南州六月荔枝丹教學設(shè)計

南州六月荔枝丹教學設(shè)計一、文本分析本文選自蘇教版高中語文必修五“科學之光”專題中的“探索與發(fā)現(xiàn)”板塊。文本的內(nèi)容是：介紹了南州六月的荔枝。本文的特點是：說明對象全面，介紹了荔枝的殼、色、形、貯藏、生產(chǎn)等全方面的知識；說明順序得當，從里到外、由主到次的順序符合人的觀察與思維習慣；說明方法豐富，運用了引用、下定義、舉例子等多種說明方法；說明語言生動，引用大量詩句，使文章文藝但不失嚴謹，感性與理性巧妙結(jié)合。二、學生分析學生需要從文本學到的是：運用得當?shù)恼f明順序和說明方法，文藝而嚴謹?shù)恼f明語言來全面介紹說明對象的寫作方法，提高說明文的閱讀和寫作能力。學生已經(jīng)基本具備了相應(yīng)的學習基礎(chǔ)：在認知上，對說明文的說明對象、說明方法、說明順序和說明語言已經(jīng)有了一定的理解和掌握；在情感上，對荔枝的生態(tài)和生產(chǎn)狀態(tài)也有一定的認識與體會，具有好奇心。學生需要采用的學習方法是：誦讀法、探究法等多種自主學習的方法。三、目標闡述（一）三維目標1.知識與能力（1）能說出本文說明的內(nèi)容和特點；（2）能解釋本文說明的方法和效果；（3）能闡述本文說明語言的特點和效果。2.過程與方法（1）能在學習本文內(nèi)容的過程中運用探究的方法；（2）能在體會作者情感的過程中運用誦讀的方法。3.情感態(tài)度與價值觀（1）能感受南州六月荔枝的生態(tài)美與生產(chǎn)美；（2）能體會作者對南州六月荔枝的喜愛與贊美。（二）教學重點能說出本文說明的內(nèi)容和特點。（三）教學難點能闡述本文說明語言的特點和效果。（四）教學方法講授法、提問法、點撥法等多種服務(wù)于學生學習需要的方法。四、過程設(shè)計（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課我想同學們都吃過新鮮的荔枝吧？大家眼中的荔枝是怎樣的呢？（同學回答）今天，我們就要來學習一篇介紹荔枝的文章——《南州六月荔枝丹》，它會讓我們對荔枝有一個更加全面與深入的了解。（設(shè)計意圖：激發(fā)學生對荔枝的興趣，導(dǎo)入新課的學習。）（二）初讀課文，感知“荔枝”每人快速默讀課文，在默讀中感知全文內(nèi)容，并說說對課文的直覺印象。時間4分鐘左右。之后教師隨機抽點三五個學生說說自己的感受。（設(shè)計意圖：培養(yǎng)學生對文章內(nèi)容、語言的整體感知能力。）（三）一讀對象，概括“荔枝”本文的說明對象是什么？作者是如何來說明這個對象的？每人自主概括：先概括每段的大意；再劃分層次，概括每個層次的大意；最后用一句話概括全文的大意。概括時要截取原文中的字詞，寫在學習紙上。要求簡潔、準確、全面（三個要求逐級提升）。時間10分鐘左右。每人獨立完成后，在小組內(nèi)互相交流、互相評判，形成小組最佳答案。然后教師隨機抽點三四個小組代表發(fā)言，并進行全班評價，形成班級最佳答案。最后教師也說說自己的基本理解，繼續(xù)促成學生的學習：概括段意。本文共15段，每段的大意為：第1段：又白居易的詩引出對荔枝形態(tài)的疑問；第2段：寫荔枝的“殼”；第3段：寫荔枝的“色”；第4段：寫荔枝的“形”；第5段：寫荔枝的“大小”；第6段：寫荔枝的“膜”；第7段：寫荔枝的“肉”；第8段：寫荔枝的“貯藏”；第9段：寫荔枝的“核”；第10—11段：寫荔枝的“花”；第12段：寫荔枝的“原產(chǎn)地”；第13段：寫荔枝的“古籍記載”；第14段：寫荔枝的“習性”；第15段：寫對荔枝“生產(chǎn)”的展望。概括層意。第一層（1—11）：介紹荔枝的生態(tài)——形態(tài)和果實。第二層（12—15）：介紹荔枝的生產(chǎn)——產(chǎn)地和習性。概括文意。介紹荔枝的生態(tài)和生產(chǎn)。完成以上學習任務(wù)后，教師深入一步引導(dǎo)探究，提出幾個問題：文章在介紹荔枝的果實時，為什么還要往下寫荔枝的花？這樣寫是不是太隨意了？寫荔枝的花，蘇教版用了兩段（10—11），而人教版將寫荔枝花蜜的這段合并到了第10段，并且只截取了前面一句：“荔枝花多，花期又長，是一種重要的蜜源植物?！蹦阌X得哪個版本好？為什么？教師的基本理解是：這樣寫，既可以理解為隨意，也可以理解為不隨意。說隨意，是荔枝的花不是荔枝果實的組成部分；說不隨意，是因為荔枝的果實起源于荔枝的花，順著介紹下去有必要，并且可以讓讀者對荔枝有更全面的了解。這兩個版本，人教版的好，因為把荔枝花蜜的內(nèi)容淡化了，只作為花的一個組成部分來介紹（花期、花形、花色、花序、花蜜）。而蘇教版將花蜜的一段獨立，明顯讓人感覺到隨意和多余了，雖然作者的原文就是這么寫的。（設(shè)計意圖：讓學生理順文章的層次和大意，并鍛煉學生歸納概括文意的能力。）（四）二讀順序，理順“荔枝”在了解說明對象的基礎(chǔ)上，每人自主概括說明順序：先說說說明順序有哪些種類，再說說本文運用了哪幾種說明順序，并結(jié)合課文說說運用這些說明順序有什么表達效果。要求簡潔、準確、全面（三個要求逐級提升），時間7分鐘左右。獨立完成后，在小組內(nèi)交流，形成小組最佳答案，然后教師隨機抽點三四個小組代表向全班介紹。最后教師說說自己的基本理解：說明順序有三種：時間順序、空間順序和邏輯順序。本文運用了兩種：從全文來看，運用了從主到次的邏輯順序——從主要的荔枝生態(tài)寫到次要的荔枝生產(chǎn)；從局部來看，比如介紹果實的部分，運用了由外而內(nèi)的空間順序——先寫殼，再寫膜，后寫肉，最后寫核。從表達效果上說，從主要寫到次要，既符合作者的表達意圖，也符合人們的思維習慣和閱讀習慣；就果實來說，從外面寫到里面，符合事理本身的邏輯，也符合人們觀察的順序和習慣。（設(shè)計意圖：讓學生學會說明順序的用法和效果，深入理解荔枝的特點。）（五）三讀方法，品析“荔枝”每人自主概括說明方法：先說說說明方法有哪些種類，再說說本文運用了哪幾種說明方法，并結(jié)合課文說說運用這些說明方法有什么表達效果。要求簡潔、準確、全面（三個要求逐級提升），時間7分鐘左右。獨立完成后，在小組內(nèi)交流，形成小組最佳答案，然后教師隨機抽點三四個小組代表向全班介紹。最后教師說說自己的基本理解：說明方法主要有：下定義、分類別、舉例子、作比較、列數(shù)字、列圖表、引用、打比方。文本運用的最多的是引用。從標題的“南州六月荔枝丹”，到開頭段的“殼如紅繒”，一直到結(jié)尾段的“日啖荔枝三百顆”，古詩文加上史料和故事，多達二十多處。在表達效果上，增強了文章的文學色彩，增加了可讀性，又豐富了文章的內(nèi)容，增長了讀者的知識。其次是舉例子。如唐明皇為了讓楊貴妃吃上新鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或濟陽”。這些例子增強了文章的厚重感和說服力，也增加了讀者的見識。第三是列數(shù)字，增強了說服力，增加事實的確鑿度；第四是打比方，使說明對象更加生動形象，也更通俗易懂。（設(shè)計意圖：了解文中說明方法的使用特點和效果，并能學會正確使用這些說明方法。）（六）四讀語言，賞析“荔枝”每人自主概括說明語言。先說說說明文按語言風格來說，可以分為哪幾類，本文屬于哪一類；再說說說明文語言總的特點，文本的語言特點又是怎樣的，并結(jié)合課文說說運用這些說明語言有何效果。要求簡潔、準確、全面（三個要求逐級提升），時間7分鐘左右。獨立完成后，在小組內(nèi)交流，形成小組最佳答案，然后教師隨機抽點三四個小組代表向全班介紹。教師說說自己的基本理解，繼續(xù)促成學生的學習：說明文按照說明語言來分，可分為平實性說明文，文藝性說明文和闡述性說明文。文本屬于文藝性說明文。說明文語言總的特點是準確、嚴密，比如：“古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的公有13種。”其中“現(xiàn)在知道的”就比較客觀，將來如果有新的發(fā)現(xiàn)，那就不止13種了。就文本來說，說明語言最有特色的是生動形象的文學語言，標題就不是平實的“荔枝”，而是富有詩意的“南州六月荔枝丹”；課文開頭引用白居易《荔枝圖序》詩文，鮮活自然，引人入勝，并為作者與白居易器對荔枝的不同看法提供了依據(jù)。（設(shè)計意圖：能感受文章嚴謹?shù)稚鷦拥恼Z言特點，并能學會這種說明文的寫作方法。）（七）積累美讀，摘取“荔枝”先聚焦新鮮字詞，邊讀邊積累，因人而異，不求統(tǒng)一。獨立積累后，同桌間相互交流檢測。再聚焦妙語佳句，熟讀成誦。文本準確嚴密的語句和富有詩意的古詩詞句，都是美讀積累的對象。時間5分鐘左右。最后讓學生齊讀最后一段，營造氛圍，把課堂氣氛推向高潮。（設(shè)計意圖：讓學生學會積累身邊的妙語佳句，增加文學積累，提高語文素養(yǎng)。）（八）總結(jié)歸納，收獲“荔枝”每人用一句話總結(jié)自己的學習收獲或?qū)W習啟示，要求總結(jié)收獲準確、全面，總結(jié)啟示深刻、獨到。先在學習紙寫下來，時間3分鐘左右。之后教師隨機抽點學生回答。最后教師也說說自己的學習總結(jié)，繼續(xù)提升學生的認識：這篇說明文，稱得上是一篇美文，既有科學之美，又有文學之美，讀來是一種享受，既增加了我們的科學知識，又豐富了我們的文學積累，值得我們好好學習。（設(shè)計意圖：鍛