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《腦與神經(jīng)》說(shuō)課十一小馬彥一、說(shuō)教材《腦與神經(jīng)》是青島版五年級(jí)下冊(cè)《人體內(nèi)部的秘密》單元的第四課。本課主要是通過(guò)一些感知、體驗(yàn)、探究活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生整體認(rèn)知神經(jīng)系統(tǒng)。人體內(nèi)部各種信息的上傳下達(dá),都離不開(kāi)腦與神經(jīng)的密切配合。腦是發(fā)出命令的“司令員”,神經(jīng)是傳達(dá)命令的“通訊員”,身體各器官是執(zhí)行命令的“戰(zhàn)斗員”。但是腦與神經(jīng)之間的活動(dòng)我們是看不到的,所以就要通過(guò)一些體驗(yàn)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)探究中認(rèn)識(shí)到腦與神經(jīng)的作用以及它們之間的聯(lián)系。二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)1.知道人的神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和神經(jīng)三部分組成,以及腦和神經(jīng)的作用。2.培養(yǎng)學(xué)生的類比推理能力和想象能力。3.使學(xué)生體會(huì)到人體各部分是相互聯(lián)系的,向?qū)W生進(jìn)行腦的衛(wèi)生保健教育。三、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn):體驗(yàn)并理解腦和神經(jīng)的作用。四、說(shuō)教學(xué)準(zhǔn)備:教師準(zhǔn)備:腦外形結(jié)構(gòu)模型,關(guān)于神經(jīng)系統(tǒng)的組成、神經(jīng)系統(tǒng)工作過(guò)程、大腦中各神經(jīng)中樞的分布示意圖課件。五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程:一、激趣導(dǎo)入1、談話:同學(xué)們喜歡猜腦筋急轉(zhuǎn)彎嗎?為什么?(學(xué)生交流后教師說(shuō)謎面:天上有一只小鳥(niǎo)在自由自在的飛翔,獵人發(fā)現(xiàn)了它,舉起槍瞄準(zhǔn),“嘭”的一聲,小鳥(niǎo)被打中了,可好久也沒(méi)掉下來(lái)。大家猜一猜:這是為什么?)意圖:猜“腦筋急轉(zhuǎn)彎”是孩子們非常喜歡的游戲,用這種方式導(dǎo)入,同學(xué)們很感興趣,一下子就有了興致。2、揭示答案:小鳥(niǎo)反應(yīng)太慢,還沒(méi)來(lái)得及掉下來(lái)呢。意圖:興趣是學(xué)生的動(dòng)力源泉。當(dāng)學(xué)生饒有興致地進(jìn)行了多種猜測(cè)但仍未猜中時(shí),想知道為什么的那種強(qiáng)烈的欲望油然而生,當(dāng)老師揭示了答案,同學(xué)們哈哈一笑,營(yíng)造了輕松和諧的課堂氣氛。3、引入探究活動(dòng):談話:這只小鳥(niǎo)反應(yīng)也太慢了,你覺(jué)得自己的反應(yīng)怎么樣?想不想在課堂上測(cè)試一下自己的反應(yīng)速度。意圖:從“腦筋急轉(zhuǎn)彎”自然過(guò)渡到探究活動(dòng)。既激發(fā)了學(xué)生的興趣,又為后續(xù)的探究活動(dòng)做好充分準(zhǔn)備。二、指導(dǎo)學(xué)生探究。(一)探究活動(dòng)一:起立、坐下1、談話:請(qǐng)同學(xué)們按老師的指令做“起立、坐下”動(dòng)作意圖:“起立、坐下”動(dòng)作學(xué)生每節(jié)課都要做,把它放在科學(xué)課堂上來(lái)做,主要是讓每一個(gè)學(xué)生都參與到活動(dòng)中來(lái),并在活動(dòng)中不知不覺(jué)地進(jìn)入探究學(xué)習(xí)。2、總結(jié)回顧:要做到又對(duì)又快,應(yīng)該注意什么?請(qǐng)?jiān)诤诎迳习鍟?shū)出來(lái)。(學(xué)生回答,并讓學(xué)生將“耳朵”或“聽(tīng)”板書(shū)在一號(hào)區(qū),將“起立、坐下”板書(shū)在二號(hào)區(qū)。)意圖:讓學(xué)生體驗(yàn)并感知到要做到又對(duì)又快,一是注意聽(tīng),二是動(dòng)作快,二者要密切配合。學(xué)生有了自己的親歷體驗(yàn),就為后續(xù)探究奠定了基礎(chǔ)。讓學(xué)生將自己的感知和體驗(yàn)親自板書(shū)在黑板上,培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)參與意識(shí)。黑板不是教師的“自留地”,而是學(xué)生的涂鴉壁。(二)探究活動(dòng)二:抓尺子1、談話:有一個(gè)游戲可以測(cè)試你的反應(yīng)速度到底有多快。誰(shuí)愿意來(lái)試試?(請(qǐng)一生上臺(tái),師生演示“抓尺子”游戲。要注意三點(diǎn):一是手指與尺子的零刻度持平,準(zhǔn)備捏住尺子。二是手要在原處捏尺子,不能向上去抓。三是手指要打開(kāi),確保尺子能落下。)意圖:通過(guò)演示首先讓學(xué)生掌握活動(dòng)的要點(diǎn),以免不得要領(lǐng),影響分組活動(dòng)的進(jìn)行,達(dá)不到活動(dòng)的效果。2、談話:想不想親自試試自己的反應(yīng)速度?下面同桌兩人做游戲,多做幾次,看看多練習(xí)幾次,誰(shuí)能提高反應(yīng)速度?(生分組活動(dòng)并匯報(bào)交流,結(jié)合學(xué)生回答適時(shí)讓學(xué)生在一號(hào)區(qū)板書(shū)“眼睛”或“看”,在二號(hào)區(qū)板書(shū)“抓”。并引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到這兩部分內(nèi)容的聯(lián)系:一號(hào)區(qū)是先做的反應(yīng),二號(hào)區(qū)是后來(lái)做的動(dòng)作。)意圖:學(xué)生通過(guò)練習(xí)反應(yīng)速度有所提高,很樂(lè)意匯報(bào)自己的練習(xí)成果,在這個(gè)過(guò)程中,也進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到身體各個(gè)器官協(xié)調(diào)配合才能完成各種動(dòng)作和活動(dòng)。3、提問(wèn):在這活動(dòng)中,除了身體外部的這些感覺(jué)器官,我們的身體內(nèi)部,還有誰(shuí)也參與了活動(dòng)?為什么這么猜,結(jié)合活動(dòng)說(shuō)說(shuō)看。(學(xué)生很容易猜到是腦。教師結(jié)合活動(dòng)進(jìn)一步啟發(fā)引導(dǎo),要點(diǎn)如下:腦下達(dá)了什么命令?腦下達(dá)的命令有根據(jù)嗎?耳朵聽(tīng)到的信息是怎樣傳給腦的?)意圖:通過(guò)“說(shuō)”學(xué)生能展現(xiàn)自己的思維過(guò)程,通過(guò)“說(shuō)”教師也能及時(shí)準(zhǔn)確地把握學(xué)生的理解程度,以便于進(jìn)行有針對(duì)性的啟發(fā)引導(dǎo)。4.講述:我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了運(yùn)動(dòng)器官、消化器官、血液循環(huán)器官,以上我們討論的問(wèn)題都涉及這幾種器官,一個(gè)人身體內(nèi)有許多器官,它們要協(xié)調(diào)一致地工作才行,這就需要某一類器官的指揮和協(xié)調(diào),那么這類器官是什么呢?這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)它──腦與神經(jīng)。(板書(shū)課題)三、學(xué)習(xí)新課指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)神經(jīng)系統(tǒng)的構(gòu)成(1)談話:我們?cè)瓉?lái)學(xué)習(xí)的各類器官都是由多種器官來(lái)共同完成一個(gè)任務(wù)的,這些共同完成一個(gè)使命的器官總和通常叫做系統(tǒng)。那么神經(jīng)系統(tǒng)由哪些器官組成呢?有的同學(xué)可能了解一些。同學(xué)們先小組討論,然后發(fā)表各自的看法。(2)出示人神經(jīng)系統(tǒng)的課件。讓學(xué)生看圖,并根據(jù)神經(jīng)系統(tǒng)的分布形狀給一個(gè)形象的比喻。(3)講解:神經(jīng)系統(tǒng)就象一株倒長(zhǎng)的樹(shù),枝丫茂盛,長(zhǎng)遍了全身各個(gè)角落,長(zhǎng)得“茂盛”,說(shuō)明它的功能靈敏、齊全。腦被包在頭骨的里面。頭骨又叫顱骨,顱骨圍成的腔叫顱腔,腦就是在顱腔內(nèi)。(出示腦結(jié)構(gòu)模型)提問(wèn):發(fā)揮想象力,描述一下腦的外形像什么?大腦分成兩瓣,表面凹凸不平,產(chǎn)生許多溝回,看上去像核桃。同學(xué)們知道嗎:在大腦的表面薄薄的一層皮層里有140億個(gè)神經(jīng)細(xì)胞呢!小腦比大腦小很多,位于大腦的下面。腦向下延伸位于軀干中央的粗大部分叫脊髓。(板書(shū):脊髓)就像樹(shù)干一樣。由腦、脊髓發(fā)出許多一條一條的神經(jīng),它們分布的范圍最廣,遍布全身各處。腦、脊髓和神經(jīng)共同完成指揮和協(xié)調(diào)人體一切活動(dòng)的任務(wù),構(gòu)成神經(jīng)系統(tǒng)。(4)讓學(xué)生認(rèn)讀自身的神經(jīng)系統(tǒng)。2、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)神經(jīng)系統(tǒng)的工作過(guò)程及作用例:(1)談話:同學(xué)們想一想,神經(jīng)系統(tǒng)是怎樣管理全身各部分呢?(讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象力。)神經(jīng)系統(tǒng)控制的活動(dòng)很多。為了更好地說(shuō)明神經(jīng)系統(tǒng)指揮人體活動(dòng)的工作方式,我們舉一個(gè)常見(jiàn)的例子:夏天的晚上,當(dāng)一只蚊子飛近你的耳旁時(shí),你的頭腦中會(huì)即刻反應(yīng):“有蚊子!”當(dāng)蚊子落到你的脖子上時(shí),你會(huì)馬上抬手“啪”的一聲把它打死。你怎么知道蚊子在叮你?你打蚊子為什么不輕不重、又快又準(zhǔn),正好把它打死?神經(jīng)系統(tǒng)在這件事上是怎樣工作的?(2)講解:當(dāng)蚊子飛近你的身旁時(shí),耳朵首先聽(tīng)見(jiàn)蚊子嗡嗡的聲音,連接耳的神經(jīng)馬上把蚊子侵?jǐn)_的信息報(bào)告給腦,腦接到信息后馬上警覺(jué)起來(lái)。當(dāng)蚊子落在脖子上時(shí),連接皮膚的神經(jīng)立刻把蚊子著陸的位置報(bào)告給腦,腦向手臂肌肉發(fā)出命令:收縮,打擊。消滅蚊子的整個(gè)過(guò)程只有秒。(3)提問(wèn):①蚊子入侵的聲音是哪個(gè)部位先發(fā)現(xiàn)的?(耳)蚊子落的部位是哪個(gè)部位發(fā)現(xiàn)的?(皮膚)②它們把信息報(bào)告給誰(shuí)?(腦)腦又把命令傳遞給誰(shuí)?(手)③在信息傳遞的過(guò)程中是誰(shuí)在起作用?(神經(jīng))意圖:學(xué)科學(xué)的關(guān)鍵是學(xué)以致用,讓學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際,把學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到生活中去。(4)討論:①小組討論:我們?cè)谧鲎鳂I(yè)時(shí),神經(jīng)系統(tǒng)是怎樣起指揮和協(xié)調(diào)作用的?②小組派代表按以下順序回答:在某個(gè)過(guò)程中身體的哪些部位感受到了信息的變化?它通過(guò)什么把這些信息傳遞?誰(shuí)接受這些信息并下達(dá)指令?誰(shuí)又傳達(dá)這些指令?傳達(dá)到哪些部位?這些部位接著產(chǎn)生什么反應(yīng)?(如果學(xué)生回答的不完全,其他小組可以補(bǔ)充。)③教師總結(jié):做作業(yè)時(shí),眼睛將文字信號(hào)通過(guò)神經(jīng)傳遞給腦,腦經(jīng)過(guò)思考向手臂發(fā)出命令,寫(xiě)出結(jié)果;同時(shí)腦還向眼發(fā)出命令,監(jiān)視手書(shū)寫(xiě)的是否正確。④讓學(xué)生再次說(shuō)出腦起什么作用、神經(jīng)起什么作用。(5)小結(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的作用:通過(guò)以上的討論,我們發(fā)現(xiàn),腦是人體的“司令部”,指揮和協(xié)調(diào)人體的各種活動(dòng):運(yùn)動(dòng)、呼吸、消化、血液循環(huán),以及感覺(jué)、思維等;神經(jīng)是連接腦和身體各部分的“電話線”,它將眼、耳、鼻、舌、皮膚等接受到的外界刺激,以及消化器官、呼吸器官、血液循環(huán)器官等內(nèi)部情況及時(shí)向腦匯報(bào),腦將信息處理后向神經(jīng)下達(dá)指令,命它把指令傳遞給身體各相應(yīng)部位;脊髓也分擔(dān)一部分簡(jiǎn)單的指揮和協(xié)調(diào)工作,它是腦和神經(jīng)間的“聯(lián)絡(luò)站”。人體在神經(jīng)系統(tǒng)的指揮和協(xié)調(diào)下,成為一個(gè)整體,各器官分工合作,完成各種活動(dòng)。意圖:用“類比”的方式讓學(xué)生認(rèn)識(shí)和理解腦和神經(jīng)的作用,既直觀形象又準(zhǔn)確到位。3、用腦衛(wèi)生保健教育(1)為什么要注童用腦衛(wèi)生?①談話:同學(xué)們喜不喜歡動(dòng)腦?俗話說(shuō)“刀不磨要生銹?!苯?jīng)常動(dòng)腦筋會(huì)使我們變得越來(lái)越聰明,所以我們應(yīng)該熱愛(ài)學(xué)習(xí)。但你發(fā)現(xiàn)沒(méi)有,連續(xù)幾個(gè)小時(shí)看書(shū)、寫(xiě)作業(yè),就會(huì)感到頭暈、頭痛、頭腦不靈活了。如果在這幾個(gè)小時(shí)里穿插一些別的活動(dòng)感覺(jué)就會(huì)好得多,這是怎么回事?②講解:看書(shū)、寫(xiě)字是腦力勞動(dòng),大腦一次工作時(shí)間太長(zhǎng),就會(huì)產(chǎn)生疲勞,于是產(chǎn)生頭痛、頭暈的感覺(jué),同時(shí)表現(xiàn)出頭腦運(yùn)轉(zhuǎn)不靈活。還有,我們大腦的結(jié)構(gòu)很有意思。(出示大腦中神經(jīng)中樞分布示意圖。)大腦分為不同的區(qū)域,各部分管的工作不同。例如有的部分管運(yùn)動(dòng)──踢球、跑步;有的部分能感受溫度變化;有的部分管聽(tīng)覺(jué)──聽(tīng)音樂(lè)、聽(tīng)講課;有的部分管視覺(jué)──看東西;還有主管語(yǔ)言的區(qū)域──說(shuō)話、寫(xiě)字、閱讀、思考等。如果一次看書(shū)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),主管語(yǔ)言的區(qū)域就會(huì)感到疲勞,而其他區(qū)域卻沒(méi)有疲勞,此時(shí)如果做點(diǎn)其他的活動(dòng),比如:散步、聽(tīng)音樂(lè),大腦就會(huì)輪流得到休息,始終使大腦保持清醒、靈活的狀態(tài)。③談話:長(zhǎng)期不注意用腦衛(wèi)生,會(huì)有什么結(jié)果?④講解:長(zhǎng)期這樣,神經(jīng)系統(tǒng)就會(huì)承受不住導(dǎo)致病變,出現(xiàn)神經(jīng)衰弱。神經(jīng)衰弱癥的主要表現(xiàn)是:經(jīng)常性的頭痛、頭暈,頭腦麻木,失眠(晚上唾不著覺(jué)),健忘)記憶力減退),精神萎靡,有時(shí)性格也會(huì)變得暴燥,不能正常地學(xué)習(xí)、工作和生活。因此要注意勞逸結(jié)合(學(xué)習(xí)、工作與勞動(dòng)、休息時(shí)間相交錯(cuò))。(2)怎樣勞逸結(jié)合,保護(hù)大腦?①讓學(xué)生先小組討論,然后全班討論。②講解:一天中,不連續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間做一件事情,而交替地進(jìn)行各種工作,使大腦各部分輪流得到休息,減輕疲勞。學(xué)習(xí)一天,我們總有困的感覺(jué),為了使大腦有足夠的休息時(shí)間,還必須保證有足夠的睡眠。睡眠時(shí)大腦可以得到充分的休息。少年兒童的身體各部分都在發(fā)育,大腦也在發(fā)育階段,容易疲勞,每天必須保證9~10小時(shí)的睡眠,才能使大腦得到全面的、充分的休息,就能以飽滿的精神迎接新的一天的工作和學(xué)習(xí)。
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