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文檔簡介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——2023年七夕節(jié)餐廳活動計劃免費下載(四篇)在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信大量人會覺得范文很難寫?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
七夕節(jié)餐廳活動計劃篇一
溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴節(jié)日的浪漫,總愿為您點燃!
二、計劃思路
通過富有中國本地浪漫氣息的情人節(jié)與本酒店“浪漫〞主題特性的相結合,形成顯明、易傳達、富有感染力的浪漫氣息,并將此迅速傳達給消費者,借此能將本酒店的浪漫品牌特性灌輸到消費者的記憶中,吸引消費者前來消費的同時更提升了本酒店的知名度。針對指定消費群體,特別推出餐飲餐飲和住宿一體式優(yōu)惠套餐,滿足消費者和潛在消費者的節(jié)日需求,進而了解和體驗到本酒店的服務,建立和加深對本酒店的品牌好感和忠誠度。
三、計劃目的
1、通過七夕中國情人節(jié)傳達酒店的“浪漫〞品牌特性。
2、吸引消費者前來本店體驗和消費,建立和提高酒店知名度;3、促進酒店客房及餐飲消費,提升本店銷售額。四、方案內容
第一部分:客房和餐飲協(xié)同促銷。通過客房和餐廳套餐的捆綁,組合成本成本酒店的七夕巨惠套餐,最終定位為七夕節(jié)浪漫點燃價,套餐詳情為:原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!
其次部分:情人節(jié)布置
布置風格:以浪漫為主題,結合本酒店品牌特性,布置成唯美、浪漫風格。以粉色、藍色為主色調,以花、云、牛郎織女等為主要表現載體。
通過易拉寶、人形牌、多媒體和kt板將大廳和酒店門口裝飾成七夕浪漫唯美風格
五、各部門職責
財務部
1)收取費用
餐飲部餐飲部
1)備餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、紅酒
2)依據即定金額,確定菜單菜單
3)餐廳的七夕節(jié)布置
4)回收裝飾并交與營銷部營銷部保存
前廳前廳部
1)大廳、酒樓、酒店入口的布置
2)回收裝飾并交與營銷部保存
3)接受顧客咨詢,向顧客解釋活動詳情客房部
酒店七夕節(jié)活動計劃方案提供相應客房,并布置客房保安部
1)疏導交通
2)協(xié)助布置物料的維護工程部工程部
1)滿足七夕節(jié)活動中,電力設施的用電需求
2)協(xié)助布置(有時需要高空作業(yè))營銷/計劃部?1)確定布置調性
2)擬定和實施營銷方案營銷方案3)物料設計
4)組織現場布置
六、媒介宣傳店內宣傳
1)易拉寶宣傳介紹七夕節(jié)套餐,以浪漫唯美為基調,七夕元素為題材。
七夕節(jié)餐廳活動計劃篇二
1、明確活動目的.通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節(jié)上的差異。
而據普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氣氛,借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
2、觀點提煉吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不管該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不管場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不管參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。
其次部分策略導入
1、西餐廳目標受眾群分析考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更重視環(huán)境、氣氛的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更重視精神上的享受。
根據七夕節(jié)日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也重視環(huán)境、氣氛、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無作風?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2、如何吸引他們?七夕是“中國的情人節(jié)〞,由于節(jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氣氛的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群參與。
3、營銷活動差異化亮點環(huán)境氣氛亮點:以著名“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環(huán)境氣氛的包裝,使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、作風?;顒又黝}亮點:針對20-40歲的單身顧客,以“突然遇見你“為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋覓伴侶〞為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氣氛、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年〞為主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
七夕節(jié)餐廳活動計劃篇三
七夕節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色調的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應當以愛為主題。
一、理念:
1.表達愛,傳達愛
2.“愛她,就帶她來吧〞
二、具體方案1.路演方式;在西餐廳周邊搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
2.發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發(fā)大家的好奇心,加大對餐廳的知名度,規(guī)劃方案
3.拉橫幅.如"表達愛傳達愛"xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志,報紙登刊:(由于比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現出那種親昵的沖動。
5.現金返還?,F在好多企業(yè)開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產品,可馬上在購買處獲得現金返還?,F金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優(yōu)惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券,增加菜品,增值服務,開展消遣活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。
可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
七夕節(jié)餐廳活動計劃篇四
1、活動背景
七夕情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據我們***飯店的經營特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃。
2、活動主題
浪漫七夕,相約蘊海(玫瑰、燭光、物語)
這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氣氛,將七夕與***飯店進行聯系,故活動的主題選擇“浪漫七夕,相約蘊海〞,為了襯托七夕的浪漫,會加上玫瑰——愛情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語——情感的寄托。
3、活動時間和對象
3.1、活動時間
主要活動時間:20xx年農歷七月七日當日
客房活動時間:七夕前后一星期均有優(yōu)惠
3.2、活動對象
活動對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻
4、活動地點
4.1、主要地點
xxx飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息,因此,活動期間,接待大廳的裝扮必需符合七夕的浪漫氣氛;
浪漫“對對碰〞相親派對(宴會廳)?!皩ε雳曄嘤H派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動,其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必需要有相親及七夕氣氛;
浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行,其盈利與上基本一致。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時刻的好地方,因此,它的環(huán)境氣氛除了要有舞會的氣氛外,還要為情人節(jié)制造出一種舒心的感覺;
4.2、次要地點
1)、客房
分兩種:1)、七夕情侶套房。其裝扮要能襯托出愛情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;2)、普通客房??头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)
2)、**食府
除了門面裝扮出七夕氣氛,還要推出情侶套餐或情人節(jié)新品;
3)、酒吧
酒吧服務小姐要為每位來賓道七夕開心,另外,還推出七夕情人節(jié)雞尾酒。
5、活動內容
5.1、xxx飯店接待大廳活動主題
1)、其目的主要為通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門,并將活動主題“浪
漫七夕,相約蘊海〞顯現在上面,大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳聞,牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);2)、設立“情人留言板〞
,并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務員在此服務,供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的大膽告白。3)、七夕情人節(jié)當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祈福。
5.2、浪漫“對對碰〞相親派對(宴會廳)酒店宴會廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂,住店客人憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場?,F場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。
本會場布置采用“一網絡,一舞臺、一會場〞布置,做四四處有約會、四處可傳情。凡進場客人通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,會場中會有挑戰(zhàn)麥克風之情歌pk、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環(huán)節(jié)游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精致禮物。
5.3、浪漫七夕情人節(jié)之燭光晚會
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