農(nóng)作學(xué)講座課程

農(nóng)作學(xué)講座課程第1頁(yè)/共41頁(yè)耕作學(xué)又稱農(nóng)作學(xué)，主要研究合理的耕作制度體系及其理論。耕作學(xué)是一門綜合性較強(qiáng)、正在發(fā)展中的邊緣學(xué)科，它和作物栽培學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)等關(guān)系密切。耕作學(xué)從宏觀的角度研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的布局和規(guī)劃，同時(shí)從技術(shù)角度研究農(nóng)田作物綜合生產(chǎn)管理。第2頁(yè)/共41頁(yè)耕作制度作物布局種植模式

:種植制度

,復(fù)種

,間混套作作物輪作與連作

:輪作的概念及其作用

,應(yīng)用

,作物的茬口特性

農(nóng)牧結(jié)合的種植制度農(nóng)田土壤培肥灌溉制\除草制21世紀(jì)中國(guó)可持續(xù)農(nóng)業(yè)第3頁(yè)/共41頁(yè)概念11、作物結(jié)構(gòu)：種植業(yè)內(nèi)部各種作物的比重關(guān)系。2、春作物：春天種植的作物。3、土地當(dāng)量比：衡量間混作比單作增產(chǎn)程度的一項(xiàng)指標(biāo)。例如玉米與大豆間作時(shí)，其表達(dá)式為：土地當(dāng)量比（LER）=（玉米間作時(shí)的產(chǎn)量÷玉米單作時(shí)的產(chǎn)量）+（大豆間作時(shí)的產(chǎn)量÷大豆單作時(shí)的產(chǎn)量）4、中耕：作物生長(zhǎng)期間進(jìn)行的土壤作業(yè)。5、除草制：一個(gè)地區(qū)一年內(nèi)除草的次數(shù)、時(shí)間和方式。第4頁(yè)/共41頁(yè)概念2

1、土壤耕作：運(yùn)用農(nóng)具作用于土壤以調(diào)節(jié)土壤肥力條件與肥力因素存在狀況、為作物播種、出苗、和生長(zhǎng)發(fā)育提綱適宜的土壤環(huán)境的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)：農(nóng)業(yè)內(nèi)部種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)的比重與關(guān)系。3、土壤風(fēng)蝕：土壤顆粒被風(fēng)吹起、移動(dòng)、降落，從而破壞土壤危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程。4、蹲苗：作物生長(zhǎng)苗期給以適當(dāng)干旱，促進(jìn)根系生長(zhǎng)、抑制地上部生長(zhǎng)的措施。5、嫩茬：作物種植后、土壤疏松、氮、磷含量高的作物茬口。如：豆茬

第5頁(yè)/共41頁(yè)農(nóng)作知識(shí)選擇1共生期超過(guò)全生育期的一半并相間種植的方法稱為（

）

間作

B、套種

C、清種

D、復(fù)種

2.以下屬于基本耕作措施的是（

）。耱地

B、開溝

C、作畦

D、旋耕3.蠶豆的需水臨界期為（

）。A、成熟期

B、出苗期

C、開花期

D、顯蕾期4.“苦了父親、富了兒子、餓死孫子”的覆蓋耕作是（）。

地膜覆蓋

B、少耕法

C、沙田

D、秸桿覆蓋5、當(dāng)質(zhì)地一定時(shí)、影響土壤耕性的決定因素是土壤的（）。含水量

B、理化性質(zhì)

C、土壤PHD、微生物6.作物的播種深度一般是種子直徑的（

）倍。A、1～1.9B、2～2.9C、3～3.9D、4～4.97.以下喜磷的作物是（

）。青稞

B、馬鈴薯

C、豌豆

D、油菜8.以下喜熱的作物是（

）。小麥

B、蠶豆

C、棉花

D、油菜9.土壤中礦質(zhì)養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)的創(chuàng)始人是（）。若爾富克

B、巴蘇斯

C、泰伊爾

D、李比希10.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的中心環(huán)節(jié)是（

）。畜牧布局

B、作物布局

C、經(jīng)濟(jì)布局

D、種植制度第6頁(yè)/共41頁(yè)沙田第7頁(yè)/共41頁(yè)巴蜀梯田第8頁(yè)/共41頁(yè)小氣候第9頁(yè)/共41頁(yè)農(nóng)作知識(shí)選擇21.中耕的主要作用有（

）。A、松土B、除草C、增溫D、提墑E、涼墑2、溝灌的好處主要有（

）。A、效率高B、省地C、灌水均勻D、省水E、防雜草3.以下屬于基本耕作措施的是（

）。A、耙地B、旋耕C、起壟D、翻耕E、深松耕4.翻耕對(duì)耕層土壤的主要作用有（

）。A、翻土B、松土C、平土D、壓土E、碎土5.集約持續(xù)農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容包括（

）。A、低投入高產(chǎn)出B、經(jīng)濟(jì)效益高C、高投入高產(chǎn)出D、持久發(fā)展E、集約農(nóng)作第10頁(yè)/共41頁(yè)農(nóng)作知識(shí)選擇311.成書于后魏的我國(guó)古代農(nóng)業(yè)著作的精華是（）?！洱R民要術(shù)》B、《齊民四術(shù)》C、《農(nóng)言著實(shí)》D、《農(nóng)政全書》12.在一個(gè)地區(qū)不同作物種植的具體地方叫做（

）。畜牧布局B、作物布局C、經(jīng)濟(jì)布局D、種植制度13.PH小于（

）的大氣降水稱為酸雨。A、3.6B、4.6C、5.6D、6.614.長(zhǎng)期過(guò)量施用單一（

）會(huì)使土壤板結(jié)、肥力下降。廄肥B、草木灰C、化肥D、復(fù)合肥15.我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中耕地能長(zhǎng)期利用的主要原因是（）。A、深耕B、輪作倒茬C、淺耕D、起壟16.以下對(duì)農(nóng)田殘留農(nóng)藥吸附性最強(qiáng)的作物是（）。蠶豆

B、小麥C、油菜D、胡蘿卜17.地膜覆蓋防除農(nóng)田雜草的方法屬于（

）防除?；瘜W(xué)

B、物理C、農(nóng)業(yè)D、生物18.在作物的生長(zhǎng)季不耕不種兩年以上的土地利用方式稱為（）。撂荒

B、休閑C、連種D、輪作19.持效期1～3個(gè)月的除草劑防治（

）雜草較好。果園

B、菜田C、當(dāng)季雜草D、短期速生雜草20.帶狀田是勞動(dòng)和技術(shù)密集型的（

）型農(nóng)業(yè)。傳統(tǒng)

B、粗放C、集約D、低耗能1.噴灌的主要好處有第11頁(yè)/共41頁(yè)以下屬于喜熱的作物是

A、西瓜

B、紅薯

C、小麥

D、馬鈴薯

E、菜瓜第12頁(yè)/共41頁(yè)1.噴灌的主要好處有A、效率高

B、省水

C、適應(yīng)性強(qiáng)第13頁(yè)/共41頁(yè)2.表土耕作措施包括以下的。A、鎮(zhèn)壓

B、中耕

C、深松耕

D、翻耕

E、耱地第14頁(yè)/共41頁(yè)5.減少農(nóng)耗期的技術(shù)有以下（

）。A、移栽

B、套種

C、催芽

D、施氮肥

E、除草第15頁(yè)/共41頁(yè)喜涼的作物第16頁(yè)/共41頁(yè)喜氮作物:喜磷作物喜鉀作物喜硼作物第17頁(yè)/共41頁(yè)農(nóng)作學(xué)常識(shí)11.半干旱地區(qū)年降水量為250～500

㎜之間、干燥度為

1.5～4

之間。2.一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位作物結(jié)構(gòu)與配制的總稱叫作物布局。3.我國(guó)主要梯田形式為水平梯田。4.在傳統(tǒng)耕作基礎(chǔ)上減少土壤耕作次數(shù)的耕作方法叫少耕法。

5.旱地農(nóng)田比水地農(nóng)田農(nóng)藥殘留量大。6.除草劑選擇性原理主要分以下幾方面形態(tài)，生理，生化，時(shí)差和位差

選擇性。第18頁(yè)/共41頁(yè)農(nóng)作學(xué)常識(shí)21.當(dāng)種植指數(shù)大于

100%；

時(shí)常稱為復(fù)種指數(shù)。2.經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量之比稱為

經(jīng)濟(jì)系數(shù)

。3.少耕法是在傳統(tǒng)耕作基礎(chǔ)上減少

耕作次數(shù)

的一類耕作方法。

4.

塊根塊莖類

作物需要較為松厚耕層土壤。5.西北地區(qū)常用的基本耕作措施是

翻耕

。6.間混套種的主要理論根據(jù)有

生態(tài)位理論是間混套作增產(chǎn)的實(shí)

質(zhì)

、光能利用理論是復(fù)合群體光利用的根據(jù)、

作物競(jìng)爭(zhēng)與互補(bǔ)理論是間混套作增產(chǎn)的原因。7.按來(lái)源農(nóng)業(yè)資源分為

自然

和

社會(huì)

。第19頁(yè)/共41頁(yè)容易混淆的農(nóng)作知識(shí)11.精選種子防除病蟲害屬于物理防治。2.蠶豆的茬口優(yōu)于休閑地。3.種植綠肥、牧草是增加土壤有機(jī)質(zhì)的主要措施。4.農(nóng)田防護(hù)林是防止風(fēng)蝕的最有效措施。5.混作就是兩種生育期不同的作物的混合種植。第20頁(yè)/共41頁(yè)容易混淆的農(nóng)作知識(shí)26.旋耕是土壤基本耕作措施之一。7.復(fù)種有助于增加土壤有機(jī)質(zhì)。8.有一部分作物連作后基本沒有減產(chǎn)。9.熱量是我國(guó)北方農(nóng)業(yè)的限制因素。10.混作不要求混種的兩種作物的生育期，混合種植。第21頁(yè)/共41頁(yè).一熟多作制的概念和特點(diǎn)是什么？

指兩種或兩種以上作物組成的復(fù)合群體結(jié)構(gòu)，由于生育期相近，種收同時(shí)或基本同時(shí)一年只種收一次；其主要特點(diǎn)是兩種以上作物組成的復(fù)合群體結(jié)構(gòu)，既競(jìng)爭(zhēng)又互補(bǔ)，結(jié)構(gòu)合理互補(bǔ)強(qiáng)，增產(chǎn)增收；增產(chǎn)潛力高于單作一熟型；適應(yīng)性強(qiáng)、應(yīng)用范圍廣；主要適用人多地少，生長(zhǎng)季節(jié)較短的地區(qū)。第22頁(yè)/共41頁(yè)輪作的作用有那些？輪作是指在同一塊田地上不同年際之間有順序地輪換種植不同種類作物或輪換使用不同種植模式的種植方式。輪作的作用主要有：調(diào)養(yǎng)地力:協(xié)調(diào)和均衡利用土壤養(yǎng)分和水分，改善土壤理化性狀調(diào)節(jié)和提高土壤肥力。有效減輕農(nóng)作物的病蟲草害：有利于合理利用農(nóng)業(yè)資源，提高經(jīng)濟(jì)效益，第23頁(yè)/共41頁(yè)防止農(nóng)田水蝕的基本工程措施有那些？1.水平梯田；2.坡式梯田；3.隔坡梯田；4.水窖。第24頁(yè)/共41頁(yè)深耕的作用有那些？深耕是指機(jī)具入土20厘米以上、能夠翻轉(zhuǎn)耕層、顯著改善耕層物理性狀、后效較長(zhǎng)的基本耕作措施；其主要作用是、使土壤耕層上下反轉(zhuǎn)松碎，翻埋作物根茬、糞肥、綠肥、雜草以及清除病蟲害的作用，對(duì)增加土壤通透性，促進(jìn)好氣性微生物活動(dòng)和有機(jī)質(zhì)礦化等十分有利。第25頁(yè)/共41頁(yè)簡(jiǎn)述作物布局的基本原則。作物布局指一個(gè)地區(qū)或一個(gè)生產(chǎn)單位作物結(jié)構(gòu)與配置的總稱；滿足社會(huì)需求是作物布局的前提，服從作物生態(tài)適應(yīng)性是作物布局的基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)效益決定作物布局方案的可行性，生產(chǎn)條件改善和經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)作物布局不斷調(diào)整。第26頁(yè)/共41頁(yè)根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀惶攸c(diǎn)，在間混套作中任何選擇適宜的作物種類和品種？在植株選擇上堅(jiān)持高矮、胖瘦搭配原則；在作物生育期選擇上堅(jiān)持早晚搭配原則；在作物根系選擇上堅(jiān)持深淺搭配原則；在作物對(duì)光熱資源適應(yīng)性選擇上堅(jiān)持陰陽(yáng)搭配原則；在作物水肥適應(yīng)性選擇上堅(jiān)持適度差異原則；根系分泌物方面選擇“互利而無(wú)害”的作物搭配原則；作物選擇應(yīng)堅(jiān)持高經(jīng)濟(jì)效益原則；第27頁(yè)/共41頁(yè)敘述土壤有機(jī)質(zhì)的作用，可以采取哪些措施增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量？

土壤有機(jī)質(zhì)主要指有機(jī)物質(zhì)在以微生物為主體的作用下，經(jīng)過(guò)分解和合成等過(guò)程，形成一類特殊的、復(fù)雜的、性質(zhì)比較穩(wěn)定的多種高分子有機(jī)化合物，包括部分半腐解的有機(jī)物質(zhì)和全部的腐殖質(zhì)。它是土壤養(yǎng)分的重要來(lái)源，可改善土壤物理性質(zhì)，提高土壤保肥性，增加磷等土壤養(yǎng)分的有效性，增強(qiáng)有益微生物的活性，促進(jìn)植物生長(zhǎng)發(fā)育和有助于消除土壤污染等。

土壤有機(jī)質(zhì)與土壤礦物質(zhì)顆粒形成很好的有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合膠體---團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)豐富，這樣有利于協(xié)調(diào)土壤熱、水、氣肥等肥力因素。

增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量的措施：土壤有機(jī)質(zhì)的主要來(lái)源有：有機(jī)肥料的施入、如堆肥、廄肥、綠肥等，植物殘?bào)w歸還和根系分泌物。第28頁(yè)/共41頁(yè)提高除草劑藥效的技術(shù)措施有那些？

對(duì)癥施藥，要了解施藥田的雜草種類、優(yōu)勢(shì)種及其生育階段、危害情況和除草劑的特性、適應(yīng)范圍等；

適量用藥，要達(dá)到安全、經(jīng)濟(jì)、有效；適時(shí)用藥，根據(jù)藥劑的性質(zhì)雜草發(fā)生的時(shí)期以及作物和雜草的生育期選定合適的施藥時(shí)期；采用合適的施藥方法。第29頁(yè)/共41頁(yè)減少水蝕的生物措施有那些？

種植上整體布局，不適宜農(nóng)耕的坡地不種、擴(kuò)大多年生作物面積；

合理輪作，在坡地盡可能把防侵蝕作用強(qiáng)的多年生牧草納入輪作，收獲后盡可能留茬；帶狀種植，在坡地沿等高線將坡耕地劃成長(zhǎng)而窄的條帶并相間種植不同的作物；多作種植，盡可能發(fā)展間、套、復(fù)種植、盡可能延長(zhǎng)農(nóng)田全年作物的覆蓋時(shí)間和覆蓋度。第30頁(yè)/共41頁(yè)間作套種有那些作用：

兩種或兩種以上作物組成的復(fù)合群體結(jié)構(gòu)；其主要作用是增產(chǎn)、增收；提高水、肥、光、勞力的資源利用率；穩(wěn)產(chǎn)保收；優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、有利于培肥地力；吸納剩余勞動(dòng)力。第31頁(yè)/共41頁(yè)農(nóng)林套種第32頁(yè)/共41頁(yè)農(nóng)林套種第33頁(yè)/共