高中生物必修一《細(xì)胞呼吸》教學(xué)設(shè)計(jì)與反思模板

教學(xué)設(shè)計(jì)基本信息名稱ATP的的主要來(lái)源—細(xì)胞呼吸執(zhí)教者王耀華課時(shí)1所屬教材目錄必修一第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用教材分析《ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸》是人教版新課程必修一《分子與細(xì)胞》第五章第三節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)課從物質(zhì)和能量變化的角度進(jìn)一步介紹有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的過(guò)程及呼吸原理的應(yīng)用，其中有氧呼吸的過(guò)程及原理與前面所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、ATP等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，為后面學(xué)習(xí)光合作用、細(xì)胞分化與增值等其他生命活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)，因此是本節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容，也是本章以及整個(gè)模塊的重點(diǎn)內(nèi)容。學(xué)情分析初中階段學(xué)習(xí)過(guò)有關(guān)綠色植物和人體的呼吸作用以及細(xì)菌、真菌與食品制作的關(guān)系等基礎(chǔ)知識(shí)，進(jìn)入本節(jié)的學(xué)習(xí)。細(xì)胞呼吸是一個(gè)微觀的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，它與燃燒不同，與我們所說(shuō)的呼吸也不一樣，所以學(xué)生理解起來(lái)可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細(xì)胞呼吸的過(guò)程直觀形象地表示出來(lái)，幫助學(xué)生理解。上節(jié)課我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究，學(xué)生認(rèn)識(shí)到兩種呼吸方式的條件和產(chǎn)物，這樣就為這節(jié)課的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。然后從酵母菌轉(zhuǎn)向其他生物，進(jìn)一步了解細(xì)胞呼吸的本質(zhì)。再加上學(xué)生已經(jīng)課前進(jìn)行了自學(xué)，自學(xué)過(guò)程中一定產(chǎn)生了疑問(wèn)和困惑，課堂上教師要引導(dǎo)學(xué)生展示自學(xué)成果，提出并解決疑惑，在了解學(xué)生自學(xué)情況的基礎(chǔ)上，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問(wèn)題，靈活地運(yùn)用多種教學(xué)手段，使學(xué)生課前自學(xué)習(xí)得的知識(shí)結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范圍內(nèi)遷移應(yīng)用。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力目標(biāo)①說(shuō)出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。②說(shuō)出細(xì)胞呼吸的概念、類型、場(chǎng)所、生理意義、以及在生產(chǎn)生活實(shí)踐上的應(yīng)用。③說(shuō)出有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過(guò)程和圖解、區(qū)別和聯(lián)系。④概述有氧呼吸的過(guò)程，說(shuō)明其物質(zhì)和能量的變化特點(diǎn)。過(guò)程與方法目標(biāo)①嘗試制作線粒體模型，明確有氧呼吸全過(guò)程②運(yùn)用已有知識(shí)及老師的講解自我構(gòu)建知識(shí)體系，學(xué)會(huì)用化學(xué)方程式表達(dá)有氧呼吸的過(guò)程③通過(guò)討論對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同，培養(yǎng)自我建構(gòu)知識(shí)體系和對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行分析比較的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)（1）在教學(xué)中，通過(guò)分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，逐步學(xué)會(huì)自覺(jué)地用發(fā)展變化的觀點(diǎn)，認(rèn)識(shí)生命。

（2）通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，養(yǎng)成關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和生命科學(xué)價(jià)值觀。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)有氧呼吸的過(guò)程難點(diǎn)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸中的物質(zhì)變化和能量變化教學(xué)策略與設(shè)計(jì)說(shuō)明通過(guò)提問(wèn)、讀書、思考、理解反應(yīng)式及圖解、課堂練習(xí)來(lái)突出重點(diǎn)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和積極性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)；通過(guò)簡(jiǎn)表列出有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較欄目，簡(jiǎn)明地抓住要點(diǎn)，可以利用投影儀形象地說(shuō)明有氧呼吸的三個(gè)階段和兩個(gè)場(chǎng)所，通過(guò)引導(dǎo)、思考，學(xué)會(huì)寫相關(guān)反應(yīng)式，使學(xué)生清楚須有能量欄才能表達(dá)其完整性和科學(xué)性。所以采用比較法、直觀教學(xué)法、閱讀法等教學(xué)方法，來(lái)突破重點(diǎn)和難點(diǎn)。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)（注明每個(gè)環(huán)節(jié)預(yù)設(shè)的時(shí)間）教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課（2分鐘）生物界所有生物的一切生命活動(dòng)都需要能量。無(wú)論是聰明絕頂?shù)娜祟愡€是肉眼難尋的細(xì)菌，如果能量供應(yīng)一旦停止，生命也將結(jié)束。那么，生物體內(nèi)是通過(guò)什么方式來(lái)產(chǎn)生和提供能量的呢？創(chuàng)設(shè)情境，學(xué)生思考激起學(xué)生的興趣后引入新課培養(yǎng)自學(xué)能力新課學(xué)習(xí)“呼吸作用”與我們通常了解的“呼吸”是一回事嗎？

問(wèn)問(wèn)學(xué)生是否知道呼吸與呼吸作用的區(qū)別，是否將呼吸與呼吸作用相等同？首先通過(guò)酵母菌的探究活動(dòng)，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)了酵母細(xì)胞可以利用環(huán)境中的葡萄糖進(jìn)行生命活動(dòng)，而且這個(gè)過(guò)程在有氧氣和無(wú)氧氣的環(huán)境下都能完成，這說(shuō)明氣體的交換并非細(xì)胞呼吸的本質(zhì)。細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是有機(jī)物的氧化分解，能量的釋放和利用。有機(jī)物在體外燃燒時(shí)，其中儲(chǔ)存的能量是一次性全部釋放出來(lái)的，并且以光和熱的形式表現(xiàn)出來(lái)。這就相當(dāng)于放在高處的大石塊，由于本身的重量和所在的高度具有了很大的勢(shì)能。若石塊從高處直接落下來(lái)，勢(shì)能會(huì)迅速地轉(zhuǎn)變成動(dòng)能釋放出來(lái)，產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力。而細(xì)胞的生命過(guò)程所需的能量需要不斷地釋放出來(lái)，需要隨時(shí)補(bǔ)充給細(xì)胞。這就像放在高處的石塊必須經(jīng)過(guò)許多臺(tái)階緩緩滾動(dòng)到最低層，將能量一點(diǎn)點(diǎn)釋放出來(lái)一樣，只有這樣釋放出來(lái)的能量才能被有效地、充分地利用。發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞呼吸無(wú)論是在有氧條件下還是在無(wú)氧條件下，其過(guò)程的進(jìn)行均是如此。

細(xì)胞呼吸是一個(gè)由多種酶參與催化，多步驟的過(guò)程。細(xì)胞呼吸通常是在有氧的情況下進(jìn)行的，但是某些細(xì)胞也可以在無(wú)氧的環(huán)境下進(jìn)行呼吸。在有氧條件下，細(xì)胞中的有機(jī)物會(huì)徹底氧化分解成為無(wú)機(jī)物，自然會(huì)放出全部的能量。無(wú)氧條件下，細(xì)胞中的有機(jī)物降解成為其他的有機(jī)物，釋放出一部分能量?？傊?，通過(guò)有機(jī)物的氧化分解，釋放能量，被細(xì)胞利用，生命過(guò)程得以正常進(jìn)行。這便是細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)所在。

那么以上這樣兩個(gè)過(guò)程又是如何發(fā)生的呢？在學(xué)生已有知識(shí)背景下主動(dòng)建構(gòu)新知識(shí)。形象地比喻，啟發(fā)學(xué)生理解細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)。啟發(fā)學(xué)生想像，加深學(xué)生的理解。提問(wèn)1.呼吸作用的概念和類型？2.有氧呼吸怎樣進(jìn)行？學(xué)生先通過(guò)閱讀教材，明確基本概念出示課件展示有氧呼吸過(guò)程圖多媒體軟件的展示或掛圖的說(shuō)明。也可以在黑板上畫版圖進(jìn)行說(shuō)明。利用教學(xué)媒體增加教學(xué)的直觀性，促進(jìn)學(xué)生對(duì)概念的理解。教師提出問(wèn)題1.有氧呼吸的生成物二氧化碳和水分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段？2.二氧化碳和水中氧原子的來(lái)源？有【ATP】產(chǎn)生？4.有氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有【H】產(chǎn)生？5.有氧呼吸過(guò)程中物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么？6.葡萄糖能否進(jìn)入線粒體？學(xué)生先分析并討論，后請(qǐng)學(xué)生講述教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和處理發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，充分發(fā)揮了學(xué)生主體、教師的主導(dǎo)作用，這樣不但使學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)過(guò)程中，又培養(yǎng)了學(xué)生的綜合分析能力。請(qǐng)學(xué)生板演分別寫出有氧呼吸三個(gè)階段的反應(yīng)場(chǎng)所、反應(yīng)物、產(chǎn)物和釋放能量的多少岳文博、李凱崇、張鄧杰三位同學(xué)板演，其他同學(xué)在草稿紙上書寫進(jìn)一步獲得有效教學(xué)信息，已解決學(xué)生中的疑難教師小結(jié)有氧呼吸的概念和總反應(yīng)式（1）有氧呼吸概念：細(xì)胞在有氧的參與下，通過(guò)酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放大量能量的過(guò)程。（2）總方式程：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量（2870kJ）學(xué)生再認(rèn)真看教材使學(xué)生對(duì)有氧呼吸復(fù)雜、抽象的過(guò)程變得具體、形象，既突出了重點(diǎn)，又解決了難點(diǎn)，又培養(yǎng)了學(xué)生綜合分析、概括能力以及合作精神教師提問(wèn)蘋果、香蕉儲(chǔ)存久了，會(huì)有什么氣味散發(fā)出來(lái)？學(xué)生回答：酒味聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活教師展示無(wú)氧呼吸的概念及過(guò)程圖1.為什么無(wú)氧呼吸所釋放出的能量比有氧呼吸少得多？2.為什么不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同？無(wú)氧呼吸過(guò)程中，物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么？（1）無(wú)氧呼吸概念：細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。（2）特點(diǎn)：無(wú)氧，有機(jī)物分解不徹底，放能少（3）詳細(xì)過(guò)程第一階段：與有氧呼吸第一階段相同第二階段：（在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中）丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳或乳酸。

3.無(wú)氧呼吸和有氧呼吸有何異同？4

有氧呼吸無(wú)氧呼吸反應(yīng)物有機(jī)物有機(jī)物反應(yīng)條件需酶、氧氣需酶、缺氧反應(yīng)程度徹底氧化分解不徹底氧化分解產(chǎn)物CO2、H2OCO2、酒精或乳酸產(chǎn)能多少大量少量學(xué)生觀察、思考、分別回答充分發(fā)揮了學(xué)生主體，使學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)中來(lái)，教師可以獲得教學(xué)反饋信息，培養(yǎng)學(xué)生求異求同的思維。教師提出問(wèn)題我們學(xué)習(xí)完了無(wú)氧呼吸和有氧呼吸，那細(xì)胞呼吸有什么意義呢？1.加酒藥前，為什么先要使米飯冷卻？為什么還要保溫？2.加的酒藥是什么？3.既然是酒為什么會(huì)甜？4.在瓷壇內(nèi)的米飯中間挖一個(gè)洞的目的是什么？學(xué)生思考學(xué)生結(jié)合細(xì)胞呼吸的原理來(lái)解決過(guò)渡，引入細(xì)胞呼吸的意義學(xué)以致用，理論與實(shí)踐相結(jié)合課堂小結(jié)2分鐘

學(xué)習(xí)了細(xì)胞呼吸之后可以讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)比較表，比較有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同，在這個(gè)過(guò)程中幫助學(xué)生梳理概念，理解細(xì)胞呼吸的原理。

可以鼓勵(lì)一部分學(xué)有余力的學(xué)生討論ATP與細(xì)胞呼吸的關(guān)系，比如可以讓這部分學(xué)生進(jìn)一步了解ATP在能量?jī)?chǔ)存和釋放中扮演的角色；了解ATP與生命活動(dòng)的密切關(guān)系；了解ATP與酶活動(dòng)的關(guān)系等。讓這部分學(xué)生發(fā)揮其作用，以短文的形式寫出自己的學(xué)習(xí)體會(huì)，幫助全班同學(xué)學(xué)習(xí)和理解這部分知識(shí)。布置作業(yè)1分鐘教材課后練習(xí)板書設(shè)計(jì)第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第三節(jié)細(xì)胞呼吸—ATP的主要來(lái)源二.1、有氧呼吸（1）概念（2）總方程式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量（2870kJ）三個(gè)階段：①C6H12O6→2C3H4O3+4[H]＋ATP（少）②2C3H4O3＋6H2O→6CO2＋2O[H]＋ATP（少）③24[H]＋6O2→12H2O＋能量（1）概念(2)反應(yīng)式:C6H12O6

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2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量C6H12O6

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2C3H6O3（乳酸）+能量教學(xué)反思在這節(jié)課上，我把學(xué)生對(duì)概念的主動(dòng)獲得和理解作為教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)，并對(duì)教材本節(jié)課是新課程的一節(jié)探究課，教案設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔、合理，多媒體課件生動(dòng)而富有啟發(fā)性，學(xué)生活動(dòng)內(nèi)容豐富，教學(xué)過(guò)程師生互動(dòng)融洽，基本達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。存在問(wèn)題：1、班容量較大，教師無(wú)法顧及全部學(xué)生的活動(dòng)狀況。2、鑒于課時(shí)的原因，留給學(xué)生思考的時(shí)間不夠，雖然每個(gè)提問(wèn)都會(huì)有人回答，但是并不等同于多數(shù)同學(xué)的思維都得到了答案。3、本校學(xué)生來(lái)自不同初中學(xué)校，各初中校的辦學(xué)水平不同，有的鄉(xiāng)下學(xué)校實(shí)驗(yàn)開設(shè)少甚至沒(méi)做過(guò)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生的探究能力、實(shí)驗(yàn)技能存在明顯差異，在同一個(gè)班級(jí)很難得到兼顧，其結(jié)果是小組中動(dòng)手能力強(qiáng)的更有動(dòng)手機(jī)會(huì)，動(dòng)手能力差的雖然可以從旁觀察，但是不能等同于自己的實(shí)踐，有可能導(dǎo)致一些學(xué)生出現(xiàn)畏難、不自信的情況。高中生物必修1《分子與細(xì)胞》（人教版）第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)“細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作”教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析：本節(jié)是人教版《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書生物①（必修）分子與細(xì)胞》第三章第2節(jié)的內(nèi)容。課程標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)為：1.“舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能”，屬于了解水平；2.“觀察葉綠體和線粒體”，屬于獨(dú)立操作水平。學(xué)生通過(guò)進(jìn)一步學(xué)習(xí)，從系統(tǒng)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)細(xì)胞，認(rèn)識(shí)系統(tǒng)內(nèi)主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，以及細(xì)胞器之間是怎樣分工合作、協(xié)調(diào)配合來(lái)完成細(xì)胞的生命活動(dòng)的，也為后面學(xué)習(xí)細(xì)胞呼吸、光合作用、細(xì)胞增殖等知識(shí)奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。本節(jié)計(jì)劃用2-3個(gè)課時(shí)完成?？紤]到學(xué)生第一次接觸到多種細(xì)胞器，安排第1課時(shí)主要引導(dǎo)學(xué)生識(shí)圖，了解細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能等；第2課時(shí)利用探究式教學(xué)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)“分泌蛋白的合成與運(yùn)輸過(guò)程”，體會(huì)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合。有條件的學(xué)校，可以用第3課時(shí)專門開設(shè)實(shí)驗(yàn)課，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室里學(xué)習(xí)高倍顯微鏡的操作。二、學(xué)情分析：經(jīng)過(guò)先前的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)細(xì)胞有了一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。高中的學(xué)生已具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，并且對(duì)于探究式教學(xué)方式興趣濃厚，但能力有限，需要加強(qiáng)。教師可以正確引導(dǎo)，使學(xué)生投入到生物課學(xué)習(xí)中來(lái)?？紤]到有的學(xué)生初中沒(méi)有學(xué)過(guò)生物課，基礎(chǔ)比較薄弱，而有的學(xué)生參加過(guò)輔導(dǎo)班，水平較高，在教學(xué)活動(dòng)中要兼顧各個(gè)水平和類型的學(xué)生，充分促進(jìn)不同學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。三、教學(xué)目標(biāo)：（一）知識(shí)目標(biāo)：1.準(zhǔn)確說(shuō)出細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)（能力較強(qiáng)的學(xué)生可以簡(jiǎn)述細(xì)胞器分離方法——差速離心法的原理）；2.描述生物膜系統(tǒng)的概念；（二）能力目標(biāo)：1.通過(guò)觀察線粒體和葉綠體的形態(tài)和分布，會(huì)基本使用高倍顯微鏡（能力較強(qiáng)的學(xué)生達(dá)到熟練操作）；2.制作細(xì)胞器的立體結(jié)構(gòu)模型；（三）情感、態(tài)度及價(jià)值觀：1.探討分泌蛋白的合成和分泌過(guò)程，確立“細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)、部分與整體統(tǒng)一”的觀點(diǎn)；2.認(rèn)同生物膜系統(tǒng)在生命活動(dòng)中的重要作用，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，形成“系統(tǒng)各組分分工合作可使效率大大提高”的理念。四、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：（一）教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)幾種重要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，會(huì)用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的結(jié)構(gòu)；了解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。（二）教學(xué)難點(diǎn)：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體；細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一整體，細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合。五、教具準(zhǔn)備：課件、學(xué)案。六、教學(xué)過(guò)程：★第一課時(shí)：（一）導(dǎo)入新課：放映一張工廠車間的圖片。提出問(wèn)題：1.一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過(guò)個(gè)車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來(lái)的？2.細(xì)胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車間嗎？3.細(xì)胞內(nèi)的各種“車間”是怎么樣的？做出總結(jié)：細(xì)胞在生命活動(dòng)中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化，細(xì)胞內(nèi)部像一個(gè)繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有很多忙碌的“車間”，它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器。通過(guò)問(wèn)題，引起學(xué)生對(duì)細(xì)胞器的感性認(rèn)識(shí)，導(dǎo)入課程學(xué)習(xí)。（二）細(xì)胞器之間的分工1.要認(rèn)識(shí)細(xì)胞器，首先要想辦法分離各種各樣的細(xì)胞器，用什么樣的方法呢？引導(dǎo)學(xué)生閱讀資料“分離細(xì)胞器的方法”。分離出各種細(xì)胞器后，觀察需要用光鏡和電鏡。2.利用學(xué)案，教師講解線粒體和葉綠體。（1）教師播放光鏡和電鏡下線粒體的幻燈片引導(dǎo)觀察：線粒體存在于那些植物細(xì)胞中？線粒體的形態(tài)和結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它的內(nèi)膜有什么特點(diǎn)？（2）教師播放光鏡和電鏡下葉綠體的幻燈片引導(dǎo)觀察：葉綠體是植物細(xì)胞所特有的嗎？葉綠體的形態(tài)和結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它的內(nèi)膜有什么特點(diǎn)？葉綠體有什么功能？為加深理解，教師帶領(lǐng)學(xué)生繪制線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)模式圖。（3）通過(guò)列表比較線粒體和葉綠體。3.指導(dǎo)學(xué)生帶著思考題閱讀P45～46的課文內(nèi)容，提出問(wèn)題：每個(gè)細(xì)胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能分別是怎樣的？通過(guò)閱讀，使學(xué)生對(duì)各種細(xì)胞器有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。（1）通過(guò)牛奶引出核糖體，教師繼續(xù)播放電鏡下的核糖體幻燈片引導(dǎo)觀察：核糖體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它有什么功能？核糖體有哪些種類？（2）教師繼續(xù)播放電鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的幻燈片引導(dǎo)觀察：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？?jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)有什么功能？?jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)有哪些種類？（3）教師繼續(xù)播放電鏡下的高爾基體幻燈片引導(dǎo)觀察：高爾基體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它有什么功能？4.剩下三個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單，可以提問(wèn)學(xué)生來(lái)回答，教師隨時(shí)點(diǎn)撥。教師繼續(xù)播放電鏡下的溶酶體、液泡和中心體的幻燈片引導(dǎo)觀察：溶酶體、液泡、中心體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的？它們分別有什么功能？5.通過(guò)鞏固練習(xí)來(lái)總結(jié)8種細(xì)胞器。通過(guò)投影，出示設(shè)計(jì)的表格，引導(dǎo)學(xué)生完成。通過(guò)完成表格，歸納各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，使學(xué)生更好的掌握本節(jié)課的內(nèi)容。培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題和歸納總結(jié)的能力。6.教師分別播放動(dòng)植物細(xì)胞亞細(xì)微結(jié)構(gòu)模式圖，簡(jiǎn)要回顧細(xì)胞器。通過(guò)對(duì)比，讓學(xué)生找出動(dòng)植物細(xì)胞的異同點(diǎn)，并列表。7.簡(jiǎn)單講述細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞骨架。★第二課時(shí)：關(guān)于“分泌蛋白的合成與運(yùn)輸”的探究性教學(xué)（一）創(chuàng)設(shè)情境：通過(guò)糖尿病引入胰島素，簡(jiǎn)單介紹分泌蛋白的背景知識(shí)。組織學(xué)生觀察模擬實(shí)驗(yàn)“同位素示蹤法研究豚鼠胰腺腺泡分泌過(guò)程”。（二）提出問(wèn)題：生物體內(nèi)的分泌蛋白是如何合成并運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的？（三）自主探究：1.讓學(xué)生分好小組（4-6人一組），在教師指導(dǎo)下進(jìn)行自主探究。教師需要安排好各階段的時(shí)間，做好計(jì)劃，然后讓學(xué)生自己去探究分泌蛋白的合成與運(yùn)輸過(guò)程。20分鐘的小組探究后，請(qǐng)各組的代表上臺(tái)講述探究的結(jié)果，小組間進(jìn)行交流、討論。教師在此期間可以適當(dāng)指導(dǎo)，不要偏離方向。3.探究結(jié)束后，教師進(jìn)行總結(jié)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體在核酸的指導(dǎo)下，合成各種氨基酸，這些氨基酸在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中連接成肽鏈，并初步進(jìn)行折疊和包裝后，以囊泡的形式運(yùn)送到高爾基體，在高爾基上，蛋白質(zhì)被進(jìn)一步修飾和包裝，再以囊泡的形式運(yùn)送到細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)，最后被分泌到細(xì)胞外。這個(gè)過(guò)程需要消耗有線粒體提供的能量。（四）課堂總結(jié)：教師帶領(lǐng)學(xué)生做課后習(xí)題（課本p50基礎(chǔ)題）★第三課時(shí)（有條件的學(xué)校，教師組織到實(shí)驗(yàn)室上課）：（一）復(fù)習(xí)引入：前面我們通過(guò)圖片和資料學(xué)習(xí)了細(xì)胞器的分布、形態(tài)和功能。那么實(shí)際生物體中的葉綠體和線粒體的分布和形態(tài)是怎樣的呢？今天我們就來(lái)用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體。（二）課件展示實(shí)驗(yàn)原理，教師講述：1.葉綠體的觀察：植物綠色部位的細(xì)胞中含有葉綠體。如果將葉片的橫切片制成臨時(shí)裝片，就可以在顯微鏡下觀察到葉綠體。某些植物幼嫩的葉也可直接用于觀察葉綠體。2.線粒體的觀察：線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，內(nèi)含細(xì)胞色素氧化酶系。健那綠是一種堿性染料,可以專一性地對(duì)線粒體進(jìn)行染色。與線粒體內(nèi)的細(xì)胞色素氧化酶系發(fā)生作用時(shí)，染料始終保持氧化狀態(tài),呈藍(lán)綠色;而線粒體周圍的細(xì)胞質(zhì)中的染料被還原為無(wú)色的狀態(tài)。通過(guò)染色可以在高倍顯微鏡下觀察到呈現(xiàn)藍(lán)綠色的線粒體。3.講解方法步驟：教師講解并逐步演示最佳方案的實(shí)驗(yàn)方法步驟，并讓學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)步驟。（三）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：1.組織學(xué)生觀察示范片；2.巡視，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)；3.組織學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，觀察葉綠體和線粒體，提高動(dòng)手操作能力。（四）分析討論：1．選擇觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)材料時(shí)，應(yīng)注意什么問(wèn)題？2．具有較多線粒體的細(xì)胞在功能上有什么特點(diǎn)？3．為什么用健那綠染液作為觀察線粒體的染色劑？4．細(xì)胞中的葉綠體和線粒體的共同特點(diǎn)是什么？5.你在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，哪些做得比較好？又有哪些不足？七、板書設(shè)計(jì)：（一）總結(jié)：（1）具有雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體（2）無(wú)膜的細(xì)胞器：核糖體、中心體（3）含有單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡（4）植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的比較：植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、液泡、葉綠體；動(dòng)物及低等植物特有的細(xì)胞器：中心體。（二）1.分泌蛋白的合成和運(yùn)輸（在探究性學(xué)習(xí)之后給出）：2.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)：概念：由各種細(xì)胞器膜、核膜、細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，保證了細(xì)胞內(nèi)多種生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。八、教學(xué)評(píng)