2023年飯店酒店國慶節(jié)活動方案模板

2023飯店酒店國慶節(jié)活動方案模板一、內(nèi)容概要：

民以食為天，人每天都得吃飯，因此，餐飲業(yè)的客源非常廣泛。國內(nèi)外各種類型的旅游者、相關(guān)團體、企事業(yè)單位、政府機構(gòu)、當?shù)鼐用竦榷伎梢猿蔀椴惋嬈髽I(yè)的接待對象。因此，餐飲企業(yè)經(jīng)營對象的范圍非常廣泛，各企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營構(gòu)造、經(jīng)營方式、產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種也各不一樣。另一方面，各種類型的餐飲企業(yè)之間可以相互替代的產(chǎn)品非常豐富。同一批客人對餐飲產(chǎn)品風(fēng)味的需求并不是固定不變的，他們既可選擇這種風(fēng)味，也可享受另一種風(fēng)味，且由于目前餐飲產(chǎn)品缺乏專利性，因此，餐飲業(yè)市場競爭非常劇烈。餐飲業(yè)經(jīng)營者若想在市場競爭中始終立于不敗之地，就必需時刻跟上社會潮流，摸準市場脈搏，不斷更新餐飲產(chǎn)品，以自己富有特色和優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品，在滿意廣闊消費者需求的同時，獲得良好的經(jīng)濟效益。

1.在商標這個要素上，我們需要定位一個適合我們快餐店的商標，店名叫“一家親”快餐廳，要讓大家有回家吃飯的暖和。

2.定價問題，餐飲業(yè)是個比擬流行的效勞業(yè)，所以定價肯定不能太高，由于同等檔次的餐飲店還有許多，所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上，或者假如你的進價的確廉價，就可以采納低本錢戰(zhàn)略搶占市場份額，但是假如是你的餐飲店中的食品的確和該地區(qū)其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差異化戰(zhàn)略，從產(chǎn)品的差異中占據(jù)肯定的市場份額。

3.促銷手段，在開業(yè)之際，可以利用一些優(yōu)待政策來吸引顧客，

讓顧客留意到這家新開的餐飲店。比方憑學(xué)生證，在家異地的學(xué)生可享受免費送特色湯。

4.目標市場，在學(xué)校四周開家快餐的，目標市場就是四周的學(xué)生群體。

二、當前營銷狀況分析

1.市場狀況：據(jù)不完全統(tǒng)計，全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30-40%的比例，中國是個吃的大國，對于吃有著無比的興趣，所以各式各樣的餐飲店層出不窮。所以導(dǎo)致市場份額很大!

2.競爭狀況：在這么大的市場份額中，競爭確定是相當劇烈，現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)肯定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的許多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還缺乏國外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店，但沒有有想家這種特色主題的快餐店。

3.宏觀環(huán)境狀況：首先是消費群體，在這個問題上，既定的范圍內(nèi)，用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜愛或者是比擬愛好的食物是什么。然后進一步實行戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況，這個問題主要是討論這個區(qū)域的消費水平，和消費習(xí)慣，以及對餐飲業(yè)的需求供應(yīng)的一些因素。學(xué)生的生活費平均在每月700，而飲食開支平均占400，不吃食堂而選擇餐廳就餐的時機也許每兩周一次。在我校大局部學(xué)生為外地學(xué)生，他們不能便利地回家改善伙食，所以情愿選擇餐廳來調(diào)劑生活。

三、風(fēng)險與時機(SWOT分析)

1.飯店優(yōu)勢、劣勢分析(1)優(yōu)勢：

飯店地理位置較好，處于一個全日制大專院校的四周，市場寬闊!作為一個全日制院校，6000多名學(xué)生中他們每一個學(xué)生都可能成為我們的消費者!所以我們的主要顧客是學(xué)生，學(xué)生作為社會的前衛(wèi)，他們喜愛的是好吃、有養(yǎng)分、安康等等。所以我們要豐富餐飲產(chǎn)品，吸引顧客。

①設(shè)施設(shè)備新、齊全、先進，在競爭對手中處于位置。②廚師都是高校畢業(yè)的有3年工作閱歷的人才，有特色菜優(yōu)勢。③在學(xué)校的對面，便利了學(xué)生的就近原則。(2)劣勢：①飯店對外營業(yè)，尚未建立起一個較好的市場形象，也沒有穩(wěn)定的客源。

②飯店設(shè)施能滿意學(xué)生的要求，但消遣設(shè)施不全。③飯店面積小，容客量有限。2.飯店時機、威逼分析(1)時機：

①效勞周到，會提升飯店的形象。

②飯店周邊目前尚無市場影響力大的餐廳甚至外賣等潛在市場需求。

③有幾千學(xué)生的學(xué)院，市場寬闊。④物美價廉，菜式品種多。

(2)威逼：

①競爭對手有好幾年的經(jīng)營老店有較穩(wěn)定的客源。②新的競爭對手不斷消失，兄弟飯店剛剛開業(yè)。四、目標

目標市場即最有盼望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避開影響力的鋪張,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

目標市場應(yīng)具備以下特點：既是對飯店產(chǎn)品有興趣、有支付力量消費者,也是飯店力量所及的消費者群。飯店應(yīng)當盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的時機,以便使顧客更加滿足,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可猜測,效勞本錢較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能供應(yīng)免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這局部市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。

1、從現(xiàn)有顧客中獵取更多顧客份額。忠誠的顧客情愿更多地購置飯店的產(chǎn)品和效勞,忠誠顧客的消費,其支出是隨便消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進一步增長。

2、削減銷售本錢。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間本錢等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的本錢卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對飯

店供應(yīng)的產(chǎn)品或效勞有較多問題,需要飯店進展肯定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或效勞越來越熟識,飯店也非常清晰顧客的特別需求,所需的關(guān)系維護費用就變得非常有限了。

3、贏得口碑宣傳。對于飯店供應(yīng)的某些較為簡單的產(chǎn)品或效勞,新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會詢問飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿足度和忠誠度的老顧客的建議往往具有打算作用,他們的有力推舉往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)約了吸引新顧客的銷售本錢,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。假如一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿足和忠誠的顧客供應(yīng)效勞的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿足度的提高導(dǎo)致飯店效勞質(zhì)量的提高,使顧客滿足度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。

依據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)當把主要目標顧客定位于群眾百姓和四周的大學(xué)生,及過往司機,在次根底上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：

(1)消費力量一般,講究實惠清潔。

(2)不具常常的高消費力量但卻有間或的改善生活的愿望。(3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比擬舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜愛就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格。

五、營銷戰(zhàn)略制訂(STP、4PS)

(一)外部營銷方案1、“微笑效勞”

在效勞期間，所以員工一律微笑效勞，細致急躁，讓顧客乘興而來滿足而歸，提高顧客的感覺消費價值。詳細實施如下：

2、特價

(1)隨顧客所點菜品加贈局部菜品，如消費100元送兩份小菜;200元以上，加贈2道涼菜;500元以上，加贈4道涼菜等。

(2)打折，這是一個快速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

(二)內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷核心是進展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和效勞推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進展營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的鼓勵手段。在全體員工內(nèi)部加強溫情治理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進展效勞。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

(三)產(chǎn)品營銷方案

1、在推特色餐飲的同時，推動情侶套餐、老鄉(xiāng)會套餐、教師套餐等。

2、綠色飲食：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“安康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方

式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、養(yǎng)分化注意菜肴的養(yǎng)分搭配，平衡膳食，滿意人們的安康要求。六、投資費用預(yù)算(按50平方米)

1、裝修：3萬2、廚房設(shè)備：2萬

3、照明設(shè)備、風(fēng)扇、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：2萬4、餐廳用具：2萬

5、前期廣告費、開業(yè)慶典：1萬6、流淌資金：5萬總共資金預(yù)備：15萬七、廣告籌劃

1、提前1個半月籌劃完畢開業(yè)廣告。2、提前1個月開頭消失廣告。

3、裝修開頭之時即在餐廳四周消失布幅廣告。4、提前20天籌劃完畢開業(yè)慶典。

2023飯店酒店國慶節(jié)活動方案模板

一、活動目的

通過經(jīng)典詩歌朗讀活動對學(xué)生進展愛國主義教育和民族精神教育，讓他們通過詩歌的朗讀來贊揚祖國宏大、壯美、富強的面貌，喜迎建國_周年，提高學(xué)生對民族文化的熟悉，繼承發(fā)揚詩歌文化，加深學(xué)生對祖國的情感，培育隊員從小樹立為祖國的強盛而努力奮斗的民族精神，學(xué)做國家的新仆人。

二、內(nèi)容和形式參考

1、內(nèi)容要以歌頌祖國、歌頌黨、歌頌家鄉(xiāng)、喜愛校園、喜愛生活的詩歌或散文詩，提倡結(jié)合實際的創(chuàng)作。

2、形式可多樣，可以是獨誦、雙人朗讀或小組朗讀、集體朗讀，可適當配音樂和表演，形式盡量多樣化，但要突出朗讀，朗讀可脫稿也可看稿，提倡脫稿朗讀，脫稿的將進展適當?shù)募臃帧Ｃ總€節(jié)目的時間不超過5分鐘。

三、活動時間與地點

9月28日周五(初定)學(xué)校校園

四、活動對象

16年級以班級為單位，各班演出人數(shù)3人，也可師生同臺表演。

五、活動內(nèi)容與要求

1.以詩歌朗讀的形式表達少先隊員對祖國的喜愛之情。

2.朗讀內(nèi)容以歌頌宏大的祖國、宏大的黨、歌頌家鄉(xiāng)的詩歌、散文及古今詩詞均可。

3.朗讀形式多樣，可配表演，所需音樂自備。

4.服裝要求統(tǒng)一、標準、整齊。

5.參賽班級表演時間為5分鐘以內(nèi)。

六、評獎方法

1.評分采納非常制：

2.評分要求：

(1)評委打分保存小數(shù)點后一位數(shù)字，最終得分保存小數(shù)點后一位;

(2)競賽打分總分值10分，評委打分以8分為根本分;

(3)評分依據(jù)評分表打出總分，將總分寫入評分表，并將得分傳遞給統(tǒng)計教師匯總。

(4)評比時去掉一個最高分和一個最低分，按其平均分計算的分。

3.以年級段為單位，低段、中段、高段各評出一等獎一名，二等獎兩名，三等獎兩名。

3.評委1-6五年級語文教師。

七、其他留意事項

1、參賽選手必需遵守相關(guān)規(guī)定，按時參與抽簽、競賽。

2、選手參賽必需使用一般話，提倡脫稿朗讀，并富有感情顏色及豐富的肢體語言。

3、每位選手競賽時間限定在35分鐘內(nèi),假如超時或缺乏，評委將適當扣分。

4、競賽挨次由抽簽打算，中途不變更挨次，競賽需緊湊進展，選手上場遲到1分鐘視為棄權(quán)。

5、參賽選手必需嚴格遵守競賽規(guī)章，在競賽過程中，若有疑義，由評委會裁定。

6、全體學(xué)生要遵守會場紀律，做文明觀眾，對每一位選手的競賽都賜予熱鬧的掌聲鼓舞，沒有班主任準許不得提前退場或中途走動。

八、其他未盡事宜，另行通知。

2023飯店酒店國慶節(jié)活動方案模板

促銷活動方案一國慶同高興，好禮送不停

一、活動目的

國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好時機，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：“國慶同高興，好禮送不?！?/p>

三、活動對象：針對高中低不同的人群進展不同的促銷活動，有效的照顧不同的人群。

四、活動時間：9月25日10月8日

五、活動形式：打折;贈送;抽獎

六、活動詳細內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈送國慶特殊加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參與燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進展宣傳。

3、并進展傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好安排安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做預(yù)備

促銷活動方案二周年慶典美食節(jié)

活動時間