水吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)及工作規(guī)程

水吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)及工作標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設(shè)施的完好.一、崗位職責(zé):1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服前臺等；3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止；4VIP狀況是否良好;5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等；6、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時，送上飲料；7室以最佳的狀態(tài)迎接客戶；8、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅；9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；11當(dāng)庫存量不足時，及時向駐場主管報告;12一、儀容儀表:1頭發(fā)要梳洗整齊；2、化淡妝,但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾，帶微笑；3、正確著工裝，無污染，無皺折，工裝上有明顯線條；4、指甲不超過指尖三毫米，涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油;5、鞋子光亮、清潔；6、充足睡眠，常做運動，保持良好精神狀態(tài)，不要在上班時面帶倦容；7、為客戶提供服務(wù)時，要求站立式服務(wù);89、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢;10、動作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;三、工作內(nèi)容:1不符的，應(yīng)與當(dāng)班保安員核對，查明原因,匯報駐場主管；2消毒，以保證衛(wèi)生；3、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地擺放整齊，包括：各種器具、紙杯、容器等；4VIP的桌椅，以最佳的狀態(tài)迎接客戶的到來；5、完成了衛(wèi)生和物品準(zhǔn)備工作后，接待員應(yīng)站立在水吧臺外，迎接客戶的到來；62—3有什么可以幫到您！7、當(dāng)有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時，送上飲料；8室以最佳的狀態(tài)迎接客戶；9、檢查營銷大廳的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔;10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；11、統(tǒng)計水吧臺的食品的庫存量,當(dāng)庫存量不足時,及時向駐場主管報告；12、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量，做好次日食品采購申請。13、下班前整理水吧臺用過的器具和器皿，做好清潔工作后,將其擺放回原位，用過的毛巾應(yīng)晾曬好，不得到處亂放；14、收拾剩余的水果和飲品，原則上已切開的水果、已倒進(jìn)紙杯的汽水、已泡好的奶(涼）茶,都要處理掉，不能再用來招待客戶，以保證衛(wèi)生；16、離開前將垃圾袋處理好，并提走，以免滋生蚊蟲。四、工作流程：18:30器具物料是否變質(zhì),對講機(jī)保持打開狀態(tài)，核對水吧臺的物品；對于殘損物品和與庫存數(shù)量不對的食品,應(yīng)記錄在案，并及時向駐場主管匯報。2況。3、當(dāng)有客人來到樓盤模型前時，接待員應(yīng)手托茶盤（茶盤上有多種可供選擇的2-35人送上飲品。6、當(dāng)客人落坐的時間比較長時，每二十分鐘，接待員應(yīng)上前咨詢是否需要添飲品，巡場時，應(yīng)大方地上前詢問客人7、當(dāng)客人離開洽談區(qū)時，接待員應(yīng)第一時間整理客人坐過的桌椅和使用過的紙杯，以最佳的狀態(tài)迎接客人的到來.8、在各種物品不足時，及時與駐場主管聯(lián)系補(bǔ)充。9、下班前，處理水吧臺所有用過的物品：器具清潔后放回原處放好，或者直接扔掉，已泡好的涼茶,沒用完的全部倒掉.10、接待員應(yīng)統(tǒng)計本日消耗的各種飲品、食品的數(shù)量,并記錄在案，并盤點庫存，對于庫存量不足的，應(yīng)及時做好采購申