櫻桃種植技術(shù)

千里之行，始于足下。第2頁/共2頁精品文檔推薦櫻桃種植技術(shù)大櫻桃栽培技術(shù)

（一）、大櫻桃的植物學(xué)特性：大櫻桃有六怕，這六怕是：1、怕旱；2、怕澇；

3、怕風(fēng)；

4、怕粘；

5、怕鹽；

6、怕堿。

1、怕旱

大櫻桃的根系很淺，只分布在5-30厘米的土層中，主根別發(fā)達(dá)，要緊由側(cè)根向歪側(cè)方向進(jìn)展。根系雖淺但葉片較大，別斷地蒸騰水分，假如別及時補充水分，葉片就會發(fā)生萎焉，因此又有櫻桃別離水的講法，建園的時候一定要建在有水澆的地點，才干建櫻桃園。

2、怕水

櫻桃樹怕積水，泡一天樹就毀。原來它是既怕旱，又怕澇，假如土壤中的含水量超過了25%，大櫻桃的根系就會窒息，發(fā)生爛根，流膠等現(xiàn)象，甚至?xí)?dǎo)致樹體死亡。從這一點上我們就懂，要選櫻桃園也別能挑選澇洼地。

3、大櫻桃怕風(fēng)，還得從根系特點上講起，大櫻桃根系淺，主根少，側(cè)根多，遇大風(fēng)能吹折，這算是講建園子時，還得分析一下那個地區(qū)風(fēng)大別大，會不可能把大櫻桃給吹倒。

4、怕粘

大櫻桃樹對土地的要求也比較苛刻，它喜愛土層深厚，質(zhì)地疏松，胖力較高的粒質(zhì)壤土，沙壤土，壤土和輕質(zhì)土壤中，別喜愛粘質(zhì)土，在粘性土壤中根系發(fā)育別良。

5、怕鹽怕堿

大櫻桃樹對鹽堿地比較敏感，如土壤中的含鹽量超過0.1%，大櫻桃樹就容易浮現(xiàn)黃葉病，還會浮現(xiàn)缺硼、缺鐵、缺鈣等綜合缺素癥。用迪種寶微量元素胖料就會從全然上解決那個咨詢題，一棵樹灌50克迪種寶（兌水30斤）。若嚴(yán)峻缺素則還要噴灑3-4遍迪種寶300倍液。

除了以上幾點以外，大櫻桃對氣候也有一定要求，它適合種植在年平均氣溫7-14攝氏度的地區(qū)，一年中日平均氣溫高于10攝氏度的天數(shù)在150-200天之間，冬季最低氣溫別能低于零下20攝氏度。

大櫻桃樹，對養(yǎng)分的要求非常高，當(dāng)土壤中有機質(zhì)含量達(dá)到12%以上時，三年就進(jìn)入結(jié)果期，四年達(dá)到豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)能夠達(dá)到2000千克（2噸）以上，當(dāng)土地中有機質(zhì)含量低于1%時，果個小、滋味差、產(chǎn)量低。

（二）、建園要求：

交通便利有水源，氣候土壤是關(guān)鍵，后山坡最安全，氣溫低，開花晚，防凍害，坐果全。

選好了建園地，不過種植大櫻桃的第一步，下面就要挑選好優(yōu)良的大櫻桃品種了，原則是：

口感好第一條，顏XXX好非常重要，個頭大硬度高，耐儲運價格好。這算是對大櫻桃品種的總要求。

“紅燈”，是大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于1963年雜交育成的大櫻桃品種，由于其具有早熟、個大、群冷艷等優(yōu)點，成為在全國各地進(jìn)展最快的品種之一。

“那翁”，又名黃櫻桃，黃洋櫻桃。為歐洲原產(chǎn)的一具古老品種。1880年前后，由韓國仁川引入我國，目前是我國煙臺，大連等地的主載品種。

“先鋒”，由XXX的哥倫比亞省育成。1983年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所由美國引進(jìn)，成熟期在六月中下旬。

“意大利早紅”：是由中國科學(xué)院植物研究所1989年由意大利引進(jìn)的，果實濃紅XXX、冷艷、果柄較短、單果重與紅燈相似，也是一具早熟優(yōu)良品種。

（三）、大櫻桃的建園定植：

當(dāng)我們選好了園地，選好了品種，接下來的工作算是建園定植了。

首先，我們對果園統(tǒng)一規(guī)劃，先把果園劃分成幾個作業(yè)小區(qū)，小區(qū)中要有貫穿全園的道路，要有防風(fēng)的防護(hù)林，特殊是果園的上風(fēng)向，一定要營造防風(fēng)林。

作業(yè)小區(qū)劃分好后，從冬季就要開始預(yù)備，普通每畝施有機胖2000千克到3000千克，施胖后深翻改土使全部園地都達(dá)到有40厘米厚的活土層。

種樹的時刻是第二年的春季，當(dāng)春暖花開的時候要選購茁壯的苗子。選購苗子的時候，有一點要特殊注意，要挑選兩個以上品種的苗子，因為大櫻桃自花結(jié)實率低，建園時必須配置授粉樹，能夠采取同一地塊2到3個品種并且栽植，就能解決授粉的咨詢題。在挑選品種的時候要請教專業(yè)人士，要挑選親和力好的品種，苗子的質(zhì)量與建園的成敗緊密相關(guān)，因此新建櫻桃園，必須選用優(yōu)質(zhì)壯苗，苗子最好選用兩年生的嫁接苗，苗高80-100厘米，苗子的根系是越發(fā)達(dá)越好，毛細(xì)根多而密，在嫁接口上面1厘米的位置，測量苗子的粗度，必須達(dá)到1至2厘米。還要桃選枝條上芽眼飽滿，無蟲無病的苗子。

如何樣挑選好苗子，專家們也給我們總結(jié)了幾句：多花鈔票買大苗，三年后產(chǎn)量高，有病菌別能要，栽植后就報銷，前期投入非常重要，買了大苗三年后就能見效益，也算是物有所值了。

與選種苗并且舉行的算是施胖、整地。

為了能使樹苗快速的成長，春天來臨的時候，在規(guī)劃好的櫻桃園里，還要灑施一些復(fù)合胖，復(fù)合胖的用量為每畝100千克，施胖后把地里的土壤耙平坦，并把比較大的土塊打碎。整平土地后，能夠確定整個櫻桃園的株、行距，栽植密度既要有利于樹形培養(yǎng)，又要方便治理，應(yīng)適當(dāng)落低密度，增加行距。

1、土壤條件好，治理水平高的坡地栽植密度宜少些，普通株、行距以3×4米或4×5米，每畝栽33-55株為宜。

2、土壤條件差的山溝薄地，密度宜大些，株、行距以2.5×3.5米或2.5×4米，每畝栽66-76株為宜。

近年來，果樹專家們正在大力推廣一種新的種植模式：

（四）、起壟栽培：

由于大櫻桃特殊怕澇，尤其是北方地區(qū)，盡管年落雨量別大，然而集中在七到八月，一場大雨往往會把櫻桃樹淹死。為了防止內(nèi)澇，利于排水并保證土壤根系通氣，能夠起壟栽培。

壟面的寬度為2-3米，壟底溝高20-30厘米，將樹種在壟的中央，這種辦法別但有利于排澇，保證正根基處別積水，并且苗土增厚，特殊有利于幼樹的生長，起壟后栽苗子就很簡單了。在定好點的地點，挖一具小坑將櫻桃苗放入，然后在根部培土，培土的高度20厘米，栽苗的深度跟原來的一樣就能夠。栽后，在幼苗身邊用足踏實。沿著栽苗的行中間挖一條淺淺的排水溝，在排水溝里，大水漫灌一次，讓樹苗汲取腳夠的水分。待灌溉的水滲透之后，將排水溝埋死，再次修補壟面，把壟的兩側(cè)用锨拍實。北方地區(qū)春季常常干旱，大櫻桃栽植后澆水很費工，并且灌水也會落低地溫，減少土地的空隙度，別利于根系生長。要求起壟栽植后，在樹苗兩邊鋪設(shè)地膜，地膜覆蓋的優(yōu)點非常多。首先，是土壤保墑，普通鋪設(shè)地膜后，春季別再澆水，省水、省工。另外地膜覆蓋能提高地溫5度左右，促進(jìn)了根系活動，別但能確保栽植的成活率，而且使幼苗提前發(fā)芽和生長。覆膜后采取定干和刻芽的辦法培養(yǎng)進(jìn)樹形。

（五）、樹形培養(yǎng)：

（1）、定干：定干算是在苗子的上面用剪刀剪斷。定干后，樹苗就會在主干上萌發(fā)出更多的枝條，促進(jìn)樹體的生長。這么怎么樣確定定干的高度呢？假如土層深厚水胖條件好，定干高度50到60厘米；假如水胖條件別是非常好，定干高度30到40厘米即可。定干后為了防止剪口抽干，能夠用凡士林等油脂涂抹，用以封住傷口，減少水分的流失。

（2）、刻芽：刻芽也是修剪枝條萌發(fā)的一種手法，總結(jié)為：刻芽求枝。刻芽，算是在樹苗芽子上面0.5厘米處，用刀子刻淺淺的一道?？萄亢?，營養(yǎng)別再往樹體上方輸送，就集中在芽子上，非常快就會萌發(fā)出新的枝條。

到此為止，櫻桃園差不多基本建成，這也為未來的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。

以上介紹了大櫻桃建園、定植工作，其中對于種苗挑選和起壟栽培技術(shù)很關(guān)鍵。果農(nóng)朋友應(yīng)重點掌握。

（六）、定植后的治理：大櫻桃定植頭三年是它的幼樹期，植株以營養(yǎng)生長為主別結(jié)果或結(jié)少量的果。

1、定植后第一年的治理工作。

大櫻桃定植后的第一年，要緊是保證土壤中有腳夠的水分，假如落雨量少，每兩個月都要澆一次水，向來到土壤封凍前為止。保證土壤中含水量在15%左右。定植后第一年，除了澆水之外?；緞e需要其它的治理。

2、大櫻桃栽植第二年，最要緊的工作是幼樹期樹體的治理。這么，啥是樹體治理呢？看看這棵樹你就理解了，有道是：“大櫻桃極性強，鉆了天沒產(chǎn)量，順拉枝略朝上，若低頭出霸王?！边@幾句話說的是枝條頂端優(yōu)勢強，易造成瘋長，因此我們要用拉枝的辦法，操縱它的旺長。

定植后第二年春天，大櫻桃枝芽萌發(fā)前，首先要做好拉枝整形工作，因為這一段階段，樹體反應(yīng)比較溫柔，別易受傷。拉枝算是將地錨系上繩埋入地下，將枝條拉直到相應(yīng)的角度，用稍寬的布條系緊并固定，幼樹期拉枝的原則是：在地面50厘米以上，挑選3-4條主枝，分不拉向別同方向，使其分布均勻。

大櫻桃主枝張開的角度一定要大，普通掌握在主枝和主干的夾角80度左右，主枝張開角度大，能夠削弱頂端優(yōu)勢，促進(jìn)開花結(jié)果。

拉枝的時候，假如枝條還比較硬，別能硬拉硬揣，要先將技條柔一柔，然后逐漸向水平方向拉，幸免將枝條拉斷。除了挑選3-4條主枝，還需要挑選一條直立向上的枝條做為大櫻桃的主干，培養(yǎng)第二層主枝。選好了主干將其梢部剪去，以促進(jìn)第二層主枝的萌發(fā)。在主干和主枝都處理好之后，樹體上還有多余的枝條，關(guān)于這些枝條能夠一一疏除。拉枝和疏枝結(jié)束后，下一步的工作算是刻芽。

這次刻芽是在主枝上刻芽，目的是讓主枝條萌發(fā)側(cè)枝。然而在主枝上刻哪幾個芽子是很重要的，普通主枝上向上、向下的芽子都別刻，而要刻主枝兩側(cè)飽滿的芽子，如此往后長出來的側(cè)枝呈水平分布，就不可能垂直向上或向下，擾亂樹形。

3、大櫻桃定植后第三年，第二層主枝也萌發(fā)出來。同第一年拉枝的辦法一樣，我們把第二層主枝也拉開它，讓第一層主枝和第二層主枝在空間里錯開生長、分布均勻，達(dá)到枝別磨，梢別碰，日照樹冠沒花影的效果。

4、大櫻桃定植后的第四年，假如治理到位的話，就能夠進(jìn)入豐產(chǎn)期了，大櫻桃結(jié)果期的樹體治理，重點依然整形修剪，在那個階段內(nèi)大櫻桃樹的第一層主枝上差不多彌漫了側(cè)枝，第二層主枝也差不多形成，因此，我們的要緊任務(wù)是疏枝和短截。

疏枝：要緊是疏除主枝上的側(cè)枝，側(cè)枝在主枝上的分布最好呈對稱的魚翅形，水平地向兩側(cè)伸展。側(cè)枝之間的距離是15-20厘米，垂直向上和垂直向下的側(cè)枝能夠疏除，間隔太近的側(cè)枝也需要疏除。假如有的主枝上沒有著生腳夠的側(cè)枝，我們能夠接著采納刻芽的辦法，促進(jìn)側(cè)枝的形成，如有一根主枝的側(cè)枝著生的比較稀，在這里有個比較明顯的空缺，我們在這里找個側(cè)面生長的芽子，同幼樹期刻芽一樣在主枝上接著刻芽，促使它抽生側(cè)枝。

5、大櫻桃萌芽前的整形，修剪關(guān)于樹體生長來講是很重要的，總體的原則是，使櫻桃樹的枝條分布比較均勻，通風(fēng)透光，這叫做：

大枝亮堂堂，各個跑單幫，里外基本上光，生產(chǎn)有希翼。

五、六月份往后，還能夠采取摘芯的辦法，削弱枝條的頂端優(yōu)勢，促使它增加分枝擴(kuò)大樹冠。摘芯的工作非常簡單，算是將新梢摘去10厘米左右，普通五月份，六月份各做一次。

6、“環(huán)剝”是大櫻桃樹體治理中，促進(jìn)結(jié)果的一項治理技術(shù)。環(huán)剝的最佳階段是花后15天左右，在主枝靠近樹干的地點割一具園環(huán)，寬度2厘米左右。環(huán)剝后營養(yǎng)聚攏在枝條上促進(jìn)果實的發(fā)育。

7、花期治理，大櫻桃進(jìn)入了結(jié)果期就有了花期治理，可是呢，大櫻桃開花早，凍害、霜害少別了，假如哪一年遇到了倒春寒如何辦呢？第一是灌水，，假如剛才開花就遇到了凍害，全園灌一次水，能夠推遲花期三天，開花晚了就避開了凍害。第二是熏煙，依照天氣預(yù)報，在霜落來臨之前，采取果園生火熏煙的方法，也能減輕凍害。

為了補充更多的養(yǎng)分，盛花期噴施0。3%的尿素或者講0。2%的硼砂或者講600倍的磷酸二氫鉀，最好是噴施300倍液的迪種寶微量元素全營養(yǎng)液胖（一袋兌水30斤）。可有效地提高坐果率增