考試 (7)附有答案

考試[復(fù)制]您的姓名：[填空題]*_________________________________您的部門：[單選題]*○采購部○餐飲部○房務(wù)部○慶典部○市場營銷部○行政人事部○宴會部○振石健體○振石洗滌○資產(chǎn)綜合管理部○華盈物業(yè)○安防部○動力工程部酒店A座有（）客房、B座有（）客房。[單選題]*A、380間、186間B、385間、185間C、384間，186間(正確答案)D、378間，185間振石大酒店電話號碼是（）。[單選題]*A正確答案)B石大酒店法人是（）。[單選題]*A、張毓強(qiáng)B、謝俊生C、張健侃(正確答案)D、張志強(qiáng)振石大酒店正式營業(yè)時(shí)間（）。[單選題]*A、2010年10月B、2010年12月3日(正確答案)C、2010年12月30日D、2014年12月21日振石大酒店掛牌五星時(shí)間（）。[單選題]*A、2010年10月B、2010年12月3日C、2010年12月30日D、2014年12月21日(正確答案)振石大酒店有（）個(gè)宴會廳。[單選題]*A、6B、7(正確答案)C、8D、9每人每月可登記的打卡異常次數(shù)為（）次。[單選題]*A、3B、4C、5D、6(正確答案)中餐服務(wù)員2020年5月的應(yīng)出勤天數(shù)為（）天。[單選題]*A、27B、26C、25(正確答案)D、24一年有（）法定節(jié)假日。[單選題]*A、11(正確答案)B、12C、10D、13餐廳服務(wù)員的試用期為[單選題]*A、1個(gè)月(正確答案)B、2個(gè)月C、3個(gè)月D、6個(gè)月員工入職滿（）年可繳納公積金，全日制大專及以上學(xué)歷滿（）個(gè)月可繳納公積金。[單選題]*A、2,12B、1,12C、2,6(正確答案)D、1,6每年的（）為安全生產(chǎn)月？[單選題]*A、2月B、5月C、6月(正確答案)D、11月每年的（）為消防宣傳月？[單選題]*A、2月B、5月C、6月D、11月(正確答案)酒店A座二樓有幾個(gè)餐廳對外營業(yè)？[單選題]*A、1個(gè)B、2個(gè)(正確答案)C、3個(gè)D、4個(gè)下列哪些是振石大酒店的服務(wù)品牌（）？*A、華盈物業(yè)(正確答案)B、振石洗滌(正確答案)C、振石健體(正確答案)D、振石慶典(正確答案)E、振石管家(正確答案)酒店的殘疾人房間是*A、713B、714C、715(正確答案)D、716(正確答案)E、718振石大酒店的副總經(jīng)理是*A、謝俊生B、姚永南(正確答案)C、裘春雷D、王珊E、張震洲(正確答案)下列哪些屬于振石控股集團(tuán)子公司*A、東方特鋼有限公司(正確答案)B、浙江恒石纖維基業(yè)有限公司(正確答案)C、浙江宇石國際物流有限公司(正確答案)D、康石體檢中心(正確答案)E、華美新材料有限公司(正確答案)下列哪些屬于酒店的福利政策*A、生日蛋糕券(正確答案)B、免費(fèi)四餐(正確答案)C、親情券D、帶薪年假(正確答案)E、免費(fèi)體檢(正確答案)火災(zāi)事故發(fā)生主要的原因有*A、吸煙不慎（煙頭的中心溫度一般在700-800度左右）(正確答案)B、電氣火災(zāi)(正確答案)C、施工區(qū)域防火措施不當(dāng)(正確答案)D、易燃物品使用不當(dāng)(正確答案)E、火源管理不善，用火不慎(正確答案)著火和燃燒要有三個(gè)條件（三要素）*A、要有可燃物(正確答案)B、要有助燃物（氧化劑）(正確答案)C、要有著火源（點(diǎn)火能、溫度）(正確答案)D、要有放火人以下屬于滅火的方法是：*A、冷卻滅火法(正確答案)B、隔離滅火法(正確答案)C、窒息滅火法(正確答案)D、抑制滅火法(正確答案)消防工作的原則是：*A、政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)(正確答案)B、部門依法監(jiān)管(正確答案)C、單位全面負(fù)責(zé)(正確答案)D、公民積極參與(正確答案)消防安全的四懂是：*A、懂得本崗位的不安全因素和火險(xiǎn)隱患(正確答案)B、懂得預(yù)防火災(zāi)的基本措施。(正確答案)C、使用各種滅火器材D、懂得滅火（撲救初期火災(zāi)）的基本方法(正確答案)E、懂得疏散及逃生(正確答案)員工可以使用酒店客用設(shè)施[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)在上班時(shí)，家中有急事，可以直接離崗，無需向部門請假。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)小明和小剛都在酒店餐飲部工作，小明為西餐廳員工，小剛在中餐廳員工，小明在工作時(shí)間去中餐廳找小剛討論下班后行程受到了中餐廳主管的批評，主管的做法[判斷題]*對(正確答案)錯(cuò)員工在工作時(shí)間須佩戴工作銘牌，隨時(shí)接受酒店的檢查。[判斷題]*對(正確答案)錯(cuò)銷售員王華在當(dāng)天有重要接待，結(jié)束時(shí)已經(jīng)為晚上11點(diǎn)，王華直接把工作服穿回了家，王華的做法[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)員工上班時(shí)為了防止家人有急事無法聯(lián)系，所以可以帶手機(jī)。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)小桐上下班乘坐5路公交車，為了方便每天直接從北門進(jìn)出。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)酒店員工汽車如果愿意付費(fèi)，也可以停在酒店停車場。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)員工餐廳有專門做清潔的員工，所以在員工餐廳用餐完畢后可以直接離開，無需處理使用過的餐盤。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)午間休息時(shí)間可以在更衣室吸煙。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)年假當(dāng)年度休不完不可順延至次年。[判斷題]*對(正確答案)錯(cuò)外地員工在桐鄉(xiāng)市區(qū)購房后仍可居住宿舍。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)實(shí)習(xí)生入住宿舍4人間，每月需承擔(dān)150元管理費(fèi)。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)同宿舍人惡意破壞宿舍設(shè)施設(shè)備，與我無關(guān)所以我可以視而不見不做理會。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)振石大酒店的地址是浙江省桐鄉(xiāng)市振興東路199號。[判斷題]*對(正確答案)錯(cuò)消防工作方針：預(yù)防為主、防消結(jié)合[判斷題]*對(正確答案)錯(cuò)火勢范圍擴(kuò)大無法控制屬于一級火警。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)身上衣物著火后，要快速奔跑熄滅火源。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要抓緊收拾好家里的貴重財(cái)物，然后疏散逃生。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)范蘭斯威士忌吧在酒店1樓。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)員工上下班可以走北門。[判斷題]*對錯(cuò)(正確答案)振石大酒店的經(jīng)營理念是：______，______[填空題]*空1答案：詮釋尊貴空2答案：至善至美振石大酒店的核心理念：品行、______、責(zé)任、學(xué)習(xí)、______[填空題]*空1答案：創(chuàng)新空2答案：激情振石大酒店酒店愿景：一流的設(shè)施、一流的______、一流的管理、一流的______、一流的品牌。[填空題]*空1答案：隊(duì)伍空2答案：服務(wù)酒店最大的宴會廳是______，最大的包廂是______。[填空題]*空1答案：鉆石廳空2答案：振石廳振石大酒店董事長的名字是______[填空題]*空1答案：壽丹平員工調(diào)休______天必須填寫假單[填空題]*空1答案：3員工當(dāng)年請事假年終獎按______每天扣發(fā)，病假按______每天扣發(fā)，曠工按______每天扣發(fā)[填空題]*空1答案：10%空2答案：2%空3答案：20%連續(xù)曠工______天或累計(jì)曠工______天，將與公司自動解除勞動合同并不予補(bǔ)償。[填空題]*空1答案：3空2答案：5吳小霞2019年3月1日入職為酒店正式員工，2019年至2020年全年無各類特殊假期，2020年她的年假有______天。[填空題]*空1答案：4中層干部競聘成功后，聘任期為______年。[填空題]*空1答案：2酒店消控中心電話號碼是______，報(bào)警電話是______[填空題]*空1答案：6119空2答案：6110振石