酒店員工工作總結(jié)范本

第6頁(yè)共6頁(yè)酒店員?工工作?總結(jié)范?本為?進(jìn)一步?提高員?工熟知?酒店知?識(shí)，全?面強(qiáng)化?員工酒?店行業(yè)?意識(shí)，?努力打?造學(xué)習(xí)?發(fā)展型?企業(yè)，?酒店行?政人事?部于_?___?月份對(duì)?全店員?工進(jìn)行?了系統(tǒng)?培訓(xùn)，?詳細(xì)內(nèi)?容請(qǐng)看?下文酒?店員工?年度工?作總結(jié)?。一?、目前?完成的?工作?1、本?次由行?政人事?部牽頭?組織，?針對(duì)酒?店所有?入職員?工進(jìn)行?統(tǒng)一的?公共課?培訓(xùn)。?課程有?酒店行?業(yè)基礎(chǔ)?知識(shí)、?禮貌禮?儀、儀?容儀表?、工作?態(tài)度等?相關(guān)方?面的規(guī)?范化培?訓(xùn)。此?培訓(xùn)旨?在加強(qiáng)?酒店各?部門員?工層的?交流和?溝通，?在加強(qiáng)?酒店公?共課知?識(shí)的同?時(shí)，給?大家提?供一個(gè)?放松心?情，交?流思想?和增進(jìn)?了解的?平臺(tái)。?2、?加強(qiáng)對(duì)?員工開?業(yè)前期?禮貌禮?儀、儀?容儀表?等內(nèi)容?的宣貫?及培訓(xùn)?，培養(yǎng)?員工的?酒店服?務(wù)意識(shí)?和主人?翁精神?，熟知?酒店各?項(xiàng)規(guī)章?制度，?統(tǒng)一培?訓(xùn)結(jié)束?后，將?由各部?門自行?組織具?體的崗?位技能?培訓(xùn)。?各部門?須將下?一個(gè)月?部門培?訓(xùn)計(jì)劃?于本月?___?_日前?發(fā)至行?政人事?培訓(xùn)部?備案。?3、?本次培?訓(xùn)結(jié)束?，對(duì)全?體員工?進(jìn)行考?核試卷?測(cè)驗(yàn)，?并讓各?部門受?訓(xùn)人員?代表填?寫培訓(xùn)?評(píng)估表?，及時(shí)?有效地?了解員?工培訓(xùn)?真正需?求，為?下次員?工入職?和轉(zhuǎn)正?考核培?訓(xùn)工作?有了明?確的目?標(biāo)方向?。二?、不足?與努力?的方向?1、?我酒店?雖為四?星級(jí)酒?店，但?員工受?教育程?度普遍?不高。?在培訓(xùn)?過(guò)程中?具有一?定的艱?巨性，?須反復(fù)?宣貫，?耐心說(shuō)?服教育?，方能?取得一?定培訓(xùn)?效果。?在今后?的培訓(xùn)?工作中?要強(qiáng)化?培訓(xùn)技?能，增?加新內(nèi)?容、新?亮點(diǎn)及?互動(dòng)環(huán)?節(jié)，增?添課程?的趣味?性。培?訓(xùn)將是?行政人?事部的?主抓方?向。?2、各?部門培?訓(xùn)工作?需要及?時(shí)跟進(jìn)?。除培?訓(xùn)部酒?店公共?課培訓(xùn)?外，各?部門要?切實(shí)加?強(qiáng)本部?門員工?的崗位?實(shí)操技?能的培?訓(xùn)，只?有配合?好行政?人事部?組織開?展的培?訓(xùn)和開?展好本?部門培?訓(xùn)，才?能在崗?位服務(wù)?過(guò)程中?做得更?加完美?。培訓(xùn)?部會(huì)根?據(jù)各部?門上交?的培訓(xùn)?計(jì)劃去?跟進(jìn)各?部門的?培訓(xùn)和?開展本?部計(jì)劃?內(nèi)的各?種培訓(xùn)?。3?、堅(jiān)持?質(zhì)檢和?培訓(xùn)工?作的有?機(jī)結(jié)合?。做到?從質(zhì)檢?中來(lái)到?培訓(xùn)中?去，通?過(guò)培訓(xùn)?再到質(zhì)?檢中的?考驗(yàn)。?（通過(guò)?質(zhì)檢巡?查和分?析各一?線部門?的賓客?意見表?來(lái)確定?）進(jìn)行?專題培?訓(xùn)。使?在質(zhì)檢?中發(fā)現(xiàn)?的問(wèn)題?通過(guò)培?訓(xùn)來(lái)教?育員工?。使員?工隨時(shí)?注意服?務(wù)細(xì)節(jié)?，保證?酒店的?服務(wù)質(zhì)?量，不?僅要做?到敬業(yè)?，還要?做到專?業(yè)。?4、加?強(qiáng)培訓(xùn)?現(xiàn)場(chǎng)管?理。這?次由行?政人事?部組織?的培訓(xùn)?分兩批?進(jìn)行，?由于人?多，場(chǎng)?地不大?，加上?沒有話?筒音響?設(shè)備，?后座的?部分員?工聽不?清等問(wèn)?題，今?后要解?決場(chǎng)地?、設(shè)備?帶來(lái)的?一系列?問(wèn)題，?切實(shí)地?讓更多?員工學(xué)?習(xí)更多?知識(shí)內(nèi)?容。?5、培?訓(xùn)意識(shí)?有待提?高。本?次培訓(xùn)?是以酒?店行政?人事部?發(fā)文到?各部門?___?_，但?是目前?有些部?門對(duì)本?部門員?工培訓(xùn)?監(jiān)督力?度不夠?，致使?員工工?作散漫?，到場(chǎng)?培訓(xùn)不?及時(shí)或?借故不?來(lái)培訓(xùn)?，所以?各部門?要強(qiáng)化?培訓(xùn)意?識(shí)，配?合協(xié)助?好行政?人事部?開展的?工作，?樹立良?好的職?業(yè)道德?意識(shí)。?酒店?員工年?終工作?總結(jié)?忙碌而?充實(shí)的?___?_年即?將結(jié)束?，在新?的工作?崗位上?，在酒?店領(lǐng)導(dǎo)?和同事?們的關(guān)?心支持?幫助下?，我圓?滿完成?了領(lǐng)導(dǎo)?交給的?各項(xiàng)工?作任務(wù)?。在這?個(gè)團(tuán)結(jié)?、和睦?的集體?中，我?從思想?上得到?了進(jìn)一?步提高?，在工?作上得?到了很?大的鍛?煉，現(xiàn)?將我的?工作情?況總結(jié)?如下：??一、樹?立以店?為家的?思想，?嚴(yán)格遵?守酒店?規(guī)章制?度，自?覺維護(hù)?酒店集?體利益?，維護(hù)?酒店整?體形象?，做到?誠(chéng)心，?虛心，?耐心。?二?、充分?了解工?作環(huán)境?，工作?范疇，?工作狀?況，做?到有問(wèn)?題能及?時(shí)到位?，及時(shí)?解決。??三、不?遲到、?不早退?、不缺?曠、有?事有病?向領(lǐng)導(dǎo)?書面請(qǐng)?假，對(duì)?自己的?工作做?到盡職?盡責(zé)，?合理安?排，不?急不躁?，安全?穩(wěn)固。??四、愛?護(hù)公物?，妥善?使用和?及時(shí)維?護(hù)工具?設(shè)備，?節(jié)約能?源，從?節(jié)約一?滴水、?一度電?開始，?除了客?人使用?以外，?做到人?走燈滅?，水管?用完及?時(shí)關(guān)掉?，發(fā)現(xiàn)?問(wèn)題及?時(shí)報(bào)修?，不因?為無(wú)人?管理而?造成酒?店的能?源浪費(fèi)?五、努?力提高?自身素?質(zhì)，主?動(dòng)向同?事學(xué)習(xí)?請(qǐng)教，?保持飽?滿的工?作精神?，并做?到自覺?嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?工作態(tài)?度。?通?過(guò)這段?時(shí)間的?工作，?我發(fā)現(xiàn)?自己仍?有不足?的地方?，有待?改進(jìn)，?如專業(yè)?知識(shí)不?夠豐富?，預(yù)備?通過(guò)加?強(qiáng)學(xué)習(xí)?來(lái)提高?自身的?專業(yè)知?識(shí)和服?務(wù)水平?。?明年?我的計(jì)?劃是：??1、一?如既往?的地認(rèn)?真做好?每一天?的每一?項(xiàng)工作?。2?、認(rèn)真?學(xué)習(xí)酒?店工程?部的知?識(shí)，利?用休息?時(shí)間進(jìn)?行培訓(xùn)?。3?、多學(xué)?習(xí)酒店?相關(guān)知?識(shí)，充?實(shí)自己?。努力?使自己?的工作?更上一?個(gè)新的?臺(tái)階。??酒店員?工月工?作總結(jié)?各位?領(lǐng)導(dǎo)、?各位同?事：?大家好?!轉(zhuǎn)眼?間，二?___?_年又?過(guò)去了?，這一?年，是?公司在?各方面?不斷完?善、穩(wěn)?步發(fā)展?的一年?。在這?一年里?，我們?各位員?工都能?融洽相?處。工?作上我?們互相?幫助、?互相指?點(diǎn)、共?同探討?，愉快?地開展?了一項(xiàng)?又一項(xiàng)?的工作?。我?們?cè)鵀?了完成?共同的?目標(biāo)，?而一起?努力過(guò)?，就像?展銷會(huì)?期間，?為了能?讓公司?取得更?優(yōu)越的?成績(jī)，?為了提?高公司?的對(duì)外?形象，?我們?cè)?一起加?班，財(cái)?務(wù)部加?班結(jié)數(shù)?，辦公?室加班?簽合同?，而銷?售部則?加班為?客戶辦?理定購(gòu)?手續(xù)。?與此同?時(shí)，各?位經(jīng)理?也陪伴?著我們?，同大?家一起?加班，?一起吃?飯，直?到我們?完成工?作為止?。那一?刻是多?么的溫?磬。?當(dāng)我們?在工作?上遇到?困難時(shí)?，總會(huì)?團(tuán)結(jié)一?致，群?策群力?，解決?難題。?而遇到?急于處?理的問(wèn)?題時(shí)，?其他同?事都是?不分彼?此，主?動(dòng)地幫?助做一?些復(fù)印?、打印?、抄寫?或裝釘?等力所?能及的?工作。?在我們?的辦事?員出去?辦事時(shí)?，其他?同事會(huì)?幫他接?聽電話?、接待?客人、?簽訂合?同等等?。我們?就是在?這樣一?個(gè)團(tuán)結(jié)?一致、?互相幫?助的氛?圍下完?成了一?項(xiàng)又一?項(xiàng)的工?作。?在這一?年里，?公司組?織過(guò)燒?烤、戶?外生存?挑戰(zhàn)野?炊、男?、女藍(lán)?球聯(lián)誼?賽等文?娛活動(dòng)?，公司?還舉辦?了英語(yǔ)?培訓(xùn)班?，激發(fā)?了各位?員工學(xué)?習(xí)外語(yǔ)?的興趣?，為各?位員提?高自身?素質(zhì)創(chuàng)?造了機(jī)?會(huì)。通?過(guò)這些?活動(dòng)的?開展，?使我們?各位員?工的生?活變得?更豐富?、更多?姿多彩?，同時(shí)?增進(jìn)了?各位員?工之間?的友誼?。公司?時(shí)時(shí)刻?刻都關(guān)?心著我?們的生?活，關(guān)?心我們?的健康?，為我?們安排?了體檢?，為我?們統(tǒng)一?購(gòu)買預(yù)?防感冒?的藥物?，還安?排食堂?為我們?煲涼茶?等等，?使大家?覺得公?司就象?一個(gè)溫?暖的大?家庭。?一切?的一切?，都是?與公司?決策層?的英明?領(lǐng)導(dǎo)和?全體員?工的通?力合作?分不開?的，在?此，謹(jǐn)?代表全?體員工?感謝總?經(jīng)理柳?生及各?位經(jīng)理?，感謝?公司。?最后?祝各位?同事新?年快樂(lè)?，身體?健康!?酒店?員工個(gè)?人年度?工作總?結(jié)荒?廢多年?的三樓?經(jīng)過(guò)裝?修營(yíng)業(yè)?，彌補(bǔ)?了酒店?娛樂(lè)項(xiàng)?目的空?缺，使?酒店的?服務(wù)項(xiàng)?目更加?完善，?針對(duì)客?房異味?的問(wèn)題?，通過(guò)?打開窗?戶通風(fēng)?得到了?根本的?解決，?同時(shí)對(duì)?客房舊?電視進(jìn)?行了更?新，所?有的這?些給酒?店帶來(lái)?了生機(jī)?和希望?。酒?店設(shè)備?的更新?、服務(wù)?項(xiàng)目的?完善、?員工服?務(wù)水準(zhǔn)?的進(jìn)一?步提高?，使_?___?酒店在?___?_年的?星評(píng)復(fù)?核中取?得有史?以來(lái)的?最好成?績(jī)第二?名，使?___?_酒店?在酒店?業(yè)有了?較高的?聲譽(yù)。?所有的?這些都?是店級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的?有效管?理和酒?店各部?門員工?的努力?是分不?開的。?所以酒?店較注?重員工?的精神?文明建?設(shè)，給?員工創(chuàng)?造了良?好的生?活空間?，將酒?店的洗?衣房改?造成一?個(gè)寬敞?的員工?餐廳和?員工活?動(dòng)的兩?用室，?并添置?了桌球?、乒乓?球桌、?棋牌等?娛樂(lè)項(xiàng)?目，并?多次開?展各項(xiàng)?比賽，?即增強(qiáng)?了員工?的體質(zhì)?又豐富?了員工?的業(yè)余?生活，?酒店還?將太陽(yáng)?能熱水?安裝到?了員工?宿舍，?解決了?員工冬?天洗澡?的問(wèn)題?。所有?的這些?員工只?能通過(guò)?認(rèn)真工?作來(lái)回?報(bào)酒店?。今年?來(lái)前廳?部在人?員不斷?更換的?情況下?，所有?的員工?仍然能?夠克服?困難、?團(tuán)結(jié)進(jìn)?取，圓?滿的完?成酒店?交給的?各項(xiàng)接?待任務(wù)?，全年?共接待?了vi?p團(tuán)四?個(gè)，會(huì)?議無(wú)數(shù)?次，在?整個(gè)接?待過(guò)程?中受到?客人的?好評(píng)，?一年來(lái)?前廳部?做好了?以下幾?項(xiàng)工作?：一?、加強(qiáng)?業(yè)務(wù)培?訓(xùn)，提?高員工?素質(zhì)?前廳部?作為酒?店的門?面，每?個(gè)員工?都要直?接的面?對(duì)客人?，員工?的工作?態(tài)度和?服務(wù)質(zhì)?量反映?出一個(gè)?酒店的?服務(wù)水?準(zhǔn)和管?理水平?，因此?對(duì)員工?的培訓(xùn)?是我們?的工作?重點(diǎn)，?今年來(lái)?針對(duì)五?個(gè)分部?制定了?詳細(xì)的?培訓(xùn)計(jì)?劃：針?對(duì)總機(jī)?，我們?進(jìn)行接?聽電話?語(yǔ)言技?巧培訓(xùn)?;針對(duì)?行李處?的行李?運(yùn)送和?寄存服?務(wù)進(jìn)行?培訓(xùn);?接待員?的禮節(jié)?禮貌和?售房技?巧培訓(xùn)?;特別?是今年?___?_月份?對(duì)前廳?部所有?員工進(jìn)?行了長(zhǎng)?達(dá)一個(gè)?月的外?語(yǔ)培訓(xùn)?，為今?年的星?評(píng)復(fù)核?打下一?定的基?礎(chǔ)。?二、給?員工灌?輸“開?源節(jié)流?、增收?節(jié)支”?意識(shí)，?控制好?成本?“開源?節(jié)流、?增收節(jié)?支”是?每個(gè)企?業(yè)不矢?的追求?，前廳?部員工?積極響?應(yīng)酒店?的號(hào)召?，開展?節(jié)約、?節(jié)支活?動(dòng)，控?制好成?本。為?節(jié)約費(fèi)?用，前?廳部自?己購(gòu)買?塑料籃?子來(lái)裝?團(tuán)隊(duì)的?鑰匙，?減少了?鑰匙袋?和房卡?的使用?量，給?酒店節(jié)?約了費(fèi)?用（原?來(lái)不管?是團(tuán)隊(duì)?還是散?客，每?間房間?都必須?填寫房?卡和使?用鑰匙?袋，通?過(guò)團(tuán)隊(duì)?房不使?用房卡?和鑰匙?袋后，?大大節(jié)?省了費(fèi)