的創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編5篇

Word第第頁的創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編5篇創(chuàng)業(yè)打算篇1

一、鐵板魷魚

鐵板燒在日本非常流行，但其中亦分別有韓國式的烤肉，日本人稱為〔燒肉〕，還有阪式的鐵板〔好燒〕。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個檔次，即使在日本許多人也不常光臨，請客吃它已是不低的禮遇。緣由在于鐵板燒會選用最上乘的材料，例如新奇的海鮮，包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時材料在制作之前不經過腌制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的級別，以牛肉為例，有國產牛肉、美國牛肉、神戶牛肉，價格差異也相當大，神戶牛肉要700多元一份、在國內有蠻多有名的鐵板燒供應商，也有很多特色鐵板燒，例如上海溪諾食品貿易有限公司推出的一系列特色鐵板，如日本特選神戶牛排、東海明蝦、日本黑毛牛舌、頂級黑椒牛柳、鵝肝牛肉卷、珠寶鮑等?！F板魷魚。

二、鐵板魷魚培訓內容

培訓內容：鐵板魷魚各式口味

項目分析：

1、投資?。簾o需門面、無需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經營項目的狀況下額外增加一個贏利點，或者擺攤，就可輕松掙錢當老板；

2、利潤高：通過對以往學員的跟蹤調查，大部分學員月獲利可達三千元，生意好的課達七千元左右，這是經營一個點所獲利潤，猶如時經營2—3個店，效益更客觀；

3、風險低：造型精致，流淌便利，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營，眾多的品種、齊全的口味，烤制時散發(fā)出迷人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你仔細去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。

4、快捷美味養(yǎng)分：屬休閑速食業(yè)，立等可取，最長不超過3分鐘，快捷、便利，可坐店亦可外賣，敏捷經營，小本賺大錢；口感外酥里嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、養(yǎng)分衛(wèi)生，吃了放心市場分析與投資定位

培訓課程支配：

理論學習：

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資選購等。

2、項目技術具體批解，包括原材料的選擇，選購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經營小技巧，輕松制造財寶。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶著你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，選購，本錢、預算。

自我實踐：

1、備原材料，老師旁邊檢查指導。

2、自己操作全部流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3、學員自我思考，老師引導，熟透操作流程。

實際操作內容：

1、鐵板魷魚的系統(tǒng)講解并描述；

2、鐵板魷魚原料的選購；

3、鐵板魷魚食材的預加工；

4、鐵板魷魚加工的基本標準；

5、鐵板魷魚加工的工藝步驟；

6、鐵板魷魚經營定價原則；

7、系列調味品及原料的貨源渠道；

8、經營選址與生意技巧，投資分析，經營管理。

培訓時間：

不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般2—3天左右，視個人狀況而定。

特殊優(yōu)待：

1、指導招牌設計。

2、指導菜單設計。

三、技術支持

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導獨特化菜單設計

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持

創(chuàng)業(yè)打算篇2

一、事業(yè)：

小型咖啡廳。

由于社會的競爭力越來越大，人們的工作壓力也越來越大，每天繁重的工作壓得人們喘不過氣，在繁華的大都市，處處都是忙綠的身影。忙綠過后，人的精神需要得到放松，人們需要一個舒適、優(yōu)雅、清靜的環(huán)境來洗脫一身的疲乏?？Х葟d無疑是一個很好的選擇：特殊的室內裝潢、悠揚的音樂、靜謐的空間環(huán)境??營造出一種溫馨浪漫的氣氛，有利于勞累的人們很好的放松自己。隨著經濟的快速進展，咖啡廳也更加的受年輕伴侶們的寵愛。依據(jù)大多數(shù)人的經濟狀況來說，大型的、高級的咖啡廳消費太高，假如常常去，會導致負擔過重，所以高級的咖啡廳不適合群眾。那么小型的咖啡廳便成為他們的首選，環(huán)境不比高級咖啡廳差，消費比大型的咖啡廳要低，這樣既能到達放松精神的要求，又不會超過自己的經濟承受范圍。

二、選址：

小型咖啡廳的店面應開在接近較多的公司企業(yè)和學校的地方，鬧市的人流量多，交通便利。雖然咖啡廳是個清靜的地方，但店外的環(huán)境無需太清靜，這樣更能讓人有一種“在鬧市中尋找安靜”的感覺。其次店面的四周最好能有停車場，為顧客停車供應便利。

三、裝修：

1、店內面積：100150平米左右。

2、店內裝潢：咖啡廳是一個靜謐溫馨的地方，人們經常約上幾個好友坐在一起聊談天，喝點東西，為了讓顧客們之間的談話不會被他人所聽見和打攪，所以店內采納卡座式，將店內分成很多小格間，用門簾和木板隔開，讓顧客感覺更加的有平安感和私密感，坐在里面不會感覺很拘束，可以隨心所欲。每一個卡座的裝潢都采納不同的風格，這樣便于各個年齡階段的顧客自主選擇他們喜愛的風格：

⑴模擬風景：大海、沙漠、森林、草原

⑵意境裝扮：西式涂鴉、中國風山水、中外宮廷

⑶復古式。小的卡座擺一張小桌子，兩張靠背凳，這類卡座多為情侶供應。中型的卡座放置一張長點的方桌，兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放置圓桌，圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳?？Х瑞^的招牌顏色用冷色系，制作時盡可能的簡便，這樣看起來既不冗雜且?guī)И毺?。店門采納木質門，能夠讓整個店看上去附有一股神奇感。店內燈光采納暗黃色，加上悠揚空靈的音樂，音樂用鋼琴曲或是中國古典音樂。

四、店內成員：

雇45人。3個固定員工，2名兼職員工。員工要求著統(tǒng)一工作服，對待顧客要有禮貌，不行與顧客發(fā)生爭吵。上班期間不行濃妝艷抹，不行佩戴夸張的飾品，舉止行為要端莊，能夠用標準流利的一般話進行溝通。

五、目標客戶：

咖啡廳的客戶沒有限制，從小孩到大人到老人均可。但主要的客戶應當還是一些在校同學和單位的白領階級，或者是家庭主婦。

六、產品：

1、咖啡，世界上的咖啡品種繁多，不行能把全部的種類都引進，那么就選擇一些有特色的、符合群眾口味的咖啡。藍山咖啡是較受群眾歡迎的咖啡，香醇、苦中略帶甘甜，柔潤順口，稍帶一絲絲的酸味，刺激味覺感官，是咖啡中的極品。摩卡咖啡，芳香迷人，擁有獨特的酸味和柑橘的芳香氣息，它的獨特，讓很多嘗過的人都為之流連。巴西咖啡，較濃的酸味協(xié)作咖啡的甘苦，中間夾帶淡淡的青草芳香，其余味令人舒活暢快。拿鐵咖啡，意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶與泡沫鮮奶，保存淡淡的咖啡香氣與甘味，散發(fā)濃郁的奶香，是很多女生的最愛。卡布奇諾，意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶與巧克力粉，迷人的香氣、優(yōu)雅的裝飾，是時下最流行的花式咖啡。如今世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。

2、簡餐：⑴歐式：意大利肉醬面、奶油培根意大利面、松子青醬雞肉面、蒜片辣椒羅勒面、白酒蛤蜊天使面、海鮮墨魚面、焗肉醬干層面、海鮮煸飯、西班牙海鮮飯、紅酒燉牛肉飯;蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德國豬腳、藍帶豬排、法式小羊排、蜂蜜芥末雞腿排、迷迭香烤雞腿、香草烤鮭魚、香煎鱸魚、白酒蒔蘿鯛魚排;總匯三明治、芝士火腿可頌堡、鮪魚松餅。⑵亞式：和風照燒飯、蘋果咖哩牛腩飯、黑胡椒牛肉飯、梅干扣肉飯、洋蔥豬排飯、椒鹽排骨飯、蜜汁排骨飯、塔香三杯雞飯、辣子雞丁飯、羅漢素燴飯;日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、豆瓣魚片餐、糖醋魚餐、燒豆腐餐、海鮮小火鍋;炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、紹興醉雞、、亞洲風配菜、醋拌海帶芽、涼拌菠菜、涼拌西芹、開陽炒絲瓜、八寶辣醬、豆瓣苦瓜、甘藍卷、厚蛋燒、醬燒茄子、小黃瓜炒豆皮、紅燒面輪。

七、競爭

這個行業(yè)現(xiàn)已到達成熟階段，但也仍在連續(xù)的進展著，人們的生活水平漸漸提高，對于精神生活的要求也越來越高。大多數(shù)年輕人都喜愛咖啡廳優(yōu)雅獨特的環(huán)境和口味各異的咖啡，所以咖啡廳會是一個很好的進展趨勢?；趯Χ嗉铱Х葟d的了解，大多數(shù)咖啡廳的內部都采納風格相像的裝潢，所以本咖啡廳的大膽裝扮，會是市場上同行中的一個亮點。但自己對于產品不熟識，需要專業(yè)的師傅對店內成員進行培育。

八、投資

門面費(租金)：1500元20xx元/月。100平米左右。店內的裝潢：8萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內裝飾品等等。店內設備：10萬左右。包括電腦、收銀機、空調、咖啡機、餐具等等。員工工資：固定員工主廚：22002700元/月服務員：12001500元/月兼職員工，按工作天數(shù)計算工資，底薪45元/天，若表現(xiàn)優(yōu)異者加5元提成/天。利潤表：年營業(yè)收入：25萬年營業(yè)總本錢：10萬年利潤(含應交稅)：15萬凈利潤：124500元投資回收期：23年九、成長與進展。店子初開張時，難免會有冷場的狀況消失，這時就需要一些自己的人脈關心自己來活躍氣氛，可以叫上親朋好友一起過來坐坐，讓他們多提看法和建議?？梢酝瞥鲆恍T卡，在街上發(fā)傳單等各種手段吸引客戶。初期的貨品價格，在以不賠本的狀態(tài)下，盡量壓低，這樣能有效的擴張生意源。生意上路之后，再對店面進行更完善的裝修，顧客熟識了本店，再漸漸的調整貨品價格，只要不是突飛猛進，適當?shù)恼{整價格還是能被大多人所接受的。

創(chuàng)業(yè)打算篇3

一、行業(yè)分析、

要對這個行業(yè)有肯定的理解度，不要只看外表現(xiàn)象就想著要做，或是看到伴侶或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不行復制的〔某些店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質你能做到嗎？有些店很賺錢，它經受過多少風雨，你清楚嗎？〕，“男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎?！本褪沁@個道理。當你分析清晰這個行業(yè)的基本走勢和行情的時候，再進行下一步的預備。

二、分析自己。

俗話說：知己知彼，百戰(zhàn)百勝！在這里說開可不是那么簡潔。

1、首先要分析自己的個人經營管理力量，運疇力量，性格心態(tài)，看是否適合當一個店的老板。這很重要！

2、其次評估自己的近環(huán)境：一是家人的支持程度；二是經濟力量〔看能做多少投資，會不會影響其它已有事業(yè)或產業(yè)，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃?！常蝗秋L險反抗力量。

3、最終是定位事業(yè)戰(zhàn)略，就是你開了這個店以后怎么進展〔在這一點上許多人很盲目，愛做一些不切實際的幻想〕。

三、分析你所想開店的地方的行業(yè)狀況〔也就是了解你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴〕，這就是知彼。

肯定要以實際數(shù)據(jù)來說明狀況，這個要花肯定的時間、精力和財力，盼望想開店的伴侶不要省了這一點工作。

四、開店的基本條件預備。

1、技術方面有了解嗎？2、設備能選購到嗎？3、原料能選購到并長期便利供求嗎？4、是加盟還是自創(chuàng)牌子？

五、找鋪。

按自己的投資力量和競爭力量進行找鋪，要看到現(xiàn)時的鋪位狀況，也要對以后進展狀況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，假如找的鋪如今沒有競爭，以后有無可能消失競爭者。特殊是資金缺少投資者，這一點要認準了。在贏虧平衡測算里有條數(shù)據(jù)是對鋪面的：鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%。

六、找到鋪面后就可以確定產品菜單了。

依據(jù)店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣揚資料的策劃和設計。

七、店面裝修。

這也是根據(jù)你的投資額度及消費水平和產品搭配狀況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費力量，又顯得舒適、衛(wèi)生、簡潔、大方。特殊留意吧臺的流水設計，要依據(jù)產品需求和設備配備狀況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求〔我遇到過一個店老板老是說會跳匝，我去了一看，呵，10kw的總設備，電力只供到3kw，不跳才怪〕。

八、人才聘請。

許多人剛當老板的時候很興奮〔哈，最終當上老板了！〕，糊涂點，招人可馬虎不得，寧愿要笨點的，不要太精明的，由于太精明的簡單反骨。依據(jù)店面的可能工作量進行人員數(shù)量定位，盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題，這里不多詳述。

九、生財設備的配備。

這也是按產品菜單來選購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。就是我如今的店也會由于設備緣由無法做出更多更好的好產品。遇到過許多人問開個奶茶店設備要多少錢？我說一萬到十萬的時候，對方說：你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特殊是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調。生財設備的配備應當基本和店面裝修同步。

十、當裝修進行到七七八八時，就可以進原料了〔當時設備應當已經全部到位〕。

原料全部到位也是裝修完畢之時，這時人員聘請也基本到位，即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的，就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡制工作。技術主要由老板或是老板親信來撐控。假如是加盟的也是這樣去實施這一步驟。我記得臺灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老板肯定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。

十一、產品調試完畢即可試業(yè)，分內部試業(yè)和對外試業(yè)。

試業(yè)可以進行員工的分工并嫻熟程序，提高速度和效率。同時做好開業(yè)的預備。

十二、吉日開張和宣揚。〔這個許多人都懂，就不多說?！?/p>

下一步就是：“專心”經營再說奶茶技術在這里，我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。依據(jù)我所了解到的狀況，如今的奶茶技術已經開頭分成許多流派，繁雜而亂。自從奶茶從臺灣傳入大陸，已經進展出許多種奶茶的花樣做法。如今我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作，我也很著重于這方面的提升。由于能把調酒工藝應用到飲品〔和別是奶茶〕里，是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。假如有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受，我信任那個小攤老板很快就賠本走人。學奶茶技術，首要的是要學會品嘗各式奶茶。要了解真正的所謂奶茶，先從其主要配方成份拆分來說明，它的主要成份就有：奶粉、茶葉、糖、水〔及冰〕、香料〔珠寶奶茶還包括珠寶〕。不要小看了這里邊的每一個單位元素，就拿水來說，不同的水做的奶茶味道相差很遠！你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水〔一道過濾？二道過濾？三道、五道、八道———過濾？〕？冰也是，制冰的程序也會嚴峻影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及改變應用，那你就算是真正的開頭懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性〔呵呵，是不是很難？廠家的，別來砸我啊，這是事實吧？〕。如今網(wǎng)上流行的廠商或是加盟公司教你的所謂怎么煮怎么調奶茶的方法，不會告知你這些的。我暈?。∧鞘羌夹g嗎？當你拆分開來看奶茶成份表，你會發(fā)覺，你原來學到的奶茶技術一文不值。按調酒技術的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下幾點：1、學會品嘗奶茶；2、原料成份配方；3、、調味份量與時間；4、設備的應用與調味火候；5、調味手法；"6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的改變〔包括樣變與質變，比方：拉花。〕。

創(chuàng)業(yè)打算篇4

名目

第一章、進展前景

其次章、店面簡介

第三章、進展戰(zhàn)略

第四章、本店管理結構

第五章、市場分析

第六章、財務狀況分析

第七章、風險分析

第八章、內部管理

一、進展前景

熱鬧的高校城內有一個清靜優(yōu)雅的休閑吧,休閑、雅致、豁達的風格會讓每個人的心情舒服，生活顯得更加豐富多彩，更有樂趣。

二、店面簡介

本店位于高校聚集中心地段，主要針對的客戶群是高校生、老師。經營面積約為100平米左右。主要供應奶茶、冰激凌、各類小吃、點心、各種瓜子、水果、各種飲料。以西北小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，養(yǎng)分豐，使消費者有更多的選擇。本休閑吧裝飾自然，隨便，富有溫馨的氣息，墻面采納偏淡的溫色調，茶房布置合理精致，采光性好，整體感覺休閑、雅致、讓每個人在這里心情開心、安靜。

三、進展戰(zhàn)略

本休閑吧開業(yè)之前，要作廣告宣揚，由于主要客戶群是針對同學的，而同學中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣揚上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體〔如：音響〕等形式的簡潔廣告即可。

本休閑吧茶水優(yōu)質，口感絕佳，可采納不同的做法，使口感別出心裁，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)待，休閑、豁達是我們休閑吧的最大特色。

市場經濟是快速進展的，改變的`，動態(tài)的，因此要以長遠的目光看待一個企業(yè)的進展并進行分析，制作出長期的打算，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步打算，如此呈階梯狀

的進展模式。在經營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以查找新的市場，做連鎖經營，并漸漸打造自己的品牌，總之，要以長遠的目光看待問題，如此才能有企業(yè)的將來。

四、本店管理結構

店名：七點半

店長1名，主管1名，收銀員1名，服務生5名。

經營理念側重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關心、人文關心、休閑雅致。

主要的產品特色：香甜可口。

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環(huán)境特色：具有現(xiàn)代文化氣息的休閑環(huán)境

五、市場分析

1、市場狀況介紹

高校城的同學每天都是三點一線的同學，學習生活的壓力不小，本休閑吧就是供應一個讓他們得以緩解壓力，放松心情的休閑之都，在這里他們無拘無束，盡情的談心溝通。

為了在這熱鬧的環(huán)境里營造一個清靜優(yōu)雅的氣氛氣息，給學子們一個溫馨的港灣，讓高校里的生活更加豐富多彩，我堅信他們會喜愛的。

本地區(qū)周邊地區(qū)共有5所學校〔商學院、蘭外院、隴橋、博文、和平中學〕，同時，經過我們的調查，同學喜愛喝奶茶的約占總數(shù)的44%，而不喜愛的只有總數(shù)的16%，可見奶茶消費量是具有較高潛力

的。

優(yōu)勢與劣勢：

優(yōu)勢分析：本休閑吧裝飾自然，隨便，