高中必修1實(shí)驗(yàn)文件

實(shí)驗(yàn)一觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)原理：DNA——綠色，RNA——紅色實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)結(jié)果：細(xì)胞核呈綠色,細(xì)胞質(zhì)呈紅色.分布：真核生物的DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。實(shí)驗(yàn)二檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)P18實(shí)驗(yàn)原理：還原糖________________磚紅色脂肪________________紅色蛋白質(zhì)________________紫色1、還原糖的檢測(cè)什么是還原性糖：還原性糖：有還原性基團(tuán)——游離醛基或酮基的糖；如葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖、半乳糖。非還原性糖：淀粉、纖維素、蔗糖、糖元。(1)材料的選取：還原糖含量高，白色或近于白色，如蘋(píng)果，梨，白蘿卜。(2)試劑：斐林試劑(甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液)，現(xiàn)配現(xiàn)用。(3)步驟：取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL(斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入)→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化(淺藍(lán)色→棕色→磚紅色)2、脂肪的檢測(cè)(1)材料的選?。汉玖吭礁叩慕M織越好，如花生的子葉。(2)步驟：制作切片(切片越薄越好)將最薄的花生切片放在載玻片中央↓染色(滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)↓制作裝片(滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)↓鏡檢鑒定(顯微鏡對(duì)光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)3、蛋白質(zhì)的檢測(cè)(1)試劑：雙縮脲試劑(A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液)(2)步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)實(shí)驗(yàn)三用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞P71、顯微鏡的使用：取鏡→安放→對(duì)光→壓片→觀察→收放。(1)低倍鏡使用：(觀察任何標(biāo)本都必須先用低倍鏡，且標(biāo)本應(yīng)透明)(2)高倍鏡使用：先使用低倍鏡確定目標(biāo)→移動(dòng)裝片，使目標(biāo)位于視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換用高倍鏡→調(diào)焦(轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋)(視野較暗,可調(diào)反光鏡或光圈)2、顯微鏡使用注意事項(xiàng)：(1)成像特點(diǎn)：放大倒立的虛像。(2)放大倍數(shù)計(jì)算：物鏡的放大倍數(shù)×目鐿的放大倍數(shù)。放大倍數(shù)指的是物體的長(zhǎng)或?qū)挕?3)物像的移動(dòng)方向與裝片的移動(dòng)方向相反。(4)低倍鏡下成像特點(diǎn)：物像小、細(xì)胞數(shù)目多、視野亮。高倍鏡下成像特點(diǎn)：物像大、細(xì)胞數(shù)目少、視野暗。(5)物鏡和目鏡的判斷方法：物鏡有螺紋，目鏡無(wú)螺紋。(6)放大倍數(shù)的判斷方法：目鏡：鏡頭長(zhǎng)放大倍數(shù)小，鏡頭短放大倍數(shù)大。物鏡：鏡頭長(zhǎng)放大倍數(shù)大，鏡頭短放大倍數(shù)小。物鏡與裝片之間的距離：距離近放大倍數(shù)大，距離遠(yuǎn)放大倍數(shù)小。(7)顯微鏡的有關(guān)性能參數(shù)。最重要的性能參數(shù)是分辨率，而不是放大倍數(shù)。1.高倍鏡的使用時(shí)注意(1)低倍鏡使用過(guò)程中，下降鏡筒時(shí)必須雙眼側(cè)視鏡筒，防止鏡頭撞到玻片。(2)低倍鏡找到物像后，換上高倍鏡時(shí)，觀察過(guò)程中只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。實(shí)驗(yàn)四用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體P471、材料：新鮮蘚類(lèi)葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。

步驟操作方法目的與作用（1）取材①新鮮的蘚類(lèi)的葉

②菠菜葉下表皮略帶一些葉肉①蘚類(lèi)葉為單層細(xì)胞

②下表皮容易撕取,要略帶些葉肉（2）制片注意葉片不能太干了，保持有水的狀態(tài)以免影響細(xì)胞活性（3）觀察葉綠體呈橢圓形，可隨細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)而流動(dòng)。葉綠體在弱光下以最大面積（長(zhǎng)軸）轉(zhuǎn)向光源，在強(qiáng)光下以最小面積（短軸）轉(zhuǎn)向光源。（1）取材漱口，口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下

（2）染色將口腔細(xì)胞放在健那綠液滴上

（3）觀察蓋上蓋玻片，顯微鏡下觀察，線粒體被染成藍(lán)綠色問(wèn)題1、為什么不用植物細(xì)胞來(lái)觀察線粒體？

植物線粒體相對(duì)較少，葉綠體顏色易掩蓋線粒體被染成的藍(lán)綠色。

2、如果觀察發(fā)現(xiàn)染色不足，如何補(bǔ)色？

在蓋玻片一側(cè)滴加健那綠液，另一側(cè)用吸水紙吸

步驟項(xiàng)目試管1試管2試管31加入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2放置在不同溫度環(huán)境下5分鐘0℃100℃60℃3加入新配置的淀粉酶溶液1mL1mL1mL4滴入碘液2滴2滴2滴5觀察結(jié)果變藍(lán)變藍(lán)不變藍(lán)實(shí)驗(yàn)5觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原一、原理1．細(xì)胞液濃度<細(xì)胞外溶液濃度時(shí)，細(xì)胞________，質(zhì)壁分離。黃素>葉綠素a>葉綠素b;③在濾紙上距離最近的兩條色素帶是葉綠素a與葉綠素b，距離最遠(yuǎn)的兩條色素帶是胡蘿卜素與葉黃素。4、注意事項(xiàng)：(1)裁取定性濾紙時(shí)，注意雙手盡量不要接觸紙面，以免手上的油脂或其他臟物污染濾紙。(2)根據(jù)燒杯的高度制備濾紙條，讓濾紙條長(zhǎng)度高出燒杯1cm，高出的部分做直角彎折。(3)畫(huà)濾液細(xì)線時(shí)，用力要均勻，速度要適中。(4)研磨要迅速、充分。a.因?yàn)楸菀讚]發(fā);b.為了使葉綠體完全破裂.從而能提取較多的色素;c.葉綠素極不穩(wěn)定，能被活細(xì)胞中的葉綠素酶水解而被破壞。(5)制備濾紙條時(shí)，要將濾紙條的一端剪去兩角,這樣可以使色素在濾紙條上擴(kuò)散均勻,便于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。5、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新：在本實(shí)驗(yàn)中在圓形濾紙中央點(diǎn)上葉綠體色素的提取液進(jìn)行層析，會(huì)得到近似同心的四個(gè)色素環(huán)，由內(nèi)到外依次是黃綠色、藍(lán)綠色、黃色、橙黃色。實(shí)驗(yàn)8觀察細(xì)胞的有絲分裂P1151、材料：洋蔥根尖(蔥，蒜)2、步驟：(一)洋蔥根尖的培養(yǎng)(二)裝片的制作制作流程：解離→漂洗→染色→制片1.解離:藥液:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1:1混合液).時(shí)間:3~5min.目的:使組織中的細(xì)胞相互分離開(kāi)來(lái).2.漂洗:用清水漂洗約3min.目的:洗去藥液,防止解離過(guò)度,并有利于染色.3.染色:用質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~5min目的:使染色體著色,利于觀察.4.制片:將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然后用拇指輕輕地按壓載玻片.目的:使細(xì)胞分散開(kāi)來(lái),有利于觀察.(三)觀察1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞：細(xì)胞呈正方形，排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂。2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。(注意各時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點(diǎn))。其中，處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。實(shí)驗(yàn)9模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系P110原理:NaOH和酚酞相遇呈紫紅色當(dāng)與瓊脂相遇時(shí)，其中酚酞變成紫紅色，因此，從顏色上的變化就知道NaOH擴(kuò)散得有多遠(yuǎn)。在一定時(shí)間內(nèi)，NaOH在瓊脂塊的每一側(cè)擴(kuò)散的距離大致相同。步驟:將含酚酞瓊脂塊切成三塊邊長(zhǎng)分別為3cm、2cm、1cm的正方體,放入燒杯內(nèi),加入NaOH溶液,10min后取出,用紙巾吸干,用塑料刀將瓊脂塊切成兩半.觀察切面,測(cè)量每一塊上NaOH擴(kuò)散的深度.分析:瓊脂塊的表面積與體積之比(相對(duì)表面積)隨著瓊脂塊的增大而減小,NaOH擴(kuò)散的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比也隨著瓊脂塊的增大而減小.結(jié)論：細(xì)胞體積越大，其相對(duì)表面積越小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降?。?xì)胞表面積限制了細(xì)胞的長(zhǎng)大。1.細(xì)胞為什么要分裂?或細(xì)胞為什么這么小?(1)增大細(xì)胞膜表面積與體積比，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸(營(yíng)養(yǎng)吸收與廢物排出)以保證細(xì)胞正常生命代謝需要。(2)保證適宜的核質(zhì)關(guān)系，使細(xì)胞質(zhì)能在細(xì)胞核的控制范圍內(nèi)。2.卵細(xì)胞是一種特殊的細(xì)胞，因?yàn)樗性S多供胚胎發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——卵黃，而使細(xì)胞體積增大了許多倍。但卵細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)少，故表面積與體積的比例特殊。實(shí)驗(yàn)10通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性用帶有一個(gè)小孔的隔板把水槽分成左右兩室，把磷脂分子引入隔板小孔，使之成為一層薄膜，水槽左室加人鉀離子濃度較低的溶液，右室加入鉀離子濃度較高的溶液。(1)在左、右兩室分別插入正、負(fù)電極，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子不能由左室進(jìn)入右室，原因是。(2)若此時(shí)在左室加入少量纈氨霉素(多肽)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子可以由左室進(jìn)入右室，原因是。(3)若此時(shí)再將電極取出，結(jié)果鉀離子又不能由左室進(jìn)入右室，原因是。(4)上述實(shí)驗(yàn)證明。答案(1)磷脂膜上沒(méi)有載體，鉀離子不能通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸由左室進(jìn)入右室⑵鉀離子利用纈氨霉素載體，并由電極板提供能量，通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸由左室進(jìn)入右室⑶缺少能量，不能進(jìn)行主動(dòng)運(yùn)輸⑷主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是需要載體，消耗能量，物質(zhì)從低濃度到達(dá)高濃度實(shí)驗(yàn)九探究酵母菌的呼吸方式P911原理:酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水：C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量2、裝置：(見(jiàn)課本)下圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)裝置圖，請(qǐng)據(jù)圖分析甲：有氧呼吸裝置乙：無(wú)氧呼吸裝置3A瓶加入的試劑是NaOH，其目的是：使進(jìn)入B瓶的空氣先經(jīng)過(guò)NaOH處理，排除空氣中CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。4C瓶和E瓶加入的試劑是澄清石灰水(