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本文格式為Word版,下載可任意編輯——柿子餅的功效及禁忌柿子的食用禁忌健康柿子的食用禁忌吃柿子的禁忌柿子的禁忌搭配
秋季是柿子大量上市的季節(jié),味甜汁美的柿子簡直讓人食指大動,此時吃柿子還能夠有助于潤肺化痰的成果。但是,吃柿子也是有禁忌的,概括有哪些呢?下面我為你解答。
吃柿子的禁忌
1、凡脾胃虛寒,痰濕內(nèi)盛,外感咳嗽,脾虛泄瀉,瘧疾等癥均不宜食。
2、不要空腹吃柿子:空腹吃柿子易患胃柿石癥,盡量在飯后1小時左右食用,以制止胃柿石形成,一次不宜太多,而且,吃后不宜再吃酸性食物。更加是胃酸過多、消化力較差者,更應(yīng)留神。一般認為,不在空腹的處境下,每次吃柿子不超過200克為宜。
3、有脾胃虛寒、痰濕內(nèi)盛、外感咳嗽、脾虛泄瀉、瘧疾、產(chǎn)后、病后、疝、痧痘等癥均不宜食。
4、柿子不成與蟹同食,否那么令人腹痛瀉。
5、貧血患者應(yīng)少吃為好。由于柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而阻力人體對食物中鐵質(zhì)的吸收。
6、患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者,胃大部切除術(shù)后,不宜食柿子。
7、柿子含糖量較高,故糖尿病人不宜食用。柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡樸的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖操縱不佳者更是有害的。
8、柿子中含有豐富的糖分,果膠和維生素,有良好的清熱和潤腸作用,是慢性支氣管炎,高血壓,動脈硬化患者的自然的保健食品。不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質(zhì)的吸收,所以不宜多吃。所以貧血患者應(yīng)少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結(jié)合成沉淀,可引起胃腸不適,甚至絞痛,同時影響鐵劑吸收。
9、柿子不宜與酸菜、黑棗同食。
10、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否那么會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等病癥。
柿子的成果與作用
1.止血涼血
嶄新柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用。
2.潤肺化痰生津止渴
清熱祛燥、潤肺化痰、健脾等功能,可緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或喉痛等癥。
3.活血降壓
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4.戒酒
柿子能促進血液中乙醇的氧化,扶助機體對酒精的排泄,裁減酒精對身體的傷害。
吃柿子的好處
1.清熱止咳
柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的成果,對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效;
2.降氣止咳
柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果;
3.降壓止血、抗菌消炎
柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進機體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機體組織細胞復(fù)蘇,并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有利益;
4.適合于甲狀腺病人食用
嶄新的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食
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