；②開(kāi)啟消防警鈴；③開(kāi)啟賓館應(yīng)急廣播系統(tǒng)（滾動(dòng)播放，見(jiàn)附件：賓館疏散廣播詞）；④撥打電話119向公安消防隊(duì)報(bào)警請(qǐng)求支援（報(bào)警要求：講明起火單位名稱(chēng)、著火部位、著火物質(zhì)、火勢(shì)大小、有無(wú)人員被困、有無(wú)爆炸及毒氣泄露物等狀況）。4、保安通過(guò)電話、對(duì)講機(jī)等通訊工具接（聽(tīng)）到命令后，要嚴(yán)格控制賓館出入口，無(wú)特殊狀況（除應(yīng)急救援、滅火人員外），只許出，不許進(jìn)。5、工程部接到火警通知后：1）工程部值班領(lǐng)導(dǎo)組織工程技工，立刻趕赴報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)，控制著火區(qū)域的電源，該切斷的準(zhǔn)時(shí)切斷。2）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯緊急迫降到一層，交公安消防隊(duì)和相關(guān)作業(yè)人員使用，由現(xiàn)場(chǎng)指揮長(zhǎng)準(zhǔn)備是否關(guān)閉樓層防火卷簾門(mén)。3）指派工程技工趕赴水泵房，以確保消防水泵正常工作。4）關(guān)閉全部空調(diào)通風(fēng)設(shè)備和煤氣總閥門(mén)。6、消控中心人員堅(jiān)守崗位，親熱觀看機(jī)器設(shè)備，通過(guò)監(jiān)控探頭對(duì)準(zhǔn)著火區(qū)域攝像，為火場(chǎng)指揮長(zhǎng)供應(yīng)決策。（二）疏散應(yīng)急處置預(yù)案以下分別以賓館各部門(mén)為單位，制定各部門(mén)的疏散預(yù)案。（見(jiàn)附件：各樓層人員疏散示意圖）注：人員疏散集合地點(diǎn)：1）賓客集合地：賓館對(duì)面人大門(mén)口2）職工集合地：賓館樓下停車(chē)場(chǎng)（放置指示牌）一）安保部無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：1）消控中心立刻委派一名保安到賓館消防車(chē)道入口處等候公安消防人員，并指引其至消防電梯；各個(gè)消防通道樓梯口各支配一名人員（疏散引導(dǎo)組成員）迎接賓客，并引導(dǎo)他們從就近的安全出口前往賓館外的賓客集合地。2）大廳保安在指引賓客撤離后自行撤離。3）賓館正大門(mén)、職工通道：A、停止會(huì)客，總臺(tái)停止辦理入退手續(xù)，阻擋來(lái)賓進(jìn)入賓館。B、阻擋外來(lái)車(chē)輛入店。C、一旦消防車(chē)輛來(lái)店，立刻放行。4）停車(chē)場(chǎng)保安應(yīng)通知全部車(chē)輛向路撤離，指引消防車(chē)至消防入口。5）其他人員立刻撤離，趕往賓館規(guī)定集合地點(diǎn)。6）部門(mén)派人搜集考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，確保每位職工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。二）工程部無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：1）除加入現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急行動(dòng)的人員外，其余作業(yè)人員快速?gòu)牡叵率衣毠ねǖ莱冯x至集合地點(diǎn)（順手?jǐn)y帶必要的破拆工具，不得空手）。2）部門(mén)派人帶好考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，保證每位職工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。三）前廳部無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：1）前廳部經(jīng)理委派一門(mén)童在消防樓梯口，引導(dǎo)客人前往賓客集合地點(diǎn)。2）大堂副理、總臺(tái)接待員搜集全部賓館登記表，并趕到賓客集合地清點(diǎn)賓客人數(shù)，保證每一位賓客都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。3）門(mén)廳禮賓員在大廳指引客人往賓客集合地撤離，然后自行撤離4）其他人員關(guān)好門(mén)窗，立刻撤離至職工集合地點(diǎn)。5）部門(mén)派人搜集作業(yè)人員考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，確保每位職工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。四）客房部無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：1）客房部經(jīng)理、樓層作業(yè)人員立刻引導(dǎo)賓客從就近消防通道快速撤離至賓客集合地點(diǎn)。2）各樓層服務(wù)員疏散好客人并關(guān)閉門(mén)窗，尤其留意關(guān)懷老、弱、病、殘行動(dòng)不便人員撤離。3）部門(mén)派人搜集作業(yè)人員考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，確保每位職工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。五）賓館內(nèi)其他辦公室無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：1）全體作業(yè)人員應(yīng)將寶貴物品和重要文件鎖上，立刻撤離至職工集合地點(diǎn)。2）各部門(mén)負(fù)責(zé)人和文員帶好考勤記錄，趕到職工集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，確保每位職工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。備注：在疏散過(guò)程中應(yīng)采取的”行動(dòng)：1、冷靜，不要驚慌失措。2、疾走，而不要奔跑。3、引導(dǎo)賓客從最近的消防疏散通道撤離至指定的集合地點(diǎn)。4、關(guān)懷需要關(guān)懷的人。5、切記！千萬(wàn)不要使用電梯！6、關(guān)閉門(mén)窗，阻擋煙霧火勢(shì)擴(kuò)散。7、若賓客被困客房時(shí)，應(yīng)通知賓客采取以下自救措施：①用床單或窗簾浸濕封堵門(mén)縫；②用容器、浴缸盛滿水并向門(mén)上澆水；③關(guān)閉室內(nèi)空調(diào)及排氣扇；④等待救援。8、切勿返回房間去取物品。9、通過(guò)煙霧區(qū)時(shí)，采取用濕毛巾或濕衣物捂住口鼻的方式，貓腰低身，沿著應(yīng)急疏散指示標(biāo)志的指引方向順當(dāng)撤離。10、如往下的通道被阻無(wú)法通行使，應(yīng)改向上行，至頂樓屋面等待救援。11、撤離到達(dá)指定地點(diǎn)后，立刻向部門(mén)報(bào)到。酒店消防的應(yīng)急預(yù)案5一、執(zhí)行程序起火部位由安保部吹煙進(jìn)行探頭報(bào)警（0510房間），中控人員接報(bào)警后，通知前廳客戶關(guān)系主任、工程部人員，攜帶對(duì)講機(jī)、手電、消防電話，消防應(yīng)急箱、滅火器等跑步至報(bào)警點(diǎn)。確認(rèn)火情后，立刻用對(duì)講機(jī)通知消防中控室，并進(jìn)行初期火災(zāi)撲救。二、消防中控室值機(jī)人員接到火災(zāi)確認(rèn)報(bào)警后，立即按報(bào)警程序通知總臺(tái)，由總臺(tái)按通知程序通知各部門(mén)和公寓領(lǐng)導(dǎo)到現(xiàn)場(chǎng)組織撲救工作。三、滅火程序1、安保部：值機(jī)人員用對(duì)講機(jī)通知警衛(wèi)值班人員，同時(shí)報(bào)告安保部經(jīng)理。由值班人員用對(duì)講機(jī)通知各崗人員做好疏散預(yù)備，并進(jìn)入戒備狀態(tài)。酒店消防員從消防通道立刻趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，立刻連接鋪設(shè)水帶，強(qiáng)切非消防電源后，立刻使用消火栓水進(jìn)行撲救。2、工程部：當(dāng)值人員接報(bào)警后，立刻通知水泵房、配電室、直燃機(jī)房，有關(guān)人員待命就位，現(xiàn)場(chǎng)工程人員切斷起火區(qū)域電源。四、疏散程序疏散是一項(xiàng)特殊困難的工作，因此要冷靜、冷靜、有秩序的進(jìn)行，全部職工在自己的工作區(qū)域內(nèi)引導(dǎo)客人，冷靜有序的.從消防安全出入口撤到酒店外的安全區(qū)域，當(dāng)火勢(shì)難以控制后，由現(xiàn)場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人下令撥打“119”報(bào)警，全體作業(yè)人員進(jìn)入緊急疏散狀態(tài)，安保部一名人員到酒店外迎接公安消防隊(duì)的消防車(chē)到來(lái)。安保部警衛(wèi)開(kāi)啟各疏散出口，按疏散方案執(zhí)行。酒店消防的應(yīng)急預(yù)案6為強(qiáng)化本酒店火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置工作，明確職責(zé)分工、處置程序和有關(guān)要求，制定本酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)滅火組織機(jī)構(gòu)分為總指揮和4個(gè)工作組組成，具體的人員支配和職責(zé)如下：（一）總指揮滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)，其主要職責(zé)是：1、依據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)狀況，快速協(xié)調(diào)施救協(xié)作工作；2、堅(jiān)決向下達(dá)已發(fā)生或者可能發(fā)生的突然大事的緊急處置指令；3、按火情撲救實(shí)際，隨時(shí)調(diào)整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。公安消防隊(duì)到場(chǎng)后，總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊(duì)，依據(jù)公安消防隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)指揮員的要求，做好關(guān)心協(xié)作工作?？偨?jīng)理不在時(shí)，由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)當(dāng)，均不在時(shí)，由在場(chǎng)的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)當(dāng)。（二）現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)由安全部負(fù)責(zé)人擔(dān)當(dāng)，安全部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，由總指揮指定。其主要職責(zé)是：1、立刻向公安消防隊(duì)報(bào)警，并照實(shí)報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的范圍、火勢(shì)大小、有無(wú)人員被圍困等狀況；2、在第一時(shí)間組織當(dāng)班安全部人員、義務(wù)消防隊(duì)員和在場(chǎng)職工啟用現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自救；3、親熱留意撲救人員的人身安全；遇有重大危險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)撤離。（三）疏散引導(dǎo)組（員）疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)由消防主管擔(dān)當(dāng)，客房疏散引導(dǎo)各個(gè)樓層義務(wù)消防員（在崗）負(fù)責(zé)、消遣、ktv區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé)，公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門(mén)負(fù)責(zé)，餐飲區(qū)域依據(jù)前后臺(tái)，餐廳的類(lèi)別由經(jīng)理（主管）負(fù)責(zé)，后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé)，地下車(chē)庫(kù)、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé)。其主要職責(zé)是：依據(jù)事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯、通道疏散。（四）警戒、救援組（員）警戒救援組組長(zhǎng)由安全部主管擔(dān)當(dāng)，成員由工程部、人資部組成，其主要職責(zé)是：負(fù)責(zé)救援行動(dòng)不便或者受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，關(guān)心疏散組引導(dǎo)、疏散人員，阻擋無(wú)關(guān)人員進(jìn)入、處理突發(fā)大事，維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，清點(diǎn)人員，記錄火災(zāi)狀況。二、滅火疏散處置程序（一）火警、火災(zāi)的確定和報(bào)警當(dāng)消防控制中心接到火警報(bào)警時(shí)，其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對(duì)講機(jī)或者通知安全員立刻到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)查看（另一名值班員不得離開(kāi)消防控制室），確定是誤報(bào)還是火災(zāi)，并立即通過(guò)對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告；消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測(cè)器報(bào)警通知時(shí)，接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立刻前往現(xiàn)場(chǎng)查看。任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，無(wú)論火災(zāi)大小，現(xiàn)場(chǎng)人員和消防控制室的值班人員應(yīng)當(dāng)立刻立刻向119報(bào)警，報(bào)警時(shí)應(yīng)講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災(zāi)、有無(wú)人員被困及火勢(shì)大小等。起火現(xiàn)場(chǎng)人員向公安消防隊(duì)報(bào)警后，應(yīng)快速按下火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)手動(dòng)報(bào)警按鈕或者利用現(xiàn)有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息。（二）初起火災(zāi)的處置程序1、起火現(xiàn)場(chǎng)四周的.職工，為第一滅火力氣，應(yīng)在1分鐘內(nèi)立刻采取以下措施：①就近取用滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)的撲救；②關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源；③疏散火災(zāi)區(qū)域四周的無(wú)關(guān)人員或者客戶；并穩(wěn)定好疏散人員的心情，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序；④疏散引導(dǎo)員在安全出口四周組織人員疏散；⑤確認(rèn)工作場(chǎng)所區(qū)域內(nèi)無(wú)人員被困。⑥依據(jù)火勢(shì)擴(kuò)散狀況，確定是否下防火卷簾門(mén)；⑦始終保持與消防控制室的聯(lián)系。2、酒店的義務(wù)消防隊(duì)為第二滅火力氣，應(yīng)在接到發(fā)生火災(zāi)的3分鐘內(nèi)，立刻趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)（一般通過(guò)樓梯），會(huì)同第一滅火力氣采取上述措施，準(zhǔn)時(shí)撲滅火災(zāi)、疏散人員。3、消控中心值班人員應(yīng)采取以下應(yīng)急措施：①立刻啟動(dòng)噴淋泵及消火栓泵；②除消防電梯外，將火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電梯迫降畢竟層；③切斷火災(zāi)層非消防用電電源；④始終保持與起火現(xiàn)場(chǎng)的聯(lián)絡(luò)，準(zhǔn)時(shí)了解撲救狀況；⑤開(kāi)啟火災(zāi)事故廣播切換音頻，發(fā)出錄制的緊急通知，說(shuō)明起火的樓層部位和火勢(shì)擴(kuò)散的區(qū)域，穩(wěn)定人員心情，告知全部客戶在疏散引導(dǎo)員的指引下有序的疏散；并立刻轉(zhuǎn)告總機(jī)話務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會(huì)全體成員；⑥保持對(duì)外的一切聯(lián)系。三、火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)留意的事項(xiàng)1、火災(zāi)發(fā)生后，不要驚慌失措，要冷靜冷靜，堅(jiān)決處置，更不能大聲尖叫；2、初起火災(zāi)時(shí)竭盡全力設(shè)法撲救，控制火勢(shì)擴(kuò)散；3、不要留在危險(xiǎn)地段；不要回到著火點(diǎn)拿遺留的物品；4、因電引起的火災(zāi)，在未切斷電源時(shí)，不要使用水和消火栓撲救（應(yīng)使用干粉滅火器），以免因水導(dǎo)電，危及人身；5、不要使用電梯，不要進(jìn)入自動(dòng)扶梯間；6、除不得已外，不要敲窗跳樓；7、被煙霧掩蓋或者能見(jiàn)度低，應(yīng)用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或者鼻等部位，并按安全出口指示標(biāo)記俯地或者沿墻向室外疏散；8、假如你正處在室內(nèi)，發(fā)覺(jué)煙霧從門(mén)縫進(jìn)來(lái)，應(yīng)先用手在門(mén)上摸索一下，如感覺(jué)很燙，說(shuō)明門(mén)外正在燃燒，此時(shí)不能開(kāi)門(mén)；如感覺(jué)不燙，應(yīng)摸干脆的開(kāi)一條門(mén)縫察看室外狀況，如無(wú)法逃命，應(yīng)立刻關(guān)緊房門(mén)，采取措施杜絕煙霧進(jìn)入（如用布條或者毛巾堵住門(mén)縫），有條件的，向門(mén)上不斷地潑水，并不斷地將房間內(nèi)不易砸傷人的物品扔向窗外并通過(guò)電話向110指揮中心報(bào)警，以提示搶救人員營(yíng)救；9、在引導(dǎo)酒店賓客疏散時(shí)，千萬(wàn)切記，應(yīng)從就近的安全樓梯向下撤離；如就近的安全樓梯被火或者煙封堵，應(yīng)走其它就近的安全樓梯；10、在撤離時(shí)，應(yīng)順手把經(jīng)過(guò)的門(mén)關(guān)上，特別是起火的房間，以阻擋火勢(shì)擴(kuò)散。酒店消防的應(yīng)急預(yù)案7一、演習(xí)進(jìn)行時(shí)間：20xx年6月24日9：00―11：30（暫定）二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn)：1、消防培訓(xùn)地點(diǎn)：酒店三樓2、加入消防疏散區(qū)域：宴會(huì)廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點(diǎn)三、培訓(xùn)加入人員：（共91人）客房部：13人銷(xiāo)售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財(cái)務(wù)部：5人四、需達(dá)到目的：1、讓加入職工掌握突發(fā)狀況下怎么疏散逃命和自救；2、熬煉酒店義務(wù)消防隊(duì)的應(yīng)急力氣和組織力氣；3、酒店消防設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況和操作人員對(duì)設(shè)備操作狀況；4、發(fā)覺(jué)存在問(wèn)題，重點(diǎn)培訓(xùn)。五、具體施行步驟：1、預(yù)備：a作好動(dòng)職工作并得到酒店管理層支持；b提前向每個(gè)房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；c消防演習(xí)橫幅；d酒店各部門(mén)和聯(lián)營(yíng)單位加入人員名單；e確保消防設(shè)施正常運(yùn)行；f報(bào)公司各領(lǐng)導(dǎo)；g提前通知市消防支隊(duì)。2、時(shí)間支配：8：50―9：10加入人員簽到9：10―9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動(dòng)員9：20―11：00消防理論學(xué)問(wèn)培訓(xùn)11：00―11：10消防疏散演習(xí)11：10―11：30疏散后的總結(jié)11：30―11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束3、步驟：a酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動(dòng)員講話；b由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；c培訓(xùn)結(jié)束時(shí)在演播廳門(mén)口施放煙霧引起報(bào)警（被培訓(xùn)人員不知道狀況下），啟動(dòng)消防設(shè)施；d酒店義務(wù)消防隊(duì)到場(chǎng)，與宴會(huì)廳服務(wù)人員一同對(duì)被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散；e義務(wù)消防員同時(shí)對(duì)宴會(huì)廳,各辦公室人員進(jìn)行疏散；f保衛(wèi)部檢查人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門(mén)等）；g全部人員在酒店后庭院集合點(diǎn)集合；h各部門(mén)依據(jù)簽到表清點(diǎn)人數(shù)；i保衛(wèi)部經(jīng)理依據(jù)記錄內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng)；j由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；k形成書(shū)面報(bào)告遞交總經(jīng)理，對(duì)不足之處已書(shū)面形式告之各部門(mén)。六、需協(xié)作部門(mén)：1、人力資源部：培訓(xùn)器材的預(yù)備及人員通知、動(dòng)員、現(xiàn)場(chǎng)留檔（加入培訓(xùn)的人員名單請(qǐng)?jiān)?月19日12：00時(shí)前交保衛(wèi)部）；2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運(yùn)行；3、客房部：濕毛巾、礦泉水；4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的協(xié)作；5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；6、酒店其他各部門(mén)。一、演練目的：此次，xxx酒店在20xx年x月x日開(kāi)展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓寬闊酒店職工能深化意識(shí)到消防安全的重要性，并能深化了解消防逃命學(xué)問(wèn)，切實(shí)樹(shù)立起消防意識(shí)，真正掌握好消防安全學(xué)問(wèn)，并具有自救互救的力氣，提升抗擊突發(fā)大事的應(yīng)變力氣，能有組織、快速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會(huì)正確使用滅火器以及掌握逃命的方式。二、酒店消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：時(shí)間：xxxxx地點(diǎn)：xxx酒店三、演練內(nèi)容：（1）火情報(bào)警；（2）滅火器滅火流程；（3）客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散。四、組織領(lǐng)導(dǎo)：xxxxxx（省略）五、講解消防學(xué)問(wèn)及使用滅火器滅火流程：（１）酒店職工在主樓停車(chē)場(chǎng)，學(xué)習(xí)消防學(xué)問(wèn)及觀看滅火器滅火流程；（２）由保安部主管進(jìn)行講解消防學(xué)問(wèn)及滅火器使用方式；（３）滅火組在主樓停車(chē)場(chǎng)位置生起四堆煙火；（４）抽調(diào)個(gè)別職工進(jìn)行滅火操作；（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場(chǎng)。六、演練現(xiàn)場(chǎng)組織：總指揮：xxx現(xiàn)場(chǎng)指揮：xxx報(bào)警員：xxx客房疏散a組：xxx負(fù)責(zé)客人及職工疏散。餐廳疏散b組：xxx負(fù)責(zé)客人及職工疏散。七、疏散演練步驟：（１）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開(kāi)始。（２）各部門(mén)負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍；（３）xxx模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂xxx酒店向119報(bào)告：我酒店發(fā)生火警，請(qǐng)快速前來(lái)?yè)尵?，?bào)警人：xxx＂；演練地點(diǎn)：主樓客房及二樓餐廳；著火點(diǎn)：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的心情，指揮客人及職工保持冷靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃命時(shí)要留意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，留意樓梯靠右邊行走不要堵塞消防通道，引導(dǎo)客人及職工疏散到酒店正門(mén)停車(chē)場(chǎng)集合；（４）消防演練完成。八、提前預(yù)備的事項(xiàng)：（１）滅火組：預(yù)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；（２）各部門(mén)：包括各部門(mén)負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人加入疏散演練，通知職工疏散線路、方向等各項(xiàng)要求，并預(yù)備好毛巾，訓(xùn)練職工，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時(shí)不要擁擠，避開(kāi)踩踏的大事發(fā)生；一、演練目的：為了提升酒店全員的火災(zāi)防范意識(shí)，普及火災(zāi)常識(shí)，掌握火災(zāi)逃命自救學(xué)問(wèn)和技能，有效預(yù)防各類(lèi)火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃命自救常識(shí)。以此強(qiáng)化消防安全四個(gè)力氣（檢查清除火災(zāi)隱患力氣、組織撲救初起火災(zāi)力氣、組織人員疏散逃命力氣和消防宣揚(yáng)訓(xùn)練培訓(xùn)力氣）的建設(shè)。成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。二、危險(xiǎn)性分析冬季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入冬季以來(lái)，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素慢慢增加。三、參觀人員酒店、7部、專(zhuān)職安全員及全體職工等。四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分（1）消防演練指揮中心總指揮：酒店總經(jīng)理：職責(zé)：負(fù)責(zé)依據(jù)事故的性質(zhì)、程度準(zhǔn)備是否啟動(dòng)應(yīng)急救援程序和啟動(dòng)級(jí)別。負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的支配。副總指揮：常務(wù)副總經(jīng)理：職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的支配或受總指揮托付行使總指揮職責(zé)。滅火行動(dòng)組1、組長(zhǎng)：2、成員：保安部剩余職工出品部當(dāng)班人員3、職責(zé)：馬上趕到著火現(xiàn)場(chǎng)，快速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢(shì)狀況。4、通知方式：用對(duì)講機(jī)向指揮中心報(bào)告5、集結(jié)地點(diǎn)：1：前車(chē)場(chǎng)、2：起火部位集結(jié)疏散引導(dǎo)組1、組長(zhǎng)：2、成員：各部門(mén)職工3、職責(zé)：依據(jù)指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場(chǎng)組織人員從背火方向消防通道逃命至室外。隨時(shí)掌握人員疏散狀況準(zhǔn)時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散狀況，同時(shí)做好客人的安撫工作。4、通知方式：發(fā)生火情的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知：工作時(shí)間各部門(mén)負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話通知后，通知各部門(mén)人員。5、集結(jié)地點(diǎn)：職工通道門(mén)口安全區(qū)。設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組1、組長(zhǎng)：2、成員：工程部3、職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動(dòng)消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的狀況，并打開(kāi)水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工依據(jù)指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控自動(dòng)消防設(shè)施設(shè)備，能依據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散制造條件供應(yīng)各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員狀況，是否依據(jù)要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查狀況向總指揮報(bào)告。4、通知方式：總機(jī)發(fā)出“酒店x部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門(mén)負(fù)責(zé)人通知各成員。5、集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室。安全防護(hù)搶救組1、組長(zhǎng)：2、成員：總經(jīng)辦人力資源部財(cái)務(wù)部車(chē)隊(duì)3、職責(zé)：依據(jù)指揮部下達(dá)的指令，支配疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃定安全警戒區(qū)域，避開(kāi)樓面跌落物品擊傷行人和無(wú)關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)。組織對(duì)受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者狀況準(zhǔn)時(shí)向指揮部匯報(bào)酒店消防演習(xí)方案活動(dòng)方案。4、通知方式：有控制中心使用對(duì)講機(jī)、電話通知5、集結(jié)地點(diǎn)：酒店門(mén)口通信聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)人：職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間對(duì)各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。職責(zé)：對(duì)應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評(píng)估。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。（2）專(zhuān)業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)a）義務(wù)消防隊(duì)：A、B、隊(duì)長(zhǎng)：設(shè)兩個(gè)義務(wù)消防隊(duì)：A隊(duì)主要施行滅火行動(dòng)B隊(duì)主要組織人員疏散撤離。b）人員支配：A隊(duì)：B隊(duì)：拍照：五、需要預(yù)備的物資1、滅火器16個(gè)、鐵質(zhì)垃圾桶十一個(gè)2、木材110kg、柴油15kg3、口罩110個(gè)、手套110雙六、消防應(yīng)急演練時(shí)間20xx年11月9日七、消防演練地點(diǎn)：酒店酒店部?jī)?nèi)生活區(qū)虛設(shè)一個(gè)著火點(diǎn)八、應(yīng)急演練施行步驟1）20xx年11月9日召開(kāi)一次現(xiàn)場(chǎng)消防演練專(zhuān)項(xiàng)會(huì)議，進(jìn)行應(yīng)急演練工作的指示和傳達(dá)。2）20xx年11月9日上午10點(diǎn)消防物資預(yù)備組檢查庫(kù)房消防器材和物資，并上報(bào)消防演練指揮中心。3）消防學(xué)問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)講解滅火器使用方式演練步驟：1、11點(diǎn)整有人發(fā)覺(jué)項(xiàng)酒店內(nèi)一處起火，立刻查看并報(bào)告安保部，安保部立刻報(bào)告消防指揮中心總指揮請(qǐng)示，總指揮下達(dá)啟動(dòng)應(yīng)急救援指令，讓通訊組長(zhǎng)通知全部加入義務(wù)消防隊(duì)員在火警四周集合進(jìn)行應(yīng)急處理。2、預(yù)警信號(hào)發(fā)布后領(lǐng)導(dǎo)小組成員、各專(zhuān)業(yè)組人員、義務(wù)消防隊(duì)在五分鐘內(nèi)趕到赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶險(xiǎn)救援工作，并向總指揮報(bào)告人員到位狀況，由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)總指揮統(tǒng)一指揮3、總指揮視現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)狀況確定應(yīng)急等級(jí)，當(dāng)時(shí)火勢(shì)較小，確定帶領(lǐng)義務(wù)消防隊(duì)自行撲滅火災(zāi)，組織人員撲滅。4、突來(lái)大風(fēng)，火勢(shì)變大，總指揮立刻支配義務(wù)消防B隊(duì)組織人員撤離，自行撲滅火災(zāi)較困難，立刻支配通訊組撥打119報(bào)警電話（告知消防部門(mén)起火的詳細(xì)地址、火勢(shì)狀況）并盡最大的努力施行火災(zāi)自救。5、支配人員在119車(chē)輛必經(jīng)路口等待，以最快的速度引導(dǎo)119火災(zāi)救援人員到達(dá)精確?????目的地。6、總指揮對(duì)演練進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，最終由總指揮宣布演練結(jié)束。7、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場(chǎng)。一、演練目的：為了提升酒店全員的火災(zāi)防范意識(shí)，普及火災(zāi)常識(shí)，掌握火災(zāi)逃命自救學(xué)問(wèn)和技能，有效預(yù)防各類(lèi)火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃命自救常識(shí)。以此強(qiáng)化消防安全四個(gè)力氣（檢查清除火災(zāi)隱患力氣、組織撲救初起火災(zāi)力氣、組織人員疏散逃命力氣和小剛宣揚(yáng)訓(xùn)練培訓(xùn)力氣）的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。二、危險(xiǎn)性分析：春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入春季以來(lái)，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素慢慢增加。三、加入人員：酒店全體職工四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分：（1）消防演練指揮中心總指揮：周兆濤職責(zé)：負(fù)責(zé)依據(jù)事故的性質(zhì)、程度準(zhǔn)備是否啟動(dòng)應(yīng)急救援程序和啟動(dòng)級(jí)別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的支配。副總指揮：應(yīng)杰職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的支配或受總指揮托付行使總指揮職責(zé)。（2）滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)：殷志林成員：保安部剩余職工后廚當(dāng)班人員職責(zé)：馬上趕到著火現(xiàn)場(chǎng)，快速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢(shì)狀況。通知方式：用對(duì)講機(jī)向指揮中心報(bào)告集結(jié)地點(diǎn)：地下車(chē)場(chǎng)、起火部位集結(jié)（3）疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)：葛文濤成員：各部門(mén)職工職責(zé)：依據(jù)指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場(chǎng)組織人員從背火方向消防通道逃命至室外。隨時(shí)掌握人員疏散狀況準(zhǔn)時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散狀況，同時(shí)做好客人的安撫工作。通知方式：發(fā)生火情的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知工作時(shí)間各部門(mén)負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話通知后，通知各部門(mén)人員。集結(jié)地點(diǎn)：職工通道門(mén)口安全區(qū)。（4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)：張星成員：李懷陽(yáng)職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動(dòng)消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的狀況，并打開(kāi)水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工依據(jù)指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動(dòng)消防設(shè)備，能依據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散制造條件供應(yīng)各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員狀況，是否按要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查狀況向總指揮報(bào)告。通知方式：消防發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門(mén)負(fù)責(zé)人通知各成員。集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室（5）安全防護(hù)搶救組組長(zhǎng)：謝芬成員：客房前臺(tái)及客房部人員職責(zé)：依據(jù)指揮部下達(dá)的命令，支配疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避開(kāi)樓面跌落物品擊傷行人和無(wú)關(guān)人員，組織對(duì)受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者狀況準(zhǔn)時(shí)向指揮部匯報(bào)。通知方式：有控制中心使用對(duì)講機(jī)、電話通知集結(jié)地點(diǎn)：酒店門(mén)口（6）通信聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)人：周兆濤職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常應(yīng)急預(yù)案期間對(duì)各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理對(duì)應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評(píng)估。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。（7）專(zhuān)業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)a）義務(wù)消防隊(duì)：殷志林隊(duì)長(zhǎng)b）人員支配：A隊(duì)當(dāng)班保安人員B隊(duì)當(dāng)班后廚人員五、需要預(yù)備的物資1、滅火器114個(gè)2、口罩2個(gè)3、手套2雙4、消防服2套六、消防應(yīng)急演練時(shí)間3月20日七、消防演練地點(diǎn)：酒店一、演習(xí)目的：結(jié)合酒店年度消防工作方案，檢驗(yàn)酒店各部門(mén)處置火災(zāi)突發(fā)大事力氣。貫徹“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全和酒店公共安全，提升全員消防安全意識(shí)，熟識(shí)、掌握疏散程序，提升自救逃命力氣，最大限度降低或減少各類(lèi)突發(fā)事故造成的.損失。二、演習(xí)時(shí)間：20xx年8月10日10：00三、模擬起火部位：酒店X層X(jué)XX房間四、疏散集合地點(diǎn)：酒店后院停車(chē)場(chǎng)。五、加入演習(xí)部門(mén)：保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財(cái)務(wù)部-人事部-行政辦公室-PA部。六、加入演習(xí)人數(shù)：120人左右，由各部門(mén)職工組成。七、演習(xí)內(nèi)容：1、報(bào)警設(shè)施測(cè)試；2、應(yīng)急疏散廣播播放；3、切換應(yīng)急電源；4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)；5、保安員撲救演練；6、職工（客人）緊急疏散。八、前期預(yù)備：1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按方案對(duì)全部職工進(jìn)行演習(xí)前的培訓(xùn)。2、工程部與保安部協(xié)作，在演習(xí)前檢查各項(xiàng)消防系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)設(shè)施。3、客房部在08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。4、前廳部設(shè)置（5）、前臺(tái)務(wù)必?留人堅(jiān)守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。9、禮賓員（1）、負(fù)責(zé)維護(hù)好大堂門(mén)口的車(chē)輛和人員的秩序，保持消防車(chē)道暢通。（2）、嚴(yán)格控制閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，杜絕不法分子趁機(jī)破壞或渾水摸魚(yú)。（3）、為疏散出來(lái)的客人指引方向，并關(guān)心房務(wù)部門(mén)做好穩(wěn)定客人心情、支配客人和解釋工作。（4）、阻擋已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。10、工程部（1）、值班人員在接到火災(zāi)報(bào)警電話后，應(yīng)立刻啟動(dòng)消防水泵，切斷火災(zāi)樓層上下三層的全部電源，在保證電梯轎廂內(nèi)無(wú)人的狀況下，停止觀光梯和貨梯的運(yùn)行。（2）、非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配備的工具立刻趕到車(chē)場(chǎng)人員集結(jié)地點(diǎn)，向現(xiàn)場(chǎng)指揮人員靠攏，隨時(shí)預(yù)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。（3）、支配有關(guān)人員在機(jī)房?jī)?nèi)監(jiān)督好機(jī)組和機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，確保消防水泵、防排煙系統(tǒng)機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證救火現(xiàn)場(chǎng)滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。（4）、確保應(yīng)急電源的正常工作，使應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈發(fā)光正常，要支配人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，若發(fā)覺(jué)有損壞的應(yīng)急照明燈不亮要準(zhǔn)時(shí)更換。（5）、關(guān)閉樓層空調(diào)系統(tǒng)，停止空調(diào)送排風(fēng)。（6）、逐路切斷電源，只保留消防專(zhuān)用和應(yīng)急電源。（7）、切斷生活用水，但務(wù)必?保證自來(lái)水外來(lái)管道的.正常供水，以確保消防用水。（8）、通知鍋爐房停止供應(yīng)蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。（9）、切斷天然氣和燃油的供應(yīng)，并做好安全和防火工作。11、房務(wù)部（1）、向全體人員通告火情，調(diào)整控制好大堂以免造成混亂場(chǎng)面，指令前臺(tái)接待預(yù)備回答客人的詢問(wèn)電話。（2）、指派專(zhuān)人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。（3）、每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無(wú)客人后，在門(mén)上標(biāo)“V”符號(hào)表明此房間已無(wú)客人。（4）、房務(wù)部經(jīng)理務(wù)必?帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。（5）、房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人的疏散引導(dǎo)、支配和解釋工作。（6）、房務(wù)部職工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話（請(qǐng)不要驚慌，跟我來(lái)）。12、餐飲部：（1）、餐飲部經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)整控制好大廳和包廂客人的心情，以避開(kāi)造混亂場(chǎng)面。（2）、指派專(zhuān)人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。（3）、派人對(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。（4）、最終切斷電源、鎖好房門(mén)離開(kāi)。13、財(cái)務(wù)部（1）、出納人員要整理好錢(qián)物，把庫(kù)房和抽屜鎖好。（2）、全部人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來(lái)。（3）、電腦房確保電腦資料的完整。（4）、檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。（5）、通知全部人員按挨次進(jìn)行疏散，切斷電源、鎖好門(mén)窗離開(kāi)。（6）、攜帶重要文件資料等物品到車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合。14、人力資源部（1）、鎖好全部抽屜。（2）、關(guān)閉辦公室內(nèi)全部電源開(kāi)關(guān)。（3）、安派車(chē)輛到車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)停放待命。（4）、5分鐘內(nèi)組織醫(yī)務(wù)救援人員帶齊搶救工具、藥品到車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)待命。（5）、攜帶重要文件資料等物品前往停車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合。15、營(yíng)銷(xiāo)部：（1）、鎖上全部重要的文件。（2）、切斷辦公室的電源。（3）、攜帶合同檔案等文件前往車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合。16、廚房、職工廚房：（1）、廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種燃?xì)?、電器、空調(diào)以及電源開(kāi)關(guān)。（2）、熄滅廚房?jī)?nèi)全部火源、火種。（3）、疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開(kāi)后，隨之離開(kāi)。五、疏散方式及留意事項(xiàng)1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。2、火災(zāi)狀況下，全部的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬(wàn)不要乘坐電梯。3、一般狀況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。假如某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。由于疏散樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。4、進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要由于下面的煙霧大而試圖往上走。5、假如走廊里布滿煙霧，要留意查找安全緊急指示燈，朝著安全指示標(biāo)識(shí)指引的方向行走，千萬(wàn)不要走錯(cuò)方向。6、當(dāng)直立行走有困難時(shí)，要彎腰或在地上爬行出去，由于底部保留著一部分新穎空氣。7、大廈有很多安全出口，切記到達(dá)一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下室。8、疏散到樓外以后，請(qǐng)到酒店車(chē)場(chǎng)集合地點(diǎn)集合，不要任憑離開(kāi)。六、疏散集合地點(diǎn)：酒店車(chē)場(chǎng)空地1、前臺(tái)人員要攜帶住房登記表，對(duì)疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)．尤其是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。2、保安部要強(qiáng)化集合點(diǎn)四周的警衛(wèi)工作，確?？腿说呢?cái)產(chǎn)安全，杜絕有人搗亂、進(jìn)行破壞。七、現(xiàn)場(chǎng)指揮者要求：1、由最早趕到現(xiàn)場(chǎng)的最高職務(wù)者擔(dān)當(dāng)滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低，排列挨次為：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、消防安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、各部門(mén)值班經(jīng)理，依次類(lèi)推。2、總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī)，依據(jù)火勢(shì)的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢(shì)，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。3、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立刻指示前臺(tái)值班員撥打“119”報(bào)警。八、酒店其他人員：1、未接到撤退指令，不得離開(kāi)各自崗位。2、保持冷靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。九、滅火戰(zhàn)斗后工作：1、指揮員務(wù)必?囑咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場(chǎng)警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，杜絕死灰復(fù)燃，及現(xiàn)場(chǎng)遭人破壞。2消防安保部支配消防人員或關(guān)心上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察以及各項(xiàng)調(diào)查處理事項(xiàng)。3、各部門(mén)集合，查看清點(diǎn)本部門(mén)人員有無(wú)缺少。4、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)快速組織所屬人員撤離現(xiàn)場(chǎng)。十、留意事項(xiàng)要保障各種通訊工具、線路暢通，留意器材的維護(hù)保養(yǎng)。依據(jù)火場(chǎng)實(shí)際狀況充分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達(dá)暢通無(wú)阻。各對(duì)講機(jī)平常要準(zhǔn)時(shí)充電，保持電池電量充分，確保消防控制中心與現(xiàn)場(chǎng)、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯(lián)絡(luò)。酒店的對(duì)講機(jī)的使用頻率如下：1頻道，消防安保部；2頻道，工程部；3頻道，餐飲部；4頻道，客房部；5頻道，前廳部；一旦發(fā)生火災(zāi)，在火災(zāi)撲救過(guò)程中全部對(duì)講機(jī)一律調(diào)至1頻道使用。十一、要求1、全部加入救災(zāi)滅火的人員，要發(fā)揚(yáng)“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身?yè)尵缺Ｗo(hù)國(guó)家、酒店和人民生命、財(cái)產(chǎn)的安全。2、一切行動(dòng)聽(tīng)指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致，禁止發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范錯(cuò)誤所造成的損害和傷亡。3、酒店全體職工要提升消防安全意識(shí)，熟識(shí)本預(yù)案所賜予的任務(wù)和職責(zé)，做好打有預(yù)備之仗，打有把握之仗的思想預(yù)備。酒店消防的應(yīng)急預(yù)案91、工保部每位職工要知道酒店全部截門(mén)的具體位置，部門(mén)會(huì)對(duì)部門(mén)職工每年至少2次進(jìn)行培訓(xùn)和考核。1.1、酒店消防噴淋截門(mén)在每次30房間對(duì)面的管境內(nèi)，末端泄水除了2層外都在01方房間側(cè)的消防通道內(nèi)，2層的末端泄水在2層布草間消毒室內(nèi)：1.2、酒店的由于酒店是縱向供水，消火栓截門(mén)在地下室每個(gè)消火栓四周，如要泄水需要先到樓頂關(guān)閉消防水箱的截門(mén)，然后到消防泵房，把消防補(bǔ)水泵達(dá)到停止，并打開(kāi)補(bǔ)水泵上方的回水截門(mén)：1.3、酒店空調(diào)供回水閥門(mén)在每次的樓梯間北側(cè)在01和19消防樓梯間內(nèi)，南側(cè)在19和40的樓梯間內(nèi)：1.4、制冷系統(tǒng)的些水閥門(mén)在制冷機(jī)房的.制冷機(jī)組管路下方；1.5、生活冷水系統(tǒng)的泄水閥門(mén)在生活水補(bǔ)水泵處；1.6、熱水系統(tǒng)的泄水閥門(mén)在換熱罐的下方或熱水循環(huán)泵處；2、在酒店消逝漏水事故，首選確定漏水點(diǎn)是那個(gè)水系統(tǒng)，然后首先關(guān)閉相應(yīng)的水系統(tǒng)截門(mén)，如無(wú)法關(guān)閉，需立即通知總經(jīng)理確認(rèn)是否對(duì)該系統(tǒng)進(jìn)行泄水；3、如客房漏水，工保部需對(duì)酒店的強(qiáng)電井和電梯井用沙袋等防汛工具進(jìn)行封堵，轉(zhuǎn)移客房沒(méi)重要的電器設(shè)備，杜絕事故擴(kuò)大；4、如酒店大堂發(fā)生跑水事故，需立即讓前臺(tái)，小賣(mài)部關(guān)閉用電設(shè)備，并拉閘停電，保證人身安全；5、如辦公區(qū)發(fā)生跑水需要立即關(guān)閉辦公室的電腦和拉掉用電插座電源，并立刻搬移重要文件；6、