暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)研報(bào)告格式

《康師傅飲品在石河子的銷(xiāo)售情況的調(diào)查》負(fù)責(zé)人姓名及學(xué)號(hào)：董曉梅2009102804成員姓名及學(xué)號(hào)：楊玉輝2009102828鄧超2009102811王猛2009102826所在院系班級(jí)：水利建筑工程學(xué)院給水排水系09級(jí)1班指導(dǎo)教師：史海泉2011年8月31日摘要：提起康師傅大家都很熟悉，這次我們就對(duì)石河子100家超市進(jìn)行康師傅飲品調(diào)查。從中學(xué)會(huì)了看地圖、與人溝通。導(dǎo)語(yǔ)：通過(guò)培訓(xùn)，了解康師傅的飲品和調(diào)查方法。然后分工調(diào)查石河子100家超市中康師傅飲品的價(jià)格、排面、第二陳列、冰凍情況等。調(diào)查過(guò)程中拍照、記錄。接著將調(diào)到的數(shù)據(jù)錄入電腦，最后總結(jié)。正文：康師傅控股有限公司，總部設(shè)于中國(guó)天津，主要在中國(guó)從事生產(chǎn)和銷(xiāo)售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)任首席執(zhí)行官魏應(yīng)洲。從最開(kāi)始的方便面，逐漸擴(kuò)張到飲料、糕餅、糧油、快餐連鎖、大型生活購(gòu)物中心等，產(chǎn)品種類(lèi)發(fā)展到百余種，包括水、即飲茶、果汁、“3+2”夾心餅干、優(yōu)酪乳等。根據(jù)企業(yè)年報(bào)，2006年康師傅營(yíng)業(yè)額達(dá)到23.32億美元，其中方便面、茶飲料都位居行業(yè)第一，果汁飲料也位居市場(chǎng)三甲。近二十年的快速發(fā)展，使得康師傅成長(zhǎng)為名副其實(shí)的食品王國(guó)。我從上個(gè)假期就開(kāi)始在做石河子康師傅公司飲品的市場(chǎng)調(diào)查。在這一段時(shí)間里,對(duì)康師傅有一定的了解。在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)不少的問(wèn)題，也學(xué)到了不少東西。石河子康師傅飲品的市場(chǎng)調(diào)查每個(gè)月調(diào)查一次，每次有三個(gè)人調(diào)查，一個(gè)督導(dǎo)。在市調(diào)之前會(huì)有專(zhuān)人（現(xiàn)在是盛姐）向三個(gè)市調(diào)員進(jìn)行輔導(dǎo)。在輔導(dǎo)過(guò)程中我們大概了解了康師傅。我還記得第一次輔導(dǎo)，從那時(shí)起我才知道原來(lái)康師傅還有則多的種類(lèi)。不但有我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^熟悉的飲料、方便面還有糕餅和牛肉面；從那時(shí)起我才知道原來(lái)“3+2”餅干是康師傅旗下的產(chǎn)品；才知道原來(lái)有的地方還有康師傅私房牛肉面館；才知道原來(lái)康師傅還有則多的品種……輔導(dǎo)時(shí)，我們還了解了現(xiàn)在他們做市調(diào)的時(shí)候把超市分成三個(gè)等級(jí)，分別是MA、CA、CB。這三個(gè)等級(jí)依次等級(jí)變低。就像石河子的好家鄉(xiāng)、天揚(yáng)美好超市、愛(ài)家超市以及東西齊全的店鋪就是ＭＡ。而一些較小的就是Ｃ類(lèi)店。在調(diào)查時(shí)ＭＡ是廠家規(guī)定好的。在挑選Ｃ類(lèi)店的時(shí)候是圍繞ＭＡ周?chē)业剿募业昃涂梢粤恕Ｒ淮问姓{(diào)共調(diào)１００家店。當(dāng)然在學(xué)生上學(xué)期間學(xué)校附近的超市也是調(diào)查的重點(diǎn)。每個(gè)月還會(huì)涵蓋到石河子部分的網(wǎng)吧。經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：學(xué)校的銷(xiāo)售量是非常好的。知道了這些后，還不可以調(diào)查。要先三個(gè)人分工，每人一個(gè)片區(qū)，一人三十多家。然后拿到康師傅廠家發(fā)的專(zhuān)門(mén)的表格才可以去調(diào)查（表格最后會(huì)附上）。拿到表格后會(huì)發(fā)現(xiàn)不但有康師傅的飲品還有他的競(jìng)品。比如：哇哈哈、農(nóng)夫、統(tǒng)一、可口可樂(lè)等。在我看來(lái)，康師傅很有頭腦。有句話說(shuō)：知己知彼百戰(zhàn)百勝。不斷的發(fā)現(xiàn)自己的不足，取長(zhǎng)補(bǔ)短，改善自己的產(chǎn)品來(lái)引領(lǐng)市場(chǎng)。這樣我們就開(kāi)始了調(diào)查了。首先我們要找地圖，找到我們要去的地方，以防走錯(cuò)地方浪費(fèi)時(shí)間。在調(diào)查過(guò)程中不免會(huì)遇到店老板不讓調(diào)的情況或是店老板很兇的情況，就需要我們自己協(xié)商，這也是鍛煉我們的機(jī)會(huì)。通過(guò)調(diào)查可以看出康師傅在石河子占有很大的市場(chǎng)。在價(jià)格方面與統(tǒng)一幾乎是一樣的價(jià)格；價(jià)格比哇哈哈、農(nóng)夫和可口可樂(lè)相對(duì)都要便宜一些，是大多數(shù)人可以接受的。在我們調(diào)查的100家里幾乎每一家超市康師傅飲品都很齊全。在石河子地區(qū)東邊的超市一般要稍貴一點(diǎn)。比如茉莉蜜賣(mài)的是3元而不是其他地方的2.5元。我們不但要調(diào)查價(jià)格還有第二陳列、冰凍、冰箱純潔度、排面等。在我們調(diào)查的超市中一般屬于MA的超市都會(huì)有第二陳列和廠家冰箱。而Ｃ類(lèi)店只有部分才有。這樣這幾個(gè)級(jí)別的店就可以區(qū)分出來(lái)了。在冰箱純潔度的方面，大部分超市都能按照康師傅廠家要求，在康師傅的冰箱里全部擺放康師傅的產(chǎn)品?？祹煾得總€(gè)月都做一次市場(chǎng)調(diào)查一方面了解了市場(chǎng)，另一方面也是對(duì)康師傅業(yè)務(wù)員的監(jiān)督和督促。經(jīng)過(guò)調(diào)查，讓我慢慢對(duì)康師傅有則些興趣。這里附上康師傅部分飲料：主要產(chǎn)品： 一：礦物質(zhì)水，330ML，550ML，1．5L。二：茶飲料，冰紅茶，綠茶，冰綠茶，烏龍茶，鐵觀音茶，茉莉清茶，茉莉蜜茶。550ML。每一種都有再來(lái)一瓶的活動(dòng)。三：果汁飲料①康師傅果汁系列：康師傅橙汁，康師傅水蜜桃汁，康師傅白葡萄汁，菠蘿汁，芒果汁。每一種有再來(lái)一瓶的活動(dòng)。②康師傅每日C系列：每日C橙汁，每日C黑珈綸汁，每日C紅芭樂(lè)汁，每日C金桔檸檬。每一種有再來(lái)一瓶的活動(dòng)四：湯系列：酸梅湯，酸棗湯。五：包裝類(lèi)別：1：有PET350系列，PET500系列，1L系列，1.5L系列，2L系列（塑料瓶裝）2：TP250系列（紙盒裝）3：CAN裝系列（鐵罐裝）以下是2011年8月其中MA、網(wǎng)吧、C類(lèi)店各一家的錄入結(jié)果：調(diào)研單位：石河子市康師傅飲品調(diào)研人員：董曉梅楊玉輝鄧超完稿時(shí)間：2011年8月31日石河子大學(xué)思想政治理論課綜合實(shí)踐日程記錄實(shí)踐時(shí)間（年、月、日）實(shí)踐地點(diǎn)實(shí)踐方法實(shí)踐內(nèi)容實(shí)踐收獲2011年8月8日石河子超市親身實(shí)踐調(diào)查康師傅和其競(jìng)品的價(jià)格、第二陳列、冰凍等情況。了解康師傅飲品的銷(xiāo)售，鍛煉自己的交際能力。2011年8月9日石河子超市親身實(shí)踐調(diào)查康師傅和其競(jìng)品的價(jià)格、第二陳列、冰凍等情況。了解康師傅飲品的銷(xiāo)售，鍛煉自己的交際能力。2011年8月10日石河子超市親身實(shí)踐調(diào)查康師傅和其競(jìng)品的價(jià)格、第二陳列、冰凍等情況。了解康師傅飲品的銷(xiāo)售，鍛煉自己的交際能力。2011年8月11日石河子超市親身實(shí)踐調(diào)查康師傅和其競(jìng)品的價(jià)格、第二陳列、冰凍等情況。了解康師傅飲品的銷(xiāo)售，鍛煉自己的交際能力。2011年8月12日--8月14日各自宿舍將調(diào)回的數(shù)據(jù)錄入電腦學(xué)會(huì)用Excel2011年8月15日--8月17日各自宿舍整理總結(jié)團(tuán)隊(duì)合作課程名稱(chēng)思想政治理論課綜合實(shí)踐實(shí)踐題目康師傅飲品在石河子的銷(xiāo)售情況的調(diào)查實(shí)踐時(shí)間2011年8月8日-8月17日實(shí)踐地點(diǎn)石河子市康師傅飲品公司實(shí)踐方法親身實(shí)習(xí)調(diào)查指導(dǎo)教師史海泉綜合實(shí)踐成績(jī)實(shí)踐小組人員（不超過(guò)5人）姓名院系班級(jí)學(xué)號(hào)分工情況組長(zhǎng)：董曉梅水利建筑工程學(xué)院給排系09級(jí)1班2009102804實(shí)踐.調(diào)查成員：楊玉輝水利建筑工程學(xué)院給排系09級(jí)1班2009102828實(shí)踐.調(diào)查成員：鄧超水利建筑工程學(xué)院給排系09級(jí)1班2009102811實(shí)踐.調(diào)查成員：王猛水利建筑工程學(xué)院給排系09級(jí)1班2009102826實(shí)踐.調(diào)查綜合社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容摘要康師傅控股有限公司，總部設(shè)于中國(guó)天津，主要在中國(guó)從事生產(chǎn)和銷(xiāo)售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)任首席執(zhí)行官魏應(yīng)洲。通過(guò)培訓(xùn)，了解康師傅的飲品和調(diào)查方法。然后分工調(diào)查石河子100家超市中康師傅飲品的價(jià)格、排面、第二陳列、冰凍情況等。調(diào)查過(guò)程中拍照、記錄。接著將調(diào)到的數(shù)據(jù)錄入電腦，最后總結(jié)。主要實(shí)踐收獲我們每經(jīng)歷一件事后，總能從中得到一些東西?；蚨嗷蛏?。這次實(shí)踐真的得到好多東西。首先對(duì)康師傅的飲品有了一定的了解。在調(diào)查過(guò)程中，我們學(xué)會(huì)了看地圖，與人溝通的能力。特別是鍛煉了自己。增加了勇