秋梨膏止咳、祛痰、生津、潤肺

秋梨膏止咳、祛痰、津、潤肺秋梨膏也叫雪梨膏是以精選的秋梨為主要原料根據(jù)不同的需求，搭配具有止咳、祛痰、生津、潤肺的中草藥，如紅棗、生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、老姜、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料，精心熬制而成的藥膳飲品。據(jù)《本草求原》記載，唐武宗李炎，得了一場病，終日感覺口干舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效，御醫(yī)和滿朝文武心急尤甚，卻苦無良方。正在人們焦慮不安之時，來了一位青城山下來的道士他用梨蜂蜜及一些中草藥配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。據(jù)說，這就是最早的秋梨膏。秋梨膏一直作為皇宮的御用養(yǎng)生佳品直到清代才由宮中太醫(yī)將此方帶到民間。自此以后，百姓們一有咳嗽感冒，不是去看郎中，而是自家熬上一碗秋梨膏，取一勺用溫開水化開，喝下去甜絲絲的，沒一點藥味兒，還帶著淡淡的梨香，老幼皆宜。什么是秋梨膏秋梨膏也叫雪梨膏是以精選的秋梨為主要原料根據(jù)不同的需求，搭配具有止咳、祛痰、生津、潤肺的中草藥，如紅棗、生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、老姜、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料，精心熬制而成的藥膳飲品。秋梨味酸甜，性寒涼，能生津止渴，潤肺清心，利腸解毒，可達(dá)到潤肺止咳熱化痰心安神的功效其余的幾味料中，

紅棗補血，老姜暖胃，蜂蜜養(yǎng)神，藕汁、葛根等生津。搭配在一起熬制成的秋梨膏，具有潤肺止咳、生津利咽的功效。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞，對肺熱久嗽傷陰者尤佳。秋天為什么要食秋梨膏秋天的三個月，是萬物成熟、收獲的季節(jié)。這時天氣漸涼，人體應(yīng)使意志安逸寧靜，以緩和秋天肅殺氣候?qū)θ梭w健康的影響。秋氣與肺緊密相關(guān)要讓身體與秋天的氣候相適應(yīng)使肺氣不受秋燥的損害，就要調(diào)理養(yǎng)肺，適應(yīng)秋天干燥的氣候。從中醫(yī)節(jié)氣看，秋天是氣候轉(zhuǎn)換的分界點。天氣明顯轉(zhuǎn)涼，早晚溫差大容易感冒咳嗽有些人甚至?xí)篂a腸胃功能失調(diào)。中醫(yī)認(rèn)為，肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木，酸甘化營。因此，多攝取酸性食物，可以刺激人體內(nèi)分泌更多的津液，達(dá)到減燥潤肺的目的。中醫(yī)名家樊正倫講過秋氣與肺氣相通秋天是氣血往里走的季節(jié)，中醫(yī)講肺主治節(jié)，可以幫助氣血從外往里收。到秋天的時候好吃一些秋梨膏家都知道梨的金氣和秋氣是最重的，梨花開出是白的，中醫(yī)講“白色入肺梨有潤肺止渴的作用，

可以入肺經(jīng)，有助于氣血速降，幫助氣血從外面向里面走。等到了冬天的時候血都到身體里面去了吃一些有營養(yǎng)的食物，它就能夠充分的運化，補充氣血，為來年的春天做準(zhǔn)備。秋梨膏應(yīng)該怎么吃秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品但即使秋梨膏口感再好也不能當(dāng)成飲料隨便喝，而應(yīng)當(dāng)辨證來服用。中醫(yī)講“燥邪傷肺燥為陽邪，從口鼻侵于肺，最易耗傷肺陰。秋梨膏所含成分多是為防潤燥護(hù)陰之品，比如秋梨、麥冬、貝母等，因此對于陰虛肺熱之燥咳，特別有效。然而，咳嗽有諸多證型，比如風(fēng)寒咳、風(fēng)熱咳、痰飲咳、肝火咳等，此時吃秋梨膏不僅效果不佳，有時還會雪上加霜。此外，中醫(yī)認(rèn)為秋梨膏性涼，故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃，以免虛寒癥狀加重，更容易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，應(yīng)適可而止。還應(yīng)注意一點，因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人也不適宜食用。秋梨膏宜空腹服，可用溫開水和勻沖服，也可以含化。如空腹服不適，可在飯后服用。如膏滋稠厚，難以烊化，則可隔水蒸化后服用服用劑量要根據(jù)病情或身體情況及藥物性質(zhì)而決定特別與患者消化功能關(guān)系密切。一般應(yīng)從小劑量開始，逐漸增加，

如每日先服一湯匙，如果消化功能正常，或病情需要，再改為早晚各服一湯匙。秋梨膏不宜用茶水、牛奶送服。服藥期間應(yīng)忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物以及具有解藥性的食物。服用秋梨膏的注意事項一是秋梨膏里還含有較多鐵多了可能導(dǎo)致牙齒變色黑。喝過之后最好立即漱口。二是1歲以下的寶寶不能喝秋梨膏。秋梨膏里含有蜂蜜成分，1歲以下的小寶寶的胃腸屏障功能發(fā)育還不完善，蜂蜜里可能含有的肉