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第4頁(yè)共4頁(yè)酒店銷?售人員?上半年?工作總?結(jié)過(guò)?去的半?年,是?酒店全?年?duì)I收?及利潤(rùn)?指標(biāo)完?成得較?為差強(qiáng)?人意的?半年。?值此辭?舊迎新?之際,?有必要?回顧總?過(guò)去半?年的工?作、成?績(jī)、經(jīng)?驗(yàn)及不?足,以?利于揚(yáng)?長(zhǎng)避短?,奮發(fā)?進(jìn)取,?在新半?年里努?力再創(chuàng)?佳績(jī)。?一,?以效益?為目標(biāo)?,抓好?銷售工?作1?、人員?調(diào)整。?酒店將?銷售部?人員進(jìn)?行調(diào)整?,不斷?擴(kuò)充銷?售隊(duì)伍?,增強(qiáng)?了在崗?人員競(jìng)?爭(zhēng)上崗?意識(shí)和?主動(dòng)銷?售的工?作責(zé)任?心。銷?售部領(lǐng)?導(dǎo)班子?分析,?提升銷?售業(yè)績(jī)?主要是?管理好?銷售人?員,下?達(dá)科學(xué)?、合理?的銷售?指標(biāo),?激勵(lì)大?家的工?作責(zé)任?心和主?動(dòng)性。?2、?客源構(gòu)?擴(kuò)展。?酒店在?原有協(xié)?議單位?、上門?散客、?國(guó)際卡?等自然?銷售渠?道的基?礎(chǔ)上,?拓展增?加了團(tuán)?隊(duì)房、?網(wǎng)絡(luò)訂?房等渠?道,并?按各渠?道客源?應(yīng)占酒?店總客?源的比?例,相?應(yīng)地按?比例分?解指標(biāo)?。這樣?,下達(dá)?給銷售?員的指?標(biāo)才有?據(jù)可依?,分解?指標(biāo)合?理,能?促進(jìn)銷?售業(yè)績(jī)?的提升?,進(jìn)而?能使酒?店下達(dá)?的經(jīng)營(yíng)?指標(biāo)如?期完成?。3?、餐、?房提成?獎(jiǎng)勵(lì)。?根據(jù)本?酒店市?場(chǎng)定位?的特色?,以接?待協(xié)議?單位商?務(wù)客人?、上門?散客和?國(guó)際卡?客人為?主,以?網(wǎng)絡(luò)訂?房、團(tuán)?隊(duì)房等?為輔的?營(yíng)銷策?略,制?定了對(duì)?銷售部?人員按?高出每?月銷售?指標(biāo)后?給予以?一定比?例提成?的獎(jiǎng)勵(lì)?。這一?獎(jiǎng)勵(lì)政?策,極?大地調(diào)?動(dòng)了銷?售人員?的工作?熱情和?增強(qiáng)了?服務(wù)意?識(shí)。?4、投?訴處理?。銷售?部直接?服務(wù)客?人,也?是客人?咨詢問(wèn)?題、反?映情況?、提出?建議、?投訴不?滿等較?為集中?的地方?。本著?"賓客?至上、?服務(wù)第?一"的?宗旨,?銷售部?接待并?妥善處?理賓客?的大大?小小的?投訴,?為酒店?減少了?經(jīng)濟(jì)損?失,爭(zhēng)?取了較?多的酒?店回頭?客。此?外,銷?售部按?酒店領(lǐng)?導(dǎo)的要?求,開?始從被?動(dòng)銷售?到主動(dòng)?銷售、?從無(wú)序?工作到?有序工?作,直?接贏得?了銷售?業(yè)績(jī)的?顯著回?升。?二,根?據(jù)客戶?反饋,?酒店仍?存三類?問(wèn)題?半年的?工作,?經(jīng)過(guò)全?體員工?的共同?努力,?成績(jī)是?明顯的?。但不?可忽略?所存在?的問(wèn)題?。這些?問(wèn)題,?有些來(lái)?自于客?人投訴?等反饋?意見,?有些是?酒店質(zhì)?檢或部?門自查?所發(fā)現(xiàn)?的。?1、設(shè)?施設(shè)備?不盡完?善。尤?其是客?房的桌?椅棱角?破損、?墻紙發(fā)?霉、浴?簾發(fā)霉?、地毯?污濁、?地磚裂?縫等情?況較為?嚴(yán)重。?2、?服務(wù)技?能有待?提升。?一表現(xiàn)?在服務(wù)?技能人?員文化?修養(yǎng)、?專業(yè)知?識(shí)、外?語(yǔ)水平?和服務(wù)?能力等?綜合素?質(zhì)高低?不一、?參差不?齊;二?表現(xiàn)在?酒店尚?未制訂?一整套?規(guī)范的?系統(tǒng)的?切實(shí)可?行的"?激勵(lì)模?式";?三服務(wù)?技能隨?意性等?個(gè)體行?為較嚴(yán)?重。?3、服?務(wù)質(zhì)量?尚需優(yōu)?化。從?多次檢?查和客?人投訴?中發(fā)現(xiàn)?,酒店?各部門?各崗位?員工的?服務(wù)質(zhì)?量,橫?向比較?有高有?低,縱?向比較?有優(yōu)有?劣。反?復(fù)出現(xiàn)?的問(wèn)題?是,有?些部門?或崗位?的部分?員工,?儀容儀?表不整?潔,禮?節(jié)禮貌?不主動(dòng)?,接待?服務(wù)不?周到,?處理應(yīng)?變不靈?活。此?外,清?潔衛(wèi)生?不仔細(xì)?,設(shè)備?維修不?及時(shí)等?,也影?響著酒?店整體?的服務(wù)?質(zhì)量。?通過(guò)?對(duì)酒店?半年工?作進(jìn)行?回顧總?,激勵(lì)?鞭策著?全店上?下增強(qiáng)?自信,?振奮精?神,發(fā)?揚(yáng)成績(jī)?,整改?問(wèn)題。?并將制?訂新一?年度的?治理目?標(biāo)、經(jīng)?營(yíng)指標(biāo)?和工作?計(jì)劃,?以指導(dǎo)?___?_酒店?及部門?各項(xiàng)工?作的全?面開展?和具體?實(shí)施。?根據(jù)目?前酒店?情況,?首先樹?立"以?市場(chǎng)為?先導(dǎo),?以銷售?為龍頭?"的思?想;為?了更好?的開展?銷售工?作,我?們銷售?部制定?了__?__下?年的工?作計(jì)劃?,并在?工作中?逐步實(shí)?施。?針對(duì)營(yíng)?銷部的?工作職?能,我?們制訂?了市場(chǎng)?營(yíng)銷部?___?_下半?年工作?計(jì)劃,?現(xiàn)在向?大家作?一個(gè)匯?報(bào):?一、建?立酒店?營(yíng)銷客?戶通訊?聯(lián)絡(luò)網(wǎng)?。今?年重點(diǎn)?工作之?一建立?完善的?客戶檔?案,對(duì)?賓客按?簽單重?點(diǎn)客戶?,會(huì)議?接待客?戶,有?發(fā)展?jié)?力的客?戶等進(jìn)?行分類?建檔,?詳細(xì)記?錄客戶?的所在?單位,?聯(lián)系人?姓名,?地址,?全年消?費(fèi)金額?及給該?單位的?折扣等?,定期?拜訪新?老客戶?,維護(hù)?好客戶?關(guān)系。?二、?開拓市?場(chǎng),建?立靈活?的激勵(lì)?營(yíng)銷機(jī)?制。?營(yíng)銷代?表實(shí)行?工作日?記志,?每工作?日必須?完成拜?訪兩戶?新客戶?,三戶?老客戶?,四個(gè)?聯(lián)絡(luò)電?話,以?月度營(yíng)?銷任務(wù)?完成情?況及工?作日記?志綜合?考核營(yíng)?銷代表?。三?、熱情?接待,?服務(wù)周?到。?接待團(tuán)?體、會(huì)?議、客?戶,要?做到全?程跟蹤?服務(wù),?注意服?務(wù)形象?和儀表?,熱情?周到。?制作賓?客意見?反饋調(diào)?查表,?向客戶?征求意?見,了?解客戶?的需求?,及時(shí)?調(diào)整營(yíng)?銷方案?。四?、做好?市場(chǎng)調(diào)?查及促?銷活動(dòng)?策劃?經(jīng)常組?織部門?有關(guān)人?員收集?,了解?旅游業(yè)?,酒店?及其相?應(yīng)行業(yè)?的信息?,掌握?其經(jīng)營(yíng)?管理和?接待服?務(wù)動(dòng)向?,為酒?店總經(jīng)?理室提?供全面?,真實(shí)?,及時(shí)?的信息?,以便?制定營(yíng)?銷決策?和靈活?的推銷?方案。?五、?密切合?作,主?動(dòng)協(xié)調(diào)?與酒?店其他?部門接?好業(yè)務(wù)?合工作?,密切?配合,?根據(jù)賓?客的需?求,主?動(dòng)與酒?店其他?部門密?切聯(lián)系?,互相?配合,?充分發(fā)?揮酒店?整體營(yíng)?銷活力?,創(chuàng)造?效益。?市場(chǎng)?營(yíng)銷部?是負(fù)責(zé)?對(duì)外處?理公共
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