店鋪管理精髓四大執(zhí)行原則

店鋪管理精髓四大執(zhí)行原則第1頁/共11頁第二、陳列標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行（原則和第一個發(fā)現(xiàn)）發(fā)現(xiàn)式陳列原則和VAS原則。1、發(fā)現(xiàn)式陳列原則認為，店鋪管理的精髓是：創(chuàng)造一個友善的，充滿活力及令人興奮的購物環(huán)境，讓顧客易于找到獨特、具創(chuàng)意，有趣、高品質(zhì)及物有所值的產(chǎn)品。2、發(fā)現(xiàn)式陳列原則的精髓是：1）在合適的時間、提供合適的商品、以合適的價格、陳列合適的數(shù)量于合適的地方。2）目的：盡可能讓顧客很方便發(fā)現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)是最主要的。第一個發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)店鋪所在，“醒目的LOGO+就在這里、就在負一層、地下一層”1、盡量利用廣告牌2、非臨街店鋪一定有招牌指示3、大面積色塊，容易發(fā)現(xiàn)4、甚至采用員工長時間引導(dǎo)。第2頁/共11頁第二、第三、第四個發(fā)現(xiàn)第二個發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)經(jīng)營范圍。即使一個不熟悉的人，站在門口時，就對店鋪的經(jīng)營范圍一目了然，并且能及時察覺到主要的推廣主題，能清晰無疑地從門外看到店內(nèi)，從而實現(xiàn)吸引顧客進店選購產(chǎn)品的目的。方法如下：1、醒目的門面設(shè)計；2、明亮的燈光；3、降低貨架高度4、清晰的經(jīng)營分類指示牌；5、門口清晰的推廣信息等第三個發(fā)現(xiàn)：讓顧客發(fā)現(xiàn)吸引的源頭。舒適的購物環(huán)境，良好的店務(wù)管理，經(jīng)常保持商品陳列的新鮮感對鼓勵顧客進店有非常大的幫助。方法如下：1、寬敞的大門；2、寬敞的通道；3、豐富的促銷信息；4、經(jīng)常更換的促銷堆頭商品；5、有吸引力的促銷商品陳列在顯眼位置。第四個發(fā)現(xiàn)：店鋪內(nèi)的發(fā)現(xiàn)。店鋪的布局和陳列是最關(guān)鍵的。發(fā)現(xiàn)原則要求：1、容易發(fā)現(xiàn)經(jīng)營品類，并找到自己需要購買的商品。2、容易發(fā)現(xiàn)促銷活動以及優(yōu)惠的商品。3、容易發(fā)現(xiàn)新商品。4、容易發(fā)現(xiàn)推薦商品。5、容易發(fā)現(xiàn)商品價格。6、容易發(fā)現(xiàn)員工的服務(wù)。7、發(fā)現(xiàn)專業(yè)的咨詢指導(dǎo)。8、容易發(fā)現(xiàn)付款的地方。第3頁/共11頁達成四個實現(xiàn)的方法1、清晰的商品陳列分區(qū)，明顯的區(qū)域指示標(biāo)識；2、合理的商品陳列；3、明顯的價格標(biāo)識；4、主題明確的價格陳列；5、員工關(guān)注顧客的需求；6、將相關(guān)的產(chǎn)品臨近陳列，而使顧客更容易找到產(chǎn)品；7、核心部門（化妝品、護膚品、個人護理品）重點陳列在視野開闊的位置以顯其權(quán)威性；8、將保留暢銷的“銷售推動走廊”,作為店鋪特點；9、三種購物體驗既明確分區(qū)又相關(guān)布局：美態(tài)包括專柜、非開架陳列、護膚品及飾品；歡樂包括護發(fā)、沐浴、口腔、男士用品、紙制品、小工具、小食品；健康包括保健品、衛(wèi)生用品等品類10、化妝品作為主要大類陳列于各店鋪前部；11、保健品和日用品作為“目標(biāo)購物”，陳列于店鋪后部；第4頁/共11頁達成四個實現(xiàn)的方法12、化妝品和護膚品近似，臨近陳列在一起；13、嬰兒用品作為保健品和日用品橋梁，陳列于兩者之間或臨近；14、食品總是陳列于收銀臺旁邊；15、雜樣產(chǎn)品（美容工具、飾品）規(guī)劃為“歡樂”部門之一，主要陳列于高客流的位置---通常緊鄰主通道或收銀臺；16、愉快購物體驗放在第一位，將所有的相關(guān)產(chǎn)品共同陳列，最大限度地利用每一米促銷貨架；17、在店鋪醒目位置陳列“推動走廊”，突出最佳促銷堆頭；18、收銀臺盡量放在店鋪的中部或者中前部，收銀臺與保健品區(qū)域一般是分開的；19、濃郁的促銷氛圍布置，體現(xiàn)當(dāng)前推廣的促銷活動；20、店內(nèi)聲音與音像設(shè)備，推廣促銷活動。第5頁/共11頁第三、促銷標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行每二十天換一輪促銷活動，每次促銷活動都會根據(jù)促銷主題對整個店鋪的促銷氛圍進行全面的更換，促銷活動成功的關(guān)鍵是以下幾方面：1、持之以恒自有品牌商品定期促銷：“全線八折、免費加量、買一送一、任意搭配、加一元多一件、剪角抵用卷、滿50超值換購、本期震撼低價”。2、豐富多彩促銷形式獨有，“自有品牌商品免費加量33%”、“60秒瘋狂搶購”、“買就送”，促銷商品品種繁多，經(jīng)常根據(jù)個人護理的各方面定義為：滋潤精選、如絲秀發(fā)、沐浴新體驗、皓齒夢工場、新健康、營養(yǎng)街、清亮新視界、知足便利店、關(guān)愛自己、完美紙世界、小工具課堂、優(yōu)質(zhì)生活、開心美味園、健康情報站、潮流點綴、旅游自助魔法、美麗港·······非常多的趣味主題。3、權(quán)威專業(yè)內(nèi)刊豐富《護膚易》《優(yōu)質(zhì)生活手冊》《健與美大賞》《自有品牌特刊》《暢游必備品》《促銷商品快訊》，同時請行業(yè)知名人士分享美容心得、健康知識，如“美白無瑕、靚麗心情”、“健康身心迎夏日”、“健康相伴、美麗隨行”、“美容專家扮靚小TIPS”、“夏日護膚心得”。4、優(yōu)惠實效根據(jù)國人消費習(xí)慣，實惠才是硬道理。物超所值的購物體驗，從“我敢發(fā)誓”到“冬日減價”、“10元促銷”、“SALE周年慶”、“加一元多一件”、“全線八折”、“買一送一”、“自有品牌免費加量33%”、“買就送”等等，降價幅度非常大，每期都有“超值換購’‘、“震撼低價”。第6頁/共11頁第三、促銷標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行5、全員重視每次促銷活動，所有的宣傳畫冊、商品、促銷主題宣傳畫、價格指示牌都得更換一新，每個員工更是要熟悉每次的促銷規(guī)則，促銷商品陳列到位，更換所有的商品價格，宣傳畫按要求掛畫擺放.每次促銷活動每個分店都必須按總部思路執(zhí)行，各分店經(jīng)理都要去參觀樣板店，區(qū)域經(jīng)理到各分店巡視、隨時監(jiān)督各店的工作部署。6、氛圍濃郁每次促銷會更換賣場所有的宣傳掛畫、價格牌、商品快訊、色條（嵌在貨架層板前面的彩色紙條）、POP、雖然有浪費，但舍得投入是回報的根本。每次促銷活動都有新的錄像光盤提供給各分店播放。7、注重研究“小資情調(diào)”和”虛榮”是白領(lǐng)一族的固有心態(tài)。新奇刺激的活動對她們更有吸引力，如“60秒瘋狂搶購”，抽獎獲得者可以在賣場對指定的貨架商品進行“掃蕩”，60秒內(nèi)拿到的商品都屬于獲獎?wù)?，這樣刺激的活動讓消費者終生津津樂道。8、良好習(xí)慣每一個員工隨時向顧客推薦促銷商品，推介更多的優(yōu)惠信息，禮貌地向顧客贈送一本商品促銷手冊，以讓顧客獲得更多的促銷資訊。第7頁/共11頁第三、促銷標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行9、優(yōu)秀的IT系統(tǒng)支持IT系統(tǒng)能配合其靈活多變的促銷活動，特別是在打折、買就送、贈品管理、商品訂單、價格標(biāo)牌等方面可以發(fā)揮的淋漓盡致。10、員工熟悉操作流程重視培養(yǎng)員工，良好的企業(yè)文化及福利待遇，是員工低流失率的根本。如“十全十美”促銷活動，所謂“十全十美”就是選擇大量10元、20元、30元商品，冠于“搶購價”、“驚喜價”等宣傳字樣，這主要是抓住消費者覺得10元、20元、30元無所謂，好像非常實惠心理而進行的促銷活動。活動期間，店鋪的所有裝飾都在傳遞一個信息，告訴顧客這一期的促銷活動主題。第8頁/共11頁第四、不缺貨兩個原則：1、不缺貨2、不積壓、高周轉(zhuǎn)采取的方法是：1、管理人員才可以下訂單2、采用HHT（無線數(shù)據(jù)采集器）按照貨架一個一個商品檢查是否需要訂貨，配合軟件，可以實時查詢商品的庫存以及上周銷售，以供訂貨數(shù)量參考。3、每周在規(guī)定時間內(nèi)下兩次訂單。4、區(qū)域經(jīng)理發(fā)現(xiàn)店鋪出現(xiàn)缺貨或者部分商品庫存偏大，操作訂貨的員工都會受到嚴(yán)厲批評。第9頁/共11頁第五、VAS含義如何達成1透視性”從大門口、每樓層入口我可以看見“：健康、美態(tài)、服務(wù)、促銷活動清除高處貨架陳列；減少高處POP；重新審查高處的貨品種類；控制供應(yīng)商的POP2易購性”創(chuàng)造一個舒適合宜的購物旅程“；易購物賣場平面圖很容易就找到我想要的商品；很容易就找到新商品；很容易在賣場走動運用最理想的部門相鄰原理部門、貨架標(biāo)志；促銷陳列于相關(guān)位置；在最好的走道上陳列最好的優(yōu)惠品；標(biāo)志新貨的POP