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學(xué)文官網(wǎng):公共營養(yǎng)師的職業(yè)道德學(xué)文教育提示:不管你的目標(biāo)是什么,任何復(fù)習(xí)考試的心態(tài)都很重要,要對自己有信心。一、職業(yè)道德基本知識1.道德道德是一定社會(huì)、一定階級調(diào)節(jié)人與人之間、個(gè)體與社會(huì)、個(gè)體與自然之間各種關(guān)系的行為規(guī)范的總和。這種規(guī)范是靠社會(huì)輿論、傳統(tǒng)習(xí)慣、教育和內(nèi)心信念來維持的。它滲透于生活的各個(gè)方面,既是人們應(yīng)當(dāng)遵守的行為準(zhǔn)則,又是對人們思想和行為進(jìn)行評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。2.職業(yè)道德職業(yè)道德就是同人們的職業(yè)活動(dòng)緊密聯(lián)系的、符合職業(yè)特點(diǎn)所要求的道德準(zhǔn)則、道德情操與道德品質(zhì)的總和,是人們在從事職業(yè)活動(dòng)的過程中形成的一種內(nèi)在的、非強(qiáng)制性的約束機(jī)制。職業(yè)道德是社會(huì)道德在職業(yè)中的具體化,是從業(yè)人員在職業(yè)活動(dòng)中的行為標(biāo)準(zhǔn)和要求,而且是本行業(yè)對社會(huì)所承擔(dān)的道德責(zé)任和義務(wù)。1)職業(yè)道德特點(diǎn)職業(yè)道德與一般的道德有著密切的聯(lián)系,同時(shí)也有自己的特征。(1)行業(yè)性即要鮮明地表達(dá)職業(yè)義務(wù)、職業(yè)責(zé)任以及職業(yè)行為上的道德準(zhǔn)則。(2)連續(xù)性具有不斷發(fā)展和世代延續(xù)的特征和一定的歷史繼承性。(3)實(shí)用性和規(guī)范性即根據(jù)職業(yè)活動(dòng)的具體要求,對人們在職業(yè)中的行為用條例、章程、守則、制度、公約等形式做出規(guī)定。(4)社會(huì)性和時(shí)代性職業(yè)道德是一定的社會(huì)或階級的道德原則和規(guī)范的“職業(yè)化”,不是離開階級道德或社會(huì)道德而獨(dú)立存在的。隨著時(shí)代的變化職業(yè)道德也在發(fā)展,在一定程度上體現(xiàn)著當(dāng)代社會(huì)道德的普遍要求具有時(shí)代性。2)職業(yè)道德的社會(huì)作用職業(yè)道德具有重要的社會(huì)作用,它能調(diào)節(jié)職業(yè)交往中從業(yè)人員內(nèi)部以及從業(yè)人員與服務(wù)對象間的關(guān)系;從業(yè)人員良好的職業(yè)道德有助于維護(hù)和提高本行業(yè)的信譽(yù);員工的責(zé)任心、良好的知識和能力素質(zhì)及優(yōu)秀的服務(wù)是促進(jìn)本行業(yè)發(fā)展的主要活力,并且對整個(gè)社會(huì)道德水平的提高發(fā)揮重要作用。2.社會(huì)主義職業(yè)道德社會(huì)主義職業(yè)道德是社會(huì)主義社會(huì)各行各業(yè)的勞動(dòng)者在職業(yè)活動(dòng)中必須共同遵守的基本行為準(zhǔn)則。它是判斷人們職業(yè)行為優(yōu)劣的具體標(biāo)準(zhǔn),也是社會(huì)主義道德在職業(yè)生活中的反映。社會(huì)主義職業(yè)道德是一種新型的職業(yè)道德,是社會(huì)主義道德的基本組成部分,伴隨著社會(huì)主義事業(yè)的實(shí)踐而產(chǎn)生、形成和發(fā)展,是社會(huì)主義職業(yè)活動(dòng)不斷完善和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。全社會(huì)共同的職業(yè)道德規(guī)范與職業(yè)道德核心規(guī)范的形成,使社會(huì)主義職業(yè)道德有了相對獨(dú)立的道德體系。其主體部分包括三個(gè)層次:第一層次是各行各業(yè)具體的職業(yè)道德要求;第二層次是各行各業(yè)共同遵守的五項(xiàng)基本規(guī)范;最高層次是社會(huì)主義職業(yè)道德的核心規(guī)范。1)社會(huì)主義職業(yè)道德的基本特征社會(huì)主義職業(yè)道德是建立在以公有制為主體的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上的一種社會(huì)意識,是在社會(huì)主義道德指導(dǎo)下形成和發(fā)展的。人們不論從事哪種職業(yè),都不僅是為個(gè)人謀生,都貫穿著為社會(huì)、為人民、為集體服務(wù)這一根本要求。2)社會(huì)主義職業(yè)道德的產(chǎn)生是社會(huì)主義事業(yè)發(fā)展的客觀要求社會(huì)主義職業(yè)道德是建立在以公有制為主體的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上的一種社會(huì)意識,是在社會(huì)主義道德指導(dǎo)下形成和發(fā)展的。人們不論從事哪種職業(yè),都不僅是為個(gè)人謀生,都貫穿著為社會(huì)、為人民、為集體服務(wù)這一根本要求。3)社會(huì)主義職業(yè)道德是在對古今中外職業(yè)道德?lián)P棄的基礎(chǔ)上逐步形成和發(fā)展起來的社會(huì)主義職業(yè)道德是歷史上勞動(dòng)人民優(yōu)秀職業(yè)道德的繼承和發(fā)展;對已往社會(huì)統(tǒng)治集團(tuán)和其他階級職業(yè)活動(dòng)中所產(chǎn)生的職業(yè)道德也有間接的繼承;并批判地繼承了西方職業(yè)道德的精華。社會(huì)主義職業(yè)道德亦是在同各種腐朽的道德思想不懈斗爭的過程中建立和發(fā)展的。4)社會(huì)主義職業(yè)道德的基本規(guī)范《中共中央關(guān)于加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè)若干問題的決議》規(guī)定了我們今天各行各業(yè)都應(yīng)共同遵守的職業(yè)道德的五項(xiàng)基本規(guī)范,即“愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)”。其中,為人民服務(wù)是社會(huì)主義職業(yè)道德的核心規(guī)范,它是貫穿于全社會(huì)共同的職業(yè)道德之中的基本精神。全社會(huì)共同的職業(yè)道德規(guī)范與職業(yè)道德核心規(guī)范的形成,使社會(huì)主義職業(yè)道德有了相對獨(dú)立的道德體系。其主體部分包括三個(gè)層次:第一層次是各行各業(yè)具體的職業(yè)道德要求;第二層次是各行各業(yè)共同遵守的五項(xiàng)基本規(guī)范;最高層次是社會(huì)主義職業(yè)道德的核心規(guī)范。第一層次所強(qiáng)調(diào)的具體職業(yè)規(guī)范的特點(diǎn)比較明顯,并且?guī)в袕?qiáng)烈的可操作性和歷史繼承性。它只適用于本行業(yè)或本企業(yè)、本部門內(nèi)部。這一層次的具體規(guī)范十分龐雜,只能由各行各業(yè)自己去制定。第二層次提出的五項(xiàng)基本規(guī)范雖然不具有具體職業(yè)的特點(diǎn),但它是介于社會(huì)主義職業(yè)道德的核心規(guī)范與具體行業(yè)道德規(guī)范之間的職業(yè)行為準(zhǔn)則。它既概括了各行各業(yè)職業(yè)道德的共同特點(diǎn),同時(shí)也是對各行各業(yè)提出的共同的要求。它所反映的是社會(huì)的公共利益,而不是各行各業(yè)從業(yè)人員的自身利益,它們是為人民服務(wù)核心規(guī)范的具體化。因此只有按照這些基本規(guī)范1.遵紀(jì)守法,誠實(shí)守信,團(tuán)結(jié)協(xié)作公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容經(jīng)常涉及膳食營養(yǎng)調(diào)查和評價(jià),以及對居民或團(tuán)體食品消費(fèi)行為的指導(dǎo)。在工作中必須嚴(yán)格遵守國家政府部門的相關(guān)法律、法規(guī)和制度。如《中華人民共和國食品安全法》《保健食品注冊管理辦法》等,并結(jié)合工作進(jìn)行廣泛宣傳。必須以社會(huì)主義職業(yè)道德準(zhǔn)則規(guī)范自己的行為,特別是在涉及食品功能以及食品安全等方面的問題時(shí),應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持實(shí)事求是的作風(fēng)。對群眾做到信守諾言,履行應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任、義務(wù)。在工作中應(yīng)當(dāng)尊重同事、同行及有關(guān)部門和單位的人員,相互幫助,取長補(bǔ)短,主動(dòng)協(xié)調(diào)好各方關(guān)系,共同完成工作任務(wù)。正確看待和處理有關(guān)名利的問題,不得詆毀同事,不得損害同事及協(xié)作單位和人員的利益。2.忠于職守,愛崗敬業(yè),鉆研業(yè)務(wù)營養(yǎng)工作關(guān)系到廣大人民的健康水平和國民綜合素質(zhì)的提高。公共營養(yǎng)師應(yīng)以改善我國居民營養(yǎng)狀況為己任,在面對我國居民營養(yǎng)缺乏和營養(yǎng)失衡雙重挑戰(zhàn)的現(xiàn)狀時(shí),牢固樹立預(yù)防為主的觀念,不怕困難、不辭辛勞、千方百計(jì)為服務(wù)對象解決營養(yǎng)問題;為提高國民個(gè)體及群體的營養(yǎng)知識及健康水平貢獻(xiàn)全部力量。同時(shí)好不得利用職務(wù)謀取私利。公共營養(yǎng)師還應(yīng)勤奮好學(xué)、刻苦鉆研、不斷進(jìn)取,努力提高有關(guān)膳食營養(yǎng)和人群健康的專業(yè)知識和技術(shù)水平。3.認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)于民,平等待人以為人民服務(wù)為工作核心,時(shí)刻為服務(wù)對象著想,一切以服務(wù)對象的利益為重。尊重服務(wù)對象平等權(quán)利,一視同仁。鑒于我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡,在一些地區(qū)仍然存在較多的營養(yǎng)缺乏問題,因此,對經(jīng)濟(jì)文化欠發(fā)達(dá)地區(qū)、人群和個(gè)體應(yīng)當(dāng)給予更多的耐心和關(guān)注。4.科學(xué)求實(shí),精益求精,開拓創(chuàng)新在業(yè)務(wù)上精益求精,對待工作一絲不茍,嚴(yán)格遵照技術(shù)指導(dǎo)或規(guī)程實(shí)施,保證工作質(zhì)量。尊重科學(xué)知識,開展工作有理有據(jù);經(jīng)常關(guān)注國內(nèi)外營養(yǎng)科學(xué)發(fā)展的新趨勢,及時(shí)更新專業(yè)知識;主動(dòng)運(yùn)用相關(guān)學(xué)科知識,解決我國居民中已經(jīng)存在或新發(fā)現(xiàn)的膳食營養(yǎng)問題,爭取做出創(chuàng)新性的成績;積極參加國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)專業(yè)團(tuán)體的學(xué)術(shù)活動(dòng),總結(jié)和交流從事營養(yǎng)師專業(yè)活動(dòng)的
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