5.3 ATP的主要來源-細(xì)胞呼吸

第三節(jié)ATP的主要來源------細(xì)胞呼吸生物體的能量從哪里來？細(xì)胞呼吸經(jīng)歷了怎樣的精密階段？生物氧化和燃燒有什么區(qū)別？沒有氧氣還能呼吸嗎？發(fā)酵是怎么回事？生命活動(dòng)需要能量細(xì)胞呼吸概念：生物體內(nèi)糖類、脂類和蛋白質(zhì)等有機(jī)物在活細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，并且釋放能量、生成ATP的總過程，叫做細(xì)胞呼吸。（又叫生物氧化）細(xì)胞呼吸VS呼吸細(xì)胞內(nèi)

+糖類+水能量O2O2肺通氣（呼吸的現(xiàn)象）呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)呼吸器官CO2氣體運(yùn)輸+CO2細(xì)胞呼吸（呼吸的本質(zhì)）細(xì)胞呼吸類型

細(xì)胞呼吸有氧呼吸：無氧呼吸葡萄糖C6H12O6生物體主要的供能物質(zhì)有氧呼吸細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過酶的作用，把有機(jī)物徹底分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過程?？偡磻?yīng)式C6H12O6+6H2O+6O2

6CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸第一階段：葡萄糖的初步分解場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二階段：丙酮酸徹底分解場所：線粒體第三階段：[H]的氧化場所：線粒體葡萄糖 丙酮酸＋還原氫([H])酶線粒體內(nèi)膜釋放少量能量丙酮酸+水 還原氫+二氧化碳酶線粒體基質(zhì)還原氫([H])＋氧氣酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)水釋放大量能量釋放少量能量有氧細(xì)胞呼吸的過程示意圖有氧呼吸場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段第二階段第三階段有氧呼吸三個(gè)階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸CO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體線粒體對比有氧呼吸細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過酶的作用，把有機(jī)物徹底分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過程。

有氧呼吸產(chǎn)生的能量其余1709kJ主要以熱能的形式散失掉。1mol葡萄糖釋放能量2870kJ有1161kJ轉(zhuǎn)移至ATP能量效率高達(dá)40％有氧呼吸VS燃燒場所體內(nèi)體外條件常溫常壓酶的催化高溫過程分步進(jìn)行平和一次性進(jìn)行劇烈能量部分轉(zhuǎn)移到ATP中部分以熱能散失全部以光和熱的形式散失氧化方式有氧呼吸有機(jī)物燃燒無氧呼吸1.蘋果儲(chǔ)存久了，會(huì)有什么氣味散發(fā)出來？2.劇烈運(yùn)動(dòng)后上肢和下肢骨骼肌往往會(huì)產(chǎn)生什么感覺？第一階段：葡萄糖的初步分解第二階段：丙酮酸不徹底分解C6H12O6酶+4[H]+能量2CH3COCOOH2CH3COCOOH酶2C3H6O3(乳酸)+能量場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2CH3COCOOH2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量酶無氧呼吸過程無氧呼吸產(chǎn)生的能量其余主要以熱能的形式散失掉。1mol葡萄糖分解為乳酸釋放能量196.65kJ有61.08kJ轉(zhuǎn)移至ATP能量效率約為31％。無氧呼吸的概念

細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物（酒精或乳酸），同時(shí)釋放少量的能量的過程。（場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）有氧呼吸：細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過酶的作用，把有機(jī)物徹底分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過程。（主要場所：線粒體）無氧呼吸：無氧呼吸的類型產(chǎn)生酒精產(chǎn)生乳酸高等動(dòng)物和人體高等植物某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根）乳酸菌等微生物高等植物酵母菌等微生物微生物的發(fā)酵1.酒精發(fā)酵2.乳酸發(fā)酵酵母菌乳酸菌乳酸菌、酵母菌等微生物的無氧呼吸也稱為發(fā)酵。

有氧呼吸VS無氧呼吸比較項(xiàng)目有氧呼吸無氧呼吸呼吸場所是否需氧分解產(chǎn)物釋放能量主要在線粒體內(nèi)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)需要氧分子參加不需氧分子參加二氧化碳、水二氧化碳、酒精或乳酸較多較少反應(yīng)階段一、葡萄糖初步分解為丙酮酸細(xì)胞呼吸的發(fā)生地球形成初期，大氣中不含游離氧。當(dāng)時(shí)的生物進(jìn)行無氧呼吸。隨著綠色植物出現(xiàn)，有氧呼吸漸漸發(fā)展起來，成為現(xiàn)今生物細(xì)胞呼吸的主要形式。思考……低效率的無氧呼吸為什么得以保存至今？大多數(shù)生物不能長時(shí)間地進(jìn)行無氧呼吸，為什么？繼續(xù)思考……保存新鮮蔬菜應(yīng)該密封保存，還是敞開保存？為什么要定期為種莊稼的土地松土？有氧呼吸產(chǎn)生的能量第一、細(xì)胞呼吸能為生物體的生命活動(dòng)提供能量。第二、細(xì)胞呼吸能為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料。ATP細(xì)胞呼吸中產(chǎn)物合成氨基酸合成脂類轉(zhuǎn)化為其他糖類7、與有氧呼吸相比，無氧呼吸最主要的特點(diǎn)是Ａ、分解有機(jī)物Ｂ、釋放能量Ｃ、需要酶催化Ｄ、有機(jī)物分解不徹底8、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，適當(dāng)延長保鮮時(shí)間的生理原因是

A、呼吸作用減弱

B、呼吸作用加強(qiáng)

C、光合作用減弱

D、促進(jìn)了物質(zhì)的分解DA低溫下，酶的活性受到抑制，從而降低了呼吸作用的強(qiáng)度，減少了有機(jī)物的消耗9、種在湖邊的玉米，長期被水淹，生長不好，其原因是

A、根細(xì)胞吸收水分過多

B、營養(yǎng)缺乏

C、光合作用強(qiáng)度不夠

D、細(xì)胞有氧呼吸受阻10、同樣消耗１mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化效率是無氧呼吸能量轉(zhuǎn)化效率的Ａ、20倍Ｂ、19倍Ｃ、６倍多Ｄ、12.7個(gè)百分點(diǎn)DB植物根細(xì)胞要吸收水分和無機(jī)鹽，無機(jī)鹽離子是通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入植物細(xì)胞的，需要能量和載體??！無氧呼吸釋放的能量形成2個(gè)ATP，有氧呼吸釋放的能量形成38個(gè)ATP１1、陸生植物不能長期忍受無氧呼吸，其原因是①產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞有毒害作用②產(chǎn)生的乳酸對細(xì)胞有毒害作用

③沒有專門的無氧呼吸結(jié)構(gòu)④產(chǎn)生的能量太少

A、①②

B、②③

C、③④

D、①④

1２、蛔蟲在體外培養(yǎng)難成活的原因是

Ａ、失去運(yùn)動(dòng)能力Ｂ、失去捕食的能力Ｃ、不能忍受較高氧分壓Ｄ、感覺太遲鈍大多數(shù)植物無氧呼吸產(chǎn)生的是酒精！蛔蟲是嚴(yán)格的厭氧型生物！1３、豌豆發(fā)芽的早期，CO２釋放量比O２吸收量多３－４倍，這是因?yàn)榉N子此時(shí)的（）Ａ、無氧呼吸比有氧呼吸強(qiáng)Ｂ、光合作用比呼吸作用強(qiáng)Ｃ、有氧呼吸比無氧呼吸強(qiáng)Ｄ、呼吸作用比光合作用強(qiáng)1４、貯存水果和糧食時(shí)，充加CO