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高粱的生長環(huán)境高粱在栽培較廣,以東北各地為多。食用高粱谷粒供食用、釀酒。糖用高粱的稈可制糖漿或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩葉陰干青貯,或曬干后可作飼料;穎果能入藥,能燥濕祛痰,寧心。屬于經(jīng)濟作物。高粱一般在農(nóng)歷三月底至四月中旬播種,時間不宜過早,也不宜過遲。苗的強弱直接影響著高粱的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益,所以我們要把好種子關(guān),加強苗床管理,培育壯苗,爭取高粱豐產(chǎn)。今天就來介紹一下高粱的育苗技術(shù)。高粱的生長環(huán)境高粱具有喜溫,喜光,耐鹽堿,耐瘠薄,較耐高溫。其根系發(fā)達(dá)既抗旱又耐澇,屬于短日照作物等特點。溫度高粱原產(chǎn)熱帶,是喜溫作物,并具有一定的耐高溫特性。全生育期適宜的溫度為20?30°C,溫度偏低的條件下不利于植株生長,對高粱產(chǎn)量和質(zhì)量都有影響。在18?35C范圍內(nèi)種子均可萌發(fā)。13?18C時發(fā)育緩慢,種子萌發(fā)的溫度為8?12C。溫度較低時,易發(fā)生粉種或芽苗遲長;溫度過高時,易造成芽苗細(xì)弱不健壯。適宜幼苗生長的溫度為20?25C,當(dāng)溫度高于26C時,易導(dǎo)致幼苗徒長;若溫度低于18C,易造成幼苗生長緩慢、矮小、弱化。適宜拔節(jié)孕穗的溫度為25?30C,當(dāng)溫度高于30C,易引起小穗花粉干癟失效。溫度偏低會造成穎殼不張開,花不開裂,花粉量減少和開花期延遲。適宜灌漿的溫度為20?24C,若溫度低于16C,灌漿停止。水分高粱根系發(fā)達(dá),既抗旱又耐澇,不同生長期對水分需求也各不相同,適宜的水分條件能促進植株生長發(fā)育。播種時土壤持水量不宜過高,宜在15%?20%。出苗至幼苗階段,植株小,生育緩慢,需水量僅占全生育期需水量的10%,要適當(dāng)控制土壤水分,不僅利于幼苗生長,還可加速營養(yǎng)器官的形成。適當(dāng)控水可促進根系下扎,起到“蹲苗”作用。拔節(jié)至孕穗期,是高粱生長快期,也是高粱需水量的時期,更是決定高粱產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵期,此階段需水量約占總需水量的30%?40%。抽穗開花期是轉(zhuǎn)穗分化的重要階段,葉莖稈生長迅速,穗逐漸形成。此階段水分不足,會影響花量,花粉和柱頭的生活力降低,受精不良,影響穗分化,造成禿尖。此時需水量占總需水量的20%?30%。開花以后,植株的營養(yǎng)物質(zhì)大量向穗部轉(zhuǎn)移,需要大量的水分供應(yīng)。抽穗期水分過多,則易造成穗下部分枝和小穗退化。灌漿期所需水量占全部需水量的20%左右,此期既喜水又怕澇。缺水或水分過多則會使灌漿不,影響粒重。灌漿后期需水量減少,僅為總需水量的5%左右。此期水分過多易引起貪青晚熟,甚至遭受霜害。光照高粱喜光,屬短日照作物,全生育期都需要充足的光照,光照對高粱的生長發(fā)育具有主導(dǎo)作用,充足的光照是高粱高產(chǎn)的必要條件。苗期,適宜的光照能促使幼苗生長健壯,光照不足幼苗則生長遲緩、細(xì)弱。拔節(jié)后充足的光照條件可促進光合作用以及營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)換,利于植株生長發(fā)育,為分化、抽穗打下基礎(chǔ)。抽穗至灌漿期光照適宜,可促進灌漿,增加千粒重量?;ㄆ?、抽穗期、灌漿期階段多陰天情況下導(dǎo)致光照不足,會造成花期延遲、授粉不良、穗粒數(shù)減少、灌漿不足,嚴(yán)重影響高粱的產(chǎn)量和質(zhì)量。孕穗期光照不足或陰雨連綿,可造成基部幼穗發(fā)育不良,出現(xiàn)“禿脖”現(xiàn)象。土壤高粱根系發(fā)達(dá),對土壤酸堿度的適應(yīng)性較強,對土壤條件要求不十分嚴(yán)格。其耐鹽堿、耐瘠薄,從土壤中吸收能力強。適宜中性土壤種植,宜選擇土質(zhì)疏松、土層深厚,有機質(zhì)含量豐富的砂質(zhì)壤土種植。高粱耐鹽堿的特性好于玉米等作物,但苗期對鹽堿較為敏感。土壤粘重、偏堿或偏酸的土壤也可種植,可通過適當(dāng)改良土壤環(huán)境的方法,也可獲得較好的收益。高粱的育苗技術(shù)1、選用良種。低海拔地區(qū)宜選用植株較矮,頭季單產(chǎn)高,再生能力強的瀘糯8號品種,實行一種雙收。不蓄留再生高粱的也可以選用抗逆性強,釀酒企業(yè)喜歡的紅櫻子、青殼洋等常規(guī)高粱品種。每畝大田需要常規(guī)高粱種子250克,雜交高粱品種500克。2、選擇育苗地。要選擇土層深厚、肥沃、苗床地勢平坦、背風(fēng)向陽、排水良好的熟地作為高粱的育苗地。3、適期播種。高粱播種期應(yīng)考慮方面因素:一是播種期溫度。土壤溫度穩(wěn)定在10°C以上,溫度越高越有利于高粱正常出苗,播種至出苗間大于10°C的有效積溫達(dá)到70°C以上,才能保證高粱出苗。重慶市低海拔地區(qū),3月上、中旬即可達(dá)到適宜播種溫度。二是茬口銜接??蒲袉挝坏难芯拷Y(jié)果表明,瀘糯8號高粱品種適宜在6片葉齡,苗齡30天以內(nèi)移栽。因此,重慶地區(qū)高粱播種期分別為:低海拔地區(qū),沒有茬口矛盾的可以在3月上、中旬播種;海拔較高,與小麥等小春作物套作的,宜在3月下旬至4月上旬播種。4、種子處理。播前曬種2?3天,精選后的種子可用0.1%的磷酸二氫鉀溶液或用3%廣枯寧水劑浸泡12?14小時,其間換水1?2次,種子吸脹后撈起濾干,催芽至粉嘴播種。5、保溫育苗。高粱的育苗方式有地膜肥球育苗、軟盤育苗和地膜常規(guī)育苗。生產(chǎn)上一般采用地膜常規(guī)育苗和軟盤育苗兩種方式。地膜常規(guī)育苗通常采用雙膜覆蓋,每畝高粱備苗床26平方米以上,包溝6尺開廂,深挖翻地,畝施過磷酸鈣50公斤,腐熟清水糞1500?2000公斤,欠細(xì)、整平苗床后分廂定量來回均勻撒播,分2至3次播完,并蓋細(xì)土1厘米,施足清糞水后覆蓋好地膜,再用竹塊搭架蓋地膜。地膜軟盤育苗采用單膜覆蓋,移栽大田畝備苗床13.3平方米,選用461孔育秧盤22張或561孔育秧盤18張,按橫放兩張秧盤的寬度作好苗床,欠細(xì)整平后澆足澆透水份,壓盤入泥;用優(yōu)質(zhì)菜園細(xì)土或旱地壯秧劑配制的營養(yǎng)土裝填每孔至2/3位置,然后每孔播一粒粉嘴高粱種子,播滿后用細(xì)泥沙蓋平至孔面,再用噴霧器噴濕透孔泥,用地膜覆蓋。6

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