物態(tài)變化實驗

命題點3

物態(tài)變化實驗2023年安徽物理「2022版新課標(biāo)要求」1.經(jīng)歷物態(tài)變化的實驗探究過程，知道物質(zhì)的熔點、凝固點和沸點.2.了解物態(tài)變化過程中的吸熱和放熱現(xiàn)象．實驗1

探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律【知識梳理】

晶體與非晶體熔化和凝固的特點（2018.14）晶體非晶體特點有固定的熔化溫度，這個溫度叫做晶體的熔點，同一晶體的凝固點和熔點相同沒有固定的熔化溫度舉例海波、冰、水晶、食鹽、石英、各種金屬等瀝青、玻璃、松香、石蠟等晶體非晶體熔化條件溫度達到熔點，繼續(xù)吸熱持續(xù)吸熱圖像.

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.續(xù)表晶體非晶體熔化特點整個過程中，物質(zhì)⑦______熱量，溫度逐漸⑧______固固液共存吸收不變?nèi)埸c液吸收升高續(xù)表晶體非晶體凝固條件溫度達到凝固點，繼續(xù)放熱持續(xù)放熱圖像.

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.續(xù)表晶體非晶體凝固特點整個過程中，物質(zhì)?______熱量，溫度逐漸?______液固液共存放出不變凝固點固放出降低續(xù)表【教材實驗一遍過】1.實驗裝置（如圖1）2.實驗器材：海波（或碎冰塊）、石蠟、水、試管、燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、溫度計、秒表、攪拌器（或玻璃棒）.主要器材的作用:（1）溫度計：測量試管中物質(zhì)的溫度；（2）秒表：測量加熱時間；（3）石棉網(wǎng)：____________________；（4）攪拌器（或玻璃棒）：攪拌試管中的固體使其受熱均勻.使燒杯底部受熱均勻圖13.設(shè)計與進行實驗（1）組裝如圖1所示的實驗裝置時應(yīng)按__________（選填“自下而上”或“自上而下”）的順序.以下器材：①試管

②鐵架臺

③酒精燈

④溫度計

⑤石棉網(wǎng)⑥燒杯，正確的組裝順序為______________（填序號）.自下而上③②⑤⑥①④

充分接觸圖1（4）

為了避免加熱時間過長，燒杯中的水不宜太多，要求能浸沒試管中的固體即可；試管中裝入的固體不能太多，但要能完全包住溫度計的玻璃泡；試管不能接觸________和________.燒杯壁燒杯底

受熱均勻緩慢圖1晶體達到一定的溫度，即______,且要__________才能熔化，熔化時溫度__________；非晶體熔化時沒有固定的溫度，只要持續(xù)吸收熱量就能熔化，溫度就__________．熔點持續(xù)吸熱保持不變一直升高4.實驗結(jié)論（5）實驗數(shù)據(jù)表格設(shè)計012345物質(zhì)狀態(tài)5.交流與反思（1）

實驗開始時先調(diào)節(jié)最下面放石棉網(wǎng)的鐵圈的高度，其目的是____________________．用酒精燈的外焰加熱

圖1

大于水的比熱容比冰的大

錯誤實驗室的溫度高于冰的熔點，即空氣和冰之間存在溫度差，冰可以持續(xù)吸熱，符合冰的熔化條件實驗2

探究水在沸騰前后溫度變化的特點（2022版課標(biāo)必做實驗）【知識梳理】1.

水的沸點：水①______時的溫度（不同液體的沸點不同；同一液體，氣壓越大，沸點越高，反之越低）.2.

水沸騰的條件：溫度達到沸點，且繼續(xù)吸熱.沸騰

初溫沸騰前加熱沸點沸騰【教材實驗一遍過】【例】

某小組利用如圖1所示的裝置探究水沸騰前后溫度變化的特點.1.實驗器材：鐵架臺、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、水、硬紙板、________、______等．溫度計秒表

酒精的沸點低于水的沸點（2）燒杯底下墊石棉網(wǎng)的目的：使燒杯底部__________.受熱均勻

縮短加熱時間穿插溫度計相同大于高2.設(shè)計與進行實驗（1）

組裝如圖1所示的實驗裝置時應(yīng)按__________（選填“自下而上”或“自上而下”）的順序.以下器材：①燒杯

②鐵架臺

③酒精燈

④溫度計

⑤石棉網(wǎng)，它們的正確組裝順序為____________（填序號）.調(diào)整鐵架臺高度的原則是：使酒精燈的______加熱石棉網(wǎng)；調(diào)整掛溫度計的鐵架的高度的原則是：使溫度計的玻璃泡完全浸沒到水中，但不能____________.自下而上③②⑤①④外焰碰到燒杯底

溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底高B處向上（3）

如圖3所示的兩種水中的氣泡現(xiàn)象，水沸騰前的是圖___（選填“A”或“B”），原因是：沸騰前下部水溫高于上部水溫，氣泡上升過程中____________________；水沸騰時的是圖___（選填“A”或“B”），原因是：沸騰時燒杯內(nèi)水溫恒定，氣泡上升過程中____________________________.A遇冷液化，體積變小B所受水的壓強變小，體積變大（4）實驗數(shù)據(jù)如表格所示，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制的水的溫度-時間圖像如圖4所示.02468101294959697989898

98小于沸點保持不變3.交流與反思（1）

實驗中是通過________的方式增加了水的內(nèi)能.熱傳遞

質(zhì)量初溫（3）

水沸騰時，撤去酒精燈后，水沒有立即停止沸騰，是因為________________________________________________________.

石棉網(wǎng)的溫度高于水的沸點，水可以從石棉網(wǎng)上繼續(xù)吸收熱量（4）驗證水沸騰時需要繼續(xù)吸熱的方法：水正在沸騰時熄滅酒精燈，稍等一會兒，觀察水是否繼續(xù)沸騰.（5）

水沸騰時，燒杯口產(chǎn)生的“白氣”是水蒸氣______形成的（填物態(tài)變化名稱）；水蒸氣燙傷比沸水燙傷更嚴(yán)重的原因是________________.液化水蒸氣液化放熱

圖5

1

6804.實驗延伸小蕊做完實驗后，老師接著做了一個如圖6所示的演示實驗：先用酒精燈將燒瓶中的水燒開，撤去酒精燈，

發(fā)現(xiàn)水停止沸騰，接著用橡皮塞塞緊燒瓶口并將其倒置，向燒瓶底部澆冷水，發(fā)現(xiàn)水重新沸騰了．水重新沸騰的原因是瓶內(nèi)的水蒸氣遇冷______，（或如圖7所示，用連有注射器的橡皮塞塞住燒瓶口，然后向外拉注射器的活塞），使瓶內(nèi)氣體減少，氣壓______，水的沸點______而重新沸騰．圖6圖7液化減小降低

94溫度達到沸點，但不能繼續(xù)吸熱給燒杯中的水里加鹽，使其沸點升高圖8命題點精準(zhǔn)練命題點3

物體熔化和凝固的特點（2018.14）

√

√3.將一杯溫水放入正常工作的冰箱的冷凍室中，經(jīng)過一段較長時間后，杯中的水發(fā)生了物態(tài)變化.如圖所示的四個圖像中能正確反映這杯水的溫度變化過程的是(

)A.

&1&

B.

&2&

C.

&3&

D.

&4&

√4.(2018安徽14題3分)圖示為某種物質(zhì)熔化時溫度隨時間變化的圖像.根據(jù)圖像，下列判斷正確的是(

)第4題圖

√5.如圖所示是海波和蜂蠟熔化時溫度隨時間變化的圖像，則以下說法正確的是(

)第5題圖

√6.如圖甲是探究海波熔化時溫度的變化規(guī)律的裝置.第6題圖（1）

按自下而上的順序安裝裝置，便于調(diào)整石棉網(wǎng)的高度，確保能用____________進行加熱，提高效率.酒精燈外焰（2）

取適量的海波裝進試管中，將試管放在盛水的燒杯內(nèi)加熱并攪拌海波，其好處是使海波________________________.受熱均勻且溫度上升較慢

[答案]

如答圖所示

保持不變小于

命題點精準(zhǔn)練命題點4

液體沸騰的特點（含水沸騰實驗）1.冬至吃餃子是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗.煮餃子時，持續(xù)給沸騰的水加熱，水的溫度將______；油煎比水煮更易使餃子變焦變黃，這是因為油的______比水的高.不變沸點

增大升高3.如圖所示是老師做的小實驗——紙鍋燒水，把盛有水的紙鍋放在火焰上燒，水燒開了紙鍋仍不會燃燒，這是因為(

)第3題圖A.

紙的著火點等于水的沸點B.

火焰的溫度較低，低于紙的著火點C.

水燒開后溫度保持不變且低于紙的著火點D.

紙不吸收熱量，所以紙鍋不會燃燒√4.在“觀察水的沸騰”實驗中：第4題圖（1）

實驗室提供了一塊比燒杯口稍大的圓形硬紙板，如圖1所示，甲、乙兩名同學(xué)分別在硬紙板上剪出小孔，以便將溫度計通過小孔插入燒杯內(nèi)的水中.剪裁合適的是____，理由是__________________________________________.甲乙同學(xué)剪裁的孔會讓溫度計玻璃泡碰到燒杯壁

縮短加熱水至沸騰的時間溫度保持不變