《中國腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)師的防癌抗癌食譜》讀書筆記思維導(dǎo)圖

思維導(dǎo)圖PPT模板《中國腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)師的防癌抗癌食譜》最新版讀書筆記，下載可以直接修改癌癥癌細(xì)胞食物飲食抗癌防癌營養(yǎng)效果免疫力專題致癌物方法患者多糖風(fēng)險(xiǎn)蔬菜腸癌細(xì)胞膳食本書關(guān)鍵字分析思維導(dǎo)圖01緒論癌癥，其實(shí)沒有想象的那么可怕PART2吃好谷薯食物，防癌抗癌效果...PART4吃水果找準(zhǔn)時(shí)間，有效防癌抗...PART1良好飲食習(xí)慣，讓癌癥靠邊站PART3蔬菜換著吃，營養(yǎng)豐富又防癌...PART5其他防癌抗癌的食材目錄030502040607PART6藥食兩用中藥，為防癌抗癌錦...PART8放化療期間的飲食調(diào)理PART7得了癌癥，怎么吃PART9放化療副作用和并發(fā)癥的對(duì)癥...目錄0908010011PART10癌癥患者最關(guān)心的營養(yǎng)問題10大健康生活方式，抗癌不用愁附錄哪些營養(yǎng)素對(duì)防癌抗癌有益目錄013012內(nèi)容摘要癌癥正在成為威脅人類健康的“第一殺手”。醫(yī)學(xué)研究證明，至少有35%的癌癥與飲食有密切關(guān)系，所以正確的飲食對(duì)于防癌抗癌非常重要?！吨袊[瘤醫(yī)院營養(yǎng)師的防癌抗癌食譜》由中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科副主任劉金英大夫主編。由于她長期活躍在臨床營養(yǎng)的第一線，對(duì)癌癥患者的飲食調(diào)理有自己的獨(dú)到之處。書中具體介紹了飲食與癌癥的關(guān)系；防癌抗癌的食材和藥食兩用的食材，并選擇了最有用，最有代表性的菜譜；對(duì)癌癥的不同階段，如化療前、化療期間、化療后、放療期間、手術(shù)前、手術(shù)后和一些常見癌癥都給出了相應(yīng)的飲食調(diào)養(yǎng)方案。正確的飲食是我們抗擊癌癥的金鑰匙，通過吃對(duì)吃好，將防癌抗癌進(jìn)行到底，享受美好生活。緒論癌癥，其實(shí)沒有想象的那么可怕50分鐘翻完了有幾個(gè)生活飲食中不好的小習(xí)慣，如重口，炒下一個(gè)菜前不涮鍋，早早放鹽等，在知道危害后決定改正了。直擊癌癥的本質(zhì)癌癥三級(jí)預(yù)防應(yīng)引起高度重視癌癥發(fā)出的信號(hào)，千萬要注意信心能增強(qiáng)癌癥治療的效果緒論癌癥，其實(shí)沒有想象的那么可怕PART1良好飲食習(xí)慣，讓癌癥靠邊站還可以的，醫(yī)學(xué)院腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科副主任寫的書，又有臨床經(jīng)驗(yàn)，值得借鑒。吃，講究量和方法肉類可以吃，但要選對(duì)種類和方法少吃糖能預(yù)防糖尿病，還能防癌烹調(diào)時(shí)注意少鹽，遠(yuǎn)離癌癥PART1良好飲食習(xí)慣，讓癌癥靠邊站學(xué)會(huì)燒開水的正確方法，遠(yuǎn)離癌癥炒菜講究方法，遠(yuǎn)離癌癥五色食物都要吃，才利于抗癌專題常吃食物中暗藏亞硝酸鹽，怎樣解決PART1良好飲食習(xí)慣，讓癌癥靠邊站PART2吃好谷薯食物，防癌抗癌效果...抗癌飲食方面推薦這本書。每天攝入谷薯類食物250～400克，保證...全谷物和雜豆每天攝入50～150克全谷物食物營養(yǎng)全解密谷物+雜豆＞2谷類食物切勿淘洗過度全谷物和雜豆烹調(diào)前泡一泡010302040506PART2吃好谷薯食物，防癌抗癌效果...薯類食物每天攝入50～100克為宜玉米谷胱苷肽能鎖住致癌物薏米多糖提高身體免疫力糙米谷固醇阻止細(xì)胞癌變PART2吃好谷薯食物，防癌抗癌效果...紅薯膳食纖維減少致癌物質(zhì)的堆積黃豆大豆異黃酮能抑制癌細(xì)胞增殖刀豆刀豆酸A促使癌細(xì)胞凋亡專題膳食纖維清除體內(nèi)毒素PART2吃好谷薯食物，防癌抗癌效果...PART3蔬菜換著吃，營養(yǎng)豐富又防癌...餐餐有蔬菜，保證每天攝入300～500克每周內(nèi)吃的蔬菜，顏色越多越好能生吃的蔬菜盡量生吃先洗后切，減少營養(yǎng)素流失湯開了再放蔬菜炒菜油溫急火快炒能減少營養(yǎng)素的流失010302040506PART3蔬菜換著吃，營養(yǎng)豐富又防癌...做沙拉記得放點(diǎn)醋、蒜和姜末番茄番茄紅素能阻斷細(xì)胞癌變西藍(lán)花維生素C能提高機(jī)體免疫力菠菜葉綠素降低腸癌發(fā)生率茄子龍葵堿能抑制消化道癌胡蘿卜胡蘿卜素能抑制癌細(xì)胞增殖010302040506PART3蔬菜換著吃，營養(yǎng)豐富又防癌...白蘿卜芥子油抑制癌細(xì)胞生長苦瓜奎寧蛋白能激活免疫細(xì)胞的活性蛋白南瓜精氨酸具有防癌效果芹菜木質(zhì)素能減少致癌物生成洋蔥有機(jī)硫化物能分解致癌物牛蒡多酚有抗癌功效010302040506PART3蔬菜換著吃，營養(yǎng)豐富又防癌...PART4吃水果找準(zhǔn)時(shí)間，有效防癌抗...每天攝入水果量200～350克水果選擇新鮮應(yīng)季最好抓住吃水果黃金期，防癌效果好水果盡量連皮帶子一起食用水果蔬菜搭配吃，防癌效果加倍獼猴桃半胱氨酸蛋白酶調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力010302040506PART4吃水果找準(zhǔn)時(shí)間，有效防癌抗...橘子檸檬苦素能促使致癌物排出山楂所含牡荊素化合物，能阻斷致癌物合成草莓單寧酸能減少癌癥發(fā)生葡萄白藜蘆醇能抑制癌細(xì)胞增殖番木瓜番木瓜堿能抑制癌細(xì)胞生長12345PART4吃水果找準(zhǔn)時(shí)間，有效防癌抗...PART5其他防癌抗癌的食材多吃大蒜，降低胃癌發(fā)病率每天吃25～35克堅(jiān)果，可降低多種癌癥發(fā)...堅(jiān)果可以作為零食食用哪些堅(jiān)果常吃容易致癌每天喝4杯綠茶，癌癥風(fēng)險(xiǎn)減少四成牡蠣鋅能有效抑制多種癌癥010302040506PART5其他防癌抗癌的食材大蒜大蒜素能殺菌、消毒姜姜辣素能抑制癌細(xì)胞的生長苦杏仁苦杏仁苷能增加抗癌效果綠茶茶多酚能誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡PART5其他防癌抗癌的食材PART6藥食兩用中藥，為防癌抗癌錦...藥食兩用的中藥，輔助防癌抗癌中藥能做茶飲、藥膳粥、藥膳湯中藥的可貴之處是讓抗癌藥效果倍增中藥怎樣煎煮更防癌抗癌紅棗三萜類物質(zhì)能抑制癌細(xì)胞增殖百合生物堿提高機(jī)體免疫力010302040506PART6藥食兩用中藥，為防癌抗癌錦...枸杞抑制癌細(xì)胞生成和擴(kuò)散靈芝靈芝多糖能激活巨噬細(xì)胞活性黃芪黃芪多糖具有抗癌功效金銀花綠原酸可降低致癌物的利用率人參人參多糖能抑制癌細(xì)胞增殖茯苓茯苓多糖可抑制癌細(xì)胞的生長010302040506PART6藥食兩用中藥，為防癌抗癌錦...冬蟲夏草蟲草多糖抑癌效果好魚腥草魚腥草素能抗菌、抗病毒補(bǔ)骨脂補(bǔ)骨脂素能攻擊癌細(xì)胞蒲公英蒲公英多糖能抑制癌細(xì)胞生長PART6藥食兩用中藥，為防癌抗癌錦...PART7得了癌癥，怎么吃一圖讀懂：人體易患癌癥的器官腦瘤多吃些抗癌的食物淋巴癌吃些流質(zhì)食物，增強(qiáng)食欲食管癌術(shù)后飲食應(yīng)循序漸進(jìn)肺癌補(bǔ)充營養(yǎng)講究方法乳腺癌適量補(bǔ)充維生素D010302040506PART7得了癌癥，怎么吃肝癌會(huì)吃才能恢復(fù)快胃癌清淡飲食、細(xì)嚼慢咽胰腺癌多選擇燴、汆、清蒸、清燉的烹調(diào)方...腎癌多吃些補(bǔ)腎的食物腸癌避免高脂肪飲食卵巢癌飲食宜清淡，少食多餐010302040506PART7得了癌癥，怎么吃宮頸癌補(bǔ)益氣血最關(guān)鍵前列腺癌多補(bǔ)充豆類食物膀胱癌多喝水要謹(jǐn)記甲狀腺癌因地補(bǔ)碘，適當(dāng)補(bǔ)硒專題吃對(duì)四季飲食防癌抗癌更有效12345PART7得了癌癥，怎么吃PART8放化療期間的飲食調(diào)理手術(shù)前儲(chǔ)備營養(yǎng)是關(guān)鍵手術(shù)后飲食搭配好，身體恢復(fù)快化療前補(bǔ)氣補(bǔ)血，強(qiáng)身健體化療中副作用不同，飲食也不同化療后加強(qiáng)營養(yǎng)助元?dú)饣謴?fù)放療期開胃、提高食欲有方法010302040506PART8放化療期間的飲食調(diào)理PART9放化療副作用和并發(fā)癥的對(duì)癥...便秘腹瀉吞咽困難惡心嘔吐掉頭發(fā)010302040506PART9放化療副作用和并發(fā)癥的對(duì)癥...食欲減退貧血口干乏力PART9放化療副作用和并發(fā)癥的對(duì)癥...咳嗽專題家人的關(guān)愛能讓抗癌藥效增強(qiáng)10倍味覺和嗅覺改變PART9放化療副作用和并發(fā)癥的對(duì)癥...PART10癌癥患者最關(guān)心的營養(yǎng)問題Q1饑餓療法能餓死癌細(xì)胞嗎？Q2民間抗癌偏方，真的能對(duì)抗癌癥嗎？Q3有沒有最佳抗癌食物？Q4經(jīng)常在外吃飯，真的會(huì)增加罹患癌癥的...Q5保健品能降低患癌的概率嗎？Q6因?yàn)橥萄世щy，我只咀嚼食物不下咽，...010302040506PART10癌癥患者最關(guān)心的營養(yǎng)問題Q7康復(fù)期我能喝酒嗎？Q8乳腺癌患者能使用亞麻籽油嗎？Q9癌癥患者飲食盡量清淡，最好少吃油嗎...Q10癌癥患者吃不下也沒有關(guān)系，可以靜...Q11癌癥患者能不能吃海鮮、羊肉等“發(fā)...Q12肉類會(huì)增加癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)嗎？010302040506PART10癌癥患者最關(guān)心的營養(yǎng)問題Q13患者治療期間是否可以