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PAGE頁碼頁碼__創(chuàng)業(yè)計劃_6試稿創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)安排合集八篇時間消逝得如此之快,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,寫好安排才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。什么樣的安排才是好的安排呢?以下是我細心整理的創(chuàng)業(yè)安排8篇,,希望大家能夠喜愛。創(chuàng)業(yè)安排篇11、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀____咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)當是從20世紀90年頭末起先的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內(nèi),達到了前所未有的行業(yè)旺盛?,F(xiàn)在隨著改開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步變更,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。2、企業(yè)說明高校生群體____年齡:18—25特點:在中國,大部分高校生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的學(xué)問文化水平,有區(qū)分于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,敬重特性,緊跟潮流,渴望____,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和平安感。價格定位精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位供應(yīng)消費者需求的數(shù)據(jù)支持。調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在310元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在5100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在10150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在3100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。在185歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在310元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在5100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。價格定位符合消費者需求才是硬道理不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價格定位的正確方式是依據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再依據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是依據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來確定產(chǎn)品的價格??Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。3、部門設(shè)置與職責3.1店長:1.負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營者。2.對外為咖啡廳的代表人。3.參加營業(yè)活動的執(zhí)行者。4.甄選、訓(xùn)練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。8.推動組織學(xué)習(xí)與學(xué)問管理的教練。9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。3.2行政人事部負責人:活動:支配在校藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)高校生來做____,每周五晚支配一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免-費畫肖像;每周六晚支配鋼琴、小提琴演奏;每周日晚支配業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。F7咖啡店設(shè)有:店長1名;行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;市場部:部長1名,成員3名;選購 部:設(shè)部長1名,選購 人員若干,記錄員2名;酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;月度與季度的評價工作,在下一評價期間起先的第一個星期之內(nèi)完成,由行政人事部統(tǒng)一發(fā)放評價表。年終評價工作在12月最終一個星期與次年1月的第一個星期之內(nèi)完成。評價表由員工自己____完成填寫,應(yīng)在規(guī)定的日期內(nèi)上交。評價表由行政人事部與全體員工參加評價.每名參加者填寫一份評價表,根據(jù)不同權(quán)重計算得到一個分數(shù),將得分先按上級、同事、下級、自我評價分類算出平均分,然后按上面提到的不同層次人員比例計算出最終得分,根據(jù)最終得分確定評價等級。評價結(jié)果與獎金、激勵制度掛鉤,被評價者假如對評價結(jié)果不滿,可以在接到結(jié)果之日起一周內(nèi)向行政人事部提出投訴,逾期不提出異議視為同意。嘉獎制度:依據(jù)員工考核總分進行嘉獎(半年實行一次嘉獎)。3.3市場宣揚部負責人:我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣揚力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的高校生。(1)店鋪特性____,優(yōu)勢:據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有肯定的知名度,____語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的高校生消費群中占有一席之地。____:首先,依據(jù)我們的市場調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”?!靶蓍e”不僅是一種生活看法,更是生活追求。面對紛繁蕪雜的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,高校生有一種身心能夠得到休息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者供應(yīng)了這樣的場所。(2)活動詳細實施1.活動時間:20xx-06——20xx-0602.活動主題:同你的摯友來這里邂逅____語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般漂亮。3.活動內(nèi)容:在全部校內(nèi)內(nèi)的宣揚欄上張貼POP宣揚畫,注明主題和____語4.活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分送一杯XX口味的咖啡2)選擇XX口味的咖啡送精致禮品一份5.活動目的:入客數(shù)增加20%,讓廣闊學(xué)生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。6.其他宣揚形式的協(xié)作A制定DM和實惠券發(fā)放給四周高校的高校生,吸引顧客相識和接受B________:校內(nèi)網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(____點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得實惠券)C廣播____:宣揚云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品,讓高校生更了解我們的狀況。D校內(nèi)電視傳媒:系列____片宣揚(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)(3)各階段費用預(yù)算1.POP費用:100張*X元=XXXX元2.實惠券印刷費:XXXX元3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)=XXXX元4.其他活動費3.4選購 部負責人:選購 部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負責咖啡冷飲屋全部食品原料和經(jīng)營物品的選購 、驗收與進出物品的記錄等工作。選購 部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)干脆影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。選購 部人員設(shè)置及職稱人員設(shè)置:選購 業(yè)務(wù)主管1名,選購 員若干名,記錄員2名主要職能:部長:選購 業(yè)務(wù)主管,作為選購 部的干脆領(lǐng)導(dǎo)人,必需很好的駕馭市場信息,開拓新貨源,優(yōu)化進貨渠道,降低選購 費用。會同庫管部、會計部確定合理物資選購 量,剛好了解存貨狀況,進行合理選購 。并且要具體對待購物品的待購數(shù)量進行預(yù)料記錄,作出價格預(yù)算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務(wù)部匯報以取得選購 經(jīng)費。此外,選購 業(yè)務(wù)主管有責任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作.。選購 員:選購 員主要負責外出選購 ,包括進行市場調(diào)查,選擇、評審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的平安,以及選購 過程中的退、換貨工作。記錄員:2名記錄員要分別負責記錄選購 部貨物和資金的進出狀況,記錄員必需具體記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、選購 經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等,以便月末進行核查。選購 工作流程選購 業(yè)務(wù)主管依據(jù)當月的庫存擬定選購 清單上報,在接到批示的選購 清單后,由選購 業(yè)務(wù)主管負責對待購物品的數(shù)量和價格作出預(yù)算,并將預(yù)算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,選購 經(jīng)費將交給選購 員外出選購 貨物,貨物選購 完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并具體記錄。選購 部的管轄范圍(1)選購 部所屬員工。(2)選購 部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責任區(qū)。(3)選購 部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。3.5財務(wù)部負責人:財務(wù)狀況____1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料選購 費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母供應(yīng)80%,自己積蓄20%。4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及____據(jù)預(yù)算____及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯3100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。一般問題所實行的行動:顧客稀有銷售額降低,作出相應(yīng)價格調(diào)整,深化市場,加大宣揚力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正值手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價格低面對挑戰(zhàn),敬重經(jīng)商道德,凈化市場。3.6酒水服務(wù)部負責人:酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客供應(yīng)以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并供應(yīng)顧客須要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建立良好的公眾形象。人員設(shè)置及主要職責人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務(wù)員,糕點飲品師傅若干。主要職責分工:部長:1、全面主持本部工作,協(xié)作店長支配,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當日任務(wù)順當完成。2、確??Х?,冷飲,糕點和酒水的正常供應(yīng),審核選購 安排,統(tǒng)籌策劃和確定選購 內(nèi)容,檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的選購 要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責任。3、對服務(wù)員和糕點飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對剛招收的服務(wù)員進行基本素養(yǎng)培訓(xùn),開展文明禮貌教化。并定時給店內(nèi)員工進行素養(yǎng)培訓(xùn),對糕點飲品師傅進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),激勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。服務(wù)員:1、迎接客人,引客入座,款待客人。2、供應(yīng)酒水食品,為客人供應(yīng)熱忱優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。4、客人有其他合理要求時,要熱忱服務(wù),盡量賜予滿意。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,鎮(zhèn)靜冷靜,并剛好報告上級負責人。糕點飲品師傅:負責各種點心飲品的設(shè)計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。本部要求:1、所招服務(wù)員基本素養(yǎng)必需過硬,要有耐性,熱忱,擅長和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務(wù)員中必需有一個英語口語好的,便利和留學(xué)生等外國顧客溝通。2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當代青年的活力和朝氣。3、糕點飲品師傅必需要專業(yè),富有創(chuàng)建力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。本部宗旨:有限進餐,無限服務(wù)。文明禮貌,熱忱待人。廚藝超群,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。創(chuàng)業(yè)安排篇2餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個____行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣飯”可見餐飲業(yè)容量足夠。首先,中國經(jīng)濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為?,F(xiàn)在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應(yīng)運而生,更加有發(fā)展的空間。一、xx主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢1、裝修優(yōu)勢餐廳裝修以軍隊牢房為主要風格,讓顧客在視覺上有所沖擊,同時讓顧客在吃飯的時候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的新奇之心。2、人員服裝優(yōu)勢本餐廳打造新奇獨特的服務(wù)員裝飾。廚師服飾:囚衣、勞改服。服務(wù)員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著軍服。讓顧客在視覺上產(chǎn)生沖擊,體現(xiàn)出女性性感的一面,服飾的誘惑。3、菜品優(yōu)勢餐廳菜品以陜、湘菜為主,會更加推出養(yǎng)分煲湯的理念和重要性。講究養(yǎng)分配餐,養(yǎng)分飲食。同時我們會更加注意飲食的裝盤及菜品的器具,讓顧客感覺到,新奇獨特,高。大。上。4、經(jīng)營優(yōu)勢驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)分以往餐飲店中的消費理念,我們將打造出最強之誘惑,不強迫顧客的消費金額,您只須要一句話,一個主要內(nèi)容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會到什么叫驚喜。店中中心位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如:監(jiān)獄牢籠搏擊賽,30年頭____歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時,更加可以釋放自己壓抑的心情。5、地理優(yōu)勢本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊,共560平方。人流量大。周邊有多個大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,高校,毗鄰和平門和李家村萬達商圈,目標消費群體浩大,交通便利。二、經(jīng)營思路主題餐廳+清吧酒吧(一)經(jīng)營理念您進門您就是爺,我們會把最好的服務(wù)送給您。我們會把健康送給您!我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。(二)經(jīng)營策略在內(nèi)部:1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的簇新感。3、不定期開展會員實惠日、單次菜品實惠等活動,鞏固顧客與餐廳的黏稠度。4、不斷完善作業(yè)流程,嚴明規(guī)章制度和紀律作風,引導(dǎo)和培育本餐廳文化的形成。在外部:1、主動參與定期舉辦的各種行業(yè)溝通會,業(yè)內(nèi)人士研討會等。2、充分運用媒體、____等各種宣揚途徑和____手段擴大知名度和影響力。(三)選購 戰(zhàn)略1、原材料選購 是餐廳不行忽視的,我們可以做到統(tǒng)一配送,達到規(guī)模效應(yīng),從而對于供應(yīng)商,我們有較大的壓低供貨價格的優(yōu)勢,同時剛好可減低成本,駕馭市場信息,爭取主動權(quán)。2、選購 運用專人負責制,管理清楚,責任明確。3、選擇多個實力相當、保證質(zhì)量的供應(yīng)商,適當分散原料的供應(yīng)源,保證長期穩(wěn)定供貨。4、選購 成本限制方面,盡量削減中間環(huán)節(jié),削減中間費用和轉(zhuǎn)手成本。5、合理確定選購 總量,供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批量,建立完善的'庫存機制,使倉儲費用保持合理水平。(四)營銷戰(zhàn)略在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風格等方面,通過各種媒體和____等渠道進行推廣和宣揚,擴大知名度和影響力,達到增加本餐廳的實力,實現(xiàn)進一步發(fā)展的目的。(五)營銷策略1、品牌策略:將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質(zhì)量、貨真價實、特色菜品與溫馨、愛護、一流的服務(wù)相結(jié)合打造業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的主題風格餐飲品牌。2、服務(wù)市場定位與組合策略:目標消費者為大眾人群(20—40歲)及小型公司的聚會。3、價格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費50元左右)。4、促銷策略:運用不同的折扣策略(如,價格折扣策略和數(shù)量折扣策略),運用級別制會員卡對不同顧客賜予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,運用客戶管理信息系統(tǒng)對顧客進行____并對各種促銷安排予以通知,利用節(jié)假日進行促銷打折,針對商務(wù)宴請和摯友聚會的折扣等等。5、____策略:____宣揚、電視____、報紙、____、電臺廣播、行業(yè)____、行業(yè)展會、溝通會和酒會,定期舉辦宣揚講座,店內(nèi)____等。三、投資明細與回報(一)投資明細總投資110萬1、本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1、合計39、2萬2、裝修預(yù)料25萬3、廚房設(shè)備5—6萬4、店內(nèi)設(shè)施及餐具等10萬5、雜費1萬6、人員工資(月),廚房采納包廚3萬,服務(wù)員2、5萬(10人)(預(yù)留3個月,合計16、5萬)7、店內(nèi)原材料選購 及預(yù)留流淌資金3萬8宣揚費用:媒體,印刷品10萬(二)投資回報本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300—350平方米。牢籠包間:2人間(3個)4—6人間(10個)10人間(1個)散臺:8個(4—5人坐)同時就餐人數(shù)可達100人以上每天番臺率保守估計1、5。合計每天上桌數(shù)預(yù)估40桌,人數(shù)150人上。150(人)*50(元)*30(天)=22、5萬/月=270萬/年毛利潤55%,純利潤限制到30%以上。年收益率80%以上,力爭做到年收益超過100%。酒吧利潤暫不預(yù)估,酒吧酒水300%利潤,小吃、水果拼盤200%利潤。四、合作方式1入股形式:每股1、5萬元,按股份分紅。2借貸籌錢方式:投資額按每月4%提現(xiàn),周期為1年,到期返還全部本金,年合計紅利48%五、風險限制為了保證餐廳財產(chǎn)免于遭遇災(zāi)難性的損失或在損失后取得經(jīng)濟補償和為達到上述兩個目的所帶來的費用,風險管理是本餐廳的整理個管理中至關(guān)重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風險因為假如我們能做到以下幾點來分散和避開風險:1、建立自身良好的信譽,創(chuàng)建良好的借貸條件,與投資個人建立良好的信貸關(guān)系,為餐廳的資金供應(yīng)保證;2、做好人員的培訓(xùn),關(guān)切員工發(fā)展,儲備各級管理人員,為餐廳做好適當?shù)娜肆Y源儲備;3、聘請有自身閱歷的業(yè)內(nèi)人士擔當餐廳管理者和廚房管理人員,隨時關(guān)注行業(yè)動態(tài),撲捉行業(yè)信息,剛好了解行業(yè)趨勢;4、從管理層中選協(xié)作適人員建立領(lǐng)導(dǎo)班子,在一些重大決策的問題上集體決議,盡最大可能避開決策失誤和方向錯誤;5、主動不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品,不斷滿意顧客簇新口味的須要,在創(chuàng)新中不斷完善,保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;6、樹立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風,不打價格戰(zhàn),做成獨樹一幟的自有品牌,在各個領(lǐng)域?qū)嵭胁町惢呗?,形成獨特的風格和餐廳文化,從而區(qū)分于其他餐廳;8、對整個行業(yè)做好充分的信息搜集、____和摸底工作,為定價策略的制定打好基礎(chǔ),避開失誤;9、當餐廳發(fā)展達到肯定規(guī)模后,將建立起風險管理信息系統(tǒng),更好的限制風險,使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標前進。我們面前的商業(yè)機會對我們特別有意義,假如我們能做到以上風險限制工作,我們就有機會將我們的思想付諸行動,將我們的餐廳在市場上的局部優(yōu)勢,變?yōu)檎麄€行業(yè)的巨大優(yōu)勢!創(chuàng)業(yè)安排篇3我的書店6.1開了業(yè),叫做“讀書時間”書店,多數(shù)讀者都覺得不錯,只是我在店招燈箱上沒打“書店”兩個字,很多人以為只是看書的書吧,不過“書吧”在我這個小城還少見,引起了不少新奇,收到了意想不到的效果?,F(xiàn)在4個多月了,就初期來說還算不錯,沒有出現(xiàn)通常的虧損期。店里剛上了寬帶,這下我可以好好跟大家溝通了,特殊是莫大俠在前期給了我不少點撥,特別感謝。我把自己開店前自己做的____和安排給大家溝通溝通,希望多給看法;因為店一開起來人往往就不行避開的陷入到做不完的事務(wù)之中,反而少了前期時對行業(yè)對自己所做的事的思索,人被事推著走,對前期的安排不重視了,我覺得不好,想跳出來。我想跟各位溝通可以幫助我做到這一點,也希望我的班門弄斧之作,也能給有心的摯友一點啟發(fā)。在____開設(shè)小型特色書店的____環(huán)境____:一、____圖書零售市場的現(xiàn)狀二、目前____圖書零售行業(yè)已存在競爭者的____1、國有書店仍舊占主導(dǎo)地位2、民營連鎖書店在悄然興起3、本地個體書店已長期存在三、開設(shè)的時機——緊迫性書店定位:一、小型“小而精”二、特色三、核心競爭力投資預(yù)算:一、圖書商品的選購 二、設(shè)備選購 與裝修三、店面租金收益預(yù)料盈虧臨界____--損益平衡點投資回收期風險規(guī)避遠景規(guī)劃一、擴大單店規(guī)模。二、開設(shè)分店書店的長期目標環(huán)境____:一.____圖書零售市場的現(xiàn)狀____區(qū)總?cè)丝诩s30余萬,市級與____直屬機關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布,各類學(xué)校20余所,在校學(xué)生4萬余人。(人口)____區(qū)是整個____地區(qū)經(jīng)濟文化的中心,經(jīng)濟相對發(fā)達,人均收入較高,形成了肯定對文化商品的購買力。(購買力)隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,社會價值觀發(fā)生了巨大的改變。在類似____這樣的中西部經(jīng)濟較落后的中小城市,人們更加渴望獲得先進的信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的學(xué)問;藉以變更自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對文化商品豐富的需求。(購買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費市場不發(fā)達,種類單一。雖然存在各種書店,但沒有充分滿意讀者日益增長的須要,圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。二、目前____圖書零售行業(yè)已存在競爭者的____1、國有書店仍舊占主導(dǎo)地位(____新華書店、____新華書店集團下屬連鎖店)優(yōu)勢:1)聲譽與品牌優(yōu)勢幾十年來對廣闊讀者根深蒂固的影響;2)總體實力強大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;3)政策優(yōu)勢對教材教輔的壟斷經(jīng)營。劣勢:1)運行成本高,不具備價格優(yōu)勢;2)管理環(huán)節(jié)較多,對市場需求反應(yīng)速度慢;3)服務(wù)意識缺乏,特色化特性化服務(wù)沒有,欠缺文化氛圍;4)國家對教材教輔市場的逐步開放。對策:沒有總體抗衡的實力,實行市場補缺者戰(zhàn)略1)細分目標市場,避開主導(dǎo)者的優(yōu)勢商品;2)著力降低經(jīng)營成本,讓利于讀者;3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,供應(yīng)多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認可度和忠誠度。2、民營連鎖書店在悄然興起(習(xí)殊書屋、百可悅目)優(yōu)勢:1)在當?shù)匾延锌隙〝?shù)量的讀者群;2)統(tǒng)一選購 ,銷售方式敏捷,有肯定價格優(yōu)勢;3)較為重視服務(wù)工作。劣勢:1)決策管理層不在當?shù)?,信息、決策溝通不暢;2)門店營業(yè)人員素養(yǎng)普遍不高,欠缺工作熱忱和服務(wù)意識;3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。對策:最主要的競爭者,構(gòu)成最大的威逼。實行市場跟隨者戰(zhàn)略,待時機成熟可采納市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。1)在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上形成差異;2)加強特色化、特性化服務(wù);3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。3.本地個體書店已經(jīng)長期存在(小小書店、南街書店、利州書店、弘文書店)優(yōu)勢:1)經(jīng)營時間一般較長,有肯定知名度和顧客群;2)經(jīng)營方式敏捷:零售、少量批發(fā)、租書;3)價格優(yōu)勢,且有可能出售盜版圖書。創(chuàng)業(yè)安排篇4一公司概括1公司介紹(1)公司名稱:雷少修理廠(2)公司性質(zhì):多人合作經(jīng)營的有限公司(3)主營業(yè)務(wù):從事汽車修理等相關(guān)服務(wù);如汽車日常維護、發(fā)動機、地盤,車輪、空調(diào)等檢測等修理。和汽車的配件銷售。(4)公司面積:250平方米左右(5)公司預(yù)料初期投入資金:30萬(投入資金籌措方式實行均攤制)(6)公司面對群體:有車一族(7)公司經(jīng)營策略:主動創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進(8)裝修風格:整齊中檔2公司各部門及職責董事會:由各位出資者構(gòu)成,主要負責公司重大問題的決策??偨?jīng)理:由董事會舉薦選舉產(chǎn)生,全權(quán)負責公司日常的各類經(jīng)營,對董事會負責,并且對公司各職能部門的工作經(jīng)行部署支配和監(jiān)督。財務(wù)部:設(shè)主管一職,主要負責公司的財務(wù)工作。修理部:設(shè)修理主管一名,主要負責對汽車的各類修理。銷售部門:設(shè)銷售主管一名,主要負責公司銷售產(chǎn)品的選購 活動,并且負責公司客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的日常工作和維護。二商業(yè)安排在中國經(jīng)濟日益騰飛的今日,人民的收入日漸增高,現(xiàn)在越來越多的人起先向私家車看齊。如今,汽車行業(yè)已成為我國的一大支柱行業(yè),而伴隨著汽車行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現(xiàn)。隨著汽車的日益普及,汽車零件的損壞與修理也大大增多了,汽車修理市場份額也起先漸漸增大,伴隨著這樣的形式,我以及我的伙伴的汽車修理企業(yè)也將盡快成立。三市場____1市場描述隨著汽車快速進入千家萬戶,我國汽車修理業(yè)也進入了發(fā)展的黃金時期,汽車修理業(yè)和汽車保修設(shè)備行業(yè)在市場的洗禮中起先由傳統(tǒng)的勞動密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務(wù)型過渡,形成了利潤豐厚的汽車后市場。目前,全國汽車修理行業(yè)有一二類企業(yè)30多萬家,從業(yè)人員近300萬人,每年都在以10%左右的速度快速增長。國營、集體、股份制、私營、個體、中外合資等多種經(jīng)濟成分的汽車修理企業(yè)在共同發(fā)展,4S店、特約修理服務(wù)站、綜合修理廠、快修連鎖店、專項修理店等多樣化的經(jīng)營方式各展其長,形成了一個門類齊全、品種多樣,分布廣泛,服務(wù)便利,能夠滿意不同消費層次需求的汽車修理市場體系。中國汽車市場發(fā)展?jié)摿薮?,特殊是私人汽車消費,在將來20年將持續(xù)高速增長。中國汽車保有量的快速增長將干脆帶動國內(nèi)汽車修理保養(yǎng)市場的發(fā)展,根據(jù)一個完全成熟的國際化的汽車市場的利潤測算,中國汽車修理保養(yǎng)市場的利潤總額約為2153.55億元。據(jù)統(tǒng)計,至20xx年末,我國民用汽車保有量達到5697萬輛(包括三輪汽車和低速貨車1468萬輛),比20xx年末增長14.3%,其中私人汽車保有量3534萬輛,增長20.8%。民用轎車保有量1958萬輛,增長26.7%,其中私人轎車1522萬輛,增長32.5%。而20xx年我國汽車市場也將連續(xù)第10年保持兩位數(shù)增長,預(yù)料20xx年國產(chǎn)汽車的銷售量將達1023萬輛,比20xx年增長15%左右。如此浩大的汽車增長,將會催生出一個怎樣的汽車修理行情而我們的修理企業(yè)缺的是什么如何去迎接這樣的機遇呢20xx年及將來幾年,我國汽車修理業(yè)必將完成一個從無序到有序的過程,規(guī)?;?yīng)將會在近一兩年顯示得更為淋漓盡致,汽修企業(yè)間的競爭更為激烈,不行避開。那么,在當前汽車修理業(yè)發(fā)展形勢下,我國汽車修理企業(yè)該如何當前行業(yè)發(fā)展形勢、把握將來市場發(fā)展方向,依據(jù)行業(yè)趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略,汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強技術(shù)與產(chǎn)品實力,改進企業(yè)管理水平,完善售后服務(wù)體系面對與迎接新一輪的考驗,做大做強。2典型問題競爭對手的主要優(yōu)勢:1.入行時間早2.有固定顧客和渠道3.合適的管理模式4.員工工作熟識穩(wěn)定競爭對手的主要劣勢:1.服務(wù)理念落后2.管理模式相對固定死板3.修理技術(shù)人員學(xué)習(xí)實力弱公司的優(yōu)勢:公司優(yōu)勢在這里集中表現(xiàn)在交通區(qū)位方面,交通便利。特別具有團隊精神,團隊成員的私交也特別的好。擁有良好的感情基礎(chǔ)和超強的凝合力,使得我們團隊肯定是一個高效的團隊。公司供應(yīng)售后服務(wù),有自己客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。公司的不足:公司在成立之初確定會因為業(yè)務(wù)的不嫻熟產(chǎn)生一些問題,這是新公司無法避開的。并且公司的管理機制并不肯定夠科學(xué)有效。應(yīng)對方法:多進行一些崗前培訓(xùn),進行參觀優(yōu)秀企業(yè),公司運營過程中適時調(diào)整策略和管理機制,將來實力允許的狀況下,多招攬優(yōu)秀人才。四營銷策略1客戶群的建設(shè)和維護通過____發(fā)放和橫幅擺放、實惠活動促銷,汽車修理學(xué)問的傳授等措施吸引人氣,以專業(yè)的技術(shù),周到的服務(wù)意識培育屬于自己的忠實客戶群體。2產(chǎn)品定價對于公司銷售的汽車配件盡量比同行低一些,提高銷售量贏得客戶。;五成本計算六預(yù)算狀況(一)車身修理設(shè)備吊裝,舉升設(shè)備(單價5000元左右)、剪板設(shè)備、.焊接設(shè)備(3000元左右)、砂輪機(800元左右)、空氣壓縮機(1500元左右)、車身校正設(shè)備、其他常用工具(800元左右)。項目打算資金:25000元(二)汽車修理鈑金設(shè)備空氣壓縮機;.噴烤漆房(從事轎車涂漆)或噴漆設(shè)備(25000元);.調(diào)漆設(shè)備;砂輪機;.吸塵、通風設(shè)備;其他常用工具。項目打算資金25000元(三)篷布、座墊及內(nèi)裝飾修理設(shè)備縫紉機;鎖邊機;工作臺或工作案;熨斗;裁剪及其他專用工具。打算資金:1000元(四)電器、儀表修理設(shè)備創(chuàng)業(yè)安排篇5c一、項目簡介背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展快速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了深厚的愛好,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但一般的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占據(jù)市場的機會。前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人寵愛,市場巨大。二、項目宗旨我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,依據(jù)客戶需求和看法不斷改進,然后在此基礎(chǔ)上漸漸在本地發(fā)展直營店,最終成立公司,以直營和____相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。三、主要產(chǎn)品我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會聯(lián)合科研機構(gòu)與學(xué)校依據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。四、服務(wù)安排1、平安,在食品領(lǐng)域,平安問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們肯定會運用最平安、健康的食材。2、便利,我們要依據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到便利。3、敬重,針對客戶,無論是誰,我們都必需敬重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增加信任感。4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今日,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿意顧客的要求。五、競爭性____目前市場上面包店的不足1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,很多面包干脆露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,簡單讓客戶反感。2、食材平安性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者牢靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的平安性難以保障。3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。4、____宣揚不足,客戶認知度不高。5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參加程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場6、缺乏特色產(chǎn)品。我們的優(yōu)勢1、溫馨大氣的店面裝修,光明的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又好玩,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。2、我們準備明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的平安性和渠道供應(yīng)。3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿意不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參加到制作面包和點心的過程中去,既宣揚了自己,又讓顧客感受到歡樂,提升了品牌認知度。5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景特別廣泛。六、營銷策略1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。2、產(chǎn)品策略:推陳出新,依據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、養(yǎng)分面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿意不同口味和不同群體消費者的需求。3、包裝策略:以清爽的風格為主,給購買者良好的購買體驗。4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。5、外賣策略:3公里內(nèi)免-費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小實惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。七、投資與收益____資金需求:資金以單店計算:1、店面租金:2萬/年(30平米)2、裝修:1萬3、設(shè)備:2萬4、證件執(zhí)照:20xx左右5、工資:1名店長2萬每年;3名店員共3萬每年,總計5萬/年。裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計入年成本之內(nèi),粗略估計年固定成本在10萬左右。收入____:依據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額2萬,年銷售額24萬。效益____:24萬收入減去固定成本10萬,年純?nèi)?4萬,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過8萬。八、風險與防范措施風險:1、競爭對手開業(yè)多年,有肯定的固定消費群。2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。防范措施:1、針對競爭對手的問題,信任____憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),肯定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了養(yǎng)分面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿意不同消費者的需求。3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性照舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不行或缺的一部分。4、新店開業(yè)我們打算了不少的活動:例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,信任隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增加。創(chuàng)業(yè)安排篇6一、發(fā)展前景____目前在城鎮(zhèn)特別普及,大家都是由原來的排斥→不信任→嘗試→____狂人。據(jù)本人調(diào)查發(fā)覺,現(xiàn)在農(nóng)村居民對____的看法處于不信任和嘗試階段,所以農(nóng)村____店有巨大的潛力。二、農(nóng)村市場現(xiàn)狀①居民消費:農(nóng)村居民的消費現(xiàn)狀是物品價格高,品種選擇少,假貨劣質(zhì)產(chǎn)品泛濫,商場相對集中城市,購物路程較遠。②農(nóng)夫主要需求:日用品、農(nóng)藥、化肥、服裝、家用電器等。③農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng):各種經(jīng)濟作物、特產(chǎn)銷售渠道少,運輸效率低下,缺少有實力的農(nóng)村經(jīng)濟人。三、____巴巴和當?shù)豞___的支持1、____巴____國最大的購物交易平臺。2、____對創(chuàng)業(yè)者培訓(xùn)和各種配套的實惠政策。四、我的優(yōu)勢1、自己是農(nóng)村人,親朋好友都是本村的,老鄉(xiāng)對我有一種信任。2、常年走南闖北,對給地的經(jīng)濟發(fā)展,農(nóng)村狀況有肯定了解,對城市的各種消費有肯定的了解。五、開店安排1、通過____組織的學(xué)習(xí)考察,具體了解樣板店的經(jīng)營特點。2、協(xié)作____選定營業(yè)場所,建立營業(yè)門面。3、通過樣品展示,逐步打開村民的購物、銷售市場。以上是本人依據(jù)自己的市場調(diào)查和多年的留心視察及與村民的溝通,結(jié)合____資料,形成的經(jīng)營安排,請各位領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)!感謝!安排人:唐勇創(chuàng)業(yè)安排篇7創(chuàng)業(yè)安排書是一份全方位的商業(yè)安排,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,下面是關(guān)于校內(nèi)水果店創(chuàng)業(yè)安排書的內(nèi)容,!本創(chuàng)業(yè)安排書是關(guān)于在高校內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常水果,目標是在校高校生。____首先實行同學(xué)合資的經(jīng)營方式,在校內(nèi)內(nèi)打響自己的知名度,創(chuàng)立自己的品牌,等條件成熟后,在高校城范圍內(nèi)進行更大的連鎖經(jīng)營。一、市場____1、可行性____水果,這種大眾消費品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娙粘OM的一個重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,我們學(xué)生的規(guī)模越來越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬五千人左右。浩大的學(xué)生數(shù)量必定帶來浩大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查許多同學(xué)在家都有常常吃水果的習(xí)慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學(xué)校四周的水果店少而且須要到外面購買,很不便利。2、競爭____目前在我們校內(nèi)里進行水果銷售的商家有四家,分布在各個寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢,而且由于其在校原來處于一個相對壟斷的地位,價錢較之平常產(chǎn)品要貴一些,但是銷量仍舊不錯。而學(xué)校東門的商家主要是以擺攤的形式進行銷售,也許有七至八家,這些商家也是有很強的地理優(yōu)勢。首先他們和學(xué)校東門的小吃街混雜一起,學(xué)生常常會在出去吃飯的
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