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夏季如何防暑第一頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日何為中暑突然中暑應(yīng)當(dāng)怎樣急救中暑后飲食禁忌夏季防暑小竅門中暑可以預(yù)防第二頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日何為中暑?近期我國(guó)大部分地區(qū)迎來(lái)高溫酷暑天氣,局部地區(qū)最高氣溫可達(dá)38℃-40℃。高溫易導(dǎo)致各種健康問(wèn)題,最常見(jiàn)的為中暑。什么是中暑,中暑就是高溫情況下突然昏倒在地,全身大汗,四肢發(fā)涼,甚至抽搐。常發(fā)生于平常體質(zhì)弱的人,往往由于過(guò)度疲勞,站立過(guò)久,環(huán)境悶熱,或因悲傷過(guò)度等因素引起暫時(shí)性腦缺血,表現(xiàn)有眩暈,眼花,出冷汗,惡心、欲吐,甚至突然暈倒,面色蒼白等。不少人認(rèn)為中暑不是什么大病,其實(shí)嚴(yán)重中暑會(huì)引高熱、無(wú)汗、口干、昏迷、血壓升高,甚至呼吸衰竭等現(xiàn)象,甚至可造成患者死亡。2010年曾有報(bào)道,南京郵電大學(xué)仙林校區(qū)一名大二男生因疑似中暑暈倒,經(jīng)搶救無(wú)效身亡;河南開(kāi)封一名環(huán)衛(wèi)工人手扶環(huán)衛(wèi)車把死亡,認(rèn)為死因也可能是嚴(yán)重中暑。第三頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日突然中暑應(yīng)當(dāng)怎樣急救?1、溫開(kāi)水(或用糖開(kāi)水)一杯給病人飲下,并扶到空氣清新陰涼的地方。2、當(dāng)患者出現(xiàn)熱昏厥情況,可用一茶匙食鹽混合600ml水慢慢飲下。3、按摩太陽(yáng)穴(有藥油更佳)4、如暈倒,用手指甲刺激人中穴(鼻唇中間上1/3處)。5、舒緩胸口的不適,可加按內(nèi)關(guān)穴(腕紋上二寸)。6、用按摩或刮痧方式刺激中指尖端,百會(huì)穴(頭頂部?jī)啥膺吘€之中點(diǎn)),涌泉穴(足底心前1/3處),令病人盡快蘇醒。也可用西瓜皮或濕毛巾為患者抹身,加速體溫下降。第四頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日中暑后飲食禁忌1、不能大量的食用生冷瓜果,中暑患者大多屬脾胃虛弱,如食大量生冷、寒性食物,會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等病癥。2、中暑者應(yīng)少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化能力。吃大量油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯于胃腸道,輸送到大腦的血液便相對(duì)減少,就會(huì)感到疲倦加重,更容易引起消化不良。3、中暑之后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果過(guò)早進(jìn)補(bǔ),會(huì)使暑熱不容易消退,或使已經(jīng)逐漸退的暑熱復(fù)燃。第五頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日中暑可以預(yù)防第一,起居防暑①居室一定要涼爽。夏天,保持居室整潔,留出寬敞的空間。每天打開(kāi)門窗,讓自然風(fēng)在室內(nèi)流通,可使?jié)M屋生涼透爽。②將向陽(yáng)的外窗戶上方裝上涼篷,遮擋陽(yáng)光。用淡綠、淺藍(lán)、乳白等色彩裝飾墻面、天花板、窗簾、家具等,令人更覺(jué)清涼。第六頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日第二、注意飲食①多喝清涼飲料,多吃點(diǎn)西瓜。既解渴、補(bǔ)充水分,又改善食欲、祛暑消夏。②在飲料和湯中要適量加點(diǎn)鹽。高溫下,人體大量出汗,體內(nèi)有相當(dāng)量的鹽分隨汗排出。過(guò)猶不及,鹽當(dāng)然也不能加多了。③還要適當(dāng)補(bǔ)充維生素。最重要是補(bǔ)充維生素B1、維生素B2和維生素C等水溶性維生素。最好每日飲食中含有維生素B120.5毫克,維生素B20.3—0.5毫克,維生素C150—200毫克。④另外,要多吃水果、蔬菜、瘦肉、雞、鴨、蛋等。應(yīng)減少脂肪的攝入量,以免過(guò)于油膩,引起厭食。第七頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日介紹幾種夏季清涼飲料①鹽茶飲:綠茶10克,食鹽2克,泡茶飲用。能生津解渴,清熱除煩。是夏季防暑好飲料。②雙花白菊飲:金銀花、白菊花各10克,用沸水沖泡,加白糖3—5克。作飲料服,可清熱解毒。③玉米須茶:取玉米須20克,沸水浸泡飲用,有通便利尿的作用。④五味枸杞飲:取五味子50克(紗布包好),枸杞子50克。入砂鍋中加水1500毫升,文火煎30分鐘,去渣加白糖20克分次飲用。有健脾胃、補(bǔ)肝腎和生津止渴的作用。第八頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日中暑預(yù)防要盡心1、小暑黃鱔賽人參是什么意思?民間有“小暑黃鱔賽人參”的說(shuō)法,小暑前后一個(gè)月的鱔魚最為滋補(bǔ),中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔,可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護(hù)心血管。此外,夏季是風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性支氣管炎疾病的緩解期,吃些黃鱔還有冬病夏治的作用。專家指出,盛夏時(shí)節(jié),吃魚的話最好多吃淡水魚好處多。小暑又是消化道疾病多發(fā)季節(jié),飲食調(diào)養(yǎng)上應(yīng)以適量、清淡、富有營(yíng)養(yǎng)為宜。小暑不宜吃得太油膩辛辣,所以黃鱔的做法以燉煮為佳。此外,小暑前后多吃淡水魚、海帶等對(duì)身體也很有益處。第九頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日消夏吃法:可以將鱔魚做成清炒鱔絲或黃鱔粥。將鱔魚去除內(nèi)臟洗凈血污,切成寸斷后濾干水分,拌上適量淀粉備用;將炒鍋旺火燒熱后加入植物油燒熱,入蔥姜蒜末煸香,倒入鱔絲快速煸炒;烹入料酒去腥,調(diào)入生抽、老抽、白糖迅速煸炒;炒至湯汁黏稠后出鍋裝盤,撒些胡椒粉,淋上芝麻油即可。第十頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日2、西瓜解暑為何又不宜多吃“暑天幾塊瓜,藥劑不用抓”。營(yíng)養(yǎng)專家表示,夏天多吃西瓜等水果解暑效果最佳。其中西瓜果肉含維生素、蛋白質(zhì)、蔗糖等多種元素,有清熱解暑的功效,用來(lái)治一些熱癥、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎都很有功效,就連西瓜皮,西瓜子,其實(shí)都是可以食用且有藥效的寶貝。除了西瓜,夏季甜瓜也進(jìn)入上市旺季。不過(guò),中醫(yī)認(rèn)為,瓜類水果性寒,但脾胃虛寒,產(chǎn)后體弱者均要慎用。夏日的冰鎮(zhèn)西瓜不宜多吃,冰鎮(zhèn)時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)。此外,需要提醒的一點(diǎn)是,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒,但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄铮灰擞糜陲L(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。第十一頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日消夏吃法:在作為水果生食的同時(shí),西瓜更可做菜入饌。西瓜做菜的最佳部位是瓜皮,西瓜皮又名翠皮或青衣,可做出“翠皮里脊”、“糖醋瓜皮”、“清炒青衣絲”、“涼拌西瓜”等菜肴,味道清鮮爽口。甜瓜則可以洗凈去子,切成小丁后食用。第十二頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日3、夏季進(jìn)補(bǔ)與冬季進(jìn)補(bǔ)有何不同?夏季氣候炎熱,出汗多,體力消耗比其他季節(jié)大,又加上日長(zhǎng)夜短,睡眠不足等原因,一般人到了夏天,體質(zhì)都有所下降。因此,人們?cè)谙奶?,常常是“無(wú)病三分虛”。而生各種暑病的人,大都是陰分不足,體質(zhì)較差,或營(yíng)養(yǎng)不良,勞累過(guò)度。這一類人對(duì)暑熱的抵抗力差,難于適應(yīng)炎熱的氣候,所以說(shuō)“虛為夏病之本”。因此,人們?cè)谙募究梢赃x用西洋參、石斛、麥冬等益氣生津的藥物適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),以調(diào)補(bǔ)正氣,改善體質(zhì)。但夏季進(jìn)補(bǔ)與冬季有所不同,不能用冬季的進(jìn)補(bǔ)模式生搬硬套。主要應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:第十三頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日清補(bǔ)為佳夏季進(jìn)補(bǔ)的食譜應(yīng)以清熱化濕、清心補(bǔ)脾為主。這是因?yàn)樵谘谉岬南募救粲米棠仠責(zé)岬淖萄a(bǔ)品,如阿膠、鹿茸、紅參、附子、首烏、熟地等反而會(huì)“火上加油”,適得其反,最好選擇偏于具有益氣養(yǎng)陰生津的補(bǔ)品,如太子參、枸杞子、北沙參、麥冬、西洋參等,也可配上夏季常用的兔肉、鴨子、菊花、金銀花、綠豆、蓮子、薏苡仁等。第十四頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日合理調(diào)配飲食調(diào)配得好,有助于增強(qiáng)脾胃的功能。主要應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:①細(xì)糧與粗糧要適當(dāng)搭配吃,一個(gè)星期應(yīng)吃3餐粗糧;②稀與干要適當(dāng)安排,以二稀一干為宜,早上吃面食、豆?jié){,中餐吃干飯,晚上喝粥;③葷食與蔬菜配制合理,應(yīng)以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,輔以葷食。肉類以瘦豬肉、牛肉、鴨肉及魚蝦類為好。此外,要按時(shí)進(jìn)餐,不要想吃就吃、不想吃就不吃,這樣會(huì)打亂脾胃正常的功能,導(dǎo)致胃病發(fā)生。第十五頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日經(jīng)常食苦俗話說(shuō),“十苦九補(bǔ)”,多食苦味食品,有利于調(diào)節(jié)機(jī)體的陰陽(yáng)平衡?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦味食品多含氨基酸、生物堿、維生素、苦味素、甙類、微量元素等成分,具有解熱除煩、抗菌消炎、幫助消化、增進(jìn)食欲、提神醒腦、消除疲勞等功效,適合夏季人體所需。第十六頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日因人而異體強(qiáng)無(wú)病身體強(qiáng)壯者,一般不需進(jìn)補(bǔ),更忌長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ);若有舌苔厚膩、胸腹脹悶、肢體酸重、小便黃赤等,是濕熱困脾所致,也不能進(jìn)補(bǔ),否則有閉門留寇之弊。此外,小兒在夏季喜歡冷飲,易發(fā)生腹痛、厭食、大便不調(diào)等腸胃炎癥狀,所以在調(diào)補(bǔ)藥中應(yīng)加些健脾和胃的中藥,這樣可以起到事半功倍的效果,常用的有扁豆、山藥、白術(shù)、陳皮、炒萊菔子等。第十七頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日忌用膏劑這是因?yàn)楦鄤┰诃h(huán)境溫度較高時(shí)很容易變質(zhì),即使放在冰箱中也未必安全,不利于長(zhǎng)期服用,而且夏季的食欲較差,服用膏劑會(huì)影響食欲。夏季過(guò)多的流汗會(huì)造成鉀離子流失增多,使人產(chǎn)生倦怠,甚至吃不下東西,而蘋果富含鉀、蘋果酸等,能有效緩解疲勞,同時(shí)對(duì)于食入鹽分過(guò)多的人,常吃蘋果還可以幫助排出體內(nèi)多余的鈉,起到軟化血管、降低血壓的作用。芹菜清熱解毒、利水消腫,能改善水腫、小便熱澀不利等癥狀。豆?jié){包含了黃豆幾乎所有的營(yíng)養(yǎng),夏飲豆?jié){,可消熱防暑、生津解渴。第十八頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日4、科學(xué)用“兩水”入夏后,藿香正氣水與十滴水幾乎都成了家庭中必備的防暑應(yīng)急藥品,如果兩種藥冒然替用,必將引起不良后果。藿香正氣水有解表化濕、理氣和中的功效,主治因外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯所致的頭痛昏重、脘腹脹痛、嘔吐腹瀉等癥。中醫(yī)認(rèn)為,夏季雖然氣候炎熱,但因天氣驟然變化而防御不及時(shí)或因室內(nèi)空調(diào)溫度過(guò)低等原因,均會(huì)受風(fēng)寒之邪引發(fā)疾病。而內(nèi)傷濕滯,則是指人體因受暑濕之邪而引起的脘腹脹痛、惡心嘔吐、腸鳴腹瀉等癥狀。夏季陰雨天氣較多,是一年中濕氣最盛的季節(jié),當(dāng)濕氣侵犯人體脾胃時(shí),則影響脾胃的功能而引發(fā)疾病。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),藿香正氣水可用于夏季感冒、腸胃型感冒、急性胃腸炎、消化不良等疾病。臨床表現(xiàn)有惡寒發(fā)熱、胸膈滿悶、惡心嘔吐、腸鳴腹瀉者可以服用。第十九頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日十滴水有健胃、驅(qū)風(fēng)的功效,主治因中暑所致的頭暈惡心,胃腸不適,腹痛等癥。中醫(yī)認(rèn)為,當(dāng)暑熱之邪侵入人體后,上蒸清竅故有頭暈或頭痛癥狀。如果暑熱兼濕,使脾胃升降失常,有惡心、胃腸不適、腹痛等癥狀,可急服十滴水。十滴水用于治療中暑,屬于暫短的急性疾病,病程僅數(shù)十分鐘或數(shù)小時(shí),故在發(fā)病時(shí)服用2-5毫升即可。需要提醒的是,因十滴水所含的藥物成分有一定毒性,故不宜多服。第二十頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日總之,藿香正氣水主要擅長(zhǎng)治療夏季風(fēng)寒濕邪所引起的夏季感冒、胃腸炎等疾病,治療范圍較廣泛,既可治療夏秋的各種感冒及胃腸炎等,亦可用于中暑而引起的胃腸不適。而十滴水僅用于中暑癥,即暑熱引起的頭暈昏迷、胃腸不適等。一藥主治風(fēng)寒濕之邪所致疾病,一藥主治暑熱濕之邪所致疾病,兩者的功效主治截然不同,因此應(yīng)對(duì)癥選用。第二十一頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日夏季防暑小竅門1、少吃多餐:一頓飯吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多,特別注意少吃高蛋白的食物,它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多;2、吃辛辣食物:醫(yī)生認(rèn)為,盡管大熱天里吃這些東西難以想象,但辛辣食物可以刺激口腔內(nèi)的熱量接收,提高血液循環(huán),導(dǎo)致大量出汗,這些有助于降低體溫;3、溫水沖澡:最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴,特別是在睡前進(jìn)行;4、多喝水:醫(yī)生建議少飲酒多喝水,因?yàn)榫凭赡軐?dǎo)致身體缺水,礦泉水或低糖汽水是更好的選擇;第二十二頁(yè),共二十四頁(yè),編輯于2023年,星期日
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