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本文格式為Word版,下載可任意編輯——桃坪羌寨游玩攻略8月中旬,在阿壩的九環(huán)線上,我們沿著雜谷腦河谷一路上行。蓬勃的陽光,從湛藍(lán)湛藍(lán)的天上,從高高雪峰的頂端惠臨,惠臨在蓊郁的森林和冷氣襲人的峽谷。一叢叢叫不著名字來的濃綠的、淺紅的、淡紫的樹葉,在河谷兩岸的空蒙山色中高上下下、隱朦朧約地騰躍。亙古不變的玻璃般通明的水聲,伴隨著幽深的河谷起起落落,仿佛當(dāng)年馬幫留下的悠遠(yuǎn)綿長的鈴聲。

一些羌女在路邊擺著背篼兜售蘋果,或者是那些曬干的野生菌,甚至有茂汶花椒。這是一個好兆頭??墒俏乙灿幸恍╇[憂,羌人是一個只有語言沒有文字的民族,不斷涌入的外地游客注定要給他們的傳統(tǒng)文化帶來沖擊,強(qiáng)悍的羌人還能留存多少屬于自己的特質(zhì)呢?

到達(dá)桃坪羌寨時,正是夜幕惠臨。桃坪羌寨始建于公元前111年,羌寨全體建筑均以石塊壘砌而成。這片保存完好的泥石杰作位于高山山腰,靠近溪流。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一片黃褐色的石屋皆順陡峭的山勢依坡逐次上行,上下錯落,其間碉堡林立,氣勢非凡,被譽(yù)為最神秘的“東方古堡”。剛停下車,就涌上來一大群羌女,她們沖著我們?nèi)拢骸白∏颊?,住羌寨……”毋庸置疑,這些人都是羌寨內(nèi)外的原住民,他們?nèi)绱藷嵝?,是夢想我們到他們家里去住宿。既然吃住是剛性消費(fèi),我們當(dāng)然選擇住在羌寨里面,這樣一醒來,我們不就能體驗到羌寨的早晨嗎?羌寨里現(xiàn)有100多戶人家,家家戶戶都有農(nóng)家樂,接待才能還是可觀的。談妥價格,我們住進(jìn)了老楊家客棧。

在羌寨的四樓上安放好行李,我們來到一樓的廚房,老楊親自給我們做飯炒菜。一盤羌家回鍋老臘肉,肥而不膩,不咸不淡,跟綿竹的山臘肉差不多。桃坪羌寨屬于山區(qū),羌寨養(yǎng)豬多用自產(chǎn)玉米、土豆,根本不用飼料,豬肉咀嚼起來分外勁道,回鍋肉硬是能起燈盞窩,讓人不忍動筷子。不是不想吃,而是多年沒吃到這樣的回鍋肉,兩三下吃完了,就沒有回味余地了。羌寨的香腸也不錯,跟綿竹大同小異,但由于豬肉質(zhì)量過硬,口感還是上乘些,屬于佐酒佳品。至于米飯,那么是羌寨“金裹銀”。沒去過羌寨的人,根本搞不懂什么是“金裹銀”,其實就是俗稱的玉米面蒸干飯,用大米和玉米面混合而做得名。做法是待米飯即將煮熟時放入玉米面,然后用筷子從上至下逐步平勻拌合,蒸熟既成。由于大米是白色,玉米面是黃色,故而得名“金裹銀”。

1980年頭時,在川西鄉(xiāng)村生活,母親為了改善一家人的伙食,經(jīng)常在餐桌上變換花招,“金裹銀”就是我們餐桌上的常客。玉米是常見的一種大春作物,一般種在自留地里或者田邊地角,作為一種補(bǔ)充,其腳下可以點些豇豆,這樣就不需要特意給豇豆藤搭架了,它們可以一向爬到玉米梢上去,然后再走回頭路纏繞下來,直到玉木棒子摘完后,玉米稈都可以站在那兒為豇豆服務(wù)。在那食物匱乏的日子,玉米稈也可以拿來放倒當(dāng)甘蔗啃,甜滋滋的。玉米快要成熟時,把玉米棒子掰下來,可以煮嫩玉米,或者一粒粒剝下來,用青椒爆炒,更加香甜。老玉米那么可以放在灶膛里烤熟,我們往往啃得滿嘴是灰也在所不惜。至于收獲后的老玉米,那么要在院壩里曬干,然后脫粒拿到打米房去磨成玉米面粉。做稀飯時,米放少點,水多些,快要熟時在鍋里撒入玉米面粉,邊撒邊用筷子攪散開,做熟后就成了一鍋黃澄澄的面攪團(tuán),是健脾養(yǎng)胃的好東西,粗細(xì)搭配的典范。至于干飯,那么跟羌寨的“金裹銀”差不多,我們稱為“面蒸蒸”。因此,當(dāng)我吃著老楊家的“金裹銀”時,覺得更加親切,這不就是兒時的味道嗎?

我們吃飯時,老楊就坐在旁邊跟我們閑聊。他說桃坪羌寨以前很窮,羌人就種點莊稼過活,連老祖宗留下來的羌寨也無法修理,真是守著金飯碗討口。多虧一些攝影者將桃坪羌寨的圖片發(fā)在網(wǎng)上,大家才知道了這一處世外桃源。一些媒體也來推波助瀾,關(guān)注度越來越高,因此這里人氣越來越旺,坐在家門口就掙錢了,而他們羌人只需要保持原來的生活方式而已。什么是原來的生活方式?不外乎就是說羌話、穿羌衣、過羌俗罷了,可是我看老楊的女兒,卻穿著牛仔褲和T恤,跟城里的女娃沒啥兩樣。老楊的女兒楊開瑞,初中畢業(yè)考上了汶川縣城的一所高中,今天剛加入完軍訓(xùn)在家休息,和我們很談得來。羌人是一個宏偉的民族,其黨項羌曾經(jīng)建立過強(qiáng)勢的西夏國與宋、金兩大國抗衡,成三足鼎立之勢,悵然被蒙古人滅國后,再也沒有振作過,自此族人散居各地。“羌”字就表示放羊的人,而羊就是羌族的圖騰,這也是為啥羌寨有好多羊頭骨作為裝飾品的理由。羊是一種溫情的動物,但是把羊頭骨掛在那里,就有些悲壯蒼涼的意味了。

夜晚的桃坪羌寨,四處寂然無聲。次日早上,在朦朧晨光中醒來,羌寨里四處炊煙裊裊,一隊隊游人絡(luò)繹不絕地走進(jìn)羌寨。寨內(nèi)的巨大碉樓,與羌寨后面的石山遙相響應(yīng),顯得更加雄渾屹立。有的碉樓高達(dá)數(shù)十米,每隔兩三米就有暸望孔。據(jù)說,這些暸望孔除了采光和防衛(wèi)外敵入侵之外,還有報時的作用。由于碉樓里面的暸望孔并不是水平的斜面,而是有意識地做成好多梯步。在不同的時辰,陽光就會照在不同的梯步上,大致可以反映出時間來。我們穿著老楊家的羊皮坎肩,戴上牧人的卷檐帽,還真有點羌人的強(qiáng)悍勁兒。小楊帶著我們在羌寨里轉(zhuǎn)了一圈,給我們介紹一些羌寨的歷史,大方地同我們合影。在小楊的身上,看不到羌女的影子,只有穿上家里過節(jié)的羌服,你才會察覺她和漢人的識別。對于旅游業(yè)如火如荼的桃坪羌寨,小楊一點也不留戀,她敬仰都市生活,夢想將來做個醫(yī)生,據(jù)說這也是她阿爸的意思。站在桃坪羌寨雄偉的碉樓上,小楊開心地唱著流行歌曲。

據(jù)說,桃坪羌寨碉樓施工時不繪圖、不吊墨、不畫線,全由羌人信手砌成。這里的石雕墻面不再平光,而是別具匠心地砌出了一道波紋,使墻面正中展現(xiàn)了一個由頂畢竟的棱角。這一棱角兩側(cè)被一分為二的墻溫和地內(nèi)彎,使墻面形成鼻狀。這樣可使樓房所受壓力通過這一曲線波分流分散,同時又使單調(diào)的墻面頓生崢嶸氣勢。1933年,茂縣疊溪地震,整個疊溪鎮(zhèn)全部被毀,形成疊溪海子。鄰近縣市深受其害,而桃坪羌寨的碉樓卻經(jīng)受住了地震的考驗。穿過歷史的風(fēng)霜雨雪,桃坪羌寨巍然挺立,至今完好無損,成為羌人繁衍生息的庇護(hù)所。

碉樓內(nèi)部也有講究,樓層之間全用原木鋪成地板隔開。上下樓層全靠那種寬大的木梯,各層之間秩序井然。步入民居,只見房間廣闊,梁柱縱橫。屋內(nèi)一般有三至五層,上層或中層作為住房,下層設(shè)牛羊圈舍或堆放農(nóng)具。每間房屋房頂四角或一角往往壘有一“小塔”,供奉一塊卵狀白色石頭,為羌人供奉的白石神。我們住的老楊家客棧,二層是客廳和廚房。在客廳和廚房之間有一個火塘,是羌人家族取溫和議事的所在,家族的神龕也在火塘旁邊。火塘里還有一些木材的灰燼,四周鋪著獸皮,上方掛著油浸浸的臘肉。那些臘肉有的已經(jīng)10多年了,色澤黃亮,據(jù)說可醫(yī)治哮喘病。煙熏火燎上千年,火塘四周的墻壁全是黑黢黢的,就連那些家具也彌漫著一股煙火味。一家人圍坐在火塘四周,大塊吃肉,大碗喝酒,大唱酒歌,這樣的情形不知道在火塘邊展現(xiàn)過多少次。

桃坪羌寨以古堡為中心筑成了放射狀的八個出口,出口連著甬道織成路網(wǎng),本寨人進(jìn)退自如,外人如入迷宮,非本寨人指引,不成通行。堡內(nèi)完整的地下供水系統(tǒng)也是獨一無二的奇觀,從5000多米高的山上引來的泉水,經(jīng)暗溝流至每家每戶,不僅可以像空調(diào)一樣調(diào)理室內(nèi)溫度,作消防設(shè)施,而且一旦有戰(zhàn)事,還是制止敵人斷水和逃命的暗道。桃坪神秘的路網(wǎng)、水網(wǎng)、房頂,組成了羌寨內(nèi)地上、地下、空中三種立體交錯的道路網(wǎng)絡(luò)和防衛(wèi)系統(tǒng),這也是桃坪羌寨建筑的特殊之處。

8月的桃坪羌寨,正是旅游的旺季,五湖四海的游人們朝圣似地涌到這兒來,在羌寨的各個角落留下一片嘖嘖的稱贊聲。這座云朵上的桃坪羌寨引領(lǐng)著我們穿越時空隧道,來到2000年前的羌鄉(xiāng)。刀光劍

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