《庖丁解牛》同步練習(xí)-統(tǒng)編版高中語文必修下冊

《庖丁解?！肥柰ㄎ谋?知識點整理+隨堂練習(xí)一、疏通文本第1段庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會。重點字詞：庖：（廚師）為：wèi（介詞，替，給）履：lǚ（鞋。名→動，踩）踦：（用膝蓋）抵住。砉：xū（皮肉筋骨分離的聲音）向：xiǎng（“響”）奏：（進(jìn)）騞：huō（插刀裂物的聲音）中：zhòng（合乎）會：（節(jié)奏）譯文：有個名叫丁的廚師給文惠君宰牛。他的手接觸的地方，肩膀靠著的地方，腳踩著的地方，膝蓋頂住的地方，都嘩嘩地響，刀子刺進(jìn)牛體，發(fā)出霍霍的聲音。沒有哪一種聲音不合乎音律：既合乎《桑林》舞曲的節(jié)拍，又合乎《經(jīng)首》樂章的節(jié)奏。第2段文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”重點字詞：蓋：hé（“盍”，何、怎么）譯文：梁惠王說：“嘻，好啊?。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會高超到這種程度??？”

第3段庖丁釋刀對曰：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微。謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。重點字詞：道：（天道，自然的規(guī)律）進(jìn)：（超過）乎：（相當(dāng)于介詞“于”，引出動作對象）之：（主謂之間，取獨）之：（結(jié)構(gòu)助詞，的）無非：（沒有不是）三：（多）未嘗：（不曾）方今：（如今，現(xiàn)時）以：（用）遇：（合，接觸）而：（連詞，表轉(zhuǎn)折）以：（介詞，用）官知：（感覺器官—知覺，感覺）神欲：（精神活動）天理：（指牛體的自然結(jié)構(gòu)）批：（擊）郤：xì（“隙”，空隙）導(dǎo)：（引導(dǎo)，引刀進(jìn)入）窾：kuǎn（空隙）因：（順著）固然：（本來的樣子）枝：zhī（“枝”，支脈。）肯綮：qìng（正好切中事物的關(guān)鍵）軱：gū（大骨）歲：（名→狀，每年）族：（眾，一般的）月：（名→狀，每月）新發(fā)于硎：xíng（從磨刀石上剛剛磨出來）彼：（指示代詞，那）間：（空隙）厚：（形→名，厚度）以：（介詞，用）恢恢乎：（寬綽的樣子）其：（代詞，指骨節(jié)之間的縫隙）于：（對于）是以：（因此）雖然：（即使這樣）族：（筋骨交錯聚結(jié)的地方）怵然：（戒懼的樣子）為：（因為）為：（因為）謋然：huò（迅速裂開的聲音）委：（散落，卸落）為：（因為）善：（擦拭）譯文：廚師放下刀回答說：“我所愛好的，是（事物的）規(guī)律，（已經(jīng)）超過（一般的）技術(shù)了。開始我宰牛的時候，眼里所看到的沒有不是牛的；多年以后，未曾見到整頭的牛了?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，視覺停止了而精神在活動。依照于天然結(jié)構(gòu)，擊入牛體筋骨縫隙，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，依照牛體本來的構(gòu)造，不曾拿刀碰到過筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，割斷筋肉；一般的廚師每月（就得）更換一把刀，砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來的一樣。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很??；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，對刀刃的運轉(zhuǎn)必然是有余地的??！因此，十九年來，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。即使這樣，每當(dāng)碰到（筋骨）交錯聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，因為視力集中到一點，因此動作緩慢下來，動起刀來非常輕?；砝惨宦?，（牛的骨和肉一下子）解開了，就像泥土散落在地上一樣。（我）提著刀站立起來，為此舉目四望，為此志得意滿，（然后）把刀擦抹干凈，收藏起來?！钡?段文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉（語氣詞）?！?/p>

譯文：梁惠王說：“好?。∥衣犃藦N師的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了?！敝R點整理通假字砉然向然：通“響”。技蓋至此乎：通“盍”，何，怎樣。善刀而藏之：通“繕”，修繕。技經(jīng)肯綮之未嘗：通“枝”，支脈。詞類活用足之所履：名作動，踩而刀刃者無厚：形作名，厚度視為之止：動作名，目光以無厚入有間：形容詞名用，厚度良庖歲更刀：歲，名詞作狀語，每年族庖月更刀：月，名詞作狀語，每月古今異義（1）所見無非全牛（無非）古義：沒有不是今義：只，不外乎（2）依乎天理（天理）古義：生理上的天然結(jié)構(gòu)?今義：天然的道理（3）雖然，每至于族（雖然）古義：雖然這樣?今義：表轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞（4）視為止，行為遲（行為）古義：動作因此?今義：受思想支配而表現(xiàn)在外面的活動（5）每至于族（族）古義：筋骨交錯聚結(jié)的地方?今義：事物有某種共同屬性的一大類（6）吾見其難為（?難為）古義：很難做今義：使人為難（7）因其固然?（固然）古義：本來的樣子?今義：表示承認(rèn)某一事實，引起下文轉(zhuǎn)折；表示承認(rèn)甲事實，也不否認(rèn)乙事實特殊句式1、判斷句?良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。（“也”表判斷）?臣所好者道也。（“……者……也”表判斷）2、倒裝句?技經(jīng)肯綮之未嘗（未嘗技經(jīng)肯綮，賓語前置）?是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎（于硎新發(fā)，介賓后置）?3、省略句如土委（于）地?怵然為（之）戒，視為（之）止，行為（之）遲一詞多義1、族?（1）族庖月更刀（眾，一般的）（2）每至于族（叢聚、集結(jié)之處）2、乎?（1）技蓋至此乎（疑問語氣助詞，相當(dāng)于“呢”）（2）依乎天理（介詞，相當(dāng)于“于”）??（3）?而況大軱乎（反問語氣助詞，相當(dāng)于“呢”）（4）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容詞詞尾）?3、為?（1）庖丁為文惠君解牛（介詞，替）?（2）吾見其難為，怵然為戒（兩處都是動詞，分別譯為解、作為）?4、然?（1）砉然向然?/?因其固然?/?怵然為戒（助詞，形容詞或副詞詞尾，表狀態(tài)）（2）雖然，每至于族（代詞，這樣）?成語積累：庖丁解牛：解，肢解分割。比喻經(jīng)過反復(fù)實踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運用自如。掎角之勢：原指從兩方面夾攻敵人?，F(xiàn)比喻分出兵力，造成牽制敵人或互相支援的形勢。中規(guī)中矩：合乎一定的標(biāo)準(zhǔn)或法則。間不容發(fā)：間，空隙。空隙中容不下一根頭發(fā)。比喻與災(zāi)禍相距極近或情勢危急到極點。躊躇滿志：躊躇，從容自得的樣子。形容心滿意足，從容得意的樣子。游刃有余：比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。目無全牛：眼中沒有完整的牛，只有牛的筋骨結(jié)構(gòu)。比喻技術(shù)熟練到了得心應(yīng)手的境地。切中肯綮：指解決問題的方法對，方向準(zhǔn)，比喻切中要害，找到了解決問題的好辦法。批郤導(dǎo)窾：批，擊；郤，空隙；窾，骨節(jié)空處。從骨頭接合處批開，無骨處則就勢分解。比喻善于從關(guān)鍵處入手，順利解決問題。新硎初試：硎，磨刀石；新硎，新磨出的刀刃。像新磨的刀那樣鋒利。比喻剛參加工作就顯露出出色的才干。新發(fā)于硎：刀剛在磨刀石上磨過。形容非常鋒利或初露鋒芒。官止神行：指對某一事物有透徹的了解。善刀而藏：善，拭；善刀，把刀擦干凈。比喻適可而止，自斂其才。三、隨堂練習(xí)（一）選擇題1．下列句子中加點字的解釋，不正確的一項是()A．乃中《經(jīng)首》之會 中：合乎B．批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然 導(dǎo)：引導(dǎo)C．族庖月更刀，折也 族：眾D.然已解，如土委地 委：卸落【答案】B【解析】導(dǎo)：順著、循著。2．下列句子中加點的詞語，意思與現(xiàn)代漢語相同的一項是()A．奏刀然，莫不中音 B．因其固然C．雖然，每至于族 D．所見無非牛者【答案】A【解析】B項古義：本來(的結(jié)構(gòu))。今義：連詞，表示承認(rèn)某個事實，引起下文轉(zhuǎn)折。C項古義：到了。今義：介詞，表示另提一事。D項古義：沒有不是。今義：只；不外乎(多指把事情往小里或輕里說)。3．下列理解和分析，不符合文意的一項是（

）A．庖丁的解牛刀，“以無厚入有間”，游刃有余，因此刀刃十九年“若新發(fā)于硎”。B．庖丁解牛能做到“以神遇而不以目視”，主要原因是依乎天理，因其固然。C．文章先后用了三種反差鮮明的對比來進(jìn)行說理：一為庖丁解牛之初與三年之后的對比，一為庖丁與普通廚工的對比，一是將庖丁解牛與文惠君治國對比。D．本文以庖丁解牛喻人的養(yǎng)生之道，闡釋了莊子的處世哲學(xué)，蘊含著深刻的哲理。答案【C】【解析】“將庖丁解牛與文惠君治國對比”錯誤，應(yīng)只有兩種對比，一為庖丁解牛之初與三年之后的對比，一為庖丁與普通廚工的對比，庖丁解牛與文惠君治國沒有對比。故選C。4.下列各句中沒有通假字的一句是（

）A．良庖歲更刀，割也 B．技蓋至此乎C．善刀而藏之 D．砉然向然，奏刀騞然答案【A】【詳解】本題考查學(xué)生對文言詞語中的通假字現(xiàn)象的理解能力。A.沒有通假字。B.“蓋”通“盍”，何，怎么。C.“善”同“繕”，擦抹，擦拭。D.“向”通“響”，發(fā)出響聲，作響。故選A。5、下列加粗詞語解釋不正確的一項是()A.庖丁釋刀對曰/釋：放下 B.以無厚入有間/間：空隙C.善刀而藏之/善：好的 D.謋然已解，如土委地/委：卸落答案：【C】解析：本題考查學(xué)生理解文言實詞在句中含義的能力。C.句意：把刀擦抹干凈，收藏起來。善：揩拭。故選C。6、下列加粗字的意義和用法相同的一組是()A.批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然 因擊沛公于坐B.既東封鄭 又欲肆其西封C.庖丁為文惠君解牛 為擊破沛公軍D.以亂易整 移風(fēng)易俗答案【C】解析：本題考查學(xué)生理解文言實詞、虛詞在文中的意義和用法的能力。A.第一個“因”，動詞，順著；第二個“因”，介詞，趁機(jī)。B.第一個“封”，名詞用作動詞，把……作為疆界；第二個“封”，名詞，疆界，邊界。C.兩個“為”意義、用法相同，介詞，替、給。D.第一個“易”，動詞，替代，取代；第二個“易”，動詞，改變。故選C。（二）默寫補(bǔ)寫出下列句子中的空缺部分。（1）《庖丁解?！分?，庖丁解牛三年之后達(dá)到的境界是：__________________。（2）庖丁解牛遵循“__________________”“__________________”的規(guī)律，由此可知，庖丁解牛遵循事物的規(guī)律。（3）庖丁解牛采取謹(jǐn)慎的態(tài)度，遇見難以下刀的地方，就“怵然為戒，__________，__________，__________”。答案：

未嘗見全牛也

依乎天理

因其固然

視為止

行為遲

動刀甚微（三）把下列句子翻譯成現(xiàn)代漢語。（1）庖丁釋刀對曰：“臣之所好者，道也，進(jìn)乎技矣?！盻__________________________________________________________________________（2）老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。___________________________________________________________________________答案：(1)廚師放下刀回答說：“我所愛好的是(事物的)自然規(guī)律，(已經(jīng))超過了(一般的)技術(shù)了?！?2)我孝敬我家里的長輩，我也會像孝敬我家長輩一樣，去孝敬其他沒有血緣關(guān)系的老人，我愛我家里的孩子，我也會像愛我的孩子一樣也愛護(hù)別的孩子！（四）、庖丁解牛論述的核心問題是什么？作者是如何論述的？______________________________________________________________________________________________________________________________________________________答案：《庖丁解?！氛撌龅暮诵膯栴}是如何養(yǎng)生。論述思路：先描繪庖丁解牛的場景，再論述庖丁解牛的三個階段，最后引出養(yǎng)生這個話題。解析：本題考查學(xué)生概括中心意思，把握文