《蠟燭的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)

《蠟燭的變化》教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)目標(biāo)過程與方法目標(biāo)：1.能從蠟燭熔化和燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征。2.初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法收集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達(dá)。知識(shí)與技能目標(biāo)：知道物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有生成新的物質(zhì)；另一類會(huì)生成新的物質(zhì)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：1.意識(shí)到物質(zhì)是在不斷變化的。2.體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：通過蠟燭熔化和燃燒的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩類變化。難點(diǎn)：尋找證據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類。教學(xué)準(zhǔn)備各色蠟燭、酒精燈、燒杯、抹布、蒸發(fā)皿、火柴、生雞蛋、白醋、可樂罐、錘子、澄清石灰水、吸管、堿塊、白糖。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過程一、談話導(dǎo)入1.談話：大自然中物質(zhì)千變?nèi)f化，像小苗出土了，葉子變色了，小狗長(zhǎng)大了，這些變化，我們用眼睛可以看見；但有些變化，我們用肉眼不能直接看見，你能舉出生活中物質(zhì)變化的例子嗎？2.學(xué)生發(fā)言。3.同學(xué)們講了許多有生命的物質(zhì)變化，沒有生命的物質(zhì)會(huì)不會(huì)變化呢？如果有，又會(huì)發(fā)生什么樣的變化呢？（出示蠟燭）看！這是什么？今天我們就來研究蠟燭的變化。二、研究蠟燭的變化1.談話：你們加熱過蠟燭嗎？會(huì)發(fā)生什么變化？冷卻后呢？2.學(xué)生討論交流并匯報(bào)。3.給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)材料：各色蠟燭、酒精燈、燒杯、抹布、蒸發(fā)皿、火柴。用這些材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，給蠟燭加熱和冷卻，并仔細(xì)觀察現(xiàn)象記錄下來。4.小組討論組裝實(shí)驗(yàn)。教師帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。把蠟塊放在鐵片上加熱，觀察變化；離開火焰冷卻，觀察又有什么變化。5.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，觀察記錄。6.各組匯報(bào)，要求用自己的話描述觀察到的現(xiàn)象。蠟燭加熱時(shí)，由固體(蠟塊)變成能流動(dòng)的液體(蠟油)，停止加熱，冷卻后，流動(dòng)的液體又慢慢地變成了有一定形狀的固體。7.下面我們把蠟燭燃燒看看會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生？8.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，并記錄。匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。9.討論：加熱蠟燭和燃燒蠟燭都讓蠟燭發(fā)生了變化，這兩種變化相同嗎？你有什么證據(jù)可以證明你的說法？蠟燭被加熱時(shí)，僅僅是外形和狀態(tài)的變化，沒有變成新物質(zhì)；蠟燭燃燒時(shí)，不但外形和狀態(tài)發(fā)生了變化，而且變成了一些新的物質(zhì)。10.小結(jié)：在自然界中物質(zhì)的變化有兩大類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，如蠟燭受熱熔化；另一類是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化，這類變化常?？梢詮念伾母淖?、產(chǎn)生沉淀或氣泡、發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象表現(xiàn)出來，如蠟燭燃燒。三、通過尋找證據(jù)，分析生活中的一些現(xiàn)象屬于哪一類變化1.談話：生活中物質(zhì)變化的現(xiàn)象很多，看看書上的插圖都有哪些現(xiàn)象？2.討論交流這些現(xiàn)象各屬于哪一類變化？你的證據(jù)是什么？3.小組討論并總結(jié)：在觀察一種物質(zhì)的變化是屬于哪類變化時(shí)，最主要的是觀察它有沒有生成新的物質(zhì)，可以從變化中產(chǎn)生發(fā)光發(fā)熱、沉淀、變色等現(xiàn)象中證明。四、做面塑或泥塑1.出示面塑和泥塑的圖片及制作方法。2.學(xué)生