消費者滿意度調查方案

2010年XX市食品安全工作水平綜合評估

消費者滿意度調查方案對消費者滿意度進行調查是食品安全工作水平評估的一項重要內容。根據(jù)《關于印發(fā)2010年xx市食品安全工作水平綜合評估方案的通知》要求，市食品安全委員會辦公室將于xx年xx月xx日在全市開展食品安全工作水平綜合評估消費者滿意度調查工作。為保證調查工作順利開展，特制定本方案。一、 調查組織與實施市食品安全委員會辦公室統(tǒng)一組織，各縣（市、區(qū)）食品安全委員會辦公室具體開展調查。調查由市xx帶隊，各縣（市、區(qū)）xx各抽調2人配合調查。調查問卷由市食品安全委員會辦公室統(tǒng)一印制。二、 調查對象和樣本分布（一）調查對象調查對象為16—65歲的城鄉(xiāng)消費者。采用分層隨機抽樣、問卷面調的方式，通過對當?shù)夭煌瑢哟螌W校的學生開展調查。1.各縣（市、區(qū)）食品安全委員會辦公室會同當?shù)亟逃块T，對各個城鄉(xiāng)學校進行調查（市區(qū)內的高等院校和初、高中由市乂乂局會同市教育局進行調查）。調查城市（城鎮(zhèn)）學校在本縣（市）、區(qū)東西南北方向隨機選擇1所高中、1所初中和1所小學。發(fā)放調查問卷的學校年級為高等院校2至3年級、高中2年級、初中1至2年級、小學2至5年級，并盡量分布均勻。調查學校為高等院校、高中的，由學生本人填寫問卷；是初中或小學的，由學生的家長填寫問卷。所有的問卷均于當日全部收回。各縣（市、區(qū)）樣本抽取做到“條、塊”分布均勻?！皸l”是指：調查對象的年齡、文化程度、職業(yè)或身份等的分布情況與當?shù)胤植记闆r基本一致?！皦K”是指：選取調查對象的區(qū)域要分散，避免在同一單位選取過多同一身份的調查樣本。（二）調查樣本分布調查樣本量原則上以每個縣（市、區(qū)）的人口萬分之二為基礎，對個別縣（市、區(qū)）的調查樣本量適當進行調整，以保證各縣（市、區(qū)）調查數(shù)據(jù)有統(tǒng)計學意義?？傮w樣本量為XX份。三、調查結果與統(tǒng)計調查工作結束后，調查問卷由市食品安全委員會辦公室負責組織統(tǒng)一匯總統(tǒng)計。附：1.XX市食品安全工作及食品安全狀況消費者滿意度調查問卷各縣（市、區(qū)）調查樣本分布表

附件1:XX市食品安全工作及食品安全狀況消費者

滿意度調查問卷XX市食品安全委員會辦公室食品安全關系你我他。不僅關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，也關系著食品產業(yè)健康發(fā)展和社會和諧發(fā)展。市食品安全委員會辦公室組織本次調查旨在通過問卷了解您對目前食品安全現(xiàn)狀及有關食品安全監(jiān)管工作的滿意程度，客觀真實地反映您對食品安全工作的建議和要求，以便全面改進全市的食品安全監(jiān)管工作，為您提供更加安全的飲食環(huán)境。您對每一道調查題目的回答將成為我市制定食品安全政策和措施，進一步加強我市食品安全工作的重要依據(jù)。請您認真、客觀、真實地回答每一道題目，并將問卷按時反饋調查員。一、 您是否知道本地實施了食品放心工程、食品安全專項整治工作？（單選題，多選無效）知道口 2.不知道口二、 您對本地食品安全監(jiān)管工作的評價是：（單選題，多選無效）1.滿意口3.不滿意口1.滿意口3.不滿意口不了解口三、 您對本地食品市場的感覺是：（單選題，多選無效）放心口 2.基本放心口不放心口 4.不了解口四、 您所在地區(qū)食品安全監(jiān)管部門對受理的投訴、舉報、咨詢、提建議的處理情況如何？（單選題，多選無效）1.好口2.比較好口3.不好口4.不了解口五、 “某地發(fā)生一起餐廳集體食物中毒事件，后得到及時有效地處理。此事若發(fā)生在您所居住地，您認為有關部門處理效果會怎樣？”（單選題，多選無效）1.滿意口 2.基本滿意口不滿意口 4.不了解口六、 請您對本地的以下食品的放心情況進行評價：［請在選項對應的方框內畫vT食品類別放心基本放心不放心食品類別放心基本放心不放心01米02面03植物油04醬油05醋06蔬菜07水果08肉及肉制品09乳制品10豆制品11水產品12兒童制品13白酒14葡萄酒七、您認為您所在地區(qū)食品安全最大的隱患在哪個環(huán)節(jié)？（單選題，多選無效）1.生產環(huán)節(jié)（含種植、養(yǎng)殖等）口 2.加工環(huán)節(jié)口流通環(huán)節(jié)（批發(fā)、零售、倉儲等）口消費環(huán)節(jié)（餐飲店、飯店、學校食堂、建筑工地食堂等）口八、 您采購食品最關注什么？（單選題，多選無效）1.安全口 2.價格口 3.品牌口包裝、標識口 5.其他口九、 在食品安全方面，您最擔心的問題是：（單選題，多選無效）食品添加劑（如人工色素、香精、防腐劑等）超量使用問題口農藥、抗生素、重金屬等高殘留問題口使用轉基因原料、標簽中不予說明的問題口散裝食品衛(wèi)生問題口 5.食品過期變質問題口其他口 7.無口十、購買食品不要忘記仔細查看標簽、標識。通常情況下，您最關心哪項內容？（單選題，多選無效）1.食品名稱口 2.配料表口 3.凈含量口廠名、廠址口5.生產日期口6.保質期口產品標準號口8.價格口9.特殊標識口10.其他口

十一、下列各種不誠信的食品生產或經營行為和現(xiàn)象中，您遇到最多的是：（單選題，多選無效）1.以假充真或以次充好口 2.卻斤少兩口虛假或錯誤標簽標識口利用大眾媒體虛假宣傳口過期食品仍銷售口 6.其他口 7.無口十二、為了搞好“食品安全”，您認為最重要的是：（單選題，多選無效）1.嚴格檢驗檢疫口 2.加大處罰口普及科學消費知識口 4.誠信經營口規(guī)范生產口 6.行業(yè)自律口7.曝光典型案件口 8.其他口十三、當前，有關食品安全知識方面，您最需要的是:（單選題，多選無效）2.安全飲食知識口42.安全飲食知識口4.食品貯存知識口6.食品烹飪知識口8.兒童食品安全知識口3.食品營養(yǎng)知識口食品生產加工知識口7.食品添加劑知識口9.其他口十四、您所在地區(qū)中小學開展食品安全教育活動的情況：（多選題）1況：（多選題）1.開設了相關的課程口2.舉行了相關知識競賽口舉辦了相關知識講座口張貼了有關宣傳教育資料口發(fā)放了有關宣傳教育資料口 6.其他活動口7.沒有開展相關活動口8.不知道口個人及家庭基本情況十五、您的年齡［請按周歲年齡］：口口十六、您的性別：（單選題）1.男口 2.女口十七、您的職業(yè)或身份：（單選題）1.公務員口2.事業(yè)單位員工口3.企業(yè)員工口4.在校學生口5.農民工口6.離退休人員口7.無職業(yè)口其他口十八、您的文化程度是：（單選題）1.大學本科及以上口 2.大學?？瓶?.高中、中技、中?？?4.初中及以下口十九、您家庭的人均月收入：（單選題）1.100元以下口2.100--200元3.200--400元口4.400--600元口5.600--800元6.800--1500元口二十、您家庭的人均月食品消費支出是：（單選題）1.10元以下口 2.10--20元口 3.20--40元口4.40--60元口 5.60--80元口 6.80--100元口7.100--300元口8.300--500元口9.500--1000元口10.1000元以上

附件2：各縣（市、區(qū)）調查樣本分布表編號地區(qū)樣本分布總