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僅供個(gè)人參考工作說(shuō)明:直接監(jiān)督整個(gè)禮賓部的工作運(yùn)行,合理分配日常工作,指導(dǎo)和管理禮賓部全體員工以最好的服務(wù)提供給每一位客人,以達(dá)到酒店管理層的服務(wù)要求.職位:禮賓部主管工作時(shí)間:8小時(shí)/天工作區(qū)域:大堂禮賓部工作關(guān)系:上司下屬前廳部經(jīng)理酒店代表工作職責(zé) :1、向主管禮賓部的前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),對(duì)禮賓部進(jìn)行管理,做到上傳下達(dá)、下情上達(dá),督導(dǎo)員工按照工作程序向客人提供高效服務(wù)。2、協(xié)助制定禮賓部的崗位責(zé)任制和工作程序,并根據(jù)實(shí)際情況不斷進(jìn)行完善。3、檢查前一天的工作,對(duì)庫(kù)存行李的清點(diǎn)和件數(shù)核查。4、安排和布置當(dāng)天的工作,分派各崗位工作任務(wù),落實(shí)對(duì)當(dāng)天報(bào)紙的接收和分派。5、全面掌握酒店最新的服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)情況,并將相關(guān)的服務(wù)信息通報(bào)屬下員工,以便更好地向賓客推銷酒店。6、制定培訓(xùn)計(jì)劃,組織實(shí)施公平地評(píng)估下屬工作,做好每日的工作日志。7、落實(shí)貴賓抵、離店,并提前按行程表做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作。8、檢查督導(dǎo)本部員工的儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律、微笑服務(wù)、禮貌用語(yǔ)及工作效率。9、定期召開會(huì)議,溝通思想,交流情況,嚴(yán)于律已,勤奮工作,以身作則,帶領(lǐng)部門員工努力把工作做好。10、管理本部門的各種用品、用具,保管完善各種表格。11、接聽電話,回答客人的各種詢問,辦理客人的行李保管及相關(guān)的服務(wù)。12、管理好國(guó)旗、店旗等旗幟,并根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)升、降和更換。13、負(fù)責(zé)行李倉(cāng)的消防安全和鑰匙的交接工作。14、做好每月排班及考勤工作,合理安排員工休假,每月月尾完成當(dāng)月工作總結(jié)及成本統(tǒng)計(jì),并制定下月的工作計(jì)劃。15、每年度對(duì)員工進(jìn)行工作評(píng)估,向上級(jí)提議對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和扣罰。工作職責(zé)規(guī)范 :類別 基本要求 備注不得用于商業(yè)用途僅供個(gè)人參考基本常識(shí) 熟悉禮賓部的操作流程及相關(guān)的專業(yè)知識(shí)交際技巧 具有良好的交際能力工作經(jīng)驗(yàn) 具備3年或以上在四星或五星級(jí)涉外酒店從事禮賓部管理的工作經(jīng)驗(yàn)。學(xué)歷(培訓(xùn)經(jīng)歷) 大專或以上性 格 活潑,開朗外貌身材 男170CM以上年 齡 22—27歲語(yǔ) 言 具有良好的英文水平其 他項(xiàng)目:服裝儀容與行為規(guī)范 (對(duì)基層人員的要求)項(xiàng)次 流程步驟 要點(diǎn)說(shuō)明 服務(wù)語(yǔ)述 配備不得用于商業(yè)用途僅供個(gè)人參考一 著裝要求 1.工作期間必須穿酒店所發(fā)制服,制服必須保持干凈,無(wú)褶皺。二 儀容儀表 1.員工要保持個(gè)人衛(wèi)生,手指甲不能留太長(zhǎng)員工發(fā)式要符合酒店標(biāo)準(zhǔn)不能佩帶過(guò)分夸張的飾物三服務(wù)用語(yǔ)1.“請(qǐng)”字開頭,“謝”字結(jié)尾“您好”“謝謝您”“對(duì)不起,打擾了”2.盡量牢記客人的姓氏“有可以幫到您嗎”在見面時(shí)能稱呼客人“X先生3.留心傾聽客人的問題,不能隨意中/小姐/女士,你好!”斷客人敘述,然后再清楚的解答,以免如遇到問題不懂做答時(shí),達(dá)非所問.應(yīng)該說(shuō):”請(qǐng)稍等,待我查一查以便回答您的問題四 行為舉止 1.工作的時(shí)間,常帶著自然的微笑 ,表現(xiàn)出和睦可親的態(tài)度 ,能令客人覺得容易接近.不得故做小動(dòng)作(永遠(yuǎn)是成熟,穩(wěn)重),不要做出搔癢,挖鼻,掏耳,剔牙等不雅的動(dòng)作.不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不要搖擺身體,不可歪頭歪身,及扮鬼臉做怪動(dòng)作.不得用于商業(yè)用途僅供個(gè)人參考僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究;不得用于商業(yè)用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse.Nurfürdenpers?nlichenf ürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl' étudeetlarechercheuniquement àdesfinspersonnelles;pas àdesfinscommerciales.толькодлялюдейкоторые,используютсядляобучениясследований,недолжныиспользоваться вкоммерческих целях.以下無(wú)正文不得用于商業(yè)用途僅供個(gè)人參考僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究;不得用于商業(yè)用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse.Nurfürdenpers?nlichenf ürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl' étudeetlarechercheuniquement àdesfinspersonnelles;pas àdesfinscommerciales.толькод
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