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文檔簡介
第2課時營養(yǎng)物質(zhì)的吸收課前自主預習知識點1小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點1.小腸是消化道中最長的一段,成人小腸的長度一般為5米~6米。
2.小腸的內(nèi)表面有許多皺襞,其表面有許多絨毛狀的突起——小腸絨毛,這大大地增加了小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的表面積。
3.小腸絨毛壁和毛細血管壁都很薄,只由一層上皮細胞構(gòu)成,有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
知識點2營養(yǎng)物質(zhì)的吸收4.葡萄糖、氨基酸以及大量的水和無機鹽等物質(zhì),被構(gòu)成小腸絨毛壁的一層上皮細胞所吸收,然后轉(zhuǎn)運到小腸絨毛腔內(nèi)的毛細血管中,隨著血液運往全身各處。
5.那些未被小腸消化和吸收的物質(zhì)下行到大腸,其中一部分水、無機鹽和維生素被大腸吸收,剩余的殘渣形成糞便,通過肛門排出體外。
課堂基礎(chǔ)達標知識點1小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點1.小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。下列敘述中與小腸吸收功能無直接關(guān)系的是(C)A.小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞 B.皺襞表面有許多小腸絨毛C.小腸內(nèi)有多種消化液 D.小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細血管2.在小腸的結(jié)構(gòu)特點中,能擴大吸收面積的是(B)①有腸腺②小腸很長③有皺襞④有絨毛A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④知識點2營養(yǎng)物質(zhì)的吸收3.下列營養(yǎng)物質(zhì)不經(jīng)過消化過程,就可以被體內(nèi)細胞直接吸收的是(D)①水②淀粉③脂肪④無機鹽⑤蛋白質(zhì)⑥維生素A.①③⑤ B.②④⑥ C.②⑤⑥ D.①④⑥4.圖中表示有吸收功能無消化功能的器官是(D)A.1 B.2 C.4 D.55.小腸嚴重吸收不良的病人,采用靜脈輸入全營養(yǎng)液的方法提供營養(yǎng),全營養(yǎng)液的組成成分不能含有(A)A.蛋白質(zhì) B.葡萄糖C.無機鹽和維生素 D.氨基酸【解析】只有人體可以直接利用的物質(zhì)才可作為營養(yǎng)物質(zhì)從靜脈輸入人體,蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì),不能被人體直接吸收利用,A項符合題意。課后鞏固提升1.經(jīng)常飲酒會破壞胃黏膜,使人患病,這說明胃能吸收(D)A.葡萄糖 B.甘油C.脂肪酸 D.酒精【解析】胃能吸收少量的水、無機鹽和酒精。2.胃、小腸、大腸都能吸收的營養(yǎng)物質(zhì)是(A)A.水 B.葡萄糖C.氨基酸 D.脂肪酸3.甲同學早餐只吃了稀飯,乙同學早餐只喝了牛奶,幾小時后他們的小腸內(nèi)吸收的主要物質(zhì)分別是(C)A.麥芽糖和氨基酸 B.葡萄糖和甘油C.葡萄糖和氨基酸 D.麥芽糖和脂肪酸4.急性腸胃炎患者,往往出現(xiàn)“脫水”現(xiàn)象,原因是(B)A.患者大量排汗,體內(nèi)水分散失過多B.喝進去的水不能被吸收進入血液C.喝進去的水大部分隨尿液排出D.病人喝水很多5.下列有關(guān)食物的消化和吸收的敘述中,錯誤的是(C)A.口腔中的唾液能對淀粉起初步消化的作用B.胃液能對蛋白質(zhì)起初步消化的作用C.小腸能吸收氨基酸、甘油、麥芽糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)D.大腸能吸收少量的水、無機鹽和部分維生素6.如圖表示人體消化道內(nèi)吸收營養(yǎng)物質(zhì)的一種結(jié)構(gòu),該結(jié)構(gòu)的名稱及其能夠吸收的部分物質(zhì)分別是(C)A.小腸皺襞;甘油、氨基酸 B.小腸絨毛;脂肪微粒、水C.小腸絨毛;維生素C、脂肪酸 D.十二指腸;葡萄糖、無機鹽7.如圖所示為小腸的結(jié)構(gòu)特點,其中與其功能相適應的結(jié)構(gòu)特點的敘述,正確的是(D)A.小腸能分泌膽汁,參與脂肪的消化B.小腸長、面積小,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收C.小腸表面有許多皺襞和絨毛,小腸絨毛壁由多層上皮細胞構(gòu)成D.維生素D不經(jīng)過消化就能被小腸直接吸收8.小腸是消化和吸收的主要場所,其結(jié)構(gòu)中不能體現(xiàn)與功能相適應的特征是(C)A.成人小腸的長度一般為5米~6米,是人體最長的器官B.[1]和[2]增加了消化和吸收的面積C.[2]中密布[3],提高了消化和吸收的能力D.[2]和[3]的壁都是由單層細胞構(gòu)成的9.將下列消化道名稱與其相關(guān)敘述用線連起來。10.如圖是消化道某部位的解剖圖,據(jù)圖回答問題。(1)這表示的消化道部位是小腸。
(2)在這個部位中消化液有3種,分別是腸液、胰液和膽汁。
(3)皺襞與絨毛的作用是增加消化和吸收的表面積。
(4)這個部位的主要功能是消化和吸收的主要場所。
11.小明在吃煮黃豆時,不小心將一粒黃豆咽了下去,這粒黃豆在小明的消化道內(nèi)經(jīng)歷了一天的艱難旅行。它先遇到像壓榨機似的怪物,差點將它軋得粉身碎骨;剛躲過一劫,又遇到“酸雨”;后來它鉆進了一條又長又窄的迷宮,它在那里走了很久,身邊的很多物質(zhì)都神秘地消失了;走出了迷宮,它又差點兒鉆進死胡同,幸虧及時改變了方向;后來它又與一些很臭的物質(zhì)混在一起;最后它們在小明上廁所時,一起離開了小明。(1)黃豆在口腔遇到像壓榨機似的怪物,在胃遇到“酸雨”,食物中的蛋白質(zhì)在這里被初步消化。
(2)又長又窄的迷宮是小腸,許多物
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